Des fruits

Physalis culture et soin de l'ananas

Les fruits juteux de Physalis sont connus depuis longtemps pour leurs qualités gustatives et décoratives. La plante peut être utilisée pour la décoration de bouquets et pour la cuisson de confitures, de conserves ou de pâtisseries. Cultiver Physalis n'est pas difficile, il ne nécessite donc pas de compétences particulières. Dans les soins, c'est semblable à la tomate, mais moins fantaisiste.

Extérieurement, les fruits Physalis sont comparés aux lanternes chinoises. Ils ont une forme intéressante et une couleur vive et juteuse.

L'ananas Physalis peut être décrit comme suit:

  1. Vivace à tige droite et résistante, à partir de laquelle les branches ont des feuilles et des fruits.
  2. Les petites fleurs semblent discrètes, ont une teinte blanche, en forme de clochette.
  3. Les fruits au goût d’ananas sont enfermés dans la boîte amniotique, leur poids varie de 5 à 15 g.

En médecine traditionnelle, les décoctions et les teintures de Physalis sont utilisées dans le traitement de maladies du foie, de l'estomac et des intestins.

Les plantes vivaces peuvent être cultivées avec autant de succès en utilisant la méthode des semis et en semant les graines directement sur un terrain dégagé.

  1. Physalis prend rapidement racine, se développe et supporte le froid. Par conséquent, en pleine terre, les graines peuvent être semées au début du printemps.
  2. Ils doivent être plantés en rangées, la distance qui les sépare ne doit pas dépasser 30 cm et entre les trous, entre 20 et 25 cm.
  3. Le sol sur le site de plantation ne doit pas être trop mouillé - il est nécessaire d’exclure la présence d’eau souterraine.
  4. Pour que la plante donne des fruits le plus tôt possible, il est préférable de choisir une méthode de plantation. Pour cela, les graines sont semées dans un récipient à la maison, même en hiver. Les plants cultivés en avril sont transférés dans la serre. Là-bas, elle gagne en force et en mai, elle s’ouvre un terrain découvert. Arrosez la boîte avec les plants nécessaires au moins 2 fois par semaine.

Un endroit pour planter des plantes choisit le soleil, bien qu'il porte bien la pénombre. Les arrosages ne doivent pas être fréquents - ils doivent être effectués à mesure que le sol sèche. Physalis ne doit pas être nourri plus de 2 fois par saison, en utilisant des outils intégrés standard. Attachez ce n'est pas nécessaire - la tige de la plante est forte. En raison de sa résistance aux parasites et aux maladies, le traitement par physalis ne pose aucun problème.

La plantation est tellement sans prétention qu'elle deviendra une véritable trouvaille, même pour le jardinier le plus paresseux. Temps et coûts de main-d'œuvre minimums, et par conséquent de beaux fruits savoureux et sains. Ils peuvent être utilisés non seulement dans les aliments, mais aussi comme décoration et comme décor d'automne.

http://www.wday.ru/komnatnye-tsvety/opisanie-i-sekretyi-vyiraschivaniya-fizalisa-ananasovogo/

Berry à la lanterne, ou quel est l'ananas Physalis

Physalis est apparu dans notre région depuis longtemps, mais il est rarement cultivé et est toujours considéré comme une culture exotique. Il est cultivé le plus souvent comme plante ornementale pour la décoration d'un jardin. Mais entre-temps, les baies Physalis sont très utiles, elles sont utilisées fraîches, utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle. Parmi les variétés comestibles, on remarque Physalis Ananas, dont le goût du fruit est un peu comme l’ananas.

Description du Physalis

Physalis est une plante de la famille Natasha1968Volkova: 22/08/2017, 20:46
les articles sont écrits avec l'aide d'un synonymiseur? La famille des Solanacées et la dynastie des Solanacées
"> Aslenovs, tire son nom de son apparence. Le mot" Physalis "traduit du grec signifie" bulle ". Un cas de sépales recouvrant le fruit ressemble vraiment à une bulle ou à une lanterne en papier. d'innombrables petites graines.

Le genre comprend plus de cent espèces, la plupart sont des plantes sauvages appartenant au champ ou juste des mauvaises herbes. Mais certaines variétés de Physalis ont une fonction décorative et leurs fruits ont une valeur nutritive. Cultivées dans des jardins et des potagers, les variétés viennent d'Amérique du Sud, principalement du Mexique, mais cette culture pousse également dans le sud de l'Europe. Le physalis est cultivé comme plante vivace.

En Bulgarie, vous pouvez trouver d’énormes arbustes de Physalis à croissance sauvage, où il est cultivé comme plante vivace.

Physalis est planté chaque année au printemps. Il peut être cultivé en pleine terre ou sous divers abris. Vous trouverez sur les rayons des magasins de fleurs les graines d’ananas Physalis, cultivées tous les deux ans. Il hiverne avec succès et une fois que la température du sol a atteint 18–20 degrés, il forme de nouvelles pousses et réjouit la récolte.

Vidéo: le président de l'Union des jardiniers parle de Physalis

La plante forme des arbustes forts et étalés, qui ont souvent besoin de soutien, car ils peuvent s’étirer jusqu’à un mètre et demi de hauteur. Les feuilles de Physalis sont grandes, oblongues, avec de petites dents sur les bords; fleurs simples, petites, souvent jaunes.

Les fruits de Physalis ne naissent bien qu'avec suffisamment de lumière.

Vidéo: la première expérience de la culture

Tout type de Physalis ne tolère pas les ombres. Le manque de lumière solaire provoque une culture de croissance active de masse verte et une réduction significative du nombre de fleurs et, par conséquent, de baies. Physalis n'est pas très sensible à la sécheresse et, à l'âge adulte, il n'a pas du tout besoin d'être arrosé. Contrairement à ses frères frêles, il supporte bien les gelées jusqu’à -2 ° C.

Physalis est capable de tolérer de légères gelées sans perdre de goût

Si dans votre région, les gelées sont arrivées un peu en avance et que Physalis a le feuillage fané, assurez-vous que la récolte peut encore être sauvegardée. En outre, les fruits enneigés de Physalis décoreront le jardin au même titre que les baies d’argousier, le viorne et l’épicéa.

Les types décoratifs de Physalis se distinguent par la coupe originale, ressemblant à un filet ou à un tissu transparent; ils ont une texture similaire à celle du papier froissé, du crêpe ou du carton ondulé, ont souvent une couleur vive. Les fruits de l'ananas Physalis sont recouverts d'une coquille jaune pâle.

Galerie de photos: Diversité des espèces de Physalis

Vidéo: description des fruits de Physalis

Physalis a également des propriétés médicinales. Il est utilisé en tant qu'analgésique, hémostatique et diurétique. De plus, les fruits sont utilisés en cuisine comme colorant organique, ils sont comestibles et totalement inoffensifs.

La plupart du temps, Physalis prépare de la confiture - une délicieuse très belle nuance ambrée

Vidéo: Cook Physalis Jam

Caractérisation de l'ananas Physalis

De la célèbre variété de fraise, l'ananas Physalis se distingue par des baies plus petites, mais beaucoup plus sucrées, ainsi que par la rapidité de la récolte. L'ananas est une variété à maturité précoce: la récolte de la brousse peut être effectuée de la fin juin au mois d'août, environ 110 jours après le début des pousses. Le fruit vert de Physalis est de couleur vert pâle et devient mûr pendant la période de maturation. La masse de baies mûres - 50-80 grammes.

Les baies d’ananas Physalis sont recouvertes d’un étal de sépales fragile

Les premières fleurs de Physalis sont formées sur le cinquième ou le sixième noeud, et les suivantes dans chaque branche ultérieure. Cette plante est cultivée sans contrôle de croissance et doit être attachée.

Malgré son origine méridionale, Physalis se sent bien en Russie centrale, il pousse en terrain découvert et n’est pas très difficile quant au type de sol. L'exception pour Physalis est un sol très lourd et acide. La plante est peu exigeante et pour la fertilité du substrat, au contraire, une forte couche de surface peut arrêter le développement de la brousse et réduire le niveau de la culture.

Cette culture est thermophile, il est donc conseillé de placer l'atterrissage sur des zones ensoleillées et bien drainées. Dans les régions septentrionales de Physalis, on ne cultive que par semis, sinon la plante n'aura pas le temps de former le fruit. La plantation de semis dans le sol est réalisée lorsque la menace de gelées tardives est passée, selon le schéma 40x30 cm.

Vidéo: Variété d'ananas

Règles croissantes

Comme on l'a déjà noté, pour Physalis, il est nécessaire de prendre un endroit ouvert et ensoleillé dans le jardin, où l'eau ne stagnera pas. Si le sol est trop acide, il est nécessaire de le produire à l'avance (ajouter 500 grammes de chaux par mètre carré) pour éviter les maladies dans cette culture.

Débutants à noter: afin d'éviter l'auto-ensemencement et la pollinisation croisée, il n'est pas recommandé d'épaissir la plantation, sinon la culture sera hétérogène.

Il n'est pas souhaitable de placer des physalis dans la zone où les solanacées étaient cultivées auparavant. Il existe un risque d'infecter les jeunes plantes avec des maladies caractéristiques des membres de cette famille (par exemple, mildiou). Toutes les autres cultures sont des précurseurs sûrs pour Physalis.

Physalis ne tolère pas la concurrence. Avant la plantation, il est nécessaire de creuser beaucoup pour éviter la croissance active des mauvaises herbes pendant la période de survie des jeunes plantes. Avant de creuser, 35 kg de compost par mètre carré peuvent être appliqués sur le sol. Si du fumier est ajouté, il doit toujours être pourri, car l'introduction de molène fraîche peut provoquer une maladie physique chez Physalis.

De la tourbe séchée peut être ajoutée au sol avec de la chaux et des engrais pour améliorer le drainage.

Avec gratitude, Physalis répond à la fertilisation avec des minéraux et de l'eau de cendre. Pour chaque mètre carré de sol est fait:

  • azote - 5 grammes;
  • phosphore - 2 grammes;
  • potassium - 5–6 grammes;
  • calcium - 4–5 grammes;
  • magnésium - environ 1,5 à 2 grammes.

Pour l’alimentation en cendres, il suffit de couvrir la même surface de deux ou trois tasses de cendres, préalablement diluées dans un seau d’eau. Les plantes renforcées peuvent être alimentées avec un engrais complexe pour les cultures de légumes et, avant le début de la saison de croissance, un traitement foliaire peut être effectué avec la même composition pour une meilleure fructification.

À la fin de juin, vous pouvez pincer le point de croissance pour augmenter le nombre de branches et la croissance des fruits.

Vidéo: Physalis dans la serre

Semer des graines

La qualité de la graine affecte le rendement en Physalis et la viabilité de la plante pendant toute la période de croissance. Par conséquent, il est recommandé de ne sélectionner que les semences sélectionnées pour les semis.

Semences d'ananas Physalis triées et semées sur des plants à la mi-février

Physalis est semé sur des semis selon le schéma suivant:

  1. Avant de semer, les graines sont calibrées. Pour ce faire, ils sont placés dans un bol profond avec de l'eau salée et donnent un bon humide. Après environ cinq minutes, les graines vides flottant à la surface sont enlevées, et celles qui sont noyées sont lavées à l'eau tiède et séchées pendant une journée.
  2. Pour prévenir les virus et les champignons, les graines sont gravées dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant environ 15 minutes, puis lavées à fond à l'eau courante.
  3. Pour accélérer la germination, les graines de physalis peuvent être conservées à une température d'environ 20 ° C pendant 5 à 6 jours. Et si vous faites tremper les graines après le réchauffement, les germes apparaîtront le deuxième ou le troisième jour après le semis.

Les semis Physalis peuvent être transférés dans un lieu permanent à la fin du mois de mai, lorsque la menace de gel est terminée

Les semences non promulguées ne pousseront qu’après une semaine, voire le neuvième jour, mais seulement si la température du sol est favorable à cet effet. Si vous plantez des graines dans le sol, dont la température sera inférieure à 12 ° C, les pousses n'apparaîtront pas avant très longtemps. Les graines dans ce cas ne mourront pas, elles attendront simplement des conditions plus propices à la germination.

Vidéo: faire pousser des plants de Physalis

Les fruits de Physalis tombent rarement, ils peuvent être récoltés jusqu'au premier temps froid. Les jardiniers expérimentés remarquent que même les fruits tombés ne doivent pas être ignorés, car ils conviennent parfaitement.

Ananas Physalis est utilisé non seulement frais. Il est en conserve, à base de baies, de confiture ou de confiture, ainsi que séché pour obtenir des fruits confits aromatisés.

Vidéo: collecte et stockage de Physalis

Remarque pour les Sibériens: si vous retirez délicatement Physalis du sol et le suspendez dans la grange avec les racines, vous pouvez attendre que les baies mûrissent complètement. Cultivez Physalis sans craindre de perdre une partie de la récolte à cause de l'hiver à venir.

Avis jardiniers

Je l'ai maintenant de plus en plus auto-semant dans le jardin - ici et là, dans les serres et dans la rue. Il mûrit même sans semis. Déterminer que la baie est mûre est très simple - au moindre contact, elle tombe. Le goût est très agréable, doux, l'arôme rappelle celui de l'ananas ou de la fraise. Les fruits frais intacts sont faciles à conserver à la température ambiante jusqu'au printemps, vous pouvez les flétrir, faire de la confiture... En général, je vous recommande de l'essayer! Les enfants l'aiment particulièrement.

Vera Severe

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Physalis est un légume très intéressant et savoureux, semblable à une lampe de poche, mais cachant une baie. Je recommande d'essayer ce fruit d'outre-mer nécessairement.

Kristiya

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J'ai planté les graines le 5 mai. Ascensionné très vite. Aujourd'hui, exactement 2 mois. Les buissons ont atteint une hauteur de 30 à 40 centimètres, mais des ovaires sont apparus sur eux et même des fleurs se sont ouvertes. Terrain utilisé pour les tomates. Les graines sont toutes venues presque que j'ai plantées. Top dressing fait une fois, à base de levure et de sucre. La plante est rarement arrosée, j'essaie de la vaporiser tous les jours sur les feuilles.

Le seul point négatif, j'ai dû attacher, parce que la plante se développe très rapidement. Je les ai mis près de la brise et ils se pollinisent mutuellement. Ainsi, dans un proche avenir, les fruits sont savoureux et juteux, sans chimie. Il est écrit que la plante atteint une hauteur de 100 cm, mais mon petit buisson comptait déjà 10 ovaires. En général, je vais trop manger))

Puschinka315

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Physalis est un légume amateur. Néanmoins, il contient de nombreuses choses utiles: 1. Les fruits de Physalis ont des propriétés analgésiques et antiseptiques. 2. Une décoction de fruits Physalis peut être utilisée pour normaliser le cycle menstruel. 3. Les baies Physalis ont des propriétés diurétiques et cholérétiques et sont recommandées dans les cas de cystite, de cholécystite et d'urolithiase. TESTÉ SUR VOUS-MÊME! 4. Les fruits de Physalis sont également utiles dans les maladies de l'estomac (ulcère). 5.... et une décoction de baies Physalis aide à soulager les dents.

Miss Chudo

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Tout le monde ne comprend pas immédiatement comment et quoi manger de cette inflorescence sèche: vous ouvrez des feuilles sèches, une belle baie d’orange soignée entre dans la nourriture. La baie a une plaque collante ressemblant à de la cire; pour s'en débarrasser, vous devez verser de l'eau bouillante sur la baie, bien qu'elle puisse être mangée même si, elle ne sera pas aussi agréable à toucher. Il convient de rappeler qu’il n’existe pas de pétales (feuilles sèches autour des baies), car ils contiennent des alcaloïdes.

Lina99

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J'ai grandi cette culture depuis longtemps. Elle est très sans prétention dans les soins et donne une belle récolte. Ne nécessite pas de soins particuliers. Aime le côté ensoleillé et n'aime pas les courants d'air. Il peut être consommé frais ou transformé. Il fait une excellente confiture, confiture. Il possède d'excellentes propriétés gélifiantes. Il peut également être mariné ou mariné. Peut être séché et utilisé pour cuire des petits pains et des muffins. À partir des fruits frais de Physalis, vous pouvez préparer une salade très saine et savoureuse. Pour lui, coupez Physalis, râpez les carottes et remplissez-les de beurre ou de crème. Cette combinaison de produits a un effet anti-toxique et élimine les métaux lourds du corps.

Sweet Tooth 68

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Les vertus nutritionnelles, médicinales et ornementales de Pineapple Physalis sont associées à la simplicité et à la résistance aux maladies. La plante peut être cultivée en plein champ, même dans les régions où l'été est court. En dépit de son exotisme, Physalis ne nécessite pas de conditions de soins particulières, ce qui attire les jardiniers.

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Décoration comestible: nous cultivons l'ananas Physalis

Physalis est rarement trouvé sur nos lits. Ce n’est pas la culture la plus populaire parmi les jardiniers: certains l’avaient déjà planté auparavant, mais n’étaient pas satisfaits du goût du fruit, d’autres ne le savaient tout simplement pas. Beaucoup associent physalis à une plante ornementale - les lanternes lumineuses de certaines variétés ressemblent davantage à des fleurs et les baies sont petites et sans goût. Dans le même temps, les agriculteurs proposent aujourd'hui de nouvelles espèces de plantes améliorées, parmi lesquelles l'ananas physalis. Les fruits de cette variété ont un goût fruité agréable avec des notes d'ananas, et la plante elle-même est assez fructueuse et sans prétention.

Quel genre de plante Physalis et comment le manger

Physalis est une plante légumière de la famille des solanacées. Le fruit Physalis est une baie ressemblant à une petite tomate. À l'intérieur de la baie se trouvent des pulpes avec des graines, à l'extérieur une peau épaisse, dont la couleur dépend de la variété et qui est souvent jaune, orange ou rouge. Le fruit est placé dans une boîte - cheholchik de sépales, fusionnés sous forme de lampe de poche ou de bulle. En raison de cette similitude, la plante a reçu son nom, car du grec "physalis" est traduit par "bulle".

Physalis est une plante qui aime la lumière et qui, pour bien fructifier, a besoin du soleil. Il est cultivé dans différentes zones climatiques, selon les différentes sources du réseau, a des variétés pérennes et annuelles. Certaines nouvelles variétés résistent au froid et résistent sans abri aux hivers de la Russie centrale. Dans ce cas, ils sont cultivés comme des plantes bisannuelles.

Les baies crues ne sont presque jamais utilisées, mais pour la mise en conserve, elles sont très bonnes. Ce sont des confitures salées, marinées, bouillies ou additionnées de citron ou d'orange. De plus, Physalis a des propriétés gélifiantes et les mousses et marmelades qui en résultent sont souvent utilisées en cuisine.

Les fruits Physalis sont riches en vitamine C, en acides organiques, en pectine et en de nombreux autres nutriments. L'utilisation de ce légume sous forme fraîche est recommandée pour les maladies de l'estomac et des intestins, ainsi que pour les agents cholérétiques, diurétiques et anti-inflammatoires. De la citrouille ou des oranges sont ajoutées à la confiture Physalis pour en améliorer le goût.

La boîte de Physalis contient des substances toxiques et les fruits sont recouverts de gluten. Ainsi, lorsque vous les mangez, les coquilles sont nécessairement retirées et les baies bien lavées à l'eau tiède.

Ananas Physalis - Description de la variété

Contrairement aux autres variétés de légumes Physalis, les fruits de l’ananas sont gros, d’un poids de 50 à 80 g, de couleur jaune pâle. Variété à maturité précoce - la première fructification débute 105–110 jours après la germination. Le goût des baies est agréable, plutôt sucré, avec un arôme d'ananas. Les fruits sont cachés dans des boîtes de couleur jaune clair. Les feuilles sont lisses et grandes, avec des bords finement dentés. Les grandes fleurs de couleur jaune pâle ou crème dégagent un arôme délicat, si bien que bourdons et abeilles pullulent constamment autour des arbustes de Physalis.

Cette variété fleurit tout l'été, donc après les premiers fruits fin juin, la récolte ne s'arrête pas, elle se poursuit jusqu'à la fin août. Les buissons d’ananas Physalis sont assez hauts et fortement ramifiés. La hauteur des plantes individuelles peut atteindre un mètre et demi. Le rendement varie de 1 à 1,5 kg par 1 m 2. Physalis est une excellente plante pour le miel, car le parfum délicat de ses fleurs attire les abeilles.

Un avantage important de la tolérance à l'ombre des ananas Physalis. Son rendement ne diminue pas lorsqu'il est cultivé à l'ombre partielle, comme c'est le cas chez d'autres variétés.

En raison de son excellent goût, les fruits de cette variété conviennent à la fabrication de fruits confits, de confitures, de confitures et de produits frais. Séché au four, le goût des fruits ressemble à celui des abricots secs. De plus, avec cette méthode de récolte, ils conservent une part importante de vitamines et de nutriments.

Les baies Physalis peuvent être conservées longtemps au sous-sol ou au réfrigérateur, mais pour cela, elles n'ont pas besoin d'être nettoyées des boîtes. Les fruits crus de Physalis peuvent être conservés au frais jusqu'à deux mois

L’ananas Physalis, contrairement à d’autres variétés, résiste assez bien au froid. En Russie centrale, il est cultivé comme plante annuelle, mais il peut se multiplier par auto-ensemencement, aussi est-il considéré à tort comme une plante vivace. Dans le climat méridional, les racines de cette culture hivernent sans abri. Au printemps de l’année prochaine, des rhizomes se multiplient et se transforment rapidement en arbustes puissants pouvant supporter des températures pouvant aller jusqu'à -2 ° C.

De plus, la variété est assez résistante aux maladies fongiques et à divers parasites. L'ananas Physalis est cultivé comme une culture âgée de deux ans et les plantes qui ont poussé au cours de la deuxième année gagnent rapidement en force.

Caractéristiques du physalis en croissance

La culture de l'ananas physalis ne présente pas de difficultés particulières. Les méthodes agrotechniques ne diffèrent pas de celles consistant à semer des semences de tomates apparentées, la seule différence étant que Physalis est plus résistant au froid et peut être planté en pleine terre au cours de la deuxième quinzaine de mai.

Semer des graines pour les semis

Physalis est généralement semé en avril. Le sol pour la culture peut être acheté au magasin - n'importe quel sol pour les plants de légumes fera l'affaire. Pour préparer le mélange au sol, ajoutez du compost, de la tourbe et du sable de rivière dans un rapport de 2: 1: 1: 0,5 et mélangez bien.

Semer des graines de physalis et préparer les semis pour la plantation est le suivant:

  1. Trempez les graines de Physalis pendant 20 minutes dans une solution rose foncé de permanganate de potassium, puis laissez-les sécher un peu. La solution doit être sombre, mais pas trop épaisse, pour ne pas brûler les graines
  2. Remplissez le récipient avec un sol légèrement humide de manière à laisser 2-3 cm jusqu'au bord du récipient.
  3. Sur la surface de la terre, répartissez les graines de Physalis à 3 cm les unes des autres.
  4. Saupoudrer les graines avec une couche de sol de 1 cm et humidifier avec un atomiseur. Les graines sont saupoudrées d'une petite couche de terre.
  5. Couvrir le récipient avec un sac en plastique et mettre dans un endroit chaud.
  6. Avant la germination, il est nécessaire de maintenir l'humidité du sol et la température de l'air à 22-25 ° C.
  7. Après l'éclosion des graines et après 10 jours, il faut enlever l'emballage et mettre le récipient à la lumière. Il est souhaitable de réduire la température à 15-18 ° C, sinon les plants s’étireraient.
  8. Après l’apparition de deux ou trois vraies feuilles des plantules, il faut éclaircir ou ramasser dans des gobelets séparés. Après l'apparition de deux ou trois feuilles, les plantules plongent dans des coupes séparées.
  9. Les plantes plantées après la transplantation doivent être alimentées avec un engrais universel.

15 à 20 jours avant la plantation en pleine terre, les semis commencent à durcir. Par temps chaud, un contenant de jeunes plants est sorti au jardin ou sur le balcon, augmentant chaque jour le temps passé dans les airs.

Il est plus pratique de cultiver des semis de Physalis dans une serre de rue. Pour ce faire, en avril, des arcs métalliques sont installés sur un lit préparé et recouverts d'un épais film de polyéthylène. Semis produit de la manière habituelle. Une fois que les graines ont poussé, le film est partiellement soulevé, ce qui permet une aération constante. En ce moment, il est beaucoup plus pratique de remplacer le polyéthylène par de l’agrofibre d’une densité d’au moins 40 g / m. Une telle mesure sauvera les semis de Physalis des rayons chauds du soleil, du vent et des soudaines gelées qui sont revenues. Faire pousser des plants de Physalis dans une serre en agrofibre facilitera le travail et permettra de gagner de la place sur le rebord de la fenêtre

Planter des plants en pleine terre

Les lits Physalis sont cuits à l'air libre, aussi ensoleillés que possible. La culture n'impose pas d'exigences spéciales au sol, de sorte que la préparation est réduite au creusement à l'automne avec l'introduction d'engrais phosphore-potassium et de matière organique.

À 1 m 2, vous aurez besoin de:

  • superphosphate 35 à 40 g;
  • sel de potassium 30–40 g;
  • compost ou fumier pourri - 1 seau.

Sous le printemps, creuser sur le lit permet de fabriquer un engrais minéral complexe. Nitroammofosk a fait ses preuves en quantité de 40 à 50 g par 1 m 2.

Les semis de Physalis sont plantés dans le sol, généralement vers la fin mai ou le début juin. Dans le jardin, ils creusent des trous à une distance de 50 cm les uns des autres et de 60 cm entre les rangées. Les arbustes matures de l'ananas Physalis sont plutôt grands et tentaculaires; il est donc impossible d'épaissir les plantations. Si le lit était rempli d'engrais avant la plantation, aucun pansement supplémentaire n'est nécessaire dans le puits. La suralimentation nuit à Physalis: le buisson commence à grossir, ce qui augmente les greens et noue un peu les fruits. Les semis Physalis sont plantés dans les puits, arrosés et mulqués. La plante est sortie de la coupe et plongée dans le trou.

Vidéo: Culture Physalis

Soins pour Physalis en plein champ

Prendre soin de physalis est facile et agréable. Contrairement aux frères de la tomate, les arbustes de Physalis n'ont pas besoin d'être braisés et nourris fréquemment. Les engrais peuvent être appliqués deux fois par saison - en juin, une infusion de molène, et dans la deuxième quinzaine de juillet, des engrais phosphore-potassium.

L'arrosage est d'abord nécessaire pour les jeunes plantes, surtout en l'absence de pluie. À l'avenir, la plante s'adaptera pour extraire l'eau et l'irrigation pourra être réduite. Les arbustes en croissance de l'ananas Physalis nécessiteront un soutien. Par conséquent, ils sont liés à des tiges lors de leur croissance.

Planting Ananas Physalis doit être maintenu propre et le sol doit être meuble. Par conséquent, le désherbage et le desserrage doivent être effectués à temps. Si le sol autour des arbustes de Physalis est constitué de paillis, ces inquiétudes disparaissent d'elles-mêmes. Ligoté et foiré, Physalis se sent bien

Il y a plusieurs années, j'ai essayé de cultiver Physalis dans ma maison de campagne. À l’époque, il n’existait aucune variété digne de ce nom et nous n’avions pas entendu parler d’ananas ou de fraises, de légumes et c’est tout. Semé sans semis - semences dans le sol et ne pas couvrir. Les pousses sont apparues rapidement et à l'amiable, les éclaircissant là où c'était nécessaire. Dans mon jardin, j'essaie de tout pailler - notre climat est extrêmement sec et Physalis est en paillage. Ensuite, juste arrosé. Il y avait beaucoup de fruits, mais il était impossible de les manger crus - sans saveur. Mais la confiture de physalis aux oranges s’est révélée excellente - toute la nourriture faite maison faite avec plaisir.
Mais la chose la plus intéressante est arrivée l'année prochaine. À l'automne, nous n'avons pas eu le temps de retirer le Physalis du jardin - les fruits ont mûri jusqu'à la fin de l'automne, puis, soudainement, la neige est tombée et nous ne sommes pas allés à la maison de campagne. Au printemps, lorsqu'elle a commencé à rétablir l'ordre dans le jardin, elle a découvert de jeunes pousses. Là où sont restés les fruits de Physalis, les graines sont tombées dans le sol et ont poussé sans aide.

Avis Physalis

Je grandis depuis deux ans. Pour la première fois - pas de récolte. J'ai décidé - le premier pancake. L'année suivante, elle a planté tôt pour les semis, a pris une place plus légère dans le jardin. À la fin de l'été, de grands buissons avaient poussé et fleurissaient abondamment. Eh bien, et a rassemblé une poignée de baies. Le reste du green et la maison - pas encore mûri. En ce qui concerne prune - quelqu'un a même fait l'éloge de la confiture. J'ai eu un ananas - je ne contacterai pas plus - c'est mon expérience. Un physalis végétal a poussé de lui-même et a réussi à donner une récolte. Mais pour en goûter les blancs, il faut s’habituer. Ma famille n'a pas approuvé - ne plus planter.

Nadanna

https://www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Il était une fois, mamie en a fait de la confiture. Coincé sur un amateur, bien sûr. Et dans le jardin est magnifique

Nat31

http://irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto

J'ai planté l'ananas physalis l'an dernier. Sur les semis à la maison à la mi-mars, puis sous le pont dans l'OG, et depuis juin - ouvert (dans notre argile de pierre). Vymahali arbustes ramifiés avec de nombreuses lanternes vertes. Mon mari m'a réprimandé et a confondu la confusion: «il vaut mieux mettre quelque chose de valable». Non chanté mes palmiers d'ananas. À la fin du mois de septembre seulement, les lanternes ont commencé à brunir. À l'intérieur - baies rouges. Mon mari les a goûtés. Verdict: AU COURS DE LA PROCHAINE ANNEE, PLANT UN MIX KISSING! Je ne l’aimais vraiment pas beaucoup. Le goût est doux - un mélange d'ananas, de pamplemousse - et en même temps très acidulé. Les buissons sont comme la tomate. Mo il fallait couper une partie des branches pour que les forces ne partent pas en brousse. Et probablement mieux de pousser dans la serre.Et peut-être que l'été est juste froid et la pluie s'est levée.

Irinushka

https://www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Je l’aimais aussi beaucoup, jusqu’à ce qu’il remplisse la moitié des livres. Maintenant, je ne sais pas comment m'en débarrasser. Néanmoins, chaque automne tombe pour le bouquet d'hiver

Kirra

http://irecommend.ru/content/primeta-oseni

Physalis aime et même acheter parfois dans le magasin (vendu dans des paniers en plastique) j'aime vraiment le goût. Seul l'achat n'est pas brillant du tout. Il était une fois le vôtre grandi, mais d'une manière ou d'une autre, les ouvriers l'ont gâché pour moi et c'était tout. Peut-être que je vais le récupérer.

Kristiya

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Ananas Physalis - une nouveauté digne de la culture. Le goût agréable des fruits, le début rapide de la fructification, la résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, ainsi que la facilité d'entretien, seront appréciés par les jardiniers expérimentés et les novices.

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Publications De Fleurs Vivaces