Herbes

Les meilleures variétés de chou-fleur en pleine terre

Le chou-fleur est très apprécié pour sa composition en vitamines et son excellent goût. Les jardiniers débutants sont invités à lire la description de toutes les variétés de cette culture afin de choisir les bons légumes pour la culture dans leurs jardins, en tenant compte du climat et d'autres facteurs externes.

Les meilleures variétés de chou-fleur

Cet article a fait une sélection des meilleures variétés de culture, chacune ayant ses propres avantages. Chacun pourra choisir des options pour le jardin, en fonction de ses préférences. Ici et les variétés les plus délicieuses, les plus précoces et les plus fructueuses.

La qualité de la technologie agricole permet d'adapter le goût et la fécondité du chou-fleur. Ainsi, lorsque vous prenez soin d'un lit, vous ne devez pas ignorer les règles de base:

  • arrosage;
  • garniture supérieure;
  • relâchement et désherbage;
  • traitement.
Vinaigrette au chou-fleur

Il est également important de cueillir le chou rapidement, car le légume surmûri ou le légume vert ne possède pas de qualités précieuses et n’a pas le goût idéal.

Le chou-fleur est considéré comme capricieux, mais les meilleures variétés sélectionnées résistent aux intempéries, aux maladies typiques et ont un goût excellent. Avec une agriculture appropriée, les jardiniers reçoivent toujours une récolte abondante. Les légumes sont utilisés à la fois frais et pour la récolte d'hiver. Avec une longue durée de vie, ne perdez pas le goût et les caractéristiques du produit.

Description des variétés de chou-fleur précoce

Femme résidente

La plante se caractérise par une longue période de fructification, la période de maturation ayant lieu entre 80 et 100 jours après le transfert des plants au jardin. La tête ronde blanche avec une légère planéité se courbe jusqu'à 1 kg. La composition chimique du légume contient une teneur élevée en sucre et en acide ascorbique, de sorte que l'inflorescence présente des notes de goût intéressantes. Les feuilles recouvrent la tête de formation des rayons du soleil brûlant, ce qui permet d'obtenir des fruits propres. La taille de la variété de chalets d’été est petite, la densité de plantation est donc de 3 à 5 plants par 1 m2 (la distance entre les arbustes est de 50 cm). Le transfert des plants dans le jardin est prévu pour la fin du mois de juin - début juin. Le légume transporte parfaitement le transport, conserve les propriétés précieuses pendant longtemps dans les conditions de stockage.

Boule à neige

Le chou justifie pleinement son nom, les inflorescences matures ont une couleur blanche comme neige, bien que leur taille soit petite. Le poids d'une copie ne dépasse pas 850 grammes. Le rendement élevé est obtenu grâce à un atterrissage dense, car le buisson est compact et ne nécessite pas d'espace pour la ramification. La meilleure variété parmi les variétés à maturité précoce a longtemps été populaire parmi les jardiniers. La part du lion de ce succès réside dans la résistance de la plante aux maladies typiques. Une période de maturation rapide vous permet de recevoir deux récoltes par saison dans la zone de chernozem, du moment de la plantation des plants à la maturité complète, sans dépasser 60 à 65 jours. Les jeunes arbres prennent rapidement racine dans un nouvel endroit, mûrissent ensemble. Les trous pour les semis sont disposés selon le schéma: 50x50, 50x70 cm.

Movir

L'hybride, stable contre les gelées et les températures élevées, qui, grâce à sa maturation rapide, permet de supprimer deux cultures en une saison, même dans le centre de la Russie. L'inflorescence arrondie ou arrondie-aplatie a une couleur blanche, parfois avec une nuance crème. Poids - de 500 à 1200 grammes. La plante ne peut se vanter d'une immunité spéciale contre les maladies et les ravageurs, mais le goût d'un légume surprendra agréablement même un gourmet. Lors de la plantation des graines marquées germination. Les fruits peuvent être obtenus en toute sécurité en juin, si les graines sont semées dans la seconde quinzaine de février, et que les semis transportés sont recouverts d’un film les protégeant des gelées printanières. L'emplacement des trous dans le plan de jardin avec un intervalle de 50 cm dans une rangée et à partir de 60 cm dans l'espacement des rangées, le transfert des plants est prévu pour la période du 25 mai au 10 juin. La plante réagit bien aux engrais azotés-potassiques et autres suppléments.

Express

L'inflorescence de couleur blanche à teinte jaunâtre occupe une position dominante en matière de goût parmi la maturité (la saison de croissance ne dépasse pas 62 jours). Une plantation dense de plantes compactes (l'intervalle entre les arbustes est de 25-35 cm, l'allée de 60-70 cm) vous permet de réaliser une bonne récolte, étant donné que le poids de la tête ne dépasse pas un demi-kilogramme. Le chou est vulnérable aux parasites, mais résiste à une bactériose non moins dangereuse. L'invasion préventive de parasites facilitera le traitement préventif et un désherbage régulier. Transfert des plants au plan de jardinage pour le début du mois de mai. Le film pour abris protégera contre le gel de nuit.

Cultiver des variétés de mi-saison

Chèvre Dereza

Plante dressée compacte à tête blanche, à teinte jaunâtre et parfois rougeâtre. Le poids de l'inflorescence atteint 800 grammes, mais avec les techniques agrotechniques appropriées, il est possible de faire pousser des têtes de plus de 2 kg. Après la plantation des plants, les fruits mûrissent en 53 à 70 jours. Les plantules se distinguent par une bonne germination et un développement amical. Les pousses peuvent être plantées au printemps (deuxième quinzaine d'avril) et en été (jusqu'à la mi-juillet). Des puits pour les semis sont prévus selon le schéma: 4 plantes par 1 m2. L'absinthe de chèvre est très exigeante pour la composition du sol; par conséquent, lors de la culture, il est nécessaire de fertiliser le lit et de nourrir les arbustes.

Chèvre Chèvre Dereza

Flore blanche

Plantés dans les pousses du jardin mûrissent en 109-112 jours. Les inflorescences ont une forme arrondie légèrement aplatie en blanc avec une nuance crème. Le poids du plus gros spécimen moyen atteint 1,2 kg. Le fruit est bien recouvert de feuilles, ce qui le protège des rayons du soleil brûlant, ce qui peut provoquer la formation de taches sombres et une amertume dans le goût. Les semis et la maturation se déroulent à l'unisson. La récolte ne s'étire donc pas longtemps. Les trous pour les semis sont disposés selon le schéma: 50x50, 50x70 cm.Le chou est tolérant à la bactériose et aux gelées, et conserve ses qualités pendant longtemps avec un stockage approprié.

Beauté blanche

Il appartient à l'aspect à haut rendement en raison de la grande tête ronde de couleur blanche. En outre, la plante a une période de maturation rapide, des signes de maturité sont observés 55 à 65 jours après la plantation de jeunes plants sur un lit ouvert. Le poids de l'inflorescence atteint 800-1200 grammes. Une caractéristique de la culture est considérée comme une faible résistance aux températures extrêmes, aux parasites. Il est recommandé de recouvrir les semis greffés avec un film, d’effectuer en temps voulu des traitements préventifs contre les parasites. Le chou conserve sa structure dense et de précieuses propriétés pendant son transport et son stockage. La présentation ne gâche pas même le gel.

Planter du chou-fleur tardif

Cortez

Parmi les variétés à maturation tardive, cette variété est considérée comme la plus productive. Le mérite en revient aux éleveurs, qui ont créé un hybride résistant aux maladies et aux intempéries. En raison de la formation d'une inflorescence importante (poids de 2 à 3 kg), la plante a besoin d'une fertilisation régulière du sol. Les feuilles de grandes tailles créent un ombrage sur la tête, de sorte que le chou puisse résister à la chaleur. Le légume est récolté 75-80 jours après le transfert des plantules dans un lit ouvert. Les jeunes pousses, bien que capricieuses, s'adaptent rapidement au nouvel environnement. Les trous sont disposés selon le schéma: l'intervalle entre les buissons est d'au moins 70 cm, la distance entre les allées est de 80 cm.

Amerigo

Les têtes massives blanches comme neige mûrissent 74-80 jours après le transfert des semis sur un terrain dégagé. Une copie est suspendue à 2-2,5 kg. Contrairement aux autres espèces, Amerigo présente une bonne immunité, ce qui vous permet de résister aux infections virales et aux parasites. Les têtes peuvent mûrir jusqu'à ce que le gel, la résistance au froid vous permette de préserver la qualité commerciale et le goût délicat. Une croissance intensive nécessite une fertilisation régulière. La variété se caractérise par de grandes feuilles qui créent des inflorescences d’ombrage, les sauvant du soleil brûlant. Le transfert des plants au jardin est prévu pour la deuxième quinzaine de mai et le début de juin. Les trous sont disposés selon le schéma: l'espacement entre les buissons est de 70-80 cm, le couloir est de 70 cm.

La culture du chou-fleur demande un peu plus d’attention et d’efforts, car la plante est moins protégée des maladies et des ravageurs. Mais qu’il est agréable de retirer les beaux inflorescences des lits et de ravir vos proches avec de délicieux plats culinaires ou des préparations pour l’hiver.

http://profermu.com/ogorod/kapusta/tsvetnaya.html

Chou-fleur: variétés et procédures de culture

Le chou-fleur est plus exigeant pour les conditions de croissance que le traditionnel pour le chou blanc de notre pays. Oui, le processus de culture du chou-fleur est associé à de nombreuses nuances qui compliquent considérablement l'obtention d'une culture de haute qualité, mais toutes ces difficultés sont plus que rentables avec la verdure utile et savoureuse qui peut être obtenue.

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de cette culture - du début à la fin de la maturation. Il y a encore beaucoup d'hybrides, et ils sont tous nettement supérieurs aux variétés traditionnelles pour la plupart des indicateurs.

Contenu des instructions étape par étape:

Les meilleures variétés de chou-fleur

Graines de chou-fleur

Toutes les variétés de cultures sont divisées en trois grands groupes:

  • Les plus précoces se distinguent par une courte saison de croissance, ainsi que par des têtes plus denses entourées de courtes feuilles;
  • moyennes - feuilles de plus grande longueur, les têtes sont formées à des températures supérieures à 20 ° C;
  • les dernières ont les mêmes caractéristiques que celles de mi-saison, mais il faut plus de temps pour arriver à maturité (environ 130 jours).

Considérez les meilleurs représentants de chaque groupe.

Variétés à maturité précoce

De toute évidence, ils mûrissent en premier. Pour être à pleine maturité, il ne faut pas plus de 85 à 100 jours après les premières pousses. Ce groupe comprend non seulement des variétés connues de longue date, mais également des hybrides (ces derniers ne sont pas aussi résistants mais se caractérisent par des rendements plus élevés).

"Boule de neige"

Chou-fleur "boule de neige"

Un des meilleurs représentants des variétés précoces, donnant de belles têtes denses qui ont une forme classique légèrement plate. Le squelette est petit, le poids d'un fruit varie entre 650 et 850 g, bien qu'avec de bonnes conditions agrotechniques, il peut dépasser 1,2 kg. Ce qui est caractéristique, "Snowball" est conçu pour être utilisé non seulement frais, mais aussi dans le cadre de divers plats. Il est aussi très savoureux.

Graines de chou-fleur "Snowball"

Faites attention! Même si les têtes atteignent un poids maximal (1,2 kg), les semis peuvent toujours être plantés assez épais. Et cela vous permet de collecter environ 3-4 kg avec 1 m².

La fructification ne pose pas de problème, ce qui est principalement dû à une bonne résistance. Plus spécifiquement, cette variété peut être cultivée dans des conditions de serre et sur un sol ouvert. La période de végétation n’est que de 60 à 65 jours (si vous commencez le calcul à partir de la date de repiquage, mais en général ce n’est pas plus de 110 jours).

Chou-fleur

Les autres avantages de la "Snowball" comprennent:

  • résistance accrue aux maladies du chou-fleur;
  • haut rendement en peu de temps;
  • adaptation rapide;
  • excellente tolérance au mauvais temps.

En ce qui concerne les lacunes, il est difficile de les appeler. Il y a cependant une chose qui déroute certains jardiniers: la petite taille des têtes. De plus, il est recommandé de cultiver cette variété exclusivement avec des semis.

Culture de chou-fleur

Express

Cette variété a de petites têtes (pas plus de 350-500 g) et des sockets, bien que pour les variétés précoces, ces caractéristiques soient tout à fait normales. La couleur des têtes est blanche, souvent avec une légère teinte jaune.

Pour planter les plants de chou "Express" dans le sol devrait être au début de mai, et les fruits mûrs peuvent être récoltés après 55-60 jours.

Planter du chou dans le sol

La variété se sent mieux sous le film, mais dans des conditions favorables, vous pouvez tenter votre chance et essayer de la cultiver en pleine terre. La productivité à partir de 1 m² est d'environ 1,5 kg.

Chou-fleur Express MS, graines

Les autres avantages de "Express" comprennent:

  • résistance à la bactériose;
  • le meilleur goût parmi toutes les premières cultures mûres.

Un seul inconvénient - la résistance faible aux insectes nuisibles du chou-fleur, bien qu’elle puisse être traitée en traitant les plates-bandes avec des préparations spéciales et leur abri ultérieur.

Moyens efficaces de transformation du chou contre les ravageurs

"Résident d'été"

La variété suivante a une phase de fructification plus longue. La période entre l’émergence des pousses et la récolte ne dépasse généralement pas 100 jours. Les têtes sont rondes, légèrement aplaties, de couleur blanche et pèsent environ 1 kg.

Chou-fleur "Dachnitsa"

Les fruits peuvent être consommés crus ou congelés. Ils contiennent beaucoup de sucre, acide ascorbique.

Hybride "Movir-74"

La taille de la sortie de ce chou-fleur hybride est moyenne - de 45 cm à 95 cm. Les têtes sont généralement rondes ou arrondies, leur diamètre peut aller de 12 cm à 25 cm (tout dépend du temps, de la qualité du matériel de plantation et des soins). Une masse de têtes, respectivement, varie dans la gamme de 400-1400 g.

Chou-fleur Movir-74

La principale différence entre cet hybride est la couleur blanche (moins souvent - jaune clair) et une surface inégale spécifique. Si les têtes sont grandes, le rendement du Movir-74 peut atteindre 4 kg / m². La maturation est précoce (maximum 105 jours après la germination).

Chou-fleur "Movir 74"

En ce qui concerne les avantages de l'hybride, ceux-ci incluent:

  • bon goût
  • la possibilité d'utilisation sous forme fraîche et en conserve;
  • excellente réactivité à l'arrosage;
  • résistance à haute / basse température;
  • la possibilité d'obtenir 2 récoltes pendant la saison.

Cependant, la résistance aux parasites et aux maladies est faible (par exemple, une bactériose affecte souvent un hybride), ce qui nécessite une protection supplémentaire.

Bactériose du chou-fleur

Variétés de mi-saison

Donc, les variétés pour une maturation complète nécessitent 120 à 130 jours. C'est plus que dans les cultures précédentes, mais les fruits peuvent être conservés plus longtemps.

"Beauté blanche"

La tête des représentants de la variété est arrondie, de couleur blanche et de structure extrêmement dense. En règle générale, une tête pèse jusqu'à 1,2 kg. Les feuilles sont longues, vert clair. Cette variété mérite une attention particulière, non seulement pour son goût excellent, mais également pour la teneur élevée en minéraux bénéfiques.

Faites attention! La «beauté blanche» est classée comme une variété à rendement élevé, d’autant plus que ses fruits sont vraiment gros et lourds. L'indice de rendement atteint 6 kg / m².

De plus, les fruits mûrissent rapidement - au maximum 125 jours après le semis des graines. Si vous envisagez de cultiver cette variété dans un sol ouvert, il est préférable d’utiliser la méthode de plantation, bien que les têtes développées sous le film de semence soient également bonnes.

Cultiver du chou-fleur

Les principaux avantages des variétés décrites incluent:

  • la possibilité de manger des fruits frais, ainsi que de les conserver et de les congeler;
  • bon goût;
  • stockage prolongé de la récolte;
  • rendements élevés associés à une maturation moyenne.

Les inconvénients comprennent uniquement la faible résistance aux parasites et aux maladies, qui est en principe inhérente à presque toutes les variétés de mi-saison.

"Flore blanche"

La tête est blanche (pesant jusqu'à 1,2 kg), la prise est légèrement surélevée. Le goût est excellent. Une caractéristique externe distinctive, selon laquelle cette variété peut être immédiatement reconnue dans le jardin, est une tête fortement enveloppée.

La variété est considérée comme étant à maturité moyenne, mais théoriquement, les fruits peuvent mûrir dès le 110ème jour après la germination. Cependant, il est conseillé de ne pas se dépêcher avec la récolte des fruits - il est préférable d'attendre un peu plus longtemps que d'avoir des légumes non mûrs. Même dans une variété de rendements élevés (à partir de 26 t / ha) et une maturation se déroulant presque simultanément, vous pouvez ainsi récolter rapidement les fruits.

Chou-fleur. Récolte

Les avantages de la «Flora Blanca» comprennent:

  • résistance à la bactériose et aux gelées d'automne;
  • la possibilité de manger frais, de mettre en conserve et de congeler;
  • longue conservation des fruits.

Les déficiences culturelles ne sont pas révélées.

Variétés à maturation tardive

Leur maturation dure plus de 130 jours, à cause de ce qu'ils sont cultivés exclusivement dans les régions du sud. Et ce n’est pas surprenant, car sinon les plants ou les têtes en cours de maturation peuvent être congelés. Parmi les meilleurs représentants de la catégorie figurent les formes hybrides F1.

Amerigo F1

Donne aux têtes blanches comme de la neige une excellente qualité. La rosette de feuillage est épaisse, couvre la tête par temps chaud. Le poids moyen d'une tête varie de 2 à 2,5 kg. Les fruits sont utilisés pour la consommation fraîche, ainsi que pour la congélation et la transformation. Parmi les autres caractéristiques de l'hybride, on trouve le rendement extrêmement élevé, le développement intensif et la résistance au gel (grâce à ce dernier, Amerigo F1 est recommandé pour la culture en automne).

Amerigo F1, Chou-fleur

Le chou mûrit tardivement - quelque 75 à 80 jours après le repiquage.

Les avantages de l'hybride sont les suivants:

  • large champ d'application;
  • résistance aux basses / hautes températures.

Cependant, pour le développement normal de ce chou-fleur, des engrais minéraux sont nécessaires, ce qui signifie que les plantes devront toujours être fertilisées, même si le sol est fertile.

"Cortes F1"

Il présente des têtes blanches denses pesant 2 à 3 kg, ce qui peut être considéré comme une sorte d’enregistrement parmi les variétés décrites dans l’article. Les fruits sont utilisés de la même manière que le précédent hybride. La maturation a généralement lieu tardivement, au moins 75 jours après le repiquage. Cela signifie que les têtes qui mûrissent peuvent "vivre" jusqu'aux gelées d'automne, mais ces dernières ne leur feront pas de mal.

Les avantages d'un hybride incluent:

  • haut rendement;
  • la capacité de «se défendre» (comme avec Amerigo F1).

Mais si vous cultivez un hybride dans un sol stérile, vous pouvez oublier les rendements élevés. Par conséquent, pour obtenir des têtes de 3 kg, vous devez passer beaucoup de temps à nourrir les plantes.

Caractéristiques planter du chou-fleur

La culture a besoin de sol avec une acidité normale. La composition peut être différente, mais il est souhaitable que le sol soit humide et riche en engrais. Ainsi, au début du printemps ou à l’automne, vous devez faire de la cendre, de la farine de dolomie ou de la chaux. De plus, à l’automne, lorsqu’on creuse, on applique un engrais minéral.

Il vaut mieux planter le chou-fleur après les cultures suivantes:

Le débarquement peut se faire à la fois par les semis et les graines. La première méthode est préférable pour les régions de la zone moyenne, tandis que la seconde est utilisée par les habitants du sud.

Méthode numéro 1. Sans pépins

Tout y est extrêmement simple: dans les premiers jours de mai, les lits fertilisés et déterrés sont humidifiés, après quoi les graines sont semées à une profondeur d'environ 2 cm.Les premières têtes apparaîtront dès juillet.

Chou-fleur en plein champ

Méthode numéro 2. Avec l'aide de jeunes plants

Le processus n'est pas très différent des actions similaires lors de la culture du chou, mais certaines nuances importantes méritent d'être expliquées. Ainsi, le système racinaire du chou-fleur n’est pas aussi développé. Par conséquent, une boîte commune peut être préparée pour l’ensemencement (6 jours avant la transplantation, le sol devra être coupé en carrés afin que les racines forment des racines ramifiées).

Pour les plants de chou-fleur, il est préférable d'utiliser un récipient spécial.

Semer des graines de chou-fleur

Ensuite, vous devez préparer correctement les graines: elles doivent être conservées dans une solution à 1% de permanganate de potassium et d’eau bouillante, et ce n’est qu’ainsi que vous pourrez procéder directement au semis.

Quant aux dates précises de semis, elles se présentent comme suit:

  • pour les variétés de mi-saison, c'est la période du 10 avril au 12 mai;
  • pour les cultures précoces et les hybrides - du premier au dernier jour de mars;
  • maturité tardive - du 15 mars au 10 juin.

Les premières pousses de la culture ensemencée

Après 2 semaines après le semis, les plants doivent être durcis et la transplantation dans un sol ouvert doit être effectuée lorsque le temps est chaud, alors que l'âge des pousses avant la plantation est différent pour les différents groupes:

  • 35 jours pour retard;
  • 40 jours pour le moyen;
  • 60 jours pour les variétés précoces.

Planter des plants dans le sol

Lors du repiquage, il est recommandé d’utiliser le schéma suivant: l’espacement des rangs doit être de 50 cm et la distance entre les trous doit être de 25 cm Immédiatement après le repiquage, les plantes sont recouvertes d’un film et peuvent être ombragées pendant plusieurs jours.

Caractéristiques plus de soins

Après le repiquage, le chou doit être arrosé régulièrement. Après 2 semaines, il faut tuer et au bout de 7 jours pour nourrir les animaux pour la première fois. Le tableau ci-dessous présente d’autres caractéristiques d’entretien.

Tableau Comment prendre soin de la culture

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/cvetnaya-kapusta-sorta.html

Comment faire pousser du chou-fleur dans le jardin: subtilités, secrets, conseils pratiques

Les légumes de saison en pleine terre se distinguent par leur saveur délicate et leur arôme extraordinaire, ainsi que par le contenu en protéines, vitamines et autres composés utiles qu’ils peuvent donner à la plupart des espèces apparentées des serres. Comment faire pousser du chou-fleur dans le jardin pour offrir à votre famille de délicieux boutons tout l'été? La culture agrotechnologique est semblable aux autres types de chou, mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez connaître beaucoup de subtilités et de secrets de culture.

Caractéristiques biologiques de la culture

De tous les types de chou de jardin, le chou-fleur est le plus délicieux, nutritif, sain, diététique et la nature ne trompe pas la beauté. Ce qui n'est pas la reine! La culture du chou-fleur a commencé en Russie à l'époque de Catherine et venait des jardins aristocratiques. Et la plante elle-même se distingue par son caractère capricieux et est loin d'être cultivée.

Pour comprendre comment faire pousser un chou-fleur de haute qualité, nous proposons de comprendre certaines des caractéristiques biologiques de la culture et les subtilités de la technologie agricole qui en découlent.

  1. La plante a un cycle de végétation d'un an. La tête d'épicerie, qui est une pousse florissante surpeuplée, si elle n'est pas coupée à temps, fleurira et donnera des graines à la même saison.
  2. Contrairement aux variétés blanches, il a un système racinaire faible et fibreux. Cela détermine les exigences accrues pour la structure et la composition mécanique du sol, affecte le type d'humidité - principalement la surface.
  3. Chaleureux est une autre caractéristique. Les plantules cultivées dans le froid vont très probablement à la flèche et ne lieront pas la tête du produit.
  4. Ce type de chou a une plage de températures très étroite pour laquelle un développement normal de la tête est possible - pas inférieur à 10⁰С ni supérieur à 25⁰С. Avec un refroidissement prolongé, la tête devient petite, grossièrement fibreuse et friable par temps chaud.
  5. En ce qui concerne la lumière, la plante est plutôt controversée. Dans les conditions d'une longue journée, la tête est attachée plus rapidement, par temps réduit - elle grossit et devient plus dense. Par conséquent, la culture aime grandir dans un jardin bien éclairé, mais attacher et faire pousser un bourgeon - à l'ombre. Il doit souvent être créé artificiellement.
  6. Les organes alimentaires de la plupart des espèces de chou sont des feuilles envahies par la végétation. Ils ont donc besoin d'azote pour la croissance de la biomasse. La tête du chou-fleur est une tige florale modifiée. Elle a besoin de phosphore et de potassium pour se développer, ainsi que d’éléments traces - bore, magnésium, manganèse, molybdène. En agrotechnologie, cela se reflétait dans la composition et le mode de fertilisation.

C'est intéressant! Les variétés véritablement "colorées" ne sont pas moins utiles. L'hybride orange Chedar F1 est 25 fois plus élevé que le blanc de la vitamine A. La composition de la balle violette Rosalinda, lilovogo comprend des anthocyanes. Green Universal, Shannon - leader dans le domaine des antioxydants.

Subtilités poussant des semis

Faire pousser des plants de chou-fleur à partir de graines est un élément indispensable de la culture agricole.

Après avoir déterminé la nécessité du nombre de plants, préparez le nombre approprié de contenants de plantation individuels. En raison des particularités du système racinaire, le chou-fleur n’aime pas la plongée, il faut beaucoup de temps pour s’enraciner après la transplantation. Il est préférable de le semer dans des pots de tourbe, des gobelets en plastique jetables, des cassettes. Le mélange de plantation est préparé à partir d'humus, de tourbe dans les mêmes proportions, vous pouvez ajouter de la sciure de bois pourrie, du sable de rivière ou de la perlite.

Les semences non traitées sont nécessairement préparées pour le semis. Pour protéger les plantules contre la pourriture des racines, les infections fongiques, des pansements thermiques de matériel de semences sont réalisés. Pendant 20 minutes, les graines sont immergées dans une solution faible de manganèse, chauffées à une température de 50 à 55 ° C, puis lavées à l'eau froide et séchées.

Calendrier

Lorsque vous semez du chou-fleur sur des plants, cela dépend des caractéristiques climatiques de la région et de votre désir de disposer d’un produit de qualité tout au long de l’été (automne). La tête de l'inflorescence grandit assez rapidement et, si elle n'est pas coupée à temps, elle remplace, se désintègre, perd de son goût. Par conséquent, ils pratiquent l'ensemencement des graines sur les plantules en petites portions avec un intervalle de 2 à 3 semaines.

  • Du 15 au 20 mars - semis des semis au début du mois de mai, la récolte sera prête en juin.
  • Du 1er au 10 avril - en terrain dégagé - après le 20 mai, les têtes mûriront au milieu de l'été.
  • 25 avril - 10 mai - nous plantons pour un lieu permanent à partir du 10 juin, le chou arrivera à temps pour la récolte d'août pour l'hiver.
  • La première décade de juin - pour le rassemblement d'automne.

Pour ce mode de plantation, les variétés à maturité précoce sont les mieux adaptées. La deuxième option consiste à cultiver 2 ou 3 grades avec des conditions de maturation différentes.

Semis et soin

Contrairement aux choux blancs, les plants de chou-fleur sont conservés à des températures plus élevées. Chez eux, il peut s'agir non seulement d'une serre, mais aussi de n'importe quelle pièce chauffée.

Avant la plantation, le sol est humidifié, 1 à 3 graines sont placées dans une cuve sur une profondeur de 1,5 cm, recouvertes d’un substrat sec, et elles créent un effet de serre à l’aide de polyéthylène. Sous cette forme, les graines seront jusqu'à ce qu'ils proklyutsya. La plage de température optimale du semis à la germination est de 20–22 ° C après la germination - 17–18 ° C de chaleur.

Avant d'atteindre l'âge de 45 à 55 jours, les plantules sont arrosées, relâchées, les plantules les plus puissantes sont sélectionnées. Plantée lorsque la plante formera 4–5 vraies feuilles. Les jeunes plants précurseurs avant la plantation dans un endroit permanent doivent être durcis pendant 3-4 jours. Pour ce faire, il est sorti dans la rue, en abaissant progressivement la température - tout d’abord à midi, puis le matin, pour enfin finir la nuit.

Culture dans le jardin

La préparation de la culture du chou-fleur en pleine terre commence bien avant le repiquage. Les étapes et les techniques de l’agrotechnique sont traditionnelles pour la culture de légumes - arrosage, relâchement, alimentation. Une histoire particulière est le soin d'une tête qui mûrit.

Préparation du sol

Pour la formation de la récolte, tous les plants de chou préfèrent les sols limoneux et chernozems, qui nécessitent beaucoup de nutriments, principalement d’azote. Il est préférable de le produire sous forme organique - sous forme de fumier, humus. Sous la culture d'automne de la terre organique mis au moins 5 kg / m².

Au printemps, on applique 25-30 g de superphosphate et 20-30 g de sel de potassium par mètre carré de la superficie allouée au chou-fleur. Au lieu de cela, vous pouvez prendre des engrais complets tels que nitrophoska, ammofoski à raison de 100 g / m².

Lors de la plantation de chou-fleur en pleine terre, une poignée d'humus et de cendre de bois est ajoutée au trou.

Faites attention! Bien que le chou-fleur n'exige pas autant d'azote que le chou blanc, il est nécessaire au stade initial de la saison de croissance. Pour donner une tête de qualité, la plante doit former jusqu'à 20 feuilles assez grandes.

Planter des plants

Avant de planter des choux-fleurs, ils font dans le jardin des trous espacés de 35 à 40 cm et espacés de 50 à 60 cm, le sol étant abondamment aspergé de terre. Un semis avec une motte de substrat de semis est enfoui dans les feuilles des cotylédonaires, mais il est surveillé de manière à ne pas s'endormir le cœur (point de croissance). Le puits autour de la plante est recouvert de terre sèche ou d’un mélange d’éléments nutritifs à base de tourbe et d’humus.

Il est préférable de planter des plants par temps nuageux. Par beau temps, recouvrez le lit de tout matériau de couverture ou couvrez chaque plante avec un bonnet en papier, en plastique. Avant d'enraciner l'eau tous les soirs.

C'est important! Il est difficile de dire comment cela est provoqué, mais le chou et le chou-fleur aiment être plantés, le sol autour de la racine doit être correctement comprimé. Donc, la tête est plus grosse et plus dense.

Arrosage

La culture de légumes impose des exigences particulières en matière d'humidité et de nutrition, mais elle ne tolère pas l'excès de mouillage. Tout de suite après la plantation, le chou-fleur aime que les jeunes plants reçoivent quotidiennement des portions d’eau. Après l’enracinement, l’arrosage est progressivement réduit à 1-2 fois par semaine.

Depuis l'apparition de l'ovaire, veillez à ce que le sol ne se dessèche pas. Par temps sec, ils se tournent de nouveau vers des arrosages fréquents, parfois quotidiens. Mais il n'est pas recommandé d'inonder le lit, il suffit de tremper la couche supérieure de la terre. Pour réduire la température pendant les heures chaudes, entraînez-vous à pulvériser de l’eau sur les feuilles. Un bon moyen de retenir l'humidité consiste à pailler les allées avec de l'herbe tondue, de la sciure pourrie et d'autres matières organiques.

Pour que la plante forme des racines supplémentaires, elle serait plus stable, il faudrait ranger les choux.

C'est important! Lors de la culture de chou-fleur, les plantules ne doivent pas arrêter la croissance de la plante, sinon l'ovaire se développe lentement, plus grossièrement. Et ceci est réalisé simplement en arrosant et en s'habillant en temps opportun.

Top dressing

Un moyen efficace d’augmenter le rendement et la qualité des inflorescences - l’alimentation. Ils ont besoin d'au moins 3 par saison.

  • 10-12 jours après l'enracinement des plantules. Concentrez-vous sur l'azote pour créer une masse de feuille. Vous pouvez verser une solution de molène dans un rapport de 1:10 ou utiliser des engrais minéraux complexes à environ 100 g par seau d'eau ou selon les instructions.
  • Deux semaines plus tard, donnez la deuxième partie du régime. 30 à 40 g de cendres sont ajoutés au dosage ci-dessus. Le potassium supplémentaire contribue à la formation de pousses de fleurs, est un immunomodulateur.
  • Au début de la formation de la tête, passez le troisième pansement. A ce stade, il est souhaitable d'enrichir le sol non seulement en macro, mais également en micro-éléments. La meilleure option est les mélanges de jardin tels que Agricola, Clean Sheet, Fertika Universal-2, Tseovit Multi Chou.

Soins pour les bourgeons non soufflés

Lors de la plantation de chou-fleur, préparez-vous au fait qu'au moment de la formation de l'ovaire, la plante a besoin d'attention particulière aux nuances de culture et de soin.

Les têtes ont peur des coups directs de l'irrigation ou de l'eau de pluie, du soleil, alors ne manquez pas le moment où leur diamètre atteint 5 à 7 cm.Les pousses en fleurs doivent être recouvertes en cassant les deux ou trois feuilles les plus proches. L'ombre de dentelle crée l'apparence d'une lumière du jour raccourcie et son crochet devient plus large, plus élastique et plus blanc que neige.

Note! Un bon article sur le chou-fleur - "Garanti une bonne récolte de chou-fleur" (expérience personnelle de nos lecteurs)

Caractéristiques de la récolte

Coupez le chou-fleur lorsque la tête atteint un poids de 1,5 à 2 kg, tout en restant ramassé en boule serrée. Si vous manquez le moment, l'inflorescence se désagrégera et passera à la floraison et à la fructification.

Les variétés tardives qui ont formé un bourgeon, mais n’ont pas eu le temps de retourner la culture avant l’apparition du gel, peuvent être cultivées. La plante déterrée par la racine est descendue dans le sous-sol, la colonne vertébrale est ajoutée goutte à goutte. En raison de l'écoulement d'éléments nutritifs de la tige et des feuilles, l'organe de l'épicerie augmente considérablement.

http://mirogorodov.ru/kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-na-ogorode.html

Les meilleures variétés et hybrides de chou-fleur - photos et descriptions

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Avant de choisir une variété de chou-fleur appropriée, vous devez décider de ce qui est le plus important pour vous. Récolte précoce ou goût inégalé? Teneur élevée en oligo-éléments ou résistance aux maladies? Nous vous aiderons à prendre la bonne décision.

Faire pousser du chou-fleur sur le site est un peu plus difficile que le chou blanc habituel. Ce type de chou est moins résistant à diverses maladies et aux conditions météorologiques défavorables, et nécessite également des soins particuliers. Cependant, son bon goût, sa teneur élevée en vitamines et d'autres propriétés utiles font du chou-fleur un produit indispensable dans l'alimentation des enfants et des adultes. Quelles variétés qui ne nécessitent pas de soins particuliers, nous pouvons recommander aux jardiniers débutants?

Amerigo F1

Il s’agit d’un hybride d’une nouvelle génération, qui se développe très activement et qui dans le même temps devient assez gros. Têtes de chou blanc, très massives et lourdes. Elle n'a pas peur des infections virales et les parasites ne s'y intéressent pratiquement pas. La tête mûrit assez tard, mais elle ne craint même pas les premières gelées et peut rester plusieurs jours sous la première neige. Il est possible de manger du chou dans les aliments sous différentes formes: frais et en conserve. Certes, pour le cultiver, il faudra surveiller en permanence la qualité du sol et fabriquer régulièrement des engrais minéraux.

http://www.ogorod.ru/en/ogorod/cabbage/10382/Luchshie-sorta-i-gibridy-cvetnoj-kapusty.htm

Chou-fleur: les meilleures variétés pour différentes régions, des producteurs de semences fiables

Le chou-fleur est l'un des meilleurs représentants de la grande famille des légumes. Il contient plus de protéines et d’acide ascorbique que chez le parent blanc. Il conserve mieux les nutriments que le brocoli doux. Il est recommandé d'inclure des plats de ce plat dans le menu des enfants et du régime. Cependant, le chou-fleur occupe une place très modeste sur nos parcelles de chalets d’été et domestiques. Les jardiniers russes préfèrent sa blanche habituelle. Une couleur super utile est encore considérée comme exotique, comme au XVIIIème siècle. En attendant, il existe de nombreuses variétés productives et sans prétention de cette culture, adaptées aux régions avec des climats différents. Considérez le plus productif d'entre eux.

Chou-fleur: histoire de la culture, caractéristiques de la plante, composition et méthodes d'utilisation

Le chou-fleur est une culture légumière annuelle. Les premières informations sur sa culture se rapportent au XIème siècle. Les agriculteurs arabes ont commencé à cultiver ce type de chou, qui a longtemps été appelé syrien. Le progéniteur des variétés modernes a donné des têtes de taille moyenne, de couleur blanc verdâtre, au goût amer. Mais même dans ce cas, les guérisseurs ont remarqué à quel point ce légume était utile. Le célèbre scientifique Ali Ibn Sina (connu en Europe sous le nom d'Avicenna) a informé ses patients: il y a du chou-fleur pour améliorer la santé en hiver.

Les gens de chou-fleur ont grandi pendant dix siècles

Sur les tables des Européens, le chou syrien a frappé au XIIe siècle. Mais il n'a été pleinement apprécié que trois siècles plus tard. Puis les premières variétés européennes ont commencé à apparaître. En Russie, le chou-fleur était un mets délicat. Il a été cultivé uniquement dans les fermes de gens riches. Les semences importées de l'étranger étaient très chères. En outre, le légume a poussé à contrecœur sous le soleil du nord. Ce n’est que lorsque les variétés de l’élevage russe ont été créées que le chou-fleur est devenu plus populaire.

Le chou-fleur est plus populaire à l'étranger qu'en Russie

Mais même maintenant ce légume délicieux et le plus utile est inférieur aux têtes de chou blanc sur les lits. Selon certaines informations, seulement 1/100 de la superficie cultivée dans les jardins russes est consacrée aux choux-fleurs. Et dans les pays européens, il est cultivé 10 fois plus.

Description de la plante

Le chou-fleur se distingue par une puissante tige ressemblant à une tige, dont la longueur peut atteindre 70 cm. Les plaques feuillues lui sont perpendiculaires ou légèrement orientées vers le haut. La forme des feuilles gris-vert (ovales, pennées, en forme de lancette) et la taille des pétioles (de 5 à 40 cm) dépendent de la variété. Au moment de la maturation, une tête de pédoncule non développé se forme au sommet de la tige: c'est la partie qui est mangée. Sa couleur peut être blanche comme neige, crème, jaunâtre, verte ou rose betterave. Si la récolte n'est pas coupée, un fouet à fleurs s'élèvera au-dessus de la tête. Après la pollinisation, les petites fleurs jaunes se forment après la pollinisation, caractéristique de toutes les plantes crucifères. Chaque gousse contient jusqu'à 10 graines sphériques.

À la tête du chou-fleur bien développée, les jardiniers le recouvrent de feuilles

Les racines de chou-fleur sont situées à la surface de la terre, elles sont plus faibles et plus sensibles que celles du chou. Par conséquent, la culture est plus capricieuse sur la composition du sol et l'irrigation.

Vidéo: les secrets de la culture du chou le plus utile

Quelle est la valeur de ce légume, utilisation thérapeutique du chou-fleur

Ce légume a gagné la renommée de l’un des plus sains. Le chou-fleur est généralement comparé au chou blanc. Et dans presque toutes les positions, il occupe la première place. Les composés protéiques colorent deux fois plus d'acide ascorbique - triplent. Il contient également beaucoup de carotène, d'acide folique, de thiamine, de choline et de riboflavine (ce sont les vitamines B), ainsi que de minéraux. Parmi eux figurent le potassium, le zinc, le manganèse et le phosphore. En plus de la composition chimique la plus riche, le chou-fleur présente un avantage important pour la nutrition alimentaire: sa faible teneur en calories. 100 grammes contient seulement 30 kcal. C'est un produit idéal pour ceux qui essaient de perdre du poids ou de s'en tenir à un régime alimentaire sain.

Le chou-fleur est considéré comme le plus utile par rapport aux autres types de

Le chou-fleur est un excellent fournisseur de fibres végétales. La fibre grossière est abondante dans les autres types de chou, il est donc déconseillé de l'inclure dans le régime alimentaire pour les maladies graves du tractus gastro-intestinal. Mais les fibres colorées sont beaucoup plus douces, elles sont plus faciles à digérer. Et il peut être utilisé sans restrictions dans la nutrition infantile et médicale.

Chou-fleur - un élément indispensable du régime

Les médecins recommandent de consommer ce légume plus souvent, en particulier s'il est sujet à la constipation, à des problèmes du foie et du système biliaire, à des pathologies cardiovasculaires, afin d'accroître l'immunité. En outre, les chercheurs ont découvert que le chou-fleur pouvait inhiber la croissance des tumeurs.

La goutte est la seule maladie dans laquelle le chou-fleur est nocif. Les composés de purine contenus dans les légumes peuvent nuire à l'évolution de la maladie.

Le chou-fleur peut être préparé avec de nombreux plats délicieux.

Vidéo: pourquoi aimer le chou-fleur

Comment choisir la variété de chou-fleur pour différentes régions

En choisissant des graines de chou-fleur, vous devez tenir compte des caractéristiques climatiques de votre région. Les variétés précoces conviennent aux latitudes nord avec un été court et souvent humide (région de Léningrad, territoire de Perm, Oural et Sibérie). Ces légumes ont la garantie de mûrir avant l’arrivée du froid. En Russie centrale, y compris dans la région de Moscou, ainsi que dans la région de la Volga, vous pouvez planter du chou avec une période de mûrissement moyenne, mais tôt - c'est également un bon choix. Les jardiniers des régions du sud (région de Rostov, Krasnodar, territoire de Stavropol) peuvent cultiver des variétés tardives. Mais d'autres variétés de chou raviront leur récolte si vous vous assurez un arrosage suffisant à la chaleur.

Pour récolter une bonne récolte de chou-fleur, vous devez choisir les bonnes semences.

De plus, il faut faire attention à l'origine des graines. Un chou non testé issu d'une reproduction étrangère peut ne pas donner le résultat attendu sur le sol russe. Il est préférable de choisir des variétés obtenues par les producteurs nationaux. Ou ceux qui ont déjà passé des tests expérimentaux en Russie se sont acclimatés et sont entrés dans le Registre d’État des réalisations d’élevage. Pour plus d'informations sur les variétés de chou-fleur, voir ici http://reestr.gossort.com/reestr/culture/178

Les semences provenant directement de l’éleveur, d’une ferme expérimentale ou d’une entreprise menant elle-même des tests de cultures légumières seront plus fiables. Par exemple, les variétés Robert Cauliflower ont été mises au point par des spécialistes de SeDeK, qui s'occupe également de la vente de semences. Ou la variété Snezhana, elle a été obtenue par les obtenteurs de la société d’agriculture Aelita, l’un des plus gros vendeurs de semences sur le marché russe. L'entreprise agricole Poisk propose à ses jardiniers des graines de chou-fleur originales, parmi lesquelles Alpha et Dachnitsa. La sélection de la société "Gavrish" appartient à plusieurs variétés inscrites au registre de l'état: Corals Clara, Purple, Emerald Cup.

Pour comprendre quel chou vous aimez, choisissez des semences de différentes variétés et producteurs.

Si vous commencez à faire pousser du chou-fleur, ne vous limitez pas à une seule variété et à un seul producteur de semences. Plantez des légumes à maturation différente provenant de plusieurs fournisseurs. Même une variété adaptée à la description peut mal se développer sur votre site. Et les semences d'une entreprise éprouvée pourraient, par exemple, être mal stockées, alors la germination sera faible. Ce n’est que par expérience que l’on peut comprendre à quel point une entreprise donnée vend des semences de haute qualité et si cette variété vous convient.

Mais cela ne signifie pas du tout que les graines de chou d'autres vendeurs seront certainement pires. Par exemple, «Russian Garden», si l’on en croit les critiques, offre également un matériel de haute qualité pour les cultures. La société "Sortsemovosch" de Saint-Pétersbourg, commercialisée sous la marque "House of Seeds", propose des variétés réparties dans le nord et le nord-ouest de la Russie. Vous pouvez acheter des semences dans des entreprises étrangères. Mais alors, le moment de la plantation et de la récolte, en particulier l’entretien du chou, doit être adapté au climat local.

Différents types de chou sont presque impossibles à distinguer au stade des semis. Les caractéristiques apparaissent beaucoup plus tard. Par conséquent, en achetant du matériel de plantation, il est facile de se tromper. Cet incident m'est arrivé. J'ai débarqué une variété de boule à neige achetée sur le marché et j'ai attendu que ses autocars blanchissent. Ils ont augmenté de taille, mais sont restés obstinément verts. Et seulement lorsque des fleurs jaunes sont apparues sur l'un d'eux, j'ai réalisé que je ne cultivais pas de brocoli, mais du brocoli.

Les meilleures variétés de chou-fleur pour différentes régions: maturation, description et autres caractéristiques

Le registre d’État des réalisations d’élevage de la Russie compte plus de 150 variétés de chou-fleur. Les anciens de la liste sont des variétés élevées par des obtenteurs soviétiques: Early Gribovskaya (1943), Domestic (1953), Guarantee (1968), Movir 74 (1969). Les plus récents, en 2017, ont été ajoutés au registre sont les variétés françaises Karnak, Castor, Trident, Flirt, ainsi que Ormond des Pays-Bas et la fossette Russian Oil de l'entreprise Gavrish. À en juger par la façon dont la liste est mise à jour, cette culture est toujours entourée par l’attention des éleveurs. Mais au siècle dernier, les variétés précoces présentaient un intérêt particulier. Aujourd'hui, plus de la moitié des débutants effectuent une récolte tardive.

Variétés précoces de chou-fleur pouvant être cultivées dans toutes les régions

Comme mentionné précédemment, le moment de la maturation est le principal critère de sélection des variétés de chou-fleur à cultiver dans une région donnée. Laissez-nous caractériser les représentants de chaque groupe le plus populaire parmi les jardiniers russes.

Vidéo: bref aperçu des variétés

Variétés précoces

Les variétés de chou-fleur, qui produisent des récoltes en peu de temps, forment le groupe le plus nombreux. Il n'y a rien d'étrange à cela. Les premiers légumes sont polyvalents, ils peuvent être cultivés avec succès dans différentes zones climatiques. Et dans les régions septentrionales, il est possible de cultiver en pleine terre uniquement des choux-fleurs précoces. Du semis à la formation d'une tête à part entière, cela ne prendra pas plus de 90 jours, et certaines des variétés les plus précoces à mûrir nécessitent encore moins de temps.

Le chou-fleur a beaucoup d'ennemis. Plus d’une fois, j’ai dû repousser les attaques de la puce du chou, qui, sans pitié, laissait les feuilles menant à la sécheresse. Une fois par un été pluvieux, une colonie de limaces s’installa dans l’une des têtes. Les copies restantes ont réussi à enregistrer. Nous avons érigé des structures de protection autour des plantes: nous avons creusé les rainures, puis nous les avons recouvertes de charbon mélangé à une coquille d’œuf. Les limaces n'ont pas surmonté l'obstacle. Mais après quelques jours, des trous étranges sont apparus sur les feuilles de chou. Le ravageur n'était pas immédiatement détectable. Mais nos chiens se sont soudainement intéressés au chou. Et le lendemain matin, avec un bruit, ils ont sorti une grosse souris du jardin.

Cependant, le chou précoce présente des inconvénients importants. La plupart des variétés forment des têtes pas très grandes. Et ils ne sont pas stockés très longtemps. Certes, ce problème peut être résolu en arrêtant ou en gelant la récolte. Après décongélation, le chou-fleur ne perd pas sa présentation ni ses propriétés utiles.

Movir 74

C'est l'une des variétés les plus éprouvées de l'élevage russe de chou-fleur. De l'apparition des premières feuilles à la maturité complète, il faut généralement environ 2 mois. Dans le climat méridional, certains jardiniers utilisent deux récoltes de Movir 74. Pour un développement complet, ils ont besoin d'espace, ils plantent donc de jeunes pousses selon un schéma de 50 x 30. Les têtes blanches ou jaunâtres de ce chou pèsent entre 0,5 et 1,3 kg. Ils sont épais et de bon goût. Environ 3 kg de chou sont récoltés dans chaque mètre carré dans de bonnes conditions.

Movir 74 est l'une des plus anciennes variétés de chou-fleur soviétique, qui est encore populaire aujourd'hui.

Cette variété supporte patiemment la chaleur et la fraîcheur, aime les arrosages abondants, mais peut être sensible à la bactériose.

Je ne peux pas vous parler de la merveilleuse variété de chou-fleur, Movir 74, d'Aelita. Les graines de la société Aelita se distinguent toujours (quelle que soit leur quantité) par une germination et une qualité excellentes. Cette variété se distingue par des conditions précoces de maturation, une excellente apparence, un rendement élevé (chaque chou pèse plus de 1 kg). La variété ne prend ni chaud ni froid. Il mûrit dans n'importe quel climat. La seule chose que je veux ajouter, le chou n'est pas un cactus, adore l'arrosage.

sanj

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Movir 2009

L’homonyme d’une variété soviétique a récemment été breveté et breveté par le personnel de l’Institut pan-russe de la sélection végétale et de la technologie. Movir 2009 se distingue également par sa maturation précoce. Mais son "Kochchik" un peu plus que son prédécesseur. Le poids moyen est de 0,9 kg et le rendement peut aller jusqu'à 3 kg par mètre carré. Tête de chou blanc légèrement recouverte de feuilles vert bleuâtre. La chair est tendre et savoureuse.

Movir moderne légèrement plus grand que son prédécesseur et moins malade

Le grade est recommandé pour la culture sur des parcelles personnelles et des datchas. Le nouvel hybride est plus résistant aux maladies que Movir 74.

Alpha

Il s'agit d'une variété de chou-fleur relativement nouvelle, élevée conjointement par les spécialistes de la société agricole «Poisk» et de l'Institut de recherche sur la culture de légumes. Il est parfait pour la culture en banlieue et dans les régions plus septentrionales. De la germination à la récolte, pas plus de 90 jours ne s'écoulent. Grandes têtes blanches comme la neige, légèrement aplaties, pesant plus de 1 kg. La pulpe est dense, avec un goût agréable. Avec un mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 3,5 kg de rendement.

Agrofirm "Search" - l'auteur de cette variété, donc ces graines seront plus fiables

Les variétés de chou alpha tombent rarement malades. C'est excellent pour la mise en conserve, la congélation et la consommation fraîche.

Cette année, ma couleur et mon brocoli sont un succès. Planté plus que d'habitude, s'habituer à ce qui était mauvais auparavant. Et cette année, tout le monde a commencé pareil: déjà mangé, namorozila et toujours allongé sur le balcon. Aujourd'hui, coupez les restes (nous promettons de la neige). Saw Alpha (comme d'habitude) et Snezhana F1. Alpha est tout grand et plus tôt. Snezhana - jusqu'à 15 cm.

Balance

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Je sème Alpha chou immédiatement dans le sol en mai, parfois je fais des semis et je reste assis pendant deux semaines. Mais malheureusement, il ne tolère pas très bien la replantation, puis devient très long et difficile. Un beau chou pousse, un feuillage puissant et une belle tête de couleur crème.

Camea2002

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Express MC

La variété obtenue et testée dans le secteur privé a été inscrite au registre de l’État en 1998. MS Express est recommandé aux jardiniers et aux agriculteurs pour la culture dans le district central. Le mûrissement complet du chou prend environ 100 jours. Les têtes blanc crème sont rondes et petites (jusqu'à 500 g). La pulpe à haute teneur en vitamine C. Le goût du chou Selon les experts d'Express MC, il est excellent. En outre, il est à noter que cette variété résiste bien à la bactériose.

Variety Express est différentes têtes de crème avec un goût excellent

Cependant, les jardiniers conseillent: dans les régions du nord de ce chou cultivé sous abri film. Donc, la récolte sera plus élevée.

Je sème le chou-fleur fin avril au chalet dans un mini-pod sous le matériau de couverture. En mai, à un endroit permanent, mes semis sont toujours petits, l'inférieur est inférieur, mais ensuite il se rattrape (je le compare avec celui voisin). Je sème tard bien sûr, mais la récolte est bonne. La suie de couleur est toujours une variété, je l'aime beaucoup - MS Express (maturité précoce) d'Aelita.

Elena

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Liberté F1

Ce chou-fleur a été obtenu par des experts néerlandais, mais a été testé avec succès en Russie. Dans le registre national, l'hybride Freedom est inclus en 2010 et classé comme variété moyennement précoce. Pour mûrir, il faudra en moyenne 2,5 mois. Le chou Freedom forme une tête blanc jaunâtre plutôt grosse, pesant en moyenne 1,8 kg. Avec de bons soins et une température favorable, il est possible de récolter 3 kg de récolte par mètre carré.

Chou-fleur Liberté exigeant des conditions de croissance

Je n’avais pas prévu cette année, mais j’ai pris trois hybrides ensemble pour des raisons d’intérêt: Freedom F1 de Seminis, Clarifay F1 de Syngenta et Santa Maria F1 de Rijk Zwaan. Freedom F1 - n'a pas aimé. Pleine croûte avec jaune. La négociabilité approche de zéro. Cela vaut la peine de dire que c’est le premier des trois et qu’il est entré dans la chaleur. Klarifay F1 - solide 4 à tous égards. Santa Maria F1 - 5 points. Et en taille et en valeur marchande.

Valera444

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Chèvre dereza

La variété a été élevée au cours de ce siècle par des obtenteurs de Saint-Pétersbourg (Biotechnics Association). Pour mûrir ce chou prend deux mois ou plus. La variété Goat Dereza donne des têtes de taille moyenne (0,8–1 kg), d'un blanc pur. La pulpe a une densité élevée et un goût agréable. La productivité est légèrement supérieure à la moyenne - plus de 3 kg / m².

Il est préférable d’acheter les graines de ce chou à la société "Biotechnika", qui a apporté la variété

Depuis plusieurs années, je cultive du chou-fleur sur mon propre terrain. J'ai essayé beaucoup de variétés. J'ai surtout aimé la variété de chou de Biotechnology Chou-fleur "Goat-Dereza". Suie ces semis de graines. Au début, j'attend des coups de feu sur un rebord de fenêtre. Quand les plantes poussent un peu, je passe dans la serre. Et quand le sol dégèle et que les lits sont prêts, je les plante dans le sol. Les plantes transplantées tolèrent très bien. Pendant toute la saison, je ne raconte qu'une seule fois la plante de la terre. La tige du chou est assez épaisse pour maintenir son poids. Quand une plante produit beaucoup de feuilles, j'enlève le surplus. Ensuite, la fixation de la tête elle-même est plus rapide. Les feuilles supérieures recouvrent parfaitement le fruit des influences extérieures et ne jaunissent pas. Les têtes deviennent grosses et juteuses. D'eux sont parfaits pour cuisiner n'importe quel plat. Ils conviennent à la mise en conserve. Je les divise en inflorescences et les congèle pour l'hiver. La variété tolère le gel. Par conséquent, le chou mûr en moi se dresse sur le lit avant le gel, de sorte qu'il soit mieux conservé. J'aime beaucoup cette variété!

magadan2011

http://otzovik.com/review_877340.html

Je m'empresse de partager avec vous des informations sur l'excellente variété de chou-fleur "Goat-Dereza" TM Biotechnika. J'ai acheté ces graines sur les conseils du vendeur de "Seeds", car la variété est précoce, productive et d'un excellent goût. Semé toutes les graines dans la serre en fonction du moment indiqué à l'arrière de l'emballage. La germination était excellente! Au moment de la plantation, les semis étaient forts, vert foncé. Il s'est avéré que je devais donner trois autres familles de jardiniers et qu'il en restait plus de 25. Quelle était mon admiration lorsque des amis ont commencé à se vanter de leurs récoltes, qui provenaient de mes semis! Un peu plus tard, nous avons commencé à récolter. Et en effet, le chou est devenu célèbre, tout comme sur l'emballage. Les fourches sont grandes, blanches, pleines, sans feuilles "de l'intérieur". Le chou s’est également révélé excellent! Il est étonnant que le chou n’ait pas commencé en même temps, mais nous avons eu peu à peu jusqu’à la fin de l’automne. Ce que nous n’avions tout simplement pas fait: bouillir, frire dans une pâte, faire une casserole, certains ont été retirés au congélateur pour la première fois à nourrir le bébé. En conclusion, je peux dire que nous n’avons jamais eu une telle récolte de chou-fleur. Par conséquent, je recommande de cultiver à 100%! Le succès est garanti!

cotenok23

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Vinson

Hybride de Hollande est bien habitué à la terre russe. Vinson vous ravira avec les grosses têtes savoureuses pour les choux précoces, leur poids moyen est de 2 kg. De ce fait, le rendement de la variété est également supérieur à la moyenne, environ 6 kg / m². La tête du chou blanc comme neige mûrit au bout de 2 mois environ. Dans les terres du sud, vous pouvez obtenir deux cultures de chou Vinson par saison.

Avec des pansements réguliers, la variété Vinson produit de très grandes têtes.

Vinson F1 fait passer la norme de 3,5 à 4,5 kg - à l’automne, elle a rassemblé 20 pièces. Devient blanc et dense. Expérimenté pour établir qu'il est préférable de nourrir avec de petites doses d'engrais en les appliquant pendant l'arrosage et la pulvérisation. (Grosses économies en engrais).

alex1940

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Boule de neige 123

La variété, élevée en France, les jardiniers russes sont cultivés depuis plus de 20 ans. Cet hybride appartient à la moyenne précoce. Les têtes de chou gagnent en maturité jusqu'à 90-100 jours. Au moment de la récolte, ils doivent être d'un blanc éclatant, rond et dense. Le poids moyen est de 1 kg. Le goût est excellent.

Grade Snowball peut donner des têtes plus lourdes que 1 kg

Snowball 123 ne fournit pas la récolte la plus importante mais la plus stable. Cette variété est résistante aux principales maladies du chou.

Chou-fleur Snowball 124 Je grandis une deuxième année. Le chou est délicieux, les têtes sont moyennes. Cette année-là, j’ai acheté ce plant de chou planté à la mi-mai et qui a été récolté à la mi-août: la variété est moyennement précoce, elle mûrit donc bien, je ne plante pratiquement pas les variétés tardives, parfois elle ne mûrit pas jusqu’au gel

Tanya n

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Goodman (ou Goodman)

La variété hollandaise mi-précoce est bien connue des producteurs de légumes russes. Ce chou-fleur forme de petites têtes (jusqu’à 900 g) de couleur blanc jaunâtre, mais donne une bonne récolte d’environ 5 kg / m². Par conséquent, la variété est recommandée pour la culture non seulement chez les particuliers, mais aussi dans les fermes. Une croissance rapide permet de cultiver avec succès le chou Goodman dans la région de Moscou, dans les régions du centre et du nord-ouest de la Russie.

La variété néerlandaise Goodman s'est parfaitement habituée sur le sol russe

Et j’ai planté le chou-fleur précoce de Goodman, elle n’a pas à tordre les feuilles en elle, tout a été fourni par la nature. Les têtes sont devenues blanches, l’essentiel est de ne pas en faire trop dans la brousse. En vente beaucoup de ces variétés d'hybrides.

Princesse Olga

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=111.80

Vidéo: cultiver des plants de variétés précoces

Chou-fleur de mi-saison

Le chou avec une période de maturation moyenne est récolté environ 3 mois après la germination. Pour la croissance et la formation de têtes complètes, ces variétés nécessitent non seulement du temps, mais également une température plutôt élevée, pas moins de +20. Par conséquent, plus l'été est froid, plus le chou-fleur poussera mal. Les variétés de mi-saison donneront de bons résultats dans un climat chaud dans le sud de la Russie. L'avantage de ces variétés est une période de stockage plus longue que celle des variétés précédentes. Et, soit dit en passant, c’est parmi les choux de maturité moyenne qu’il en existe un vraiment coloré: violet et émeraude.

Femme résidente

La variété est élevée et testée dans la société agricole «Search» et recommandée en 2004 pour la culture dans des chalets d’été et dans des fermes. La principale différence chou Dachnitsa - mûrissement étiré. La récolte peut avoir lieu tout l'été et l'automne, c'est pratique: vous n'aurez pas à la garder longtemps. Les têtes peuvent être de couleur différente: blanche, crème ou beige. Le poids varie de 600 g à 1 kg. La récolte est généralement de 3 kg par mètre.

La récolte de ce chou peut être collectée progressivement

La variété Dachnitsa tolère les baisses de température et une humidité élevée. La plante n'est pas sujette aux maladies.

A aimé le chou-fleur Dachnitsa avec une période prolongée de fructification. Avant col. Le chou n'a pas toujours été obtenu, mais celui-ci a été ligoté sans trop de soin.

De l'espoir

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.340

Les graines de la variété “Dachnitsa” sont petites, comme toutes les variétés de chou. Ils sont de couleur sombre, secs, arrondis. Dans l'emballage un demi-gramme de graines, mais par leur nombre beaucoup. J'ai semé les graines directement dans le jardin en plein champ. Combien de graines sont plantées, beaucoup sont apparues. Les plants ont grandi rapidement et à l’amiable. Après le temps des gelées tardives dans notre région, j'ai planté des plants dans les trous et les ai arrosés, luttant contre les mauvaises herbes. À la mi-août, il y a déjà un fruit sur une plante. Il présente une surface blanche arrondie et fine. Le titre n'est pas très gros, environ 400 grammes.

Svetlana68b

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Parisien

Une autre variété de la société "Search". Ce chou donne des têtes blanches et denses denses et larges (jusqu’à 2 kg). De la germination à la récolte prend environ 4 mois. La variété parisienne tolère facilement les premiers froids d'automne. Ce chou est idéal pour la consommation fraîche, la transformation et la congélation.

La variété parisienne est cultivée avec succès dans le sud de la Sibérie et en Crimée

Ces dernières années, il est devenu plus important d'acheter des semences d'entreprises sibériennes et il y a de très bonnes découvertes. Je peux me référer à eux Chou-fleur Parisian Seeds chou Altaï. La suie a déjà trois ans. Avant cela, j'achetais des plants sur le marché et je cultivais souvent des démons - ça, et parfois rien. Maintenant, je suis toujours avec du chou-fleur au début d'août et avant le gel. Je plante des semis à la fin d'avril recouverts d'un matériau de couverture et, à la fin du mois de mai, la suie est maintenue dans un lieu permanent. Cette année, toutes les graines ont germé et la moitié des plants ont dû être distribués aux voisins. Le traitement est simple, arrose et arrose plusieurs fois avec la solution de gomme. À côté du chou, les soucis de suie et aucun produit chimique ne traitent pas le chou entier.

ira_nad

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Boule à neige

Cette variété n'est pas encore inscrite au registre de l'État, mais les jardiniers l'ont déjà vue. Pendant 115 à 120 jours, le chou forme une tête élastique, plutôt grosse (poids moyen de 1 kg). Sa chair est épaisse, son goût est agréable. La catégorie du globe de neige transfère en toute sécurité la vague de froid en automne. Par conséquent, pas besoin de se dépêcher avec la récolte.

Comme on dit les jardiniers, la récolte du chou La boule à neige dépend de la qualité des graines

Toujours prendre des graines de chou-fleur, de la variété que je préfère, boule à neige. Je sème pour les semis début avril, directement sur le lit du jardin, dans le sol, je cerne bien avec un film. Je plante les semis dans le jardin au début du mois de juin. La récolte est presque toujours excellente, bien que cela dépende beaucoup des graines.

VasilyevaSvetlana74

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Cette année, ils ont acheté un chalet d’été et maintenant, ils ont décidé de planter un choix de cultures. Ils ont acheté des graines de chou-fleur «Snowball» Agrovest et cette horreur n'a tout simplement pas grandi, il y avait encore de l'espoir que quelque chose allait peut-être arriver, mais hélas, rien du tout. En général, le vent a jeté de l'argent et du temps.

Denis35

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Pourpre

La variété russe, dont les auteurs sont la société de sélection Gavrish et l'Institut de la culture de légumes sur un sol protégé, est apparue à Gosrayestr il y a seulement 5 ans. Ce chou est non seulement savoureux, mais aussi très décoratif. Il forme des têtes massives (1,5 kg chacune) de couleur violette. Le rendement est de 4 kg / m² Mais dans les régions du nord, la variété pourpre pourrait avoir besoin d'un abri.

Les graines de chou pourpre du fabricant ne déçoivent pas les jardiniers

Chaque année, nous plantons du chou-fleur avec maman, mais pour la première fois au printemps 2016, j'ai vu les graines de Purple et j'ai décidé de planter pour des raisons d'intérêt. J'ai acheté le dernier sac, la graine s'est avérée être assez, la germination est bonne. Les graines ont été mises à germer dans un récipient et, une fois la menace de gel gelée passée, les plantules ont été plantées dans un endroit permanent au bout de 40 centimètres. Les plantes poussent puissamment, avec de longues feuilles, mais les cafards sont lâches, pas aussi denses que chez les blancs. Le chou violet coloré a atteint un poids moyen de 500 grammes. Goût excellent. La couleur inhabituelle a attiré l'attention de tous les voisins.

Valexik

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Boule violette

Une nouvelle variété de chou utile, qui décoreront le jardin. Les spécialistes de l'agrofirma Aelita l'ont apporté. Pendant 120 jours, la plante forme des boules violettes comestibles avec une petite structure vallonnée qui encadre les feuilles vert bleuâtre. Le poids de chacun atteint 900 g. Et à partir de chaque mètre carré, il est possible de récolter environ 3 kg.

La couleur mauve saturée du chou lors du traitement thermique est perdue

Cette année, j'ai décidé d'expérimenter et de planter une boule de chou-fleur mauve. Le chou est magnifique. Il va décorer n'importe quel jardin. Le goût de la tête de chou est spécifique. Ce chou est principalement consommé bouilli.

tutsa

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Le jardin doit être non seulement fructueux, mais aussi magnifique. Par exemple, les rangées de tomates sont mieux alternées: rouge, jaune, orange et même chocolat. Chaque saison, j'essaie de planter des légumes éprouvés et quelque chose d'exotique. Une fois que l'attention a été attirée par la variété de chou-fleur lilac, elle est très bonne sur la photo. Les voitures violettes brillantes devenaient de taille moyenne, c’était agréable de les collectionner. Mais leur beauté s'est avérée être éphémère. Après avoir immergé les légumes dans de l’eau bouillante, cette eau n’a pas acquis la couleur marron-brunâtre la plus appétissante. Et le chou est devenu vert. C'est vrai, le goût n'est pas reflété. Les tentatives de conservation de la beauté ont également échoué. Le cornichon a pris une teinte rosâtre et le légume a perdu beaucoup. Peut-être devriez-vous essayer de fumer du chou pourpre? Mais comme il y avait peu de plants exotiques, l'expérience n'a pas eu lieu.

Vidéo: soin du chou planté dans le sol

Variétés tardives

Il faut 3-4 mois pour faire mûrir les variétés de chou-fleur tardives. Mais une longue attente ne sera pas vaine. La récolte pèse souvent lourd. Chaque tête de chou tire un demi à deux livres. En outre, ils sont stockés plus longtemps que les variétés précoces.

Cependant, le chou-fleur tardif ne peut pas être cultivé en pleine terre, pas seulement dans le nord de la Russie, mais aussi dans la voie du milieu. Pour elle besoin d'une serre. Mais dans le sud, il est recommandé de semer les graines des variétés à maturation tardive avant l'hiver, directement dans le jardin. Puis, avec l'arrivée de la chaleur printanière, le chou commencera immédiatement à pousser et sa maturation est garantie à l'automne.

Cortez

L'hybride d'origine néerlandaise a été acclimaté en Russie. Cette variété est recommandée pour les résidents d'été et les agriculteurs. Il fournit une culture stable et les têtes de chou sont souvent plus grosses que la moyenne, jusqu'à 2 kg et plus. Plus le sol est fertile, plus la récolte sera puissante. Les têtes sont bien gardées. Leur chair blanche dense et après la congélation reste savoureuse.

Cortes hybrides aime les sols fertiles

Mais la variété Cortes est difficile en ce qui concerne la qualité du sol. Dans les zones avec un sol pauvre ne peut pas cultiver une culture décente, sinon pour fabriquer des engrais.

Cortez est un très bon hybride, il s'auto-héberge et personne n'a besoin d'aide pour lui.

Vaska

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Amerigo

C'est une autre variété de chou-fleur tardive de Hollande. Il a été élevé dans les jardins russes pendant près de 20 ans. Les experts ont donné la plus haute estimation du goût d’Amerigo. De plus, ses têtes blanches comme du sucre atteignent une taille considérable. Le poids moyen est de un kilo et demi, et le poids maximum est de 2,5 kg. Un mètre carré permet de récolter jusqu'à 5 kg de récolte de chou-fleur Amerigo. De plus, il n’est pas nécessaire de se dépêcher pour le nettoyage, cette variété tolère bien de baisser la température.

La variété Amerigo résistante au froid donne de grandes têtes

Agnia

La nouvelle variété russe, élevée à l'institut nommé d'après N.I. Vavilov, est recommandée pour la culture d'hiver dans les régions du sud. Ce chou forme une tête blanche avec de petits tubercules et une texture délicate. Le poids de chacun est d'environ un kilo et demi.

Agniya - une variété qu'il est recommandé de planter à l'automne

Congère verte

Cette variété peut être considérée comme la plus récente. Il est apparu dans le registre d'état seulement en 2015. Green Snowdrift n’a pas gagné une grande popularité, mais il convient de prêter attention à ceux qui aiment les beaux légumes. Cette variété a une tête vert pâle encadrée et légèrement recouverte de feuilles plus foncées. Le rendement est faible (légèrement supérieur à 2 kg / m²), mais le goût du chou est exquis et ses propriétés sont diététiques.

La variété tardive de Green Snowdrift commence tout juste à gagner des fans

Corals Clara

Un autre nouveau venu sur le registre national est remarquable pour les amateurs de plantes inhabituelles. La variété a été élevée par des éleveurs Gavrish. C'est un chou tardif avec des têtes miniatures (leur poids ne pèse que 250 g) de couleur vive pourpre-bourgogne, entourées de feuilles vert clair. Coral Clara est une fleur comestible. Le goût, selon les experts, est excellent. Bien sûr, les agriculteurs ne cultiveront pas cet exotique improductif. Mais pour l'âme et la beauté - c'est une aubaine.

La nouveauté Coral de la société "Gavrish" n'est apparue que récemment sur le marché

Vidéo: Le secret qui augmentera le rendement en chou-fleur

Qu'est-ce que les jardiniers écrivent sur le chou-fleur?

Le chou-fleur en culture est une culture très capricieuse, mais je me ferai un plaisir de vous expliquer comment le faire. Alors commencez depuis le début:

1. Je fais cuire un lit de l'automne. Ts.kapusta aime les sols gras et neutres. Par conséquent, si le sol est acide, vous devez ajouter de la chaux.

2. graines. Variétés hollandaises précoces, attachant la tête par temps chaud. Avec le nom n'a pas encore décidé.

3. La clé d'une bonne récolte est de bons semis avec un système racinaire bien développé. Je vais semer en mars dans la bande. Ils fournissent une excellente occasion de cultiver de tels plants. Les plantules doivent être durcies et non recouvertes de 5-6 feuilles de couleur vert foncé.

4. Atterrir dans les premiers délais. Planter dans un sol dense, ne pas creuser de lits. Plantez au niveau du sol. Je plante dans la terre sèche, j'arrose et je paille seulement ensuite. Les plants de cassettes prennent bien racine et ne tombent pas malades même par temps très chaud.

5. Pour avoir une bonne tête, il faut au moins 10-15 feuilles. C. Kapusta Glutton and Water Bread, mais aime toujours beaucoup d'humidité. Par conséquent, avec chaque irrigation, de petits suppléments d'azote et des douches par temps chaud sont disponibles toute la journée si possible. Je suis son cas, pas le cas de l'arrosoir saupoudrer.

6. Une fois que les semis ont planté - la chaleur! (Nous avons ceci) Et immédiatement des milliers de puces crucifères. C'est le moment le plus crucial. Depuis le chou n'a pas encore gagné le pouvoir, et la puce le réprime. Les puces n'aiment pas l'humidité et les cendres. Pendant la journée, je saupoudre le chou d'eau et le saupoudrer de cendre. Alors que le chou est humide, la puce ne reste pas dessus.

7. Le deuxième ennemi sérieux du début du printemps est la mouche du chou. Un relâchement constant, en particulier autour du chou lui-même, aide bien, et après 2–3 jours de semis, après des semaines. Les papillons à ce moment ne se produisent toujours pas et quand ils apparaissent, le chou est déjà

8. Pour une meilleure fixation des têtes, en pulvérisant 1 à 2 fois le bore.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25t=257start=135

Oui, bien sûr, la culture du chou-fleur est beaucoup plus difficile, mais en vaut la peine - très savoureuse et saine. Je gèle pour l'hiver, parfaitement conservé. J'ai remarqué que le chou-fleur poussait mieux quand on le plantait plus près les uns des autres.

Julia Aksakova

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B1%8F-%D0% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Chou-fleur avec l'apparence d'inflorescences, je le recouvre du même drap, cueilli dans le buisson. J'arrose tous les soirs si l'été est sec. Ça pousse bien, le seul problème, ce sont les limaces avec lesquelles je me bats constamment.

nika

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B1%8F-%D0% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez choisir la bonne variété de chou-fleur, car certaines variétés forment plus d'une inflorescence, vous devez donc laisser la plus grosse et enlever le reste. Je ne plante que des choux-fleurs précoces, généralement assez, mais le puceron s'empare parfois, comme le chou de toutes les autres variétés.

Elena Ivolgina

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B1%8F-%D0% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Le chou-fleur est un légume délicieux, idéal pour la nutrition diététique. Il sera particulièrement utile s'il est cultivé sur son propre lit. Cependant, les jardiniers amateurs ne font pas toujours face à cette culture. Le succès dépend de nombreux facteurs. L'un des plus importants est le bon choix de variété. Par exemple, tous ne conviennent pas à la culture dans un climat froid. En outre, vous devez faire attention à la société qui produit des semences. Les meilleurs producteurs ont leurs propres fermes expérimentales où ils cultivent leurs propres variétés. Et, bien sûr, vous devez vous conformer aux pratiques agricoles. Ensuite, le chou-fleur vous remerciera de prendre soin de l’excellente récolte.

http://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kapusta-sorta-tsvetnaya.html

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