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Façons de former un buisson de raisin

La formation d'un cépage est une activité créative et responsable. Ce processus est effectué au printemps et à l'automne, parfois en été. Il est nécessaire de donner à la vigne la forme souhaitée et confortable pour une parcelle donnée.

La formation du raisin se fait le plus souvent au printemps ou en automne

L'importance de la formation d'un cépage

La formation de raisins affecte grandement la fécondité et la durabilité du buisson de raisin.

La planification de la récolte pour l'année à venir dépendra de la maturation des vignes de cette année, laissées pour l'hiver avec les yeux.Au printemps prochain, les processus qui donnent des fruits vont germer des yeux.

Former un cépage, en fonction du terrain, du type de culture et de la technologie de germination.

Schéma compétent sélectionné de la modélisation des raisins affecte:

  • augmentation du rendement;
  • améliorer les propriétés des baies;
  • soins de confort.
  • la formation adéquate d'un buisson de vigne est simple, en plastique, assurant la restauration de la culture.

Le processus de formation commence dans un an ou deux après l’atterrissage et dure entre 3 et 6 ans. Tout dépend de la méthode de modélisation. Ce processus est terminé lorsqu'un modèle de vigne et de vigne fruitée est visible, ce qui garantit une fécondité totale.

En gardant la forme, plus tard, ils effectuent la taille d'automne, c'est mieux qu'au printemps. Lors de la taille, éliminez 70-90% des pousses d'un an, une pagontsie fructueuse cette année, des pousses faibles et vides et, si nécessaire, des parties de vieux bois.

La taille d'automne des raisins est préférable

Schéma de Guyot dans la formation de la culture

En terrain froid pour couvrir les cépages, la formation sans tige est la plus populaire. Le viticulteur français Guyot a développé il y a environ 150 ans un système de mise en forme rentable du raisin, utilisé comme un classique. Cette méthode est assez simple et efficace, le buisson est complètement recouvert par le soleil. Cette méthode est très bonne pour les producteurs novices.

Comment se passe la formation de la culture en Guyo?

  1. La première année, un processus puissant est développé. Il est coupé à l'automne, laissant deux yeux au sol ou au-dessus de la greffe. (laissez parfois trois judas à des fins d’assurance).
  2. La deuxième année, deux pagonts d'un an émergent des yeux. En automne, ils sont taillés: un pour un processus court (nœud) avec 2 ou 3 yeux, le second - un long (vigne) pour les grappes.
  3. Un an plus tard, des yeux de chienne, un nœud et une vigne vont repousser.

La vigne fructueuse doit être abordée avec fantaisie. Il ne reste que 6 à 12 yeux sur un jeune buisson (au moins 4). Lorsque le buisson commence à porter ses fruits, si vous le souhaitez, coordonnez la charge du buisson. Changer la longueur des flèches change la taille des grappes.

La vigne fruitière est liée au printemps à la rangée inférieure du support en position horizontale, en tenant compte de la croissance verticale des raisins.

En troisième année, après la jarretière horizontale, les pagontes fertiles d'un an se développent au printemps sur la vigne fertile.

Pour que la pagontsie en ait un bon développement, ils les lient verticalement aux noeuds de remplacement.

En automne, après la récolte, élagage des vignes fruitières et des pousses de fruits. Il est nécessaire d'enlever toutes les pousses spongieuses à la chienne. Ensuite, il y aura un nœud et deux flèches en croissance. L'année suivante, un nouveau mot et une jeune vigne en seront formés.

Et cela se répète d'année en année.

Pour les arbustes vigoureux, les variétés techniques qui doivent supporter une charge importante renforcent le maillon fruitier du Guyot, en le triplant: le nœud de remplacement est laissé avec trois boutons et la vigne fruitière avec deux flèches. En conséquence, trois vignes mûrissent sur le nœud de remplacement: le bas dans le but de former une nouvelle chienne, les deux supérieures pour la fécondité.

Le régime de Guyau convient à la formation de raisins dans les régions froides

La formation d'éventail de raisins

Cette méthode est la plus populaire dans la conception de la brousse. Cette méthode diffère de la méthode Guyo en ce sens qu'elle atteint 3-5 manches et non 1-2. Dans la modélisation en éventail, les liens de fruits sont placés en éventail sur un support.

Les formations de fans peuvent être:

  • grand et petit;
  • standard et beztambovye;
  • manches courtes et longues;
  • unilatérale et bilatérale;
  • un seul niveau et deux niveaux, lorsque la pagontsy de fruits placés en 2-3 niveaux.

Dans des conditions climatiques froides, la méthode sans tige est plus souvent utilisée: ventilateur ou demi-ventilateur (unilatéral).

Les avantages de cette méthode sont les suivants:

  • commodité pour le toilettage des raisins;
  • commodité de dissimulation;
  • coordination par la présence de manches et de liens de fruits;
  • le rajeunissement du buisson et des manches se fait sans difficulté;
  • excellent goût de baies, haute fécondité.

Après avoir planté un arbuste, au cours des deux premières années, la vigne est similaire à la méthode précédente.

En troisième année, les manches sont construites au printemps. L'objectif principal est de former deux vignes sur chaque manche. Dès la troisième année, le buisson commence à porter ses fruits et au moins quatre pousses se forment, atteignant une longueur d'un mètre et une épaisseur de 6 à 10 mm. Trim pagontsy dépenser, en définissant la longueur des manches attendues, qui est pas moins de 50 cm.

La première fois, le printemps est lié au fil le plus bas (30 à 60 cm de la surface du sol), créant ainsi l’apparence d’un éventail.

Au printemps, la taille des pagonnes à l'intérieur du ventilateur est raccourcie, les processus externes sont plus longs.

Pendant la période de croissance, les pousses annuelles sont enlevées sur chaque manche. En haut, laisser 2-3 échappées, nécessaires à la formation de nouveaux liens et à l'allongement des manches. Jarretière au treillis de leur verticale.

Sur le terrain sud, ils ont coupé une antenne verte et non mûre avant l’abri d’hiver. Si la vigne est bien mûrie, la partie supérieure est coupée pour un meilleur rendement de la vigne et se situe légèrement plus bas par le nœud de remplacement. Quelle distance sera entre eux, seul le buisson est au courant.

Si un hiver froid arrive, laissez la troisième pousse, en tant que deuxième nœud de remplacement, à l'assurance.

À 4-5 ans de croissance du buisson, les maillons de fruits créent des manches affinées. Pour la flèche qui forme le fruit pour 4-6 yeux, la partie supérieure de la vigne est coupée, celle du bas est coupée de 2 ou 3 yeux en guise de nœud de remplacement.

Par la suite, dilué à 6-8 manches. Cette méthode assure une longue croissance des manches en longueur. La brousse portera ses fruits longtemps si l'abri de l'hiver est fait de matériaux séchés à l'air. Pour le rajeunissement de la brousse et le remplacement des manches de longue vie, on utilisera à l'avenir des pousses germées ou sur un nœud de restauration, 2 ou 3 yeux sont conservés à la base de la manche, près de la tête du buisson.

Formation du ventilateur de raisins: a) semis après plantation; b) une brousse de deux ans et des points de coupe; c) une brousse de trois ans et des points de coupe; d) brousse et points de coupe de quatre ans; d) prêt pour l'automne de la quatrième année

Le chemin de Moscou bezshtambovo petit ventilateur

Cette méthode est l'une des nouvelles, puisqu'elle a été développée par un membre de MOIP D.M. Tokarev. Une excellente technique pour les petites parcelles domestiques.

Cette formation permet de placer les buissons dans une rangée inférieure à 70-100 cm., Avec une distance de 1,5-2 mètres entre les rangées. Bien que, selon les règles, les buissons ont une distance de deux mètres ou plus. L'abri automnal d'arbustes contenant des matériaux secs à travers lesquels l'air passe donnera aux manches la capacité de vivre jusqu'à 10 ans et de reprendre rapidement si elles doivent être remplacées.

Dans les régions du nord, il est avantageux de former un ventilateur unilatéral ou semi-ventilateur. Cette méthode vous permet d'occuper une petite surface, ce qui est impossible avec les formes en éventail.

Il serait plus raisonnable de former un fan sans timbre lorsque la vigne est encore jeune. Lorsque les manches deviennent plus grossières, une formation unilatérale en forme d'éventail passe souvent au sol. Les cépages fruitiers dépendent souvent du choix correct du schéma de formation de la brousse.

Il est important de commencer la mise en forme du raisin avec vos propres mains, sinon il est difficile à comprendre. La modélisation de la vigne est un travail créatif, mais intéressant. Commencer à le faire soi-même. Peu à peu, tout se passera bien: les raisins diront, les mains se feront sentir.

Une taille de raisin bien faite créera un confort pour les inflorescences de pollinisation au printemps, la possibilité d'aérer les arbustes.

La formation du buisson par étapes, de la première à la cinquième année de plantation

Formation de raisin dans les kiosques

La vigne, qui se forme sur le gazebo ou sous la forme d’une allée, est très commune non seulement dans les plantations industrielles, mais aussi dans les chalets d’été. Les raisins donnent donc une bonne récolte avec les soins appropriés.

Les raisins sur le gazebo, devient une protection contre le vent, le soleil brûlant. Pour cette formation, utilisez des variétés de table puissantes à grosses baies.

Les règles pour former un buisson sur le gazebo sont les suivantes:

  1. Chaque buisson occupe un espace dédié dans le belvédère.
  2. Si la tonnelle est à plusieurs niveaux, chaque arbuste est placé sur un certain niveau pour éviter une croissance inégale.
  3. La taille longue avec la formation du lien de fruit.
http://selomoe.ru/vinograd/formirovanie-kusta.html

Manches à raisins ou comment façonner des buissons

S'il n'y a pas d'expérience dans la formation compétente d'un arbuste à raisins, il est tout à fait possible de composer avec sa taille, en suivant certains conseils. Ce processus ne nécessite pas beaucoup d’efforts, mais garantit en même temps la récolte d’une récolte idéale.

Ce qui est nécessaire pour former un buisson

Les raisins, comme on le sait, sont des lianes ordinaires qui, dans leur forme sauvage, permettent des cils longs. En cours de croissance, ils s’accrochent constamment à tout support, en règle générale, aux arbres voisins. Les branches ou les vignes sont généralement attirées par le soleil, accumulant des nutriments pour donner des fruits en automne.

Tous les arbustes qui poussent sur une parcelle rêvent d’atteindre jusqu’à 10 mètres de hauteur, afin de pouvoir accrocher des grappes de fruits quelque part sous le toit. En d’autres termes, si vous ne vous engagez pas dans des buissons de raisins, si vous lui en donnez la volonté, vous pouvez faire face au fait que la récolte sera catastrophiquement basse.

C'est important! Une plante complètement saine a un pouvoir de régénération incroyable. C'est pour cette raison que les arbustes et les branches ont besoin de couper et de le faire sans crainte. Sinon, on n'obtient pas un rendement élevé, sur un buisson épais, les baies seront petites et très hautes.

Avant de commencer la formation du buisson, vous devez examiner attentivement les caractéristiques et la catégorie de la plante. Ici, il est important de pouvoir distinguer les trois types:

  1. Feuilles d'été, vertes, pinceaux et fleurs.
  2. Deux ans - des vignes purement de couleur chocolat, des pousses estivales poussent, récoltent.
  3. Vivace - branches sombres, l'écorce a déjà une frange. Au fil des ans, ils accumulent de nombreux éléments nutritifs afin de produire la récolte.

Une particularité des raisins est qu’il n’ya pas de branches de fruits spéciales. Chacune des nouvelles pousses vertes peut également jouer un rôle végétatif et produire. Ici, tout dépendra de la formation.

La taille d'une vigne dépend des conditions climatiques, de la disponibilité d'espace libre. Ce qui compte, ce sont les manchons de raisin nécessaires - à des fins gastronomiques ou décoratives. Ensuite, vous pouvez procéder à la formation de buissons. Il existe de nombreux types et méthodes de mise en forme.

Les principaux types de formation de la brousse

Il existe trois types principaux de formation d’un buisson de raisin: le shtamb, l’éventail, le cordon et le manchon lui-même. Chacune des espèces est caractérisée par ses caractéristiques individuelles.

Shtamb

La méthode de formation ne rentre pas dans la catégorie des raisins résistants au gel, qui poussent dans des conditions hivernales rigoureuses. La forme nécessite quelques efforts, vous avez besoin de beaucoup d’espace. La diligence devra s'attacher un peu plus, mais cela donne beaucoup de récolte, car il y a une grande quantité d'éléments nutritifs dans le tronc. Dans le même temps, les branches poussent à la hauteur de la taille de la personne. Elles n'ont donc absolument pas besoin de jarretière pour le treillis. Comme la pratique l’a montré, ces formes de shtambovy sont beaucoup moins susceptibles d’être affectées par des maladies; les arbustes en cours de croissance sont formés de plantes robustes, belles, saines, qui nécessitent simplement plus d’espace.

Manches

Les arbustes ainsi formés prennent beaucoup moins de place. Qu'est-ce qu'un manchon - une branche qui apporte en permanence un grand nombre de vignes fruitières. En fait, c'est la branche la plus facile à former, mais en l'absence d'une quantité suffisante d'éléments nutritifs, elle s'épuise rapidement. Les formes à manches ne vivent généralement pas plus de 10 ans. Un autre inconvénient est que si la première option nécessite de la diligence au stade initial, le manchon devra alors être coupé et coupé en permanence, car il se développe très rapidement.

Une telle vigne est composée de plusieurs manches. En règle générale, il s'agit de cinq ou six branches situées de part et d'autre de la racine. Le rendement sera considérablement augmenté, mais parallèlement, l’espace sous la brousse sera augmenté. Vous pouvez augmenter le temps de fructification d'une plante particulière. Veer se caractérise par un apport assez important en nutriments. Le buisson a une grande immunité, c’est-à-dire qu’il n’est pas aussi doux que le même manche.

Cordon

Le cordon, en fait, représente la même tige, qui est généralement conduite parallèlement au sol, comme la forme de stanseum. Malgré certaines similitudes, ces arbustes nécessitent beaucoup plus d'entretien. En raison de sa proximité avec le sol, la brousse est beaucoup plus souvent exposée à diverses maladies.

Cette espèce est rustique, elle peut être protégée sans problèmes, mais elle prend beaucoup de place et n'est pas aussi fructueuse, mais parmi les rustiques, elle est la plus prolifique. De tels cordons peuvent être unilatéraux ou bilatéraux. Peut être réalisé à partir de la racine et dans un ou deux troncs. Il est facile de savoir que l'option bilatérale nécessite un peu plus d'espace.

C'est important! Il existe un cordon spécial à tige haute qui combine de manière optimale deux types de formation. C’est une option idéale pour couvrir des zones assez vastes des régions du sud. C'est la forme la plus fructueuse de toutes: un buisson donne à plusieurs centeurs un rendement parfait pour la saison.

Lors du choix de la forme, il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques. Si les hivers sont chauds, il est préférable d’aligner le shtamb. En présence d’un petit espace, il est utile de relever les manches. Avec une distance libre d’un mètre à trois entre chaque arbuste, vous devez former un éventail ou un cordon. Si la distance est supérieure à trois mètres, un cordon à double sens convient parfaitement.

Taille des raisins et constituant le maillon principal des fruits

En outre, il convient de considérer le processus de formation de lui-même. Comme on le sait, les raisins ont un bois à la fois différent, mais suffisamment friable et poreux. Pour cette raison, il est important de prendre les cisailles les plus tranchantes. Sinon, tout le bois sera broyé, des blessures apparaîtront sur la plante et une grave perte de sève pourra être constatée.

Les manches ne doivent pas être coupées juste au-dessus du rein, mais légèrement plus hautes, c’est-à-dire que la section de l’interstice doit être coupée. Le rein est très lâche et, selon les pores, le gel peut atteindre très rapidement le rein. Le bois vivace est coupé, comme tous les autres arbres, c'est-à-dire sans aucun chanvre.

En été, parmi les principales opérations avec des raisins peuvent distinguer le processus de formation de la branche fruitière. Chacune d'entre elles doit être composée de deux vignes, dont l'une sera longue, l'autre courte. De ces derniers pousseront des pousses vertes qui, dans un an, deviendront des vignes. En ce qui concerne les longues pousses vertes, il en sortira, ce qui portera ses fruits l'année de la taille. Ainsi, la formation de raisins dès la première année de croissance des manchons de fruits:

  1. Parmi les pousses de fruits mûrs, c'est-à-dire les vignes, il vaut la peine de choisir celles qui sont les plus fortes et qui sont plus grosses que le crayon.
  2. Ensuite, tout se divise en paires et tout devrait se rapprocher le plus possible.
  3. On sera coupé très court, vous devrez laisser littéralement 2 ou 3 boutons. L'autre longueur est de 8 à 9 reins.
  4. À l'automne de la deuxième année de plantation d'une très longue vigne en même temps avec toutes les pousses nécessairement élagués.
  5. Déjà dans les vignes pleinement développées dans la plus courte, les deux plus fortes doivent être choisies, et toutes les autres doivent être supprimées. La formation se produit approximativement de la même manière - fruit long, court végétatif ou alternatif.

Une telle opération doit être répétée chaque année. Cela garantira un rendement abondant et, surtout, stable. Dans le même temps, la brousse ne poussera pas car un certain équilibre sera maintenu chaque année. Il n’ya rien de difficile à faire avec la manche à fruits: même un jardinier débutant devra faire face, puisque le type de formation est une manche, a été démonté pas à pas.

Dans le processus de formation de ventilateurs, il est nécessaire de laisser déjà deux manchons, dirigés dans des directions différentes. en général, leur nombre est déterminé en fonction de la zone libre. En règle générale, un manchon nécessite environ 0,7 m sur un treillis installé. Ainsi, à une distance de 3,5 mètres, vous pouvez même vous permettre un éventail de cinq manches. Pour former un shambkordon, vous devez exécuter la séquence d'actions suivante:

  1. On choisit la branche la plus grande et la plus puissante, d’une longueur d’un mètre ou d’un mètre et demi. Sur cela, vous devez laisser environ 5 paires de vignes, qui serviront ensuite de manche à fruits.
  2. Tout ce qui pousse plus bas est coupé.
  3. Un manchon de fruits est formé au sommet.
  4. Certains substituts de la tige devraient être laissés avec un nombre légèrement plus grand, mais ils devraient certainement être de petite longueur.
  5. Si un barrage est tenu, il est alors lié à un puissant support et jusqu’à ce que la tige la plus épaisse capable de supporter la charge de la culture et le feuillage se forment.

Un des cordons est noué strictement parallèlement au sol, à une distance d’environ 10 à 20 cm, ce qui assurera une ventilation efficace de la partie inférieure du bois. Cela permettra d'éviter les processus de décomposition, l'apparition de moisissures, qui sont très importants pour l'hiver.

Reconstruction sérieuse de vieux buissons

Toutes les méthodes ci-dessus concernent la taille et la formation de jeunes plants de vigne. Vous ne devez pas oublier les vieux buissons et les branches, vous devez également les entretenir avec soin. Il existe un certain régime d'entretien pour de telles plantes.

Il est nécessaire de libérer tout le fond de la brousse pour assurer une excellente ventilation. Il est également important de supprimer complètement toutes les vignes fines. Ensuite, vous devez effectuer les étapes suivantes:

  1. Il est déterminé combien d’espace est nécessaire pour qu’un buisson puisse pousser confortablement et combien il est vraiment possible de le distinguer. Si c'est une serre, il y aura assez de manches, une longueur qui n'est pas très longue, si un kiosque, puis un tronc ou un cordon est faite, si un treillis, puis les ventilateurs et le cordon fonctionneront mieux.
  2. Les vignes sont coupées strictement entre les noeuds et les élagueurs les plus tranchants. Il ne faut jamais oublier que les raisins sont particulièrement sensibles à la qualité générale de l'outil qu'ils traitent.
  3. Après cela, un lien de fruit est créé et chaque année, il est nécessaire de choisir deux vignes, où poussent les tiges végétative et fruit.
  4. En proportion directe avec la forme, une, deux et plus de branches de fruits sont créées.
  5. Le cordon et la tige doivent être développés de manière à ce que le manchon ne soit pas formé à la base même du buisson de raisin, mais exclusivement au bout de la branche.
  6. En été, toutes les pousses sont attachées au treillis.
  7. Plus près du froid, après la récolte, la vigne à cils est coupée, sur le végétatif, il est nécessaire de ne laisser que quelques paires de vignes neuves et mûres. Dans ce cas, un manchon doit être coupé de manière à ce que la longueur soit de 8 à 9 boutons, l’autre branche de 2 à 3 boutons.

Cette procédure est répétée chaque année afin que la vigne ne soit pas envahie par la végétation. Le processus de taille avec des contraintes de temps peut être considérablement réduit. Vous avez juste besoin de choisir trois ou quatre vignes matures puissantes qui deviendront des substituts, et tout le reste peut être coupé sans merci. Ainsi, il est possible de créer une culture de chaque arbuste sauvage. Sur les cils-députés pour la prochaine année vont se développer futurs liens de fruits. Année suffisante pour que la plante prenne des forces, mûrisse et fasse pousser les racines pour atteindre la longueur souhaitée.

En résumé

Il est très important de bien prendre soin des raisins, en respectant toutes les règles pour les former. Sinon, les arbustes vont faire mal avant d’atteindre le niveau requis pour la récolte, car il est très important de rétablir leur résistance élevée à diverses maladies.

Tout cela doit être pris en compte et des procédures similaires facilitent d'année en année leur charge de récolte. Il faut veiller à ce que le fruit faible soit coupé de tous les fruits l'année suivante après la formation. Très en retard, vous devez en même temps enlever complètement, en plantant à leur place de nouvelles et jeunes plantes. Si une variété de valeur se développe, il est nécessaire de la multiplier de temps en temps à l'aide de boutures. Les raisins sont très bien greffés.

http://vinogradmoy.ru/vyrashchivanie/rukava-vinograda-ili-kak-pravilno-formirovat-kusty.html

Comment tailler les raisins au printemps

Lors de la culture du raisin, il est important de respecter non seulement les pratiques agricoles appropriées, mais également de garantir une plantation correcte des cultures. La plante, afin de survivre dans les conditions difficiles du milieu naturel, dirige constamment ses pousses vers le haut pour produire de la lumière et de la chaleur. Par conséquent, pour la formation correcte du buisson, il est nécessaire d'effectuer des manipulations spéciales - pincement, raccourcissement des branches. Grâce à la taille de printemps des raisins, il est possible non seulement d'améliorer les plantations, mais aussi d'améliorer la fructification. L'essentiel est de se familiariser avec les principales subtilités de ce processus et de mener à bien les travaux dans les délais les plus appropriés.

Avantages et inconvénients de la taille au printemps

Parmi les moments positifs de la taille du printemps, les jardiniers expérimentés disent:

  • Une augmentation de la productivité des installations de 60 à 80%.
  • Résistance accrue du buisson au gel, particulièrement nécessaire dans les régions à climat rigoureux.
  • Épaississement réduit des plantes.
  • Améliorer la qualité de la pollinisation des plantes de jardin.
  • Possibilité d'ajuster la forme du buisson.
  • La direction des composants nutritionnels sur la formation des fruits, et non sur le contenu des pousses indésirables.

Mais cette procédure a ses inconvénients:

  • provoque un stress dans la plante;
  • La probabilité de déshydratation de la brousse est élevée si vous effectuez la procédure après le début du flux de sève.

Lors de la taille des raisins au printemps, il est très important de tout faire correctement et à l’époque, avec le minimum de pertes pour la plante.

Règles générales

Afin d'éviter des conséquences négatives tant pour les plantations que pour les futures récoltes, il est nécessaire de bien couper les raisins au printemps, sous réserve des recommandations suivantes:

  • Les coupes sont effectuées à angle droit pour accélérer le processus de guérison de la surface de la plaie. De plus, avec cette approche, la zone de dégât sera beaucoup moins importante qu’avec une coupe en pente.
  • Il est obligatoire de retirer toutes les pousses congelées, ainsi que les branches présentant des signes de la maladie.
  • Après la procédure, 7–12 boutons (yeux) doivent rester sur les branches.
  • Lors de la taille de bois vivaces, les vignes annuelles doivent être raccourcies avec soin afin de ne pas les endommager. Lors de la coupe, la hauteur de la souche doit être de 0,5 cm.
  • Pour une fructification normale, choisissez des branches saines d'un diamètre de 6 mm. Les échantillons minces et grossissants doivent être retirés.
  • Lors de la taille des arbustes, un instrument extrêmement tranchant et désinfecté doit être utilisé. Sinon, les coupes seront inégales, avec des bavures et cicatriseront longtemps.
  • Afin d'éviter la mort des bourgeons extrêmes, des coupures doivent être effectuées dans les interstices.
  • Pour améliorer la qualité et la quantité de la récolte pour la taille, il convient de choisir une vigne dans les parties supérieures de la manche.

Comment tailler les raisins au printemps

Si vous n'effectuez pas les procédures de raccourcissement et d'éclaircissage des pousses, les fruits seront d'abord écrasés, puis le nombre de brosses diminuera et, au bout de 2 ans, le buisson deviendra une plantation sauvage. C'est la régularité et l'alphabétisation de la taille qui sont la clé d'une récolte abondante, de la croissance annuelle et du développement normal des plantes plantées.

Taille d'un jeune buisson

La taille appropriée des jeunes raisins au printemps implique la formation d'une forte pousse pour la saison estivale, tout le reste doit être éliminé. Pour former un bon arbuste à fruits, il est nécessaire d’enlever toutes les branches faibles qui attirent les nutriments.

Un échappement doit être laissé sous forme de manchon, situé à 10 cm sous le niveau du sol dans le trou. Pour la jarretière aura besoin d'un soutien - une cheville. Si, au cours de la première année, des inflorescences se sont formées sur la vigne, vous ne pouvez en laisser que quelques-unes.

Instructions étape par étape pour couper une jeune plante:

  • La première année, vous devez éliminer toutes les pousses séchées, les branches présentant des signes de maladie. Sur ce total, il devrait rester 10-15% de jeunes branches, qui sont raccourcies à une hauteur de 3 à 4 cm au-dessus du deuxième œil.
  • En 2ème année, la taille est effectuée à 60%, ne laissant que 2-3 tiges puissantes, raccourcies à 2 boutons.
  • La 3ème année, lorsque la formation de branches fructueuses se produit, il est nécessaire de raccourcir la partie inférieure de la plante (en remplacement du nœud) à 2 boutons et la partie supérieure à 15 boutons. Chaque manche devrait avoir 2 vignes.

Buissons d'élagage

Pour que les vieilles plantes donnent des fruits, retirez toutes les branches qui poussent, qui sont incapables et qui grossissent. Le diamètre optimal de la vigne - 5-10 mm. Un tel programme de taille s’applique non seulement au printemps, mais aussi à l’automne, avant de préparer la vigne à l’abri de l’hiver. Dans les arbustes adultes, enlevez toutes les pousses faibles qui ne supportent pas le gel.

Algorithme pour la taille des arbustes fruitiers:

  • nettoyage sanitaire régulier;
  • suppression de 90% de l'augmentation annuelle (quel que soit l'âge de la brousse);
  • découpage des fruits par 8 à 15 yeux (le nombre de pousses de remplacement est de 6 à 8 pièces).

Comment façonner un buisson

Il existe plusieurs systèmes radicalement différents pour la taille des raisins, qui sont sélectionnés en fonction de la variété sélectionnée et des caractéristiques climatiques d'une région donnée. Selon la méthode de taille, une culture thermophile peut être cultivée sous forme d'arbre ou d'arbuste.

Mise en forme standard

Avec cette technologie, les procédures sont réalisées en tenant compte de l’âge de l’usine:

  • La première année, deux bourgeons sont raccourcis de 2 boutons, les autres sont complètement coupés.
  • La deuxième année, la pousse principale est réduite à 3 boutons - c’est la base de la répartition. Pour la réserve autorisée une séance, coupé à deux boutons.
  • En troisième année, la hauteur du tronc est ajustée en fonction des souhaits du jardinier. À ce stade, conservez les deux branches supérieures qui sont raccourcies dans deux yeux et attachées au fil. Deux échappées sont laissées en stock, dont l'une est coupée en 2 boutons et la seconde en 6 boutons.
  • À la quatrième année, toutes les pousses inutiles peuvent être retirées avec les manches supérieures.
  • La cinquième année, il ne reste plus que les branches principales, capables de former un lien de fruit, et les branches supplémentaires sont enlevées.
  • La sixième année, pour la formation du grain du fruit, la flèche est coupée de 8 yeux et le nœud de remplacement est coupé de 2 yeux. À ce stade de développement de la vigne, quatre grains de fruits se forment sur des plantations à deux rangées et deux sur des plantations à une rangée.

Shaperless Shaper

Cette formation de plante dépend également de l'âge. Différentes manipulations sont effectuées au cours des différentes années de la vie du raisin:

  • Au cours de la première année, toutes les actions sont orientées vers la clarification du buisson - enlevez toutes les pousses incapables, y compris sèches et déformées. Les jeunes spécimens sont taillés à 3 cm au-dessus du judas inférieur. La taille produit 90% de l’augmentation totale.
  • En deuxième année, 60% des jeunes pousses sont éliminées. Les plantes bisannuelles doivent avoir 3 fortes pousses coupées en deux boutons.
  • La troisième année, des unités de fruits sont formées, où la vigne inférieure est raccourcie de 2 boutons et la supérieure de 10 boutons. Chaque manche doit contenir deux vignes.

Soins de la vigne après la taille

Lors de la taille, un cépage reçoit de nombreuses blessures et blessures qui deviennent une source de maladies dangereuses. Les tranches dont le diamètre est supérieur à 1,5 cm sont particulièrement douloureuses pour une plante, car si la surface de la plaie est très étendue, le buisson commencera à s’affaiblir et à mourir.

Afin de minimiser les effets néfastes sur une culture épris de chaleur, il est nécessaire de respecter les recommandations suivantes:

  • Pour raccourcir les pousses minces (jusqu'à 1,5 cm) et obtenir une coupe uniforme, utilisez uniquement des cisailles tranchantes. Pour le travail avec des branches d’un diamètre de 2 à 8 cm, il est conseillé d’utiliser une scie de tir à l’arc et de couper de vieilles branches épaisses - une scie à métaux.
  • Il est souhaitable de faire des coupes d'un côté, en plaçant des pousses annuelles du côté sélectionné. Une telle approche unilatérale permet de répartir les nutriments entre toutes les pousses.
  • Dans le cas de coupes inégales, elles peuvent être corrigées avec un couteau de jardin. Si rien n'est fait, de l'eau pénètrera dans les recoins, ce qui créera un environnement favorable à la reproduction de micro-organismes pathogènes et aux processus de putréfaction.
  • Laisser le chanvre plus de 1 cm ne vaut pas la peine, sinon ils commenceront bientôt à se fissurer, endommageant ainsi le bois qui les entoure.
  • Il est recommandé de tailler les vieilles branches à angle droit, ce qui permettra à la plaie de guérir plus rapidement.
  • Odnolotki raccourci de 2 cm du bas de l'œil.
  • Tous les endroits de coupes doivent être traités à l'aide d'un terrain de jardin fondu.

Conseils pour les cultivateurs débutants

Lors de la taille des raisins, il est recommandé d'utiliser uniquement des outils de jardinage de haute qualité. Il doit subir un traitement avec un désinfectant. Afin d'éviter de graves dommages, les pousses doivent être tenues avec une main pendant la procédure. Tout d’abord, il est nécessaire d’inspecter soigneusement l’usine, d’identifier les branches inactives, de les supprimer et de passer ensuite au travail de formation.

Lorsque des racines givrées sont trouvées, le buisson est d'abord excavé à une profondeur de 25 cm, coupé de la totalité de la partie aérienne, saupoudré de sol (couche de 5 cm). Après l’émergence de nouvelles pousses, des spécimens forts sont sélectionnés et le reste est coupé.

Pour les débutants, la taille des raisins au printemps est parfois un processus difficile, mais en suivant les recommandations des agronomes, vous pouvez commencer à travailler en toute sécurité. L'essentiel est d'effectuer des manipulations avant le début du flux de sève, ce qui en fait un outil propre.

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La taille correcte des raisins ou comment faire un arbuste apporte de bonnes récoltes

Même si vous n'avez jamais formé de vigne auparavant, vous pouvez gérer la taille en suivant nos conseils. Tailler un arbuste ne demande pas beaucoup d’efforts, mais vous garantit une bonne récolte.

Ce que vous devez savoir avant de former un buisson

Les raisins - la vigne, à l'état sauvage, laisse son mètre, accroché à tout support, le plus souvent pour les arbres. Sa tâche principale est d'atteindre le soleil, d'accumuler des nutriments, de donner des fruits pour la reproduction jusqu'à l'automne. Tous les buissons culturels de votre site veulent voler en cachette jusqu’à dix mètres de haut, traînant quelques grappes quelque part sous le toit. Ses projets ne prévoient pas l'obligation de vous fournir une récolte.

Une plante en bonne santé a un énorme pouvoir de régénération, elle peut et doit être coupée sans pitié, sinon vous n'obtiendrez pas de rendements élevés - dans un buisson épaissi, les baies seront écrasées et seules les échelles vous permettront de grimper à partir de l'échelle.

Rappelez-vous, pas de pitié - juste une compréhension claire de ce que vous avez besoin de lui.

Regardons de plus près le bois de votre plante. Ici, vous devez être capable de distinguer ses trois types: pousses d'été, bisannuelles et vivaces. Été - vert, portant des feuilles, des fleurs, des pinceaux. Biennale - vignes, couleur chocolat, qui poussent des pousses d'été avec une récolte. Vivace - branches, sombre, l'écorce est souvent frangée. Les branches accumulent des nutriments pour la prochaine récolte. Pas de brins de fruits spéciaux comme les pommiers. Toute pousse verte peut jouer avec le même succès, qu’elle soit végétative ou féconde. Tout dépend de la formation.

Parlons maintenant de ce que vous avez. Avez-vous des hivers froids? Combien d'espace pouvez-vous donner à la vigne? Avez-vous besoin d'une vigne à des fins esthétiques ou purement gastronomiques? Le tour est venu de comprendre toutes les nuances de la mise en forme.

Différents types de formations

  • Shtamb

Vous vivez là où le gel d’hiver ne présente pas de danger particulier, ou votre variété résistante au gel grandit. Ensuite, choisissez un bob. Il a d'abord besoin d'un peu plus de zèle, de plus d'espace, mais la récolte apportera une richesse incomparablement supérieure à celle des autres formes. Cela est dû à la grande quantité d'éléments nutritifs contenus dans le tronc, grâce auquel vous conduirez vos raisins. Ses branches poussent au plus fort de la croissance humaine, elles n’ont pas besoin de jarretières au treillis. Il est prouvé que les formulaires standard sont beaucoup moins affectés par les maladies. Le tronc est beau, robuste, cédant, mais intolérant au gel, il nécessite beaucoup d’espace.

Toutes les autres formes sont bezshtambovyh, permettant de couvrir nos animaux de compagnie verts pour l'hiver. Le volume d’espace que vous souhaitez identifier dans une plante est déjà important.

Photo d'un cépage standard

  • Manche

Prend le moins de place. En fait, cette branche donne régulièrement des vignes fruitières. Le manchon est simple à former, mais sans apport suffisant en nutriments, il est rapidement épuisé, ce qui nécessite un remplacement fréquent par une nouvelle plante. Pendant plus de dix ans, les formes de tuyau ne vivent pas. En outre, si le shtamb nécessite beaucoup de travail au stade initial, il faudra poursuivre la manche tout le temps, sinon il grossira rapidement.

C'est un buisson de plusieurs manches. Habituellement, cinq ou six branches sont situées de part et d’autre de la racine. Le rendement augmente, l’espace occupé par un buisson augmente, la durée de vie d’une plante augmente. Veer a un plus grand apport de nutriments, est plus immunisé, pas aussi doux qu'une manche.

  • Cordon

En fait, le cordon est un shtamb, qui est conduit sur le sol, comme une moisissure. Cette formation de vigne est très proche de Stambu, mais nécessite plus de soin. En raison de sa proximité avec le sol, le cordon est plus souvent exposé à des maladies. Mais plus résistant à l'hiver, peut se cacher, mais cela prend trop de place. Légèrement moins productif. Mais parmi les formes résistantes à l'hiver, c'est la plus fructueuse. Les cordons sont unilatéraux et bilatéraux, c’est-à-dire tirés de la racine vers un ou deux troncs. Le cordon bilatéral nécessite plus d'espace.

Sur la photo, un cordon vertical pour les raisins.

Il existe également un cordon à cordes hautes combinant ces deux formulations. Convient pour de vastes zones dans les régions du sud. La forme la plus productive, offrant à plusieurs centners une excellente qualité de la récolte, de l’ombre et de la fraîcheur sur l’ensemble du terrain

Ce dont vous devez vous souvenir lorsque vous choisissez un formulaire:

  • Le climat de votre site. Hivers chauds - nous cultivons le shtamb, la forme la plus favorable.
  • Peu d'endroits - nous cultivons un manchon, d'un mètre à trois entre les buissons - un éventail ou un cordon unilatéral, plus de trois mètres entre les plantes - un cordon bilatéral.
  • Plus le stock de bois vivace est important, plus le rendement de la plante est élevé.

Taille des raisins et formation des maillons fruitiers

Maintenant directement sur l'opération de formage. Le raisin a une structure en bois solide, mais lâche et poreuse, nous prenons donc un sécateur très tranchant. C'est important. Les vieux sécateurs soviétiques en acier de qualité supérieure, allemands ou néerlandais, conviennent. Un sécateur bon marché moudra le bois, ce qui entraînera de lourdes pertes de jus et des plaies qui ne guérissent pas - un environnement favorable au développement de maladies sur le bush.

Photo de la taille des raisins

De plus, rappelez-vous que les vignes n'ont pas besoin d'être coupées juste au-dessus du rein, mais légèrement plus haut. Ceci s'appelle couper à travers l'internoeud. Il est lâche et en hiver, le gel autour des pores atteindra facilement les reins. Nous coupons le bois vivace comme n'importe quel autre arbre, sans laisser de souches.

L'élément principal des opérations estivales avec des raisins est la formation d'unités de fruits. Le lien de fruit se compose de deux vignes. Un court, l'autre long. Des pousses vertes à croissance courte, qui deviendront l'année prochaine des vignes. Parmi les pousses vertes à croissance longue qui apporteront la récolte de cette année. En automne, après la récolte, la longue vigne est retirée de la base.

La formation des raisins au cours de la première année de culture fruitière est la suivante:

  • Parmi les pousses de fruits mûrs - les vignes sont sélectionnées les plus fortes (plus épaisses qu’un crayon) et fendues par paires pour se rapprocher les unes des autres.
  • L'un d'eux est coupé court, laissant 2 ou 3 boutons, l'autre - long, environ 8-9 boutons. Le premier porte les futures vignes, le second - la prochaine récolte.
  • À l'automne de la deuxième année, la longue vigne est coupée avec toutes ses pousses. En bref, choisissez les deux plus forts, retirez le troisième. Nous formons de la même manière. L'un est un fruit long, l'autre est végétatif court. On l'appelle aussi substitut.

Photo formant le raisin

Et on répète cette opération d'année en année. Cela vous garantit une culture stable, ne permettant pas à la brousse de se développer. Chaque année, nous maintenons cet équilibre. Comme vous pouvez le constater, le fruit du lien n’ayant rien de compliqué, le cultivateur débutant peut facilement s’en sortir. De plus, nous avons effectivement démantelé le premier type de formation avec vous - le manchon.

Nous formons un fan, laissant plus de deux liens de fruits, en les dirigeant dans des directions différentes. Le nombre d'unités de fruits est déterminé en fonction de la disponibilité d'espace libre. En règle générale, un manchon nécessite environ 0,7 mètre par treillis. Ainsi, à une distance de trois mètres et demi, nous pouvons nous permettre un ventilateur à cinq bras.

Et maintenant nous formons shtambkordon

  • Nous choisissons la branche la plus puissante, à un mètre et demi de longueur, nous laissons 5 à 6 paires de vignes - maillons de fruits futurs.
  • Nous élaguons tout ce qui pousse.
  • Former le haut des liens de fruits, comme indiqué
  • Les substituts du tronc laissent un nombre plus important, mais plus court que celui du cordon.
  • Si nous conduisons un shtamb, nous l’attachons à un puissant support jusqu’à la formation d’un tronc épais capable de supporter la charge de feuillage et de récolte.
  • Cordon est attaché parallèlement au sol, sur une hauteur de 10 à 20 centimètres. Nous allons donc lui fournir l'aération de la partie inférieure du bois, empêchant ainsi la moisissure et la pourriture, surtout en hiver.

Sur la photo, un buisson de raisin noué

Réformer les vieux buissons

Mais tout cela concerne les jeunes buissons. Et que faire des vieux balais négligés, auxquels de puissants arbustes se transforment souvent en façonnage inepte ou en son absence? Comment couper les raisins à partir de zéro? Tout d’abord, nous coupons tout le vieux bois, dont les vignes ne poussent pas. Oh, c'est plus facile. Nous libérons le bas de la brousse, de sorte que la brise puisse marcher librement. Enlevez toutes les vignes minces.

Découpez toutes les vignes qui poussent des parties inférieures des branches, dirigées vers le bas. Ne choisissez pas plus de trois ou quatre vignes puissantes et bien mûries, elles deviendront les futurs députés. Le reste des cheveux coupés impitoyablement. En outre, en fonction de l'espace, nous déterminons le nombre d'unités de fruits que nous laissons sur notre arbuste. Maintenant, notre arbuste sauvage est devenu culturel.

Si la vieille plante, au contraire, est en train de se décomposer à cause de la taille impitoyable et inepte, retirez toutes les pousses minces, sauf une, la plus puissante. Nous l'avons identifié en tant que députés, nous allons faire pousser nos futures unités de production de fruits à partir de lui, mais déjà l'année prochaine. Cet été, le buisson devrait prendre des forces, mûrir, augmenter le potentiel racinaire.

Les buissons qui ont été alimentés ou mal formés tombent plus malades, avant d'atteindre des niveaux de fructification normaux, ils ont besoin de rétablir leur résistance aux maladies. Gardez cela à l’esprit, en facilitant les deux ou trois prochaines années de leur charge de travail. Il est possible que des arbustes très faibles devront couper toutes les fleurs l'année qui suivra le réaménagement. Et, tout en retard de croissance, il est raisonnable de complètement extirper et planter une jeune plante. S'il s'agit d'une variété importante, il est préférable de la multiplier par boutures - les raisins sont très faciles à couper.

Former les raisins par étapes:

  1. Déterminez combien d’espace et où nous allouons les raisins. Pour un belvédère - nous fabriquons un shtamb ou un cordon, pour un treillis - un cordon ou un éventail. Dans la serre - nous nous limitons à la manche.
  2. Toujours couper les vignes sur les entre-noeuds et les cisailles tranchantes. Les raisins sont particulièrement sensibles à la qualité de l'outil.
  3. Nous créons un lien de fruits en choisissant constamment deux vignes chaque année, l'une cultivée, l'autre cils.
  4. En fonction de la forme, nous créons un, deux ou plusieurs liens de fruits - des manchons.
  5. Nous élevons shtamb et cordon afin que le lien de fruit se forme non pas à la base du buisson, mais au bout d’une branche à long terme.
  6. Pendant l'été, nous attachons des pousses au treillis.
  7. À l'automne, après la récolte, nous coupons la vigne avec des cils, sur la branche végétative, nous laissons deux nouvelles vignes mûres, l'une coupée à 2-3, l'autre à 8-9 boutons.
  8. Répétez la même chose l’année prochaine en vous assurant que le buisson ne prolifère pas.
  9. Nous coupons les vieux buissons des pousses faibles, normalisons la charge en fonction de son état général.
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La formation du raisin - du régime le plus simple au professionnel

La greffe de raisin est un point important dans les soins de la vigne. La tâche principale de cette procédure simple au premier abord est d’enlever la vigne dans le temps, malade ou déjà récoltée, créant ainsi les conditions de la croissance active des jeunes pousses. La vigne a sa propre structure, que chaque jardinier doit prendre en compte pour bien former sa vigne.

Règles de formation du raisin

Comme tout autre procédé agrotechnique, celui-ci a des algorithmes d'action ou des règles de formation clairs:

  1. Parmi toutes les méthodes existantes pour former un arbre de raisin, vous devez choisir celle ou celles qui correspondent à votre site et aux conditions de croissance de la culture.
  2. Observez le caractère saisonnier de la taille et des autres procédures.
  3. Assurez-vous de tenir compte des conditions naturelles (climat, hivers normaux, etc.) et, en plus d’eux, de la localisation du site, de la spécificité variétale du vignoble.

Cela dépend en grande partie de la qualité de la formation des raisins au cours de la première année: la croissance des plantes, leur résistance aux maladies, la récolte, enfin.

Quand former une vigne

Les vignes sont taillées toute l'année, sauf l'hiver. Quand faire la forme? Le calendrier de ce processus est déterminé à bien des égards par la région et les conditions de croissance dans les endroits où le vignoble est situé. Le deuxième point concerne les objectifs de réduction.

Formation automnale des raisins - le schéma le plus simple. Cette saison est idéale pour les travaux où l’on utilise des abris de vigne. L'avantage de la formation des raisins d'automne est qu'il permet de mieux préparer les plantes pour l'hiver. À l'automne, nous élaguons souvent une longue branche.

Les dates spécifiques sont individuelles, mais le schéma est le suivant:

  • Les premières à être des variétés moulées qui résistent au froid hivernal, et derrière elles, tout le reste.
  • Toutes les actions doivent être effectuées au moins une semaine avant le premier gel, vous devez donc surveiller les prévisions météorologiques à long terme dans votre région. Après la taille, il faut du temps pour guérir les plaies sur les branches.
  • Si la température est au moins moins trois, la vigne deviendra immédiatement fragile et se cassera tout simplement, sans être coupée.

La taille des raisins en été a une particularité: ils sont effectués à l'aide d'une armure, ils utilisent parfois un pasynkovaniem, et rarement, mais ils utilisent encore la cassure des pousses de la vigne qui ne sont plus nécessaires. La soi-disant taille verte a souvent un objectif - sanitaire. Ainsi, la formation d'un buisson contribue à améliorer la ventilation, ainsi que la pénétration de la lumière solaire dans les pousses et les raisins. Des manifestations de formation du raisin ont lieu en juin, juillet et même en août.

La formation de printemps est le moyen le plus recommandé pour rendre la vigne rustique et en obtenir une excellente récolte. Une telle taille est recommandée lorsque les hivers sont longs et caractérisés par des températures basses. Par conséquent, tout d'abord, les branches qui ont été gelées sont éliminées.

La formation d'un pépin au printemps commence dès que le printemps a recouvré ses droits et qu'il fait chaud dehors (la nuit sans gelée). Il est important d'effectuer toutes les actions avant le mouvement du jus, sinon les plaies après la taille ne se desserreront pas complètement ou mal. Un autre inconvénient de la taille irrégulière du printemps est le jus qui coule, qui hydrate les yeux.

Réformer les vieux buissons

Vieux buisson, qui a cessé de porter ses fruits, il est tout à fait possible de faire revivre. Pour réorganiser la vigne, il faut tout commencer au printemps. Tout d’abord, avec les premiers jours chauds qui suivent l’hiver, ils suppriment toutes ces pousses apparemment faibles, mais encore gelées et malades. Laisser le nombre de manches requis, puis couper la moitié et laisser la seconde pour la récolte. À l'automne, les raisins sont préparés pour l'hiver et, la deuxième année au printemps, ils effectuent à nouveau les mêmes manipulations. Il est donc important de former un buisson strictement conforme au schéma.

Si les pousses partent du tronc beaucoup plus haut que le sol et que le buisson a plus de 6 ans, l'algorithme d'élagage est complètement différent:

  • Au printemps de 1 an, la taille est presque complètement réalisée. Il est important de faire pousser de nouvelles pousses.
  • Toute la saison, ils s'occupent de la brousse - ils fertilisent, protègent des parasites et des maladies, puis, après la récolte, couvrent pour l'hiver.
  • Le printemps suivant, l’ancienne tige est enlevée et, à partir de vignes bien développées, une tige ou un cordon est fabriqué.

Si le buisson a plus de 6 ans et qu'il n'y a pas de jeunes pousses à la base, alors il agit comme suit:

  1. Au premier printemps, il est complètement coupé, ne laissant qu'une petite souche.
  2. Des jeunes branches résultantes forment un nouveau buisson ou greffe à une autre variété de chanvre.

En sachant comment former un arbuste, vous pouvez le restaurer complètement et obtenir une belle récolte dans quelques années.

Types de formation de brousse

Shtamb

Shtamb - la forme traditionnelle pour le monde entier d'un buisson de raisin, semblable à un cordon. Un tel régime n'est valable que dans un hiver neigeux doux sans grandes gelées, ainsi que s'il y a de la place sur le site, le siège étant une forme en expansion. La particularité de la forme standard - les baies sont situées au niveau de l'oeil humain, c'est pratique pour la récolte. Algorithme d'actions sur 6 ans (chaque élément est une nouvelle année):

  1. Le buisson est coupé en 2 yeux, le reste des pousses est immédiatement coupé.
  2. Le plus fort est isolé et coupé par 3 judas. Alors prenez une tige. Le deuxième tournage (pour le premier été, il est important de cultiver deux puissants) est coupé avec les mêmes 2 yeux, il est auxiliaire.
  3. La pousse principale est coupée à la hauteur souhaitée, commencez à former les manchons sur la structure.
  4. Les manches sont à nouveau coupées et, au cours de l'été, de nouvelles pousses se développent. Faible sortir.
  5. Sur le tournage, laissez 2-3 yeux.
  6. Au cours des années suivantes, effectuez le moulage des unités de fruits tout en conservant la forme créée.

Manches

L'avantage de cette méthode de formage en compacité. Dans ce cas, le manchon est la branche principale, donnant constamment des vignes fruitières. Chaque année, vous devez produire une taille qui forme un buisson tout au long de sa croissance. La durée de vie moyenne d'un buisson avec un tel moulage est de dix ans.

  1. Premièrement, au cours de la première année de croissance, vous devez choisir des pousses fortes et puissantes qui poussent côte à côte à l’automne - nous les laissons et coupons le reste. Nous avons coupé la première des pousses restantes à 3 boutons, la seconde à 8–9.
  2. L'année suivante, à la fin de l'automne, la longue branche est enlevée en même temps que les processus, les feuilles courtes laissant 2 des vignes les plus fortes.

Le principe de substitution fonctionne tout le temps: ils laissent une longue et forte vigne (pour la récolte) et la seconde pour le remplacer.

La forme en éventail des raisins ressemble un peu à une manche, mais les manches elles-mêmes ne sont pas deux, mais 5-6. Ils sont situés des deux côtés de la racine. Toutes les étapes initiales du processus sont identiques au principe du tuyau avec un grand nombre de tuyaux eux-mêmes. La troisième année, ils ont 2 vignes fortes attachées, comme leur nom l'indique, avec un éventail (verticalement). Les pousses qui se sont développées au cours de l'année, avec une telle formation de raisins en éventail, sont taillées chaque année.

Cordon

Cette méthode est utilisée lorsque, en hiver, la température baisse pendant 15 degrés et pendant longtemps. À l'automne, la vigne est coupée conformément à toutes les règles de moulage, puis les branches sont pliées à la terre pour s'abriter. La mise en forme du cordon prend beaucoup de place, il faut en tenir compte. À la base, le cordon n’est qu’un manchon, mais il est puissant, il est façonné depuis plus d’un an et la principale différence est qu’il n’a qu’un seul maillon de fruit (la distance est d’environ 30 cm). Chaque année, nous coupons la pousse principale en 3 boutons pour la fructification, en la déposant sur un support horizontalement. Le cordon horizontal nécessite un éclaircissage.

Schéma Guyot

Connu et façonnant les raisins selon la méthode de Guyot. La principale différence est qu'il n'y a pas de fûts. La base est une évasion puissante. Après avoir été coupés au printemps, ils en cultivent deux nouveaux en été. À l'automne, le bas est élagué en remplacement, mais le haut est coupé à 5-6 yeux, car la tâche de former les raisins repose sur elle. Le deuxième été nécessitera l’utilisation d’un treillis - des pousses de fruits y sont attachées verticalement (elles le font au fur et à mesure de leur croissance). La première récolte apparaît à 3 ans, après la récolte, les pousses de fruits sont taillées à la chienne, ne laissant que 2 flèches, sur lesquelles la jeune vigne poussera l'année prochaine. De telles mesures sont nécessaires chaque année.

Formation de Moser

Comment former des arbustes sur le Moser: placez les pousses de fruits à une hauteur ne dépassant pas 1,2 mètre, elles sont fixées sur le treillis et le reste est laissé pousser naturellement. Cette méthode n’est valable que dans les régions méridionales du pays, mais dans les vignobles de la région de Moscou ou dans la culture des raisins de l’Oural dans l’Oural, cette technique n’est pas adaptée - il y aura des problèmes de sous-culture des baies car la vigne n’est pas éclaircie et le soleil ne pénètre pas partout.

Taille des raisins et constituant le maillon principal des fruits

La technologie de cette taille est simple:

  1. La partie inférieure de la pousse est coupée par 2 à 3 judas.
  2. La prochaine est forte - par 2–5, 6–9 ou 10–12 yeux (selon l’âge du buisson). C'est une flèche qui porte des fruits. Également couper les liens de fruits restants.
  3. Au printemps prochain, de nouvelles pousses se forment à partir de la pousse coupée du bas - nous laissons 2 fortes, le reste est coupé.
  4. À partir de l'automne et de toutes les années - nous coupons la flèche de la graine, de la chienne, nous formons le lien des fruits du futur.

Voulez-vous que le vignoble réponde à toutes les attentes? Ensuite, il est absolument nécessaire de conserver la forme souhaitée, en fonction de la région et des conditions (météo. Humidité. Températures élevées en été et basses en hiver), ainsi que des variétés de plantes. Créer une façon de former des raisins dans les vignobles - la manière la plus correcte. Pour ce faire, il est important de savoir comment bien former un buisson de vigne.

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