Orchidées

Quand vous ne pouvez pas planter et semer. Signes populaires utiles pour les jardiniers, les jardiniers!

Les pommes de terre ne peuvent pas être plantées à la Semaine des Rameaux, seront gâtées.

Si le printemps est précoce, le chou, comme les oignons, est semé à la quatrième semaine de carême ou plus tard - à la cinquième.

Si le printemps est tardif, plantez dans les derniers jours de la semaine sainte, surtout le samedi.

Il est préférable de planter les tournesols le samedi, avant ou après le coucher du soleil. Ce dernier est préférable. Lors de la plantation, ils sont silencieux et ne rongent pas les graines.

De même que semer et planter des betteraves sont indésirables en semaine verbale. Il est préférable de semer des pois à l'aube, un jeudi ou un samedi passionné, à la fin d'avril et au début de mai.

Les graines pour semer les carottes mieux s'imprégner tôt le matin. Et semez de préférence sans outsiders.

La citrouille est préférable de planter le jour du marché ou le mardi. Boucles d'oreilles sur le bouleau éclaté - il est temps de semer le pain.

Une "petite peau de mouton" moelleuse est apparue sur la fleur de saule et de jonquilles - il est temps de semer des radis, du chou rouge, de la laitue, du radis précoce et du chou-rave.

Les pommes de terre sont plantées lorsque le sureau fleurit, le cerisier à oiseaux. Fleurs de cerisier - vous pouvez semer du maïs. Le chêne se développe - le temps de semer des pois.

Oignon - le semis doit être planté avant, les grenouilles regardent. Fleurs de cerisier - Semer l'aneth.

Noisetier à fleurs, violettes - le moment le plus approprié pour planter des carottes et du persil.

Lorsque le lilas commence à fleurir et que les têtes arrondies du lieu de baignade se sont éclairées dans le pré, semez de la laitue pommée d'été.

Les croassements de grenouille - l'avoine disent: "Sow moi." La date limite pour l'ensemencement de l'avoine est la floraison des pommiers.

Le meilleur terme pour semer de l'orge est quand une feuille est un chêne de la taille d'un penny. Rowan fleurit - vous pouvez semer des concombres et des tomates.

Les fleurs de Viburnum vous rappellent de planter des concombres et des tomates. La viburnum en fleurs rappelle qu'il est nécessaire de semer une citrouille, une courge.

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Comment planter de l'aneth en pleine terre

L'aneth est une plante commune. Il est cultivé comme une épice aromatique, ainsi que comme agent thérapeutique. L'aneth est indispensable à la préparation des blancs, des salades, des premier et deuxième plats. Cela aide avec les problèmes de digestion. Les graines ont des propriétés diurétiques, bactéricides et sédatives. Ils soulagent l'insomnie.

Informations complémentaires L'aneth est capable de soulager la douleur à l'estomac. Pour cela, prépare une infusion. Une cuillerée de graines brassées en cercle avec de l'eau bouillante. Après quelques heures, le liquide est prêt à être utilisé. Prenez la perfusion trois fois par jour avant les repas pour 70-100 grammes.

Aneth dans le jardin

On croit que l’aneth est facile à entretenir et peut pousser dans les régions chaudes et dans les régions où l’été est frais avec de brusques changements de température. Cependant, pour obtenir une récolte de haute qualité et de grande qualité, vous avez besoin de soins appropriés, vous devez respecter certaines recommandations relatives aux technologies agricoles.

Sol et lieu

À Moscou, l'aneth peut être planté en pleine terre en avril. Il commence à se développer lorsque la température du sol atteint + 3... + 5 degrés Celsius. Comment planter l'aneth, pour qu'il soit bien levé, était parfumé et luxuriant? Pour ce faire, vous devez choisir le bon terrain.

Dill aime un terrain neutre. Il ne peut pas être planté dans un sol acide ou alcalin. Idéal pour les terrains fertiles, perméables à l'air et perméables à l'air. Des lits d’aneth, ainsi que pour d’autres cultures, sont préparés à l’avance. Le meilleur moment pour cela est l'automne. La parcelle est déterrée, enlève les mauvaises herbes, l'herbe, abondamment fertilisée avec du compost, du fumier, des excréments d'oiseaux. L'utilisation d'engrais complexes est autorisée.

Faites attention! Il est recommandé de planter de l'aneth à côté des concombres, du chou, des tomates. Ces cultures sont non seulement de bons voisins pour l'aneth, mais aussi d'excellents prédécesseurs. Ne plantez pas d'épice dans les carottes.

L'aneth aime arroser en temps opportun, mais pas l'engorgement. Sa culture devrait être dans un endroit où il n'y a pas d'eau stagnante. Mieux encore, une plante aromatique se développe sur un lit illuminé par le soleil. Culture de plantation autorisée à l'ombre partielle. Si la plante est dans un endroit où les rayons du soleil ne tombent pas, alors, elle flétrit, n'ayant pas le temps de se développer. Il est préférable de placer l'aneth où il n'y a pas de brouillons.

Reproduction de la culture

L'aneth est très bien multiplié par graines. En juin et juillet, la plante fleurit. La couleur des fleurs est jaune. Après la floraison des graines sont formées. La maturation a lieu à l'automne. Une graine atteint 5 mm de long.

Pour propager la culture, il suffit de récolter les graines en août ou début septembre et en avril de les planter dans le sol. La collecte du matériel destiné à la plantation est effectuée dès que les parapluies ont acquis une teinte brune. Cela signifie que les graines sont mûres. Après les avoir ramassés, ils sont calcinés au soleil puis placés 5 minutes au four. La température devrait être de 80 à 110 degrés.

C'est important! Quelle quantité de semences peut être stockée pour la plantation? Les jardiniers expérimentés sont convaincus que cette période est de deux ans. Mieux encore, ils hivernent dans des bocaux en verre ou des enveloppes en papier bien fermés.

Semer des graines d'aneth

Avant de planter de l'aneth, il est nécessaire de déterminer le grade.

Il existe trois variétés de ces verts épicés:

  • Tôt (la plante peut être mangée dans un mois après la plantation);
  • Moyen (maturation après 45 jours);
  • En retard (les légumes peuvent être émiettés en salades 2 mois après la plantation).

Caractéristiques des variétés précoces pour lesquelles elles ne sont pas trop moelleuses. Mais idéal pour grandir à la maison. Parmi les endroits où vous pouvez faire pousser des cultures à la maison: rebord de fenêtre, balcon. Variétés précoces connues: Gribovsky, Redoute, Far.

Les variétés moyennes incluent Max, Alligator, Richelieu.

Les variétés tardives mûrissent tardivement, mais cet aneth luxuriant donne beaucoup de verdure. L'herbe épicée va décorer le jardin avec des bosquets verts moelleux. Variétés tardives: Salut, Motifs, Givre. La plantation de ces variétés d’aneth peut être réalisée non seulement par semis, mais aussi par semis. Les graines sont placées dans de petits récipients contenant le mélange de terre. Tara est laissée sur le rebord de la fenêtre. Pour les semis ajustés balcon isolé. Les graines vont germer dans une semaine et demie. Une fois que les arbustes s'étendent sur 3 à 4 cm et deviennent plus résistants, ils peuvent être repiqués à un endroit permanent en pleine terre ou en serre. L'aneth moelleux est le plus souvent cultivé à des fins commerciales. Sa vente apporte un bon revenu.

Informations complémentaires L'aneth contient des vitamines des groupes B, PP, A, C, du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium, des huiles essentielles, etc.

Pour accélérer la germination des graines, vous pouvez effectuer des procédures à domicile. Par exemple, la graine est enveloppée dans de la gaze humide et laissée pendant plusieurs jours. La gaze doit être constamment humidifiée avec de l'eau pour l'empêcher de se dessécher. Il est préférable de faire tremper l'endroit où il fait chaud. La température optimale pour la procédure est d'environ +22 degrés et plus. Une autre façon d'accélérer la germination consiste à faire tremper les graines pendant 3 jours dans de l'eau, que l'on verse dans un bocal en verre.

En général, l'aneth est semé au printemps en avril, mais vous pouvez semer à tout moment. Convenable automne, printemps, été. Vous pouvez planter des épices en juillet, puis en août ou en septembre sur la table seront des verts du jardin. Permis d'atterrir en hiver. Dans ce cas, les graines n'ont pas besoin de tremper. Choisissez un jour approprié pour l'atterrissage aidera le calendrier lunaire.

Avant de planter de l'aneth, vous devez préparer un lit de jardin. Le sol est déterré, les racines des mauvaises herbes sont enlevées. Si le sol a été fertilisé depuis l'automne, aucun engrais supplémentaire n'est nécessaire avant la plantation directe.

Il y a quelques astuces pour semer l'aneth afin de monter rapidement:

  1. Le sol doit être riche en engrais organiques. La meilleure option consiste à ajouter de l'humus au sol au printemps ou à l'automne. Quantité - un seau par mètre carré de terrain;
  2. Au printemps et à l'automne, on plante des graines préalablement trempées dans de l'eau ou de la gaze humide.
  3. La place pour la plantation devrait être sur le côté ensoleillé du jardin;
  4. Avant de semer l'aneth, le lit est bien humidifié et laissé pendant plusieurs jours, de sorte que le sol s'assied un peu.

Processus de plantation d'aneth

Au printemps

L'aneth peut être planté sur n'importe quel lit: simple, mobile, haut. La plantation d’aneth au printemps dans les graines de la terre ouverte passe après un gel prolongé. La crête doit être jetée et brûlée. Ensuite, des puits peu profonds sont faits dessus. Le moyen le plus pratique est de les fabriquer avec un bâton qui est placé sur le lit de jardin et légèrement enfoncé dans le sol. Tous les sillons doivent être dessinés avec ces sillons, la distance entre eux étant de 20 cm, la largeur optimale d’un sillon étant d’environ 5 à 7 cm.

Dans les sillons résultants sont des graines semées. Ils sont plantés à une profondeur de 1-2 cm. La distance entre les graines est de 5-10 cm, pour les variétés tardives - 20 cm. Cela ne vaut pas la peine d'épaissir la plante. Par mètre carré est autorisé à débarquer 1-1,5 grammes de semences.

Graines saupoudrées de terre légèrement compactée. Arroser immédiatement après la plantation n'exige pas que le sol soit préalablement humidifié. Sinon, l'eau peut approfondir les graines, qui seront difficiles à cultiver. Aucun soin particulier pour les semis n'est requis. Quelques jours, le lit n'est pas arrosé. Dès que les premiers buissons sont apparus, l'atterrissage devrait être éclairci.

En été

Comment planter l'aneth en pleine terre avec des graines en été? Le processus d'atterrissage est exactement le même qu'au printemps. En général, en été, la culture peut être plantée toutes les deux semaines. C'est pratique à faire si le chalet est situé près de chez vous. Ensuite, des légumes frais seront sur la table pour toute la saison. Il est permis de ne pas allouer de lit séparé pour la verdure. L’aneth peut être une zone exempte de plantes, où poussent des oignons, des concombres, des choux ou d’autres légumes.

Les jardiniers expérimentés savent que la plantation d'aneth en été ne doit pas être effectuée dans une serre, mais uniquement sur un terrain dégagé. Sinon, l'épice pourrait perdre de sa saveur.

Une autre condition concerne le trempage des graines. Avant de semer l'aneth, les graines doivent nécessairement être trempées. Cela accélérera considérablement la germination. Les graines vont pousser dès 4-6 jours. Les pousses de graines sèches devraient attendre plus de deux semaines.

En automne

Comment semer l'aneth avant l'hiver? La procédure est particulièrement populaire parmi les jardiniers. Grâce à cette méthode, les légumes frais peuvent être dégustés fin avril. Si le climat est celui de Léningrad, l'aneth d'hiver mûrira en mai. La culture tolère l'hiver sans aucun problème. Dès que le sol commence à se réchauffer, les graines commencent à germer.

Un moment propice pour atterrir en hiver - fin septembre, octobre.

Règles d'atterrissage:

  • Avant de semer l'aneth à l'automne, il ne peut pas être trempé. Les graines doivent être sèches.
  • On prend 2 grammes sur un mètre carré. les graines. Ils sont plantés assez souvent;
  • Le sol doit être fertilisé avec de l'humus;
  • Les semis ont lieu à une profondeur de 3 à 5 cm, la distance entre les graines étant de 3 cm;
  • Les graines sont saupoudrées de terre meuble, puis broyées. Comme le paillis correspond à la sciure de bois, le foin. Mieux vaut lit recouvert d'un film. Au printemps, dès que la neige fondra, la température de l'air augmentera à +5 degrés, le lit devra être ouvert.

Comment faire pousser de l'aneth? Beaucoup de temps n'est pas nécessaire. Des soins appropriés sont importants. On pense que le soin des herbes épicées est assez simple. Cependant, le minimum d'activités est nécessaire.

L'aneth devrait être arrosé une fois par semaine. S'il fait chaud, la procédure est effectuée plusieurs fois en 3-4 jours. Comme le persil, cette plante aime l'humidité, mais n'aime pas trop mouiller le sol. Par conséquent, vous ne pouvez pas remplir le palier avec de l'eau trop abondante et souvent.

L'aneth est arrosé une fois par semaine

Faites attention! Une sursaturation en eau peut entraîner le fait que l'aneth cessera de croître, tomber malade et se faner. Un excès d'humidité affecte négativement le goût de la culture. De beaucoup d'eau, il est perdu.

Le lit doit être libéré en oxygène jusqu'aux racines de la plante. Assouplir le sol est préférable après l'arrosage ou la pluie. Il est possible de combiner desserrage et désherbage. Les mauvaises herbes à l'aneth doivent être éliminées en permanence. En raison des mauvaises herbes, la culture peut croître et se développer plus lentement. De plus, à cause d’eux, le sol devient trop dense, l’eau y est retenue et l’accès à l’oxygène est limité aux racines.

L'amincissement est effectué non seulement immédiatement après la germination, mais également pendant toute la saison de croissance. La plantation dense d'aneth a un effet négatif sur son développement.

Idéalement, une plante à l'aneth devrait être cachée. La procédure est effectuée plusieurs fois au cours de l'été.

L'aneth peut bien pousser et sans pansement spécial si du fumier, de l'humus, du fumier de poulet ou d'autres matières organiques ont été introduits dans le sol avant la plantation. Si le propriétaire du site a remarqué que l'aneth pousse lentement, la culture peut en outre être nourrie.

Pour fournir à la plante des nutriments, il est arrosé à la racine avec une solution de nitrophoska. Vous pouvez traiter la zone des lits avec de l'urée ou des engrais complexes, vendus dans des magasins spécialisés.

Malgré le fait que l'épice se développe bien sur les lits ensoleillés, elle ne tolère ni la chaleur ni la chaleur. L'herbe épicée se fane, disparaît et peut même mourir. Si l'été est trop chaud, des mesures devraient être prises pour protéger l'aneth. Au-dessus du jardin fait un baldaquin fait maison, créant une ombre. En tant que matériau de revêtement approprié film.

Comme les autres plantes du jardin, l’aneth peut être attaqué par des insectes nuisibles. Le puceron est l'animal le plus commun. Les jardiniers expérimentés sont invités à lutter contre cet insecte avec des moyens simples et à abandonner l'utilisation de la chimie. Le fait est que l'aneth peut absorber très rapidement les produits chimiques. Manger un tel aneth dans la nourriture est dangereux.

Pucerons sur la plante

Remèdes populaires pour la destruction des pucerons à l'aneth:

  • Infusion d'ortie. L'ortie est inondée d'eau et laissée pendant plusieurs jours. Cette solution éliminera non seulement le ravageur, mais nourrira également la culture;
  • Infusion d'orange. Il est fabriqué à partir d'eau et d'oranges. Vous pouvez utiliser des mandarines;
  • Infusion de cendre. Les cendres ont versé de l'eau bouillante. Ensuite, on ajoute des morceaux de savon à lessive. La perfusion reste active pendant 24 heures.
  • Infusion d'oignon. Remède connu contre divers parasites, y compris les pucerons. La pelure d'oignon est placée dans de l'eau chaude et infusée pendant deux jours.

Récolte

La récolte à des fins alimentaires est effectuée lorsque le fenouil a atteint une hauteur de 10 à 20 cm et est soigneusement coupé avec des ciseaux. Vous pouvez pulvériser légèrement l’eau du pistolet sur les buissons avant de la ramasser.

Il est recommandé de couper les greens et de les transporter dans la maison le matin, lorsqu'il ne fait pas trop chaud, mais que la rosée est déjà sèche.

C'est important! Pour récolter plusieurs fois dans un même buisson de fenouil, il vaut mieux couper la plante non pas à la racine, mais laisser une souche basse. La hauteur du chanvre est de 3 à 4 cm et, dans quelques semaines, cette partie de la plante produira des feuilles fraîches.

Aneth - culture sans prétention. Il peut pousser dans le jardin sans aucun problème novice. L'essentiel est d'arroser, de désherber, de se détendre dans le temps. L'herbe épicée donnera un goût riche à divers plats.

http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/kak-sazat-ukrop.html

Comment semer correctement l'aneth - semis de printemps, d'hiver et de podzimny

Quelqu'un cette plante pousse comme une mauvaise herbe, apparaissant de temps en temps sur les parterres occupés par d'autres cultures, et quelqu'un se demande comment planter de l'aneth pour que les plantes ne soient pas si faibles et sans vie. Bien que cette culture soit considérée comme sans prétention et relativement simple à cultiver, tous les jardiniers ne l’obtiennent pas comme elle le voudrait.

Qu'est-ce que l'aneth aime?

L'aneth aime la lumière du jour et le soleil

En considérant les caractéristiques énumérées, il devient plus clair de savoir comment planter l'aneth, quelle place attribuer à la parcelle et ce qu'il faut rechercher pour la cultiver.

Vidéo: la culture appropriée de l'aneth

Traitement des semences en pré-ensemencement

On sait que les graines qui passent l'hiver en plein champ poussent mieux et plus vite que celles semées au printemps. Tout le défaut des huiles essentielles qui empêchent la germination des graines. Par conséquent, avant de semer l'aneth, il est nécessaire de préparer les graines correctement.

Mettez les graines dans un sac de gaze et laissez-les tremper pendant trois jours dans de l'eau à une température d'environ +50 degrés. L'eau décantée devra être drainée jusqu'à cinq fois par jour. Cette technique aidera à désinfecter les graines et à accélérer l’apparition de germes.

Après avoir traité avec de l'eau chaude, placez les graines sur les mêmes sacs de gaze, couvrez-les avec un chiffon humide ou de la sciure de bois cuite à la vapeur et laissez-les pendant quatre jours à +20 degrés jusqu'à ce que des germes apparaissent sur certaines graines. Avant de semer, les graines sont légèrement séchées pendant une demi-heure et semées dans de l'eau bien déversée.

Avant de semer, les graines d’aneth sont légèrement séchées pendant une demi-heure et semées dans un sol bien versé avec de l’eau.

S'il est important pour vous de récolter tôt l'aneth, vous pouvez faire pousser des plants sur un rebord de fenêtre et le repiquer en terrain dégagé 35 jours après la plantation. Il y aura plus de tracas, mais vous pourrez économiser des graines et faire pousser beaucoup plus de greens denses de haute qualité.

Grandir sur un rebord de fenêtre est une affaire simple, car il ne nécessite pas beaucoup d’effort de la part d’une personne. L'essentiel est de faire preuve de sagesse en choisissant une variété et en aménageant une place sur le rebord de la fenêtre afin que l'usine puisse obtenir suffisamment de chaleur et de lumière. En savoir plus sur la manière de cultiver l’aneth à la maison étape par étape dans notre article: https://orchardo.ru/227-ukrop-na-podokonnike.html

Aneth - Comment planter et dans quel délai?

Etant donné que la plante est capable de supporter des gelées allant jusqu'à -4 degrés, il est possible de semer ses graines au milieu du printemps, juste avec la neige venant du jardin. La germination des graines est possible à une température de +3 degrés et la température optimale pour la culture de légumes verts est de + 15 + 20 degrés.

Pour une récolte précoce, l'aneth peut être planté pendant la première décennie d'avril à une température appropriée, en semant des graines toutes les deux semaines pour assurer la formation constante de verdures fraîches. Le plus souvent sous le climat russe, les jardiniers sèment une plante le vingt avril.

Pour les récoltes précoces, les semis d’aneth peuvent commencer au début d’avril.

L’aneth pousse mieux sur un sol neutre et meuble, il est indésirable de le cultiver. Préparez les plates-bandes à l'automne pour pouvoir semer les graines tôt au printemps. Lorsque vous creusez la terre à une profondeur de 20 cm, ajoutez-y de l'humus et des engrais minéraux. Au printemps, il ne reste plus qu'à niveler soigneusement la surface de la terre, à creuser des rainures de 2 cm de profondeur en laissant 20 cm entre les rangées, à humidifier le sol et à semer les graines. Saupoudrer les graines sur le dessus avec de la terre en vrac, en compactant légèrement le sol. Arroser les cultures n'est pas nécessaire, sinon les graines avec de l'eau iront plus profondément que nécessaire.

Comment choisir le moment de la plantation

Sélection de voisins dans le jardin

Préservation de la préparation des graines

Aneth de plus en plus à effet de serre

Semis d'hiver et d'hiver

Des légumes frais sont apparus sur votre table le plus tôt possible, les graines sont semées avant l'hiver. Pour ce faire, le lit est préparé à l'automne, se remplissant d'engrais minéraux et organiques. Avant que la terre ne gèle, on sème de l'aneth en augmentant le taux d'ensemencement de 25% et la profondeur d'incrustation des semences - d'un centimètre et demi. Le lit est recouvert de paillis pour se protéger contre la formation d'une croûte, ce qui empêchera l'apparition de pousses. Il n'est pas nécessaire de compacter le sol pendant l'hivernage de la verdure.

Il est également possible de planter de l'aneth en hiver:

  • le lit préparé à l'avance est débarrassé de la neige;
  • sur sa surface, les graines sont dispersées;
  • d'en haut, les cultures sont recouvertes d'une couche d'humus ou de terre mélangée à de l'humus;
  • lors du dégel printanier de la neige, les graines sont entraînées dans le sol avec l'eau de fonte et germent rapidement.

Pour les semis hivernaux et sub-hivernaux, il est conseillé de recouvrir les cultures au printemps avec un matériau de couverture en le fixant le long des bords. Par rapport aux semis de printemps, les verts d’aneth semés en hiver ou en automne peuvent être coupés une semaine ou deux plus tôt.

http://orchardo.ru/218-kak-seyat-ukrop-pravilno.html

Comment planter et entretenir l'aneth

L'aneth est célèbre dans le monde entier. C'est une culture vivace qui peut facilement être cultivée sur n'importe quelle parcelle domestique. Il est consommé, utilisé pour les préparations d'hiver, peut être utilisé en médecine et en cosmétologie. Comment planter l'aneth peut être trouvé ci-dessous dans l'article.

Quel type d'aneth est préférable de choisir?

Il existe de nombreuses variétés d'aneth, bien que peu de gens le sachent. Et pourtant, il existe des variétés précoces, à mi-maturité et tardives. En termes de goût, ils ne sont pas très différents, même si le gourmet comprendra naturellement la différence. Mais pour ceux qui cultivent de l'aneth pour la consommation personnelle ou la vente, ces détails ne jouent pas un rôle, contrairement à quand il sera possible de récolter la première récolte.

Premières variétés d'aneth

  • Les variétés précoces sont prêtes à manger dans les 30 à 40 jours: "Grenadier", "Gribovsky", "Far", "Redut".
  • L'aneth de mi-saison peut être récolté après 40 à 50 jours: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Bulkwood", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
  • Les variétés tardives ne peuvent être consommées que le cinquantième jour après l’émergence des pousses: «Winner», «Tetra», «Malicieux», «Kutuzovsky», «Givre blanc».

Comment préparer les graines?

En raison de la forte teneur en graines d’huiles essentielles, l’aneth pousse très lentement. Par conséquent, avant de planter l'aneth en pleine terre, il est nécessaire de rester 1-2 jours dans de l'eau à une température de 30 à 40 degrés Celsius. L'eau est changée de temps en temps pour qu'il ne fasse pas froid. Seules ces graines donneront les pousses les plus rapides.

En raison de la teneur élevée en huiles essentielles dans les graines, l'aneth pousse très lentement

Si vous ne voulez pas changer l'eau tout le temps, en récupérant de petites graines, vous pouvez simplement les tremper pendant 2-3 jours dans un tissu de coton (mais assurez-vous que le tissu ne sèche pas), puis lavez et séchez pendant 30 minutes juste avant la plantation.

Où mieux planter l'aneth?

Pour obtenir une récolte abondante, il vaut la peine de trouver un endroit idéal, bien ou au moins acceptable avant de planter l'aneth.

Dill aime le soleil et une longue journée ensoleillée

  • L'aneth aime le soleil et une longue journée ensoleillée. C'est pourquoi, à l'ombre, il ne pousse pas, mais lentement et pendant longtemps. La parcelle à ensemencer doit donc être aussi ensoleillée que possible. Seule une petite ombre est acceptable pour 3-4 heures par jour.
  • La terre doit toujours être hydratée, elle peut mal pousser sur un sol sableux. Ainsi, si nécessaire, la terre avant la plantation est diluée avec du chernozem, de la tourbe, afin que l’eau ne la quitte pas très rapidement.
  • Le sol doit être fertilisé. Opinion que sur les sols pauvres, l'aneth ne pousse pas par erreur. Il se développera, mais ne se développera pas de manière inégale, ce peut être une couleur fanée ou un goût fade. Vous pouvez obtenir une très bonne récolte uniquement sur un sol fertilisé.

Quand planter de l'aneth?

L'aneth peut être semé au printemps, en été, en automne et en hiver. En raison de sa résistance élevée au froid, il peut pousser toute l'année (il est même cultivé en serre). Mais le meilleur, bien sûr, est la culture de l’aneth, plantée tout au long du printemps et de l’automne.

En hiver, un éclairage supplémentaire est toujours installé dans les serres.

Pendant ces périodes de l’année, le soleil suffit, la terre est abondamment humide et fertilisée - c’est le moment idéal pour l’aneth. En hiver, il peut y avoir un manque de lumière. Par conséquent, un éclairage supplémentaire est toujours installé dans les serres. En été, il fait trop chaud. Même avec des arrosages constants le matin et le soir, l’après-midi sera de toute façon peu d’eau dans le sol car il s’évapore trop rapidement.

Comment semer l'aneth?

Après avoir défini le moment de la plantation et les semences à choisir, vous pouvez procéder à la façon de semer l'aneth en pleine terre. Le lit pour les semailles de printemps est préparé à l'automne. Si l'aneth est semé à un autre moment, il est préparé pour un mois. Pour commencer, la terre est déterrée de 20 à 25 cm, puis 1 à 3 kg d'humus sont appliqués à chaque mètre carré. Vous pouvez d’abord faire de l’humus, puis déterrer. La différence est minime.

Le terrain est nivelé, desserré, aménagé même pour que vous puissiez semer de l'aneth

Au printemps, la terre est nivelée, desserrée, faite même pour qu'il soit possible de semer la culture. Sur le lit, les sillons sont espacés de 20 cm. Profondeur ils devraient être 2-3 cm, pas plus. Après avoir préparé les sillons, ils sont arrosés avec de l’eau chaude (+20 degrés).

Lorsque l'eau est absorbée, il est possible de semer. Semer l'aneth en file indienne. Après le semis, les graines sont écrasées avec de la terre et légèrement pressées vers le haut avec une sève ou piétinées.

Comment prendre soin de l'aneth?

Comme l'aneth n'a pas peur des gelées, il n'est donc pas nécessaire de créer des barrières artificielles contre le vent ou de recouvrir les cultures de pellicule. Ceci est fait uniquement dans le cas où la récolte doit être reçue dans les plus brefs délais. Sinon, vous ne pouvez pas perdre du temps en vain, aneth - une culture forte.

    L'arrosage est effectué régulièrement. Comme il est possible de planter de l'aneth à différentes périodes de l'année, il est impossible de dire les normes exactes d'arrosage, mais tant que le sol est humide, l'aneth sera vert, jeune et frais, et surtout juteux. Mais dès que les arrosages deviennent bas, ils commencent à jaunir et à sécher. Les feuilles seront plus difficiles. C'est pour cette raison qu'en été (juillet et août), il est très difficile d'obtenir une bonne récolte d'aneth - il manque d'eau.

L'arrosage est effectué régulièrement.

C'est tout le soin nécessaire à la croissance normale de l'aneth. Le jeune aneth est généralement consommé dans les salades fraîches, ajouté aux smoothies, aux premier et deuxième plats. Il peut également être congelé pour l'hiver. Il est recommandé de sécher les vieilles feuilles. Les tiges de fleurs d'aneth sont généralement placées dans des pots contenant des légumes en conserve.

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Planter et entretenir l'aneth - au printemps, en été et en hiver

Les assaisonnements à l'aneth délicieux et parfumés n'ont pas perdu de leur popularité depuis des milliers d'années, et continuent d'être l'une des épices les plus célèbres et les plus abordables des latitudes moyennes.

Après un long hiver, lorsque le corps est affaibli et que vous voulez des vitamines «fraîches» du jardin, la question est de savoir quand planter l’aneth en pleine terre au printemps?

Aneth: Description du condiment aux herbes

L'aneth (Anéthum) fait référence aux plantes annuelles à parapluies. L'aneth a une tige droite vert foncé (hauteur de 40 à 150 cm), recouverte de très fines rainures. Au sommet des branches de la tige. Les feuilles sont pennées quatre fois (les derniers lobes sont en forme de fils). La floraison a lieu de juin à juillet: les fleurs d’aneth sont rassemblées dans des inflorescences et forment un grand parapluie (jusqu’à 15 cm) de 25 à 50 rayons. La couleur des pétales est jaune. Les graines (jusqu’à 5 mm de long et 3 mm de large) mûrissent complètement en septembre.

La teneur en vitamines B2, B6, C, A, P, PP, en macro et en micronutriments (magnésium, potassium, calcium, phosphore, etc.), en acides (oléique, palmitique, pétrosélinique), en flavonoïdes occupe une place prépondérante dans le jardin. cultures. Il est particulièrement riche (principalement des graines - jusqu'à 4%) en huiles essentielles.

Ce qui aime l'aneth, choisir une place dans le jardin

L'aneth ne diffère pas des caprices. Cette plante est résistante au froid (résiste aux légères gelées et les graines commencent à ressusciter dans le sol à une température de +3 ° C). Si vous voulez obtenir une bonne récolte d’épices vertes, vous devez tenir compte du fait qu’il aime l’aneth, et que sa culture appropriée implique la création de conditions favorables.

Éclairage à l'aneth

Comment semer l'aneth? Il n'y a rien de compliqué à ce sujet.

Tout d'abord, besoin de fournir le bon éclairage. Le soleil brille est ce que l'aneth aime. Les zones ouvertes sont appropriées pour cela. Avec assez de lumière, l'aneth a une couleur vert émeraude, il se développe normalement. Conditions idéales - éclairage solaire 12 heures par jour à une température de 18 à 25 ° C

Deuxièmement, nécessité de s'assurer de la disponibilité du sol nécessaire

Quel sol préfère l'aneth

En choisissant une parcelle pour la plantation d'aneth, il faut garder à l'esprit que la plante préfère les sols neutres avec une bonne ventilation et une hygroscopicité. L'aneth ne nécessite pas de fertilité particulière du sol (pour la plantation de zones appropriées sur lesquelles on a déjà cultivé des choux, concombres ou autres légumes - une vinaigrette de plantes sans prétention suffira l'année dernière).

Il est préférable de préparer les lits pour l'aneth à l'avance (de préférence à l'automne). Il est nécessaire de creuser, de fertiliser (vous pouvez fertiliser avec du fumier, de l'urée, du superphosphate ou du sel de potassium - à raison de 20-30 g par mètre carré). Un tel pansement à l'aneth aidera à récolter une grande récolte.

Parfois, l'aneth commence à changer de couleur en jaune-vert, sa croissance ralentit. Ce sont des signes de "famine" d'azote de la plante. Le remède contre cela est l’introduction d’engrais azotés (20 g par mètre carré).

Planter de l'aneth: comment préparer les graines

La pratique montre que même les débutants peuvent se développer tôt. Avant de préparer les graines pour la plantation, vous devez sélectionner la variété d'aneth. Les variétés d'aneth varient en termes de vieillissement:

    variétés précoces - mûris le jour 30-35, les parapluies sont rapidement formés, très sans prétention, parfumés, mais vous ne obtiendrez pas beaucoup de verts (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier);

variétés moyennes - mûrissent 10 à 15 jours plus tard, ont jusqu’à 10 feuilles sur la tige, ainsi que des légumes plus fructueux ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu");

variétés tardives - le temps de maturation est de 70 jours, plus de 10 feuilles sont formées sur la tige, ce qui donne de hauts rendements de verdure («Kutuzovsky», «Givre blanc», «Fou»).

Lors du choix des semences, il convient de garder à l’esprit que nous semons l’aneth en pleine terre. Les variétés à maturation précoce sont plus résistantes au froid, elles supporteront facilement le gel jusqu'à –4 ° C. Variétés tardives - plus thermophiles.

Les huiles essentielles contenues dans les graines inhibent le processus de crachat et de germination. Réduire leur concentration avant de semer l'aneth en pleine terre réduira considérablement le temps de germination. Pour cela, vous avez besoin de:

    faites un sac en tissu et remplissez-le de graines;

plonger dans de l'eau chaude (60 ° C) pendant deux minutes. Le traitement thermique désinfecte le matériel de plantation d'une éventuelle infection;

laisser les graines pendant trois jours dans l'eau (l'eau doit être changée 3 à 5 fois par jour, avec lavage des graines);

retirez les graines, étalez-les pendant une demi-heure. Après cela, ils sont prêts à atterrir.

Quand et comment planter de l'aneth

Aneth semé en toute saison (pendant la récolte). Tout dépend des conditions météorologiques et de la température.

Pour semer correctement l'aneth, il vous faut:

    sur une surface plane de la zone préparée, faites les rainures de 2 cm de profondeur. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser une longue planche (la distance entre les deux rainures doit être d’au moins 20 cm);

après avoir bien humidifié le sol, semez les graines préparées. Les graines d'aneth sont généralement semées à un taux ne dépassant pas 1 g par mètre carré (afin que les plantes ne se noient pas les unes les autres);

saupoudrer avec de la terre et légèrement compacté (pour un bon contact des graines avec le sol). Les deux premiers jours des graines plantées n'ont pas besoin d'être arrosés - l'eau peut les laver, les approfondir;

Une réponse claire lorsque vous pouvez planter de l'aneth en pleine terre, non. Le premier débarquement de printemps a souvent lieu après la disparition de la neige et à l’automne - début novembre et plus tard.

Quand planter de l'aneth au printemps

La période de semis à l’aneth au printemps dépend entièrement des conditions météorologiques - si le printemps est chaud et précoce, les dates seront plus précoces. Les jardiniers expérimentés recommandent de semer après le 20 avril.

Après la germination des plantules, il convient de les éclaircir de manière à ce qu’il n’y ait pas d’épaississement (la distance entre les pousses doit rester entre 5 et 10 cm).

Planter de l'aneth en été

Le débarquement d'été a certaines caractéristiques. C’est l’occasion d’obtenir de la verdure fraîche chaque jour (il suffit de semer une nouvelle portion de graines tous les 10-15 jours). Une autre caractéristique est qu'en été, les parterres de jardin sont tous distribués et occupés par d'autres plantes. On peut se demander s'il est possible de planter ensemble de l'aneth et du persil, de l'aneth et d'autres légumes. L'aneth ne s'entend pas avec certaines plantes, par exemple avec le fenouil, les haricots. Avec d'autres (chou, concombres, tomates, oignons, céleri) - est amical, protège avec ses huiles contre les parasites (puceron, chenilles), améliore leur goût, augmente la période de fructification. Au lieu de cela, l'aneth utilise le sol fertile de ses voisins.

Comment semer l'aneth avant l'hiver

Certainement populaire planter l'aneth à l'automne. La plantation d’automne a pour but d’obtenir la récolte de verdure la plus précoce possible au printemps. Les semis d'automne doivent prendre en compte que:

    les graines doivent être pondues de 1 à 1,5 cm plus profondes qu'au printemps;

taux de semences augmenté de 25%;

la parcelle est couverte de paillis pour l'hiver;

Pour décider quand semer l’aneth à l’automne, vous devez vous rappeler que vous devez terminer vos semis avant le début du gel et du gel du sol.

L'hiver est aussi le moment où vous pouvez semer l'aneth. Pour ce faire, préparez une place dans le jardin (par exemple, enlevez la neige). Les graines d'aneth sont dispersées sur la surface nettoyée (aucune préparation préliminaire des graines n'est nécessaire). L'humus mélangé à la terre est placé sur les graines et recouvert de neige (au fur et à mesure que la neige fond, les graines vont commencer à germer). En cas de gelées sévères, la zone peut être recouverte d'un film.

Planter de l'aneth en hiver et en hiver vous permet de gagner une ou deux semaines pour obtenir la première récolte de légumes verts.

Caractéristiques soins pour l'aneth, comment obtenir une récolte riche

L'aneth, planté en pleine terre, demande plus d'attention à lui-même que de pousser dans une serre. Il faut se rappeler les préférences de l’aneth (lumière du soleil, sols légèrement humides et humidité) et respecter plusieurs règles:

  • nourrir (si nécessaire);
  • arrosage (pas abondant, mais régulièrement);
  • desserrer les lits;
  • temps pour désherber et éclaircir (c'est particulièrement vrai en cas de plantation d'aneth avec un tapis solide);
  • ne pas planter à proximité de plantes "hostiles" - cumin, fenouil, etc.

Récolte et stockage

Pour une utilisation quotidienne, il est préférable de cueillir l’aneth dès son jeune âge, lorsque la hauteur des tiges est de 17-25 cm, soit environ 30 à 40 jours après la plantation. Au début de la floraison, les données sur le goût des légumes se détériorent.

L'aneth est récolté par différentes méthodes:

  • en tirant avec la racine de la plante entière;
  • casser les feuilles des tiges;
  • éclaircie avec semis sur tapis. Plus les plantes hautes sont sélectionnées, le reste reste pour l’élevage;
  • récolte des matières premières (tiges, parapluies) pour la mise en conserve - au début de la phase de maturation de la cire (50 à 70 jours après la levée).

Le surplus d’aneth peut être conservé pour une utilisation future:

  • congélation (rincez, retirez l'eau, coupez, mettez dans la tare et congelez. Préparez des cubes d'aneth - une bouillie d'aneth finement haché et d'eau bouillie; remplissez de petits cubes de pâte. Ensuite, il est bon de les utiliser pour la cuisson et les fins cosmétiques);
  • saler (lavez l'aneth, séchez-le avec une serviette, coupez et couchez les couches de sel dans un bocal et fermez-les. Rangez-les dans un endroit frais. Il y a de nombreux inconvénients: le sel absorbe le jus, l'aneth perd sa saveur et certaines propriétés. Mais il est possible de stocker de l'aneth sans congélateur);
  • vide (utilisation d'un emballage sous vide spécial);
  • mariner (verser des brins d'aneth avec la marinade - 0,5 l d'eau bouillante, 1 cuillère à soupe de vinaigre à 6% et 1 cuillère à soupe de sel de table. Stériliser pendant 10 minutes au bain-marie et rouler).
  • séchage naturel (séchage sous un auvent avec une bonne ventilation. Peut être séché dans une pièce, finement coupé et étalé sur une feuille en remuant de temps en temps. Conservez-le dans des bocaux en verre avec un couvercle hermétique, des sacs en papier).

Parmi toutes les méthodes de récolte de l’aneth pour l’hiver, la plus "douce", dans laquelle l’arôme et la plupart des substances et propriétés utiles restent, est le séchage naturel. Le séchage de l'aneth au four tue complètement toutes les propriétés bénéfiques et la saveur de la plante.

http://agronomu.com/bok/1959-posadka-i-uhod-za-ukropom-vesnoy-letom-i-pod-zimu.html

Planter de l'aneth en pleine terre: conditions de semis et règles de culture

Grâce à son goût épicé, l'aneth est devenu un habitué de tout potager. Cependant, malgré la simplicité générale, la culture de plantation aboutit souvent à un échec. Quelle est la raison de ce phénomène et que devez-vous savoir pour bien cultiver l’aneth sur votre parcelle au printemps, en été et en automne?

Caractéristiques de la culture de l'aneth

La température idéale pour la croissance de l'aneth est de + 15 à + 20 ° C. En raison de cette propriété, il est préférable de faire pousser une plante pour la production de feuilles odorantes au printemps et en automne. En été, il est généralement planté exclusivement pour les parapluies.

Les jardiniers qui veulent récolter les légumes verts épicés en été doivent prendre en compte une nuance. Lorsque la lumière du jour dure 10 à 14 heures, l'aneth forme activement de nouvelles feuilles et, dès que la journée commence à durer 15 heures, la culture libère instantanément l'épi de la fleur. Par conséquent, à la fin du printemps et au début de l'été, les variétés précoces qui mûrissent rapidement ne sont pas souhaitables.

En hiver, l'aneth est semé lorsque le sol n'est pas gelé. Des rangées de 3,5 cm de profondeur sont préparées pour le semis sur un lit.

Quand planter de l'aneth: dates de plantation

Le moment optimal pour la plantation dépend de la raison pour laquelle les verts parfumés sont cultivés. Ainsi, au printemps et à l'automne, l'aneth est planté pour produire des herbes et en été, des parapluies.

Les dates de plantation d’aneth pour chaque saison sont les suivantes:

  • Au printemps, la plantation est effectuée immédiatement après que la température a atteint + 2- + 5 ° C, et le sol à l'endroit choisi a finalement été décongelé. Selon la situation géographique de la région, les dates de plantation varient de la mi-mars à la mi-mai.
  • En été, vous pouvez planter des greens à tout moment. Pour avoir constamment de la verdure fraîche, la plante est plantée 3 à 4 fois tous les 15 à 20 jours.
  • À l'automne, la culture est semée en octobre-novembre. Avant l'hiver, la plante est semée afin d'accélérer l'apparition des feuilles au printemps: vous pouvez récolter la première récolte d'aneth sous-hiver 2 semaines plus tôt que celle de printemps.

Selon le calendrier lunaire en 2019

Le calendrier lunaire peut vous aider à choisir la meilleure date pour la culture.

Les jours favorables du calendrier lunaire pour planter l'aneth en 2019 sont:

  • en février - 6-8, 15-17, 23-25;
  • 8-12 mars, 15-17, 27-29;
  • en avril - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
  • en mai - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
  • en juin - 5, 6, 9-15, 22-25;
  • en juillet - 10-12, 20-22, 29-31;
  • en août - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
  • en septembre - 1-5, 7-10;
  • en octobre il n'y a pas de dates favorables;
  • en novembre - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Mais il est également nécessaire de prendre en compte les périodes de nouvelle lune et de pleine lune, car lors des semailles à ce moment-là, les pousses deviendront faibles et allongées. Par conséquent, il y a des jours où la plantation d'aneth ne devrait pas être effectuée catégoriquement:

  • en février - 4, 5, 19;
  • en mars, les 6, 7 et 21;
  • en avril - 5, 19;
  • 5 et 19 mai;
  • en juin - 3, 4, 17;
  • en juillet, les 2, 3, 17;
  • en août - 15, 16, 30, 31;
  • en septembre - 14, 15, 28 et 29;
  • en octobre - 14-28;
  • en novembre - 12, 13, 26, 27.

Par conséquent, il est nécessaire de planifier à l'avance les jours de plantation et de les préparer à l'avance.

Selon le calendrier lunaire du magazine "1000 conseils d'été, résidents d'été".

Vidéo: planter de l'aneth pour l'hiver

Comment planter de l'aneth en pleine terre: préparation et plantation

Même les jardiniers débutants qui ont acquis leur propre parcelle assez récemment savent qu’avant de planter des graines d’aneth dans le sol, il est nécessaire d’étudier les caractéristiques et les exigences de la plante cultivée. Que vaut-il savoir?

Vidéo: semer de l'aneth en pleine terre

Comment choisir un endroit pour atterrir et préparer un lit

Pour planter de l'aneth, il vaut mieux choisir un lit de bronzage ou un lit à l'ombre partielle. Il est impossible de planter une culture à l'ombre: en raison du manque de soleil, les arbustes deviennent plus fins et perdent leur couleur d'origine. Puisque les verts aromatiques préfèrent pousser sur des sols meubles et ne tolèrent pas une hydratation excessive, il est impossible de semer une culture dans des endroits où l'eau stagne souvent ou lorsque les eaux souterraines se rapprochent de la surface.

La plante préfère pousser sur des sols neutres. L'aneth poussant dans un sol acide devient rouge et dans un sol alcalin il devient rouge. Dans les deux cas, la plante se développe lentement, ce qui retarde la récolte des légumes verts épicés.

Les meilleurs voisins et prédécesseurs de l'aneth sont les concombres, les tomates, les choux et autres cultures légumières, dans lesquels beaucoup d'engrais ont été appliqués. Pour empêcher les plantes de se faire concurrence pour les nutriments et l'humidité, les légumes verts et les légumes doivent être placés à une courte distance les uns des autres. Les seules plantes incompatibles avec l'aneth sont le céleri et les carottes.

Quel sol est nécessaire et comment le préparer

L'aneth aime pousser sur des sols meubles riches en nutriments. Le sol pour la culture épicée est préparé à l'automne: du fumier pourri ou du compost est introduit, puis la parcelle est soigneusement creusée. Consommation de substance par 1 m² zones - 5-6 kg. S'il n'y a pas de matière organique, le lit est fertilisé avec des mélanges de minéraux achetés, tels que Kemira Universal, Mortar.

C'est important! Les sols lourds ne conviennent pas à la plantation: en raison de sa faible respirabilité, l'aneth est malade et pousse lentement.

Comment préparer les graines

En raison de la teneur en huiles essentielles, les graines d'aneth ont un faible taux de germination. Pour améliorer cet indicateur, le matériel de plantation est versé dans un récipient rempli d'eau tiède (50 degrés) pendant deux jours. En se refroidissant toutes les 8 heures, l'eau change.

Après deux jours, les graines sont extraites de l’eau, étalées sur de la gaze et recouvertes d’un linge humide. Le signet est placé sur une assiette et laissé à la température ambiante pendant 4 jours. Dès que les graines germent, le matériel de plantation est légèrement séché.

Si les graines d'aneth ne sont pas bien préparées, les premiers semis apparaîtront dans 2-3 semaines. Le matériel de plantation qui a été trempé monte 4-6 jours après la ponte. De plus, ce traitement désinfecte le matériel de plantation des maladies propres à la culture.

Atterrissage direct

La plantation de graines d’aneth en pleine terre se présente comme suit:

http://countryhouse.pro/posadka-ukropa-v-otkrytyj-grunt/

Planter de l'aneth au printemps en pleine terre: les secrets d'une bonne récolte

L'aneth appartient aux cultures vertes épicées. Il est cultivé aussi bien dans les plantations industrielles que dans les jardins et les jardins. Il est indispensable pour la mise en conserve, pour la préparation de snacks et de salades fraîches, il est bien conservé au congélateur, ne perd pas ses propriétés en cours de séchage. L'extrait de graine d'aneth est utilisé en médecine, les médicaments à base d'aneth et de son plus proche parent - le fenouil soulagent les coliques intestinales, même chez les nourrissons.

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Planter des graines d'aneth n'est pas difficile, il est beaucoup plus difficile de choisir un endroit et de préparer un sol fertile et meuble. Cette plante annuelle provient des régions arides d'Asie, où elle pousse sous le soleil brûlant et souvent en l'absence d'humidité.

Quelles sont les conditions nécessaires pour grandir?

Pour l'aneth, le type de sol importe peu. Il se sent aussi bien sur les sols sableux que sur les sols limoneux. Cependant, les graines sont mal fixées et difficiles à germer sur des sols sableux stériles. Les loams légers et moyens conviennent le mieux. L'acidité du sol est également importante. L'aneth se développe mal à un pH inférieur à 6,3.

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Pour obtenir des plantes vertes de bonne qualité, un arrosage régulier et une fertilisation avec des engrais minéraux sont nécessaires. Les graines et les jeunes plantes tolèrent les gelées jusqu'à -3... -5 ° C. Cette caractéristique de l'aneth permet de faire des cultures subwinter.

C'est important! Pour que les plantes ne souffrent pas, elles ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur.

La température optimale de l'air pour la croissance du vert plié à une température quotidienne moyenne de 16-20 ° C.

Comment faire pousser de l'aneth en plein champ?

Quartier avec d'autres cultures

L'aneth est généralement compatible avec une variété de cultures légumières. On pense que seul le céleri ne lui convient pas vraiment comme prédécesseur et voisin. Si vous souhaitez obtenir des graines des arbustes, la plante ne doit pas être plantée à côté du fenouil, car ces deux cultures sont librement pollinisées.

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L'aneth se sent bien près des choux, des concombres, des tomates. Cependant, il est nécessaire de prendre en compte les proportions de zones dans les plantations conjointes de cultures légumières et de ne pas les planter dans la zone de nutrition des racines de la culture principale.

C'est important! Lors de la plantation conjointe d'aneth avec d'autres légumes, tenir compte de la concurrence dans le domaine de l'alimentation!

Quand est-il utile de planter de l'aneth?

Les jeunes légumes verts sont prêts à être utilisés 25 à 30 jours après le semis. Ils peuvent donc être semés pendant toute la saison de croissance, du début du printemps à la fin de la saison d'hivernage en octobre.

Les semis au printemps commencent en avril, lorsque la température moyenne journalière sera de 14 à 16 ° C. En moyenne, ces conditions commencent le 20 avril. L'aneth semé au cours de cette période produira déjà des graines bien faites en juillet, au moment de mariner et de conserver les concombres et les tomates. Pour un approvisionnement ininterrompu d'herbes fraîches sur la table, il est recommandé de planter de l'aneth en pleine terre comme un convoyeur avec un intervalle de temps de 10 à 14 jours.

Terre à planter

Le sol pour la plantation d'aneth doit être préparé à l'avance. Si vous envisagez de planter au printemps, les lits devraient être préparés à l'automne. L'ensemble des travaux sur la préparation du sol comprend:

  • nettoyer les lits des restes de la culture précédente;
  • l'introduction de matières organiques sous forme d'humus et d'engrais minéraux, notamment de potassium et de phosphore;
  • creusage en profondeur de tous les composants.

En hiver, il est bon d'avoir une rétention de neige sur le lit, cela aidera à économiser plus de sol dans le sol, ce qui est nécessaire pour les graines de fenouil pendant la germination.

L'ensemble des travaux sur la préparation des sols au printemps comprend:

  • desserrage et nivellement facile des lits;
  • couper les sillons de 1,5-2 cm de profondeur

Si en hiver il y avait peu d'humidité, le lit devrait d'abord être bien arrosé avec un tuyau ou un arrosoir.

Le fumier directement dans le jardin avec l'aneth ne contribue pas. Eh bien, si la culture précédente était le chou, les pommes de terre ou les poivrons. Dans ce cas, le fumier a été utilisé pour eux et son action sera poursuivie pour les plantes. Si le sol de la région est argileux et lourd, il est conseillé d’introduire du sable de rivière. Cette mesure favorisera une meilleure germination des graines.

C'est important! Sous l'aneth, le fumier frais ne peut pas être fait!

Choisir la meilleure note

Lors du choix d'une variété, il existe d'importants indicateurs du moment de la formation des tiges, de la longueur des feuilles et, partant, de la quantité de greens obtenus. En termes de formation de tige, on distingue les variétés et hybrides de fenouil suivants:

Dans les variétés précoces, un parapluie est formé sur la tige après la formation de feuilles (brindilles) en une quantité de 4 à 6. Dans les tailles moyennes, 6 à 10 branches devraient être formées, et dans les variétés ultérieures, la formation d'un parapluie prend beaucoup plus de temps s'il y a un nombre égal de feuilles. Parmi l’ensemble des variétés, il existe une variété à croissance constante - Grenadier.

Premier groupe de variétés: Gribovsky, Far, Umbrella, Redut. Ils conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre à la maison, en particulier la variété Gribovsky.

Le groupe de variétés de mi-saison comprend Cybray, Alligator, Max, Richelieu, Moravan.

Groupe tardif de variétés: Superdukat OE, Salut, Kutuzovskiy, Patterns. Un trait distinctif des variétés de ce groupe est la formation d'un arbuste à feuilles allongées qui donnent des branches axillaires, ce qui rend les arbustes très luxuriants. Ces variétés et formes hybrides sont appelées brousse. Ils ont des caractéristiques croissantes:

  • besoin d'un sol plus fertile;
  • leur mode d’atterrissage est porté à 25 cm en raison de l’amincissement.

Planter de l'aneth en pleine terre

Dès que le sol est prêt ou priorisé dans la chaîne de plantation, ils commencent à planter des semences. Différents types de lits conviennent à l'aneth: simples, hautes, géométriques, mobiles.

Un bon moyen - la plantation commune d'aneth et de persil en alternance.

Plantation de semences

Afin d'accélérer la germination des graines, elles sont trempées dans de l'eau tiède ou enveloppées dans un linge humide. Un pot de graines trempées peut être laissé dans la salle de bain sur un sèche-serviettes pendant 2-3 jours. Il faut ajouter de l’eau dans un bocal ou un chiffon, car le degré d’évaporation est élevé.

Attention! Les graines ne doivent en aucun cas être séchées avec des plants!

Les semences doivent être semées à une profondeur de 1,5 à 2 cm.La plantation de l'aneth après éclaircie doit être de 10 x 20 cm et pour les variétés de semis de 25 x 25 cm, la consommation de semences est de 1 à 2 g / m 2.

Regardez la vidéo! Comment faire pousser de l'aneth moelleux

Planter des plants

La méthode de plantation des plants d’aneth vous permet d’obtenir des feuilles fraîches à la fin avril. Le moment de la plantation des semences est la première et la deuxième décennie du mois de mars. Pour le semis, on utilise des cellules de taille 4x4 ou 5x5 cm, des serres en plastique à couvercle transparent conviennent, mais dans ce cas, les semis seront plus difficiles à planter car il est possible que la motte de terre à la racine soit endommagée pendant la transplantation. Semis transférés sur un terrain ouvert sous des serres temporaires du 15 au 20 avril.

Soins à l'aneth

Les principales activités pour les soins de l'aneth:

  • arrosage en temps opportun;
  • engrais;
  • ameublir le sol;
  • désherber au besoin.

Les arbustes à l'aneth, qui sont déjà des légumes à couper, doivent être arrosés tous les deux jours. Le lendemain, après avoir arrosé le sol dans l’allée, s’est assoupli. Pour augmenter la verdure, l'aneth est nourri avec des engrais azotés tous les 10-14 jours. Engrais à grande vitesse pour les cultures vertes - nitrate d'ammonium. Le nombre de pansements - pas plus de deux pour la période de croissance des verts.

Attention! Pour que les feuilles de fenouil ne s’accumulent pas en nitrates, la quantité de suppléments d’azote ne doit pas dépasser deux fois par saison.

Avec la formation de pédoncules et la maturation des graines, le vert devient impropre à la coupe, fibreux et non juteux. Il est recommandé de laisser plusieurs plantes sur le site pour récolter les graines à la fin de l'été, les ajouter à la conservation et les utiliser à des fins médicinales.

Maladies et ravageurs

La particularité des plantes à l'aneth est leur fort oïdium. Différentes variétés dans une certaine mesure sujettes à cette maladie fongique. La principale mesure de lutte est la prévention. L'ensemble des mesures préventives comprend:

  • le choix de l'emplacement solaire pour l'atterrissage;
  • arrosage et descellement régulier;
  • cultures non alimentées;
  • respect de la rotation des cultures.

Il est possible d'appliquer des fongicides uniquement sur des plantes qui poussent sur des semences. Si la découpe est effectuée moins d'une fois par semaine, le lit peut être traité avec 1% de sulfate de cuivre. Des préparations biologiques conviendront à Alirin B. Si on remarque un noircissement des pousses, les plantes sont affectées par une autre maladie fongique - fomoz.

Des espèces de pucerons peuvent s’installer sur les punaises de l’aneth. Pour les combattre, vous devez appliquer une élimination mécanique et éliminer les insectes nuisibles avec un jet d’eau puissant.

Aneth de plus en plus à effet de serre

En serre, l'aneth peut être cultivé toute l'année. La température moyenne de l'air quotidien n'est pas inférieure à 16 ° C. De la fin septembre à la fin mars, l'aneth a besoin d'éclairage. Quand une grande surface de la serre est préférable de choisir des lampes au sodium pour l’éclairage. Pour les petites zones, l’industrie produit maintenant des lampes à DEL bleu-rouge.

À l'aide! Pour un éclairage supplémentaire, il suffit que la lumière artificielle soit allumée pendant 2-3 heures le matin et 3-4 heures le soir.

Le rendement potentiel en aneth en serre est plus élevé qu'en terrain découvert. Il est nécessaire de maintenir une fertilité élevée du sol, ajouter de nouvelles terres avant chaque semis. Cependant, avec une humidité élevée dans la serre, l'oïdium peut se développer.

Regardez la vidéo! Cultiver l'aneth dans la serre à l'automne. Nettoyage par éclaircie

Semis d'hiver

Les semis d’aneth en hiver ont lieu à la mi-octobre, avant que la couverture neigeuse ne soit stable. Il vaut mieux que les graines n'aient pas le temps de germer. Au début du printemps, dès que la neige fond, ces graines germent rapidement et produisent de la verdure plus rapidement que lorsqu'elles sont semées au printemps.

Si les pousses ont poussé, le lit doit être recouvert de feuillage ou de paille, le vert résistera en toute sécurité à l’hiver et au printemps, il commencera à grossir rapidement. Les jeunes rameaux seront particulièrement parfumés!

Comment planter de l'aneth sur le rebord de la fenêtre?

Quand on cultive de l'aneth sur un rebord de fenêtre, les plantes sont souvent opprimées par manque de lumière et d'éléments nutritifs. Les pousses sont minces et pâles, se développent très lentement et lentement.

Ainsi, la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre présente plusieurs caractéristiques:

  • En automne, en hiver et au printemps, les pousses ont besoin d'un éclairage supplémentaire;
  • Le sol pour la culture verte doit être très fertile;
  • Pour la plantation plus pratique d'utiliser le conteneur;
  • Les plantes vertes sur le rebord de la fenêtre doivent souvent être fertilisées avec des compositions à base de biohumus et d’oligo-éléments.

Pour un développement plus complet de la technologie de culture de l’aneth, il est recommandé de se familiariser avec la vidéo.

Conclusion

Ainsi, planter et entretenir l'aneth n'est pas trop fastidieux. Il est important de choisir le bon endroit pour les lits et de mener régulièrement toutes les activités. Le résultat est certain, et les plantes donneront beaucoup de délicieux légumes verts et de précieuses graines. Et si vous le souhaitez, l'aneth poussera sur le rebord de la fenêtre!

Regardez la vidéo! Subtilités de plus en plus d'aneth. Comment semer de l'aneth en pleine terre

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