Orchidées

Cultiver de la sauge à partir de graines

Parmi les cultures de jardin, de nombreux jardiniers ont de la sauge, dont la culture ne présente pas beaucoup de difficulté. Même dans les temps anciens, nos ancêtres ont noté les propriétés curatives de la fleur, également appelée salvia. Certains peuples ont généralement attribué des propriétés magiques à la sauge.

La plante est riche en acides organiques, alcaloïdes, vitamines du groupe A, tanins et huiles essentielles. Les utilisations médicinales de la Salvia sont diverses, mais les jardiniers cultivent chez eux des graines de sauge pour améliorer la conception du paysage.

Types de sauge, une brève description

Il existe un grand nombre d'espèces, mais les plus courantes sont quatre.

Sauge sclarée

La plante est un arbuste vivace atteignant 1 m 20 de hauteur, sur une tige dressée, des poils blonds. Les feuilles sont longues, oblongues, presque 30 cm et environ 2 cm de large.Les plaques sont froissées, avec des pointes acérées.

Les inflorescences de la sauge sclarée se présentent sous la forme d'une panicule ou d'un épillet. La floraison est longue, presque tout l'été. Au lieu de fleurs, les graines sont formées sous la forme d'une noix d'un diamètre de 3 cm.

La plante est répandue, la sauge peut être vue à l'état sauvage. Utilisé en cuisine, dans la production de produits à base de vodka au vin pour aromatiser. Les feuilles sont utilisées en médecine traditionnelle. La sauge sèche est vendue en pharmacie.

Chêne de Salvia

Cette plante a d'autres noms - Moldave, Eaglin. Ce type de salvia n'est pas seulement décoratif, mais constitue également une excellente plante pour le miel. La plante est thermophile, elle est donc cultivée dans les régions chaudes.

L'arbuste vivace plaît par ses fleurs roses tout l'été jusqu'aux premières gelées. En fonction de la variété, ils atteignent une taille allant de 30 à 70 cm et sont utilisés en cuisine comme assaisonnement pour divers plats et dans les cornichons.

Les feuilles sont séchées, broyées en poudre ou broyées en petits morceaux. Les plats parfumés au chêne de sauge ont un goût piquant et amer et deviennent parfumés. La Salvia est utilisée en médecine dans la fabrication de produits cosmétiques et de parfumerie.

La plante est riche en glucides et en fibres alimentaires, protéines, lipides et cendres. Selon la présence d'oligo-éléments, il existe peu d'herbes médicinales pouvant rivaliser avec la sauge.

Les feuilles sèches sont riches en:

  • potassium et magnésium;
  • calcium et phosphore;
  • sodium et manganèse;
  • fer et cuivre;
  • sélénium et zinc.

Prairie sauge

Cette espèce de plante médicinale à l'état sauvage se développe dans tous les pays d'Europe. Les feuilles sont utilisées en cuisine pour la préparation de salades, de soupes, de bouillons, ainsi que pour la mise en conserve de légumes. Se sent bien dans les jardins.

Salvia abandonnée

Sur le territoire de la Russie, cette plante est largement répandue dans l’Altaï. C'est une excellente plante pour le miel, sur laquelle les abeilles bourdonnent tout l'été en collectant le nectar. La Salvia est cultivée comme plante ornementale dans les jardins domestiques.

Caractéristiques des plants en croissance

Salvia - arbustes à fleurs vivaces. À la maison, il est cultivé à partir de graines. Les semis ont ensuite été plantés dans un endroit permanent. Fait intéressant, la reproduction des semences vous permettra d’obtenir une plante à fleurs dans les trois mois suivant le semis. Les graines sont semées en février ou en mars, en fonction des conditions climatiques de la région.

Travaux préparatoires

Pour obtenir des plants de sauge, les jardiniers doivent suivre certaines règles:

  • La stratification des semences est l'un des points forts. Cette procédure vous permet d’obtenir une séance photo amicale. C'est pourquoi la graine pendant deux mois avant le semis est placée au réfrigérateur. Il est important de comprendre qu’une journée ou même une semaine de stratification des semences ne donnera pas l’effet souhaité.
  • Les semences avant le semis sont désinfectées dans une solution rose de permanganate de potassium. Cela vaut non seulement pour les semences collectées par l'utilisateur, mais également pour celles achetées au magasin. Ensuite, les graines sont étalées sur une serviette sèche et séchées jusqu'à ce qu'elles coulent.
  • Les boîtes pour les semis doivent être échaudées avec de l'eau bouillante ou lavées avec de l'eau et du savon à lessive. Claydite est versé au fond de la boîte, puis un sol fertile. Vous pouvez préparer vous-même un mélange de sol, à condition qu'il soit léger et respirant.
  • Un jour avant de semer des graines de salvia, la terre est renversée avec de l'eau bouillante contenant du permanganate de potassium, recouverte de cellophane ou de verre. Cela détruira les spores des maladies et des parasites des larves.

Semer des graines et soigner les plantules

Le matériel de semences est petit, il est difficile de travailler avec. Par conséquent, les jardiniers expérimentés sont invités à le mélanger avec du sable. Les graines ne sont pas aspergées de terre, mais simplement placées à la surface, puis légèrement frappées avec une paume. Sol humidifié avec un vaporisateur.

Les graines germent plus rapidement à une température de + 20-25 degrés. Planter des boîtes recouvertes d'un film pour accélérer la germination. Dès que les premières pousses apparaissent, l'abri est supprimé, les réservoirs sont placés sur une fenêtre bien éclairée. La Salvia est une plante à la lumière du jour longue, de sorte que les semis devront être mis en évidence. Il faut arroser modérément.

Vidéo "Cultiver de la sauge à partir de graines"

Choix

Lors de la création de bonnes conditions de croissance dans deux semaines, la salvia sera prête pour la cueillette. Dans les régions méridionales, de jeunes plants sont immédiatement plantés dans le sol. Le signal au médiator est l'apparition de deux feuilles. Après la transplantation, les plantules sont recouvertes de papier pour leur permettre de s’enraciner. Ensuite, mettez sur la fenêtre la plus ensoleillée.

Pour obtenir un buisson luxuriant avec beaucoup de pousses, la salvia est pincée au stade du développement des plantules: la pointe est enlevée au-dessus de la sixième feuille.

Il est également possible de planter des graines de sauge directement dans le sol de la parcelle. Si le travail est prévu pour l'automne, la graine ne trempe pas. En hiver, une stratification naturelle a lieu. Le printemps devra le supporter dans le stimulateur de croissance. Semez les graines à une profondeur de 7 mm. À l'avenir, l'atterrissage s'est éclairci.

Prendre soin de la sauge dans le sol

Planter sur un terrain dégagé dès le début de la chaleur durable. Il est très important de choisir le bon endroit pour la Salvia.

Sélection de lits

La Salvia est une plante des tropiques, elle a donc besoin de beaucoup de soleil et le sol doit être sableux ou rocheux. Atterrir sur des sols argileux est un échec.

Lors de la croissance de la salvia, il convient de garder à l’esprit que la plante exige des sols nutritifs et respirants. Par conséquent, avant de creuser, les lits sont parfumés à l'humus, au compost et au sable de rivière. Il est nécessaire de donner du mou au sol.

Le lieu de plantation est préférable de choisir après le chou et les oignons, les pommes de terre et les légumineuses.

Particularités des soins

Il est facile de prendre soin de la Salvia, puisque toutes les activités sont traditionnelles:

  • Arrosage modéré, sans eau stagnante et assouplissant le sol.
  • Désherbage Ils ne devraient pas être autorisés à se développer, car ce sont des terrains fertiles pour les maladies et les ravageurs.
  • Alimentation en temps opportun. Au début de la croissance, l'azote est nécessaire et, à l'avenir, les engrais organiques peuvent être supprimés. Les plantes réagissent bien à la molène, une infusion d'herbe verte. Vous pouvez nourrir et cendre de bois, riche en toutes sortes d'oligo-éléments.
  • Pour l'hiver, couvrez les feuilles mortes. Dans la zone de risque, l'agriculture devra assurer une protection plus fiable contre le gel.

Maladies et ravageurs de la sauge

En raison de la présence d'huiles essentielles, les plantes tombent rarement malades. La seule plaie qui peut nuire à la sauge lorsqu'elle est développée est un problème avec le système racinaire. Le plus souvent, ils sont provoqués par un arrosage excessif ou des pluies fréquentes. Si le moule apparaît toujours, une solution de soufre est pulvérisée sur la plantation (en suivant scrupuleusement les instructions).

Les thrips, les tétranyques et les limaces font partie des ravageurs. Mais seulement si la sauge est plantée en épaisseur.

En aménagement paysager

La sauge est une plante avec un large éventail d'utilisations. La plante n’est pas utilisée que dans la médecine, la cuisine, la cosmétologie et les parfums. La sauge a trouvé une large application dans la conception de paysage en raison de la variété de palettes de couleurs de boutons. Ils peuvent être jaune, rouge, violet, orange, rose.

La sauge est cultivée dans des parterres de fleurs, rabatkah, collines alpines. En combinaison avec des iris, des jacinthes, des tulipes, des herbes aromatiques et des céréales, des compositions originales sont obtenues.

Culture en pot

À la maison, vous pouvez faire pousser de la sauge sur le rebord de la fenêtre. Un bon résultat est obtenu en respectant certaines règles:

  • remplir les pots de drainage;
  • arrosage modéré;
  • créer de l'éclairage au moins 8 heures par jour;
  • manque de courants d'air;
  • tenir une douche de contraste 2-3 fois par mois.

Comme vous pouvez le constater, il est facile de cultiver de la sauge à partir de graines si vous suivez la technologie. Le jardin deviendra plus lumineux avec cette fleur.

http://cvetnikinfo.ru/sadovye-rasteniya/mnogoletnie-cvety/vyrashhivanie-shalfeya-iz-semyan.html

Quand planter de la sauge sur les semis

Les floriculteurs adeptes de la médecine traditionnelle combinent souvent des fleurs et des herbes médicinales dans leurs parterres de fleurs. Prenez au moins la sauge médicinale, la culture à travers les semis qui est pratiquée partout. La sauge peut être annuelle et vivace, mais elle gèle en hiver sur la voie du milieu et vers le nord. Pour cette raison, il est le plus souvent planté comme une annuelle. La méthode de culture des semis vous permet d’accélérer le développement de la plante et de la rapprocher de la floraison. En conséquence, la récolte des tiges médicinales peut être plus récoltée.

Description de la plante

Assez hautes, parfois jusqu'à 75 cm, et les tiges fortement ramifiées de sauge médicinale ne sont pas inférieures en beauté aux fleurs du parterre de fleurs. Les pousses fortes sont densément couvertes de feuilles oblongues, douces au toucher. Mais la vraie beauté de la sauge apparaît à la fin du printemps, quand elle fleurit. Au sommet des pousses fleurissent de petites fleurs rassemblées en grappes. Ils peuvent être blancs, roses, bleutés ou violets. Floraison de sauge jusqu'à la seconde moitié de l'été.

Récoltez les matières premières médicinales au mieux avant la floraison, en coupant entièrement les pousses. En médecine traditionnelle, on utilise à la fois des feuilles et des fleurs, fraîches et séchées. Ils sont utilisés pour faire des bouillons et des teintures, ainsi que pour ajouter à la vaisselle en raison de l'arôme spécifique. La sauge soigne bien les rhumes, possède des propriétés sédatives et antispasmodiques.

Salvia officinalis: poussant à travers les semis

Il est préférable de commencer à semer des graines pour les semis à partir de la deuxième quinzaine de mars. Le temps restant est suffisant pour renforcer les arbustes. Mais si vous semez plus tôt, les plants peuvent s'étirer et être fragiles. Le sol doit être préparé en vrac et nutritif. Substrat universel approprié avec addition de perlite.

Les graines de sauge sont assez grosses, il n'y aura donc pas de problèmes de plantation. Il suffit de les répartir uniformément sur la surface du sol et de recouvrir le sommet d'une couche de sol de 2 cm d'épaisseur.Avant l'apparition des pousses, les cultures doivent être conservées sous le film, ce qui créera un effet de serre.

Les grosses graines peuvent être plantées immédiatement dans des gobelets séparés. Ensuite, le besoin de cueillette ne sera pas.

Les plantules qui poussent dans le champ commun doivent plonger après l’apparition d’une paire de vraies feuilles. La croissance des plants doit avoir lieu dans un endroit ensoleillé, car ils sont rapidement tirés par le manque de lumière. En pleine terre, le même médicament de sauge cultivé à travers des plants peut être transplanté à la mi-mai.

Comment semer des graines de sauge médicinale sur des plants - vidéo

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Sauge (en croissance à partir de graine)

La sauge est un arbuste vivace qui produit un arôme épicé agréable. La plante a des propriétés curatives et, dans l'Antiquité, elle était classée comme magique.

La sauge est un arbuste vivace qui produit un arôme épicé agréable. La plante a des propriétés curatives, et dans les temps anciens, elle était classée comme magique: on pensait pouvoir causer de la sympathie et des sentiments amoureux du sexe opposé.
La sauge fleurit en juin et juillet. Pendant cette période, il apparaît des fleurs bleu-violet et des petits fruits - noix. Ses feuilles contiennent des acides organiques, des alcaloïdes, des vitamines du groupe A, des tanins et des huiles essentielles. La décoction de sauge est utilisée pour le rinçage de la bouche, comme expectorant dans le traitement du rhume, ainsi que pour la prévention de la lithiase urinaire et des maladies de l'appareil digestif.

Cultiver de la sauge à partir de graines à la maison est facile. L'essentiel - à temps pour préparer la graine et déplacer doucement les plantules dans le sol dégagé. La culture fleurit au bout de 2 à 3 mois. Vous devez donc planter les graines en février.

Détails d'atterrissage
Différents types de sauge ont besoin de conditions différentes, ce qui doit être pris en compte lors du choix d'une variété. Par exemple, la sauge des prés et du chêne préfère les espaces ouverts avec un ensoleillement maximal et un arrosage modéré. La gélatine de sauge, au contraire, pousse bien à l'ombre et aime l'eau.

Cependant, il existe des exigences de croissance générales indépendantes de l'espèce.:
• la sauge des graines se développe plus facilement sur les sols sableux;
• pour l'hiver, la plante doit être couverte;
• le printemps doit être taillé;
• Différentes variétés sont plantées à une certaine distance les unes des autres.

Comment planter des graines de sauge
Pour obtenir des semis, les graines sont semées fin février - début mars. Auparavant, ils peuvent être désinfectés dans une solution à 1% de permanganate de potassium. En règle générale, les pousses apparaissent dans quelques semaines et la cueillette peut déjà être faite à la 3e semaine.
Pour une germination rapide et efficace, il vaut la peine de verser de l'argile au fond de la boîte et un substrat légèrement souillé, vendu dans tous les magasins spécialisés. Le mélange doit remplir tout le volume de la boîte, sans atteindre le bord de 2 cm.La terre est humidifiée, recouverte de verre ou de film plastique et arrêtée pendant la nuit. Les graines de sauge sont très petites et peuvent être mélangées avec du sable grossier pour une plantation confortable. Ils sont dispersés sur la surface, légèrement pressés avec la paume de la main, légèrement humidifiés puis recouverts de verre ou de film. La boîte doit être maintenue à une température de +20. +25 degrés Celsius.

Lorsque les premiers germes apparaissent, la boîte est réarrangée dans un endroit ensoleillé (sur le rebord de la fenêtre). Si cela n'est pas possible, les jeunes plants doivent bénéficier d'un éclairage artificiel. Pour les jeunes plantes, la lumière du jour doit être d'au moins 12 heures.
Arroser complètement "jeune" sage devrait être modéré. Excès d'eau - cause de la pourriture de la base des pousses. Si cela se produit, vous devez réduire la quantité de liquide et saupoudrer la surface de terre sèche. Lorsque les jeunes plants poussent, il est recommandé de les repiquer dans un autre récipient.
Dans les régions au climat chaud, les graines de sauge peuvent être plantées immédiatement en pleine terre en avril. Avant cela, ils doivent être trempés dans un stimulateur de croissance spécial. À l'automne, seules les graines sèches sont placées dans le sol. La profondeur de semis doit être de 7 cm, la distance entre les rangées doit être d'environ 40 cm.

Choisir et atterrir en pleine terre
La cueillette de la sauge lors de la croissance à partir de graines est effectuée lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur un jeune plant. La pousse est transplantée dans un récipient séparé et recouverte d'une feuille de papier pendant 2-3 jours. Pour que la sauge devienne belle et luxuriante, vous pouvez pincer le dessus après la formation de la 6ème feuille.

Les semis sont «transportés» vers un nouveau lieu de résidence dès que le temps chaud est établi et que le gel est évité. Le sol avant la plantation est nécessaire pour creuser, les mauvaises herbes supprimées. Si nécessaire, de l'humus peut être ajouté au sol. Il vaut mieux choisir un endroit bien éclairé, car la sauge aime le soleil. Les semis sont plantés en rangées, en maintenant une distance de 20 à 30 cm entre les individus.

Soins
La sauge - une plante sans prétention, et s'occuper de lui implique un assouplissement, un désherbage et une alimentation réguliers. En hiver, la plante a intérêt à «envelopper» les feuilles mortes. Au printemps, il vaut la peine de couper les pousses de l'année dernière, en laissant 10 cm de la racine. L'arrosage doit être modéré, ne permet pas d'eau stagnante.

Cultiver la sauge à partir de graines est impossible sans une alimentation adéquate et en temps opportun. Au début de sa «vie», la plante perçoit bien les engrais azotés: pendant cette période, par exemple, le fumier peut être épandu sur le sol dans un rapport de 1:10. Lorsque les boutons commencent à mûrir, vous pouvez dorloter la sauge avec du potassium et du phosphore à raison de 20 g pour 1 m². m

Maladies et ravageurs de la sauge
La plante est un représentant de médicine épicée, par conséquent, elle a une résistance élevée à diverses maladies. Toutefois, si le sol est marécageux, la moisissure est susceptible de l’affecter. C’est pourquoi il est si important de suivre cette mesure lors de l’arrosage. Pour se débarrasser de la moisissure, vous pouvez vaporiser de la sauge avec une solution sulfurique faible. Les parasites, en règle générale, contournent ce côté culture, mais les limaces, les tétranyques et les thrips peuvent vivre dans des plantations très épaisses.

http://semena-partner.ru/infokanal/statii/vyrashchivanie-iz-semyan/shalfey-vyrashchivanie-iz-semyan.html

Nous grandissons une sauge à la datcha: reproduction, laissant et types de sauge

Plus de 700 espèces de cultures de sauge guérisseuses. Il s'appelle également Salvia. C'est une plante vivace, la culture appartient au genre Clear. Se compose d'inflorescences à petites fleurs de différentes couleurs avec une nuance de bleu.

Formes de plantes sous la forme d'arbustes feuillus denses à tiges droites et ramifiées. Feuilles de plantes de forme ovale correcte, de couleur vert clair ou foncé, et d'un rhizome massif et ramifié. Largement utilisé en pharmacologie, cosmétologie et cuisine.

Comment faire pousser de la sauge au chalet?

Cultiver cette culture est une chose facile qu'un jardinier débutant peut gérer. La sauge sera une décoration magnifique et spectaculaire de la datcha, surtout si vous choisissez une place au centre du jardin.

Le sol pour la plantation nécessite de la lumière et de la fertilité, et le pH doit être compris entre 5,5 et 6,5. La sauge nécessite un sol sablonneux ou pierreux et il n'est pas recommandé de semer dans un sol argileux.

Comment choisir un lieu?

  1. Cette plante du sud aime la lumière directe du soleil, sous laquelle sa croissance sera intense.
  2. La plante poussera dans des zones ombragées, mais une floraison abondante ne donnera que dans une zone bien éclairée.
  3. Il est utile de planter de la sauge dans les ruchers, car la plante porte le miel et attire les abeilles. Grâce à ce quartier, les caractéristiques gustatives et curatives du miel sont améliorées.

Avec qui dans le quartier pour planter une plante?

Sage s'entend bien avec d'autres plantes:

  • Mais il n'est absolument pas recommandé de le planter dans un endroit où les plantes du genre Yasnotkovy avaient déjà poussé.
  • En raison de la présence d'un arôme spécifique qui repousse les parasites, les jardiniers plantent souvent une plante près des cultures de jardin, mais sa proximité avec les légumineuses, les pommes de terre, les choux et les oignons sera plus favorable à sa floraison.
  • La plantation de plantes après les cultures de yasnotkovyh n'est pas recommandée.

Comment faire pousser plus de cultures?

Il est agréable pour tout jardinier et résident d'été de recevoir une grande récolte avec de gros fruits. Malheureusement, il n'est pas toujours possible d'obtenir le résultat souhaité.

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Temps d'atterrir

  • La période allant de la fin mars à la mi-avril sera favorable à la croissance.
  • Cependant, il est autorisé à atterrir en mai.
  • À l'automne, en hiver, la sauge n'est semée que dans les régions à climat tempéré.

Comment faire pousser de la sauge à partir de graines et de plants?

Quel que soit le type de culture, il a la même saison de croissance, la même période de floraison et le même cycle de vie.

La plantation de sauge est possible à travers des semis ou des graines:

Semis de graines:

  • période favorable: fin février - début mars;
  • le débarquement a lieu dans les citernes remplies de mélange universel;
  • profondeur de plantation - 1 cm;
  • recouvert de verre, placez le récipient dans l'endroit éclairé;
  • enlever le verre sur le fait de l'ascension des premières pousses;
  • les levers se dissipent;
  • durcissement des plantes en effectuant des travaux dans la rue ou dans un endroit bien ventilé pendant une heure et demie et dix jours avant de passer à un terrain dégagé;
  • Le débarquement sur le parterre a lieu fin mai.

Semer en pleine terre:

  • il est recommandé de planter de mars à début avril ou, pour l'hiver, à l'automne;
  • le sol est préalablement fertilisé avec du compost, de l'humus ou du fumier dilué dans de l'eau;
  • les graines sont semées sous le film sur une profondeur de 2 cm; en mai, il est possible de planter sans couverture;
  • la distance entre les rangées est d'au moins 50 cm, ce qui peut être réduit à 35-40 cm dès l'apparition du premier lever de soleil;
  • débarquer au même endroit est possible 7-8 ans d'affilée.

Propagation des plantes

La reproduction végétative se produit également:

  • effectuer des boutures de la fin du printemps au début de l'été;
  • récolter les boutures sous la forme d'une partie médiane coupée chez les jeunes plantes ou les dessus;
  • pré-pousses enracinées dans la serre pendant 2-3 semaines, puis plantées en pleine terre;
  • la division de la brousse a lieu à la fin de l'été et au début de l'automne. Pour cela, un buisson est creusé dans le sol et sa partie supérieure est coupée à l'aide d'une pelle ou d'un couteau. Le système racinaire doit être traité avec un fongicide.
  • un abri avec des branches d’épinette ou du papier d'aluminium pour l'hiver est obligatoire pour les jeunes plantes.

Histoires de nos lecteurs!
«Je suis un résident d’été avec plusieurs années d’expérience et j’ai commencé à utiliser cet engrais seulement l’année dernière. Je l’ai testé sur le légume le plus exigeant de mon potager - les tomates. Les arbustes poussaient et fleurissaient ensemble, produisaient plus que le rendement habituel.

Les engrais donnent vraiment une croissance plus intensive des plantes de jardin, et elles portent beaucoup mieux. Maintenant, vous ne pouvez pas cultiver une culture normale sans engrais, et ce pansement augmente la quantité de légumes, donc je suis très heureux du résultat. "

Comment prendre soin de la sauge au chalet?

  1. L'arrosage de la sauge doit être modéré. Destructeur pour la Salvia, c'est l'excès d'humidité de la terre. Après l'arrosage, il est nécessaire d'assouplir le sol et de se débarrasser rapidement des mauvaises herbes.
  2. La sauge nécessite une fertilisation supplémentaire: en automne, des engrais phosphate-potassium et de l'humus (maximum 25 grammes par mètre carré) sont appliqués sous le creusement et, au printemps, pendant la formation des fleurs, un engrais minéral azoté est nécessaire.
  3. Les variétés de sauge vivace, afin de former un arbuste luxuriant, nécessitent une taille annuelle de la tige à l’automne ou au printemps, à une hauteur supérieure à 10 cm au-dessus du sol. Une fois qu'il est fané, il est nécessaire de le tondre au niveau du sol.
  4. En une saison, le buisson de sauge peut atteindre une hauteur de 35 cm Il est important de replanter la plante tous les 3-4 ans.
  5. Afin d'éviter le gel de la culture, le site d'atterrissage est recouvert de feuilles d'épinette ou de feuilles sèches pour l'hiver.

Maladies et ravageurs de la sauge

La Salvia a une odeur spécifique qui repousse les parasites, elle est considérée comme résistante aux maladies.

Cependant, un entretien inapproprié peut endommager la plante. Ceux-ci comprennent:

  • L'humidité excessive, qui conduit à l'apparition de moisissures, dont vous pouvez vous débarrasser si vous pulvérisez une solution de soufre sur la culture malade.
  • La présence de limaces et de tétranyques en raison de l’abandon du désherbage régulier. Une infusion composée d'oignons, d'ail et de savon dissous aidera à éliminer ces insectes nuisibles.

Comment faire pousser une plante à la maison?

La plante semble également avantageuse dans les contenants décoratifs. Grandir à la maison est facile:

  • La sauge nécessite un sol bien drainé et un réservoir profond (minimum 10-15 litres).
  • L'arrosage doit être modéré et recommandé uniquement lorsque le sol est en train de sécher.
  • La température favorable pour la croissance des plantes est de 20-25 degrés.
  • Sage nécessite un éclairage solaire ou artificiel long d’au moins huit heures et n’accepte pas le placement dans un brouillon. Il convient à l'ouest ou au sud de la maison.
  • Une fois tous les 2-3 mois, la sauge a besoin d'une âme contrastée.
  • La plante aime se reposer, alors ne déplacez pas souvent le pot avec lui.

Variétés de sauge

Médicament

  • L'essence de la plante réside dans son nom. C'est une culture pérenne, atteignant une hauteur de 1 m.
  • Sa patrie est l'Asie Mineure et la Méditerranée.
  • Les feuilles de cette espèce sont oblongues et ridées, elles ont des propriétés désinfectantes et anti-inflammatoires.
  • Les inflorescences contiennent des fleurs bleu-violet.
  • Tiges ramifiées en dessous, la floraison a lieu en juin-juillet

Grades: Breeze, Aibolit, Nectar, Semko patriarcal, Kubanets, Kew Gold, Aurea, Tricolor, Icterina.

Blanc sauge

  • Ses feuilles dégagent un arôme agréable et des fleurs blanches.
  • Il est aussi appelé la plante à miel, en raison de ses ingrédients actifs dans la composition du miel. E
  • Il est utilisé pour désinfecter la cavité buccale, pour maintenir une haleine fraîche et un bien-être.

Forêt

  • Il est aussi appelé la sauge de chêne.
  • Cette plante vivace a une tige ramifiée droite, atteignant une hauteur de 70 cm.
  • Dans la sauge forestière, grandes inflorescences composées de petites fleurs violettes exhalant un arôme agréable et délicat.
  • La floraison a lieu de juin à septembre.

Pré

Cette variété s'appelle l'herbe de l'immortalité. Il est utilisé à des fins antiseptiques, anti-inflammatoires et expectorantes sous forme de teintures et de décoctions.

Muscat

  • Son nom était dû aux vignerons allemands, qui ressemblaient au goût de la sauge et du vin de noix de muscade.
  • À partir de ce type de sauge, obtenez des huiles essentielles utiles.
  • La culture est largement utilisée dans l'industrie alimentaire et la pharmacologie.
  • La plante est résistante au gel et à la sécheresse.
  • En raison de sa forme de brousse intéressante et de son arôme riche, il est populaire pour la culture dans les jardins.
  • Les jeunes feuilles sont utilisées à la fois sous forme sèche et fraîche. Les billettes sont rassemblées dans un paquet et suspendues dans un endroit sec, en évitant la lumière directe du soleil. Il peut également être séché sur du papier et les plantes sont stockées dans des sacs en tissu ou des récipients en verre.

Grades: Ascension 24, C-785, Moldave 404, Crimée précoce, 69 moldave, Crimée tardive.

Perovskiya Russe

  • Nommé en l'honneur du gouverneur de la province d'Orenbourg, Petrovsky V.A.
  • Cette plante durable est sans prétention de soins.
  • Il diffère des autres espèces de sauge par sa longue floraison.
  • Il se développe sous la forme de petits buissons, atteignant une hauteur de 1 m.
  • Il a des feuilles allongées de forme disséquée.
  • L'inflorescence est constituée de petites fleurs de couleur bleu-lilas.

Collecte et stockage de sauge

La collecte a lieu avant que la plante ne commence à fleurir, mais au plus tard en octobre.

Les racines, les feuilles et les fleurs de la plante conviennent à la consommation, mais à la maison, ils préfèrent la préparation du feuillage. Pour cela, il est coupé du bas de la culture.

La sauge collectée se débarrasse de la poussière et de la saleté et est collectée sous la forme d'un paquet. Ensuite, il est suspendu dans une pièce sombre, chaude et ventilée.

Où est la sauge appliquée?

Pour utiliser la plante à des fins médicinales, il est recommandé de la récolter un jour d'été ensoleillé:

  1. La sauge contient des vitamines du groupe A, du PP, du P, des acides organiques, des alcaloïdes et des phytoncides.
  2. Il est utilisé en médecine traditionnelle et traditionnelle.
  3. Il aide à guérir les maladies infectieuses et a un effet anti-inflammatoire.
  4. La décoction de feuilles de la plante est utilisée dans le traitement des voies respiratoires inférieures, des rhumes et des maux de gorge, des maladies du tractus gastro-intestinal.
  5. Utilisé pour renforcer le système immunitaire.
  6. Lors de la planification d'une grossesse, l'infusion de sauge est utilisée en raison de son effet positif sur l'hormone féminine, l'estradiol.
  7. Il est interdit d'utiliser de la salvia pendant la grossesse en raison du risque de fausse couche.
  8. Il est largement utilisé en cuisine comme assaisonnement pour les plats de viande et de poisson, ainsi que pour les salades.
  9. Utilisé comme aromatisant lorsqu'il est ajouté aux saucisses, aux pâtés à la viande et aux produits avec une farce au chou et au riz aux œufs.
  10. La sauge est utilisée en cosmétologie comme additif aux crèmes et aux masques pour les cheveux, le visage et le corps.
http://profogorod.ru/lekarstvennye/vyrashivanie/shalfej-na-dache.html

Nous grandissons une sauge à la datcha: reproduction, laissant et types de sauge

La culture de la sauge dans le pays est une procédure simple qui ne nécessite pas de conditions spéciales pour la plantation et les soins. Sur le territoire de la Russie, il est préférable de grandir dans des régions au climat tropical et subtropical.

Il existe environ 700 espèces de sauge, qui poussent dans différentes conditions climatiques. Par exemple, pour le territoire de la Sibérie occidentale, la forme de sauge vrillée et baguée convient. Et dans la région de Moscou se développe de nombreux types, mais le plus populaire - sauge décorative et médicinale.

Description botanique de la plante:

  • La sauge (nom populaire - Salvia) se développe sous la forme d'arbustes nains.
  • La plupart des espèces sont annuelles, atteignent 75 cm.
  • Le système racinaire est situé dans la couche supérieure du sol.
  • Les feuilles sont en forme d'oeuf, de couleur verte riche.
  • Fleurs rouges avec de petites villosités rouges. Mais il y a des inflorescences et d'autres couleurs: du blanc au violet foncé.
  • La floraison est assez longue - du début juillet au début des gelées.

Comment faire pousser de la sauge au chalet?

Les conditions pour la plantation et la culture en pleine terre sont simples.

Choisir le bon endroit

La qualité de la sauge cultivée dépend de l'endroit et du sol sur lequel elle a poussé. Étant donné que les pays du Sud sont considérés comme le lieu de naissance, la plante répondra bien aux zones ensoleillées aux sols sableux, voire même pierreux. Les sols argileux sont indésirables pour la croissance de la salvia.

Une floraison généreuse est réalisée uniquement dans les zones bien éclairées.

Quartier favorable

Il est important de choisir le bon quartier pour l’usine. Il n'est pas recommandé de planter de la sauge après les plantes yasnotkovye.

Mais la plantation à la place de ces cultures aura un effet bénéfique sur la floraison de la salvia:

Temps pour planter de la sauge

Si la variété est vivace, la plante peut pousser dans un endroit jusqu’à 9 ans. Semis cultivés et semés directement dans le sol.

Cette dernière option est utilisée plus souvent en raison du fait que les graines de sauge germent rapidement et bien. Mais peut-être avez-vous besoin d'un film sur les abris.

Pour commencer à cultiver la sauge, il est préférable de choisir la fin mars - mi-avril, mais il est permis de semer en mai. Dans une région au climat tempéré, il est possible de semer en automne avant l'hiver.

Comment faire pousser de la sauge à partir de graines et de plants?

Un des moyens populaires de cultiver la plupart des cultures. Les semences de semis pour les semis commencent fin mars - début avril. Les semences doivent être plantées dans le sol sur une profondeur d'environ 1,5 cm. En attendant les semis et les plants en croissance, il est important de surveiller l'humidité continue et normale du sol. Cela dépend s'il y aura des rassemblements.

Dans des conditions favorables (la température moyenne devrait être de 22-26 ° C), les premières pousses sont obtenues en 12-14 jours. Choix du temps - après l'apparition de 2 feuilles.

Si le sol dégagé n'est pas assez chaud et que les plants ont poussé, ils sont repiqués et cultivés dans un récipient plus grand avant la plantation.

Reproduction de sauge

Méthodes moins populaires pour la production de sauge:

  • La division de la brousse. Après l’automne, creuser dans la brousse parentale pour séparer le nombre de pièces requis. Dans le même temps, la partie aérienne et les racines doivent rester sur le petit buisson.
  • Reproduction par boutures. Toutes les branches coupées de sauge (en bonne santé) peuvent être placées dans un bol avec de l’eau et attendre que les racines apparaissent. Après cela, la terre pour enraciner dans le sol.

Règles pour le soin de la sauge dans le pays

Les principaux facteurs qui affectent la croissance saine de la fleur:

  1. Arrosage et alimentation. Les arbustes de Salvia aiment l'arrosage modéré et l'alimentation en temps opportun. Au début de la saison de croissance, les engrais sont introduits avec une teneur en azote (en option, le lisier). Dans la formation de fleurs en utilisant des engrais minéraux avec du phosphore et du potassium. Pas plus de 25 grammes par mètre carré. Après l'arrosage, ils se relâchent et surveillent l'élimination rapide des mauvaises herbes.
  2. La taille est une procédure importante pour la culture des arbustes de sauge, qui nous permet de cultiver l’arbuste, de lui donner forme et splendeur. Le meilleur moment pour la taille est l’automne ou le début du printemps. Une taille généreuse peut également stimuler une floraison abondante et la formation de nouvelles pousses. Une fois que la sauge s'estompe, elle est presque entièrement rasée.
  3. Greffe Les arbustes peuvent atteindre une hauteur de 35 cm par saison.Pour obtenir suffisamment d’espace pour la croissance et la floraison normale, une greffe de sauge est effectuée tous les 3-4 ans.
  4. Se préparer pour l'hiver. La plante tolère généralement l'hiver. Mais il est toujours souhaitable de protéger les arbustes du gel, en recouvrant les feuilles tombées.

Comment faire pousser plus de cultures?

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Maladies et ravageurs de la sauge

Les raisons de la défaite de la sauge peuvent être des soins inappropriés:

  • Une humidité excessive menace les moisissures. Par conséquent, il est important de surveiller l'humidité modérée du sol et d'éviter les eaux stagnantes. Vous pouvez vous débarrasser des moisissures en pulvérisant sur le site une solution de soufre.
  • Les plantations épaissies provoquent l'apparition de tétranyques ou de limaces. En tant que "traitement", utilisez la teinture d'oignon, d'ail et d'une solution de savon à lessive.

Comment grandir à la maison?

Cultiver de la sauge chez soi dans un pot sur un rebord de fenêtre n’est pas très différent de la culture d’un arbuste en pleine terre.

Considérez les caractéristiques principales:

  • Dans les pots, utilisez un bon drainage.
  • Ne pas inonder la plante. L'arrosage est effectué uniquement lorsque le sol sèche.
  • La fleur doit être bien éclairée au moins 8 heures par jour.
  • Ne mettez pas de pots dans le brouillon.
  • 2-3 fois par mois pour tenir une douche de contraste.

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Variétés de sauge

Variétés populaires de l'espèce:

La plante est valorisée avec des huiles essentielles parfumées et comme assaisonnement spécial pour de nombreux plats. Petrovka se distingue des autres variétés de longue floraison.

Variétés communes de l'espèce:

  1. Krimsky Early - résistant aux sécheresses et au gel, mûrit tôt, avec une teneur élevée en huile essentielle.
  2. La sauge moldave - a généralement une application décorative, une plante vivace. Prisé comme une bonne plante de miel d'été.
  3. Voznesensky est une plante vivace compacte à grandes feuilles légèrement pubescentes dont la saison de croissance dure jusqu'à 110 jours.

Variétés populaires:

  1. Caradonna oakwood (Caradonna) - feuilles de forme oblongue, inflorescences de diamètre jusqu’à 35 cm, fleurs violettes, variété décorative.
  2. Forêt - une plante ornementale aux propriétés curatives.
  3. Gommeux - ne pousse que dans les forêts, sur des sols riches, répartis en Asie et en Europe.

Collecte et stockage de sauge

Comme matières premières médicinales, utilisez le dessus des tiges et des feuilles. Le meilleur moment pour récolter est la période de floraison. Cependant, chez les jeunes plantes (1-2 ans après la plantation), seul le feuillage supérieur est utilisé.

Sécher de préférence à l'ombre de l'air ou dans des pièces bien ventilées. Utilisez le four ou une sécheuse électrique spéciale, ne dépassant pas la température de séchage de 50-60 ° C. L'herbe prête à l'emploi ne doit pas être noire. Ces matières premières conservent leurs propriétés bénéfiques tout au long de l'année.

Applications de sauge

La sauge est devenue très populaire dans de nombreux domaines:

  1. Cuisson Il est utilisé comme une herbe épicée. Idéal pour les plats avec viande, poisson, légumes frais. Souvent utilisé en conserve. Il est important de se rappeler que l'ajout d'épices est préférable en petites quantités, de sorte que la saveur vive ne gâche pas les aliments.
  2. Cosmétologie. Utilisée pour la préparation de masques pour le visage et les cheveux, la décoction est utilisée comme moyen de renforcer les cheveux. Possède des propriétés:
    1. restaure les cellules de la peau;
    2. suspend le vieillissement;
    3. rafraîchit et nettoie la peau;
    4. élimine l'inflammation de la peau;
    5. normalise les peaux grasses.
  3. Médecine Les infusions et décoctions sont utilisées pour réorganiser la cavité buccale et purifier le corps. Il a des propriétés hémostatiques et antibactériennes, il est activement utilisé pour les compresses et le traitement des plaies et des brûlures. La plante est riche en vitamines et en minéraux. Améliore le tonus vasculaire. Le bouillon est utilisé pour renforcer les cheveux.
  4. Aménagement paysager. À cette fin, les variétés hybrides qui poussent sur 1-2 ans. Utilisé pour créer de grands parcs paysagers et des jardins d'arômes, qui sont complétés par des plantes telles que la menthe, le thym, l'origan, le persil, le romarin et le basilic.

Conclusion

Après avoir accordé une petite attention à la question de savoir comment cultiver et prendre soin de la salvia correctement, ils obtiennent une incroyable fleur de jardin et un outil qui deviendra un assistant en cuisine, en cosmétologie et en médecine. Et ayant planté de la sauge à la maison dans un pot, ils apprécient son arôme et son aspect décoratif non seulement pendant la saison chaude, mais aussi en hiver.

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Nous plantons de la sauge à la datcha et nous en prenons soin avec compétence. Trucs et astuces de plus en plus

La sauge, ou salvia, se réfère aux plantes ornementales et médicinales. Ceci est un représentant de la famille yasnotkovyh. Aujourd'hui, il existe 700 espèces de fleurs avec des nuances différentes. En règle générale, nous cultivons de la sauge dans le pays afin de décorer la parcelle et de fournir à notre famille un délicieux assaisonnement épicé. Comment planter et cultiver la salvia, et sera discuté dans l'article.

Choisir un endroit pour la sauge

La sauge est une plante qui aime la chaleur. Par conséquent, sa culture dépend du lieu choisi pour la plantation dans le jardin. Malgré sa simplicité, la Salvia souffre d'un excès d'humidité et d'un manque d'oxygène.

L'éclairage

Pour faire pousser de la sauge, choisissez une zone bien éclairée, car le manque de soleil réduit la productivité et la décoration de la fleur. La sauge légère et chaleureuse ne tolère pas les endroits où un courant d'air marche. Il y a une nuance concernant la culture en pot. La sauge, qui est cultivée en pots, ne peut pas être déplacée d’un endroit à l’autre, car cela entraîne le stress de la plante, ce qui ralentit sa croissance.

Exigences du sol

La sauge préfère un sol nourrissant et respirant. Avant de creuser les lits, de l'humus, du compost et du sable de rivière sont ajoutés pour donner au sol un relâchement.

Il ne faut pas faire trop d'humus. Son excès conduira à une croissance accrue de la sauge et à la tirer vers le haut. Le pouvoir de floraison dans le même temps fortement réduit.

Prédécesseurs

Etre engagé dans la culture de la sauge, vous devez savoir après quelles cultures vous pouvez planter cette plante et lesquelles peuvent lui être nocives. Il est conseillé aux floriculteurs expérimentés de ne pas utiliser les zones situées après le yasnotkovyh: basilic, menthe, thym, origan et maïs. Le meilleur endroit - sur les lits, où ils cultivaient des pommes de terre, du chou, des oignons, des pois, des haricots. Quartier favorable pour la sauge dans le jardin avec des iris, des fraises, des céréales.

Préparer le sol pour la plantation

Le sol des semis 5 à 6 jours avant l'ensemencement doit être traité pour éviter la destruction des spores de maladies fongiques ou de parasites. Vous pouvez répandre le sol avec de l'eau bouillante, du permanganate de potassium ou de la vapeur au four.

Méthode de semis

La sauge annuelle et vivace peut être cultivée de nombreuses façons. L'un d'entre eux est à travers les semis. La propagation des graines de Salvia est bénéfique dans la mesure où ces plantes commencent à fleurir dans les trois mois. Les travaux sont prévus pour février ou mars, en fonction de la possibilité de planter des plants en pleine terre.

Cultiver des plants

Pour faire pousser des plants de salvia en bonne santé, vous devez travailler dur, passer par plusieurs étapes.

Préparation des semences. Les graines de sauge sont difficiles à faire germer, elles nécessitent donc une préparation. Le matériel de semis doit d’abord être stratifié; dans ce cas, on obtient des pousses à l’amiable. Stratifiez les graines pendant un mois au réfrigérateur. Avant la plantation, ils sont placés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 15 minutes, puis séchés jusqu'à ce qu'ils coulent.

Préparation des réservoirs. Les récipients ou les plateaux sont versés avec de l’eau bouillante ou lavés avec de l’eau chaude et du savon à lessive. Le fond de la cuve est rempli de drainage, par exemple d'argile expansée, puis ajoute un sol nutritif.

Caractéristiques de semis. Les graines de sauge sont très petites, il est donc conseillé aux experts de les mélanger avec du sable et de les disperser à la surface du sol. Il est impossible de creuser po Puis planter pulvérisé avec un spray. Capacité recouverte de verre ou de film. Pour la germination des graines, une température d'au moins 20–25 ° C est requise. Lorsque les premiers germes apparaissent, l'abri est retiré et les conteneurs sont exposés à une fenêtre bien éclairée. La sauge est une plante à la lumière du jour longue. Si les graines sont semées sur des semis en février ou en mars, alors la lumière naturelle ne suffit pas, il faut mettre en évidence les plantes à l'aide de fitolamps spéciaux. Arrosez les plants modérément.

Cueillette La sauge plonge lorsque deux feuilles apparaissent sur les plantules. Le sol prend la même chose que lorsque vous semez des graines. Pendant deux jours, les tasses sont placées à l’ombre pour un enracinement réussi. La croissance des plants se poursuit sur la fenêtre ensoleillée.

Pour sauge buisson était luxuriante et avait beaucoup de rameaux latéraux, pincer le haut de la sixième feuille sur les plants.

Atterrir dans le sol

Avant de planter des plants de sauge en pleine terre, il est trempé pendant deux semaines. Pour ce faire, sortez les plantes à l'air libre pour qu'elles s'adaptent à l'environnement. Tout d'abord, quelques minutes, puis augmentez le temps.

Les semis sont plantés une fois que les conditions météorologiques sont favorables et que le risque de gelée disparaît. Dans différentes régions, la période de plantation est différente, tout dépend des conditions climatiques. Par exemple, dans les banlieues de Moscou, la salvia peut être plantée à la fin du mois de mai. La distance entre les plants est d'au moins 70 cm pour que les plantes ne se gênent pas les unes les autres à l'avenir.

Planter des graines directement dans le sol

Il n'est pas nécessaire de cultiver la salvia à travers les semis. Vous pouvez planter des graines de sauge directement dans le sol au printemps ou en automne. Il est important de se rappeler que, lors des semailles d'automne, les graines doivent être déposées dans un sol sec. En hiver, la stratification naturelle se produit. Les graines sont enfouies à une profondeur maximale de 7 mm. Lorsque les plantes poussent, les plantations sont nécessairement éclaircies.

Règles de soins

La sauge est difficile, tolère facilement la sécheresse à court terme, peut pousser même sur des sols épuisés. Le planter et le soigner en plein champ ne cause pas beaucoup de problèmes. Mais pour augmenter l'ornementation, vous devrez effectuer des actions agrotechniques:

  • de l'eau;
  • enlever les mauvaises herbes;
  • nourrir;
  • coupé;
  • protéger contre les maladies et les ravageurs.

Top dressing

Au printemps, bien que la sauge ne fleurisse pas, des engrais à l'azote sont utilisés pour la fertilisation. Ce flux aidera Salvia à créer une végétation luxuriante. À l'automne, les plantes ont besoin d'engrais phosphore-potassium pour que les cultures pérennes puissent survivre à l'hiver avec moins de pertes.

Greffe

Les salves vivaces poussent intensément - elles grandissent d'environ 30 cm pendant la saison de croissance.Pour maintenir la santé des arbustes, la sauge est repiquée tous les cinq ans dans un nouvel endroit.

Taille

Les arbustes de sauge sont cisaillés et élagués. Cela vous permet d'obtenir des arbustes luxuriants et riches en fleurs, qui apparaissent comme de nouvelles pousses. Les arbustes sont coupés au printemps et en automne, et cela devrait être fait sans pitié. Après tout, plus de pousses seront coupées, meilleur sera le buisson. Non seulement les pousses lignifiées sont coupées du buisson de sauge, mais aussi les inflorescences séchées. La taille de rajeunissement est effectuée la deuxième année en laissant au moins 10 cm de hauteur.En automne, avant que les plantes ne s'abritent, toutes les pousses au sol sont coupées pour l'hiver.

Préparer l'hiver

Toutes les silvia hibernent mal et ont besoin d'un abri pour l'hiver. Lorsque les basses températures sont établies, la surface autour de la brousse doit être remplie de paillis. À une température de 5 à 6 ° C, les buissons sont recouverts de branches d'épinette. S'il y a peu de neige en hiver, il est conseillé de saupoudrer les plantes d'une couche de terre.

Les abris au printemps ne sont supprimés qu’après l’établissement de températures positives.

Élevage

Pour la reproduction, sauf pour la culture à partir de graines (par exemple, la sauge clarifiée), utilisez la division de la brousse et la greffe. Les arbustes se divisent au printemps, dès que la plante commence à se réveiller. Les arbustes sont creusés et un couteau bien affûté sépare une partie du rhizome avec des boutons. Les coupes sont recouvertes de charbon de bois et plantées dans un lieu permanent. La multiplication par bouturage est également applicable à la salvia. Le scalpel coupe la pousse, la raccourcit à 4 boutons. Les boutures sont enracinées dans un sol fertile à une profondeur de 8 à 10 cm, le plaçant à un angle aigu. Il est nécessaire de s'assurer que le sol ne s'assèche pas. Couvrir le haut avec un film, de temps en temps à l'air. Les racines apparaîtront dans 30 jours. Tige enracinée immédiatement plantée dans le sol.

Maladies et ravageurs

Les huiles essentielles font partie de la sauge, de sorte que la plante est extrêmement rarement malade. Le seul endroit "douloureux" est le système racinaire. Elle est atteinte de pourriture. Nous traitons cette maladie uniquement avec un bon arrosage. Parmi les médicaments peuvent être utilisés pour pulvériser une solution de soufre. Lorsque les plantations épaissies sur les arbustes peuvent apparaître des acariens et des thrips. Les limaces sont agaçantes.

Collecte, stockage et stockage

Dans les variétés médicinales de salvia, les feuilles et les sommités fleuries sont utiles. Le matériel peut être collecté tout au long de la saison estivale. Préparez-vous engagé par temps sec. Les feuilles et les brindilles doivent être séchées à l'ombre pour éviter la lumière directe du soleil. Conservez le produit récolté dans un endroit sec dans un récipient hermétiquement fermé.

Types et variétés de sauge

Parmi la grande variété d'espèces de sauge, seules trois d'entre elles sont principalement cultivées.

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La sauge à la campagne: deux manières de planter et de soigner

La Méditerranée nous a apporté une plante de sauge très belle et cicatrisante. Sa culture est facile, son effet décoratif ravira les yeux tout l'été. Les feuilles de sauge ont une action anti-inflammatoire et bactéricide, vous aurez donc toujours un plâtre bactéricide naturel à portée de main.

Types de plantation de sauge

Pour l'herbe miraculeuse, sélectionnez la zone à planter dans les zones dégagées, une ombre légère est permise. Le sol est composé de nutriments limoneux, le niveau d’acidité est pH 6,5-7,0, neutre. Du sable est ajouté au sol argileux. La sauge préfère la chaleur et l'humidité.

Vous pouvez acheter des graines de sauge dans le magasin, les semer immédiatement en pleine terre ou les faire pousser à travers des plants. Buisson de sauge adulte peut être rempoté.

La sauge est plantée au printemps, mais la préparation des planches - à l’automne ou avant l’hiver. Les meilleurs précurseurs sont les pommes de terre, les oignons, le chou ou les légumineuses. À l'automne, ils creusent la parcelle en y ajoutant de l'humus ou du compost, en y ajoutant de l'engrais phosphaté de potassium. Au printemps (mars-avril), le sol est assoupli, un engrais azoté est ajouté. Si vous avez oublié le débarquement de la sauge, vous pourrez toujours tout réparer en mai, mais un abri n’est pas nécessaire. Les graines sont trempées pendant un jour dans le stimulateur de croissance Epin, séchées, placées dans les rainures à une profondeur de 1 à 2 cm, en maintenant la distance entre les graines de 20 à 30 cm. quand la menace de gel est passée.

Si la sauge est plantée avant l'hiver, puis, début octobre-mi-novembre, les graines sont déposées dans le sol sur une profondeur de 4 à 5 cm, en maintenant une distance de 20 cm et entre les rangées de 50 cm. Il est très important de s'assurer que les graines ne germent pas. sinon, le froid et le gel feront mourir les plants. Au printemps, après la levée des pousses, des éclaircies et une éventuelle transplantation sont réalisées.

La méthode de semis pour faire pousser de la sauge vous permet d’accélérer la floraison, car la plantation en pleine terre n’a pas lieu par semis, mais par semis prêts fin avril et début mai. Pour ce faire, les graines sont germées et ceux qui sont passés sont transplantés dans un substrat léger. Après 10-14 jours, les pousses commencent à apparaître, puis 7-10 jours plus tard, une cueillette a lieu, de préférence dans des pots en tourbe. Les graines de sauge peuvent être immédiatement plantées dans des comprimés de tourbe, ce qui raccourcira le temps et facilitera le travail pendant la transplantation. Transplantés dans le sol dégagé par temps chaud et stable. La distance entre les buissons 70-90 cm, car la croissance est plus grande en largeur qu'en hauteur.

Le moyen le plus simple de reproduire la sauge est de coller au sol la branche la plus basse. Après un certain temps, des racines apparaissent et, après un enracinement complet (1,5 à 2 mois), le jeune plant est soigneusement coupé de la plante mère et repiqué à un endroit permanent.

La sauge est une plante à pollinisation croisée et lors de la culture de plusieurs variétés, elles doivent être plantées à différents endroits afin de préserver les caractéristiques variétales.

Sage Care

La plante est tellement sans prétention qu'elle est capable de résister à la sécheresse et aux sols pauvres, mais dans de telles conditions, la décorativité et le niveau de propriétés cicatrisantes sont réduits. Cela peut être évité en adhérant aux règles de base pour le soin de la sauge.

Pour que les feuilles acquièrent des propriétés cicatrisantes et que les fleurs «brûlent» au soleil avec leur couleur pourpre, il est nécessaire de créer des conditions favorables à cet effet. Arrosage régulier et relâchement de la formation d'une croûte dure, désherbage - travail obligatoire dans les soins de la sauge. Sans arrosage, les feuilles deviennent coriaces et leur excès attirera les escargots, les tétranyques, les thrips et les limaces. L'éclaircissage des jeunes pousses permettra aux arbustes de bien pousser, il y aura suffisamment de lumière et d'air. Saupoudrez les petits cailloux sous la sauge, cela aidera à conserver l'humidité et à protéger contre la croissance des mauvaises herbes. Le paillage organique retiendra l'humidité de plus en plus longtemps et nous n'en avons pas besoin. Si des parasites apparaissent, vaporisez l'infusion de pelure d'oignon.

Pour l'hiver, la sauge est recouverte de feuilles, de paille ou de brindilles. Les premières années de taille des pousses sont effectuées à l'automne pour renforcer le système racinaire, puis la procédure est transférée au printemps. Couper rajeunissement sanitaire, ne laissant que 10 cm de la longueur des pousses de la surface du sol.

Après 4-5 ans, les arbustes de sauge doivent être remplacés et une autre zone a été allouée à la plantation. Sous la condition de rajeunissement annuel, la période de remplacement est étendue à 10 ans.

Dans des conditions hivernales rigoureuses, la sauge ne peut pas transférer l'hiver, alors la plante devra être cultivée une fois par an.

Quand recueillir la sauge

Les feuilles de sauge sont utilisées séchées et fraîches, et utilisées à diverses fins, comme épice pour les salades et les plats d’accompagnement, pour la préparation d’infusions et de décoctions. Vous pouvez récolter des feuilles tout l'été, pendant la période de floraison. Étalez une fine couche à une température ne dépassant pas + 35 ° C, à l'ombre. La sauge séchée est conservée jusqu'à un an, sans perte de propriétés médicinales, feuilles fraîches - seulement 7 jours à une température de 1 à 3 ° C. Conservez les feuilles séchées dans un sac en papier serré. Les bourgeons et les tiges sont séparés des feuilles.

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