5 meilleures variétés de tomates à mariner

Actuellement, il existe un large assortiment de semences de tomates sur le marché des semences, mais elles ne conviennent pas toutes pour le marinage. Les tomates pour la conservation doivent avoir certaines qualités. La variété doit être choisie petits fruits avec la forme correcte et la peau dense, résistante à la fissuration. La tomate charnue avec une petite quantité de graines est également importante.

Les variétés de tomates destinées au marinage se distinguent par un nombre accru de saccharides dans la composition. Ce composant constitue la base de la synthèse de l'acide lactique nécessaire au processus de fermentation. Si la variété de tomate n'est pas choisie correctement, les processus naturels ne seront pas démarrés et les fruits seront recouverts de moisissure et disparaîtront. Lors de la production d'acide lactique, les fruits perdent leur élasticité, de sorte que les variétés à peau douce ne conviennent pas.

Sur la base de ces principes, 5 meilleures variétés adaptées à ce processus ont été identifiées.

Koenigsberg

Königsberg est une variété à haut rendement pouvant atteindre deux mètres. La récolte peut être récoltée 115 jours après les premières pousses.

1. Les fruits sont de forme ovale et pèsent de 150 à 300 grammes.
2. La peau est épaisse, rouge ou jaune.
3. La chair est charnue et douce sans beaucoup de pépins.

Avec un mètre carré de plantation bien entretenu, vous pouvez récolter jusqu'à 20 kg de récolte. Il pousse bien dans des conditions de serre.

Résistant aux principales maladies communes de la tomate. Pas touffue. En raison de ce qui ne prend pas beaucoup d'espace dans le jardin. Pas très capricieux dans les soins et il peut être cultivé comme d'habitude, dans le respect des règles de base de la culture de la tomate. Culture recommandée par méthode de semis.

Rouge banane

La banane rouge est une tomate fructueuse qui atteint une hauteur de 0,7 à 1,2 mètre.

Apparence des fruits:

1. Les tomates ont une forme similaire à celle d'une prune.
2. Faible poids - de 70 à 120 grammes.
3. La peau est forte, rouge, résistante à la fissuration.
4. La pulpe est dense avec une petite quantité de graines.

Les fruits ont un goût sucré. Convient non seulement au salage, mais aussi à la consommation fraîche.

La variété est résistante à diverses maladies et à des températures extrêmes. Tout aussi bien tolère la chaleur et le froid, de sorte qu'il peut être cultivé dans différentes régions du pays. Cependant, dans les régions méridionales, ils atterrissent en terrain découvert deux ou trois semaines plus tôt.

Les tomates ont un inconvénient: le goût modeste et la sécheresse du fruit, pour lesquelles elles ne produisent pas de jus de tomate.

Tanya est une variété hybride. La tomate est de petite "taille", en moyenne pas plus de 60 centimètres de hauteur. La récolte mûrit 110 jours après la levée des premières pousses. Les fruits sont arrondis et pèsent de 150 à 170 grammes. La peau est rouge épais. Ils ont une chair douce et charnue.

Avec un soin approprié d'un buisson, on peut récolter jusqu'à 5 kg de la récolte. Les tomates sont adaptées à la culture en serre et en pleine terre. Lorsque vous cultivez dans une serre, il est souvent nécessaire de l'aérer. Il est recommandé de planter en terrain dégagé dans un endroit chaud et lumineux, mais sans lumière directe du soleil. Il faut arroser abondamment, mais pas souvent.

Le miracle de la cannelle

Zasolochnoe miracle - une tomate ne pousse pas plus de 50 centimètres de haut. Les tomates sont idéales pour le marinage, car elles ont une forme arrondie, sont de petite taille (90-100 grammes) et ont une peau épaisse, mais pas épaisse. La récolte peut être récoltée 80 à 100 jours après les premières pousses.

Cette variété est également bien développée en plein champ et en serre. Cependant, dans la serre, la récolte mûrira plus vite et plus tôt. Une bonne croissance est assurée par un arrosage régulier avec de l'eau non froide et des engrais fertilisants.

Délicatesse de marinage

La délicatesse du marinage - une tomate pousse à une hauteur d'environ 1 mètre. Fruits sous forme de prunes, pesant environ 100 grammes. La peau est rose ou rouge vif, ne se fissure pas. La chair a bon goût et la chair.

Avec les soins appropriés d'une plante, on récolte jusqu'à 3-3,5 kg de culture. Il n'est pas recommandé de planter en pleine terre, car la variété a une faible résistance au mildiou et aux autres maladies de la tomate.

Pour prévenir les maladies, les graines sont plantées avant la plantation. La plante aime la chaleur et la lumière. Il convient de prêter attention à l'humidité du sol, qui ne doit pas dépasser la norme, sinon les plantes mourront.

Avec le bon choix de variétés pour le marinage, les tomates deviendront savoureuses et élastiques. Il est recommandé de cultiver sur la parcelle plusieurs variétés présentant des caractéristiques différentes et une période de maturation précoce.

http://otomate.ru/5-luchshih-sortov-pomidor-dlya-zasolki.html

28 meilleures variétés de tomates pour un terrain ouvert

Les tomates sont cultivées partout, dans la plupart des régions de notre vaste pays. La seule exception est l'extrême nord. Seulement ici, pas partout, il est possible de cultiver cette culture en terrain ouvert. Bien que cette méthode de culture présente d’énormes avantages et permette de récolter les fruits les plus utiles et les plus savoureux. Ils diffèrent en goût des tomates cultivées en serre, battant ces dernières. La fraction massique de nutriments est également significativement plus élevée chez ces variétés que chez celles cultivées en serre.

Les meilleures variétés de tomates en pleine terre

Quelle tomate est la meilleure pour un champ ouvert? Une réponse sans équivoque à cette question est impossible à donner. En effet, dans chaque catégorie et pour chaque région de la Russie, il existe ses propres favoris.

En plein champ, vous pouvez cultiver toute la gamme de tomates: déterminantes et précoces, populaires très précoces et super précoces, du plus bas au plus élevé. Ils diffèrent également par leur goût, leur couleur, leur arôme, leur composition chimique, leur jus juteux, etc. Les propriétaires des plus petites parcelles tentent de planter quelques tomates dessus.

Top premières années

Les variétés de tomates précoces sont les plus courantes. Ils peuvent être trouvés à chaque chalet ou jardin d'été. Pas étonnant que cette variété ait déjà des favoris qui ont gagné la confiance et l'amour de la plupart des jardiniers.

Marisha

Variété universelle précoce, dont les tomates sont excellentes pour la conservation et la consommation fraîche. Les fruits ont une forme arrondie, à maturité, leur couleur est rouge saturée. Leur masse varie de 55 à 124 grammes.

La fructification et la maturation à l'amiable. Marisha a grandi à l'Institut de recherche en horticulture et viticulture du Caucase du Nord.

Valentine

Elevé à l'Institut Vavilov. Variété précoce, dont les fruits commencent à mûrir dans les 3 mois qui suivent l’apparition des pousses. La hauteur du buisson ne dépasse pas 70 cm, compacte. Les tomates ont une forme prune, leur poids est de 80 à 90 grammes. La peau est dense, la couleur des tomates mûres est rouge-orange.

Les goûts sont bons, les tomates sont très charnues et denses. Idéal pour le salage et la mise en conserve, ainsi que pour la consommation fraîche. La productivité est élevée. Le transport est bon. La maturation peut persister pendant un certain temps.

Parodiste

Arrive à maturité 80 jours après la levée des pousses. La hauteur de la brousse à un demi-mètre, compacte. Fruits attachés par tous les temps, la récolte mûrit très amicalement. La forme de la tomate est arrondie, légèrement côtelée, le poids varie de 100 à 160 grammes.

La couleur à maturité devient saturée de rouge. Les goûts sont moyens. Le but principal - la consommation de frais. Bon rendement. Mal transporté.

Sanka

Un vrai favori de datcha. L'un des avantages de la variété Sanka est qu'elle possède des arbustes standard sous-dimensionnés ne nécessitant pas de jarretière. Ultra-mûrissement (la maturation commence 80 jours après la levée des pousses). Une résistance accrue au froid pour la maturation nécessite un minimum de lumière.

Le rendement est moyen. La masse de tomate est d'environ 80 grammes, la couleur est saturée de rouge. La surface est légèrement côtelée.

Le baiser de grand-mère

C'est une grande tomate mûre tôt qui nécessite une jarretière. La forme de la tomate arrondie et légèrement côtelée pesant de 200 à 500 grammes. À maturité, ils ont une couleur jaune vif. Les goûts sont excellents, ont un arôme fruité léger. Les fruits sont très juteux, peuvent être utilisés à la fois pour la consommation fraîche et pour la conservation. La productivité est très élevée.

Les tomates les plus fructueuses

Les propriétaires de petites parcelles rêvent de récolter une récolte abondante tout en utilisant le moins de surface possible. C'est pourquoi ils essaient de choisir des variétés qui produiront un grand nombre de fruits tout en ayant de bonnes caractéristiques gustatives.

Stolypin

Stolypin, variété trop petite, qui porte très bien ses fruits même par mauvais temps. Il fait référence au début, résistant aux maladies les plus courantes. En raison de sa résistance accrue au froid, il forme des fruits même par temps froid et pluvieux. La productivité est très élevée, résistant à la fissuration. Ils ont une forme ovale, le poids varie de 90 à 120 grammes.

La peau est très dense, lisse. La couleur de la tomate mûre est généralement rose foncé. La pulpe parfumée et juteuse offre un excellent goût. Le but est universel: il peut être utilisé frais ou utilisé pour divers types de conservation. Il tolère très bien les transports et ne perd pas ses qualités commerciales.

Géant de la framboise

Bush est très grand avec une tige épaisse et résistante. La hauteur atteint 1 mètre. Traite les premières années avec une productivité très élevée. Après maturation, les fruits ne se cassent pas, ont très peu de graines. La couleur de la tomate mûre est rose foncé, rappelant celle de la framboise, sa masse peut varier de 200 à 400 grammes.

Panier de champignons

Variété de mi-saison, caractérisée par un buisson très haut. Convient aux fans de quelque chose d'original et d'inhabituel. Les fruits à maturité ont une couleur rouge vif, une forme côtelée inhabituelle. Leur poids atteint 500 grammes. Les goûts sont très bons. Haut rendement. Le transport et le stockage sont bien tolérés. Utilisé pour décorer la table, le rembourrage, etc.

Puzata Hata

Très haute variété précoce, Puzata Khata, nécessitant une jarretière obligatoire. Les fruits sont en forme de poire, côtelés, à maturité, de couleur rouge. Leur masse varie de 150 à 250 grammes. Les goûts sont tout simplement géniaux, le sucre est charnu. Pas beaucoup de graines. La productivité est élevée. Objectif des tomates universelles: idéal pour la conservation et la consommation fraîche. Bien transporté.

Les meilleures grandes variétés de tomates

De belles grosses tomates ne peuvent pas plaire à l'oeil. Chaque été, l’été rêve de faire pousser dans son lit une sorte de miracle qui fera envie à tous les voisins. À ces fins, sélection de variétés de tomates à gros fruits, capables de produire des fruits records.

Coeur de taureau

Elle fait partie des variétés de tomates les plus délicieuses, qui possèdent en outre une taille énorme de fruits. Caractéristiques du coeur de Bull: mi-saison, a un grand buisson grand, nécessitant une jarretière obligatoire. Des fruits de différentes formes et tailles peuvent être produits sur la même plante.

Les plus gros fruits se forment au bas de la brousse. Le rendement et la résistance aux maladies sont moyens. Pas mal transporté. Le poids d'un fruit peut dépasser 500 grammes, la couleur à maturité - rouge. La peau est fine, la chair est sans veines, il y a peu de graines. Utilisé principalement pour la consommation fraîche, mais peut également être mis en conserve.

Orange

Belle variété d'orange de mi-saison, caractérisée par une teneur élevée en vitamines. Bush grand, nécessite une jarretière. Le poids du fruit varie de 200 à 400 grammes, les graines sont petites, très charnues. Fait référence à la laitue tomates, car il a un goût excellent. Les fruits sont sphériques, à maturité ont une riche couleur orange.

Roi des rois

Hybride moyen précoce, contenant d'énormes fruits (pesant jusqu'à 1 kg!). Le buisson est grand, les broussailles se forment au fur et à mesure de leur croissance, ce qui assure une récolte à long terme. Les fruits sont de forme ronde, à maturité, de couleur rouge. Avec une humidité excessive sujette à la fissuration. Très bon goût, haut rendement. Les graines ne sont pas collectées. Tomates universelles.

Une toute nouvelle variété, avait déjà le temps de gagner une certaine popularité.

• buisson de taille moyenne, nécessite une jarretière;
• tomate mûre tôt;
• les fruits sont en forme de cœur, légèrement côtelés, leur poids atteint 800 grammes;
• la couleur mature des fruits est rouge vif.

Tout simplement génial. Convient à tous les types de conservation et à la consommation fraîche. Riche en vitamines et en nutriments. La variété Alsou est bien transportée et stockée, ce qui constitue un avantage supplémentaire.

Miel sauvé

Grande variété mi-saison à gros fruits orange. Le poids fœtal varie de 160 à 220 grammes. Les goûts sont bons, la chair est douce. Convient pour la consommation fraîche et la conservation. Les fruits ont une longue période de stockage, tolèrent le transport.

Les meilleures variétés du sud (pour la région de Rostov)

Les variétés de tomates en pleine terre diffèrent non seulement par la maturation, mais aussi par le zonage. Même la même variété dans différentes régions peut se comporter différemment. C'est pourquoi lors du choix d'une tomate, il faut également tenir compte des particularités climatiques. Dans le sud de notre pays, dans la région de Rostov, en Bachkirie, ainsi que dans la région de Nijni-Novgorod, les tomates au chocolat Premium et Zephyr au chocolat se sont révélées les meilleures.

Chocolat Guimauve

Le principal avantage de cette variété est son goût excellent. Et en raison de la couleur inhabituelle du fruit, cette tomate a attiré de nouveaux fans avec des préférences non standard. Les arbustes sont assez grands et nécessitent une jarretière. Mi-saison avec une grande résistance aux maladies.

Tomates Chocolat Guimauve

Le fruit pèse environ 120-150 grammes. La couleur pendant la période de maturation est brun-rouge avec de petits divorces de couleur vert foncé. La chair a un goût sucré, très juteux. Les graines sont rares.

Premium

Hybride très productif et à maturité précoce ayant un buisson bas. Les fruits sont charnus, leur masse atteint 130-140 grammes. Leur forme est arrondie, dans la période de maturité ils ont une couleur rouge. Idéal pour le traitement et la mise en conserve, consommé frais après un vieillissement complet sur les arbustes. La fructification est très amicale, la résistance aux maladies est élevée.

Tomates adaptées à la région de Léningrad

Dans la région de Léningrad a ses propres particularités de la culture de tomates. Le climat brut et frais ne convient pas à toutes les variétés. Les meilleurs pour cette région sont les suivants.

Pharaon

Hybride de mi-saison avec arbustes de taille moyenne. Les fruits sont ronds, très denses. Couleur dans une forme mature - rouge, le poids atteint 115-140 grammes. Très bon goût. Il est apprécié principalement pour le fait que pendant un mois les tomates ne perdent pas leurs qualités commerciales et sont bien tolérées dans les transports. Leur but est universel. Les fruits ne craquent pas, la résistance aux maladies est élevée.

Leningrad tôt

Variété de tige ultra précoce ne nécessitant pas de piquetage. Les fruits sont petits, pesant 50 à 60 grammes, de couleur rouge et de forme ronde. Les goûts sont assez bons, l'application est universelle. Résistant à la fissuration et à la plupart des maladies.

Nain mongol

Variété inhabituellement précoce nain mongol avec des buissons assez petits. Leur hauteur atteint seulement 15-25 centimètres. Mais les fruits ne sont pas si petits - jusqu'à 200 grammes. Leur couleur est rouge, leur goût est doux, juteux.

L'utilisation de la récolte universelle récoltée.

Flash

Bien que la variété soit précoce, elle résiste aux maladies et au froid. La plante est standard et ne dépasse pas 50 cm de hauteur, sans jarretière. Les fruits sont ronds, pas très côtelés, leur couleur est rouge vif.

Goût à un niveau très élevé, les tomates sont résistantes à la fissuration. Convient à tous les types de traitement et de conservation et à la consommation de produits frais. Longue stockée et tolère le transport. La fructification a lieu même dans des conditions défavorables.

Gribovsky

Le grade à maturité précoce, transfère parfaitement les températures plus basses. Les fruits pesant de 60 à 100 grammes sont ronds et rouges. Les goûts sont très bons, appropriés pour le transport. Destiné à la nouvelle utilisation.

Tomates autogames

Dans certaines conditions, la pollinisation par les insectes se produit très mal. Dans ce cas, les variétés auto-pollinisées sont une vraie trouvaille.

Coeur d'aigle

Ce géant parmi les tomates, qui a tout le reste d'excellent goût. La productivité dépend directement du sol et de la qualité de la graine. Le buisson est très puissant. Les fruits mûrissent longtemps.

Les baisses de température pour cette variété ne sont pas terribles, elle résiste aux maladies. Nécessite d'attacher. La forme du fruit est en forme de coeur, le poids peut atteindre 1 kg, la couleur au cours de la période de maturité est rose vif. Pas beaucoup de graines, la pulpe est douce et dense. Les fruits sont très bien transportés et stockés.

Mikado

La variété Mikado comprend plusieurs variétés, qui diffèrent non seulement par la couleur des fruits, mais aussi par leur maturation. En règle générale, ce sont des tomates précoces et mi-précoces, dont la forme ressemble à celle d'une tête d'un empereur japonais célèbre. Bush grand, puissant.

La masse du fœtus atteint 250 à 300 grammes, la forme est plate, légèrement côtelée. Les goûts sont excellents, le rendement est moyen. Il est principalement consommé frais, mais il convient également à la transformation, à la conservation.

Le chapeau de Monomakh

Variété shtambovy précoce, caractérisée par des fruits véritablement royaux. Résistant à de nombreuses maladies, produit une récolte même avec un manque d'humidité dans le sol. Maturation des fruits à l'amiable. La productivité est élevée. Les fruits à maturité ont une couleur rouge vif, une forme arrondie, un poids atteint 900 grammes et un très bon goût. Les tomates sont bien transportées et stockées longtemps.

Les meilleures tomates à faible croissance

L'avantage des tomates à faible croissance est qu'elles ne nécessitent pas de jarretière. C'est pour cette raison que la plupart des jardiniers leur donnent la préférence.

Abakansky rose

Appartient aux variétés tardives moyennes, fructifiant pour une longue période. C'est le principal avantage d'Abakansky par rapport à ses concurrents. Bush n'est pas haut, jusqu'à 1 mètre. Cependant, le rendement reste élevé.

Le poids d'un fruit est de 250 à 300 grammes, mais avec de bons soins, il peut atteindre 500 grammes. La forme de la tomate en forme de cœur, milieu côtelé. Le nombre de graines est petit. La productivité est élevée. Utilisé principalement pour la consommation fraîche. Transporté n'a pas d'importance.

Tomate Abakansky Rose

Alaska

Très tôt, très productif, petit arbuste. Fruits de petite taille (80-100 grammes), de couleur rouge et de forme arrondie. Idéal à la fois pour la consommation fraîche et pour tous les types de flans. Résistant aux maladies. Fruits même dans des conditions défavorables.

Boni-MM

La qualité standard précoce de Boni MM se distingue par une bonne productivité. N'a pas besoin de jarretière. Les fruits sont rouge vif, arrondis, légèrement côtelés, pesant de 60 à 80 grammes. Il est résistant non seulement aux maladies, mais également aux conditions météorologiques défavorables. Les goûts sont élevés. Idéal à la fois pour la consommation fraîche et pour tous les types de conservation.

Bobcat

Bobcat hybride tardif de taille moyenne avec de bons rendements. Résistant aux principaux types de maladies. La variété résiste facilement à la sécheresse, les fruits ont un goût excellent, d'usage universel. Dans une forme mature, ils ont une couleur rouge vif, une forme arrondie, le poids atteint 180-240 grammes. Bien transporté.

Une variété de variétés de tomates pour un terrain découvert est incroyable. Dans toute sa diversité, il ne reste plus qu'à choisir ce qui vous convient, qui répond le mieux à vos besoins et qui convient à la culture dans ces conditions climatiques. Vous pouvez diversifier non seulement le temps de maturation, mais également la gamme de couleurs de votre récolte.

http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/dlya-otkrytogo-grunta.html

Les meilleures variétés de tomates en pleine terre

En sélectionnant les meilleures variétés de tomates pour un terrain dégagé, vous devez tenir compte des préférences personnelles de chaque jardinier. Certains ne choisissent que des variétés précoces, d'autres préfèrent les grosses tomates charnues, la troisième est importante pour les rendements élevés. Les experts conseillent d’être attentifs aux particularités de l’entretien des tomates, qui sont autorisées à pousser en terrain ouvert. Il est préférable de privilégier les semences des espèces qui n'ont pas besoin d'être plantées.

Tôt

Lors du choix, il est tout d'abord nécessaire de se concentrer sur les conditions climatiques dans lesquelles les tomates vont pousser et mûrir. Pour la partie centrale de la Russie, par exemple, des variétés précoces conviennent. La récolte est reçue déjà 85 à 95 jours après la germination des graines et l'apparition des premières pousses.

Alpha

En choisissant des variétés de tomates pour un terrain découvert parmi les meilleurs, beaucoup font attention aux tomates, "Alpha". Les premiers exemplaires apparaissent après 85 jours. L'usine est un standard. Il est trop petit (sa hauteur ne dépasse généralement pas 50 cm) avec une tige épaisse et dense.

Caractéristiques des tomates issues de graines "Alpha" en plein champ:

• la couleur est rouge vif;
• poids jusqu'à 100 g (en moyenne, ils pèsent 55 g);
• forme ronde;
• pulpe de densité modérée, chambres de semences un peu.

Beaucoup considèrent que les tomates "Alpha" sont la meilleure variété qui puisse être cultivée en plein centre en Russie centrale. En raison de la maturation rapide, les tomates commencent à porter leurs fruits dès juillet, même dans les régions les plus froides. Dans le sud, les agriculteurs et les jardiniers récoltent depuis juin.

Ksyusha F1 hybride

Les amateurs de tomates plus grosses pourraient s’intéresser aux semences d’un hybride Ksyusha F1. Ce sont des tomates précoces. On observe une maturation en masse dès le 95e jour à partir du moment de la germination des graines. Les arbustes sont déterministes, de taille moyenne.

Les fruits cultivés présentent les caractéristiques suivantes:

• poids 100-300 g (la quantité principale de tomates pèse 130-160 g);
• genre d'appartement arrondi;
• goûter avec acide.

Lorsque vous choisissez les variétés qui conviennent le mieux pour les terrains ouverts, gardez à l'esprit que l'hybride Ksyush F1 a un rendement élevé. Il est possible de collecter jusqu'à 18 kg de fruits par m 2.

Nastya

Obtenez la récolte de grosses tomates dans les régions froides en juillet et chaud en mai-juin, vous pouvez, si vous achetez des graines de Nastya. Les avantages de ces tomates de cépage incluent:

• maturité précoce (la récolte est déjà le 105e jour);
• sans prétention aux conditions de croissance;
• rendements élevés (environ 12 kg peuvent être collectés pour chaque m2);
• résistance aux maladies les plus courantes.

Les agriculteurs et les jardiniers reçoivent des fruits qui se distinguent par de telles caractéristiques:

• forme de coeur;
• poids 150-200 g;
• le goût est agréable, doux, aigre-doux;
• couleur rose foncé;
• chair de densité moyenne.

Vous devez d’abord semer les graines pour les semis. Lors du transfert de plantes en pleine terre, il est préférable de choisir un tel schéma de plantation: 70x40. Sur 1 m2 devrait être situé sur 4 plantes en moyenne.

Sanka

Pour beaucoup de jardiniers qui utilisaient auparavant des graines de Sanka, ce sont les meilleurs pour les terrains ouverts. À en juger par les examens, les premiers spécimens mûrs apparaissent déjà au 85e jour, à compter de la date de germination des graines et de l'apparition des premiers pousses. Ils commencent à mûrir en masse, le poids moyen d'une tomate est de 100 g.

La taille des arbustes est réduite, leur hauteur standard étant de 50 à 60 cm. Avec chaque m 2, avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de fruits mûrs.

• la couleur est rouge riche;
• la pulpe est dense, pas aqueuse;
• la forme est arrondie, correcte.

Les graines de cette variété sont choisies par ceux qui ont besoin de tomates pour des salades au goût agréable, pour la mise en conserve et la cuisson de produits à base de tomates. Certains attribuent Sanka aux meilleures variétés de tomates, qui se prêtent bien à la plantation en pleine terre sibérienne. En raison de leur précocité, ils peuvent donner une bonne récolte même dans les conditions d'un été court. Mais les experts recommandent d'utiliser le matériau de couverture lors de la première plantation dans le sol.

Mi-saison

En Russie, il est nécessaire de cultiver des variétés de mi-saison en plein champ, en tenant compte des caractéristiques climatiques de la région. Dans les conditions de la Sibérie, il est recommandé d'utiliser un matériau de couverture lors de la transplantation. S'il n'y a pas de périodes de froid imprévues, les tomates pourront mûrir et donner une bonne récolte, soumise à des pansements périodiques.

Selon les avis d'agronomes expérimentés, la superficie totale consacrée à la plantation de variétés précoces devrait atteindre 15%. La plupart des terres devraient être réservées aux variétés dont la période de maturation est moyenne.

Demidov

Les tomates Demidov sont pour beaucoup la meilleure variété qui puisse être cultivée en plein champ. Les caractéristiques sont:

• faible teneur en arbustes;
• période de maturation moyenne: environ 110 jours;
• petite taille 60-65 cm;
• résistance aux maladies.

• la forme est arrondie, avec de faibles nervures qui ne sont visibles que près de la tige;
• teneur en matière sèche de 3,6-4,3%;
• poids 100-200 g

Mais les jardiniers doivent se rappeler que lorsque les arrosages sont irréguliers, les fruits commencent à se fendre.

Rouge pêche

Vous pouvez obtenir des tomates intéressantes si vous achetez des graines de tomates rouges à la pêche. Leur peau est couverte de duvet léger, de sorte que les éleveurs leur ont donné un nom si distinctif.

Cultivez le rouge pêche en plein champ. Les arbustes sont infiltrés, ils atteignent 180 cm de hauteur. Ils ont une tige, mais il est puissant, fort, le feuillage est vert foncé, de taille moyenne, en apparence, les feuilles ressemblent à de la pomme de terre. Le système racinaire de ces tomates est bien développé.

• la récolte de la pêche rouge peut être collectée entre 110 et 115 jours;
• forme circulaire;
• la couleur est rouge vif;
• goût caractéristique d'une tomate, sucré, sans acidité prononcée;
• poids 150-300 g

Vous pouvez voir l’une des meilleures variétés de tomates en plein champ si vous regardez la photo. Les avantages de ces tomates comprennent une longue durée de vie, ils tolèrent également le transport. Allongez-vous sans gâcher, ils peuvent jusqu'à 9 semaines.

Hybride F1 Rich

De nombreux amateurs de tomates salées connaissent l'hybride Rich F1. Après tout, il est idéal pour la mise en conserve de fruits entiers:

• forme de prune, cuboïde, faiblement côtelée;
• nombre de caméras 2-3;
• poids 90-110 g;
• la peau est dense.

Un trait distinctif de ces tomates est leur capacité à nouer des fruits, même dans des conditions climatiques défavorables. Par conséquent, beaucoup les prennent pour les cultiver dans les régions du nord de la Russie. Au cours du processus de maturation, ils sont de couleur vert clair et, à maturité, ils virent au rouge, il n’ya pas de taches claires ou vertes dans la région de la tige. Leur productivité est élevée, environ 6,5 à 8 kg par m 2. L'hybride hybride de race Rich F1 pour les sols ouverts résiste à la verticillose et n'est pas susceptible à l'infection par le virus de la mosaïque du tabac. Il conserve sa présentation pendant une longue période, l'hybride transportant très bien le transport.

Chernomor

Un des meilleurs types de tomates, selon plusieurs résidents estivaux, est la mer Noire. Elle appartient aux tomates à haut rendement avec une période de maturation moyenne. Le principal avantage est une couleur unique. Quand il est mûr, il passe du vert clair, avec une tache caractéristique dans la région de la tige, à un riche reflets rouge-bordeaux; le pourpre est clairement visible.

• le poids du fruit est important, le poids des échantillons individuels atteint 300 g;
• la forme est arrondie à plat, légèrement côtelée;
• le goût est riche en tomate, avec un goût aigre-doux.

Beaucoup considèrent que cette variété de tomates est la meilleure pour la culture en pleine terre en Ukraine, en Moldavie et dans les régions du sud de la Russie.

Les résidents de l’été acquièrent des semences de ces tomates qui adorent cultiver diverses cultures dans le jardin. Ils sont parfaits pour les salades, la transformation des produits à la tomate, la cuisson des plats d'accompagnement, les plats chauds. Il est considéré comme le meilleur par le fait que Chernomor peut être utilisé dans la nutrition diététique. Après tout, il contient une grande quantité d'antioxydants, comme dans d'autres variétés de tomates noires.

Tomates Gina

Gina est considérée comme l'une des meilleures variétés de mi-saison. Mais en plein champ pour faire pousser de telles tomates n'est possible que dans les régions du sud.

Les arbustes de Géna ne sont pas standard, ils sont courts (environ 50-60 cm), ne consistent pas en une tige, mais en trois, poussant à partir de la racine elle-même. Ils ont été reconnus comme étant les meilleurs en raison de leur facilité d'entretien: la plante n'a pas besoin de gavage, de jarretière ni de mise en forme.

• après la germination des graines, 110 à 120 jours s'écoulent avant maturation;
• la productivité atteint 3-4 kg avec m 2;
• masse de tomates 200-300 g;
• teneur en matière sèche jusqu'à 5%;
• la peau est épaisse, épaisse;
• la pulpe est douce, juteuse, charnue, aromatique;
• forme aplatie, légèrement côtelée;
• la couleur est rouge vif.

Les avantages comprennent les gros fruits, la capacité de transport et de stockage pendant longtemps.

Maturation tardive

Prenez soin de vous avec une délicieuse tomate de septembre à octobre. Ceux qui auront la possibilité de planter les meilleures variétés tardives en plein champ pourront le faire. Ce groupe comprend de nombreuses grosses tomates charnues préférées.

Coeur de taureau

Une des meilleures variétés de tomates tardives pour terrain ouvert est Bullish Heart. Les tomates variétales sont grosses et attirent beaucoup de personnes par leur jus juteux et leur goût et arôme éclatants. Les hybrides de race ont des rendements élevés et ont de gros fruits.

Tomates Le cœur de taureau, selon l'espèce, peut être rouge, orange ou doré. Lors de la première récolte, il existe des spécimens pesant plus de 400 g sur les branches inférieures.

• la peau est fine, facilement séparée de la pulpe;
• poids 150-400 g;
• forme de coeur;
• la pulpe est juteuse, charnue, avec une faible teneur en eau, il n'y a pas de traînées;
• le goût est prononcé, doux avec une aigre tomate légère;
• le contenu en graines est faible.

Les tomates ont un goût excellent. Beaucoup de gens préfèrent donc les manger fraîches. Mais vous pouvez également les utiliser pour les transformer sur des produits à base de tomates.

Fusée

Les amateurs de tomates en conserve entières achètent souvent des graines de la variété Rocket. Les tomates sont sans prétention, elles peuvent donc être plantées en toute sécurité sur un terrain dégagé. De l'avis de beaucoup, ce sont les meilleures tomates qui sont classées comme étant à maturité moyenne et tardive. Ils commencent à mûrir après 115 jours.

• forme allongée, oblongue;
• couleur rouge;
• poids 40-60 g;
• la pulpe est dense.

Le rendement d'une variété trop petite peut atteindre 10 kg par m². Les tomates sont principalement utilisées pour la mise en conserve entière, la cuisson de la pâte de tomate, la purée de pommes de terre et le jus.

Chaque jardinier détermine lui-même quelle variété de tomates pour un terrain dégagé sera la meilleure.

http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/luchshie-sorta-pomidor-dlya-otkrytogo-grunta.html

Quelles graines de tomates sont les meilleures pour un terrain ouvert

Les tomates en plein champ peuvent donner un excellent rendement, quelles que soient les conditions climatiques et météorologiques, si vous choisissez la bonne variété. Lors du choix, il convient de se concentrer non pas sur les signes extérieurs, bien que cela importe également, mais sur la résistance de la variété à la sécheresse, aux basses températures et à de nombreuses maladies. Mais l'assortiment de graines est incroyablement vaste et beaucoup se perdent simplement dans une telle variété. Comment éviter les erreurs lors de l'achat et ne cueillir que les bonnes semences de tomates?

Quelles graines de tomates sont les meilleures pour un terrain ouvert

Contenu des instructions étape par étape:

Qu'est-ce qui influence le choix de la variété

Caractéristiques de la culture de tomates en plein champ

Tout d’abord, la variété doit être aussi adaptable que possible aux conditions locales. Cela vaut non seulement pour le climat, mais également pour les particularités du sol, car la fertilité des sols dans différentes régions peut être très différente. Par exemple, les tomates des régions méridionales sont peu exigeantes pour le sol, elles peuvent bien porter leurs fruits sur des sols chernozems et mixtes, résistant à la chaleur. Ils ont même des feuilles disposées de manière à bloquer les fruits du soleil.

Comment faire pousser une bonne récolte de tomates

Pour les régions du nord, des variétés avec une résistance accrue au froid, une maturation précoce, mais plus exigeante en termes de composition du sol, ont été développées. Leurs feuilles sont de taille plus petite, moins souvent disposées, de sorte que les fruits reçoivent le maximum de chaleur et de lumière. Au sud, ces tomates vieillissent rapidement sous le soleil éclatant et ne peuvent donner une récolte complète. Malheureusement, tous les fabricants n'indiquent pas sur l'emballage de quelle région la variété est destinée et doivent donc souvent rechercher ces informations eux-mêmes.

Aucun critère moins important n’est la période de maturation. En règle générale, le choix des régions du nord et de l’est du pays se limite aux variétés très précoces et précoces qui ont le temps de porter leurs fruits au cours d’un été court. Dans la voie du milieu et dans la plupart des régions occidentales, la gamme de semences est beaucoup plus large. Des variétés de mi-saison et mi-tardives sont ajoutées. Eh bien, le plus grand choix, bien sûr, dans le sud, où vous pouvez obtenir une culture, même avec des variétés tardives.

Variétés ultra précoces de tomates rouges utiles pour la conservation et les desserts

Comme vous le savez, pour une fructification normale, les arbustes à tomates doivent être bien enfants et attachés. Cela prend beaucoup de temps et d’efforts. Si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas fournir de tels soins, choisissez des variétés à croissance faible qui n'ont pas besoin d'être épargnées. Les buissons de forme compacte ne prennent pas beaucoup de place, ils sont faciles à entretenir, les fruits mûrissent tôt et ensemble. Les informations à ce sujet sont généralement indiquées sur l'emballage.

Lisez attentivement les informations sur l'emballage de la graine.

La classification par type de croissance doit également être prise en compte lors de l'achat de semences:

• indéterminé - arbustes à croissance illimitée de la tige centrale, à maturation tardive. En règle générale, ils sont cultivés dans des serres, bien qu'ils puissent pousser et porter leurs fruits dans le sud du pays en pleine terre;
• déterminant - arbustes de taille moyenne, à maturation précoce. Conçu pour les terrains extérieurs dans différentes régions du pays;
• superdéterminant - variétés ultra-courtes très petites, idéales pour les régions au climat froid.

Et le dernier facteur est le but de la récolte. Ici, le choix dépend de la manière dont vous allez utiliser les tomates: en salade, en saumure, en jus ou en conservation. Sur cette base, on distingue les catégories de tomates suivantes:

salade - le plus souvent de gros fruits à la pulpe parfumée, très juteuse et charnue;

Salade De Tomates (Variété)

Tomates pour la mise en conserve

Tomates allongées pour la conservation

La couleur du fruit, sa forme, sa saveur et sa taille sont des critères supplémentaires, et le choix dépend uniquement de la préférence personnelle.

Hybride ou variété

Chaque jardinier novice choisit des semences de tomates pour se demander ce qu’il ya de mieux - une variété hybride ou pure. Pour décider, vous devez en savoir plus sur leurs avantages et inconvénients.

Tomates: les meilleures variétés et hybrides

1. Avantages de la variété: caractéristiques de résistance des plantes, possibilité d’auto-approvisionnement en semences, faible coût du matériel de semence à l’achat.
2. Inconvénients: les variétés sont moins résistantes aux maladies que les hybrides et produisent des rendements inférieurs à ceux-ci.
3. Avantages d'un hybride: rendements très élevés, fructification amicale, présentation des fruits, résistance aux maladies.
4. Inconvénients: prix élevé des semences, incapacité à collecter de manière indépendante le matériel de plantation.

Si vous cultivez des tomates uniquement pour vos besoins, il est conseillé d’acheter des semences de tomates. Il est facile de s’occuper d’une petite zone, il ne sera donc pas facile de protéger les plantations de maladies et de parasites. Les semences hybrides conviennent mieux à la culture pour la vente, car la récolte résultante couvrira plus que tous les coûts.

Les tomates hybrides sont idéales pour la réalisation.

Variétés à maturité précoce pour les sols ouverts

Le terme de végétation des variétés ultra précoces est seulement de 75-90 jours, la maturation précoce - de 90 à 110 jours. Toutes les variétés de ce groupe sont déterminantes, avec une courte période de fructification.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kakie-semena-pomidor-luchshe-dlya-otkrytogo-grunta.html

Les meilleures variétés de tomates pour le sol ouvert avec une photo et une description

Il est difficile d'imaginer le jardinage sans cultiver des légumes tels que les tomates. Ce légume doux, juteux et savoureux n'est pas le dernier endroit sur la table à manger.

Le principal avantage des tomates est qu’elles peuvent être cultivées toute l’année: pendant la partie chaude de l’année - en plein champ, en hiver - dans des conditions de serre et même sur le rebord de la fenêtre de votre propre appartement. Mais les agriculteurs et les jardiniers de l’été obtiennent la principale récolte de tomates, toutes les mêmes en été sur des plates-bandes. Pour ces conditions, il existe de nombreuses variétés de ce légume. Quelles variétés de tomates à planter en pleine terre?

Tout d'abord, il convient de noter que la différence de variétés réside dans la forme, la couleur du fruit et dans la période de maturation. Deuxièmement, la saison de croissance moyenne est d'environ 80 jours. Vous devriez également dire qu'il existe des variétés qui peuvent être conservées longtemps, et d'autres qui se détériorent très rapidement. Ils doivent être consommés dans un premier temps (en règle générale, ce sont des variétés précoces). Les tomates à maturation tardive peuvent être cultivées toute l'année. Leur période de maturation est de 100 jours.

Les meilleures variétés de tomates en pleine terre

La plantation de tomates sur le lit est réalisée par des plants en pré-croissance. Ce processus commence chez nous vers le mois de mars. Les semis prêts sont plantés en pleine terre vers le mois de mai (tout dépend de la région et des conditions météorologiques). Les meilleures variétés de tomates en pleine terre sont:

Anastasia. Ce type de tomate appartient aux variétés de tomates précoces et fructueuses pour un terrain ouvert. Le rendement approximatif d'un buisson est d'environ 10 à 11 kg. Dans certaines conditions, il est possible d'en récolter un peu plus (jusqu'à 13 kg). Ceci est fourni par la caractéristique de la variété à forte croissance des tiges, sur laquelle un ensemble de brosses est attaché. Chaque brosse est capable de donner 5 à 7 tomates. Les fruits ont une couleur rouge effilée vers le bout. Poids - jusqu'à 180-200 g.

La plante ne peut pas supporter un tel poids sans ficelage supplémentaire, il est donc nécessaire de se lier tous les 15-20 cm à la structure porteuse (un bâton solide en bois, un treillis, un support en métal). La première jarretière est réalisée à une hauteur de 20 cm de la surface du sol. Cette variété précoce de tomates pour les sols ouverts a un goût excellent, pour lequel il est aimé par de nombreux résidents d'été.

Devinette. Il s’agit d’une nouvelle variété de tomates très précoce, très précoce, destinée aux sols dégagés, car elle est apparue relativement récemment. Mais malgré cela, j'ai déjà reçu beaucoup de retours positifs. Les fruits apparaissent 75-85 jours. Ils ont une forme arrondie avec des bords lisses et prononcés.

Les tiges d'un arbuste se développent lisse, soignée avec un grand feuillage. Leur hauteur atteint rarement 40 cm, ce qui évite de ligoter la plante.

Le poids moyen des tomates Riddle est d’environ 150 g. Les fruits ont une douceur moyenne et peuvent donc être facilement transportés dans des boîtes.

Les paceniks n'ont pas besoin d'être jetés, ils s'enracinent parfaitement et peuvent faire de bons semis fructueux. Cela fournira une récolte supplémentaire, des principaux semis de la société mère, leur développement ne prendra que 1 à 2 semaines. Si vous ne cousez pas, les fruits sur le buisson parent seront petits.

Géant de la framboise. Pas étonnant que cette classe ait un si grand nom. Les fruits de ses paramètres énormes vraiment différents - le poids de la tomate atteint 700-800 g. Par conséquent, le géant de la framboise appartient à de grandes variétés de tomates pour les sols ouverts. En moyenne, vous pouvez récolter des fruits ne dépassant pas 500 à 600 g. Environ 5 fruits poussent dans chaque main. Ils sont attachés après environ 2-3 feuilles. Comment tiennent-ils et ne cassent-ils pas les tiges? Le fait est que la structure de la tige est très solide, cette propriété est posée au niveau génétique de cette plante cultivée.

Cette tomate est la meilleure au goût, très juteuse. Traite les notes douces d'une tomate pour un terrain ouvert. L'écorce du fruit de subtilité moyenne. Vous pouvez les transporter et les stocker sans aucun problème, car ils résistent aux dommages.

Rendement. Un autre représentant des variétés mi-précoces. Malgré le nom, selon le rendement, il peut atteindre environ 1 à 3 kg. céder à la même variété de tomates Anastasia. Malgré cette nuance, dans certaines conditions de soin et d'application ponctuelle d'engrais, avec un buisson peut donner environ 11 kg. des fruits. Déjà au début d'août, vous pouvez cueillir des tomates bien mûres. Les variétés moyennes pour les terrains ouverts tendent à porter leurs fruits. Cette période peut durer jusqu'à la fructification active des tomates ultérieures.

Roma. Cette variété est caractérisée par de petits fruits (80-100 g.). Sur un ovaire, il peut y avoir jusqu'à 18-20 pcs. Les tiges de la variété rom sont très grandes et peuvent atteindre une hauteur de 2 m, nécessitant une jarretière pour un support solide.

La variété de tomates Roma est parfaitement utilisée pour le salage et la conservation. Leur goût est excellent. Très souvent, les fruits entrent dans la composition de différentes salades. Les amateurs de tomates légèrement salées sont également parfaits. La couleur est rouge Ils sont arrondis et bien entretenus.

En plus des types de tomates ci-dessus, il existe de nombreuses bonnes variétés. Parmi le grand choix et le large éventail de besoins à souligner:

• Géant 5. Il est caractérisé par de gros fruits pesant environ 1 kg. Il convient de noter qu'ils sont très savoureux. La plante est bien fructifiée en plein champ. C'est une variété de mi-saison, qui est cultivée comme une option de salade. Le buisson n’est pas très grand (jusqu’à 60 cm). Malgré sa petite taille, il est souhaitable de l'attacher.
• Éléphant rose. Petits fruits minuscules pesant entre 50 et 70 g, très sucrés. Sur leur pinceau peut former jusqu'à une douzaine. Ils appartiennent à des variétés de mi-saison. La couleur du fruit peut être très différente - orange, framboise, rose, rouge, jaune.
• Matroskin. Les fruits sont petits et ne pèsent pas plus de 100 g. Les arbustes peuvent atteindre 60-100 cm. Jusqu'à 12 kg peuvent être collectés à partir d'une telle plante. tomates Les fruits eux-mêmes ont une couleur différente.
• De barao Tomates qualitatives de mi-saison, l’une des meilleures variétés les plus préférables pour une tomate de plein champ en Ukraine, en Biélorussie et dans la région de Moscou. Différence dans les petits fruits pesant jusqu'à 300-400 grammes. La forme du fruit est oblongue. La coloration est rouge, jaune et noire (violet foncé) parfois avec une pointe verte. Les arbustes sont très hauts, jusqu’à 2,5 m. Les fruits portent des fruits depuis longtemps et sont entreposés, car ils ont une peau et une chair denses, pas juteux, d’excellent goût. Parfait pour la conservation. Il existe également des tomates géantes De Barao, pesant un fruit jusqu'à 800 g.
• Crème orange. Très petites tomates à la peau croustillante. À l'intérieur, ils sont très juteux. Le poids d’un fruit n’excède pas 70 à 90 grammes et jusqu’à 8 morceaux peuvent être formés sur ses mains. L'usine elle-même est petite - jusqu'à 1 m.
• Merveille du monde. Le représentant des tomates jaunes. Pour la similitude de ses fruits avec les citrons, il a été appelé citron-Liana. Une des variétés de tomates les plus résistantes pour les sols ouverts. Le poids du fruit atteint 60-100 g, pas plus. Un ovaire peut former jusqu'à 5 tomates. La plante ressemble à une longue plante grimpante, elle aura donc besoin de plusieurs montures. Des jarretières de cette variété sont nécessaires.

La présence d’une gamme assez large de tomates permettra à tous les résidents d’été de choisir une variété qui leur convient.

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Examen des meilleures variétés de tomates de sol: précoce, sucré, productif

Parmi le grand nombre de variétés et hybrides de tomates, une place particulière est occupée par celles destinées à la culture en pleine terre. Aujourd'hui, les tomates sont cultivées avec d'excellents rendements, un goût excellent, sans prétention et portent des fruits directement sur les crêtes.

Dans les régions méridionales, la culture de tomates est facile, car les régions à climat rigoureux doivent choisir les variétés appropriées. Dans notre revue, nous examinerons les variétés de tomates qui seront les plus productives pour les terrains ouverts. Nous noterons les cultures à croissance lente, résistantes aux maladies, les tomates précoces, les nouveaux hybrides et nous espérons que cet article sera utile.

Les principales caractéristiques des tomates pour le jardin

Pour choisir des tomates à cultiver en plein air, vous devez prendre en compte un certain nombre de facteurs. Dans la voie du milieu, et plus encore dans les régions du nord, les tomates conviennent à la plantation sur des crêtes, qui seront mieux adaptées à ces conditions. Cela signifie qu'ils doivent être:

• résistant au froid;
• maturation précoce;
• résistant à diverses maladies et ravageurs.

Le goût, la taille du fruit sont tout aussi importants.

SUR NOTE! De nombreux jardiniers croient à juste titre que les tomates autogames à germer cultivées sur des plates-bandes sont beaucoup plus savoureuses que leurs homologues de serre.

Les favoris seront des variétés à croissance précoce retardées, formant un compact, ne nécessitant pas d'arbustes. Il est plus facile de s’occuper d’eux (juste assez pour poser de petites chevilles, des supports), et une variété de types vous permettra de choisir la taille et la couleur de tomates appropriées. Parmi les tomates «courtes» modernes, on trouve des variétés de tomates déterminantes très fructueuses, des tomates cerises populaires à gros fruits.

Il est recommandé de faire pousser des tomates indéterminées en plein champ dans le sud, car elles ont une croissance illimitée, une maturation moyenne ou tardive. Bien qu’aujourd’hui il existe des premiers Indiens, à partir desquels une bonne récolte peut être obtenue dans les conditions d’une courte saison estivale.

Un grand choix de tomates en poudre est proposé par les sélectionneurs sibériens très fructueux qui travaillent à la sélection de nouvelles variétés et hybrides. Dans la priorité - l'élimination des tomates, qui ont une grande immunité, fruits savoureux et sucrés, mûrissent tôt.

Dans notre revue, différents groupes seront présentés (y compris les variétés les plus récentes). Ainsi, sur la base des critères, vous serez en mesure de déterminer quelles tomates doivent être plantées en pleine terre, leur description, leurs caractéristiques et leurs caractéristiques.

Les meilleures tomates pour un terrain ouvert

Les tomates présentées ici ont suscité beaucoup de réactions positives de la part de jardiniers de différentes régions et régions de Russie. Elles peuvent donc être considérées à juste titre comme les meilleures. Notez que le classement est subjectif, car le rendement et le goût des tomates ne dépendent pas seulement de la variété, mais également des conditions de croissance, de l'exactitude des techniques agricoles.

Framboise sonne F1

Une des tomates productives pour la croissance sur les crêtes. Diffère la maturité précoce, excellent rendement. Fruits - jusqu'à 200 grammes, belle, rose. Dans chaque arbuste, 7 à 8 fruits sont généralement noués, de grosseur moyenne, très semblables aux pommes.

Dans un sol non protégé avec une technologie agricole appropriée, le rendement peut atteindre 16 kg par mètre carré. mètre

Aquarelle

Tomate sans prétention, qui donne de bons résultats dans toutes les régions (voie du milieu, Nord-Ouest, Oural).

Période de maturation - moyenne, jusqu'à 120 jours, arbustes bas, environ 40 à 50 cm. Les tomates ont la forme d'une prune, très dense, de couleur rouge vif. Beaucoup de "crème" délicieuse - pas plus de 50-55 grammes. Tomate Aquarelle est résistant à de nombreuses maladies, les fruits peuvent être utilisés pour les salades, les cornichons.

Miracle morave

Le miracle morave a été inscrit au registre de l'État en 1997, mais aujourd'hui, il n'abandonne pas ses positions. Tomate très fructueuse et savoureuse qui pousse bien sur les crêtes.

Fruits - ronds, rouges, pesant environ 80 grammes. Les goûts sont très élevés. Tomate précoce (environ 100 jours), les fruits se distinguent par une excellente présentation, idéale pour la conservation, le tranchage et la cuisson de plats variés.

Königsberg or

En hauteur, l’arbuste atteint une hauteur de 60 à 70 cm, il a été élevé en Sibérie et se distingue par une excellente résistance aux intempéries et au rendement. Les tomates ressemblent beaucoup aux petites aubergines, mais leur couleur est orange vif et abricot.

Poids des fruits - jusqu'à 270-300 grammes, utilisés dans les salades, conservés. Une caractéristique importante de cette variété: haute qualité de conservation des fruits.

Apparemment invisible

Une tomate intéressante qui plaira à tous les jardiniers. Ses «avantages»: conditions précoces, retour prolongé des fruits, sans prétention, résistance au phytophthora. La tomate confirme son nom, fructification abondante.

Hauteur du buisson - 60 cm, brosse complexe. Les fruits sont très denses, pesant jusqu'à 120 grammes, savoureux, sucrés. Utilisé principalement pour les salades, pour la transformation en jus, pâtes.

Supermodel

Pour la conservation, les fruits de cette variété fructueuse, liés aux tomates du type poignet, conviennent. La plante est compacte, tolère l'ombre (dans des limites raisonnables), pousse entre 60 et 70 cm. Les tomates sont allongées, de 12 à 15 cm de long, rose-rouge, à chair pulpeuse et denses. Très doux. La période de maturation est de 100 jours.

Un des fruits préférés des jardiniers: tomates, taille compacte surprenante du buisson, gros fruits. Plus d'informations sur lui peuvent être trouvées ici.

La hauteur de la plante sur les crêtes peut atteindre 70-80 cm, le buisson lui-même avec une tige mince et des feuilles tombantes. Un soutien et une jarretière sont nécessaires. Les fruits sont gros, environ 400 grammes, rouges avec une pulpe de sucre charnue et sucrée. Utilisez - jus de fruits, salades, sauces.

Tomates Naines

Bien sûr, ce ne sont pas vraiment des plantes «shorty», mais la plupart d’entre elles ne dépassent pas 50 cm de hauteur, parmi lesquelles se trouvent de nombreuses tomates classiques. Pour les plates-bandes, ces plantes sont le meilleur choix, même si elles portent de bons fruits dans les tunnels, sous les arcs.

Notez les tomates telles que Taimyr, atteignant une hauteur de 30 cm avec des fruits pesant environ 100 grammes, Snowdrop à moitié incliné, résistant à la sécheresse et donnant une récolte en toute saison. À noter également les variétés et formes hybrides suivantes:

• Polaire (tomates jusqu’à 150 grammes, usage universel, arbuste - 30 cm);
• Arctique (plante jusqu’à 40 cm de tomates cerises conçues pour les terrains ouverts);
• Yamal (hauteur - 25 cm, les fruits sont ronds, savoureux);
• Stolypin (tomates - allongées, en forme de prune, rouges, arbustives - 50 cm);
• Explosion (hauteur des arbustes: 50 cm, tomates productives, résistantes à la chaleur).

Variétés hautes à grands fruits

En plein champ, vous pouvez obtenir une bonne récolte de tomates hautes (indéterminées et déterminantes), mais de telles plantes nécessiteront des précautions particulières. Les variétés appropriées à fructifier tôt, car les tomates doivent avoir le temps de se former avant le début des mauvaises conditions météorologiques et du froid. Ils sont nettoyés au vert, dans un état de maturité technique, ils atteindront leur maturité complète dans des boîtes ou des tiroirs à la maison.

Les avantages de ces "géants" sont leur rendement, ainsi que la possibilité d'obtenir de gros fruits.

Pudovik

Il existe un autre nom pour les graines de cette variété - Sevryuga. La tomate est élevée en Sibérie et possède un arbuste puissant atteignant 130 cm.Les tomates sont grosses, en forme de cœur et pèsent entre 800 et 900 grammes. Coloration - pourpre brillant. Fruits très savoureux et juteux, peu de graines.

Gros boeuf

Variété précoce de tomate indéterminée avec des fruits d'environ 250 grammes. La hauteur d'un arbuste puissant peut atteindre 150 cm sur les crêtes (dans la serre sera plus élevé). L'hybride a été élevé en Hollande, s'est bien établi en plein champ, mais donne toujours les meilleurs résultats en Sibérie et dans l'Oural en serre.

Trois gros hommes

Vous voulez faire pousser des tomates plus grosses, choisissez Three Fat Men. Cette variété est élevée dans l’Altaï, a de gros fruits rouges pesant entre 600 et 800 grammes.

La brousse pousse jusqu'à un mètre et demi, vinaigrette renforcée, pasynkovanie sont nécessaires. Les tomates sont très savoureuses, universelles. Avantage: mise à fruit élevée, excellent rendement, même dans des conditions défavorables.

Jaune de l'Altaï

Le haut grade sans prétention montrant de bons résultats en terrain dégagé. Indet, hauteur - 180-200 cm, avec des fruits pesant environ 500-600 grammes. Les tomates sont orange, le goût est élevé. Utilisé principalement pour les salades. Les tomates contiennent une grande quantité de sucres, le bêta-carotène.

La variété est très résistante aux maladies.

Orange

Une autre variété de tomates - Orange, vous ravira avec des fruits savoureux et juteux, chacun pèse environ 250 grammes. Les tomates ont un goût agréable, juteux, avec une pulpe légèrement acidulée et sucrée.

La hauteur de la brousse - 150-160 cm, assurez-vous d'avoir besoin de soutien. La maturation a lieu après 115 jours, c’est-à-dire que l’Orange est une variété de mi-saison.

Les tomates les plus sucrées du sol

Dans ce groupe, nous avons identifié des tomates dont les fruits sont particulièrement doux et qui conviennent à la plantation dans un sol non protégé. En bonne saison, avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir des tomates sur les crêtes, en «doublant» pour goûter des tomates cultivées dans des serres.

Tsar Bell

La variété de tomates d'éleveurs sibériens, à gros fruits, très douce. Les arbustes sur ses arêtes atteignent 80-100 cm, le premier pinceau est formé au-dessus de la 9ème feuille.

Les fruits peuvent peser jusqu'à 500 grammes, mais en moyenne 250-350 g. La forme des tomates est en forme de cœur, la peau est dense, rouge foncé. Les fruits délicieux sont mieux utilisés dans les salades, ils font aussi un jus de tomate épais.

Trump Sibérien

De très nombreux jardiniers vantent les fruits de cette tomate à gros fruits, ce qui donne une récolte abondante même dans les régions où l'agriculture est à risque.

Dans les lits, les arbustes atteignent 70-80 cm, la période de maturation est d’environ 110 jours. Les tomates sont délicieuses, très sucrées, pesant jusqu'à 500 à 700 grammes. La couleur de la peau est rouge. Utilisez - salades, jus de fruits, sauces.

Premium F1

Si vous souhaitez faire pousser tôt des tomates sucrées, choisissez Premium hybride. Les fruits de son prêt à récolter après 95 jours (terrain dégagé), alors qu'ils se distinguent par la douceur et un goût très agréable.

Tomates arrondies avec un petit "nez", rouge, pesant jusqu'à 140 grammes. La tomate donne une culture très amicale, elle résiste à un certain nombre de maladies, y compris le phytophthora dangereux.

Bon coeur F1

Cet hybride produit abondamment dans un terrain découvert dans toutes les régions de la Russie. La tomate précoce (95 jours) et fructueuse a des fruits savoureux pesant environ 130-150 grammes.

Déterminant hybride, hauteur - jusqu'à 90 cm, très résistant aux conditions météorologiques défavorables et aux maladies. Les tomates sont délicieuses et fraîches, adaptées à la conservation, marinades.

Miel rose

Variété savoureuse, appréciée par de nombreux jardiniers de Sibérie, de la Russie centrale et de l'Oural. Cultivez-le sur les lits, en termes de maturation - tomate moyenne-précoce.

Dans un sol non protégé, il peut atteindre un mètre, les fruits sont gros, de belle couleur rose et pèsent jusqu'à 600 grammes. Pour plus de poids de tomates est recommandé d'effectuer la formation de la brosse.

La chair est juteuse, sur le sucre coupé, avec un goût de miel. La variété est idéale pour les salades, la transformation du jus et les sauces. Caractéristique: Le miel rose ne convient absolument pas pour le stockage.

Appétissant

La note fruitée plaira avec une savoureuse coloration originale par fruits. La hauteur de la plante atteint environ un mètre, les beaux-enfants sont généralement enlevés avant le premier coup de pinceau.

Poids du fruit - 400-450 grammes. Tomates - rose foncé, presque noir. Le goût est le sucre, très agréable. La particularité de la variété: sans taches, colle aux fruits plus petits, les tomates sont sujettes aux craquelures (avec une humidité excessive du sol).

Devinette

Pour les salades et la conservation des variétés de variétés appropriées Riddle. La plante est déterminante, en hauteur - pas plus de 40 cm, alors que les beaux-enfants ne se forment pratiquement pas sur le buisson.

Fruits - ronds, rouges, pesant entre 80 et 90 grammes, charnus et savoureux. Ils conservent également leur goût lors de la conservation et du salage. Cette note est l'une des meilleures pour les préparations pour l'hiver.

Une autre variété de tomate, la Roma, nécessite un minimum de soins, mais elle surprendra avec de délicieux fruits «crème». En poids, ils atteignent 80 grammes, ont une couleur rouge vif et une saveur de tomate très riche.

Ne craque pas, conserve parfaitement sa forme en salant, marinades. De plus, ces tomates sont adaptées au séchage. De 1 carré. mètres, vous pouvez obtenir de 7,3 à 7,5 kg de fruits.

Phytophthora Végétal Résistant

L'une des caractéristiques les plus importantes des tomates conçues pour les terrains ouverts est leur résistance aux maladies, en particulier au mildiou. Habituellement ce sont des plantes non pâteuses, basses et sans prétention. Les jardiniers aiment les variétés rabougries, car même dans les conditions difficiles du nord de l'Europe, de l'Oural, de la Sibérie, vous pouvez obtenir de délicieuses tomates pour les salades et les bûches.

Nous représentons les "soldats de plomb" les plus persistants parmi les tomates:

Une tomate «miette» précoce et sans prétention forme de nombreux petits fruits rouges. La masse de chacun atteint 50 à 60 grammes, le goût est bon. Les tomates sont mortelles, convient pour les salades, la transformation.

La variété Dwarf est très résistante aux maladies.

Boni MM

Cette tomate précoce "se sauve" du mildiou, et tout cela parce que ses fruits mûrissent en 80 à 83 jours.

Les arbustes sont bas, du type tige, en hauteur - 45-50 cm. Les tomates sont rondes avec une légère nervure, pesant jusqu'à 80-100 grammes, d'une belle couleur rouge. Les caractéristiques gustatives sont élevées, la chair est aigre-douce, ce qui est rare pour les tomates à maturité précoce.

Amour Shtamb

Variété à faible croissance et très fructueuse qui forme des fruits pesant jusqu'à 100 à 120 grammes et qui forment un rouge à maturité.

Ce sont des tomates sans prétention et résistantes au froid, les arbustes ont une hauteur allant jusqu'à 40-50 cm. Durée de maturation - 85-90 jours. La tomate Stamb, n'a pas besoin de pasynkovanii, les tomates sont délicieuses.

Riche cabane

Une autre tomate résistante au phytophthora ainsi qu’à la fusariose a un bon rendement (jusqu’à 8-9 kg par mètre carré).

La variété est basse, jusqu’à 45 cm de hauteur, avec de grandes feuilles vert foncé. Tomates faiblement côtelées, rouge vif, pesant environ 80 grammes. Les goûts sont excellents, la plupart des tomates sont destinées à la consommation fraîche.

Rampant japonais

Une des tomates les plus sous-dimensionnées, par ailleurs, résistante aux maladies.

Les arbustes ont une hauteur de seulement 20 cm, les branches et la tige sont réparties sur le sol. Variété très décorative. Fruits en poids - environ 90-100 grammes, très savoureux, juteux.

Cette variété est cultivée dans les parterres de jardin, elle porte également des fruits sur les balcons, dans les paniers suspendus.

F1 demi-rapide

Les rendements élevés montrent des tomates, élevées en Hollande, parmi lesquelles l'hybride Polfast. Les fruits sont enlevés au bout de 85 à 86 jours, les tomates sont savoureuses et juteuses. Coloration - rouge vif, poids - environ 140-150 grammes.

Cet hybride a un goût excellent, sans prétention. En raison des périodes de vieillissement ultra-précoce, il n'est pas exposé au phytophthora.

Super tôt et tôt

Les variétés et les hybrides, donnant la récolte aux premiers stades, seront le meilleur choix pour la plantation dans le jardin. La variété les concerne et il n’est pas si facile de trouver une tomate qui plaira à un bon résultat. Les tomates super déterminantes donnent la récolte très rapidement et, grâce à cela, elles «quittent» également le phytophthora. Nous recommandons les tomates ultra mûres suivantes:

Aphrodite

Variété de tomates Superranium, les premiers fruits peuvent être retirés au bout de 80 jours.

Conçu pour la culture sur des crêtes ouvertes, productif (jusqu’à 8 kg à partir de 1 mètre carré), une tomate très savoureuse. Les fruits sont arrondis, avec les pelures lisses et brillantes, rouges, pesant jusqu'à 115 grammes.

La hauteur de la plante est de 45 à 50 cm. Il n’est pas nécessaire de planter les tomates, mais des supports pour brosses-jarretelles sont nécessaires.

Bouvreuil

C'est un «oiseau» précoce, car les fruits mûrissent en 95 à 97 jours. La variété sans prétention et résistante au froid est très populaire en Sibérie, dans le nord-ouest.

Les arbustes atteignent un demi-mètre de hauteur, les fruits sont rouge vif, ronds, légèrement aplatis. Poids - jusqu'à 170-200 grammes, tandis que le goût du fruit - génial.

Labrador

Une autre variété précoce est le Labrador, qui commence à porter ses fruits les jours 95 à 98. Son fruit est très dense, il ressemble à des pommes rouges, pesant jusqu'à 150 grammes.

Les tomates sont enlevées vertes, elles sont très bonnes "atteindre" à la maison. Convient à tous les types de traitement, ainsi qu'à la conservation et, bien sûr, à la consommation de produits frais.

Amour précoce

La tomate sans prétention et non capricieuse donne des fruits pesant jusqu'à 200 grammes. La période de maturation est de 90 jours, alors que l'entretien des plantes nécessite un minimum. Il ne nécessite pas de stavage, très résistant aux catastrophes naturelles, fructueux (jusqu'à 5-6 kg de fruits par mètre carré).

La hauteur du buisson est 80-100 cm.

Don Juan

Si vous souhaitez faire pousser des tomates inhabituelles ultra tôt, il est temps de regarder la tomate Don Juan.

La période de maturation n’est que de 95 jours, les fruits sont arrondis, légèrement allongés. Poids - jusqu'à 80 grammes. Coloration originale du fruit - pourpre avec des stries et des traits dorés. Cette tomate est considérée comme l'une des plus délicieuses parmi les variétés précoces.

Flux d'or

Pour les amateurs de tomates multicolores, nous recommandons la tomate Golden Flow. Les premiers fruits peuvent être retirés au bout de 95 à 100 jours. Il s'agit donc d'une variété très appropriée pour la culture dans les régions où la saison estivale est courte.

Arbustes de hauteur - 60 cm, fruits - ellipsoïde, très dense, riche couleur orange. Caractéristique de la variété: excellente qualité de conservation des tomates, polyvalence d'utilisation, aptitude au transport. Les goûts sont élevés.

Nous espérons que nos descriptions et recommandations sur les variétés de tomates vous seront utiles. Et de bons rendements à vous!

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