Cactus

Comment planter de l'aneth en pleine terre

L'aneth est une plante commune. Il est cultivé comme une épice aromatique, ainsi que comme agent thérapeutique. L'aneth est indispensable à la préparation des blancs, des salades, des premier et deuxième plats. Cela aide avec les problèmes de digestion. Les graines ont des propriétés diurétiques, bactéricides et sédatives. Ils soulagent l'insomnie.

Informations complémentaires L'aneth est capable de soulager la douleur à l'estomac. Pour cela, prépare une infusion. Une cuillerée de graines brassées en cercle avec de l'eau bouillante. Après quelques heures, le liquide est prêt à être utilisé. Prenez la perfusion trois fois par jour avant les repas pour 70-100 grammes.

Aneth dans le jardin

On croit que l’aneth est facile à entretenir et peut pousser dans les régions chaudes et dans les régions où l’été est frais avec de brusques changements de température. Cependant, pour obtenir une récolte de haute qualité et de grande qualité, vous avez besoin de soins appropriés, vous devez respecter certaines recommandations relatives aux technologies agricoles.

Sol et lieu

À Moscou, l'aneth peut être planté en pleine terre en avril. Il commence à se développer lorsque la température du sol atteint + 3... + 5 degrés Celsius. Comment planter l'aneth, pour qu'il soit bien levé, était parfumé et luxuriant? Pour ce faire, vous devez choisir le bon terrain.

Dill aime un terrain neutre. Il ne peut pas être planté dans un sol acide ou alcalin. Idéal pour les terrains fertiles, perméables à l'air et perméables à l'air. Des lits d’aneth, ainsi que pour d’autres cultures, sont préparés à l’avance. Le meilleur moment pour cela est l'automne. La parcelle est déterrée, enlève les mauvaises herbes, l'herbe, abondamment fertilisée avec du compost, du fumier, des excréments d'oiseaux. L'utilisation d'engrais complexes est autorisée.

Faites attention! Il est recommandé de planter de l'aneth à côté des concombres, du chou, des tomates. Ces cultures sont non seulement de bons voisins pour l'aneth, mais aussi d'excellents prédécesseurs. Ne plantez pas d'épice dans les carottes.

L'aneth aime arroser en temps opportun, mais pas l'engorgement. Sa culture devrait être dans un endroit où il n'y a pas d'eau stagnante. Mieux encore, une plante aromatique se développe sur un lit illuminé par le soleil. Culture de plantation autorisée à l'ombre partielle. Si la plante est dans un endroit où les rayons du soleil ne tombent pas, alors, elle flétrit, n'ayant pas le temps de se développer. Il est préférable de placer l'aneth où il n'y a pas de brouillons.

Reproduction de la culture

L'aneth est très bien multiplié par graines. En juin et juillet, la plante fleurit. La couleur des fleurs est jaune. Après la floraison des graines sont formées. La maturation a lieu à l'automne. Une graine atteint 5 mm de long.

Pour propager la culture, il suffit de récolter les graines en août ou début septembre et en avril de les planter dans le sol. La collecte du matériel destiné à la plantation est effectuée dès que les parapluies ont acquis une teinte brune. Cela signifie que les graines sont mûres. Après les avoir ramassés, ils sont calcinés au soleil puis placés 5 minutes au four. La température devrait être de 80 à 110 degrés.

C'est important! Quelle quantité de semences peut être stockée pour la plantation? Les jardiniers expérimentés sont convaincus que cette période est de deux ans. Mieux encore, ils hivernent dans des bocaux en verre ou des enveloppes en papier bien fermés.

Semer des graines d'aneth

Avant de planter de l'aneth, il est nécessaire de déterminer le grade.

Il existe trois variétés de ces verts épicés:

  • Tôt (la plante peut être mangée dans un mois après la plantation);
  • Moyen (maturation après 45 jours);
  • En retard (les légumes peuvent être émiettés en salades 2 mois après la plantation).

Caractéristiques des variétés précoces pour lesquelles elles ne sont pas trop moelleuses. Mais idéal pour grandir à la maison. Parmi les endroits où vous pouvez faire pousser des cultures à la maison: rebord de fenêtre, balcon. Variétés précoces connues: Gribovsky, Redoute, Far.

Les variétés moyennes incluent Max, Alligator, Richelieu.

Les variétés tardives mûrissent tardivement, mais cet aneth luxuriant donne beaucoup de verdure. L'herbe épicée va décorer le jardin avec des bosquets verts moelleux. Variétés tardives: Salut, Motifs, Givre. La plantation de ces variétés d’aneth peut être réalisée non seulement par semis, mais aussi par semis. Les graines sont placées dans de petits récipients contenant le mélange de terre. Tara est laissée sur le rebord de la fenêtre. Pour les semis ajustés balcon isolé. Les graines vont germer dans une semaine et demie. Une fois que les arbustes s'étendent sur 3 à 4 cm et deviennent plus résistants, ils peuvent être repiqués à un endroit permanent en pleine terre ou en serre. L'aneth moelleux est le plus souvent cultivé à des fins commerciales. Sa vente apporte un bon revenu.

Informations complémentaires L'aneth contient des vitamines des groupes B, PP, A, C, du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium, des huiles essentielles, etc.

Pour accélérer la germination des graines, vous pouvez effectuer des procédures à domicile. Par exemple, la graine est enveloppée dans de la gaze humide et laissée pendant plusieurs jours. La gaze doit être constamment humidifiée avec de l'eau pour l'empêcher de se dessécher. Il est préférable de faire tremper l'endroit où il fait chaud. La température optimale pour la procédure est d'environ +22 degrés et plus. Une autre façon d'accélérer la germination consiste à faire tremper les graines pendant 3 jours dans de l'eau, que l'on verse dans un bocal en verre.

En général, l'aneth est semé au printemps en avril, mais vous pouvez semer à tout moment. Convenable automne, printemps, été. Vous pouvez planter des épices en juillet, puis en août ou en septembre sur la table seront des verts du jardin. Permis d'atterrir en hiver. Dans ce cas, les graines n'ont pas besoin de tremper. Choisissez un jour approprié pour l'atterrissage aidera le calendrier lunaire.

Avant de planter de l'aneth, vous devez préparer un lit de jardin. Le sol est déterré, les racines des mauvaises herbes sont enlevées. Si le sol a été fertilisé depuis l'automne, aucun engrais supplémentaire n'est nécessaire avant la plantation directe.

Il y a quelques astuces pour semer l'aneth afin de monter rapidement:

  1. Le sol doit être riche en engrais organiques. La meilleure option consiste à ajouter de l'humus au sol au printemps ou à l'automne. Quantité - un seau par mètre carré de terrain;
  2. Au printemps et à l'automne, on plante des graines préalablement trempées dans de l'eau ou de la gaze humide.
  3. La place pour la plantation devrait être sur le côté ensoleillé du jardin;
  4. Avant de semer l'aneth, le lit est bien humidifié et laissé pendant plusieurs jours, de sorte que le sol s'assied un peu.

Processus de plantation d'aneth

Au printemps

L'aneth peut être planté sur n'importe quel lit: simple, mobile, haut. La plantation d’aneth au printemps dans les graines de la terre ouverte passe après un gel prolongé. La crête doit être jetée et brûlée. Ensuite, des puits peu profonds sont faits dessus. Le moyen le plus pratique est de les fabriquer avec un bâton qui est placé sur le lit de jardin et légèrement enfoncé dans le sol. Tous les sillons doivent être dessinés avec ces sillons, la distance entre eux étant de 20 cm, la largeur optimale d’un sillon étant d’environ 5 à 7 cm.

Dans les sillons résultants sont des graines semées. Ils sont plantés à une profondeur de 1-2 cm. La distance entre les graines est de 5-10 cm, pour les variétés tardives - 20 cm. Cela ne vaut pas la peine d'épaissir la plante. Par mètre carré est autorisé à débarquer 1-1,5 grammes de semences.

Graines saupoudrées de terre légèrement compactée. Arroser immédiatement après la plantation n'exige pas que le sol soit préalablement humidifié. Sinon, l'eau peut approfondir les graines, qui seront difficiles à cultiver. Aucun soin particulier pour les semis n'est requis. Quelques jours, le lit n'est pas arrosé. Dès que les premiers buissons sont apparus, l'atterrissage devrait être éclairci.

En été

Comment planter l'aneth en pleine terre avec des graines en été? Le processus d'atterrissage est exactement le même qu'au printemps. En général, en été, la culture peut être plantée toutes les deux semaines. C'est pratique à faire si le chalet est situé près de chez vous. Ensuite, des légumes frais seront sur la table pour toute la saison. Il est permis de ne pas allouer de lit séparé pour la verdure. L’aneth peut être une zone exempte de plantes, où poussent des oignons, des concombres, des choux ou d’autres légumes.

Les jardiniers expérimentés savent que la plantation d'aneth en été ne doit pas être effectuée dans une serre, mais uniquement sur un terrain dégagé. Sinon, l'épice pourrait perdre de sa saveur.

Une autre condition concerne le trempage des graines. Avant de semer l'aneth, les graines doivent nécessairement être trempées. Cela accélérera considérablement la germination. Les graines vont pousser dès 4-6 jours. Les pousses de graines sèches devraient attendre plus de deux semaines.

En automne

Comment semer l'aneth avant l'hiver? La procédure est particulièrement populaire parmi les jardiniers. Grâce à cette méthode, les légumes frais peuvent être dégustés fin avril. Si le climat est celui de Léningrad, l'aneth d'hiver mûrira en mai. La culture tolère l'hiver sans aucun problème. Dès que le sol commence à se réchauffer, les graines commencent à germer.

Un moment propice pour atterrir en hiver - fin septembre, octobre.

Règles d'atterrissage:

  • Avant de semer l'aneth à l'automne, il ne peut pas être trempé. Les graines doivent être sèches.
  • On prend 2 grammes sur un mètre carré. les graines. Ils sont plantés assez souvent;
  • Le sol doit être fertilisé avec de l'humus;
  • Les semis ont lieu à une profondeur de 3 à 5 cm, la distance entre les graines étant de 3 cm;
  • Les graines sont saupoudrées de terre meuble, puis broyées. Comme le paillis correspond à la sciure de bois, le foin. Mieux vaut lit recouvert d'un film. Au printemps, dès que la neige fondra, la température de l'air augmentera à +5 degrés, le lit devra être ouvert.

Comment faire pousser de l'aneth? Beaucoup de temps n'est pas nécessaire. Des soins appropriés sont importants. On pense que le soin des herbes épicées est assez simple. Cependant, le minimum d'activités est nécessaire.

L'aneth devrait être arrosé une fois par semaine. S'il fait chaud, la procédure est effectuée plusieurs fois en 3-4 jours. Comme le persil, cette plante aime l'humidité, mais n'aime pas trop mouiller le sol. Par conséquent, vous ne pouvez pas remplir le palier avec de l'eau trop abondante et souvent.

L'aneth est arrosé une fois par semaine

Faites attention! Une sursaturation en eau peut entraîner le fait que l'aneth cessera de croître, tomber malade et se faner. Un excès d'humidité affecte négativement le goût de la culture. De beaucoup d'eau, il est perdu.

Le lit doit être libéré en oxygène jusqu'aux racines de la plante. Assouplir le sol est préférable après l'arrosage ou la pluie. Il est possible de combiner desserrage et désherbage. Les mauvaises herbes à l'aneth doivent être éliminées en permanence. En raison des mauvaises herbes, la culture peut croître et se développer plus lentement. De plus, à cause d’eux, le sol devient trop dense, l’eau y est retenue et l’accès à l’oxygène est limité aux racines.

L'amincissement est effectué non seulement immédiatement après la germination, mais également pendant toute la saison de croissance. La plantation dense d'aneth a un effet négatif sur son développement.

Idéalement, une plante à l'aneth devrait être cachée. La procédure est effectuée plusieurs fois au cours de l'été.

L'aneth peut bien pousser et sans pansement spécial si du fumier, de l'humus, du fumier de poulet ou d'autres matières organiques ont été introduits dans le sol avant la plantation. Si le propriétaire du site a remarqué que l'aneth pousse lentement, la culture peut en outre être nourrie.

Pour fournir à la plante des nutriments, il est arrosé à la racine avec une solution de nitrophoska. Vous pouvez traiter la zone des lits avec de l'urée ou des engrais complexes, vendus dans des magasins spécialisés.

Malgré le fait que l'épice se développe bien sur les lits ensoleillés, elle ne tolère ni la chaleur ni la chaleur. L'herbe épicée se fane, disparaît et peut même mourir. Si l'été est trop chaud, des mesures devraient être prises pour protéger l'aneth. Au-dessus du jardin fait un baldaquin fait maison, créant une ombre. En tant que matériau de revêtement approprié film.

Comme les autres plantes du jardin, l’aneth peut être attaqué par des insectes nuisibles. Le puceron est l'animal le plus commun. Les jardiniers expérimentés sont invités à lutter contre cet insecte avec des moyens simples et à abandonner l'utilisation de la chimie. Le fait est que l'aneth peut absorber très rapidement les produits chimiques. Manger un tel aneth dans la nourriture est dangereux.

Pucerons sur la plante

Remèdes populaires pour la destruction des pucerons à l'aneth:

  • Infusion d'ortie. L'ortie est inondée d'eau et laissée pendant plusieurs jours. Cette solution éliminera non seulement le ravageur, mais nourrira également la culture;
  • Infusion d'orange. Il est fabriqué à partir d'eau et d'oranges. Vous pouvez utiliser des mandarines;
  • Infusion de cendre. Les cendres ont versé de l'eau bouillante. Ensuite, on ajoute des morceaux de savon à lessive. La perfusion reste active pendant 24 heures.
  • Infusion d'oignon. Remède connu contre divers parasites, y compris les pucerons. La pelure d'oignon est placée dans de l'eau chaude et infusée pendant deux jours.

Récolte

La récolte à des fins alimentaires est effectuée lorsque le fenouil a atteint une hauteur de 10 à 20 cm et est soigneusement coupé avec des ciseaux. Vous pouvez pulvériser légèrement l’eau du pistolet sur les buissons avant de la ramasser.

Il est recommandé de couper les greens et de les transporter dans la maison le matin, lorsqu'il ne fait pas trop chaud, mais que la rosée est déjà sèche.

C'est important! Pour récolter plusieurs fois dans un même buisson de fenouil, il vaut mieux couper la plante non pas à la racine, mais laisser une souche basse. La hauteur du chanvre est de 3 à 4 cm et, dans quelques semaines, cette partie de la plante produira des feuilles fraîches.

Aneth - culture sans prétention. Il peut pousser dans le jardin sans aucun problème novice. L'essentiel est d'arroser, de désherber, de se détendre dans le temps. L'herbe épicée donnera un goût riche à divers plats.

http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/kak-sazat-ukrop.html

Comment semer correctement l'aneth - semis de printemps, d'hiver et de podzimny

Quelqu'un cette plante pousse comme une mauvaise herbe, apparaissant de temps en temps sur les parterres occupés par d'autres cultures, et quelqu'un se demande comment planter de l'aneth pour que les plantes ne soient pas si faibles et sans vie. Bien que cette culture soit considérée comme sans prétention et relativement simple à cultiver, tous les jardiniers ne l’obtiennent pas comme elle le voudrait.

Qu'est-ce que l'aneth aime?

L'aneth aime la lumière du jour et le soleil

En considérant les caractéristiques énumérées, il devient plus clair de savoir comment planter l'aneth, quelle place attribuer à la parcelle et ce qu'il faut rechercher pour la cultiver.

Vidéo: la culture appropriée de l'aneth

Traitement des semences en pré-ensemencement

On sait que les graines qui passent l'hiver en plein champ poussent mieux et plus vite que celles semées au printemps. Tout le défaut des huiles essentielles qui empêchent la germination des graines. Par conséquent, avant de semer l'aneth, il est nécessaire de préparer les graines correctement.

Mettez les graines dans un sac de gaze et laissez-les tremper pendant trois jours dans de l'eau à une température d'environ +50 degrés. L'eau décantée devra être drainée jusqu'à cinq fois par jour. Cette technique aidera à désinfecter les graines et à accélérer l’apparition de germes.

Après avoir traité avec de l'eau chaude, placez les graines sur les mêmes sacs de gaze, couvrez-les avec un chiffon humide ou de la sciure de bois cuite à la vapeur et laissez-les pendant quatre jours à +20 degrés jusqu'à ce que des germes apparaissent sur certaines graines. Avant de semer, les graines sont légèrement séchées pendant une demi-heure et semées dans de l'eau bien déversée.

Avant de semer, les graines d’aneth sont légèrement séchées pendant une demi-heure et semées dans un sol bien versé avec de l’eau.

S'il est important pour vous de récolter tôt l'aneth, vous pouvez faire pousser des plants sur un rebord de fenêtre et le repiquer en terrain dégagé 35 jours après la plantation. Il y aura plus de tracas, mais vous pourrez économiser des graines et faire pousser beaucoup plus de greens denses de haute qualité.

Grandir sur un rebord de fenêtre est une affaire simple, car il ne nécessite pas beaucoup d’effort de la part d’une personne. L'essentiel est de faire preuve de sagesse en choisissant une variété et en aménageant une place sur le rebord de la fenêtre afin que l'usine puisse obtenir suffisamment de chaleur et de lumière. En savoir plus sur la manière de cultiver l’aneth à la maison étape par étape dans notre article: https://orchardo.ru/227-ukrop-na-podokonnike.html

Aneth - Comment planter et dans quel délai?

Etant donné que la plante est capable de supporter des gelées allant jusqu'à -4 degrés, il est possible de semer ses graines au milieu du printemps, juste avec la neige venant du jardin. La germination des graines est possible à une température de +3 degrés et la température optimale pour la culture de légumes verts est de + 15 + 20 degrés.

Pour une récolte précoce, l'aneth peut être planté pendant la première décennie d'avril à une température appropriée, en semant des graines toutes les deux semaines pour assurer la formation constante de verdures fraîches. Le plus souvent sous le climat russe, les jardiniers sèment une plante le vingt avril.

Pour les récoltes précoces, les semis d’aneth peuvent commencer au début d’avril.

L’aneth pousse mieux sur un sol neutre et meuble, il est indésirable de le cultiver. Préparez les plates-bandes à l'automne pour pouvoir semer les graines tôt au printemps. Lorsque vous creusez la terre à une profondeur de 20 cm, ajoutez-y de l'humus et des engrais minéraux. Au printemps, il ne reste plus qu'à niveler soigneusement la surface de la terre, à creuser des rainures de 2 cm de profondeur en laissant 20 cm entre les rangées, à humidifier le sol et à semer les graines. Saupoudrer les graines sur le dessus avec de la terre en vrac, en compactant légèrement le sol. Arroser les cultures n'est pas nécessaire, sinon les graines avec de l'eau iront plus profondément que nécessaire.

Comment choisir le moment de la plantation

Sélection de voisins dans le jardin

Préservation de la préparation des graines

Aneth de plus en plus à effet de serre

Semis d'hiver et d'hiver

Des légumes frais sont apparus sur votre table le plus tôt possible, les graines sont semées avant l'hiver. Pour ce faire, le lit est préparé à l'automne, se remplissant d'engrais minéraux et organiques. Avant que la terre ne gèle, on sème de l'aneth en augmentant le taux d'ensemencement de 25% et la profondeur d'incrustation des semences - d'un centimètre et demi. Le lit est recouvert de paillis pour se protéger contre la formation d'une croûte, ce qui empêchera l'apparition de pousses. Il n'est pas nécessaire de compacter le sol pendant l'hivernage de la verdure.

Il est également possible de planter de l'aneth en hiver:

  • le lit préparé à l'avance est débarrassé de la neige;
  • sur sa surface, les graines sont dispersées;
  • d'en haut, les cultures sont recouvertes d'une couche d'humus ou de terre mélangée à de l'humus;
  • lors du dégel printanier de la neige, les graines sont entraînées dans le sol avec l'eau de fonte et germent rapidement.

Pour les semis hivernaux et sub-hivernaux, il est conseillé de recouvrir les cultures au printemps avec un matériau de couverture en le fixant le long des bords. Par rapport aux semis de printemps, les verts d’aneth semés en hiver ou en automne peuvent être coupés une semaine ou deux plus tôt.

http://orchardo.ru/218-kak-seyat-ukrop-pravilno.html

Règles de plantation d'aneth et de persil au printemps en pleine terre

Planter du persil est un rituel incontournable pour tous les résidents de l’été. Même si vous n’aimez pas vous perdre dans le sol, pouvez-vous vous priver du plaisir de décorer vos plats avec des légumes frais et fraîchement cueillis? Notre article est consacré aux particularités de la culture de l'aneth et du persil, car ce n'est qu'en vous familiarisant avec toutes les subtilités que vous pouvez obtenir des herbes élégantes et parfumées.

Contient du persil et de l'aneth

Tout d’abord, considérons les caractéristiques de la culture des jardiniers les plus courants. Il convient de noter que la tâche est facile et que même un novice peut s’en occuper, car le persil et l’aneth sont sans prétention, ils résistent au froid et s’enracinent dans presque tous les sols. Cependant, il existe certaines règles, qui vous permettent d'obtenir une bonne récolte en peu de temps. C'est sur eux, nous habitons en bas.

Le persil est une plante bisannuelle, il est donc conseillé de semer les graines chaque année. Les deux types d'herbes aiment beaucoup le soleil, donc si vous décidez de planter des plantes vertes au printemps, vous devez choisir les zones les plus éclairées. Dans le même temps, vous pouvez semer les graines quelque part à l’ombre, puis elles germeront un peu plus tard, mais elles ne jauniront pas à cause des rayons brûlants. Certes, la dernière règle ne s'applique qu'à la culture du persil.

Parfois, il faut attendre longtemps avant que les pousses d’aneth apparaissent, et tout cela à cause de la forte teneur en huiles essentielles de ses graines. Pour accélérer le processus, le matériel de plantation doit être correctement préparé, mais nous en parlerons un peu plus en détail par la suite. En outre, vous pouvez obtenir des légumes précoces et préférer planter avant l'hiver, mais sans soins appropriés, il est probable que l'aneth gèle, surtout si l'hiver s'avère glacial et sans neige.

Belles précurseurs de deux types de légumes verts - le chou et le concombre. Mais si les premières carottes, céleri ou persil poussaient dans le jardin, il est préférable de différer l'atterrissage d'au moins un an.

Préparation de la graine pour un tir rapide

Si vous souhaitez avoir des greens luxuriants au début du mois de mai, vous ne devez ignorer aucune des étapes, et en particulier des travaux préparatoires. Vous envisagez de cultiver de l'aneth? Ensuite, ses graines doivent être placées dans un sac de gaze et trempées dans de l’eau chaude et propre (+50 ° C) pendant 72 heures. Il est nécessaire de changer le liquide au moins 5 fois par jour. Ainsi, vous accélérez considérablement l’émergence des pousses. Ensuite, nous avons besoin de sciure de bois cuite à la vapeur. Nous sortons les graines de l'eau, les répandons sur des sacs de gaze et les recouvrons de sciure de bois préparée. Ce dernier peut être remplacé par un chiffon humide, mais de telles mesures sont utilisées dans les cas extrêmes. Nous laissons le matériel de plantation dans cet état pendant plusieurs jours. Il est conseillé de maintenir la température ambiante autour de 20 ° C. Dès que les graines d'aneth ont commencé à germer, vous pouvez passer à l'étape suivante.

Mais comment préparer les graines de persil? Après tout, de tels verts épicés ne sont pas moins demandés sur les tables que l’aneth parfumé. Cette procédure n’est pas trop différente de celle décrite ci-dessus et est même légèrement plus simple, car elle élimine la phase de trempage dans l’eau chaude. Le matériel de plantation doit simplement être recouvert d'un chiffon humide et laisser reposer quelques jours jusqu'à l'apparition des germes.

Sélection de dates et de terres à semer

Le persil et l'aneth peuvent être plantés avant l'hiver et au printemps. Cependant, dans le premier cas, il est souhaitable de recouvrir les lits de futurs greens. Bien que ces plantes résistent au froid, le persil ne peut supporter le gel que jusqu'à -9 ° C et l'aneth l'est encore moins. Vous pouvez également ajouter ces herbes tout au long de l'été, afin de vous faire plaisir avec une verdure délicate même en automne. Mais après tout, chaque résident d’été rêve de surprendre ses proches avec des épices fraîches le plus tôt possible. Nous nous arrêterons donc à la plantation printanière en détail.

Plants de printemps

Il est possible de semer des champs d’aneth au début d’avril, à condition que la température soit supérieure à –4 ° C. Certes, beaucoup dépend de la région - dans les régions plus au nord, il est préférable de retarder l'atterrissage à la fin du deuxième mois de printemps. Mais le persil peut être planté même à la fin du mois de mars, l’essentiel est que la neige ait fondu du jardin. Mais pour des raisons d’équité, il est utile de dire que les conditions de plantation et les règles de soin dépendent en grande partie de la variété. Le plus favorable à la culture de l'aneth est considéré comme un sol meuble neutre, mais il vaut mieux éviter les sols lourds. Le persil est moins fantaisiste, mais si possible, vous devriez également privilégier les terrains fertiles.

Comment planter le persil et l'aneth?

Pour semer le matériel de plantation le plus tôt possible au printemps, le lit doit être préparé à l'automne. La couche supérieure de terre d'une profondeur d'environ 20 cm doit être soigneusement creusée. Cela ne fait pas de mal non plus de fabriquer des engrais minéraux. Dans la zone sur laquelle vous prévoyez de déposer de l'aneth duveteux, fertilisez un mélange de superphosphate (10 g), de nitrate d'ammonium (15 g) et de sel de potassium (10 g). Ces proportions sont faites sur un carré. Cela n'interfère pas non plus avec l'ajout de 2-3 kg d'engrais organique. Dans le sol où vous cultiverez le persil, il vaut également la peine de faire quelques kilos d’humus et d’ajouter un peu plus de nitrophoska. La dernière substance est prise dans un rapport de 25-30 g par carré.

Engrais minéraux pour le jardin

Au printemps, dès que la neige a fondu, il est nécessaire de bien niveler la zone et d'appliquer des engrais phosphatés à la potasse, de l'urée ou du nitrate d'ammonium. Ensuite, nous formons de petites rainures de seulement 2 cm de profondeur. Si vous envisagez de cultiver de l'aneth, nous laissons au moins 20 cm entre les rangées, mais pour le persil, il est permis de réduire cette distance de moitié.

Avant de semer, le sol doit être légèrement humidifié. Une demi-heure avant la plantation, les semences doivent être extraites d'un environnement humide et séchées. Éparpillez les graines d'aneth ou de persil et saupoudrez-les de terre meuble. Dans ce cas, l'eau qui vient d'être plantée ne vaut pas la peine, car les graines sont très petites et peuvent devenir trop profondes avec le flux de liquide, et vous ne verrez pas le vert précoce. Lits Zamulchirovav avec de l'humus, vous aidez uniquement les nouveaux habitants du jardin.

Caractéristiques soins pour jardin avec des verts

Comme on peut le constater, la plantation de persil est une affaire simple, mais l’aneth ne fait pas exception. Mais profiter des herbes aromatiques tout l'été n'est possible qu'avec des soins appropriés. C'est de lui que nous discuterons dans ce paragraphe. Si l'aneth germe mal, vous devriez le nourrir. Préparez un mélange de sel de potassium et de nitrate d’ammonium, pris à 25 g chacun, et mélangez-les dans 10 litres d’eau. Cette solution suffit à fertiliser 4 m2. Ensuite, arrosez abondamment les résidents des lits avec de l’eau courante. Il faut se rappeler que les feuilles d’aneth s’accumulent facilement dans les nitrates, alors si vous voulez que les verts parfumés en bénéficient, vous devez réduire au minimum les engrais azotés. Persil pendant la saison de croissance doit également être une couple de fois à se nourrir. Les substances organiques et minérales conviennent à cette plante.

Top dressing d'herbes parfumées dans le jardin

Après la plantation, assurez-vous que la zone n’est pas recouverte de mauvaises herbes et évitez la formation d’une peau sèche. Cela affectera négativement la germination des herbes utiles. N'oubliez pas également de fluidifier régulièrement les lits. Lorsque le premier traitement est suffisant, laissez un petit espace d'environ 3 cm, puis augmentez cette distance à 10 cm.Irrigation constante - la clé d'une bonne récolte. L'arrosage est préférable si tôt le matin ou le soir.

Mais les soins ne s'arrêtent pas là. Si vous préférez planter tôt, couvrez le site le soir avec un chiffon spécial. Ainsi, vous épargnerez les pousses des gelées nocturnes. Mais pour protéger les verts des rayons brûlants du soleil, vous pouvez créer une ombre. Assurez-vous de garder les feuilles des plantes en bonne santé. Dès les premiers signes de maladie, vous devez agir, sinon vous pouvez vous passer de la récolte.

L'aneth peut être récolté dès que ses feuilles ont atteint 20 cm de hauteur et il est conseillé de l'enlever directement de la racine. La racine de persil étale les lits jusqu'à l'automne. Ses feuilles sont coupées au premier gel et placées dans un endroit sombre et frais, comme un sous-sol. Les racines peuvent être laissées dans le sol ou excavées et stockées jusqu'à la prochaine année dans la cave, placées dans des sacs remplis de sable humide. Mais les variétés à feuilles de persil sont coupées absolument à n'importe quel moment de l'année.

(0 votes, moyenne: 0 sur 5)

Le persil et l'aneth sont des plantes épicées largement utilisées dans notre pays. Les médecins conseillent quotidiennement de manger ces cadeaux écologiques de la nature. Dans le persil, par exemple, contient de l'acide folique, qui régénère le corps avec de l'énergie, améliore le cerveau et le muscle cardiaque.

L'aneth contient toute une gamme de substances bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur le système digestif et les articulations.

L'aneth et le persil sont si simples que même un jardinier débutant peut les cultiver sur sa parcelle. S'occuper d'herbes riches en vitamines prend moins de temps que de cultiver des légumes.

Le persil et l'aneth n'exigent pas beaucoup d'espace et de soins complexes. Il est important de savoir quand et comment planter du persil et de l'aneth en pleine terre pour obtenir une bonne récolte et faire plaisir à la famille avec des légumes verts juteux et parfumés.

Sélection de persil

Le persil est une plante épicée très populaire utilisée pour parfumer divers plats. Persil a des espèces de racines et de feuilles, de nombreuses variétés ont été développées.

La racine de persil est utilisée en cuisine pour la préparation de décoctions médicinales. La feuille est utilisée pour obtenir à la table un beau vert parfumé. Le persil en feuilles peut avoir des feuilles simples et frisées, qui sont spectaculaires lors de la décoration des plats.

En termes de maturation, toutes les variétés de persil peuvent être divisées en trois catégories: précoce, moyen et tardif. Les premières feuilles de persil vertes fraîches peuvent être obtenues dans les 60 jours suivant la germination. Les variétés Natalka, Astra, Nastya, Perles, Gloria, fêtes russes, variétés Chastushka peuvent être attribuées à cette catégorie. La teneur en sucre représente le persil racine précoce.

Les variétés de persil de mi-saison atteignent leur maturité technique quelques semaines après les premières. Les plus populaires d'entre eux sont: Sorcière, Katyusha, Breeze, Sandwich Maker, Giant Italian. Les variétés de persil racine à maturité moyenne sont très demandées: Doctor, Konika, Eastern, Eagle.

Parmi les plantes à maturation tardive, la variété de feuilles Bogatyr et les variétés de racines Finale, Spicy, Alba sont populaires. Pour les semis podzimnogo, les variétés racine persillées Sugar, Hanachka, Crop and Breeze de feuille, Bogatyr, Carnival, Feuille ordinaire ont bien fait leurs preuves.

Dates de semis en pleine terre

Le semis du persil en pleine terre commence dans la deuxième quinzaine d’avril. Le persil est résistant au froid, résiste facilement au gel. Il peut être planté à une température de + 1... + 5 ° C.

Le moment choisi pour semer le persil dépend du type de plante et de la région. Dans les régions méridionales de la Russie et dans la ceinture moyenne, le persil est semé en pleine terre du 1er au 25 mars, dans la région extrême-orientale - du 20 au 30 mars, dans l'Oural et en Sibérie - à partir du 20 avril.

Selon la période d'herbes fraîches désirée, le persil peut être semé dans le jardin du début du printemps jusqu'au milieu de l'été. Le persil se lève longtemps. Plantée sur des greens en avril, elle ne sera utilisable qu’en juin.

Même la plante semée en été aura le temps de donner une récolte et de se préparer pour l'hiver. Les jardiniers expérimentés recommandent de semer le persil au plus tard en mai, afin que les légumes-racines à part entière puissent se former avant le début de l'automne.

Comment semer du persil?

Le persil est une culture commune sans prétention, vieille de deux ans, qui ne sera pas plantée chaque année. Couper presque à la base de la plante pour passer l'hiver avec succès et ravira la première récolte en mai.

Choisir un lieu

Le persil est une culture plutôt exigeante qui bénéficie d'un terreau riche en engrais, modérément froid et humide. Il pousse bien sur des sols meubles et fertilisés. Pour le persil racine, un sol limoneux ou limoneux convient.

Il pousse bien après les pommes de terre et les tomates, il est bien acclimaté à côté des carottes. Il n'est pas recommandé de planter du persil dans les endroits où poussaient d'autres cultures parapluies: carottes, céleri, coriandre, cumin, aneth. Après ces prédécesseurs, le persil ne peut être semé qu'après 4 ans.

Persil a une faible lumière et peut bien pousser même à l'ombre. Dans les zones ensoleillées, les pousses apparaissent plus tôt. La plante aime l'humidité, mais cela ne vaut pas la peine de réhumidifier la plantation.

Préparation du sol

En automne, un engrais organique doit être appliqué sur le sol (5 kg par mètre carré). Au printemps, vous pouvez ajouter 4 kg de compost, 15 grammes de superphosphate, 20 grammes de nitrate d'ammonium et 10 grammes de chlorure de potassium par mètre carré.

Le sol pour le persil au printemps doit être préparé à l'avance: les mauvaises herbes doivent être soigneusement désherbées, le sol doit être labouré, les touffes doivent être brisées, les rainures doivent être creusées à une profondeur de 2 cm, en maintenant une distance de 10 cm environ.

Traitement des semences

Les graines de persil peuvent être semées à sec dans le sol, mais dans ce cas, elles germeront beaucoup plus tard. Pour accélérer la germination, il est recommandé de les faire tremper. Tout d'abord, les graines de persil doivent être déposées sur de la gaze humide épandue sur un objet plat et mises pendant 3 à 5 jours.

Ils devraient être plantés dans le sol après l'apparition des germes. Pendant 10 jours, les graines sont trempées ensemble et germent uniformément.

Technologie de semis

Il est préférable de semer le persil en terrain dégagé avec des rainures espacées de 20 à 25 cm.Vous pouvez même ne pas créer de lit de jardin séparé et le planter entre d’autres légumes à maturation lente. Les graines de persil sont recommandées pour semer à faible profondeur - pas plus de 1 cm.

La culture du persil racine a ses subtilités. Il devrait être semé au début du printemps, immédiatement dans un endroit permanent. Pour une bonne croissance, le persil-racine nécessite du potassium. Il est donc recommandé d’ajouter des cendres au sol (1 tasse par mètre carré) avant la plantation.

Si le temps est sec, vous devez arroser abondamment avant de faire le lit de cendres. Par temps humide, les cendres peuvent être simplement dispersées sur un sol humide entre les rangées.

Afin de protéger les semis lors d'un refroidissement brutal, il est souhaitable de recouvrir le lit d'une pellicule de plastique une fois le semis terminé et après l'apparition des premières pousses avec du lutrasil ou un autre matériau.

Le persil augmentera rapidement sous le polyéthylène et, après le changement de polyéthylène en matériau tissé, il ne sera plus nécessaire de craindre que les pousses puissent brûler. Les lits de persil doivent être arrosés, surtout par temps sec.

Pour garantir que le persil soit livré régulièrement à la table, il est recommandé de le semer par étapes, environ une fois toutes les 1-2 semaines.

Choix d'aneth

L’aneth est très savoureux dans les salades fraîches, indispensable pour la conservation et le marinage des légumes, créant ainsi des stocks d’hiver. Cette herbe modeste sans prétention affecte simplement la quantité de vitamines, de macro et de micronutriments.

Pour faire pousser une bonne récolte d’aneth, il est important de connaître certaines caractéristiques de cette plante:

  • l'aneth comme sol humide;
  • il a besoin de la lumière du jour autant que possible;
  • l'aneth pousse mal dans les pays pauvres;
  • il est plutôt stable au froid;
  • les graines de culture ne germent pas longtemps en raison de la teneur élevée en huiles essentielles.

Toutes les variétés d'aneth peuvent être divisées en 3 groupes:

  • maturation précoce (Gribovsky, Grenadier) - il est possible de cueillir des verts seulement 35 jours après l’émergence des pousses;
  • maturité moyenne (Aelita, Richelieu) - donnez plus de feuilles et de verdure, 40 à 45 jours après la germination, vous pouvez récolter;
  • Maturité tardive (Kibray, Salute) - leurs verts luxuriants et parfumés contiennent une quantité accrue de nutriments.

Temps de semis à l'aneth en pleine terre

L'aneth peut tolérer des températures de l'air allant jusqu'à -4 ° C. Ses graines peuvent donc être dispersées à partir du milieu du printemps. Quand il fait + 3 ° C à l'extérieur, ils germent et à + 15... + 20 ° C, la meilleure température pour la croissance verte se produit.

Pour obtenir une récolte précoce d’aneth, il est nécessaire de commencer à semer au cours de la première décennie d’avril, si la température est acceptable pour cela. Pour assurer la croissance continue des jeunes légumes verts, il faut semer une fois toutes les deux semaines.

Afin d'obtenir des feuilles fraîches aussi tôt que possible, l'aneth doit être semé à la fin de l'automne, sur une profondeur d'environ 3 cm, afin de ne pas avoir le temps de monter avant le gel. Il est recommandé de recouvrir le lit d'une fine couche d'humus et de paille. Déjà au début du printemps, les pousses germées raviront par leur apparence gaie.

Comment semer l'aneth?

L'aneth est considéré comme une culture simple pour la croissance. Chez certains jardiniers, elle pousse comme une mauvaise herbe, apparaissant continuellement sur les plates-bandes occupées par d'autres cultures, tandis que d'autres cherchent à savoir pourquoi les plantes sont faibles et sans vie. Le fait est que semer de l'aneth et en prendre soin a ses propres caractéristiques.

Choisir un lieu

Le sol lourd pour l'aneth n'est pas approprié, et dans une terre poreuse neutre et fertile, il s'enracine parfaitement. S'il n'y a pas assez de place pour un lit séparé, l'aneth poussera bien entre les rangées de pommes de terre, de poivrons ou de tomates, de choux, de concombres et de courgettes.

Les prédécesseurs de l'aneth dans le jardin peuvent être différentes cultures, à l'exception du céleri, après quoi l'aneth pousse mal. Contrairement au persil, l'aneth ne nécessite qu'une zone ensoleillée et non ombragée, sinon la plante sera sèche et affaiblie.

Préparation du sol

Il est conseillé de faire cuire l'aneth en automne afin de semer les graines tôt le printemps. Ayant creusé le sol à une profondeur de 20 cm, de l’humus y est introduit à raison de 5 kg par mètre carré.

Traitement des semences

Le processus de germination des graines d'aneth est assez long en raison de la forte teneur en huiles essentielles dans les graines. Pour le réduire, la graine est préalablement placée pendant environ 3 jours dans de l’eau chaude, qui devrait être changée périodiquement.

Avant la plantation, les graines peuvent être placées le jour dans un stimulateur de croissance, par exemple «Epin-extra» (3-4 gouttes pour 100 ml), puis pendant une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium à 1% pour la désinfection. Après cela, les graines d'aneth doivent être bien séchées.

Technologie de semis

Le lit de printemps préparé en automne est suffisant pour niveler en douceur, assouplir la surface du sol, faire une gorge de 2 cm de profondeur à une distance de 15 cm, arroser le sol et semer les graines. D'en haut, ils sont recouverts de terre meuble et légèrement tassés. L'arrosage des cultures ne devrait pas être, car avec l'eau peut pénétrer profondément dans le sol et les graines.

En semant le fenouil sur un lit séparé, on laisse un intervalle de 10 à 15 cm entre les rangées, ce qui permet de semer 1 à 1,5 gramme de graines par mètre carré de lit. Pour les semailles hivernales, il est recommandé de doubler cette quantité.

L'aneth peut être planté même en hiver. Pour ce faire, libérez le lit de neige, étalez les graines et recouvrez d'une couche de sol d'humus. Lors du dégel de la neige, les graines ainsi que l'eau iront au sol et y donneront des germes. Au printemps, il suffit de recouvrir le lit avec un film et de le fixer le long des bords pour obtenir la première verdure une à deux semaines plus tôt que lors de la plantation du printemps.

Soins verts

La plantation d'aneth doit être constamment éclaircie, en laissant une distance de 8 à 10 cm entre les plantes, ce qui assurera leur croissance en densité, mais pas en hauteur. Pendant que l’aneth pousse, il n’a pas besoin de nourriture supplémentaire: les plantes reçoivent suffisamment d’engrais du sol.

Parfois, la plantation commence à virer au jaune. C'est un signe que les plantes n'ont pas assez de nutrition ou d'humidité. Si les feuilles des plantes acquièrent une teinte rougeâtre, cela indique un manque d'azote dans le sol.

Les cultures à l'aneth infectent souvent les pucerons pour lutter contre les méthodes traditionnelles. L'outil le plus abordable et sans danger - l'ortie habituelle, disponible en quantité illimitée pour tout jardinier.

Les feuilles fraîches et les tiges d'ortie doivent être remplies d'eau et infusées pendant plusieurs jours. Planter de l'aneth est recommandé de verser abondamment infusion résultant. Cette méthode élimine non seulement les pucerons, mais constitue également un excellent aliment pour les plantes.

3-4 semaines après la germination, vous pouvez récolter. À ce stade, les greens atteignent une hauteur de 20 à 30 cm et l’aneth vient de sortir du sol avec la racine.

Après la germination, il est également recommandé de diluer le persil, en laissant une distance de 20 à 15 cm entre les arbustes de la variété de la feuille. Les feuilles coupées du persil poussent rapidement et permettent aux cultures de récolter 2 à 3 plantes par saison. Le persil trop grand quand il libère des flèches avec des fleurs ne devrait pas être autorisé.

Pour l'alimentation, les jeunes plantes sont mélangées pour obtenir une composition homogène de 1 kilogramme de fumier décomposé, 10 litres d'eau de pluie séparée, 15 grammes de sulfate de potassium et de superphosphate, et les ramener sous terre.

Pour le développement de verdure suffisant pour nourrir les plantes 2 fois pendant la saison de croissance. L'alimentation du persil est arrêtée en août, car il est capable d'accumuler des oligo-éléments dans ses racines.

Dans l'été sec, le persil doit être arrosé régulièrement. Avec un arrosage insuffisant, les feuilles de la plante deviennent plus grossières, mais l'accumulation d'huiles essentielles contribue au renforcement de l'arôme.

Le persil est une plante de brousse épicée qui est souvent utilisée pour préparer et décorer une variété de plats. Il peut être ajouté à la conservation, séché ou congelé pour une utilisation ultérieure en hiver. Une des propriétés les plus utiles de cette plante sera la normalisation de la digestion et une augmentation de l'appétit. Mais pour être toujours présent dans les assiettes et sur la table, vous devez prendre soin de la façon de planter et de continuer à cultiver le persil en plein champ au chalet, dans une serre ou à la maison dans des boîtes de semences. Les jardiniers jardiniers ont toujours des lits de jardin pour la verdure, en particulier du persil ou de l'aneth de différentes variétés. En prenant soin de ce buisson épicé, vous obtiendrez une grande et riche récolte de verdure.

Dates de débarquement

Au printemps, commencez à semer les graines de persil et d'aneth. Le meilleur moment pour commencer à planter est avril, quand les fortes gelées passent et que la terre commence à se réchauffer. Certains préfèrent tout semer en avril, octobre-novembre, juin-juillet. Le temps de semis avec des graines ne dépend que des objectifs et du résultat souhaité, par exemple, en été, il est semé pour offrir une belle verdure pour la prochaine année.

Si vous voulez l'obtenir au début du printemps, vous devez le planter avant l'hiver, mais vous devez ensuite deviner les conditions météorologiques et ne pas laisser les graines geler dans le sol. Idéal lorsque toutes les gelées sévères ont passé. Persil, comme l'aneth n'a pas peur du gel jusqu'à -5 degrés. Le plus correct de toutes les options lorsqu'il est planté au printemps de graines.

Comment planter

Un lit pour le persil et l'aneth est préparé à l'automne, mais il est nécessaire d'y planter les graines préparées au printemps. Les épices à feuilles peuvent être plantées avec des graines en été en juillet. La préparation appropriée du sol à l'automne pour les verts (aneth, persil) est la suivante:

  • le lit est creusé;
  • les engrais (organiques) 6-7kg par 1kv sont appliqués au sol. m;
  • ajoutez des engrais minéraux du type superphosphate et du sel de potassium 20-30 g par 1Q. m;
  • au printemps, il est conseillé de répéter l’ajout d’engrais minéraux, de superphosphate et de sel de potassium, en ajoutant de l’urée 50 g / 1 km2. m;
  • lorsque les gelées sont déjà passées, les semis devraient commencer début avril;
  • la distance entre les arbustes ne doit pas dépasser 6 cm, avec une germination dense, le lit doit être éclaircie;
  • Pour de meilleurs rendements, le persil devrait être planté à l'endroit où les concombres, les pommes de terre, les betteraves et le chou ont poussé l'année dernière.

Les cultures de racines sont plantées en pleine terre ou dans des serres. Dans ce cas, la préparation doit commencer un mois avant le débarquement, en février.

Comment planter des graines

Il existe de nombreuses méthodes pour préparer les graines de persil ou d'aneth en vue de les semer. Le trempage des semences est effectué 3-4 jours avant la plantation dans le sol. Vous devez mouiller une gaze ou un chiffon en coton, y verser les graines, les éliminer avec une faible solution de permanganate de potassium et laisser germer quelques jours. Avec l'avènement des germes, les graines sont retirées dans un réfrigérateur refroidissant. Sans trempe, le persil, comme l'aneth, peut germer jusqu'à deux semaines. Après avoir semé des graines dans le sol, un soin particulier est nécessaire et un arrosage fréquent est nécessaire pour que les graines ne disparaissent pas dans le sol, mais vous n'avez pas besoin d'inonder le lit, sinon les graines pourriront.

Pour une germination rapide en utilisant la méthode forcée. De la chaux vive est ajoutée aux rainures des futures plantes, en l'arrosant très peu et, pendant ce temps, les graines sont trempées dans le lait pendant 2 à 5 heures. Après avoir trempé les graines, il faut les semer dans les rainures et les asperger d'eau, recouvertes d'une rainure moulue. Dans 24 heures, les premiers coups de feu vont apparaître. Cette méthode peut également être appliquée à l'aneth, afin d'obtenir des verts précoces.

Il existe également une méthode très utilisée pour faire pousser du persil en plein champ en semant à sec dans le sol. De cette façon, il suffit de semer les graines dans le jardin sans aucune action supplémentaire de leur part. Ce type de plantation ne demande pas beaucoup d’effort, mais ils germeront plus tard que les graines trempées.

Soins et culture

Dans la serre, le persil est cultivé en forçant des feuilles vertes et des racines. Les cultures de racines doivent être conservées avant la plantation dans du sable humide à basses températures. Préparez plusieurs rainures dans le jardin et plantez-les de manière à ce que la partie supérieure de la racine reste au-dessus du sol. La distance approximative entre les rangées de ces plantations est de 15 cm et de 7 cm entre les arbustes de persil.

Il peut également être cultivé à la maison s'il n'y a pas de chalet d'été. Pour ce faire, préparer une boîte de drainage, avec le sol traité avec de l'eau chaude et percuté. Les graines préparées sont plantées dans une boîte d'un demi-centimètre de profondeur. L'arrosage d'un tel lit domestique se fait avec un vaporisateur et on surveille en permanence le sol, qui ne devrait pas se dessécher.

Les recommandations pour les soins du persil cultivé à la maison sont légèrement différentes de celles du persil dans les lits de jardin:

  • le sol doit être maintenu légèrement humide, mais pas mouillé ni sec;
  • Veillez à suivre le régime de température, qui ne devrait pas être inférieur à 15-20 ° C;
  • si la journée est courte, prenez une lampe et éclairez la plante à 60 cm de la boîte;
  • après la germination, les plantes doivent être éclaircies;

Lors de la plantation et des soins de ce type, le premier vert peut être collecté en 1,5 mois. Prendre soin de persil cultivé sur les lits ressemble à ceci:

  1. Une coupe de persil peut se produire tout au long de la saison si, au fur et à mesure de la croissance des arbustes, de nouvelles rangées sont semées toutes les deux semaines et que les soins appropriés sont apportés.
  2. Vous devez nourrir le persil plusieurs fois au cours de la période de croissance active. Le salpêtre est bien adapté pour faire pousser de grandes feuilles de persil, cela donnera une grande augmentation de verdure. Les engrais à base de phosphore et de potassium, introduits en août, contribuent au développement bénéfique des plantes-racines de persil.
  3. Un éclaircissage régulier des arbustes et des soins de qualité pour ceux-ci donneront une bonne et grande récolte.
  4. Le désherbage et l’ameublissement du sol sont indispensables au bon métabolisme et à la pénétration de l’oxygène dans le sol.
  5. Il est nécessaire de surveiller l’apparence saine des feuilles de persil afin de prendre des mesures à temps pour leur traitement.
  6. Arrosez les produits à base de persil le soir et, depuis août, abondamment arrosés pour obtenir des racines de bonne qualité.

Les racines sont creusées en septembre et stockées dans un endroit froid et sans feuilles. Le persil est récolté à l'automne, avant le premier gel. Si vous ne ramassez pas les racines de persil au printemps prochain, vous pouvez obtenir une récolte précoce de persil. Ses feuilles sont coupées à tout moment et congelées ou séchées.

Vidéo "Comment semer du persil dans la parcelle de jardin"

Vidéo indicative sur la façon de semer du persil dans le jardin.

L'auteur: Svetlana Galitsina

Étonnamment, chez certaines personnes, le "vert" se développe comme une mauvaise herbe, apparaissant dans les zones voisines, alors que dans d'autres, il ne pousse presque pas. Dans notre document, nous verrons comment l’aneth et le persil sont plantés au printemps afin d’obtenir une excellente récolte, car la culture de telles plantes a ses propres subtilités que le jardinier doit connaître.

Caractéristiques du persil et de l'aneth - Conseils pour les débutants

Même les débutants peuvent faire face à la plantation et à la croissance de ces cultures, car l'aneth et le persil sont très faciles à cultiver et à entretenir, car ils ne nécessitent aucun entretien, ils résistent au froid et peuvent prendre racine sur n'importe quel sol.

Cependant, il existe un certain nombre de règles, qui vous permettront de cultiver une culture riche et en bonne santé de légumes verts sains et savoureux.

Le persil est une plante bisannuelle, car les graines du jardin peuvent être semées chaque année. Ces deux plantes aiment les zones éclairées, mais même lorsqu'elles sont plantées dans un endroit sombre, elles produiront une récolte, mais l'aneth et le persil grandiront et se développeront plus lentement.

Parfois, il est nécessaire d’attendre assez longtemps que les premières pousses apparaissent, ce qui est associé à une teneur élevée en huiles essentielles dans ces plantes dans des semences. Pour accélérer le processus, vous devez préparer la graine, mais nous en reparlerons un peu plus tard. De plus, pour les récoltes précoces, il est possible de replanter en hiver, mais ce processus est beaucoup plus compliqué.

Comment préparer la graine?

Voulez-vous récolter d’excellentes récoltes de légumes verts luxuriants et juteux au début de mai? Dans ce cas, il est très important de préparer d'abord les graines.

Parlons de la préparation de l'aneth. Placez ses graines dans un sac en tissu et faites-les tremper dans de l'eau tiède (environ + 50 degrés) pendant trois jours. Dans ce cas, l'eau doit être changée au moins quatre fois par jour.

Cela augmentera le rendement et la résistance des plantes à diverses maladies. Ensuite, prenez la sciure de bois cuite à la vapeur: retirez la graine d’un chiffon humide, placez-la sur un sac sec et couvrez-la de sciure de bois.

Laissez le futur atterrissage sous cette forme pendant 2-3 jours à une température d’au moins 20 ° C. Dès que les graines germent, elles peuvent être plantées dans le sol. Les graines de persil sont préparées de la même manière, sauf pour le trempage - vous pouvez simplement les couvrir avec un chiffon humide et les laisser dans cet état jusqu'à ce qu'elles germent.

Conseils pour bien cultiver le persil

C'est l'une des épices les plus appréciées des jardiniers domestiques. La partie verte de la plante est consommée, utilisée dans la conservation des produits, la décoration de plats, la cuisson de bouillons et de teintures.

L'atterrissage peut être comme suit:

  1. Préparez le sol au printemps ou en automne, mettez en surbrillance la zone éclairée, desserrez soigneusement le sol. Nous y ajoutons des engrais minéraux lors de la plantation d'automne et, lors de la plantation du printemps, il faut utiliser de l'urée ou du nitrate d'ammonium.
  2. Traitez les graines selon le schéma que nous vous avons dit un peu plus haut. Assurez-vous de mener ces activités pour améliorer le rendement des plantes.
  3. Dès que le matériel de semence proklyunitsya, vous pouvez commencer à atterrir. Sur le site, nous réalisons des rainures d’une profondeur inférieure à 1-1,5 cm. La distance entre les rainures est d’environ 10 cm.

Et si vous souhaitez obtenir une culture permanente, vous devez semer les graines à certains stades toutes les deux semaines. Les pousses émergées régulièrement éclaircissent, enlèvent les mauvaises herbes, qui enlèvent tous les oligo-éléments bénéfiques. Le persil doit également être arrosé régulièrement - récolté, arrosant les lits. Si une baisse de température est attendue, le sol doit être recouvert d'un film, ce qui permettra d'éviter que les semis ne gèlent.

Ici, nous allons dire en détail. comment organiser les lits sur le site de toutes les règles.

Dans cet article, nous expliquerons comment planter et entretenir la pelouse maure.

Pour bien faire un lit dans le pays, il suffit de lire notre matériel avec des conseils d’experts.

Les variétés les plus populaires de persil comprennent:

  • Berlin est une variété très "puissante" dont la racine mesure environ 20 cm de long et environ 4 cm de diamètre.
  • Rendement - la maturité atteint 120 jours.
  • La feuille commune est une variété très luxuriante qui atteint sa maturité après 70 jours.
  • Astra est une variété de persil très frisée.

Planter de l'aneth - trucs et nuances

Il est préférable de planter de l'aneth fin mars ou début avril après la fonte des neiges. Cette plante commence à pousser à des températures supérieures à + 3 degrés Celsius, mais les conditions les plus agréables sont les températures supérieures à + 15 degrés Celsius.

Planter de l'aneth avec des graines

Nous préparons la parcelle en automne: nous creusons le sol, ajoutons de l'engrais. Au printemps, nous nivelons le sol et faisons des rainures d'environ 2 cm de profondeur à au moins 20 cm l'une de l'autre. Nous arrosons soigneusement la parcelle et saupoudrons les graines sur le sol, en les aspergeant d'une petite quantité de terre.

Les cultures elles-mêmes n'ont pas besoin d'être arrosées, car les graines ainsi que l'eau peuvent pénétrer plus profondément dans le sol. Cependant, dès l'apparition des premières pousses, l'arrosage du jardin devra souvent, mais n'en faites pas trop - cela peut provoquer des maladies ou des ravageurs. De plus, n'oubliez pas d'éclaircir la plantation, nous faisons au moins 10 cm d'espace libre entre les arbustes - dans ce cas, la plante poussera en largeur et non en hauteur.

Il n'est pas nécessaire de nourrir l'aneth, mais si vous remarquez qu'il est devenu jaune, vous pouvez ajouter un peu d'azote au sol. Après 4-5 semaines, vous pouvez récolter la première récolte. Les variétés les plus célèbres incluent:

  • Kibray, qui doit atterrir assez tôt. Sa hauteur est d'environ 35-40 cm.
  • Alligator - s’adapte parfaitement à n’importe quel sol, cet aneth peut être cultivé en serre et en pleine terre. Pendant la saison peut donner plusieurs rendements.
  • La variété est Far, qui mûrit tôt et résiste aux principaux ravageurs et maladies.
  • Une autre variété bien connue - Abundant, qui se caractérise par un puissant arbuste, une récolte abondante. Il est bien et frais, et congelé, il est également utilisé pour le salage.

Comment entretenir l'aneth et le persil après la plantation?

Comme vous pouvez le constater, planter de l'aneth et du persil est un processus très simple, mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez prendre soin de vos plantes. Regardons toutes les étapes des soins plus en détail.

Par exemple, si l'aneth ou le persil poussent très lentement, vous devez les nourrir. Vous devez préparer un mélange de nitrate d'ammonium et de potassium (25 g de chaque préparation), mélangé à 10 litres d'eau. Ce mélange suffit pour arroser quatre mètres carrés de sol. Suivez bien les lits d'eau avec de l'eau propre.

Il est important de se rappeler que les «légumes verts» absorbent très rapidement les nitrates. Par conséquent, tous les topings azotés doivent être appliqués au minimum et il est préférable de les éliminer complètement. Le persil devrait être nourri deux fois par saison en utilisant des suppléments organiques et minéraux.

Les verts et le persil - les verts les plus délicieux

Après l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de mauvaises herbes et une croûte de terre sèche sur le jardin, car cela peut entraîner un arrêt de la croissance des plantes. N'oubliez pas d'éclaircir les lits:

  1. Lorsque le premier traitement peut laisser des intervalles d'environ 3-5 cm.
  2. Lorsque la deuxième distance est augmentée à 10 cm.

La clé d'une bonne récolte consiste à faire appel à l'irrigation régulière en arrosant les lits de verdure soit tôt le matin, soit tard le soir.

Mais ce n'est pas tout. Si vous faites un atterrissage tôt, il est nécessaire de couvrir les lits le soir avec un chiffon spécial, par exemple du lutrasil. Cela protégera les plantes du froid du matin. Essayez également de créer une ombre si la température est trop élevée - les rayons du soleil ne font que brûler l'atterrissage.

Assurez-vous également que les verts sont en bonne santé - dès la première manifestation de toute maladie, retirez le buisson du lit et versez la terre elle-même avec une solution faible de permanganate de potassium.

L'aneth est récolté lorsque la hauteur du buisson atteint environ 20-25 cm de hauteur. Il est conseillé de l'arracher avec la racine. Mais le persil peut rester sur les lits jusqu'à la fin de l'automne. Les feuilles de la plante doivent être coupées avant le début du premier gel et placées dans un réfrigérateur ou un autre endroit frais. L'essentiel est de ne pas ramasser les verts pendant la pluie ou après - pour qu'ils disparaissent très rapidement

http://dacha-posadka.ru/grunt/pravila-posadki-ukropa-i-petrushki-vesnoy-v-otkrytyy-grunt.html

Publications De Fleurs Vivaces