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Comment planter du chou-fleur

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, nous dirons comment planter un chou-fleur sans semis ni semis. Les semis dans la serre et en pleine terre, le moment de la plantation des semis. Photos et vidéos pour vous aider. Il existe plusieurs variétés de chou, chacune d'entre elles étant une source de vitamines, de macro et microéléments et d'autres substances actives.

Et si dans la tête de cette plante de légumes il y a une grande quantité de fibres, ce qui est loin d’être utile à tout le monde? Donc, dans le chou-fleur, il n'y en a presque pas! Les avantages d'un tel chou sont évidents. Par conséquent, si les cultivateurs de légumes ne l’ont pas encore fait sur leur propre parcelle, il est temps de commencer à les planter dans leur jardin.

Pour obtenir une bonne récolte de ce légume, vous devez commencer par planter correctement les semences.

Ce que vous apprenez de ce matériel:

Quelle classe choisir

Actuellement, toutes les variétés et hybrides de chou-fleur sont zonés pour des régions spécifiques de la Russie avec leurs propres conditions climatiques et la durée de la saison chaude.

Les variétés doivent être sélectionnées en fonction de leur précocité et de leur temps de maturation:

  • précoce - début Gribovskaya 1355, Movir 74;
  • mi-saison - Fargot, Pioneer;
  • avec une maturation tardive - Skywalker F1, Amazinger F1 et quelques autres.

Planter du chou-fleur

Comment planter du chou-fleur - des semis ou des graines dans le sol? Après avoir défini les variétés de ce chou, qui pousseront dans le jardin, vous devez décider de quelle façon il sera cultivé - semis ou sans pépins.

En mode sans semis, le matériel de semis est planté directement en pleine terre ou en serre. Mais cette méthode ne convient que pour les régions du sud de la Russie. Où le temps chaud dure plus de 4,5 mois. Dans de telles conditions, les plantes se développent rapidement et les têtes auront le temps de mûrir, même dans les variétés tardives.

Dans d'autres régions, les semis sont pré-cultivés à la maison. Et après la fin des gelées printanières, il peut être transplanté dans un lieu permanent.

Commencez par préparer un substrat nutritionnel pour la plantation de graines. Vous pouvez l'acheter dans des magasins spécialisés ou le préparer vous-même. La composition de ce substrat est composée de:

  • 1 partie de sable de rivière;
  • 1 partie de tourbe;
  • et 1 partie de gazon.

Il est préférable de ne pas appliquer de sol distillé ou de jardin pour la préparation du substrat nutritif! Ils peuvent être des agents pathogènes des jambes noires.

Quand planter des plants de chou-fleur

Le matériel de semences des variétés précoces peut être planté dans des conteneurs au début du mois de mars, tandis que les variétés tardives sont plantées sur des semis au cours de la deuxième décennie de mars.

La plantation de graines directement dans le sol dans un mini-pot est effectuée à partir du début avril.

Les conteneurs dans lesquels les semences sont plantées doivent avoir une hauteur d'environ 10 cm, une largeur maximale de 30 cm et une longueur d'environ 0,5 m.

Au bas du conteneur, étendez une couche de matériau drainant, puis - une couche de substrat préparé, humidifiez-le et faites des rainures peu profondes. En eux, la graine est également semée. La distance entre ces rainures doit être de 2,5 à 3 cm Il est souhaitable de planter les graines avec un intervalle de 10 mm.

Les rainures supérieures sont recouvertes d'une fine couche de terre, à nouveau humidifiées à l'aide d'un vaporisateur, recouvertes de verre et placées dans un endroit sombre et chaud jusqu'au début des pousses.

Température des plants de chou-fleur

La température dans la pièce où sont situés les récipients contenant les semences doit être d'au moins 22 degrés Celsius. Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs sont déplacés vers les rebords de la fenêtre, nettoyez le verre et réduisez la température à 10-12 degrés Celsius.

Après 6-8 jours, la température diurne devrait être augmentée à 14-16 degrés Celsius, et la température nocturne devrait être au niveau de 9-11 degrés Celsius. Il n'est pas nécessaire de maintenir une température plus élevée, sinon les têtes vont commencer à se former à l'avance.

L'arrosage doit être modéré pour éviter une trop grande humidification du sol - sinon, vous pouvez provoquer le développement de pattes noires dans les semis. Un arrosage rare conduira à une diminution spectaculaire de la taille des têtes.

Échantillonnage et vinaigrette

Douze à quatorze jours après l’émergence des pousses, les plantes doivent être plongées, puis transplantées dans des gobelets jetables séparés. Lors du repiquage, les plantules sont enterrées au niveau du feuillage cotylédonaire. Pendant les trois premiers jours suivant la cueillette, la température dans la pièce est maintenue à environ 20 degrés Celsius, puis elle est à nouveau abaissée.

Pendant la période de croissance des plantules à la maison, ils sont nourris 2 à 3 fois. Le premier pansement est effectué lorsque deux ou trois vrais tracts apparaissent sur les plantes. Pour ce faire, préparez une solution d’engrais minéraux complexes appliqués à la racine des plants.

La deuxième alimentation consiste en un mélange d'acide borique et de sulfate de cuivre (leur rapport est 0,2: 0,15: 1 litre d'eau).

Et avant de transplanter les jeunes plants dans un endroit permanent, vous pouvez les nourrir "selon les feuilles". Pour ce faire, dans un seau d'eau est dilué avec une cuillère à soupe de sels de potassium et d'urée. Cette solution est utilisée pour traiter la masse végétative de chou-fleur provenant d’un vaporisateur.

Comment planter des plants de chou-fleur en pleine terre

Transplanter les plants dans un endroit permanent. Quand et comment planter des plants de chou-fleur en pleine terre?

Les premières variétés de chou-fleur sont transplantées sur un terrain dégagé au cours de la première décennie de mai. Les variétés avec des périodes de maturation plus tardives sont plantées dans un lieu permanent à la fin de la seconde - le début de la troisième décennie de mai.

La distance entre les plants dans une rangée est d'environ 04 m, les allées doivent avoir une largeur minimale de 0,5 à 0,6 m.

Après la transplantation de chou-fleur dans un lieu permanent, des soins supplémentaires dans quoi? Dans l'irrigation régulière, assouplir le sol, faire des suppléments.

Si la plantation et les soins ultérieurs des plants de chou-fleur se sont déroulés correctement? En conséquence, les producteurs de légumes obtiennent des plants robustes et en bonne santé. Sur quelles têtes minuscules peuvent apparaître rapidement. De tels semis sont bien acclimatés dans un endroit permanent, presque pas malade, va rapidement à la croissance, et les têtes mûrissent grandes et savoureuses.

Cultiver du chou-fleur de A à Z

Nous avons expliqué comment planter du chou-fleur sur les semis et quand planter en pleine terre.

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Bonne récolte!

Vous trouverez toutes les informations sur la culture de légumes à la maison dans le jardin, dans le jardin ou à la campagne dans la rubrique "Légumes" - variétés avec noms et photos, plantation et entretien, reproduction et floraison, lutte contre les maladies et les ravageurs.

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Jours favorables en 2019 pour planter du chou-fleur

Le chou-fleur est apparu sur les parcelles des jardiniers russes et des jardiniers russes il n'y a pas si longtemps, mais il s'est imposé comme un légume diététique et sain.

Il convient à la cuisson immédiatement après la récolte et à la congélation. Toutefois, pour que les têtes commencent à pousser et atteignent la taille requise, il est nécessaire de prendre un certain nombre de mesures, qui incluent également le respect du temps de plantation du chou-fleur pour les semis.

Variétés de chou et dates de semis

Le chou de Beijing, ainsi que d’autres types de légumes, cultures de baies, arbustes, se produit:

  • précoce, qui mûrit entre 85 et 100 jours après le semis des graines;
  • mi-saison, prêt pour le nettoyage dans 110 à 130 jours;
  • tard, donnant une récolte dans 140-160 jours.

La période allant de la germination des graines à la récolte varie de 85 à 100 jours. Dans la région de Moscou, la période de plantation du chou-fleur, selon la variété, est la suivante:

  1. En mars 2019, de 10 à 30 variétés vont semer du chou hâtif et des hybrides, puis plantées du 15 avril au 10 mai dans des serres en polycarbonate pour obtenir une récolte de fin juin à début juillet. Mais avec une méthode de culture aussi précoce, vous ne devriez pas espérer une grosse récolte, les plantes remercieront pour le soin apporté aux petites têtes blanches comme neige.
  2. En avril 2019, à compter du 15e jour, ils commenceront à semer du chou moyennement précoce, qui sera envoyé dans un lieu de culture permanent du 15 mai au 15 juin dans des serres ou des abris temporaires pour films. Ces variétés donnent de meilleurs rendements.
  3. En mai 2019, à compter du 15e jour, les jardiniers planteront des variétés tardives de chou-fleur et l'enverront à l'air libre après le 15 juin. Ces variétés sont utilisées pour préparer des plats, des rebondissements d’hiver et des gelées. Les têtes de chou tardif atteignent 500 g et plus.
  4. En juin 2019 et plus tôt dans les régions méridionales, il est possible de semer des graines directement dans le sol, à condition qu'il se réchauffe à au moins 10 degrés. Un long été permet d’obtenir plusieurs récoltes de légumes.

Le meilleur moyen de planter dans le sol est l’âge des plantules de chou de 25 à 30 jours, lorsque les jeunes plantes contiennent 4 vraies feuilles. En Sibérie occidentale, dans l'Oural, dans la région de Léningrad, pour obtenir une culture décente, de plus en plus de jeunes plants adultes sont plantés dans le sol, qui a entre 40 et 60 jours.

Dans la voie du milieu, ils commencent à planter du chou-fleur une semaine plus tard que dans la région de Moscou et dans les régions du nord, deux semaines plus tard, des variétés précoces et moyennes précoces sont utilisées pour la plantation:

Conditions pour attacher les têtes et obtenir une grande récolte

Le chou-fleur est exigeant pour les conditions de croissance, les soins et se classe au 2e rang pour les caprices après Beijing. Par conséquent, pour obtenir de grandes têtes, il est nécessaire de suivre les procédures suivantes:

  1. Sous le creusement d’automne, préparez 1 seau d’humus, de compost, 50 g de superphosphate, 20 g de sulfate de potassium, 200 g de cendres ou de chaux éteinte (si le sol est acide) par m².
  2. Lors de la plantation de printemps, si le sol de la zone est stérile et pauvre, ajoutez point par point du compost, du sable (sur des sols argileux), des cendres, mélangez-le avec le sol et les plants.
  3. Arrosage fréquent en l'absence d'eau stagnante et de relâchement.
  4. Top dressing 2 fois par semaine sur une feuille avec un engrais complexe complet contenant du molybdène, du bore et de l'iode. C’est l’absence de kochanchik, tsvetushnosti, la formation de têtes de petites tailles, c’est l’absence de ces micro-éléments dans le sol et le traitement de surface.
  5. Top dressing 1 fois en 10 jours avec infusion d'herbes fermentée avec l'ajout de 1 tasse de craie (pour la désoxydation du sol). Lorsque le pH du sol est inférieur à 5,5, le chou ne produit pas de récolte et entre en floraison.
  6. Après avoir augmenté la masse foliaire des pansements, l'azote est éliminé et le chou, le phosphore et le magnésium sont produits.
  7. Lors de la formation de la tête, les feuilles internes sont fissurées et couvertes des rayons du soleil.
  8. Inspectez les feuilles pour détecter la présence de chenilles et prenez des mesures pour les détruire jusqu'à ce qu'elles aient détruit la récolte suivante.
  9. Comme le chou-fleur forme des choux dans une plage de température allant de 10 à 25 degrés, les jardiniers le sauvent de la chaleur en arrosant fréquemment les feuilles et en créant une barrière anti-solaire avec un spunbond, sans fermer complètement la serre. Du froid également recouvert d'un matériau de couverture.

Pour étirer le temps de fructification du chou-fleur, les jardiniers expérimentés ne plantent pas toutes les graines à la fois, mais progressivement, en prévoyant des intervalles de temps d'environ 5 à 7 jours.

Semer des plants de chou-fleur

Cultivez le chou-fleur de plusieurs façons:

  • manière rassadny;
  • sans terre dans les couches;
  • sans manière sans pépins.

Commencez par préparer les graines. Ils sont immergés pendant quelques minutes (10-15) dans de l'eau chaude puis immédiatement dans de l'eau froide. Ensuite, ils sont immergés dans de l’eau avec un biostimulateur de croissance (jus d’Aloe ou miel de Epinay). Les doses d’Epin sont indiquées sur l’étiquette. Aloe - 15 gouttes pour 200 ml d’eau et miel mettre 1 c. À thé pour 200 ml d’eau. Ensuite, les graines sont séchées et placées au réfrigérateur pendant 2 jours. Avec de telles procédures, les graines sont durcies, deviennent résistantes aux maladies et aux micro-organismes nuisibles.

Cultiver du chou comme un plant

La culture des plants de chou produit des graines de semis:

  • dans des réservoirs de débarquement;
  • dans la serre.

La méthode de semis consiste à planter des semences dans des récipients contenant du sol nutritif préparé et à les cultiver jusqu’à une certaine période, puis à les planter dans le sol à un endroit permanent. Comme le chou-fleur ne tolère pas les mauvaises récoltes, les jardiniers expérimentés conseillent de semer les graines dans des coupes séparées ou des comprimés de tourbe à la fois. Etapes de préparation et d'atterrissage:

  1. Dans des gobelets en plastique, faites des trous de drainage pour drainer l'excès d'eau. Chou avec la jambe noire endoloris d'humidité stagnante.
  2. Remplissez-le avec de la terre achetée prête à l'emploi à de hauteur, versez-le avec de l'eau tiède distillée additionnée d'un biostimulateur, mettez 1,2 graine, recouvrez-le de terre d'une épaisseur de 1 cm légèrement compactée et arrosée de la seringue.
  3. Par le haut, mettez un emballage en cellophane dans un endroit sombre et chaud.
  4. Après 3-5 jours, les graines semées germent. En l'absence d'éclairage, les plantules sont placées à l'endroit le plus léger et le plus frais (pas plus de 20 degrés).
  5. Après l'apparition de 2 ou 3 vraies feuilles, les pousses sont nourries avec un engrais complexe complet contenant des macro et des micro-éléments (aquarium) ou aquamix (un complexe de micro-éléments), en respectant la dose indiquée sur l'emballage.

Au fur et à mesure que les plantes poussent par le haut, le sol est versé dans le verre pour éviter un étirement excessif et créer un système racinaire plus puissant. Lorsque les jeunes plants atteignent l'âge de 25 à 30 jours, ils sont prêts à être plantés dans le sol.

Dans la région de Moscou, il est possible de semer des graines dans des serres en polycarbonate à partir de la mi-avril sur des mini-serres. Pour ce faire, vous avez besoin d’une bouteille de 5 litres parée. La parcelle pour la plantation de jeunes plants est préparée à l'automne et est remplie avec la quantité nécessaire de compost, de cendres et de superphosphate. De petites rainures sont creusées dans le sol, les répandent, étalent les graines à une distance de 1 cm les unes des autres, couvrent 1 cm de sol. Sous chaque bouteille, pour éviter toute confusion, ils plantent leur propre variété de chou. Fermez le bouchon de 5 litres avec un couvercle et placez un matériau de couverture sur le dessus. Sous une telle triple protection, les semis seront chauds même à des températures inférieures à zéro. Le pansement des pousses germées est similaire à celui des plantes cultivées en pots.

Culture sans terre

Attention les jardiniers ont attiré la méthode de planter des légumes pour les semis sans terre. Les dates de plantation de ce type de chou vont de la mi-mars à la mi-avril. Pour cela, vous aurez besoin de:

  • papier hygiénique;
  • emballage de cellophane alimentaire;
  • sac ou contenant en plastique;
  • poire médicale.

Un paquet plié est placé sur la table avec un pli. Le papier de toilette est posé dessus en plusieurs couches (2-3). Humidifiez le papier de la seringue. En partant du haut d’au plus 1 cm, les graines sont disposées à une distance de 1,5 à 2 cm les unes des autres. L'emballage est enveloppé dans une paille, de l'eau est versée au fond d'un gobelet en plastique et le rouleau est placé dans le sac. Placez-le sur l'emballage et placez-le dans un endroit sombre et chaud. Après 3-5 jours, les premières pousses apparaissent. Capacité avec des plants placés dans l'endroit le plus lumineux. Après des semaines, les semis provenant des enroulements sont plantés dans la serre.

  1. Dans la serre, la serre à arcs temporaires crée des rainures à une distance de 15 à 20 cm les unes des autres.
  2. Les rainures d'œufs broyées, qui constituent une source précieuse de calcium et 1,2 cuillerée à soupe de cendres, égalisent le pH du sol et contiennent une grande quantité de macro et micro-éléments nécessaires à la croissance du chou.
  3. Déversement, mélanger avec le sol.
  4. Une rainure est faite dans la rainure, la plante est retirée du substrat et plantée, approfondissant les sept feuillets.
  5. Toutes les plantes sont plantées, espacées d'environ 10 cm, ce qui permet de récupérer l'excédent à un stade précoce et de l'utiliser comme plante à salade.
  6. Si nécessaire, mettez l'arc et les plantes, obtenant une double protection, se développent plus rapidement.

De cette façon, il est possible de planter des semis à partir de la mi-avril et d'obtenir un triple avantage: obtenir une récolte plus précoce, pouvoir utiliser les semis en excès comme plante à salade, aider le corps à obtenir les vitamines nécessaires, et éventuellement planter des variétés de salade plus tard. En outre, cette méthode permet de résoudre le problème de la mise en place d’un grand nombre de semis sur des rebords de fenêtres étroits.

Manière sans pépins

Dans les régions au début du printemps, on cultive le chou estival long et chaud en semant des graines directement dans le sol. Ils peuvent être semés lorsque le sol se réchauffe à une température de + 10 degrés. Des rainures peu profondes sont creusées dans le sol à environ 60 cm les unes des autres.

  1. Arrosez avec de l'eau tiède, plantez du chou-fleur, déposez les graines dans les rainures et observez leur intervalle de 5 à 7 cm.
  2. Au fur et à mesure que les semis grandissent, il reste des plantes plus robustes, la taille à la racine est petite et pénible, s’il ya suffisamment de buissons, ou soigneusement creusée et transplantée dans un espace libre, avant qu’elle ne soit bien répandue, afin de préserver la racine et le coma terreux.
  3. Sur des sols bien fertilisés, les arbustes portent leurs fruits tranquillement, l’espace entre eux est d’environ 25-30 cm, dans les zones moins fertiles, la distance entre les jeunes plants est de 30-45 cm.

L'inconvénient de cette méthode est la présence dans le monde souterrain d'un grand nombre d'êtres vivants qui veulent manger des graines plantées. Par conséquent, lorsque vous cultivez le chou de cette manière, il est nécessaire d’augmenter le nombre de graines plantées de 10 à 20%.

Planter du chou-fleur au calendrier lunaire

Le corps céleste de la nuit traverse chaque mois lunaire à travers 4 phases, chacune d’elles affectant tous les organismes vivants:

  • temps de lune en croissance, propice à la plantation de pics, la transplantation de plantes, la production de fruits au-dessus du sol;
  • la pleine lune - le moment idéal pour s'habiller, prendre soin des plantes;
  • la lune décroissante - la période de croissance du système racinaire des plantes;
  • New Moon - en travaillant avec les parties aériennes des plantes.

Lors de la plantation de chou-fleur pour les semis du calendrier lunaire en 2019, vous pouvez apprendre du tableau suivant:

http://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/posadka-cvetnoj-kapusty-na-rassadu

Planter du chou-fleur pour les semis - conditions et règles pour effectuer un travail

Dans notre climat, certains lits de jardin commencent par pousser sur un rebord de fenêtre. Ce n'est qu'ainsi qu'il est possible d'obtenir une récolte à part entière de légumes thermophiles. Par conséquent, il est nécessaire d'en savoir plus sur les règles, les conditions, ainsi que sur le moment où le plant de chou-fleur est effectué sur des plants.

Caractéristiques de la culture

Toutes les variétés de chou-fleur ont un cycle de développement d'un an. L'année de la plantation, une tête est formée, consistant en un ensemble de pousses courtes étroitement pressées les unes aux autres, se terminant par des bourgeons d'inflorescences. Par la suite, de longues tiges sont produites à partir de la tête de séparation, au bout de laquelle se forment des brosses à fleurs jaunes. Ce sont ces fleurs et forment ensuite des gousses avec des graines. Dans notre climat continental modéré, la période moyenne de maturation de la tête, du moment de l’émergence à la maturité technique, est de trois à quatre mois et il faudra plus de six mois pour que les graines mûrissent. Sur cette base, il devient clair la nécessité et la rationalité de la méthode de croissance des plants, car le chou-fleur, contrairement aux variétés traditionnelles de chou blanc, ne tolère pas les basses températures. Même une réduction à 10 ° C affectera négativement le rendement, en particulier lors de la formation de la tête. Mais dans le même temps, le temps chaud est indésirable, si la température dépasse 26 ° C, la croissance et le développement des têtes ralentissent et leur qualité en souffre.

Toutes les variétés de chou-fleur ont un cycle de développement d'un an.

Ainsi, les résultats des jardiniers de travail dépendent dans une plus grande mesure du régime de température. Toutes les autres conditions pour la culture réussie du chou-fleur pour les semis peuvent être créées indépendamment - pour optimiser le niveau d'humidité, améliorer la qualité et changer le type de sol, fournir des engrais et protéger la culture des maladies et des ravageurs.

Calendrier des travaux de culture des semis

Les graines de chou-fleur poussent assez rapidement et la période de formation de la plante est courte par rapport aux autres cultures qui aiment la chaleur. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de se dépêcher de semer des plants, car les arbustes allongés et allongés ont un développement moins prometteur et leur productivité est inférieure.

Afin de déterminer avec plus de précision le moment optimal pour la plantation, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques variétales des semences achetées et tenir compte des conditions météorologiques de votre région.

Conditions de semis selon les variétés:

Important: même en semant des graines de variétés précoces à plusieurs stades, il est évident que le meilleur rendement provient de semis plantés à l’âge de 20-25 jours.

Mais il est impossible de retarder la plantation de variétés tardives (sauf si vous vivez dans le climat de la station balnéaire du sud), puis les têtes formées avec succès peuvent être endommagées par les premières gelées d'automne.

Ainsi, en tenant compte des recommandations ci-dessus, vous pouvez établir un calendrier de travail approximatif.

Mars - on commence à semer

Bien qu'il n'y ait pas de travail dans le jardin pour des raisons météorologiques, vous pouvez commencer à préparer le réservoir et le sol pour les semis. Si vous préférez préparer le sol vous-même, prenez alors:

  • 2 morceaux d'humus;
  • 2 parcelles de jardin;
  • 1 partie de sable grossier (si la terre de votre site est de l'argile);
  • 1 partie de tourbe aigre sèche;
  • spatule pour les semis;
  • capacité de semis;
  • pulvérisateur;
  • fongicides.

Tous les composants du sol sont soigneusement mélangés et désinfectés. Pour ce faire, vous devez bien réchauffer le sol au four ou au micro-ondes. Il s'agit d'un processus de désinfection relativement efficace et rapide, mais il en empêche de nombreuses en raison de la libération d'une odeur caractéristique. Il est donc facile d’éliminer le sol avec une solution de permanganate de potassium ou d’utiliser des préparations fongicides. La désinfection est nécessaire pour réduire le risque de propagation d'infections fongiques, qui infectent souvent les plantules et entraînent souvent leur mort.

Les conteneurs finis remplis de terre sont recouverts d'une pellicule de plastique et laissés jusqu'au semis.

Les pousses apparaissent relativement rapidement et il est important de ne pas rater le moment afin de réduire la température à 10-12 ° C à terme.

Les premières variétés précoces sont semées après le 8 mars, mais vous pouvez compter sur ces périodes si les conditions climatiques le permettent, car au moment de la plantation, les plants doivent avoir environ 30 jours. Par conséquent, s’il est certain que la neige tombera déjà et que la terre se réchaufferait - on commence à semer, sinon il vaut mieux différer d’une semaine.

Les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas semer toutes les graines du sac à la fois, il est préférable de le faire en deux ou trois étapes avec une pause de 3-4 jours. En poussant ensemble, les plants d’une même variété diffèrent quelque peu en termes de maturation, ce qui permet d’économiser sur l’achat de semences différentes, tout en allongeant la période de maturation de la culture.

Les pousses apparaissent relativement rapidement et il est important de ne pas rater le moment prévu, à temps pour réduire la température à 10-12 ° C et poser les boîtes sur le rebord de la fenêtre pour un éclairage optimal. Ces mesures aideront à empêcher que les semis ne soient arrachés, mais pour la formation ultérieure des arbustes après 5 jours, le régime de température est réglé à des vitesses optimales de 13-15 ° C.

Quelques semaines après l’émergence des plants, ceux-ci sont prêts à être cueillis. La veille, transférez les plants à une température d'environ 21 à 23 ° C et, après le repiquage, restaurez la fraîcheur initiale. Cela aidera les jeunes buissons à survivre plus facilement à la cueillette et à se rétablir rapidement dans un nouvel endroit.

Travail d'avril

Ce mois-ci commence déjà à nous dorloter avec les premiers beaux jours ensoleillés, et ici il est déjà possible de commencer à préparer une serre ou des foyers. La croissance des semis sur les appuis de fenêtre peut être particulièrement importante pour les régions du nord ou pour obtenir la production la plus précoce possible. Dans la plupart des cas, on obtient de bien meilleurs résultats en semant des graines dans un sol protégé. Même si vous n’avez pas de serre fixe, une serre récoltée à la hâte sous un film épais (150 µR) ou une agrofibre blanche non tissée en deux ajouts convient parfaitement aux semis de chou.

Dans une serre ou une serre, le sol se réchauffe beaucoup plus rapidement, surtout si l'espace est réservé du côté sud du site et est illuminé au maximum par le soleil. Par conséquent, avant le 12-14 avril, les semis en masse peuvent commencer. La commodité de cette méthode réside dans le fait qu’en parallèle du chou-fleur, vous pouvez semer des graines et d’autres variétés - blanche, brocoli, chou-rave ou Beijing, car les conditions pour la culture de plants sont presque les mêmes.

Les pousses apparaissent tous les 5 à 8 jours et à partir de ce moment, vous devez contrôler la température dans la serre.

Ainsi, pour la première coupe d’avril, le chou-fleur convient aux périodes de maturation précoce et moyenne. Il est préférable de planter les cultures en rangées, selon les variétés, de manière à ce qu'il soit plus pratique ultérieurement de planter les jeunes plants. Les pousses apparaissent tous les 5 à 8 jours et à partir de ce moment, vous devez contrôler la température dans la serre. Le succès de la récolte sous la forme d’une tête large et dense commence exactement à l’âge du plant, et la température au-dessus de 14 ° C contribue à sa formation prématurée mais, en règle générale, peu encourageante. Par conséquent, il est nécessaire d'aérer régulièrement les lits de sol clos pendant la journée afin de réduire la température. La nuit, assurez-vous de fermer les cultures pour éviter tout risque de gelée.

Peut s'occuper du chou

Pour la plupart des jardiniers de la classe moyenne, les premiers jours de mai marquent le début officiel des travaux de jardinage, car le soleil est déjà chaud et la terre se réchauffe. Il est temps de planter les semis de variétés précoces de chou-fleur. Le schéma de plantation peut être en rangées ou en quinconce, l’essentiel est d’observer une distance de 60 à 70 cm entre les plantes, sans oublier l’arrosage généreux des trous et le paillage souhaité des lits.

Également en mai, les variétés de chou-fleur à maturité tardive sont semées et peuvent maintenant être cultivées en pleine terre.

Que faire des semis de chou en juin?

Parallèlement aux travaux sur les soins des lits, les semis suivants se poursuivent. Afin de ne pas confondre les termes et les variétés, le moment de la plantation dans un lieu permanent peut être déterminé par la plante elle-même - l'âge dans la phase de 4 à 6 feuilles sera optimal en fonction du taux de survie et de la saison de croissance.

Parallèlement aux travaux sur les soins des lits, les semis suivants se poursuivent.

Lorsque les semis auront lieu à la fin du mois, la récolte ne devrait pas être antérieure à la fin du mois de septembre. Par conséquent, les dates de semis ultérieurs sont irrationnelles pour le climat russe de la ceinture moyenne.

http://orchardo.ru/8295-posadka-cvetnoj-kapusty-na-rassadu-sroki-i-pravila-vypolneniya-rabot.html

Quand planter des plants de chou-fleur en 2019?

Le chou-fleur est une plante qui aime la chaleur, il est donc préférable de s'attarder sur des variétés domestiques adaptées à notre climat froid.

Sa croissance est assez fantaisiste, alors assurez-vous de respecter les dates d'atterrissage optimales du calendrier lunaire.

Semer et planter du chou-fleur en 2019 selon le calendrier lunaire

Le développement des plantes est une approche délicate et ponctuelle. Même dans les temps anciens, les gens ont remarqué que les phases de la lune affectaient la maturation des fruits. Le calendrier lunaire de plantation du chou-fleur est établi en fonction des périodes de changement de phase. Habituellement, les plantes fleurissent et portent des fruits plus activement pendant la croissance de la lune:

  • les inflorescences se développent bien;
  • les plantes sont révélées et prêtes dans le futur pour fournir une récolte riche.

Pour aider à la plantation, les jours suivants sont favorables et défavorables au semis pour replanter du chou-fleur sur des crêtes en 2019:

Il est conseillé aux jardiniers de vérifier le calendrier lunaire pour une récolte de bonne qualité car, à l'époque de la lune en croissance, le chou-fleur grandit à un niveau élevé, ce qui vous permet de récolter de superbes résultats.

Conditions de plantation de chou-fleur pour les semis en 2019

Il y a plusieurs façons de planter du chou-fleur, la meilleure d'entre elles est de planter des plants. Les conditions climatiques extérieures et la précocité d'une variété particulière sont les principaux facteurs dont dépend le temps d'atterrissage. Le chou-fleur ne peut fructifier que dans une plage de températures allant de 16 ºC à 25 ºC. Lorsque la température est supérieure au maximum indiqué, les inflorescences ne se forment pas mais les feuilles ne font que croître. Basse température - ne permet pas à la graine de germer.

Lorsque vous travaillez avec des plants, les graines de chou sont semées au milieu du printemps dans des boîtes de faible profondeur - environ 1 cm.Lorsque la germination germe - elle peut être repiquée dans des pots individuels. Un mois plus tard, vers la seconde quinzaine de mai, les plants sont plantés en pleine terre.

Ce sont des recommandations générales, mais chaque variété, en fonction de sa période de maturation, nécessite certaines nuances et, tout d’abord, il est nécessaire de planter du chou-fleur pour les semis en 2019 selon le calendrier lunaire.

Influence de la maturité précoce d'une variété sur l'ensemencement des graines sur les semis

Lors du semis de chou-fleur, il est nécessaire de prendre en compte les jours optimaux, en fonction du calendrier de maturité technique.

Caractéristiques des variétés de différentes périodes de maturation:

  1. Variétés précoces. La particularité de ces variétés est la maturation précoce du chou après la germination. Le terme prend seulement 80-110 jours. Les semis sont semés dans des boîtes au tout début de mars 2019. Et cultivé sur le rebord de la fenêtre avant de planter en pleine terre. La deuxième option - semer les vacances du 1er mai dans la serre. Avec des semis précoces sur les semis - la récolte sera prête à la fin du mois de juin et pendant les semis de mai - à l’automne. Ces recommandations conviennent aux variétés suivantes: Globe enneigé, MS Express, Early Gribovskaya 1355.
  2. Variétés de mi-saison. Leur principale caractéristique est une période de maturation accrue (comparée à une période précoce), qui varie de 110 à 135 jours. Ces variétés sont mieux plantées sous forme de plants en avril 2019 et en mai 2019 (de préférence avant le 10 mai). À la mi-saison, les variétés comprennent: Pioneer, Patriotic, Rocket, White Beauty, Goat Dereza, Moscou.
  3. Les variétés à maturation tardive (géant d'automne, Adler hiver, Sotchi), mûrissant entre 145 et 170 jours après le semis, sont cultivées dans le sud du pays. Dans la voie médiane, elles n'ont pas le temps de se former avant le gel. Les semences de ces variétés sont semées sur les semis de la fin mai à la mi-juin.

Le chou-fleur est une plante qui aime l'humidité, donc dès le semis des plants, il doit recevoir une quantité d'humidité suffisante. Dans le cas d'une irrigation rare, la récolte sera soit très petite (c'est-à-dire la taille de l'inflorescence), soit pas du tout.

Conditions de repiquage des semis au sol

Il est très important de planter les plants à temps. Les plantules doivent avoir une hauteur de 12–15 cm et 4–5 feuilles. Le taux de survie des semis envahis est bien pire. Semis plantés sur le lit fin avril ou en mai, lorsque la terre se réchauffe bien. Si les plantes sont trop longues au moment de la transplantation, vous pouvez retirer les deux feuilles inférieures et enterrer un peu plus lors de la plantation.

Les dates de plantation spécifiques dépendent de la variété et du développement des plantes. Il est préférable de planter les plants le soir, de préférence par temps nuageux ou avec un ombrage obligatoire s'il fait soleil. Les jours favorables pour la plantation détermineront la date spécifique.

http://zelenj.ru/kogda-sazhat-kapustu-na-rassadu.html

Quand planter des plants de chou-fleur: durée, température. Comment faire pousser des plants de chou-fleur en bonne santé: quand le semer dans une serre

Selon ses propriétés, le chou-fleur est indispensable pour l'alimentation et les aliments pour bébés, car il contient beaucoup de vitamines et de minéraux.

Pour certaines substances, il dépasse même le fameux chou blanc, mais tout le monde ne peut pas produire une récolte décente de ce légume.

Vous devez savoir quand planter du chou-fleur pour les semis, pour pouvoir cultiver des semis de qualité et en bonne santé, afin de pouvoir déterminer le moment optimal pour planter les semis sur un lit.

Caractéristiques du développement du chou-fleur

Toutes les variétés de cette culture au cours de l'année de plantation forment une tête de plusieurs pédoncules étroitement pressés et pressés ensemble. Après un certain temps, les tiges se développent sur la tête de séparation, sur laquelle poussent des pinceaux floraux jaunes. Au fil du temps, ces inflorescences ont formé des gousses contenant des graines.

Le délai moyen d’apparition de la maturité technique de ce légume est de 3 à 4 mois; il faut environ 6 mois pour obtenir des graines complètes.

En conséquence, pour obtenir une récolte complète, il est nécessaire de faire pousser du chou-fleur avec des semis. N'oubliez pas que, contrairement au parent blanc, cette culture réagit négativement aux températures plus basses.

Même abaisser la température à 10 degrés affectera la qualité et la quantité de la récolte, surtout si le refroidissement se produit pendant la formation de la tête.

Mais l’apparition de chaleur est indésirable, car elle augmente la température au-dessus de 25 degrés, ralentit le développement des têtes et réduit considérablement la qualité du produit.

En conséquence, lorsqu'il est impossible de créer artificiellement les conditions optimales pour le chou-fleur, le régime de température régional influe fortement sur le fruit final du travail des jardiniers. Les besoins restants en chou-fleur sont plus faciles à organiser: protection contre les parasites et les maladies, modification du type, augmentation de la valeur nutritionnelle du sol et optimisation de l'humidité.

Conditions de plantation de plants de chou-fleur

Les graines de cette culture germent rapidement et le temps de croissance des plantules est court comparé à d'autres plantes qui aiment la chaleur. Pour cette raison, il n'est pas nécessaire de se dépêcher avec le semis, les arbustes envahis par la végétation réduisent la récolte et se développent plus longtemps.

Pour sélectionner le temps de plantation optimal, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques variétales des semences et de prendre en compte le climat particulier de votre région.

Attention! Lors du semis de chou-fleur précoce à différentes périodes, on a constaté que le rendement maximum pouvait être obtenu lors de la plantation de jeunes plants âgés de 20 à 25 jours.

Mais planter plus tard des plants de variétés tardives est risqué (seulement si vous habitez dans la région du sud), sinon les têtes cultivées peuvent souffrir du gel de l’automne. Vous pouvez obtenir une culture de cette culture, en la cultivant avec une technologie sans pépins, lorsque vous semez des semences directement en pleine terre. Cela peut être fait au cours de la dernière décennie d’avril, après que le sol se soit réchauffé à 5 degrés.

Les variétés les plus courantes dans notre pays - Fortados, Maliba, Amethyst, perfection blanche.

Mars - planter des plants de chou-fleur

Au cours du premier mois de printemps, dans notre climat, pour des raisons météorologiques, il reste encore peu de travail sur les planches et il est temps de préparer un mélange de sol et un récipient pour l’ensemencement des semences. Si vous souhaitez préparer le sol de vos propres mains, stockez-le dans:

• 1 part de tourbe à faible acidité;

• 1 fraction de sable grossier (pour sol argileux);

• 2 parts de terrain de jardin;

• 2 parts d'humus;

• Casseroles ou tiroirs.

Les composants du mélange de sol sont désinfectés et bien mélangés. Pour désinfecter le sol, il est bien chauffé au micro-ondes ou au four. C'est un moyen rapide et efficace, mais certains jardiniers le refusent à cause de l'odeur spécifique.

Pour cette raison, il est possible d'éliminer le sol avec une solution de fongicide ou une solution de permanganate de potassium. La désinfection est nécessaire pour détruire les débuts des infections fongiques, ce qui peut grandement affaiblir ou même détruire vos plants.

La tare pour les semis avec un sol recouvert d'une pellicule plastique et placés dans un endroit chaud afin qu'ils aient le temps de se réchauffer avant de semer les graines. Premièrement, les variétés précoces sont semées, vous pouvez commencer vers le 8 au 10 mars, mais les dates doivent être ajustées en fonction des conditions climatiques de votre région.

Au moment du transfert dans le jardin, les semis doivent être âgés de 30 jours. Pour cette raison, si vous êtes sûr que la neige fondra et que le sol se réchauffera d'ici la deuxième décennie d'avril, semez les graines, en cas de doute, attendez encore une semaine.

Utile! Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas semer toutes les graines en même temps, il est conseillé de le faire plusieurs fois avec une pause de 3-4 jours. Des plantes de la même variété pousseront ensemble, mais la récolte se fera progressivement.

Les pousses crachent rapidement, il est important de ne pas rater le moment où il est nécessaire de réduire la température à 10-12 degrés et de déplacer les cases sur le rebord de la fenêtre. Cela empêchera les semis d'être arrachés. Après 5 jours, la température est réglée au niveau le plus approprié pour le chou-fleur à 13-15 degrés.

Les semis à l'âge de deux semaines doivent être sélectionnés. Pour ce faire, un jour avant le travail, placez les boîtes dans un endroit chaud, où la température est maintenue entre 21 et 23 degrés. Après la récolte, ramenez les plants dans la pièce précédente, cela les aidera à récupérer plus rapidement.

Avril, semis de chou-fleur dans les serres et les serres

Au cours de cette période, le temps est déjà gâché par des journées ensoleillées et vous pouvez commencer les travaux de préparation des structures protégées. Les plants sont cultivés longtemps sur la fenêtre, principalement dans les régions du nord, mais dans d’autres régions du pays, le meilleur résultat peut être obtenu en utilisant un sol à l’intérieur. Même si une serre n'est pas construite sur la parcelle, il est possible de cultiver une serre faite maison en la cultivant en deux couches ou avec un film de 150 microns d'épaisseur pour faire pousser des plants de chou.

Dans la serre, le sol chauffe rapidement, surtout s'il est bien éclairé par la lumière du soleil. Pour cette raison, les 12 et 14 avril, ils commencent à semer des graines en masse.

Cette technologie est bonne car, en même temps que la culture principale, il est possible de faire pousser des plants d’autres choux blancs, Beijing, de chou-rave ou de brocolis, ou des plants d’autres plantes nécessitant les mêmes conditions.

Pour les semailles d'avril, vous pouvez utiliser des graines de chou-fleur et des hybrides de saison précoce et moyenne. Semez les graines en rangées, à chaque site selon sa propre variété, de sorte que lorsque les semis poussent, vous ne soyez pas dérouté lorsque vous vous posez sur le lit de jardin. Les premiers semis peuvent être trouvés après 5-8 jours. À ce stade, il est nécessaire de surveiller la température dans la serre.

Si vous cultivez correctement le chou-fleur à la maison avec une tête large et dense, vous ne pouvez le faire que si vous ne commettez pas d’erreurs au stade initial de la croissance des plants. La température dans la serre de plus de 14 degrés la provoque plus tôt et, dans la plupart des cas, une formation peu prometteuse. Pour cette raison, vous devez systématiquement aérer la serre pendant la journée pour abaisser la température. Le soir, arrêtez de faire aérer et fermez les portes et le tableau arrière afin d'éviter que des gelées inattendues n'endommagent les plants.

Soins pour les semis de chou-fleur en mai

La première décennie de mai pour la majorité des jardiniers - le début des principaux travaux sur les lits, car le sol est déjà chaud et le soleil est chaud. Le moment est venu de planter des plants de chou-fleur précoce. La plantation de cette culture se fait de manière échelonnée ou en rangées, il est seulement important de laisser un espace libre entre les rangées de plantes de 6 à 70 cm et de 30 cm, puis de les arroser et de les pailler. De plus, en mai, vous pouvez semer des variétés tardives de cette culture (cela peut déjà être fait directement sur les plates-bandes).

Il est important de savoir comment cultiver correctement les plantules de chou-fleur à la maison, sans perdre de temps et d'efforts pour les soigner et les ramasser. La méthode consistant à semer directement dans un sol dégagé fournit une germination faible des graines et retardera la formation de la tête. Mais cette méthode permet aux graines de germer plus rapidement et les plantes souffrent moins d'arrosage insuffisant en période de sécheresse.

Avant de semer, le matériel de semence est préparé de la même manière que lorsqu'il est semé dans des boîtes, mais elles doivent être traitées à l'hexachlorane. Les semis sont effectués sur des lits préalablement préparés, en les approfondissant de 2 à 3 cm dans les rainures, puis en déposant 3 à 4 graines dans chaque puits, en les recouvrant de terre et en les compactant légèrement.

Les premiers semis apparaissent après 6-8 jours. Le principal ennemi du chou, surtout en plein champ, est la puce en forme de croix qui peut complètement détruire les petites plantes en quelques jours. Pour réduire le risque de propagation de ce ravageur, les plantules doivent immédiatement être poudrées de DDT et retraitées à l’âge de 10 à 14 jours.

Soins chou-fleur début été

La transplantation de semis cultivés sur les lits se poursuit, afin de ne pas vous tromper en termes de transplantation, vous pouvez naviguer autour de la plante. S'il y a 4 à 6 feuilles dans la brousse, alors ce sera le meilleur âge pour ce travail. Lors de la plantation de jeunes plants à la fin du mois de juin, la première récolte de ces plantes devrait arriver dans les derniers jours de septembre.

Les plates-bandes de jardin avec chou-fleur sont le plus souvent compactées avec de l’aneth, des radis ou de la laitue, en plaçant les rangées de ces cultures entre les rangées de chou. Un tel voisinage n'interférera pas, mais augmentera le rendement et apportera des produits supplémentaires de plantes précoces.

Afin de cultiver des têtes d’inflorescence riches en éléments minéraux et en vitamines, plusieurs conditions doivent être observées:

1. Chou-fleur, prédisposé à l'accumulation de nitrates. Pour éviter ce problème, il est nécessaire de nourrir les plantes avec une quantité d'engrais exactement dosée. Dans la préparation des mélanges de nutriments, n'utilisez que du compost ou du fumier bien décomposé. Le manque de potassium et l'utilisation de fumier frais entraîneront une accumulation de nitrates dans la masse verte.

2. La plantation doit être faite sur les zones éclairées. Les écarts de température et l’épaississement des plantations provoquent l’accumulation de nitrates;

3. Les meilleurs prédécesseurs de cette culture seront les melons, les pommes de terre, les tomates et les légumineuses. Après le crucifère, le chou ne peut pas être planté.

Sous les fouilles en automne, sur les lits de chou-fleur, faites:

• Superphosphate - 100 grammes;

• Sulfate de potassium - 120 grammes.

Vous pouvez au lieu de ces engrais minéraux faire 1-2 kg de cendre de bois. Après avoir creusé, les couches ne sont pas nivelées, le sol doit rester en touffes pour bien geler en hiver. Vous pouvez donc exterminer de nombreux insectes hivernants.

Afin de ne pas former de petites têtes de mauvaise qualité, il est nécessaire d’alimenter la terre en bore à l’automne. L'absence de cet élément est visible dans l'apparition de pourriture dans les inflorescences, de déformations des feuilles et de têtes lâches.

S'il n'y a pas assez de temps à l'automne pour creuser le site, les lits peuvent être préparés au printemps. Nourrissez-les avec de telles doses:

• 1,5 kg de cendre de bois;

• 2 grammes d'acide borique;

• 120 grammes de sel de potassium;

• 30 grammes de sulfate de magnésium;

• 100 grammes de double superphosphate;

Ces doses sont destinées à la fertilisation de lits de 10 m2.

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Tout sur la culture du chou-fleur: de l'ensemencement à la récolte

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Le chou-fleur est un véritable entrepôt de vitamines et de micro-éléments: fer, magnésium, calcium et phosphore. C’est l’un des aliments préférés des partisans d’une bonne nutrition et un outil indispensable pour perdre du poids. Essayez de faire pousser ce légume dans votre jardin!

Nous appelons ce type de chou-fleur de chou non pas à cause de sa coloration, mais parce que sa tête est composée de petites inflorescences qui sont mangées. Les plus gros producteurs de chou-fleur sont les États-Unis, la France, l'Italie, l'Inde et la Chine, mais dans notre climat, vous pouvez cultiver avec succès ce légume savoureux et sain.

Quand semer du chou-fleur sur des semis?

La principale méthode de culture du chou-fleur est la germination, car cette plante est plutôt capricieuse et plus exigeante que son «relatif» chou blanc. Le moment choisi pour semer les graines de chou-fleur est déterminé sur la base de la variété végétale.

Préparation des semences

Les cultivateurs de légumes expérimentés commencent à préparer les graines de chou-fleur pour les semis à durcissement selon l'algorithme suivant:

  • faire tremper les graines pendant 15 minutes dans de l'eau chaude (jusqu'à 50 ° C);
  • laisser refroidir dans de l'eau froide;
  • faire tremper les graines pendant un jour dans une solution nutritive d'un engrais minéral, par exemple du nitrophoska (1 c. à thé pour 1 l d'eau);
  • laver et sécher les graines;
  • Pendant 2-4 jours, placez les graines dans un endroit frais (jusqu'à 2 ° C, par exemple, sur la tablette inférieure du réfrigérateur).

Les graines peuvent être préparées pour être semées et chauffées. Pour ce faire, plongez-les dans un thermos avec de l'eau chaude (50-55 ° C) pendant 2 heures, puis séchez.

Après cette procédure, les graines peuvent être semées dans des pots pour plusieurs morceaux, car les cornichons supportent difficilement le décapage. Si vous envisagez de semer les graines dans une seule boîte, sélectionnez le récipient plus en profondeur et disposez-les de manière peu épaisse afin de ne pas endommager les racines lors de la transplantation dans le sol.

Semer des plants de chou

Au fond du pot, placez le drainage, puis versez la réaction de sol neutre. Cette terre est vendue dans les magasins, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la préparer vous-même: mélangez 1 partie de tourbe de plaine, 1 partie de sable et 10 parties d'humus ou 4 parties de tourbe de plaine, 2 parties de sciure de bois et 1 partie de molène.

Avant de semer les graines, calciner le substrat au four pendant 5 minutes à une température de 60-80 ° C (sans plus!). Cela éliminera les micro-organismes nuisibles du sol et augmentera la résistance des plantes aux maladies.

Les graines sont semées dans des pots ou des pots de tourbe, en approfondissant 0,5 cm et en compactant le sol, puis paillées avec une fine couche de sable.

Soins pour les plants de chou-fleur

La température optimale pour la levée des pousses est de 18-20 ° C. Elle est ensuite réduite à 6-8 ° C après la levée des pousses (généralement 7-10 jours après le semis), ce qui rapproche les semis de la source lumineuse. Une semaine plus tard, le régime de température passe à 15-18 ° C pendant le jour et à 8-10 ° C la nuit. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent, les plantules de chou-fleur sont transférées dans un récipient plus grand.

Il n'est pas recommandé de plonger les semis de chou-fleur, mais si vous optez pour une cueillette, semez les graines en rangées: faites des sillons espacés de 3 cm et épandez-les à 1 cm d'intervalle.

Si les graines sont semées dans une boîte commune, une récolte doit être effectuée 2 semaines après la levée des pousses, puis les plants sont fournis à une température de 21 ° C à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils prennent racine. La température est ensuite maintenue à 17 ° C le jour et à 9 ° C la nuit.

Les plantules de chou-fleur sont rarement arrosées (une fois par semaine), mais abondamment, et la pièce est aérée après chaque arrosage. Desserrer le sol n'est pas nécessaire - les racines du chou-fleur sont situées près de la surface.

Comment nourrir les plants de chou-fleur?

Lorsque les plants apparaissent 2 ou 3 vraies feuilles, vaporisez-les d’une solution d’acide borique (2 g pour 1 litre d’eau). Après l’apparition de 4 feuilles, dissolvez 5 g de molybdate d’ammonium dans le seau (10 l) d’eau et nourrissez de nouveau les feuilles avec de l’alimentation foliaire.

Planter du chou-fleur dans le sol

À 45-50 jours, les plantules de chou-fleur sont prêtes à être plantées dans le sol. Généralement, à ce moment-là, les plantules ont déjà 4-5 feuilles. Deux semaines avant l'atterrissage, commencez à durcir les plants, en les apportant dans une pièce plus fraîche et en les laissant pendant un moment.

Bon précurseurs de chou-fleur: légumes-racines, légumineuses, oignons, variétés de concombre précoce. Les mauvais: tomates, betteraves, radis, radis et toutes sortes de choux.

Le sol sous le chou-fleur est préparé à l'automne: il est déterré, fabriqué du fumier ou du compost (7 à 8 kg par mètre carré). Au printemps, le sol est fertilisé avec des engrais minéraux: par mètre carré - 30 g de nitrate d'ammonium, 20 g de chlorure de potassium et 50 g de superphosphate, puis le sol est à nouveau déterré et décomposé en morceaux.

Les conditions de plantation de plantules de chou-fleur dans le sol dépendent de la variété (voir tableau ci-dessus), à condition que la menace de gel ait disparu. Il est préférable de choisir un lieu de plantation ensoleillé, le sol doit être d’acidité neutre (pH 6,7 à 7,4).

Schéma de plantation du chou-fleur: 60-70 × 25-30 cm Versez une pincée de cendre dans chaque puits en mélangeant avec le sol, puis versez-le avec de l'eau (1 l par puits). Enterrez le plant avant la première vraie feuille. Si le débarquement a lieu en avril-mai, couvrez le lit du jardin pendant quelques jours avec spunbond ou film.

Procédure obligatoire pour le chou-fleur - ombrage. En juin-juillet, fixez 2-3 feuilles de la douille sur chaque tête formée. Vous pouvez également casser une grande feuille et l'utiliser pour créer une ombre.

Soins au chou-fleur

Bien que le chou-fleur ne soit pas trop adapté à la croissance dans la voie du milieu, en prendre soin ne diffère pas beaucoup de celui du chou blanc: arrosage régulier, relâchement, mise en culture, alimentation et traitement des maladies.

Le chou-fleur est arrosé une fois par semaine (la première fois après la plantation - deux fois par semaine) à raison de 6 à 10 litres par mètre carré. Après un arrosage ou une pluie, le sol est délicatement délié à une profondeur de 8 cm, éliminant ainsi les mauvaises herbes. Le chou-fleur doit être régulièrement versé pour augmenter la croissance des racines.

Nourrissez le chou trois fois par saison: pour la première fois le dixième jour après la plantation, puis à des intervalles de 2 semaines. Le top assaisonnement est fait sous la racine à raison de 5 l d’engrais par mètre carré. La composition de la première alimentation: 0,5 litre de molène liquide, 10 litres d'eau et 1 cuillère à soupe. engrais minéral complexe. Deuxièmement, dans 10 l d'eau, ajoutez 40 g de superphosphate, 30 g de nitrate d'ammonium, 2 g d'acide borique et du chlorure de potassium. Troisième alimentation: dans un rapport de 1: 8, on dilue de la molène avec de l’eau et on prend 20 g de chlorure de calcium, 30 g de superphosphate et du nitrate d’ammonium pour 10 litres de cette solution.

Maladies du chou-fleur

Si vous suivez toutes les règles de la culture du chou-fleur, la probabilité que la plante tombe malade ou devienne victime de parasites est extrêmement faible. Mais - prévenu, cela signifie, est armé, et nous proposons donc de vous familiariser avec les principaux problèmes de santé du chou.

http://www.ogorod.ru/en/ogorod/cabbage/12854/Kak-vyrastit-cvetnuju-kapustu.htm

Quand est-il préférable de planter du chou-fleur sur les semis et en pleine terre

Le chou-fleur a acquis une immense popularité dans le monde entier, non seulement en raison de son goût agréable. Les légumes sont appréciés pour la présence en grandes quantités de protéines, vitamines, acides aminés, hypocaloriques - seulement 23 kcal. 100 g et est indispensable dans l'alimentation et les aliments pour bébés. Le chou-fleur est cultivé depuis longtemps dans les pays arabes, s'est progressivement répandu en Europe et n'a commencé à être cultivé qu'au 18ème siècle en Russie. La plante est thermophile, il faut donc choisir des variétés domestiques adaptées à notre climat froid. Et pour ne pas avoir de feuillage poussant au lieu d'inflorescences savoureuses et saines, il est nécessaire de respecter scrupuleusement le moment optimal pour semer le chou-fleur.

Dates de semis du chou-fleur pour les semis

La méthode de culture préférée du chou-fleur consiste à semer. Le temps de semis est déterminé en fonction de la précocité de la variété et du facteur climatique. La tête de chou-fleur est formée dans une certaine plage de température - pas inférieure à +16 ° C et pas supérieure à +25 ° C. En cas de chaleur extrême, même avec un arrosage supplémentaire, le feuillage se développe rapidement, il n'y aura pas de récolte. À une température de +28 ° C, les inflorescences s'ouvrent tôt et se transforment en pousses en fleurs. Le refroidissement a également un effet négatif sur les cultures légumières: si la température baisse à +5 ºC, la germination des semences est retardée, les inflorescences sont mal formées.

Le chou-fleur est généralement cultivé par les semis.

Mangez des inflorescences non soufflées formées par des pédoncules raccourcis. D'où le nom du chou - couleur. Bien que les têtes puissent être non seulement blanches, mais aussi jaunes, verdâtres, pourpres.

Les têtes de chou-fleur peuvent être de différentes couleurs.

Le moment choisi pour semer des graines pour les jeunes plants dépend de la précocité de la variété sélectionnée.

    Les variétés précoces (Snowball, MS Express et Early Gribovskaya 1355) mûrissent 80 à 110 jours après la germination. Pour les semis, leurs graines sont semées au début du printemps - début mars - mi-avril et sont cultivées sur le rebord de la fenêtre avant d'être plantées dans le sol. La récolte du chou peut être récoltée à la fin de juin ou au début de juillet. En semant des graines dans une serre au début de mai, vous pouvez vous procurer du chou-fleur pour l’automne.

Récolte précoce du chou-fleur La boule à neige peut être ramassée à la fin du mois de juin.

Astuce Les jardiniers expérimentés n'utilisent pas toutes les graines en même temps pour semer sur des semis, et les sement tous les 3-4 jours. Cela vous permet d'obtenir des plantes d'âges différents et d'étendre la période de maturation de la culture.

L'irrigation est importante: s'il n'y a pas suffisamment d'humidité lors de la croissance des semis ou immédiatement après la plantation dans le sol, les têtes de chou mûres seront peu profondes.

Après une semaine et demie, les semis doivent être sélectionnés. Vous ne devriez pas attendre plus longtemps, car dans les pousses plus anciennes, il est facile d’endommager les racines. Avec une méthode rassadnom de la culture des cultures en liaison avec la séparation lors de la transplantation du système racinaire central, le système racinaire est fibreux.

Les semis de chou-fleur plongent une semaine et demie après la germination, en transplantant un seul plant dans une cellule séparée

Temps favorable pour semer en pleine terre

De nombreux jardiniers ne veulent pas jouer avec les semis et sèment immédiatement les graines sur le lit du jardin. Les variétés et hybrides en début et en mi-saison conviennent à la culture dans les régions centrales. Le moment précis du semis dépend des conditions météorologiques: fin avril correspond au début du mois de mai, lorsque le temps est chaud et que la température est d'au moins +12 ºC. Dans le sud du pays, les semences des variétés de chou-fleur tardives sont semées début mai.

Le chou-fleur est semé en pleine terre par temps chaud.

Cette culture de légumes résiste moins au froid que les variétés de chou standard. Ses graines commencent à germer lorsque le sol se réchauffe aux alentours de +6 ºC, et plus l'environnement est chaud, plus les pousses apparaissent rapidement. À une température du sol de +11 ºС, les germes apparaissent le 12ème jour et à +20 ºС - le 3-4ème jour après le semis. Jusqu'au 10 juin, des gelées consignées sont possibles, en particulier dans les basses terres. Par conséquent, il est nécessaire de prendre en compte la résistance aux intempéries des lits. La période de semis peut être étirée au dixième de juin, créant ainsi un convoyeur continu de chou-fleur.

  1. Faites des rainures sur le lit avec une profondeur de 1 cm à une distance de 40 cm les unes des autres.
  2. Hydrater le sol.
  3. Disposez les graines tous les 5 cm et saupoudrez-les de terre.
  4. Les cultures sont recouvertes d'un film ou placées sur le lit de l'arc et tendues avec du lutrasil, de l'agrofibre, etc.

Lorsque les pousses apparaissent, elles sont ouvertes le jour et réchauffées avec un matériau de couverture pour la nuit. Avec la croissance des semis éclaircie afin de ne pas épaissir la plantation. La distance optimale entre les plantes est comprise entre 50 et 70 cm.

Pour protéger les cultures de chou-fleur du froid, les parterres sont recouverts d’agrofibre

La culture du chou-fleur par semis direct dans le sol présente plusieurs avantages: inutile de gâcher les semis, les plantules forment de fortes racines pivotantes qui ne sont pas endommagées lors de la transplantation. Ainsi, les plantes se développent bien et sont plus résistantes à la chaleur et à la sécheresse.

Dans les serres ou les serres, où le sol se réchauffe beaucoup plus rapidement, les graines de chou-fleur en début et en mi-saison commencent à être semées immédiatement après la fonte des neiges, après le 10 avril. Et déjà au 4 ou 5ème jour, des pousses apparaissent.

Dans la serre, les graines de chou-fleur peuvent être semées après le 10 avril

Vidéo: plants de chou-fleur - les détails du processus

Quand est-il préférable de transplanter les semis

Il est très important de planter les plants à temps. Les plantules doivent avoir une hauteur de 12–15 cm et 4–5 feuilles. Le taux de survie des semis envahis est bien pire. Semis plantés sur le lit fin avril - en mai, lorsque la terre se réchauffe bien. Si les plantes sont trop longues au moment de la transplantation, vous pouvez retirer les deux feuilles inférieures et enterrer un peu plus lors de la plantation. Les dates de plantation spécifiques dépendent de la variété et du développement des plantes. Il est préférable de planter les plants le soir, de préférence par temps nuageux ou avec un ombrage obligatoire s'il fait soleil.

Les plantules de chou-fleur avant la plantation devraient avoir 4-5 feuilles

  • Du 25 avril au 15 mai, les semis des variétés précoces âgés de 35 à 45 jours sont transplantés sur le site.
  • Du 15 mai au 15 juin, les semis des variétés à maturation moyenne âgés de 35 à 40 jours sont plantés en pleine terre.
  • De la fin juin à la mi-juillet (entre 30 et 35 jours) - la période la plus optimale pour la plantation de plants de variétés à maturation tardive.

Le chou-fleur à maturité précoce forme de petites têtes, de sorte que les plantes sont placées 40 cm plus tard, en laissant 50 cm entre les rangs. Le schéma de plantation des variétés plus récentes est de 60x70 cm.

Chou-fleur planté en pleine terre en damier à une distance de 50 à 70 cm

Température confortable pour le chou-fleur - pendant le jour + 18–20 ºС, la nuit +13 ºС. Cependant, si, avant la plantation, les plants ont été emmenés dans une chambre de durcissement plus froide pendant plusieurs jours, ils ne souffriront pas, même si la température chute à -7 ºС pendant une courte période. Pour les plantes non durcies, une vague de froid et -1 ºС peuvent être destructives.

Ne tardez pas à planter des plants. Des gelées précoces d'automne de -2–3 ºС pendant la formation de la tête peuvent endommager les variétés de chou mûrissant tôt. Les variétés à maturation tardive sont plus résistantes aux basses températures, jusqu’à -5 ° C.

Vidéo: planter des semis de chou-fleur dans le sol

Moment favorable pour planter et planter du chou-fleur en 2019 selon le calendrier lunaire

On sait que le satellite terrestre a une influence puissante sur le développement des plantes, la taille de la culture et sa préservation. Tenant compte de la période de changement des phases de la lune et constituant le calendrier lunaire chaque année. Les jours les plus réussis pour semer et planter des plantes, dont les fruits mûrissent au-dessus du sol, coïncident avec la croissance de la lune. Pendant cette période, un flux de sève intense se produit, le développement de la partie aérienne s'intensifie. Des dommages mineurs au système racinaire lors de la transplantation ne sont pas si dangereux.

Le calendrier lunaire est basé sur les phases changeantes de la lune.

Les racines et les tubercules se développant activement sur la lune décroissante, il est donc hautement indésirable de planter ou de replanter des cultures ces jours-ci. Les travaux de plantation effectués sur la nouvelle lune ou pendant la pleine lune ne donnent pas de bons résultats, car les plantes sont particulièrement vulnérables. Un jour mal choisi pour le semis ou la plantation peut entraîner le fait que les graines ne germent pas ou que les plantes ne prennent pas racine.

Les plants de chou-fleur doivent être plantés sur la lune en croissance

Jours favorables pour planter et planter du chou-fleur en 2019:

  • Mars - 8-10, 15, 26, 30.
  • Avril - 2, 7-10, 19, 22.
  • 4, 9, 10, 13, 27, 29 mai.
  • Juin - 5-6.

Les périodes défavorables pour la croissance active et le développement d'une nouvelle vie, quand vous devez vous abstenir de planter et planter:

  • Les 7, 8, 21 et 22 mars.
  • Avril - 1, 6, 14, 15.
  • Les 1, 2, 6, 21, 30 et 31 mai.
  • 4, 19, 20 et 30 juin.
  • 3 juillet - 4,19.

Si vous vous coordonnez avec le calendrier lunaire des semailles, les étapes de la croissance des plantes se dérouleront de manière plus active et vous pourrez obtenir une récolte plus riche depuis votre lit.

En suivant les recommandations du calendrier lunaire, vous pouvez faire pousser une riche récolte de chou-fleur

Faire pousser une bonne récolte de chou-fleur sur sa propre parcelle sous le pouvoir de chaque jardinier. Il suffit de sélectionner les variétés zonées, de prendre en compte le moment de leur maturation, de connaître les caractéristiques des légumes et de suivre les règles du génie agricole, si vous le souhaitez, en vous concentrant sur le calendrier lunaire.

http://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kogda-sazhat-tsvetnuyu-kapustu-na-rassadu.html

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