Description détaillée de la variété de chou Slava
Le chou est l'une des cultures les plus courantes. Actuellement, il existe plusieurs variétés de ce légume. Chaque variété a ses propres avantages et inconvénients. À ce jour, l'espèce la plus recherchée est considérée - le chou de Gloire. Et ce n’est pas surprenant, ses caractéristiques de croissance et de rendement dépassent plusieurs fois les autres cultures.
Description et caractéristiques de la variété Slava
Slava est l’une des plus anciennes variétés de chou blanc de mi-saison. La plante a été obtenue au siècle dernier à l'Institut de recherche scientifique pan-russe sur la sélection végétale. L'auteur était EM Popov, qui, lors du croisement de spécimens étrangers, avait dérivé deux sous-espèces de la variété Glory: Gribovsky 231 et 1305. En 1940, ces variétés ont été réparties dans toutes les régions de la Russie où, grâce à leurs qualités positives, elles sont devenues très populaires.
Les caractéristiques générales de cette variété sont sa densité, sa jutosité et son rendement. Têtes de belle forme arrondie ou légèrement aplatie. Les feuilles extérieures sont de couleur vert clair, avec un léger revêtement de cire, ondulé sur le bord. La structure interne des fourches est composée de feuilles blanches et nettes. Chaque sous-espèce est parfaitement utilisée à la fois sous forme fraîche et en cours de traitement. Ils ne diffèrent que par les indicateurs suivants:
- Gribovsky 231. La période de maturation de cette sous-espèce tombe 100 à 110 jours après la germination. Le poids moyen du bouchon est d'environ 3 kg. Rendement de 1 carré. M. vient à 9 - 10 kg.
- Gloire 1305 Les fourches de cette variété sont formées 2 semaines plus tard que leur sous-espèce. Cependant, leur poids est d'environ 9 kg. La productivité est également plus élevée et peut atteindre 12 kg. à partir de 1 carré. m. Mais il est à noter que les fourches de Glory 1305 sont moins denses et stockées pire.
Le chou de cette variété est également célèbre pour son goût et ses propriétés saines. Ses fruits contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux.
Les avantages et inconvénients de la variété
Initialement, les sélectionneurs ont essayé de produire des légumes pour les régions de Russie où le sol non noir est prédominant. Mais grâce à ses qualités, le légume est cultivé dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Nous décrivons les principaux avantages de la variété:
- résistance au gel;
- qualités du consommateur;
- sans prétention au sol;
- résistance à la fissuration;
- bonne transportabilité.
Malgré une telle masse de qualités positives, la plante a toujours ses inconvénients. Les qualités négatives comprennent: instabilité de la quille radiculaire et non une longue conservation des fruits.
Chou Glory est idéal pour le salage
Conditions de plantation des plants
Cultivez chou Glory peut être semis et sans pépins. Dans le premier cas, les graines de la plante sont semées dans des boîtes début avril. Pour mettre en œuvre la méthode sans pépins, les semences sont plantées en pleine terre au cours de la troisième décennie d’avril.
Quelle que soit la méthode choisie, il est recommandé de préparer la graine avant la plantation. Il est réalisé selon le schéma suivant:
- Pendant 10 à 15 minutes, les graines de la plante sont placées dans de l’eau à une température de 55 à 60 ° C.
- Ensuite, ils descendent dans une eau froide pendant 1 minute.
- Ensuite, les graines sont remplies pendant 12 heures avec une solution préparée à partir de 10 litres d’eau et 12 oz. humate de potassium.
- Après cette période, ils doivent être séchés et placés dans un endroit frais, à une température de 1 à 2 ° C.
Après une journée, ils sont prêts à planter.
Règles de semis
En règle générale, le chou Glory est plus souvent planté comme un plant. Pour ce faire, des boîtes préparées, d'une profondeur de 5 à 6 cm, ont coulé le sol. Bien percuté, il est désinfecté avec une solution de manganèse. Au bout de 3 jours, dans les boîtes à une distance de 3 cm, des sillons sont creusés, à une profondeur de 1 cm, puis, par incréments de 1 cm, les graines sont semées et doivent être aspergées de terre et arrosées au goutte à goutte. Ensuite, avant l’apparition des premières pousses, les boîtes sont placées dans un endroit chaud avec un régime de température de 18 à 20 ° C. Dès que les premiers germes apparaissent, le récipient est transféré sur le rebord de la fenêtre, qui doit être bien éclairé par la lumière du soleil et avoir une température de l'air de 10 à 12 ° C.
Une fois que les jeunes plants ont formé 5 feuilles résistantes, ils sont repiqués dans un sol dégagé.
Exigences pour le sol pour la plantation
Le chou "Glory" peut pousser sur tous les types de sol. Mais, selon les recommandations des experts, les meilleurs rendements sont possibles sur des sols limoneux fertiles avec une nappe phréatique proche. L'acidité du sol à pH est la meilleure option - 6.7 - 7.4.
Le chou est souhaitable de planter dans les endroits où il a poussé avant:
Les mauvais prédécesseurs sont:
Il est également déconseillé de planter du chou sur la même parcelle chaque année. L'intervalle entre les plantations devrait être de 3-4 ans.
Soins de qualité après la plantation
De nombreux cultivateurs de légumes novices, lors de la transplantation de chou, commettent des erreurs irréparables qui aboutissent à la formation de pousses de fleurs. Pour éviter cela, vous ne devez pas admettre:
- planter des plants épais;
- ombrage du site d'atterrissage;
- excès d'humidité.
Pour que la culture maraîchère se développe correctement en terrain ouvert, il est nécessaire de mener à bien les travaux agrotechniques dans les meilleurs délais. Les soins comprennent:
- Arrosage Le chou est une culture qui aime l'humidité, son irrigation doit donc être effectuée au moins 7 à 8 fois par mois.
- Relâchement Pour que la plante reçoive suffisamment d'oxygène, après chaque arrosage, il est nécessaire de pailler le sol.
- Hilling Cette procédure contribuera à la formation de pousses racinaires, grâce à quoi le légume recevra plus de nutriments.
- Alimentation. Pour les oligo-éléments supplémentaires, il est recommandé d'appliquer des engrais azotés deux semaines après la plantation dans le sol. Au cours de la formation de fourches - minéraux de phosphore et de potasse.
Mais, malgré le respect de tous les travaux agrotechniques, une diminution des rendements ou son absence totale, diverses maladies peuvent également entraîner
Maladies et leur prévention
Pour réduire le risque de mort des plantes, il est nécessaire de prévenir les maladies rapidement. Le tableau ci-dessous vous aidera à identifier correctement la maladie aux stades initiaux et à connaître les mesures à prendre pour la combattre.
http://profermu.com/ogorod/kapusta/slava.htmlChou Slava - caractéristiques de la culture en pleine terre
Populaire parmi les jardiniers aime chou Slava, qui a d'excellentes caractéristiques. Pour obtenir une bonne récolte, il est important de connaître les règles relatives à la préparation des plants, et en particulier à leur atterrissage dans une zone dégagée. Les plantes nécessitent des soins appropriés.
Chou Glory - description de la variété
La variété présentée a été obtenue à la station de Gribov. Il est disponible pour la culture dans n'importe quelle région. Chou Glory Glory est bon parce qu'il n'est pas difficile sur les conditions et connaît bien la sécheresse.
- Son principal avantage est un rendement élevé, donc avec le carré. M. peut collecter jusqu'à 12 kg.
- De plus, les choux sont stockés à une température dans la limite de 0 ° C pendant 3-4 mois. sans perte de goût.
- Cette variété présente un risque minime de fissuration, contrairement aux autres variétés. Le chou est bien transporté et stocké.
- Le chou de Slava a deux types: 1305 et 231. La première variété mûrit 130 jours après la cueillette des arbustes et la seconde - après 115 jours. Les têtes de la variété 231 ont une structure plus dense et sont donc mieux stockées.
Variété de chou Slava - caractéristique
Utilisez un légume non seulement sous forme fraîche, mais aussi pour de nombreux plats et levains. Le chou blanc Glory est utile car il contient beaucoup d'acide ascorbique. Les feuilles sont juteuses et sucrées. Les principaux paramètres du chou de cette variété:
- les têtes sont arrondies, légèrement aplaties;
- le diamètre est d'environ 25 cm;
- le poids des têtes varie de 2 à 5 kg;
- les feuilles ont un revêtement cireux;
- la prise est légèrement surélevée;
- la tige à l'intérieur a une taille moyenne et à l'extérieur elle est raccourcie.
Chou Glory - quand planter sur les semis?
Cette variété permet la plantation, à l'aide de jeunes plants et le semis direct. Pour obtenir les semis, les dates de semis du chou Glory tombent début avril. Si vous voulez semer les graines directement dans le sol sous le film, il est préférable de le faire à la fin du mois d'avril. Il est très important de préparer les semences à l'avance, pour lesquelles utiliser ces recommandations:
- À 15 min. mettez les graines dans de l'eau tiède pour que sa température soit de 55-60 ° C Après cela, transférez-les pendant une minute dans de l'eau froide.
- Puis, pendant 12 heures, recouvrez les graines d’une solution pour laquelle vous combinez 10 litres d’eau et 12 g d’humate de potassium.
- Laissez-les sécher et mettez-les dans un endroit frais où la température ne dépasse pas 1-2 ° C. En un jour, vous pouvez atterrir.
Pour obtenir une bonne récolte de chou Glory, il est nécessaire de semer les graines sur les semis conformément aux règles, pour lesquelles suivez les instructions suivantes:
- Préparez les tiroirs de 5 à 6 cm de profondeur, versez le sol fertile, tassez-le et désinfectez-le avec une solution de permanganate de potassium.
- Au bout de trois jours, faites les rainures de manière à ce qu’elles soient espacées de 3 cm et que leur profondeur soit de 1 cm. Répartissez-y les graines par incréments de 1 cm, saupoudrez-les de terre et versez-les au goutte à goutte.
- Transférer les conteneurs dans un endroit où la température est à 18-20 ° C. En outre, ils peuvent être fermés avec un film ou du verre pour créer un effet de serre.
- Lorsque les pousses sont visibles, retirez l'abri et déplacez les boîtes dans un endroit ensoleillé où la température est de 10 à 12 ° C. Si vous ne respectez pas le régime de température, les pousses vont s'étirer, ce qui entraînera la mort des plantules.
- Arrosez en vous concentrant sur l'humidité du sol, ce qui est important pour un développement correct.
Planter Chory Glory en pleine terre
Dans la plupart des cas, le chou est utilisé comme méthode de plantation, mais dans les territoires du sud, où la chaleur arrive tôt, il est possible de semer directement dans un terrain dégagé. Il est nécessaire de faire un sillon de 2 cm., Répartissez les graines, couvrez-les et versez-les, puis fermez avec un film. Les pousses devront être éclaircies deux fois: lorsque la troisième feuille est formée et après l'apparition de la sixième feuille. La culture du chou Glory sera efficace si à la fin il reste 60 cm de germes
Quand planter du chou Slava en pleine terre?
Le semis est préparé quand il a cinq vraies feuilles et que sa hauteur sera d’environ 15 cm, après quoi il pourra être transplanté dans la zone sélectionnée. Décrivant la plantation de chou Slava dans le sol, il convient de souligner que la période appropriée commence à partir de la mi-mai au début de juin. Considérez qu'au début, les semis devraient être durcis au cours de la semaine et ensuite seulement repiqués. Idéal pour la culture de légumes ensoleillés.
Plan de plantation de chou Glory en pleine terre
Ce légume pousse mieux sur les sols faiblement acides. Il est recommandé de préparer les plates-bandes à l'automne, pour lesquelles elles sont déterrées et fertilisées, en apportant de l'humus ou du fumier. Planter du chou Slava commence par le fait que les lits sont arrosés avec de l'eau, puis ils apportent 1 cuillerée à thé d'urée et 2 c. cuillères de superphosphate. En ce qui concerne le schéma de plantation, il est recommandé de laisser 60 cm entre les arbustes et les rangées.
http://womanadvice.ru/kapusta-slava-osobennosti-vyrashchivaniya-v-otkrytom-grunteLa renommée du chou: caractéristique de la variété, de la plantation et des soins
Le chou, riche en vitamines et en minéraux, cultivé dans la Grèce antique, occupe aujourd'hui environ 20 à 30% des surfaces cultivées du pavillon d'été ou de la cour arrière. Parmi la diversité des espèces, le chou blanc, à savoir le chou de Slava, est très prisé sur le territoire de l'ancienne Russie. Le chou "Glory" est tombé en amour avec de nombreux jardiniers pour des rendements élevés pouvant atteindre 12,5 kg par 1 m2, une bonne immunité contre les maladies graves et d'excellentes qualités commerciales, notamment la transportabilité.
Description et caractéristiques des variétés 1305 et Gribovskaya 231
Il existe 2 variétés de "Slava":
- Chou blanc "Glory 1305". La variété est représentée par des plantes dont la saison de croissance est de 110–120 jours, formant des têtes arrondies et légèrement aplaties de densité moyenne pesant de 4–4,5 kg. Résistant à la fissuration et aux organismes nuisibles. La variété peut être cultivée sur différents sols, démontrant un rendement de 10 kg par 1 m2.
- "Gribovskaya 231". Grade mi-saison avec des têtes de choux, peintes en vert foncé, pesant 3 kg. Le rendement moyen est de 7,5 - 8 kg par 1 m2. Il a une bonne transportabilité en raison de sa structure plutôt dense.
Les principales différences entre les variétés 1305 et Gribovskaya 231
La culture de plants de chou "Glory 1305", ainsi que la plantation et les soins ultérieurs, ne diffèrent pas de la technologie de culture de "Gribovskaya 231".
Cependant, la variété “1305” présente un certain nombre de différences par rapport à la variété susmentionnée selon le catalogue de la description des variétés:
- Période de végétation. Le grade "Gribovskaya 231" doit être nettoyé 2 semaines plus tôt.
- La productivité "Glory 1305" montre un meilleur rendement au détriment des grosses têtes.
- Résistance à la fissuration et aux maladies. "Glory 1305" a un plus haut degré de stabilité.
- Stockage En raison de sa structure plus dense, les légumes de la variété Gribovskaya sont conservés plus longtemps.
Comment et quand semer des graines pour les semis et les soins ultérieurs?
Cultiver du chou "Glory" peut être semis et sans pépins. Mais pour une récolte garantie, il est recommandé de donner la préférence à la première. Les semences de légumes doivent être semées pour les semis au cours de la première quinzaine d’avril dans un récipient pour semis rempli de sol meuble et fertile, selon le schéma suivant:
- Les graines sont conservées dans de l'eau chaude pendant environ 20 minutes, puis immergées dans de l'eau froide pendant 2 à 3 minutes, ce qui contribue à renforcer l'immunité des futures plantes.
- Les graines sont réparties sur un substrat richement humidifié et recouvertes d'une couche de terre de 1 cm.
- Les cultures sont recouvertes d'un film.
- Comme indiqué au jour 5, lorsque les pousses apparaissent, le film est enlevé, le sol est arrosé avec une faible solution de manganèse et le récipient se déplace dans un endroit frais à une température de 6 à 10 ° C.
- Après la formation de la première vraie feuille, le régime de température change: pendant la journée, il est de 14 à 18 ° C, la nuit de 7 à 10 ° C.
- En même temps, si les graines ont été semées de manière dense, la cueillette est effectuée dans des pots individuels, le jour avant lequel les plants sont abondamment arrosés.
- Pour que les plants se développent bien, ils organisent une longue journée de lumière à 14-15 heures avec l’aide de fitolamps.
- Après la formation de la deuxième vraie feuille, une fertilisation supplémentaire est effectuée à l'aide de l'engrais minéral complexe Nitroammofosk.
- Avant de planter en pleine terre, les plants subissent une trempe et une adaptation aux conditions de croissance futures.
Planter des plants en pleine terre
Afin de récolter une bonne récolte de grosses têtes, il est nécessaire de procéder à des travaux de plantation de plants mûrs. Pour le chou "Glory", des sols limoneux ou légèrement argileux avec une réaction légèrement acide conviennent. Le site doit être bien éclairé tout au long de la journée. Lors de la planification de la mise en place du chou, il convient de rappeler que toutes les cultures de crucifères sont des précurseurs inacceptables. Le sol est préparé en automne: le sol est creusé à une profondeur de 20 cm et au printemps, il est hersé pour fermer l'humidité.
Le signal pour la plantation de semis en pleine terre est la formation de 4 à 9 feuilles et atteint une hauteur de 15 à 20 cm, généralement observée dans la deuxième quinzaine de mai.
Lors de l'atterrissage, les actions suivantes sont effectuées:
- Sur le site préparé, des trous creusés selon le schéma de 50 x 60 cm ont des dimensions dépassant légèrement le système racinaire du matériel de plantation.
- Une petite quantité de tourbe, d'humus, de sable et d'azofosca est placée dans les renfoncements, après quoi le mélange est rempli d'eau.
- Une motte de terre avec les racines du semis est descendue dans l'eau de manière à approfondir les feuilles de cotylédon.
- Les semis saupoudrés de sol sec.
Comment prendre soin de Glory chou?
En dépit du chou peu exigeant "Glory", dont cette caractéristique a conquis le cœur de nombreux jardiniers, il est nécessaire de prendre des précautions pour obtenir une récolte stable.
- Protection contre le gel. Si des gelées sont prévues, ce qui est typique du printemps dans les régions du nord, il est recommandé d’arroser les lits et de les recouvrir de papier d'aluminium.
- Arrosage Le chou est une culture qui aime l'humidité et qui, en période de croissance active, a besoin d'arrosage supplémentaire. L'hydratation doit être effectuée après le séchage de la couche supérieure du sol, afin de ne pas remplir les plantes. 20 jours avant la récolte, l'arrosage s'arrête.
- Desserrage et désherbage. Après l’humidification, il convient de desserrer les planches de manière à permettre le relâchement nécessaire de la structure du sol et l’accès de l’air aux racines qui nourrissent le légume. En même temps que le relâchement, l’enlèvement des mauvaises herbes est effectué, ce qui nuit au développement des têtes.
- Top dressing. L'alimentation initiale est réalisée au stade de croissance des plantules. Lorsque la formation active de têtes sur des plates-bandes de jardin commence, le sol est enrichi avec des engrais phosphore-potassium avec l'addition de cendre de bois, ce qui contribue à renforcer l'immunité de la plante. Il est recommandé après 10 jours de répéter la vinaigrette.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le chou "Glory" est résistant aux organismes nuisibles. Cependant, lorsqu’on achète des semences de mauvaise qualité au stade des semis, la jambe noire peut commencer à se développer. Pulvériser les cultures avec un fongicide aidera à guérir la maladie fongique.
En cas de pluie, d'épaississement des plantations et de surirrigation, on note parfois une pourriture grise, qui peut également être soignée à un stade précoce avec un pesticide.
Parmi les parasites, cette variété de chou aime la teigne du chou, qui pond des larves, laissant subséquemment des motifs originaux sur les feuilles. Pour lutter contre les traces, il est recommandé de traiter la culture avec un insecticide.
Récolte et stockage
Réduire la température à -2 ° C indique la nécessité de commencer la récolte. Le chou est déterré par la racine, ce qui permet de jeter les spécimens pourris ne convenant pas au stockage. Ceux qui sont en bonne santé sont séchés pendant la journée, après quoi ils ne laissent que 2 cm de la tige. Les légumes séchés sont descendus dans la cave, où ils sont disposés en une seule couche sur les étagères ou placés pyramidalement dans des boîtes en bois. Ainsi, le chou "Glory" a sciemment gagné l'amour parmi les agriculteurs. Après tout, il combine des rendements élevés, une simplicité sans faille et une bonne qualité de produit.
http://mi-haus.ru/kapusta-slava-harakteristika-sorta-posadka-i-uhod.htmlChou Glory: temps testé
Le chou est un légume bien connu depuis longtemps. Il s'avère que même Pythagore lui-même était engagé dans sa sélection. Que pouvons-nous dire de nos jours, lorsque la science a beaucoup progressé dans la création d’hybrides aux caractéristiques améliorées. Néanmoins, il reste des variétés de chou qui, depuis des décennies, jouissent d’une renommée méritée. L'un d'eux s'appelle Glory.
Chou Glory et ses variétés
Le chou blanc est un type de chou traditionnel, considéré depuis longtemps comme un produit national russe, bien qu'il provienne d'un légume des côtes de la mer Méditerranée. Le chou est tellement sans prétention que même les anciennes variétés nationales rivalisent avec les nouveaux hybrides et continuent de connaître un succès sans précédent. L'une d'entre elles est la célèbre variété Slava, qui en possède 2, non moins populaires que l'éminent "homonyme". Nous parlons de Glory 1305 et de Glory Gribovskoy 231. Kale Glory est une variété très ancienne, mais elle est toujours respectée.
Les deux variétés ont une longue histoire, car l'année d'inscription dans le registre des États est lointaine en 1940. Ces variétés sont autorisées à pousser dans toutes les régions de la Russie. Le but étant un terrain dégagé, les deux types de chou sont les bienvenus sur un lit de jardin dans les fermes privées et dans les champs des agriculteurs. Il existe une grande qualité gustative des deux variétés et leur utilisation universelle en cuisine. Mais sinon, les caractéristiques varient.
Gloire 1305
Il appartient aux variétés de mi-saison, de la période des pousses de masse au début de la maturité technique, il prend de 101 à 132 jours. Maturation marquée. Feuille rosette soulevée. Les feuilles sont moyennes, arrondies, à bord ondulé prononcé, vert ou vert grisâtre. La surface est moyennement ridée et recouverte d'un revêtement de cire d'intensité faible ou moyenne. Une tête de chou arrondie ou plate et arrondie a une taille moyenne et pèse de 2 à 4,5 kg. Le noyau interne est de longueur moyenne, le noyau externe est court. Rendement de base de 570 à 930 c / ha. Le rendement maximum est de 1250 c / ha. Variété résistante à la bactériose muqueuse. Chou Glory 1305 a une excellente résistance à la bactériose muqueuse
Slava Gribovskaya 231
La mi-saison, mais la maturité technique est atteinte 2 semaines plus tôt que le Glory 1305. La formation finale de la tête débute entre 100 et 110 jours. La rosette de taille moyenne, compacte et surélevée, cache une tête petite mais solide de forme arrondie. Son poids est de 2,2 à 4,5 kg. Les feuilles sont rondes, de taille moyenne et légèrement ondulées. Peint en vert ou vert foncé. La surface de la plaque est légèrement ridée, recouverte d'un revêtement de cire d'intensité moyenne. Noyau interne de longueur moyenne. L'indice de rendement des produits de base est compris entre 658 et 891 c / ha. Le rendement maximum enregistré de 1026 kg / ha. Le rendement des produits commercialisables est excellent - 91 - 97%. La variété est sans prétention au sol. Chou Slava Gribovskaya 231 - un grade fructueux et sans prétention
Aspect variétés slava
Regarde chou Glory attrayant. Feuille rosette soulevée. Les feuilles sont de taille moyenne, vert clair, recouvertes d'un léger revêtement de cire. A la surface du maigre finder, les veines nutritionnelles sont bien prononcées. Tête de cabane arrondie (diamètre moyen 25 cm), légèrement aplatie, dense. Sur la coupe a une couleur blanche. Le mur extérieur est plus court que le mur intérieur. Le poids varie de 2,5 à 4,5 kg. Si vous en croyez les sources, il y a parfois des champions de 6 à 7 livres. Chou Glory a une apparence très attrayante et un excellent goût
Caractéristique
Toute variété est différente des autres caractéristiques. Dans Slava, il suit:
- la variété appartient à l'espèce à maturité moyenne - de 100 à 130 jours, de la levée de la graine à la maturité technique de la tête;
- montre un rendement élevé - de 1 m 2 à collecter de 10 à 12 kg de produits;
- tolère les déplacements sur de longues distances, ce qui fait de Glory un légume rentable à la vente. Mais dans le même temps, les indicateurs de porosité moyens vont jusqu’à 3 mois (maximum jusqu’en janvier);
- a un excellent goût. Le chou juteux et croustillant est un excellent ingrédient de la salade vitaminée;
- dans la cuisine utilisée comme produit universel. Mais selon les ménagères, Slava est la meilleure variété pour la fermentation.
Forces et faiblesses
Chou blanc Slava justifie pleinement son fier nom, car il présente de nombreux avantages:
- résistant aux températures extrêmes - résistant au froid et à la chaleur;
- malgré un amour génétiquement inhérent à l'humidité, il peut supporter des périodes sèches;
- a une bonne immunité, très résistant à la bactériose muqueuse;
- en raison de sa teneur élevée en sucre (jusqu'à 10%), il a un goût excellent;
- les têtes de chou ne craquent pas;
- a une excellente qualité et apparence du produit;
- la plante n'est pas sujette à la formation de grosses tiges.
Mais, malheureusement, il y a aussi des inconvénients. Cependant, ils apparaissent avec des soins inadéquats:
- la tête lâche est formée avec un manque de lumière et d'engrais minéraux perekormke;
- Si les règles agrotechniques ne sont pas suivies, Slava peut être affectée par la quille du chou, une bactériose vasculaire et subir la fusariose.
Caractéristiques de la plantation et de la croissance
Le chou de Slava est planté selon deux méthodes traditionnelles: le semis et la graine. Chacun d'eux sera considéré séparément.
Méthode de semis
Cette méthode est populaire malgré le fait que cela prend du temps. Essentiellement, les jardiniers des régions agricoles à risque tentent de faire pousser du chou au moyen de jeunes plants, mais ils ne les négligent pas non plus dans les régions du sud.
La méthode de semis, de l'avis de nombreux jardiniers, est plus fiable. Cela permet:
- sauver la graine;
- recevoir une récolte précoce et garantie;
- Ne pas éclaircir les plantules.
Avant de planter, assurez-vous de trier les graines. Ne regrettez pas et ne laissez que les grands, des bagatelles il n’aura aucun sens de toute façon. L'étape suivante consiste à préparer la graine.
- Pendant 15 à 20 minutes, les graines sont trempées dans de l’eau chaude (environ 50 ° C), puis plongées dans de l’eau froide pendant 1 à 2 minutes. Cette procédure désinfectera les graines.
- Les 12 heures suivantes, les graines doivent être dans la solution nutritive. Il est préparé avec 1 litre d'eau et 1 g d'humate de potassium. Après lavage à l'eau courante, la graine est séchée jusqu'à ce qu'elle soit fluide.
- Pour le durcissement, les graines traitées sont placées pendant un jour au réfrigérateur, sur l’étagère la plus basse, où la température est inférieure à 2 ° C.
Toutes les procédures avec des graines sont faciles à faire si vous les mettez dans un sac spécial en coton ou en gaze. Personnellement, dans de tels cas, j'utilise un sac cadeau en organza sur lequel il n'y a pas de texte imprimé.
Période de plantation des graines de Glory dans les semis - le premier avril. Choisissez une date plus précise, en vous concentrant sur les conditions météorologiques de votre région. Par exemple, dans le sud, vous pouvez semer à partir du 25 mars. Les plantules doivent être plantées dans un endroit permanent à l'âge de 30 jours, si elles ont 4-5 folioles.
Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des plants à la maison
Chou Slava n'aime pas la cueillette, il est donc conseillé de préparer des récipients séparés pour la croissance des plants. Les comprimés de tourbe constituent la meilleure option. Il n'est pas nécessaire de jouer avec le mélange de sol (mais les comprimés sèchent rapidement, il faut en tenir compte). Si vous n'allez pas faire de pioche, il vaut mieux semer les graines de chou dans des comprimés de tourbe.
Bien que le médiator ait ses avantages. C'est nécessaire si les plants ont déjà besoin d'être plantés dans le sol, et les conditions météorologiques ne le permettent pas. Les plants de chou cueillis, qui ont subi la procédure de cueillette, ralentissent la croissance, deviennent plus trapus, avec une tige solide.
Avantages et inconvénients des choix - vidéo
Le mélange de sol pour les semis a besoin d’air et d’eau en vrac, nourrissant et bien respirant. Si vous décidez de prendre la terre d'un lit de jardin, vous risquez alors d'obtenir des semis faibles et malades, car dans ce sol, la quantité de nutriments diminue et les agents responsables des maladies, au contraire, s'accumulent. Pour semer des graines, essayez de préparer un mélange composé de terre gazonnée et d’humus pourri, à parts égales. Pour ajouter du jeu, ajoutez du sable (mais pas très bien). Un bon ingrédient est la cendre de bois, ce qui sera une excellente prévention de la jambe noire.
Il est souhaitable de désinfecter le mélange de terre de toutes les manières possibles - faites-les frire au four ou versez-les avec une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, le sol peut être versé dans des récipients préparés - boîtes pour semis, tasses individuelles, pots de tourbe. Pour désinfecter le mélange de terre, il suffit de le jeter avec une solution faible de permanganate de potassium
- Humidifiez le mélange de terre dans les boîtes. Faites des rainures d'une profondeur maximale de 2 cm. Répandez les graines tous les 1,5-2 cm. La distance entre les rainures est de 4 cm. Saupoudrez d'une fine couche de terre.
- Si vous avez préparé un récipient séparé, semez-y 2 à 3 graines, en les incorporant peu profondément dans le sol.
- Placez le récipient de semences dans un endroit bien éclairé. Pour maintenir la température nécessaire à la germination entre 18 et 20 ° C, couvrez le récipient avec du verre ou un film transparent. Ne pas oublier de ventiler afin de ne pas accumuler du condensat qui peut causer une humidité excessive.
Cultiver des plants en serre
Serre - une excellente occasion de décharger les rebords de fenêtre. La constance du régime de température vous permet de faire pousser des plants dans un environnement confortable.
Les graines traitées sont semées en même temps que la culture à la maison. Le terrain est préparé à l'avance, de préférence à l'automne. Assurez-vous d'éliminer tous les résidus de plantes - dans les conditions de serre, ils développent des maladies qui constituent la principale menace pour les semis. En creusant, ajoutez du fumier pourri (3 seaux par 1 m²) et des engrais contenant les nutriments nécessaires au chou:
- l'azote;
- le potassium;
- le phosphore;
- magnésium.
Dans une serre, il est important de maintenir non seulement une température normale, mais également l'humidité. Quand il est élevé, les plantules sont souvent courbées, mais les plus dangereuses pour les plantes tendres sont les infections fongiques, qui se développent très rapidement sous l'effet de la chaleur et de l'humidité. Pour éviter ce problème, aérez l'abri pendant la journée du côté sous le vent et suivez le régime d'arrosage. Serre - un endroit idéal pour cultiver des plants de chou
Soins des semis
Les graines de chou transformées germent très rapidement. Les premiers coups de feu apparaissent littéralement dans les 3–4 jours, mais ne vous inquiétez pas s'ils ne se présentent pas pendant cette période. Parfois, les graines peuvent rester dans le sol pendant une semaine. Pour que les plantes se développent bien et en santé, elles ont besoin d’un mode de soin particulier.
- Éviter d’étirer excessivement les pousses aidera à déplacer le récipient contenant les semis vers un endroit plus frais. La température pendant la journée ne doit pas dépasser 16 ° C et la nuit entre 8 et 10 ° C. Dans de telles conditions, gardez les pousses semaine.
- Si vous cultivez des plants dans un récipient commun, choisissez-les quand ils ont 10 à 14 jours (phase des cotylédons expansés et de la première feuille). Certaines sources indiquent qu’au cours de la procédure, le bout de la racine doit être pincé. Mais les jardiniers expérimentés ne le font pas. Après la procédure, conservez les plants pendant 3 jours dans un environnement confortable - une pièce lumineuse avec une température maximale de 18 ° C. Amenez progressivement les chiffres à 13 - 14 ° C le jour et à 10 - 12 ° C la nuit.
- Si les plantules se développent dans des coupes séparées, après l'apparition de 2 à 3 vraies feuilles, sélectionnez le plant le plus fort. Le reste pince sous la racine. Pour une culture ultérieure, il faut laisser le plant le plus résistant.
- Les semis pour la croissance est une lumière maximale importante. Si la lumière ne suffit pas, les plantules sont enfilées dans un fil. Pour éviter cela, l’allumage d’une lampe fluorescente pendant 12 heures vous aidera.
- La teneur en humidité normale du substrat est tout aussi importante. Avant l'apparition des semis, l'humidification passe de la pulvérisation. Lorsque les pousses apparaissent, renversez-les entre les rainures afin que l'eau ne tombe pas sur les plants. Le sol doit être modérément humide. Si vous avez trop rempli le sol, le sable sec vous aidera à disperser entre les rainures. Un séchage excessif ou un mouillage excessif détruiront les pousses tendres. Si vous maintenez les plants dans un endroit frais, l'arrosage peut être effectué 1 fois sur 5 à 7 jours.
- Commencez à nourrir les plants à l'âge d'une semaine ou de 10 jours. Pour ce faire, utilisez des matières organiques ou une solution de nitrate d’ammonium, de superphosphate granulé (20 g chacun) et de chlorure de potassium (5-10 g) par seau d’eau. Après 10 à 12 jours, passez le deuxième repas, après 2 semaines ou 20 jours - le troisième.
Planter des plants dans le sol
1,5 à 2 semaines avant la plantation, les plants doivent durcir. Le maintien des plants à basse température les prépare aux conditions de terrain découvert, mais cela ne suffit pas. Commencez par aérer la pièce, puis prenez les plants à l'air. Faites-le la première fois pendant la journée, de préférence par une journée ensoleillée. Restez dans la rue augmenter progressivement.
Les plants prêts pour de nouvelles conditions doivent être forts, 15 cm de haut et avoir 5 à 6 folioles. Pas moins de 2 heures avant le repiquage, les jeunes plantes doivent être bien arrosées, afin que la boule de terre reste bien en place. Plantules trempées de 5 à 6 feuilles, prêtes à être transplantées dans un lit de jardin ouvert
En raison de sa bonne tolérance au froid, Glory peut être planté en pleine terre, lorsque la température diurne reste stable dans les 8 - 10 ° С. Afin de ne pas épaissir l'atterrissage, vous devez adhérer au schéma suivant:
- entre les plantes - 50 - 60 cm;
- entre les rangées - 60 cm
Dans les régions froides, il vaut mieux planter les semis d'abord sous le matériau de couverture.
Préparez le sol à l'avance. L'ensemble du processus est le même que lorsqu'il est cultivé dans une serre.
- En temps voulu, marquez les rangées avec des piquets et une corde. À une distance spécifiée les uns des autres, creusez des trous adaptés au système racinaire des plantules.
- Dans chaque trou, versez 1 c. urée et 2 c. l superphosphate. Mélangez bien l'engrais avec le sol.
- Ensuite, versez suffisamment d’eau pour former une masse crémeuse dans la niche. En elle et planté jeune chou. Appuyez légèrement sur le bras d’atterrissage pour sceller.
- Après cela, saupoudrez le puits de sol sec pour éviter un séchage rapide du sol.
Alors que les semis prennent racine, l’arrosage est effectué souvent - en 2-3 jours.
Planter des plants de chou dans le sol - vidéo
Grandir sans pépins
Cette méthode est le plus souvent pratiquée dans les régions du sud. La campagne de semis a lieu de mi-avril à mai. L'essentiel est que pendant cette période la température de l'air ne tombe pas en dessous de 4 - 6 ° С. Idéalement, la température devrait être inférieure à 10 ° C. Si les météorologues vous préviennent d’un refroidissement possible, recouvrez les lits de semences d’agrofibre.
La parcelle destinée à l'ensemencement et à la culture ultérieure de la variété Slava doit être bien éclairée, car le chou est une dame amoureuse de la lumière. La moindre ombre est indésirable. Pour le développement d'une culture à part entière, le chou devrait être éclairé pendant 13 heures. Parmi les sols, le terreau préféré contient une grande proportion d'humus. Un bon éclairage est important pour le chou.
Il est très important que le sol présente une acidité neutre. Sinon, le chou va faire mal et le rendement sera minime. Pour réduire l'acidité, vous pouvez utiliser la cendre de bois, qui fertilisera également le sol.
Choisissez les régions où vous avez grandi:
- les dahlias;
- gazon;
- des pommes de terre;
- les légumineuses;
- les concombres;
- tomates
Il n'est pas souhaitable de planter du chou au même endroit deux fois. Le sol doit reposer de cette culture pendant au moins 3 ans. Il est problématique de résister à de telles conditions dans de petites zones. Il est donc très utile de pratiquer la plantation en commun ou de planter Slava immédiatement après la récolte des premiers légumes verts - la laitue, les oignons verts.
Creusez le sol à l'automne, apportant les nutriments nécessaires. Il faut creuser la terre! Dans le sol bourré de sol non saturé en oxygène, les choux ne se développeront pas correctement.
Processus d'atterrissage par étapes
- Râteau niveler la zone, casser les mottes de terre.
- Marquez les lits avec une corde et enfoncés dans les bords des piquets. Houe à travers les rainures peu profondes. Leur profondeur ne doit pas dépasser 2 cm.
- Débordez les rainures avec de l'eau tiède.
- Si les graines ont été préalablement trempées et légèrement piquées, placez-les tous les 50 à 60 cm.
- Semez des graines sèches en tenant compte du fait qu'elles ne germent pas toutes. Ensuite, il convient de l'éclaircir, en retirant les plantes les plus faibles du lit de jardin.
- Les graines plantées saupoudrent de terre sèche et pressent légèrement la paume.
Je ne jette pas toujours les plantes faibles, donnez-leur une seconde chance. Avant de faire l’éclaircie, j’arrose bien le jardin, puis je détache un jeune plant fragile et je le plante dans un récipient séparé. Une plante déjà plus chère est remise sur le lit de jardin. Je ne peux pas dire que j’ai sauvé toutes les plantes de cette façon, mais beaucoup d’entre elles finissent par être heureuses avec la récolte.
Soins supplémentaires
Chou Glory, comme tous les membres de la famille, aime beaucoup l'humidité. Par conséquent, le sol dans les lits doit toujours être modérément humide. La fréquence d'arrosage dans différentes régions n'est souvent pas la même. Avant la prochaine hydratation prend habituellement 8 à 10 jours. Mais il est nécessaire de prendre en compte les précipitations, car si vous versez de l'eau après la pluie, l'oxygène ne sera plus fourni aux racines en raison d'un mouillage excessif. Dans les zones arides, au contraire, lorsque l'arrosage est insuffisant, la plante s'estompe et, si elle grandit, le légume ne sera pas juteux, mais plutôt sec. Le chou aime l'humidité, mais ne tolère pas l'engorgement et la sécheresse
Arroser le chou est nécessaire avec de l'eau dont la température n'est pas inférieure à celle de l'air. La procédure du soir est préférable, si vous versez le légume à la chaleur, l'humidité réchauffera encore plus le sol et les racines se brûleront à la vapeur. Si vous arrosez le matin, si possible, faites-le quelques heures avant le début des chaleurs.
Pour les variétés à maturité moyenne, parmi lesquelles le chou de Slava, l’arrosage est particulièrement important pendant la période de croissance massive des feuilles et la formation d’une tête de chou. Taux de consommation d'eau par 1m² - 15 - 20 l.
Nourrissez les plantules de la même manière que les plantules. Lors de la formation de la tête du chou, une solution de molène est utile - 1 l par seau d'eau et 50 g de cendre peuvent y être ajoutés. La quantité de mélange est suffisante pour 5 à 6 arbustes. La même solution peut être arrosé de chou après 3 à 4 semaines. Le pansement ne doit être introduit que dans un sol bien humidifié.
N'oubliez pas ces règles utiles pour l'entretien des légumes, telles que le relâchement entre les rangées, la lutte contre l'herbe et le mulching. Organic - l'outil idéal pour nourrir le chou
Maladies et ravageurs
Tout problème est plus facile à prévenir qu'à y faire face. Par conséquent, la prévention - la clé d'une récolte décente.
Les plantes à forte odeur sauvent le chou des insectes nuisibles. Plantés sur les bords des lits et au milieu, des soucis ou des pétunias ne décoreront pas seulement l’atterrissage, mais effrayeront également la mouche du chou, le papillon blanc et le papillon blanc. Les limaces ont très peur de la poussière de tabac - elle peut être dispersée sur le sol autour des plantes. Les soucis décorent non seulement le chou, mais le protègent également des parasites
La variété Slava a une bonne immunité, mais une plantation épaissie, un arrosage excessif et une fertilisation excessive peuvent jouer contre les règles. Et puis la maladie ne vous fera pas attendre. Pour éviter cela, saupoudrez-le de cendres au stade des semis. Et avant de planter sur le lit, il est nécessaire de traiter les plantes avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.
Si le chou est toujours malade, ramassez et détruisez les feuilles touchées et, après la récolte, retirez les restes de chou du jardin. Pour lutter contre la maladie, utilisez les médicaments suivants:
- des jambes noires - Baktofit, Planriz, Fitoflavin;
- de la pourriture des racines - Rizoplan;
- du mildiou - Topaz;
- bactériose vasculaire - Planriz, Trikhodermin.
Récolte et stockage
Les légumes à maturité technique atteignent la fin juillet. 2 semaines avant la récolte du chou Glory, arrêtez d'arroser afin de ne pas provoquer de fissuration de la tête. La récolte dans de grandes zones peut prendre quelques semaines.
Une forte tête de chou est coupée avec un couteau tranchant et laissée sécher à l'ombre. Puis inspectez soigneusement et enlevez les feuilles endommagées. Les têtes de manteaux triées et solides sont pliées avec une pyramide basse sur une étagère en bois ou placées dans des boîtes, placées dans un espace de rangement. Un sous-sol sec avec une bonne ventilation est parfait pour cela. Les indicateurs de température optimale (0 ° C) et d'humidité (90%) permettent de conserver la culture jusqu'au milieu de l'hiver. Dans les villages est encore méthode courante de stockage dans les limbes. Pour cela, ils déterrent le chou avec la racine et le suspendent pour une souche.
Grade Glory est exceptionnellement bon dans la forme fermentée. Par conséquent, si la quantité de chou le permet, faites fermenter une partie de la récolte et vous obtiendrez un produit sain en hiver. Quelle que soit la manière dont vous stockez le chou, il convient de le vérifier périodiquement en enlevant les feuilles pourries.
Evaluations de Glory Cabbage
Et j'ai Glory chaque année sans faute. Pour saler... que la gloire!
Emmma
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=423start=375
J'ai semé le chou "Glory" le 20 mai afin de le ramasser en octobre et de le mariner. L'année dernière, il s'est avéré que j'ai ramassé du chou ordinaire en octobre et cette année, je pense que je ne collectionnerai rien. Le chou est dans le trou, même si j'ai traité toute la saison sans pitié. Seulement 2 têtes de chou sont propres, qui ont été debout dans les bosquets d'aneth tout l'été.
Zoya
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=615
J'ai un très bon chou cette année. Gloire et cadeau. Ce qui est intéressant, c’est qu’il n’y avait pas de chenilles, bien que je n’utilise pas du tout de produits chimiques, et ces dernières années, j’ai tout dévoré - je n’ai pas eu le temps de les collecter.
Niki
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=618.50
J'ai une question qui concerne uniquement les consommateurs: nous avons décidé de prendre quelques têtes de chou comme ferment de saumure. Variété préférée Slava. Mais voici le malheur - vous pouvez rarement le trouver en vente dans les magasins et les marchés de Krasnodar
Oleg Borisovich
https://kmory.ru/viewtopic.php?t=3992start=30
En ce qui me concerne, avec l’épine dorsale des variétés, j’ai décidé de planter 10 à 15 Kachanov Start dès les premières années. De la taille moyenne, la base est vérifiée et cultivée par tous, la Glory, et a planté des variétés telles que Incomparable, Victory, Pudovaya, ce dernier n’a pas atteint le pud, mais pour 10 kg. a passé. Parmi les variétés tardives, et qui vont encore au stockage, je plante Kharkov, Snow Maiden, Everest.
pionnier 2
http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=116757
Le chou Glory, peut-être la variété la plus méritée en Russie - sans prétention, facile à cultiver les semis et les graines, donne d'excellents rendements. Pour ces caractéristiques, la gloire est toujours respectée et développée. Un autre avantage d'une qualité est son goût remarquable. Et selon les ménagères, Slava est le leader incontesté parmi les variétés de choucroute.
http://ogorodnik.guru/kapusta/kapusta-slava-opisanie-sorta.htmlChou blanc mi-saison Glory - la meilleure variété pour le marinage et la fermentation
Chaque année, de nombreux nouveaux produits apparaissent sur le marché des légumes, mais l'ancienne variété de chou Slava, qui a fait ses preuves, est toujours demandée par les agriculteurs. Des rendements élevés stables avec un minimum de soin, un excellent goût de légume frais et transformé, la maturation agréable des têtes permet de cultiver ce chou non seulement dans des fermes privées, mais aussi dans des fermes. Après tout, ce n’est pas sans raison qu’il porte un tel nom: renommée signifie preuve de la reconnaissance universelle et inconditionnelle de ses qualités variétales.
Description et caractéristiques de la variété
Le chou blanc Slava est une variété de sélection domestique éprouvée par le temps, obtenue en 1940 par l'Institut de recherche scientifique de Russie sur les cultures de légumes de sélection et de culture de semences. Recommandé pour la culture personnelle et industrielle dans tout le pays.
Chou Glory - la réalisation de l'élevage domestique
Il existe 2 variétés de variétés - Slava 1305 et Slava Gribovskaya. La tête de chou Gribovskoy plus dense, de sorte qu'il est stocké plus longtemps. Il mûrit une semaine plus tôt. Mais considérons les premières espèces les plus demandées, caractérisées par des rendements élevés et une masse de têtes plus importante.
Le chou est populaire parmi les producteurs de légumes en raison de son rendement stable - une moyenne de 570 centièmes par hectare, de bons soins sur des terres fertiles, une productivité accrue - de 930 centièmes à l'hectare, atteignant même un nombre record - 1 250 centièmes par hectare.
Chou Glory - une variété productive, bien entretenue, vous permet d'atteindre un nombre record
Glory - variété de période de maturation moyenne - de 101 à 132 jours, de la germination à la récolte. Pendant ce temps, des têtes d'un poids de 2,4 à 4,5 kg, de forme ronde ou plate-ronde, sont formées. Les feuilles rondes de taille moyenne forment une rosette en relief. La surface de la feuille est légèrement ridée, avec un bord fortement ondulé, une nuance vert grisâtre ou verte, recouverte de cire.
La tête de chou Slava a une forme plate et circulaire et pèse 4,5 kg
Les cors avec une souche externe courte et une longueur interne moyenne sont recouverts de feuilles vertes, jaune blanchâtre dans la section. La maturité technique commence à la fin du mois de septembre, mais il est souhaitable de la récolter après le gel. Le chou sera plus juteux et plus sucré.
Les têtes de chou à maturation conviviale Slava facilitent la récolte
La variété a des qualités gustatives élevées: teneur en matière sèche de 8,6 à 11,1%, sucre total de 4,4 à 5,6%, acide ascorbique de 27 à 44 mg pour 100 g de matière première. Le chou est utilisé frais, faisant des blancs pour l'hiver - la variété est considérée comme l'une des meilleures pour la fermentation. Dans la cave, la récolte est conservée pendant 3 mois.
Feuilles de chou juteuses Glory ont un goût excellent
Parmi les avantages du chou Glory, notons:
- résistance à la fissuration;
- sans prétention à la composition du sol;
- résistance à la sécheresse - même dans les régions arides, les rendements restent élevés;
- bonne transportabilité.
Les inconvénients de la variété comprennent:
- sensibilité de la quille;
- résistance modérée à la fusariose;
- réduction du goût et de la qualité du produit pendant le stockage à long terme.
Vidéo: Chou blanc Glory 1305
Caractéristiques de la culture de chou Glory en plein champ
Le chou peut être cultivé en utilisant des semis et en semant directement dans le sol. Dans les régions septentrionales, ils utilisent généralement la méthode des semis pour permettre aux têtes de mûrir dans des conditions de courte période chaude.
Pour raccourcir la saison de croissance, le chou Glory dans les régions du nord est cultivé à travers des semis.
Planter des plants
Dans la méthode de plantation, les plantes âgées de 40 jours avec 2–3 paires de feuilles sont repiquées du rebord de la fenêtre ou de la serre au lit du jardin. Le site pour le chou est choisi bien éclairé, où ils ont cultivé des pommes de terre, des haricots, de la citrouille, des oignons, des carottes. Comme la variété est instable pour les agents pathogènes de la quille, la culture ne devrait être remise dans son lieu d'origine qu'après 4 ans.
Les plants de chou sont transplantés sur le sol découvert à l'âge de 45 jours, lorsque 2 à 3 paires de feuilles se forment.
Le chou pousse bien sur un sol meuble, sableux ou limoneux, à acidité neutre. À partir de l'automne, le site est rempli d'humus (1 seau / m 2) et de la chaux est ajoutée pour alcaliniser le sol (500 g / m 2). Au printemps, de l'urée (30 g / m 2) est incrustée dans la terre détachée.
La procédure d'atterrissage est la suivante:
- Marquez les rangées et faites des trous. Plan d'atterrissage - 60 × 60 cm.
Les plants de chou Slava sont plantés sur une parcelle selon le système 60 × 60 - un espace considérable est requis pour former de grandes têtes
Vidéo: comment planter des plants de chou en pleine terre
Au début, protégez les plantes immatures du soleil printanier actif ou du refroidissement nocturne, couvrez-les de non-tissé.
L'auteur de ces lignes a planté du chou sur un lit sous des bouteilles en plastique pendant plusieurs saisons. Sous de tels plafonds, les plantes tolèrent une diminution de la température la nuit. Et pendant la journée, vous pouvez retirer le capuchon de la bouteille pour l'aérer.
Chou dans le jardin sous des bouteilles en plastique protégées de l'hypothermie
Semer des graines de chou dans le sol
Dans les régions méridionales de la Russie, le chou de mi-saison est souvent cultivé sans pépins. Les semis de chou sur la parcelle sont effectués après la mise en place. La température de l'air de jour est de +15 ° C, le sol - +10 ° C.
La plantation est réalisée comme suit:
- Sur un lit préparé à partir de l'automne, on applique 45 g de fertilisant complexe.
- Marquez les sillons et renversez-les avec de l'eau chaude additionnée de manganèse.
- Le semis est effectué selon le schéma 60 × 60. Dans chaque puits, à une profondeur de 1 cm, mettez 4-5 graines.
- Saupoudrez-les de terre et couvrez-les d'un film ou placez des arcs sur le lit de jardin et mettez-y de l'agrofibre.
Graines disposées dans les rainures jusqu'à une profondeur de 1 cm
Sur le sol chauffé, les premières pousses apparaîtront au bout de 2 semaines. Par temps chaud, la germination des graines se fait plus rapidement - en 4 à 5 jours. Pendant la journée, il est nécessaire d'aérer les cultures, assurez-vous de les couvrir la nuit pour les protéger du froid printanier. Les abris ne sont supprimés que lorsque la menace de retour du gel est terminée.
Les cultures doivent être couvertes pour se protéger des fluctuations de température.
Avec l’arrivée de la première feuille, l’arrosage et l’amincissement sont effectués, laissant 2 plants dans chaque puits. Lorsque 4 feuilles apparaissent, elles sont éclaircies à nouveau, éliminant ainsi un germe moins développé. Avec une méthode sans pépins, le chou devient plus résistant aux intempéries, mais mûrit une semaine ou deux plus tard.
Vidéo: comment semer des graines de chou dans le sol
Comment soigner le chou en plein champ
Chou - culture sans prétention, mais de bons soins contribuent à augmenter les rendements et à améliorer le goût.
Arrosage et descellement
Slava tolère un manque d'humidité dans le sol à court terme, mais avec une chaleur prolongée, il perd son élasticité et se défait. Semis de chou repiqués dans le sol, arrosés tous les 2-3 jours avec un calcul de 8 litres d’eau par m 2. Après une adaptation des plantes pendant deux semaines, le volume du liquide est augmenté à 12 litres, mais l'arrosage est rendu plus rare, une fois par semaine, le matin ou le soir - par un après-midi chaud, l'humidité s'évapore trop rapidement. Avec des pluies prolongées, l'arrosage n'est pas effectué, les plantes ont suffisamment de précipitations naturelles - l'humidité stagnante dans le sol contribue au développement de processus de putréfaction dans le système racinaire. Il est également nécessaire de réguler l’arrosage pendant la période de formation des épis: de l’eau est introduite directement sous la racine et, afin de préserver l’intégrité des fourches, 2 semaines avant le retrait de la plantation, elles cessent de s’humidifier.
Dans la forte chaleur pour le chou, vous pouvez organiser une douche, verser de l'eau d'un arrosoir avec une passoire
Arroser le chou réalisé de différentes manières. Dans les petites banlieues, l’eau est habituellement amenée de l’arrosoir aux rainures ménagées entre les rangées. Par forte chaleur, on arrose, pulvérisant de l’eau sur les plantes à partir d’un tuyau pulvérisé. L'irrigation au goutte-à-goutte est utilisée lors de la croissance de grandes plantations de choux, dans laquelle l'eau passe par les tuyaux posés le long des rangées pour se rendre aux racines des plantes. Cette méthode d'irrigation est entièrement automatisée, ce qui facilite grandement le travail des agriculteurs.
Dans la culture industrielle du chou, il est plus efficace d'utiliser le système d'irrigation goutte à goutte, dans lequel l'eau est fournie aux plantes par des tuyaux disposés le long des rangées.
Non moins important après avoir humidifié pour assouplir le sol, offrant une bonne aération. Les plants qui ont pris racine dans le jardin au bout de 20 jours doivent être repliés - soulevez délicatement la terre jusqu'aux tiges et remplissez-les jusqu'aux feuilles. Re-hilling effectué après 10 jours. En conséquence, de nouvelles racines se développent, ce qui contribue au renforcement du système racinaire et à la formation de plus grandes têtes.
Le chou doit asperger et verser la terre jusqu'aux racines - cela contribue à la formation d'un système racinaire développé
Nutriments pour le chou
Tout au long de la saison de croissance, le chou a besoin d'une bonne nutrition. Après avoir semé sur le lit lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, les pousses sont nourries avec du nitrate d'ammonium (20 g / 10 l) ou un engrais organo-minéral Agrovit (60 g / 10 l). Cette alimentation contribue à la croissance active des plantules et à la croissance de la masse verte. Dans la phase de la 6ème feuille, on introduit sous la plante 500 ml d'une solution de suspension (1:10) ou d'urée (30 g / m 2). La même irrigation avec des engrais est effectuée pour les semis 14 jours après la transplantation dans le sol. Au cours de la période de formation des fourches, pour augmenter la résistance aux facteurs environnementaux défavorables et améliorer le goût, elles introduisent une composition phosphore-potassium (30 g de Nitrophoska / 10 l d'eau). L’amélioration de la structure du sol et l’augmentation du rendement faciliteront l’introduction de vermicompost sous forme de solution (200 g / 10 l).
Excellent engrais organique Biohumus contient toute une gamme de nutriments essentiels.
Pour améliorer la fertilité, de nombreux jardiniers utilisent une infusion à base de plantes:
- L'ortie, la bardane, la camomille, le pissenlit sont écrasés, remplissent le baril d'un tiers.
- Remplissez avec de l'eau et, ayant couvert avec un couvercle, mis à errer.
- Une semaine plus tard, la perfusion est filtrée, diluée avec de l'eau à 1:10 et nourrie au chou.
Pour habiller le chou, utilisez une infusion à base de plantes, obtenue à partir d'ortie, de bardane et de pissenlit, en les insistant dans l'eau
L'iode est un excellent engrais pour tous les types de chou. S'il est utilisé comme couche de finition sur des sols podzoliques ou tourbeux (dans lesquels cet élément ne suffit pas), il sert également à prévenir le mildiou, la pourriture grise ou l'oïdium - sur tout type de sol.
Vidéo: l'iode est un super outil pour le chou
Protection contre les maladies et les ravageurs
La variété de chou Slava est résistante à la bactériose muqueuse, mais est sensible à l'agent pathogène de la quille. La culture de légumes est de préférence traitée avec des plantes médicinales ou des produits biologiques.
Tableau: Maladies du chou et mesures de lutte
- effectuer un traitement hydrothermal des semences;
- désinfecter les graines dans une solution de trichodermine (40 g / 10 ml);
- avant de planter les semis dans le sol, plongez les racines dans un causeur d'argile, de molène et de trichodermine (20 g / 10 l);
- ajouter au sol avant de planter de la trichodermine (1 cuillère à soupe. l / m 2)
- désinfecter le sol et le matériel de plantation dans une solution d'acide manganique et de potassium;
- conserver les graines pendant 15 minutes dans de l'eau chaude (+50 ° C) - à cette température, les spores fongiques meurent;
- retourner le chou sur l'ancien site au plus tôt après quatre saisons - les agents pathogènes conservent leur viabilité pendant longtemps dans le sol;
- alcaliniser le sol aigre avec de la chaux
- enlever et détruire les plantes affectées;
- trois fois avec une pause par semaine pour traiter le sol et les légumes avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou de médicament Homa (40 g / 10 l)
- observer la rotation des cultures - après les crucifères, la parcelle peut convenir à la culture du chou après 4 à 5 ans;
- à l'automne pour traiter le sol avec une solution de sulfate de cuivre (5 g / 10 l)
- vaporiser deux fois par mois (1 comprimé / 2 l) deux fois par mois une solution d'immunocytophyte;
- enlever les plantes touchées;
- traitement avec la solution de trichodermine (10 g / 10 l), les 2 traitements suivants doivent être effectués avec un intervalle de 2 semaines
Galerie de photos: symptômes de maladies du chou
Une maladie causée par les pseudo-champignons Plasmodiophora brassicae est particulièrement dangereuse pour les variétés de chou Slava Kila. Il est donc important de prendre des mesures préventives lors de la plantation des semences et de respecter les règles de la rotation des cultures.
Vidéo: méthodes de traitement avec Kila sur le chou
En agriculture naturelle, la plantation mixte est souvent utilisée. En choisissant les bons voisins pour le chou, vous pouvez le protéger de nombreux parasites. L'aneth, les carottes et le persil protègent des pucerons, les tomates et le céleri effraient la soupe au chou, l'ail et les oignons éliminent les mouches du chou.
La plantation commune d'aneth et de soucis parfumés aidera à faire fuir les parasites du chou
Tableau: Insectes du chou
- désherber et assouplir le sol.
- répandre des orties entre les rangées - les limaces n'aiment pas son odeur;
- vaporiser avec une infusion de moutarde (1 cuillère à soupe pour 200 ml d'eau)
- Jetez les pellets de Sludgehog Thunderstorm entre les rangées, remplacez-les par de nouvelles après 2 semaines;
- utiliser les préparations contenant du métaldéhyde au plus tard 20 jours avant la récolte
- enlever les mauvaises herbes;
- pour réduire les populations d’organismes nuisibles pendant la période chaude, vaporisez de l’eau sur les plantations de choux provenant d’arrosoirs ou de plantes pluviales
- traiter la solution savon-savon (3 kg de cendres, verser 10 litres d’eau chaude, insister 2 jours, filtrer, ajouter 40 g de savon. Diluer la solution avec de l’eau 1: 1);
- poudre de tabac, cendres;
- vaporiser une solution d'essence acétique à 70% (1 c. à table / 10 l), Fitoverma (5 ml / 10 l), Actellica (20 ml / 10 l)
- vaporiser une infusion de camomille (1 kg d'herbe, verser 10 litres d'eau chaude, laisser reposer 6 heures, ajouter 20 litres d'eau et 100 g de savon);
- traiter avec une solution de lépidocide (50 ml / 10 l), Intavira (1 comprimé / 10 l), encore une fois par semaine
Galerie de photos: les principaux ravageurs du chou
Récolte
La récolte de chou Glory mûrit en septembre. Pour le stockage, sélectionnez des têtes denses et intactes de poids moyen. Ils sont placés sur des étagères en bois ou suspendus au-dessus des souches du plafond. Si les conditions nécessaires sont remplies (température de 1 à 2 ° C et taux d'humidité de 90 à 95%), les légumes resteront jusqu'en janvier, sans perdre leur goût et leur présentation.
Chou Glory - une des meilleures variétés pour les acides
Les grosses têtes de chou sont utilisées pour la fermentation et le chou restant sert à préparer des plats de légumes et des préparations de vitamines pour l'hiver.
Quel fabricant est préférable d'acheter des graines de chou Glory
Pour obtenir une germination élevée des graines et en tirer une récolte abondante, vous devez prendre soin de semences de haute qualité. Les jardiniers de longue date préfèrent les marques bien connues.
Le leader sur le marché des semences est l'agrofirm "Gavrish". Depuis plus de 20 ans, elle travaille dans le domaine de la sélection afin de fournir aux consommateurs des semences de haute qualité. La société dispose de 5 centres de sélection dans différentes régions du pays où des cultures maraîchères sont à l'étude afin de raccourcir la saison de croissance et de développer une immunité durable dans des conditions de terrain difficiles. Les employés de la société agrofirm proposent aux producteurs de légumes, non seulement en Russie, mais également dans de nombreux pays du monde, une variété de légumes caractérisée par un rendement élevé, un excellent goût et une résistance aux agents pathogènes. Les graines sont vérifiées pour la germination pendant le stockage et avant l'emballage, elles passent par toutes les étapes de la préparation - nettoyage, séchage et tri.
En achetant les graines de la marque Gavrish, vous pouvez être sûr que la récolte de chou sera excellente
SeDec est une autre entreprise de semences la plus ancienne et réputée. Fondée en 1995, elle est devenue une grande entreprise, menant des essais de variétés sur des parcelles expérimentales dans diverses zones climatiques et fournissant du matériel de semences au marché russe et à l’étranger proche. Les semences de la marque SeDek de sélection nationale et étrangère sont très demandées par les agriculteurs.
Sedek propose des semences de haute qualité - elles sont testées et minutieusement testées pour leur germination.
Excellente recherche et la société "Search", créée en 1990 sur la base de l'Institut de recherche scientifique des légumes All-Union. Il s’agit maintenant d’une grande exploitation agricole dotée d’une bonne base d’élevage et d’une large gamme de produits. Utilisant une technologie moderne pour la culture de légumes et le stockage de semences, la société conserve une position de leader sur le marché des semences pendant une longue période.
Poisk a réussi à conserver sa position de leader sur le marché des semences depuis plus de 20 ans.
La société "Russian Garden" figure parmi les premiers producteurs de semences dans le monde. L’histoire de la société a débuté en 1991 et, au bout de 3 ans, la diffusion des semences ensachées a été mise en production. Avec une bonne base scientifique, l’agrofirm accorde une grande attention à l’essai de nouvelles variétés et au contrôle des semences. Ce n’est pas un hasard si, pour les expériences sur les conditions spatiales à bord de la station spatiale Mir, les graines de la marque «Jardin russe» ont été sélectionnées.
La société "Russian Garden" se préoccupe de sa réputation et ne livre aux agriculteurs qu'un matériel de semences de haute qualité.
La société Aelita, engagée dans la sélection et la fourniture de semences sur le marché depuis 1994, est bien connue des producteurs de légumes. Les employés d'agrofirms créent de nouvelles variétés aux caractéristiques améliorées et améliorent les anciennes, déjà appréciées des consommateurs. Les semences sont testées dans des conditions de serre et sur un sol non protégé afin d’adapter la culture à différentes zones climatiques.
Les semences proposées par Aelita sont adaptées aux conditions des différentes zones climatiques.
Les produits de la marque "Graines de l'Altaï" sont très demandés par les agriculteurs. La société fournit au marché des semences adaptées aux conditions d'un climat fortement continental. De tels échantillons peuvent résister au froid printanier, au manque de chaleur solaire et à une forte baisse de température au début de l'automne. La société propose des semences de plantes dont la saison de croissance est courte et qui peuvent donner une récolte complète pendant un été court et froid en Sibérie.
La société "Graines de l'Altaï" fournit au marché des matériaux de semences adaptés aux conditions de la Sibérie occidentale
La société "PLAZMAS" fournit au marché des semences ayant subi un traitement au plasma. Le matériel de semence résultant de l'exposition à un plasma à basse température a une activité biologique élevée: sécheresse sévère, préjudiciable aux cultures conventionnelles, plantes terribles obtenues à partir de semences de plasma, et n'affectant pas le rendement.
Les graines de chou Slava de la société "PLAZMAS" ont subi un traitement par plasma et ne nécessitent pas de préparation en présemis
Les avis
... cette année, elle a atterri pour la première fois à Slava et a été agréablement surprise. Les pousses sont apparues à l'heure et assez fortes. Arrosée tous les 2-3 jours, en fonction de la météo. Peut-être, souvent, mais sur notre pays d'une autre manière. La tête du chou attaché pendant longtemps, mais à la fin n'a pas gâché la situation dans son ensemble. La tête est dense, forte. Le chou est juteux, pas très gros, même si on s'attendait à plus gros. Cultivé kilogramme et demi chacun. Après avoir lu les critiques, nous avons décidé de garder la racine, de ne pas la couper. Borsch avec ce chou est très savoureux.
vera-ol
https://otzovik.com/review_5466750.html
Un chou Glory ne ment pas du tout et se fissure souvent. En général, il y a deux gloires. Il existe Slava 1305 et Slava Gribovskaya 231. Vous pouvez distinguer le long du bord de la feuille: Slava 1305 a un bord de feuille très ondulé et le 231 un bord lisse. Ainsi, Slava 231 mûrit et se fissure 10 jours plus tôt. S'il a déjà craqué, il ne sera pas laissé au gel, il est préférable de commencer à saler, bien que l'idée soit encore tôt. Et le fait que le gel devrait s'accumuler est un non-sens. Peut-être que pour les variétés avec un revêtement de cire, comme Amager - Present, cela est nécessaire, mais même dans ce cas, le chou deviendra normal. Oui, et variétés de vrac neuf. L'essentiel est qu'après le levain, le lieu froid soit disponible, où mettre le chou.
Navire cargo
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39
Dans la seconde moitié d'avril, nous semons toujours des graines de chou. Expérimenter avec une variété, puis avec une autre. Mais parmi les nouvelles variétés, il y a sûrement une vieille - Glory. Nous plantons beaucoup dans le jardin. Et, en règle générale, alors il s'avère pas à chou. En d’autres termes, nous nous en occupons, mais pas aussi soigneusement que, par exemple, les voisins. En conséquence, nous cultivons le chou plus tard. Mais alors, il est stocké plus longtemps que le leur. Il me semble que la qualité n’est pas pire. Nous avons même des choux plus denses que les leurs. Je dis tout cela parce qu'il me semble que c'est une variété de chou sans prétention. Il grandit sans aucun travail spécial du jardinier. Cependant, cette variété peut tomber malade avec une piqûre. Nous y avons déjà fait face. Certes, toute la récolte n’est pas morte, mais la situation était plutôt désagréable. Si au moins une tête est malade, alors l'année suivante, vous devez chercher un endroit où le chou n'est pas assis depuis au moins 5 ans. Mais lorsque cette variété de chou se développe, vous pouvez tout faire avec. Nous la stockons fraîche, acide, préparons des salades. Avec elle, tout s'avère délicieux. Notez que, contrairement aux autres variétés, il n’a pas d’amertume.
Lezera
http://otzovik.com/review_413613.html
Et, selon Glory, je suis mon propre chauffeur de taxi, de sorte qu’il ne craque pas (et que les plus gros ont déjà poussé), déchirent un peu les racines ou rabattent le buisson au sol. besoin de manger ou aigre.
Enat
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39
Ce genre d'amis nous a conseillé, maintenant je vous conseille. Au début du mois de mai, les graines ont été semées dans une serre pour plantules recouverte d'un matériau de couverture afin de ne pas geler. Les premières pousses sont apparues lors de notre deuxième ou troisième jour. Après environ 2 semaines, dans la phase de deux vraies feuilles, transplanter dans le sol. Notre schéma de plantation était le suivant: de longues rangées à travers la marche, la distance entre les plants de 20-30 centimètres. Maintenant, nous coupons les lignes sous le motobloc, le traitement est plus rapide et plus pratique. Les principaux insectes nuisibles étaient les chenilles, elles ont été éliminées à l'aide de cendres, car il est inutile d'éclabousser la chimie, il sèche rapidement et, s'il pleut, il sera également emporté. Vous pouvez également disperser de l'absinthe en rangées et un peu dans les cabines avec du poivron rouge ou une infusion d'ail ou d'oignons. Au début, ils ont grandi lentement, ils ont pensé qu’ils n’auraient pas le temps de mûrir. À la mi-août, la croissance active a commencé, c’était très visible. Les têtes de choux sont rondes, pas trop grosses, juste ce qu'il faut, dense, savoureux et juteux. Même trop petit, trop dense. Il est stocké très longtemps, il ne perd pas son goût et ses vitamines. Cette année, nous le plantons à nouveau, les graines ont déjà été achetées, nous attendons le printemps.
Diego74
https://otzovik.com/review_4353447.html
Le chou Slava créé par les éleveurs nationaux est adapté aux conditions difficiles des différentes zones climatiques du pays. Il a une productivité élevée, un goût excellent et une bonne transportabilité. Ce n’est pas un hasard si les jardiniers préfèrent cette variété à de nombreuses innovations végétales. Cependant, malgré la simplicité, la culture nécessite des soins et des mesures préventives pour lutter contre la quille.
http://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kapusta-slava-opisanie-sorta.html