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Comment faire pousser un énorme chou?

De nombreux jardiniers refusent de cultiver cette culture, la considérant trop fantaisiste. J'ai développé une certaine stratégie, grâce à laquelle le chou réussit chaque année.

1. Après avoir vérifié de nombreuses variétés de chou, je me suis arrêté chez la variété Belarusskaya 455. Je la cultive avec succès depuis plusieurs années déjà. Elle est belle en salage et, dans les conditions d'un appartement en ville, elle peut garder la tête jusqu'au mois de janvier.

2. La prochaine étape vers le succès est de bons semis. Mais à la maison ça ne grandit pas, ici elle se retire, s'affaiblit. Je sème donc les graines le 6 avril, soit dans la serre, en la recouvrant de non-tissé pour le protéger du gel, soit dans une boîte sans fond ni couvercle, en semant 3 graines dans un trou. Couvrez la boîte avec des bouteilles en verre ou en plastique de 5 litres (dans ce cas, la période d'ensemencement est du 1er au 10 mai). Pourquoi ne pas mettre immédiatement sur une place permanente? Ainsi, il est possible de sélectionner les plantes les plus puissantes et de ne pas gaspiller de l'énergie pour lutter contre les mauvaises herbes sur une grande surface.

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3. Je sème le chou très tard - à mon avis, cette culture ne tolère pas la transplantation. Mais si vous le greffez avec un petit morceau de terre, la racine ne souffrira pas et le chou "ne remarquera pas" qu'il a été repiqué.

À la fin du mois de mai, lorsque les gelées se sont arrêtées, je plante des choux dans un endroit permanent selon le schéma 90 × 90 cm.Il a besoin d'espace pour écarter les feuilles librement.

4. Je fais un trou lors de la plantation de grande taille, si grande que la terre peut tenir dans un seau de 10 litres. Au fond de la fosse, je mets 1 seau de compost (au moins 7 litres) - le chou a bon appétit, vous ne devez donc pas regretter le compost ou l'humus. J'y ajoute 1 tasse de cendres, verse 5 litres d'eau et attend jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, puis le mélange avec le sol, en creusant le long du périmètre de ce trou, comme pour élargir la future zone de nutrition. Le superphosphate est un élément essentiel au développement de toutes les plantes, y compris le chou. Il vaut mieux le faire à l’automne, mais s’il n’a pas été possible de le faire, il est préférable d’apporter cet engrais au printemps sous la forme d’un pansement pour racines environ trois semaines après le repiquage.

5. Le pansement est préparé comme suit: 3 c. Je dissous des cuillères de superphosphate dans une petite quantité d’eau tiède, puis je la verse dans un seau de 10 litres et remue. Il se dissout lentement, 1 à 2 heures, mais il reste alors un précipité insoluble au fond. Cependant, ce n'est pas grave. 10 litres suffisent pour trois plantes (versé dans la zone de l'emplacement proposé des racines). Si le superphosphate est double, je réduis le taux de moitié à -1,5 st. cuillères.

Après avoir planté les plantes, le sol qui était dans le seau, je le roule autour du chou avec un rouleau. C'est utile après un certain temps pour les vacances. Chou Je plante profondément, sur les vraies feuilles, après avoir enlevé le cotylédon. Entre les plantes, vous pouvez planter des oignons sur les verts: les premiers mois sur le jardin seront très libres.

Il est très bon de recouvrir l'arc de chou avec un matériau de couverture et de ne pas nettoyer longtemps. Dans de telles conditions, le chou est bien habitué, en croissance active, ne souffre pas de parasites.

6. Le soin supplémentaire est d'arroser et de desserrer. Je desserre le sol assez souvent pour assurer un bon accès d'oxygène aux racines. Il est facile de constater qu'après chaque relâchement, le chou se développe rapidement.

7. Un mois après la plantation, je donne le premier repas. Il est préférable d'utiliser de la molène liquide, diluée à 1/10, 1 litre par plante, ou de préparer un top dressing vert. Pour ce faire, je mets 2/3 du volume d'herbe coupée dans le récipient, verse de l'eau dessus, ferme le couvercle et laisse-le pendant 10 jours. Après cela, j'utilise ce top dressing dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10, 1-2 litres par plante (la dose dépend de l'âge du chou). Je nourris ces aliments pendant toute la période de croissance du chou une fois toutes les 3 semaines, si le développement des plantes est retardé, le plus souvent une fois toutes les 2 semaines.

8. Il est important de ne pas oublier l'arrosage: le chou doit être arrosé rarement, mais proprement. Par conséquent, autour de chaque plante, je fais un sillon pour l’arrosage et je verse 1 seau d’eau sous une plante adulte.

9. En juin, 3 semaines après avoir planté le chou, je l'ai versé pour la première fois. Au cours de la saison, il faudra effectuer plusieurs fois le hilling. C'est une partie importante de la technologie agricole, permettant à un grand système racinaire de se développer (nous voulons faire pousser un énorme chou!).

10. En juin, les premiers parasites du chou apparaissent. Si vous ne les combattez pas, toutes les feuilles de chou seront dans de petits trous et vous devrez oublier la grande récolte. J'ai un bon outil qui aide plus d'un an. Je niche dans 10 litres d’eau 2 c. cuillères à soupe d'acide acétique à 70% (exactement 2 cuillerées à soupe, pas moins, sinon aucun résultat attendu ne sera obtenu) et arroser les feuilles de chou avec un arrosoir avec cette solution.

Je me bats avec les chenilles de manière inhabituelle. Nous attirons les oiseaux sur le site, ils résolvent le problème des chenilles. Nous commençons à nourrir les oiseaux au début du printemps avec des céréales et du pain que nous collectons en hiver, nous les imbibons et les mettons dans une vieille poêle à frire.

Avec un tel soin, le chou pousse bien et, au moment de la récolte individuelle, il y a de grosses têtes de chou. Je ne déchire pas les feuilles, mais seulement celles qui gisent sur le sol. Et lors du nettoyage des têtes, nous coupons facilement la souche avec une scie à bois.

Une autre question intéressante est de savoir comment conserver le chou jusqu'en janvier en milieu urbain. Au chalet, il est facile de trouver un endroit frais - il s’agit d’une salle d’attente, d’un garage et d’un hangar. Là, nous gardons les choux le plus longtemps possible, puis nous les transportons en ville et les stockons sur le balcon. Comme il fait froid, je couvre le chou avec une couverture, dans le froid mordant, j'ajoute un peu plus d'abri (vieilles vestes et tapis disparaissent). Sous un tel manteau de fourrure, le chou est bien conservé.

http://vsaduidoma.com/2017/06/19/kak-vyrastit-ochen-krupnuyu-kapustu-10-sovetov-po-uhodu/

Chou blanc - croissance et soin

Les changements climatiques rendent difficile la culture de légumes. Comment, dans les conditions de phénomènes naturels non conventionnels, prendre soin du chou blanc et obtenir une bonne récolte?

Le chou blanc est une plante qui aime la lumière et qui résiste au froid. Pour son développement et sa maturation complets, il est nécessaire de disposer d’une journée légère d’une durée minimale de 13 heures. Selon la région, les variétés de début et de mi-saison ne mûrissent pas avant 70 jours ou plus. Comment faire pousser du chou blanc pour obtenir une bonne récolte dans n'importe quelle région? Pour ce faire, suivez certaines règles.

Comment sélectionner et préparer les graines de chou blanc?

La région en croissance joue un rôle majeur dans la sélection des semences à ensemencer. Le nord est l'intrigue, le plus précoce vous devez choisir des variétés. Sur l'emballage, la description contient les dates de semis et la récolte approximative de la récolte.

Mais, en règle générale, ces données sont indiquées dans le cas du strict respect de l’agrotechnologie des soins et de la culture. De telles violations, ainsi que les défaillances des conditions climatiques - sécheresse, pluies abondantes et prolongées et gelées prolongées - ont des effets négatifs sur la technologie agricole de la culture du chou blanc.

La tâche principale de la préparation des graines de chou blanc consiste à améliorer leur germination et à favoriser le développement sain des germes. Pour ce faire, organisez une série d'activités avec des semences:

Le processus peut être décrit comme suit. Après le calibrage, les graines sèches de chou blanc sont placées dans de l’eau chaude (environ 45 à 50 ° C) pendant 15 minutes. Puis immergé dans un liquide froid pendant une minute. Apportez la solution avec les oligo-éléments et mettez-les dedans pendant 12 heures. Après lavé avec de l'eau propre et placé dans le réfrigérateur pendant une journée. Il reste à sécher les graines et à semer.

Préparation du sol pour les semis et les semis

Les semis sont semés dans des semis en boîtes. Mais pour que les plantes puissent plus facilement être transplantées, il est préférable de semer chaque graine dans un récipient séparé.

Ils peuvent être achetés s’il n’est pas possible d’équiper indépendamment les cassettes d’atterrissage. Dans ce cas, le système racinaire n'est pas soumis à des contraintes, car il est soigneusement transféré dans le puits préparé avec une motte de terre. Bien que le chou ne soit pas difficile à repiquer, cette méthode de plantation permettra une récolte précoce.

Lors de la planification d'un lieu de plantation de jeunes plants de chou blanc, il convient de rappeler quelle culture était celle qui l'a précédée. Il est souhaitable que les oignons, les siderates, les céréales, les carottes, les concombres et les pommes de terre poussent ici.
Il est nécessaire d'exclure la plantation de légumes sur le lieu de la famille des crucifères - radis, radis, différents types et variétés de chou, betterave, navet, ainsi que des tomates.

L'intrigue pour le chou est préparée à l'avance, mieux à l'automne. Si le sol est acide, du calcaire est appliqué. Le sol neutre le plus favorable.

Au printemps, ajoutez des engrais organiques et minéraux par mètre carré:

• Cendre de bois - 3-4 verres;
• Pur biologique - 1 seau;
• Urée - 1 cuillère à soupe;
• Superphosphate - 2 cuillères à soupe.

Le sol est déterré, débarrassé des racines des mauvaises herbes et prépare les lits en produisant de l'engrais. Il existe plusieurs options pour la formation de lits, tout dépend des préférences et de la force physique du jardinier. Planter dans une boîte, un lit séparé pour chaque plantule, des lits rectangulaires dans les rangées 1 et 2, etc. Il est important que lorsque vous arrosez, l'eau ne coule pas dans un buisson, mais soit répartie uniformément sur toute la surface, en irriguant toutes les plantes.

Si le vent sec prévaut dans la région ou s'il y a des problèmes d'eau, un relâchement et un paillage opportuns aideront à prolonger l'humidité du sol.

Comment planter des plants de chou blanc

Dans les lits préparés, la houe fait des trous. Il est important que leur profondeur soit légèrement supérieure à la hauteur du système racinaire de la plante. Si le trou s'est avéré plus que nécessaire, ajoutez-y un peu de terre. L'essentiel est que la profondeur ne soit pas inférieure à la racine. Sinon, la plante tombera et s’enracinera mal.

Un autre point important. Lors de la plantation d'une plante, vous devez vous assurer que la sortie du chou n'est pas recouverte de terre. Sinon, sa croissance cessera et la culture mourra.

Avant de planter du chou, il arrosait. Si le semis est assis dans un pot séparé, une fois la terre imbibée d’humidité, elle est doucement retournée d’une main, en saisissant la surface supérieure du récipient avec la paume de l’autre main. Dans le même temps, entre les doigts doit rester une tige. En secouant doucement le pot, la motte de terre ainsi que la racine vont sortir et rester intactes dans la paume de votre main. Il ne reste plus qu’à abattre ses racines, à les enfoncer dans le trou, à les asperger de terre et à verser.

Le schéma de plantation des variétés précoces - 40X25 cm, moyennes et tardives - 40X60 cm.

Si une forte chaleur est attendue après la plantation, les soins du chou blanc, en plus du paillage du sol, seront de protéger les jeunes feuilles des coups de soleil. Pour ce faire, vous pouvez réaliser un petit auvent, basé sur un cadre en bois ou en métal, recouvert d'un matériau non tissé ou de tout tissu léger.

Conditions nécessaires à la culture du chou

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de maintenir les conditions de base pour la culture du chou blanc:

• La température optimale de l'air et du sol pendant la saison de croissance et la maturation; sinon, la plante se colorera et posera d'autres problèmes;
• Assez de lumière; il n'est pas nécessaire de planter des plantes près des arbres et dans d'autres endroits ombragés; le chou va s'étirer; cela causera une mauvaise attache de la fourche ou de la tête;
• Arrosage; le chou est très exigeant pour un arrosage abondant en temps opportun; mais il ne faut pas oublier que l'hydratation excessive quotidienne entraîne une fissuration prématurée du bouchon;
• Travail du sol - le desserrage, le paillage réduira le nombre d'irrigations et garantira un libre accès d'air au système racinaire;
• Top dressing minéral et bio;
• Protection contre les parasites et les maladies.

La culture du chou blanc doit tenir compte des qualités de résistance de la plante au froid. Par exemple, la résistance au gel dépend de l'âge et de la variété de la culture. Pour l'apparition de germes suffisamment 2-3 degrés au-dessus de zéro. Mais les pousses amicales apparaîtront dans 4-5 jours à une température d'environ 20 degrés Celsius.

Les semis durcis ayant un système racinaire développé ou plantés dans le sol au plus tôt 10 à 14 jours sont en mesure de faire face aux effets du gel nocturne. L'indicateur du thermomètre ne doit pas être en dessous de 3 à 5 degrés de givre. La température de l'air optimale pour la croissance des semis est de 13-15 ° C et le sol de 2 à 3 degrés plus bas.

S'il est difficile ou impossible de maintenir les conditions nécessaires sur le terrain dégagé pour le développement et la culture du chou blanc, il vaut la peine de s'occuper de la construction de la serre. Il est important de choisir des variétés élevées pour la culture en serre. Cela évitera de nombreuses maladies, notamment fongiques, propres à la famille des crucifères.

Ici vous pouvez voir des variétés de chou blanc avec des photos.

Quelle est la particularité de cultiver du chou sans pépins?

Le chou blanc, cultivé sans pépins, donne un rendement élevé pendant 10 à 12 jours. Les graines sèment 3-4 pièces dans un nid et immédiatement vers un lieu permanent. Quelle est la particularité de cette méthode?

Vous devez être très prudent lorsque vous choisissez une parcelle, car des pousses de culture totalement non protégées apparaîtront. La protection contre les parasites et les maladies est un peu plus compliquée que dans des conditions de serre. Avant de planter, le sol doit être nettoyé autant que possible des racines de mauvaises herbes et des insectes nuisibles. Chou blanc cultivé de telle manière plus durable, durci et fructueux.

Prétraitement des graines et semé dans un sol bien préparé, doux et humide, saupoudré de tourbe. Après la germination, les plantes sont éclaircies, laissant le plus fort.

http://glav-dacha.ru/kapusta-belokochannaya-vyrashhivanie/

Planter du chou pour les semis en 2019: quand il est préférable de planter du chou pour les semis, jours favorables, cueillette et plantation dans le sol

Quand est-il préférable de planter du chou pour les semis en 2019? Pour obtenir une bonne récolte, il est important de connaître le bon moment pour planter, savoir plonger et planter dans le sol.

Semis de chou en 2019: quand est-il préférable de planter du chou sur des semis, de plonger et de planter dans le sol

La culture du chou est pratiquée par de nombreux jardiniers. Pour obtenir une bonne récolte, il est important de connaître le bon moment pour la plantation. Pour chaque plante cultivée par le biais de semis, il y a une période au cours de laquelle elle doit pousser dans des conditions domestiques ou en serre. Ceci est déterminé par le long terme de sa saison de croissance. Les différents types de chou sont très différents.

Par conséquent, pour déterminer la date de semis des graines de chou pour les semis, vous devez connaître:
maturation végétale
heure de la fin du retour des gelées dans la région
l'âge des plantules, qui détermine le développement optimal du légume à planter dans le sol

Règles pour semer des graines de chou dans les semis

L'une des règles les plus importantes pour la culture de plants de chou bénignes est de vérifier les semences avant la germination.

Comment préparer les graines pour l'ensemencement, lisez ICI

La culture de jeunes pousses de chou est un processus presque identique pour toutes les espèces.

Le moment optimal pour semer des graines de chou dans les semis est déterminé par les facteurs suivants:

à partir de la date de semis jusqu'au crachement des plants - 8 à 12 jours;
de la germination à la formation de jeunes plants de chou à part entière - encore 45 à 50 jours.

Par conséquent, il est nécessaire de semer du chou dans les semis 55 à 60 jours avant de débarquer à la place principale.

Préparer le sol pour semer des graines de chou pour les semis:

Il est préférable de penser à l’avance au sol pour les semis de chou. Et cela devrait être fait à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Comment préparer le meilleur sol pour les semis, lisez ICI

Semer des graines de chou pour les semis:

La terre finie est chargée dans des boîtes à côtés bas, assimilez-la et versez une solution rose de permanganate de potassium.

Préparation des rainures avec une profondeur de 1 cm et une distance de 3 cm entre elles.

Semez les graines dans des rainures espacées de 1 cm.
La température est maintenue à environ 19 degrés. Dans environ 3-4 jours, les premières feuilles de cotylédon apparaîtront, puis les boîtes seront transférées dans une pièce dont la température ne dépasse pas +10 degrés, faute de quoi les plantules s'étireront et disparaîtront.

Le moment de planter des graines de chou pour les semis en 2019

Avant de planter des graines de chou, vous devez d’abord décider de l’utilisation ultérieure de la culture. Si le chou est nécessaire pour la consommation fraîche, il est préférable de choisir des variétés de chou bien mûres, qui doivent être semées à la fin de février-mars. Les variétés de chou de mi-saison se prêtent bien au marinage et au marinage.

Il existe des variétés tardives conçues pour un stockage hivernal à long terme. Ces variétés peuvent être semées immédiatement en pleine terre en mai. Pour la culture de variétés précoces, une période de semis est requise. À cette époque, le chou doit être cultivé à l'intérieur ou dans une serre.

Pour la plantation, les variétés précoces devraient choisir les jours fin février. Pour cela, il est nécessaire de prendre en compte les phases de la lune. Il est préférable de planter des graines sur la lune en croissance, afin d'éviter l'heure de la pleine lune et de la nouvelle lune.

Les plantations de chou de février sont pertinentes pour les résidents des régions du sud, qui peuvent déjà planter dans les derniers jours d’avril. Dans les régions plus septentrionales, il est préférable d’atterrir plus tard.

Pour le débarquement de février, les meilleurs jours seront:

7, 8, 11, 12, 13, 16 et 17 février.

Au cours de cette période, il est possible de procéder à des plantations dans le centre de la Russie si, à l'avenir, vous pourrez recouvrir les plantes d'un matériau de couverture léger.

Selon la région de résidence, les semences peuvent être plantées au printemps:

En mars, le meilleur endroit pour planter:

10, 11, 12, 15, 16, 23, 24, 28 et 29 mars.

En avril, les jours optimaux pour la plantation seront:
2, 3, 7, 8, 11, 12 avril.

En mai, les meilleurs jours pour atterrir seront

1, 8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 26, 27 et 28 mai.

Il y a des jours qu'il vaut mieux ne pas utiliser pour la plantation.

Évitez la pleine lune et la nouvelle lune, à ce stade, les semis peuvent devenir faibles. En plus de ces jours, il existe un certain nombre de jours défavorables pour l’atterrissage en 2019.

En mars, il ne faut pas semer les graines les 5, 6, 7 et 21 mars;
4, 5 et 6 avril, 19 avril;
Ne peut pas être planté les 4, 5, 6 et 19 mai.

Sélection de semences

En choisissant des graines de chou, vous devez savoir qu'elles resteront viables pendant 4 à 5 ans. Mais, néanmoins, il est préférable d'essayer d'acheter ces semences qui ne sont stockées que pour un ou deux ans.

S'il y a des doutes sur la qualité de la graine, il est préférable de vérifier leur germination à l'avance.
Pour ce faire, vous devez envelopper les graines dans un chiffon doux, les humidifier et les placer au chaud pendant quelques jours.
Une fois le temps écoulé, il sera possible de déterminer leur qualité en fonction du nombre de graines germées.

Pickling plants de chou

Au bout d'une semaine et demie, les plants de chou sont repiqués dans des pots ou des tasses d'un diamètre d'au moins 4 à 5 cm.

Avant de cueillir les jeunes pousses, versez une solution rose de permanganate de potassium.
Lors du repiquage, les plants de chou doivent être enterrés dans les mêmes cotylédons.
Nous plaçons les plants de chou mariné sur le rebord de la fenêtre et maintenons une température ne dépassant pas 18 degrés.
Pendant la journée, la température optimale est de 14 degrés et la nuit, pas plus de 12 degrés.

Arroser les plants de chou

Avec un taux d'humidité élevé dans l'air et dans le sol chez les semis de chou, il existe un risque de maladie telle que la jambe noire. Par conséquent, il est nécessaire d'arroser rarement, mais abondamment. Dans le même temps, ventilez constamment la pièce (mais sans courants d'air). Quelques jours avant de planter des plants de chou comme endroit permanent, il faut réduire l’arrosage. Et le jour du débarquement, arrosez abondamment.

Durcissement des plants de chou

C’est un événement très important, car

les plants de chou assaisonnés n'ont pas peur des gelées jusqu'à - 6 degrés,
et non durci à - 3 degrés.

Le déroulement du processus de durcissement des plants de chou:

Au début, 2-3 jours, ouvrez simplement la fenêtre pendant 2-3 heures,
puis 3-4 jours pendant quelques heures, nous sortons les plants à l'air libre (balcon).
Là, les semis vont commencer à s’habituer à la lumière du soleil.
Mais le premier jour, cependant, les jeunes plants doivent être protégés des rayons directs du soleil.

Nourrir les semis de chou

Nous faisons le premier pansement 9 à 11 jours après la cueillette. Préparez la solution comme suit:

dans 1 litre d'eau, dissoudre 2 gr. engrais potassique
2 gr. nitrate d'ammonium,
et 4 grammes. superphosphate.
Consommation - 1 litre de solution pour 50 plantes.

Attention! Afin d'éviter les brûlures de jeunes racines, arrosez d'abord les plantes puis nourrissez-les.

L’alimentation suivante est effectuée 10 à 12 jours après la première. Les composants de la solution sont les mêmes, seule la concentration de la solution double.

Nous effectuons le troisième traitement top 2 jours avant de planter les plants dans un endroit permanent. Nous préparons la solution nutritive comme suit:

sur 1 litre d'eau nous prenons:

nitrate d'ammonium - 3g.,
superphosphate -5gr.,
engrais potassiques - 8 gr.

Cette alimentation est «durcissante», car en lui pour les meilleurs semis prizhivaniya en plein champ a augmenté la dose de potasse.

Planter des plants de chou dans le sol

La condition principale est de ne pas dépasser les semis de chou, car plus il est vieux, plus il est mauvais pour sa survie.

La plantation de variétés précoces de chou en pleine terre peut débuter de la fin avril au début mai et les variétés tardives peuvent être plantées à la fin de mai et au début de juin. Mais tout dépend de votre région de résidence.

Une journée nuageuse mais chaude convient mieux à la plantation de plants de chou. Il est recommandé de planter des plants dans une partie bien éclairée du jardin.

Les meilleurs précurseurs du chou sont les légumineuses, les oignons et les concombres.
Il n'est pas souhaitable de planter du chou après le cresson - laitue, navet, radis, radis et navet.

Nous plantons des plants de chou dans des trous prêts, en maintenant un tel schéma:

entre les rangs - 50 - 70 cm,
dans le rang entre les plantes distance: - pour les variétés précoces - 35 - 40 cm,

- pour les variétés tardives - 40 - 60 cm.

Dans les puits, il est souhaitable d’ajouter une poignée de cendre de bois. Nous semons les semis avant les premières vraies feuilles, compactons le sol autour du semis et l’arrosons. Après la plantation, les semis peuvent être recouverts d'un film ou d'un tissu non tissé.

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Les secrets d'une riche récolte de chou

Il n’est pas difficile de faire pousser une récolte de chou décente, mais il faut pour cela déterminer les mesures à prendre.

N'oubliez pas de prendre en compte les dates données selon le calendrier lunaire, pour que vos légumes poussent bien, qu'ils deviennent forts et ne vous blessent pas, car la récolte future que vous récolterez sur vos parcelles à l'automne dépendra de la qualité des plants cultivés.

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Comment faire pousser du chou: les bases d'une bonne culture

Dans le passé, le chou était très apprécié par nos ancêtres pour la présence de nombreux nutriments utiles. Aujourd'hui, la plupart des jardiniers le cultivent dans le jardin. Le rendement dépend en grande partie du soin correct de la plante, vous devez donc lire les informations pour bien cultiver le chou.

Description et caractéristiques

La plupart des variétés de chou sont des plantes bisannuelles, il donne les premières graines de la deuxième année. Les exceptions sont certains types de plantes annuelles - le brocoli, Beijing et le chou frisé. Il existe aujourd'hui une grande variété de variétés, mais le chou blanc est le plus populaire.

Lors de la culture du chou, le chou blanc est capable de résister à des températures plus basses, mais cette espèce impose des exigences élevées en termes de teneur en humidité de l'air et du sol. Pour réussir la culture d'une plante et obtenir une bonne récolte, un arrosage suffisant doit être fourni. Des températures supérieures à 25 C 0 ont un très mauvais effet sur l’état de la plante, et une augmentation supérieure à 30 C 0 conduit à ce que les fourches ne sont pas formées.

Préparation des semences

Le succès de la culture du chou blanc et du rendement futur est en grande partie dû à la qualité des semences. Dans les régions méridionales, la plante peut être cultivée à partir de graines par plantation directe en pleine terre. Pour d'autres régions, cette méthode est inappropriée et la croissance a lieu avec l'utilisation de semis.

La plantation de graines dans le sol est la première étape du long processus de culture du chou. Le délai moyen entre le moment de la levée et la plantation des plants est de 50 à 60 jours. C’est dans cet esprit que le besoin de commencer à travailler est déterminé. Dans les régions du sud, vous pouvez commencer à planter à la fin de janvier ou au début de février. Dans le nord du pays, les débarquements commencent à la fin du mois de mars et, pour certains types de chou, cette période est reportée à avril.

Il est recommandé de vérifier la germination des graines de chou à l'avance, afin d'éviter tout problème lors de la croissance des semis. Pour ce faire, une petite quantité de graines est placée dans une gaze humide pendant 4 à 5 jours, après quoi une évaluation visuelle des graines tombées est effectuée. Si la germination est faible, d’autres graines devraient être achetées.

Sans faute, avant de planter, les graines sont traitées avec de l'eau chaude à une température d'environ 50 ° C. Les graines sont conservées dans cette eau pendant au moins 15 à 20 minutes, après quoi elles sont retirées et placées pendant 2 minutes dans un récipient rempli d’eau froide. De telles manipulations permettront à l'avenir de réduire le risque de maladie des plantules.

Il est recommandé de laisser tremper les graines pendant 12 heures dans une solution de nitrophoska. Le matin, rincez à l'eau claire, puis les graines sont séchées. Pour améliorer la résistance au froid, les graines sont vieillies 24 heures au réfrigérateur à une température de 0-2 C 0.

Comment préparer le terrain

Vous pouvez acheter le sol pour les semis au magasin ou le faire vous-même. Les options de fabrication de substrat suivantes sont les plus populaires:

• mélanger les terres pour les légumes et le fumier dans des proportions égales;
• mélanger les aiguilles de pin, le sable et la terre pour les légumes dans la proportion de 60:20:20;
• utiliser du sol gazon.

Un sol nutritif peut être préparé par n'importe quel moyen, mais il ne devrait pas en même temps avoir augmenté l'acidité. Tout sol passe les étapes de traitement suivantes:

• désinfecté;
• tamisé;
• enclin à craie;
• fertilisé.

La désinfection est effectuée par calcination, ce qui vous permet de vous débarrasser des mauvaises herbes et des microorganismes nuisibles. La température de chauffage du substrat recommandée est de 100 à 200 C 0. Le criblage est effectué pour obtenir l'uniformité des particules de sol et éliminer les composants en excès. Il est recommandé pour le tamisage de prendre un tamis avec un maillage de 1 centimètre. L'ajout de farine de chaux ou de dolomite au sol réduit l'acidité du sol.

La fertilisation est réalisée en ajoutant les composants suivants par 1 seau de sol:

• superphosphate 1 c. l.
• cendres 2 c. l

Le sol soigneusement mélangé est versé dans le réservoir pour les semis et renversé avec une faible solution de permanganate de potassium à raison de 1 gramme par seau d'eau. De petites rainures d’une profondeur maximale de 1 cm sont ménagées dans la cuve, la distance entre chaque rainure est de 3 cm.Les graines sont semées de manière à ce que la distance qui les sépare soit de 1 cm.Chaque rainure est remplie de terre et les réservoirs sont exposés à des pièces à une température de 7 à 10 C 0. Une température aussi basse permettra aux plantules de ne pas s'étirer fortement avec la croissance.

Après 8-12, la première vraie feuille est formée, après quoi vous pouvez commencer à plonger les semis.

Comment prendre soin des semis

Pour la plongée, on prépare des petits récipients de 6 à 8 cm de diamètre dans lesquels on verse le même sol que celui utilisé auparavant pour planter des graines. Lors du repiquage de chaque plant, il est nécessaire de s'assurer que l'approfondissement se produit sur les feuilles du cotylédon. Pendant plusieurs jours, les plants sont vieillis dans un endroit lumineux à une température de 18 C 0, après quoi ils sont à nouveau placés dans un endroit plus frais.

Au cours des 2 premières semaines après la plongée, la croissance des plantules sera très faible. Après 3 semaines, 2-3 feuilles apparaissent, les plantules prennent racine, la croissance est activée. Arrosage des plants produits avec de l'eau tiède à une température de 18-20 C 0. Il est nécessaire de procéder à une aération périodique de la pièce.

Le besoin et le type d'alimentation dépendent en grande partie de la condition des plantules. Il existe les types de pansements suivants:

La fertilisation foliaire est effectuée après l’apparition des 2 premières feuilles en pulvérisant une solution d’engrais sur la plante en calculant 1 c. sur 1 litre d'eau. Le traitement racinaire est effectué pendant la période de durcissement du chou. Pour cela, 1 cuillère à soupe. l Le sulfate de potassium et l'urée sont dilués dans 10 litres d'eau. Il est recommandé de nourrir deux fois les semis faibles avec une solution de nitrophoska préparée à partir de 1 c. signifie et 3 litres d'eau. La première alimentation est réalisée avec l'apparition de la troisième vraie feuille, la seconde avec la formation de la quatrième.

Les plants de chou sont très sensibles à la maladie de la jambe noire. Dès les premiers signes de la maladie, il est nécessaire d'arrêter complètement l'arrosage, traiter la plante avec une solution de permanganate de potassium, la saupoudrer de cendre ou de craie.

Il est nécessaire de prendre des mesures pour durcir la plante en abaissant progressivement la température et en ajoutant de la lumière. Un tel durcissement est recommandé de commencer 15 jours avant le débarquement. Un bon durcissement est obtenu en amenant le chou à l'air libre. Dans ce cas, il est nécessaire de respecter la séquence de dosage des rayons du soleil. Si les plants ont poussé dans des conditions de lumière insuffisante, ils peuvent alors être brûlés au soleil pendant une longue période.

10 jours avant le repiquage en pleine terre, l'abondance d'arrosage est réduite et 4 jours avant son arrêt complet pour arrêter la croissance des plants. Deux heures avant la plantation, arrosez abondamment chaque plante. Les semis sains sont plantés avec 4 à 6 feuilles, un sommet fort, une tige épaisse et un bon système racinaire.

Comment choisir un endroit pour grandir

Choisir le bon endroit pour planter du chou détermine en grande partie la qualité de la récolte future. Il est recommandé de choisir un espace plat et dégagé exposé au soleil de manière suffisante et prolongée. La préparation du sol commence en automne:

• les ordures végétales sont enlevées;
• la parcelle est creusée à une profondeur d'au moins 25-30 cm;
• les engrais sont appliqués sous forme de fumier ou de compost.

Au printemps, le sol est re-creusé et ameubli. Un complexe supplémentaire d'engrais minéraux par mètre carré est ajouté à la zone de plantation de chou:

• superphosphate 20-30 grammes;
• chlorure de potassium 20-35 grammes;
• nitrate d'ammonium 15-30 grammes.

Blanc-blanc ne peut pas être cultivé au même endroit pendant plus de trois ans de suite. La replantation sur le site d'atterrissage précédent est autorisée après cinq ans. Il est recommandé de planter du chou à l'endroit où l'on cultivait auparavant des concombres, des oignons, des pommes de terre, des légumineuses et des céréales.

Comment atterrir en pleine terre

La période de plantation dépend de la variété de chou. Il est recommandé de respecter les termes suivants:

• variétés précoces - du 25 avril au 5 mai;
• variétés tardives - du 10 au 20 mai;
• espèce de mi-saison - du 20 au 30 mai.

La largeur entre les rangées pour les variétés à maturité précoce doit être comprise entre 40 et 50 cm, tandis que pour les variétés plus récentes, la distance recommandée doit être supérieure à 60 cm et la distance entre chaque plant d'au moins 25 cm.

Pour débarquer en terrain dégagé, il vaut la peine de choisir une journée où il ne fait pas chaud, il faut planifier le travail le soir. Deux heures avant de débarquer, l'endroit est abondamment et abondamment jeté avec de l'eau. Directement lors de la plantation dans chaque puits verse 0,5-1 litre d'eau. Les plantules sont approfondies au niveau des premières feuilles et saupoudrées de terre. Les 3 premiers jours, il est nécessaire de fournir aux jeunes plants une protection contre le soleil. En cas de faible survie ou de mort d'une plante, une nouvelle est plantée à sa place.

Comment faire pousser du chou blanc

Prendre soin du chou blanc est simple, mais implique fréquence et continuité. Le soin est d'effectuer le travail suivant:

• arrosage en temps opportun;
• désherber;
• ameublir le sol;
• garniture supérieure;
• prévention et lutte contre les ravageurs.

L'arrosage est effectué tous les 2-3 jours et le calcul de 10 litres par mètre carré. Au fur et à mesure que la plante grandit, l'abondance d'arrosage augmente à 15 litres. Il est conseillé de le passer le matin ou le soir. Il faut veiller à ce que la température de l’eau se situe entre 18 et 20 C 0. Le flétrissement des feuilles indique un manque d'arrosage.

Dix jours après le débarquement, le premier relâchement du sol entre les rangées est effectué. Cette procédure est recommandée pour effectuer chaque semaine, surtout après l'arrosage et la pluie. Le hachage du chou est effectué 20 jours après le débarquement, après 10 jours après le premier procédé, répétez la procédure. Travaux effectués sur sol humide, ce qui contribue à un meilleur enracinement.

Pendant la saison de croissance, passez de 3 à 4 pansements. Le premier pansement vise à améliorer la croissance de la masse foliaire. Pour ce faire, 0,5 litre de l'étable est dilué dans 10 litres d'eau. Chacun est nourri avec un engrais organique à raison de 0,5 litre. Après 10 jours, une nouvelle alimentation est effectuée, le volume d'arrosage de chaque arbuste étant augmenté à 1 litre. Le troisième assaisonnement n'est nécessaire que pour les variétés de chou tardif et est effectué en juin. Le but de l'engrais est d'augmenter la croissance de la tête. Pour ce faire, préparez une solution des composants suivants:

• 10 litres d'eau;
• 0,5 litre de grange;
• 1 cuillère à soupe cuillère de superphosphate;
• 1 comprimé avec des microéléments.

Une telle solution est préparée à raison de 6 à 8 litres par mètre carré. Pour augmenter le rendement, le quatrième pansement est réalisé avec la même solution en août.

Les ravageurs les plus courants de la tête sont:

Pour lutter contre les principaux ravageurs du chou, on utilise de la cendre, avec laquelle chaque arbuste est arrosé à raison de 1 tasse de cendre par mètre carré. Solutions de recettes populaires éprouvées pour la pulvérisation:

• On verse 2 kg de feuilles de tomates dans 5 litres d'eau et on les laisse infuser pendant 4 heures, on les fait bouillir pendant 3 heures et, après refroidissement, on les dilue avec de l'eau dans un rapport de 1: 2;
• infusion de pelure d'oignon avec de l'eau savonneuse.

Bénéfique à la croissance du chou a un quartier avec soucis, menthe, romarin. Ces plantes effraient les parasites et attirent les coccinelles et les yeux dorés - ennemis naturels des pucerons, des limaces et des puces.

Le temps de récolte dépend de la variété de chou. Les premières espèces à maturité commencent à couper à la fin juillet ou au début août. Les variétés de mi-saison sont récoltées à la fin du mois de septembre et à maturation tardive, à la mi-octobre.

Si le chou est cultivé pour une fermentation plus poussée, il ne pourra pas être retiré avant la fin octobre. Les têtes de chou sont capables de résister au froid jusqu'à -10 C 0. Il est recommandé d'utiliser un couteau tranchant lors de l'élagage. Si la récolte doit être stockée pendant une longue période, il reste alors une longue tige avec trois feuilles mal ajustées.

Il est recommandé de conserver le chou dans une pièce sombre et sèche à une température de 0 à 5 ° C et une humidité de 80 à 85%.

http://fikus.guru/ovoschi/kapusta/kak-vyrastit-kapustu-osnovy-pravilnogo-vyraschivaniya.html

Cultiver une bonne récolte de chou dans le pays

Comment faire pousser du chou dans votre propre chalet? Le chou blanc est une plante résistante au froid, il exige l'humidité du sol et de l'air, une croissance intensive de la plante n'est possible qu'avec un apport suffisant en eau. Les pousses à l’amiable donnent à une température de 18-20 degrés. Les températures supérieures à 25 degrés la dépriment, et par temps chaud (plus de 30 à 35 degrés), il n’ya plus de tête.

Types de chou: 1. Annuelle sauvage. 2. la tête. 3. coloré. 4. Kohlrabi. 5. Bruxelles. 6. La Savoie.

Pour obtenir une bonne récolte de chou blanc dans votre arrière-cour ou votre chalet, vous devez tout d'abord aborder sérieusement le choix du lieu de plantation. Il devrait s'agir d'un terrain plat et ensoleillé, au moins avec une petite pente sud ou sud-est. La parcelle est préparée en automne, ce qui la libère des débris végétaux et, après deux semaines, elle est creusée à une profondeur de 25 à 30 cm.Le chou blanc réagissant aux engrais minéraux ou organiques, nous ajoutons au sol 3-4 kg de fumier ou 4-5 kg ​​de compost. m² Sur les sols riches en matières organiques, la fertilisation printanière est suffisante (20-30 g de superphosphate, 20-35 g de chlorure de potassium et 15-30 g de nitrate d'ammonium par mètre carré). Au printemps, avant la plantation, le sol est creusé ou ameubli à une profondeur de 15 à 20 cm.

Il sera juste de faire pousser du chou blanc au même endroit pendant 2 à 3 ans de suite. Vous ne pouvez pas utiliser la même parcelle pour planter du chou plus tôt que dans 4-5 ans. Les meilleurs prédécesseurs pour la plantation de chou sont les oignons, les concombres, les pommes de terre, les tubercules, les légumineuses et les céréales. Le chou blanc est cultivé à la fois par des semis et en semant des graines dans le sol.

Cultiver des plants de chou

Les graines de chou blanc des variétés précoces sont semées du 5 au 10 mars, les graines des variétés tardives du 15 au 30 mars, les graines de graines à maturation moyenne, du 15 au 20 avril. Le mélange de sol pour les semis est préparé en mélangeant en quantités égales de gazon, de tourbe et de sable. Il est préférable de prendre de la terre gazonnée des lieux de croissance des plantes vivaces. Sur un seau de terreau, ajoutez 1 c. cuillère de superphosphate, 2 c. cuillères de cendre de bois et 1 cuillère à soupe. Une cuillerée de craie ou de lime - duvet. Le mélange de sol fini est rempli dans des boîtes pour semis, soigneusement nivelé et arrosé avec une solution de permanganate de potassium. Dans le sol, faites des rainures pour les graines de 1 cm de profondeur à 3 cm les unes des autres. Les graines sont semées dans ces rainures distantes de 1 cm et recouvertes du même mélange de sol. L'eau à travers une passoire avec une petite quantité d'eau tiède.

Des boîtes avec des plants placés sur le rebord de la fenêtre, un jour plus tard, le sol est aspergé d'eau. À une température de 18 à 20 degrés, des pousses apparaissent pendant 5 à 7 jours. Après l’émergence des plants, il sera correct de déplacer la boîte contenant les plants dans une pièce dont la température ne dépasse pas 7-8 degrés. Si cela n'est pas fait, les plantules s'étireront rapidement et mourront.

Schéma de cueillette des plants de chou.

Environ 10 jours plus tard, les semis sont cueillis. Avant de cueillir les plantes arrosées avec une solution de permanganate de potassium. Les plantules plongent dans des pots ou des tasses de 6 x 6 cm, remplies du même mélange de sol. Lors du semis, chaque plantule s'enfonce plus profondément dans le sol jusqu'aux feuilles de cotylédon. Les pots avec des plants marinés sont maintenus à une température de 17-18 degrés. Lorsque les semis prennent racine, la température est réduite à 12–14 degrés pendant 4-5 jours le jour et de 10 à 12 degrés la nuit. Arrosez les plants lorsque le sol s'assèche, la température de l'eau pour l'irrigation est de 18 à 20 degrés. La pièce est régulièrement ventilée.

Au cours des deux premières semaines, les plantules poussent extrêmement lentement, leur croissance deviendra progressivement plus intense. Avant de planter dans un endroit permanent, la plante doit avoir 5-6 vraies feuilles. 15-20 jours avant la plantation en pleine terre, ils commencent à se durcir avec les basses températures et l'action de la lumière, amenant les jeunes plants dans la rue pendant la journée ou aérant la pièce. Le premier traitement foliaire est réalisé lorsque les plantes forment deux vraies feuilles. Pour ce faire, diluez les demi-pilules de l’oligo-élément dans 1 litre d’eau. Le deuxième pansement est effectué au début du durcissement des plantules (diluer 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium et d'urée dans un seau d'eau). L'alimentation est réalisée en arrosant les feuilles avec un petit talon.

Planter des plants dans le sol

Le schéma de la bonne profondeur de plantation de chou: a-deep, b-normal, in-fine.

Les semis de variétés précoces de chou blanc sont plantés du 25 avril au 5 mai, ceux tardifs - du 10 au 20 mai, à maturité moyenne - du 20 au 31 mai, la dernière période de plantation est le 1er juin. L’espacement des rangées pour les variétés à maturation précoce est de 40 à 50 cm, la distance entre les plantes du rang est de 25 cm, pour les variétés à maturité moyenne et tardive, respectivement de 60 et 35 cm Il est recommandé de planter les semis par temps nuageux ou vers le soir. Deux heures avant la plantation, il est bien arrosé. Au cours de l'atterrissage, 0,5 à 1 litre d'eau est versé dans le trou, les plants sont enterrés au niveau des premières feuilles vraies et pressés avec de la terre. Les 2 à 3 premiers jours ont planté des plants à l’ombre. Quatre à cinq jours après le débarquement à la place des plantes mortes, de nouvelles plantes sont plantées.

Les heureux propriétaires de cottages et de jardins situés dans les régions méridionales du pays s’emploient à planter les graines immédiatement dans un lieu permanent en pleine terre et parviennent en même temps à obtenir une bonne récolte de chou dans leur chalet d’été.

Semer des graines en pleine terre

Pour semer des graines de chou blanc dans le sol, nous sélectionnons les plus grosses graines (d’un diamètre d’au moins 1,5 à 2 mm). Les semences sélectionnées sont soumises à un traitement thermique pour les désinfecter des agents responsables des maladies fongiques. Pour ce faire, nous extrayons les graines pendant 20 minutes dans de l’eau chaude à une température de 50 degrés, puis nous les refroidissons rapidement en les plaçant pendant 2 à 3 minutes dans de l’eau froide. Étaler les graines traitées dans une couche mince à un état friable. Les graines sont prêtes à être semées.

Le schéma des petits abris pour le chou.

Avant de planter les graines, le sol est bien traité, décomposant les mottes et le ramollissant à une profondeur de 15 à 20 cm, puis semé dans des rainures préparées. La distance entre les rangées et les sockets dans une rangée est similaire à la distance lors de la plantation de semis. 3-5 graines sont semées dans chaque nid, en les saupoudrant d'un mélange de tourbe et d'humus. Avec la formation des deuxièmes troisièmes vraies feuilles sur les plantes, les cultures sont éclaircies, laissant deux dans les nids, puis l'une des plantes les plus viables. Ensuite, prenez soin de semer, ainsi que dans le cas de semis en croissance.

Dans les régions où les hivers sont doux, s'il existe une serre dans le pays, la méthode hivernale de culture du chou blanc est utilisée. Dans ce cas, la plantation de semences, pour obtenir des semis, est effectuée en septembre et les semis dans le sol - en novembre. La récolte récoltée à la mi-mai, avec le chou, peut être mangée avant la tête, ce qui est particulièrement utile au printemps.

Soins pour le chou blanc

Les soins comprennent l’arrosage, le désherbage, l’espacement des rangs, la fertilisation, la lutte contre les parasites et les maladies. Les deux premières semaines, les plantes sont soigneusement arrosées tous les deux ou trois jours à raison de 8 à 10 litres par mètre carré, puis une fois par semaine (12 à 15 litres par mètre carré). Le temps d'irrigation correct sera transféré au matin ou au soir. La température de l'eau pour l'irrigation n'est pas inférieure à 18-20 degrés. L'arrosage le plus intensif doit être effectué lors de la formation des têtes. Il faut veiller à ne pas dessécher les feuilles de chou du manque d'humidité dans le sol, ce qui entraîne la mort des racines minces de la plante.

Le schéma de protection du chou de la lumière.

Le premier traitement entre les rangées est effectué à une profondeur de 5 cm environ 10 jours après la plantation, puis est ensuite détaché au besoin après un arrosage ou une pluie, de préférence toutes les semaines. Les premiers semis sont effectués environ 20 jours après la plantation, puis 10 jours plus tard. Hilling est nécessaire pour effectuer un sol humide, ce qui active la formation de racines supplémentaires et augmente la résistance à la verse.

Pendant toute la période de végétation, 3 à 4 suppléments sont effectués. La première est réalisée pour améliorer la croissance des feuilles, pour lesquelles un engrais organique complet est utilisé. Pour ce faire, dans un seau d'eau dilué 0,5 litre de molène molle. Consommez 0,5 litre pour chaque plante. Au bout de 10 jours, donnez un deuxième pansement, dans lequel on place 0,5 litre de molène ou de fumier de poulet et 0,5 pastille de microélément sur un seau d'eau. Consommation de 1 litre pour chaque plante. Le troisième pansement est effectué en juin, uniquement pour les variétés tardives, afin de favoriser la croissance de la tête. La solution est préparée en diluant 0,5 litre de molène ou de fumier de poulet avec l’ajout d’art. cuillères de superphosphate et un comprimé de micronutriments. Consommation - 6 - 8 litres par m² Si nécessaire, afin d’obtenir une récolte plus substantielle, cette préparation peut être répétée en août.

Pour prévenir les limaces, les pucerons et les escargots, les plantes et le sol qui les entoure sont poudrés de cendres de bois et consomment un verre par mètre carré.

Une récompense digne de chaque propriétaire de villa est une bonne récolte de légumes cultivés de son propre chef. Nous allons maintenant décrire le processus de récolte de la culture que nous avons cultivée.

Récolte

La récolte des choux des variétés à maturité précoce est récoltée en juillet-août, de manière sélective, à mesure que se forment les têtes de maturité des produits de base; mi-saison - à partir de fin septembre, maturation tardive - à partir de mi-octobre. La choucroute peut être nettoyée à la fin du mois d’octobre (elle peut résister au gel jusqu’à -10 degrés). Les têtes coupées avec un couteau tranchant. Dans le chou destiné à la conservation à long terme, il est nécessaire de laisser une longue tige avec 2-3 feuilles lâches. La récolte est conservée à une température de 0 à 5 degrés et une humidité de 80 à 85%.

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Comment planter et faire pousser du chou

On trouve des choux blancs, colorés ou de Bruxelles dans presque tous les jardins. Il contient de nombreuses vitamines et sert à préparer un grand nombre de plats délicieux. Les légumes poussent bien et ne nécessitent pas de soins particuliers pendant la culture. En semant des graines au cours de la première année, à la fin de la saison, vous pouvez obtenir une culture et en plantant une tige l'année prochaine - du matériel de semence pour une reproduction ultérieure. Sachant comment planter du chou dans le jardin, le paysan débutant pourra fournir à sa famille des légumes frais pendant toute une année et en faire la récolte pour l’hiver.

Planter du chou sur la parcelle

Au printemps, vous pouvez acheter des plants sur le marché, demander à vos amis ou cultiver vous-même à partir de graines.

Semer des graines

Lors de la planification de la plantation, vous devez vous concentrer sur le fait que les semis seront prêts à être plantés en pleine terre dans environ 8 semaines. En Russie centrale, les semences sont semées de février aux premiers jours de mars. Les semences sont préparées comme suit: pendant 12 heures dans une solution de cendres, puis enveloppées dans un rabat en tissu calicot et placées dans un sac en plastique. Dans de telles conditions, les graines devraient durer de 8 à 12 heures jusqu'à la germination.

Pour la plantation, préparez une boîte avec un substrat nutritif. Les terres peuvent être achetées dans un magasin, un mélange conçu pour la culture de semis fera l'affaire, ou vous pouvez le cuisiner vous-même:

• terrain en gazon - partie 1,
• humus - 2 parties
• sable à grain moyen - 1 partie.

Comment planter du chou dans un substrat cuit? Le sol dans la boîte est nivelé, les graines sont plantées et saupoudrées d'une couche de terre de 1,5 cm, puis humidifiez le sol avec un aérographe. Pour créer des conditions de serre, le récipient est recouvert d’un «bouchon» en polyéthylène ou d’un verre ordinaire, après quoi il est placé dans un endroit sombre mais chaud. Dès le dixième jour, les premières pousses apparaîtront, après quoi la boîte contenant les semis est transférée dans un rebord de fenêtre ou une loggia, où la température de l'air ne dépassera pas + 10–12 ° C.

Cultiver des plants

Comment faire pousser du chou à partir de jeunes plants? Dès que les semis ont une troisième notice, vous pouvez plonger. Ceci est fait pour s'assurer que chaque copie reçoit une quantité suffisante de puissance et de lumière. Une plantation trop dense conduit à l'étirement des plantes et même à leur mort. Si les plantules sont plantées dans une grande boîte, il suffit alors de procéder à une élimination sélective - en éliminant le nombre requis de pousses les plus faibles. En conséquence, il devrait y avoir une distance d’au moins 5 cm entre les semis.

Pour la cueillette dans des contenants séparés, convient aux bouteilles en plastique coupées ou aux boîtes de produits laitiers. Au fond, des trous de drainage sont percés et les conteneurs sont remplis d’un substrat de composition similaire. Ensuite, marquez les rainures avec un crayon et plantez des semis. Avant de cueillir les semis, il est recommandé de verser une grande quantité de solution rose pâle de permanganate de potassium. Lors de la plantation, les plantules deviennent plus profondes que les feuilles de cotylédon.

Cultiver du chou à partir de jeunes plants est une tâche simple. Les plantes sont placées sur un rebord de fenêtre et arrosées périodiquement avec de l'eau tiède, empêchant ainsi le substrat de se dessécher. La température optimale pour une culture réussie est de +18 ° C. En tant que prophylaxie de la «jambe noire» - une maladie fongique dangereuse, il est recommandé d'arroser les plantules avec une solution rose clair de permanganate de potassium une fois par semaine. Vous ne devez pas vous attendre à une croissance rapide du chou, au début, il se développera extrêmement à contrecœur.

Planter des plants en pleine terre

Dès que les semis ont la cinquième feuille, vous pouvez les planter sur le lit du jardin. Comment planter du chou pour que les plantes ne meurent pas et ne s’installent pas rapidement? Pour la plantation, choisissez une journée nuageuse ou passez la procédure le soir.

Pour la culture de tout type de chou, un sol limoneux approprié riche en nutriments. Au début du printemps, la parcelle est déterrée et de l'humus, du fumier, du nitrate d'ammonium ou des coquilles d'œufs broyés sont introduits dans le sol. Il est préférable de planter du chou après les légumes tels que les carottes, les betteraves, les pommes de terre, les concombres. Ne peut pas être planté après les navets, radis, rutabaga, radis et toutes sortes de chou. Ces plantes sont soumises aux mêmes maladies et ravageurs. Par conséquent, les larves restant dans le sol, assurez-vous d’attaquer le chou planté. Après ces plantes, la terre ne «se rétablira» pas avant trois ou quatre ans.

Les choux doivent être plantés en rangées en maintenant une distance de 40 cm entre eux et entre les trous - 30 cm. La plantule est plantée au niveau des folioles, puis compactée et arrosée.

Caractéristiques des soins pour le chou à leur chalet d'été

Sachant maintenant comment faire pousser du chou, il est nécessaire de veiller à son bon entretien. Pour une culture réussie, il faut arroser régulièrement, désherber et fertiliser.

Arroser et assouplir le sol

Pour mûrir les têtes auront besoin de beaucoup d'humidité. Une attention particulière doit être portée à l’arrosage si l’été est chaud et aride. Ces jours-là, il est permis d'arroser les plantations le matin et le soir. Avec un excès d'humidité et une stagnation dans les racines, il est possible que le sol se décompose pour empêcher que cela ne se produise. Après l'arrosage, le sol est assoupli à une profondeur de 10-14 cm. Certains jardiniers effectuent cette procédure à deux reprises. Des écorchures régulièrement désherbées, un grand nombre de mauvaises herbes privent les légumes d'éléments nutritifs essentiels.

La fertilisation

Comment faire pousser du chou gros et juteux? Une fertilisation régulière fait partie intégrante des soins. Deux semaines après l’atterrissage, il est recommandé de préparer une solution en diluant 30 g de nitrate d’ammonium dans 10 litres d’eau pure ou en suspension (rapport 1:10). Il est préférable de procéder à ce traitement de surface après une pluie ou un arrosage préalable d'une plante. Pendant la saison, vous pouvez dépenser environ 10 de ces pansements; en plus de ces composés, utilisez souvent des infusions de fientes d'oiseaux ou de biohumus.

Prévention des maladies et des ravageurs

Il est très souvent possible d'observer la situation lorsque les choux se fissurent. Dans ce cas, il est recommandé de couper légèrement la racine. Il est connu que de telles têtes de chou après la coupe peuvent être stockées pendant une courte période, elles doivent donc être immédiatement réservées à la consommation humaine.

Même avec de bons soins, le chou est souvent la proie d'organismes nuisibles: chenilles, pucerons, limaces et autres insectes. Pour les combattre, utilisez des produits chimiques, il est donc préférable de prévenir leur apparition. En plantation préventive avec infusion d'ail, d'absinthe, de tabac ou de poivre amer.

Récolte de chou

La récolte a lieu à différents moments, en fonction de la variété plantée sur le site. Ainsi, les variétés à maturation précoce sont coupées le 20 juin, les variétés à maturation moyenne - au début de l'automne, puis plus tard dans les gelées. Pour récolter le chou, choisissez une journée ensoleillée. Sinon, avant de le placer au magasin, il faudra un long séchage, sinon les choux pourriront. Les feuilles du dessus sont déchirées, la tête est enveloppée de polyéthylène, puis dans un journal et placée dans un sous-sol ou une cave, où la température de l'air est maintenue à 0 ° C. Les légumes sont mieux conservés s’ils sont suspendus à une poutre par une tige.

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