Quelles sont les plus petites variétés de concombres?
Les petits concombres sont très bons pour le salage. La banque est belle et ils sont aussi très savoureux. Droit et demander dans la bouche). J'ai beaucoup de variétés dans mes animaux de compagnie. Je nommerai ceux qui ne grandissent pas la première année.
Le premier et l'un des plus aimés - "Patti". Concombres beau vert épais. Leur longueur est d'environ dix centimètres. Poids pas plus de soixante grammes.
Les concombres portant le nom intéressant "Sail" sont également très petits et croustillants. Ils atteignent huit centimètres.
Les concombres de même taille "Kid" (je pense que le nom est clair) et "Garçon avec un doigt." Des concombres fabuleux et savoureux, sans prétention, mais offrant en même temps une excellente récolte! Les tailles sont bonnes - pas plus de six centimètres.
Concombres légèrement plus gros "Kustovye". Ils font environ neuf centimètres. Très croustillant et piquant avec cela). Au fait, cette variété est bonne car elle tolère même les chaleurs extrêmes. La chair est des restes juteux.
Il y a beaucoup de noms. Mais je n'ai pas tout cultivé. Les variétés ci-dessus sont testées dans le temps.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/726856-kakie-sorta-ogurcov-samye-malenkie.htmlPetites variétés de concombres
Le concombre est un légume national favori qui a suscité le respect des consommateurs, des jardiniers et des agronomes passionnés. Dans les supermarchés modernes et sur les marchés, il est possible de voir les différentes variétés de cette culture de légumes, qui peuvent satisfaire le goût prétentieux de tout gourmet. Gros fruits, minuscules, moyens, concombres à coudre - le choix est vraiment fantastique. Cependant, il y a des fruits qui ne laisseront personne indifférent: les petits cornichons.
Cornichons - petits concombres variétaux. Beaucoup de gens croient à tort que les fruits de concombre non mûrs sont aussi des cornichons, mais ce n'est pas le cas. Il s’agit d’une espèce distincte dont la taille ne dépasse pas 8 centimètres de long. Il existe de nombreuses variétés de petits concombres, mais vous devez vous familiariser avec les plus populaires parmi les résidents d'été et les agronomes.
Cornichon parisien
Pollinisé par grade d'abeille. Les fruits du concombre mûrissent en 40 jours. Le poids d'un fruit est d'environ 60 à 80 grammes. Planter et faire pousser des cornichons ne pose pas de problème, car les soins de cette variété sont classiques et simples: élimination des mauvaises herbes en temps voulu, élimination compétente du sol et arrosage suffisant.
L'arrosage doit être effectué avec de l'eau tiède non fluide 14 à 15 heures après la réduction de l'activité solaire. Le champ de l'apparition des premières feuilles devrait être moins arrosé lorsque les cornichons commencent à couler, après le début de la floraison pour être réduit au minimum, puis reprendre un arrosage modéré après la croissance de petits fruits du concombre.
Cornichon de Moravie F1
Le cornichon morave est une sous-espèce hybride universelle. Il est cultivé sur un sol ouvert, donne des fruits 50 jours après la germination. Pollinisé par grade d'abeille. Les concombres ont une longueur courte pouvant aller jusqu'à 10 centimètres. Le poids d'un concombre ne dépasse pas 95 grammes. La variété donne un rendement suffisant et constant. Immunisé contre diverses maladies productives et les champignons du concombre, il les tolère bien.
Paiement anticipé F1
Concombre maturité précoce. Il est cultivé sur un sol dégagé, dans des fermes ou dans des serres sous des pellicules. Les premiers fruits donnent après 4-45 jours après la germination des plantules. La longueur d’un concombre est d’environ 8 centimètres, le fruit pèse environ 130 grammes, son rendement est élevé et il tolère de nombreuses maladies.
Joueur d'harmonica F1
Sous-espèce autoguidée de concombres. Il est cultivé sur des terres non couvertes et sous une pellicule. Donne les premiers fruits 40 jours après la germination des plantules. Planter des concombres en utilisant des plants. "Harmonist" nécessite des efforts constants. Les paramètres d'un concombre sont 12-13 centimètres, le poids d'une seule pièce est d'environ 120 grammes. Résistant aux maladies.
F1 enfants
Variété autogame de cornichon, en cours de floraison, le fouet entier est recouvert de petites fleurs. Les cornichons avec de petites épines blanches ont une longueur d'environ 8 centimètres, le poids d'un fruit ne dépasse pas 70 grammes. Les fruits n'ont pas d'amertume. Sous-espèce résistante aux maladies.
Brownie F1
Variété de cornichon autogame. Il est cultivé en pleine terre et avec l'aide de jeunes plants. Donne des feuilles vertes après 45 à 50 jours après la germination des plantules. Concombre pousse environ 13 centimètres, le poids d'un concombre est de 120 grammes. Le sol pour la plantation de cette sous-espèce est convenable neutre, un bon drainage est obligatoire.
F1 chinoise à froid
Cette variété résiste bien par temps froid et nuageux, dans l'obscurité, dans l'ombre excessive et tolère les maladies du concombre. Il est cultivé dans un sol nu et sous la serre. Donne des fruits 50 jours après la germination des plantules. La longueur d'un concombre ne dépasse pas 30 centimètres. Malgré sa grande longueur, la variété est considérée comme petite en raison de la faible épaisseur du fruit.
Marinade F1
Une variété de concombres persistants avec les champignons du concombre et les changements de température. La plantation a lieu à l'aide de graines ou de plants. Il commence à porter ses fruits 33 à 40 jours après la germination des plantules. Les Zelentsy ont de gros talons, une base dense et une peau épaisse. En longueur, un fruit atteint environ 12 centimètres.
Papillon F1
Variété de concombre moyen précoce. Il commence à donner des fruits 50 jours après la germination des premières pousses. La floraison se produit en petites grappes. La longueur des cornichons mûrs ne dépasse pas 8 centimètres. Les fruits n'ont pas d'amertume, le goût est sucré.
Nastya F1
Sous-espèce autoguidée de concombres. Maturité précoce. Plantée en pleine terre avec des graines ou avec des plants. Les fruits de cette sous-espèce n'ont pas d'amertume. Un fruit de longueur ne dépasse pas 7-8 centimètres, en poids pas plus de 80 grammes. La variété est immunisée contre les maladies du concombre.
F1 crunch sweet
La variété est très résistante aux maladies. Plantée sur un sol léger, à l'abri des rafales de vent, avec un éclairage suffisant. Le poids d'un fruit en moyenne 65 grammes. Zelentsy a un teint blanchâtre.
Fils de régiment F1
Une variété d’éleveurs russes mûrit très vite. La longueur d'un légume vert ne dépasse pas 10 centimètres, le poids du fruit ne dépasse pas 100 grammes. Crop résistant aux maladies du concombre.
Joyeuse compagnie
Sous-espèce dominante. Plantée en serre ou en pleine terre. Les fruits ont de gros tubercules, de forme ovale-cylindrique. La longueur d'un fruit est d'environ 9 centimètres. Il tolère de nombreuses maladies du concombre.
Diva
Variété précoce, productive et stable. Au cours de la période de croissance active, les concombres peuvent atteindre 11 cm de long. Les fruits mûrs ont une peau verte riche. Beaucoup cultivent cette variété sur des loggias, des fenêtres, des appuis de fenêtre.
Cornichons et petits concombres - les espèces les plus délicieuses pour le marinage et le salage. Mais tous ne conviennent pas à un tel traitement. Un large éventail de variétés déterminées par le pays dépend du climat ou de la topographie du sol. Par exemple, les sous-espèces populaires d’Ukraine sont Nezhenka, Winner, Urozhayny 86, Donetsk Salt, Success, Magnificent.
Il convient de prêter attention à la sous-espèce néerlandaise:
- Pasadena F-1 est une variété de concombre de maturité moyenne. Les concombres sont courts, avec une peau émeraude sans goût amer. Ont un rendement abondant.
- Santana F1 est une variété mi-tardive. Immunisé contre les maladies, ont des rendements élevés. N'a pas d'amertume. Croustillant et cru et transformé.
- Ceres-1 est un cultivar de serre, qui produit des fruits 40 jours après la germination des plantules. Consommé cru
Que rechercher lors de l'achat de concombres?
La première chose que vous devriez faire attention - les pointes. Il existe des variétés sans épines et des variétés avec des épines légèrement blanchâtres, ce qui indique que les produits verts doivent être consommés crus. Lors du salage, de la conservation et de tout autre traitement thermique, les fruits perdent leur croquant et leur chair élastique. Ces variétés sont cultivées en serre et sur de grandes surfaces de grandes exploitations.
Épines noires - preuve de la polyvalence de la variété. Ces concombres sont utilisés à la fois dans les salades et en conserve et sont soumis à un traitement thermique pour la préparation de divers plats. Les collations avec ces variétés de concombres ne gonflent pas et la saumure ne se trouble pas.
La principale préoccupation des cornichons est un sol relativement meuble, un arrosage modéré et un contrôle des mauvaises herbes opportun. Alors la récolte plaira sûrement.
http://www.gardenplanet.ru/malenkie_sorta_ogurtsov.htmlComment s'appellent les petits concombres?
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Réponses
Les petits concombres sont appelés cornichons. De plus, les cornichons ne constituent pas un type de plante distinct, mais la désignation de sa taille. Formé à partir du mot français cornichon.
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Il existe un grand nombre de variétés de concombres de petites tailles. Les plus populaires et les plus connus d'entre eux sont les corniches.
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Ces concombres sont appelés "cornichons", dont la taille représente généralement 3 à 5 cm et qui sont utilisés pour le salage.
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Ces concombres sont appelés cornichons. Ce sont des concombres ordinaires, cueillis avant de mûrir. Utilisez-les en conserve.
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Les petits concombres sont vendus dans les magasins dans de petits contenants. D'habitude ils s'appellent des cornichons.
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De plus en plus, sur la table, en tant que friandise préférée, il n’ya pas de cornichons ordinaires, mais leur variété - des cornichons. Ces petits concombres, d’une taille de 3 à 5 cm, se distinguent par leur croquant, excellents pour la mise en conserve.
http://otvetof.org/questions/520657Comment s'appellent les petits concombres
Choisissez les meilleures variétés de concombres pour les serres. Planter des concombres dans la serre.
- la nuance hybride hâtive se différenciant par des rendements élevés. Les fruits de la catégorie sont les cornichons en forme de concombre. Type de floraison principalement féminin, fournissant un grand nombre de concombres. Les fruits manquent d'amertume, ont de petites chambres à graines et se caractérisent par de grandes qualités de saumurage. Également superstable aux conditions et maladies stressantes. Recommandé pour la culture dans les tunnels et les terrains ouverts. De nombreux jardiniers la considèrent comme la meilleure variété pour la mise en conserve.Si vous cultivez des concombres dans une serre, l'engrais doit être fait 5 fois par saison - avec des engrais organiques et minéraux. La première fois que nous nourrissons les concombres au début de leur floraison avec la solution suivante: ajoutez 10 cuillerées à thé d’eau à une cuillerée à thé d’urée, de sulfate de potassium et de superphosphate, mélangez et ajoutez un verre de molène. Au lieu d'un verre de molène, vous pouvez prendre une cuillère à soupe de sodium humate. Lorsque vous cultivez des concombres, vous devez leur fournir divers nutriments de manière uniforme et constante. Il est possible de faire pousser des concombres à la fois sans semis ni semis. Ils sont hypersensibles au froid et la bonne germination des graines de concombre dépend de la température du sol - elle devrait être au moins de 14 ° C.
Hybride à maturation tardive (maturation des fruits d'environ 55 jours), parthénocarpique, c'est-à-dire autogame. Le fruit peut être utilisé à la fois pour les salades et pour la conservation. La feuille de cette variété Zador est de couleur vert F1, de taille moyenne. Zelenets (fruit) est court, cylindrique, vert avec des rayures de longueur moyenne, tuberculé. Sur le concombre, on peut voir des cheveux blancs. Moyenne densité Beaucoup de légumes verts (fruits de concombre) 75-85 g. Goût sans caractéristiques évidentes. Le rendement du cultivar Zdor f1 en pleine terre est de 5,2 kg par mètre carré et, dans les serres, il est d’environ 16,2 kg par mètre carré.
Le grade appartient aux grades de maturité précoce. Conçu pour la culture en plein champ. Fruits d'excellente saveur, pesant jusqu'à 120 grammes et d'une longueur de 10 à 12 cm.
Premières variétés de concombres pour la serre
- Si vous ne disposez pas de suffisamment de temps pour entretenir correctement vos plantes, il est recommandé de choisir des variétés tolérantes à l'ombre «Marfinsky», «Domashniy», «Regatta», «Rykovsky», «Relay». Ils maintiennent bien le faible taux d'humidité atmosphérique et les violations du régime d'irrigation.
- Étapes de la formation de concombres dans la serre.
- Dans la serre, où sont plantées des variétés pollinisées par les abeilles et des hybrides de concombres, des bouquets de pissenlits, d'oignons, d'origan et d'autres fleurs aux couleurs vives sont placés à la porte. Vous pouvez vaporiser une faible solution de miel ou de sucre sur la plante, mais ne mettez pas d'appâts sucrés dans la serre: les abeilles ramasseront et s'envoleront sans s'asseoir sur les concombres.
Parmi les nouvelles meilleures variétés pollinisées par les abeilles pour les serres Nina et Micron, les hybrides Everest et Evredika. Excellent concombres marinés Tereshechka, Sunny et Brook. Il y a donc beaucoup de choix. Mais voici ce sur quoi vous devez faire attention - si les concombres choisis conviennent pour les variétés de serre ou les hybrides pour la culture en terrain ouvert, protégé (protégé) ou en serre. Beaucoup ne prennent pas cela en compte et perdent du rendement. Après tout, parfois les concombres destinés à la culture en serre sont semés en pleine terre. Naturellement, il n'y a pas de récolte dans ce cas.
Orpheus F1 est une variété de concombre autogame. Son fruit (9-12 cm.), A des rayures légères légèrement perceptibles. Absolument dépourvu d’amertume inhérente à de nombreux autres types de concombres. Très bon fruit. La culture en serre de légumes, en particulier de concombres dans notre climat imprévisible et en raison de la courte période estivale, est très développée. Il est tout à fait logique que dans des conditions plus favorables pour la culture de légumes, beaucoup s’efforcent de développer des serres dans leurs propres parcelles afin d’obtenir des rendements précoces en concombres. Et dès qu'une saison estivale se termine, les résidents estivaux qualifiés commencent à choisir les nouvelles meilleures qualités de concombres pour la serre.
Partenokarpicheskie variétés de concombres pour la serre pour 2016.
Cultiver des concombres à la manière des semis
Variétés de concombres pour un sol protégé (pollinisation par les abeilles) Le soin des concombres consiste également à arrimer les pousses de la plante, ce qui doit être effectué régulièrement - à mesure de sa croissance. Après la formation de 6-7 feuilles, il faut pincer la tige principale du concombre, ce qui stimulera la ramification de la plante et augmentera le rendement. N'oubliez pas que la récolte régulière des fruits (2 à 3 fois par semaine) contribuera à une formation plus abondante des fruits.La méthode de culture de Rassadnyy permet d'accélérer considérablement la fructification des concombres. Ainsi, en pleine terre, la première récolte de concombres cultivés par des semis peut être obtenue deux semaines plus tôt que d’habitude. Lors de la plantation, les plantes doivent avoir 3-4 vraies feuilles, c'est-à-dire être âgées de 2-3 semaines.
Variété à maturité précoce. Très fructueux. Chaque nœud peut former jusqu'à 12 beaux concombres, croquants et très savoureux. Variété but universel. Résistant à la plupart des maladies. Il a une bonne qualité de conservation et de transportabilité.
Hybride mi-saison de la sélection allemande. Abeille pollinisée, pour terrain dégagé. Bon rendement - jusqu'à 10 kg par m² Fruits pesant jusqu'à 150 grammes et atteignant 14 cm de long, goût excellent. Variété but universel. Résistant aux taches et à la farine rosée.
Nouvelles variétés de concombres pour les serres - cornichons.
Les légumes concombres marinés, 4-8 cm de long, pris peu de temps après la floraison, sont généralement appelés cornichons. Ils sont principalement utilisés pour le marinage et sont très appréciés pour leur goût. Les amateurs de concombres de cornichons peuvent recommander des variétés telles que "Alex", "Conrad", "Famille conviviale", "Sorcier", "Pyzhik".
La principale différence entre les variétés auto-pollinisées et les variétés parthénocarpiques est que ces derniers forment l'ovaire sans pollinisation et que leurs verdis n'ont pas de graines. Les variétés auto-pollinisées sont en fleur et pistil, et les étamines et se pollinisent. Pour la pollinisation de telles plantes, il suffit de les secouer de temps en temps.
Concombre - le légume le plus répandu (après les pommes de terre) et son préféré en Russie centrale. Sa grande popularité auprès des jardiniers s'explique par son rendement élevé, son manque de prétention relatif et sa fructification à long terme. De plus, il est possible de faire pousser des concombres en plein champ, en serre ou sous serre, ce qui permet parfois de presque doubler le rendement.
Spécial pour la firme de salage, Hardwick a créé une variété de croustillants au concombre, au goût exceptionnel.
Variétés de concombres pour le salage et la mise en conserve
Cupidon F1 - parthenokarpichesky grade (a un type de floraison femelle, qui n'est pas pollinisé). Cette espèce a un beau fruit qui atteint 15 cm (90-120 gr.) Et porte des fruits en même temps avec plusieurs feuilles vertes. Très bon en salade et pour la conservation.
Planter des concombres en serre
Pour la culture de semis de concombre, il est nécessaire de prendre des semences à part entière et de grande taille ayant subi un chauffage préalable à l'ensemencement - maintenez-les pendant un mois à proximité d'appareils de chauffage (température d'environ 25 ° C). Chauffées de telle manière, les graines donneront les pousses les plus amicales, commenceront à porter leurs fruits plus tôt et donneront des fleurs moins creuses. Ensuite, les graines doivent être décontaminées, utiliser pour cela peut être infusion de pulpe d'ail - 100 g d'eau (froide), 30 g de pulpe d'ail. Gardez les graines en cette heure de perfusion.
La variété est considérée comme la plus productive parmi les cornichons. Maturation précoce. Les fruits ont un goût excellent et sont faciles à transporter. Variété but universel. Résistant aux maladies.
- Variété autogame moyennement précoce, période de maturation de 50 à 55 jours. Fruits de forme cylindrique, pesant entre 60 et 80 grammes, atteignant 10 cm de long. Variété but universel. Conçu pour la culture en serre. Bonne résistance à la moisissure.
- En utilisant les recommandations ci-dessus, chaque jardinier sera certainement en mesure de déterminer facilement quels concombres sont les meilleurs à planter dans leur région.
- Pour une plantation précoce dans un sol clos, seuls les hybrides avec une tolérance accrue à l'ombre sont appropriés. La plupart d'entre eux sont parthénocarpiques, avec une floraison en bouquet.
- Le schéma de plantation de concombres parthénocarpiques dans les serres.
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- Glafira F1 est un hybride parthénocarpique dont les fruits «en forme de fuseau» ont une longueur atteignant 18–20 cm (jusqu'à 160 grammes). Tolère à l'ombre, ce qui le rend fertile et par temps nuageux. Il est immunisé contre les maladies telles que la mosaïque de concombre et l'oïdium.
Faites une sélection - les meilleures variétés de concombres pour 2016, recommandées par les producteurs expérimentés pour les cultiver en serre.
- hybride fructueux de type cornichon, qui est précoce. Zelenets a une forme cylindrique courte et une longueur de 5 à 10 cm. La couleur du fruit est vert foncé, présente un prolapsus blanc et des protubérances moyennes, complètement dépourvue d'amertume. La variété Okbus F1 est résistante à la bactériose et à la cladosporie et est relativement résistante au pourridié et au mildiou.
Variétés et hybrides de concombres chaque année devient de plus en plus. Dans le même temps, leur composition est mise à jour de manière significative chaque année - la préférence est donnée aux variétés les plus anciennes, produisant des fruits, relativement résistantes à diverses maladies.
Variétés de concombres pour la culture en serre
Après cela, les graines sont pliées dans des sacs en tissu et trempées pendant 12 heures dans une solution nutritive: 1 l d'eau + 1 cuillère à café de cendre de bois tamisée et de nitrophoska. Après avoir lavé les graines avec de l’eau propre, nous les plaçons sur un chiffon légèrement humide et nous les maintenons environ 2 jours à une température de 20 ° C - jusqu’à gonflement complet. Veillez à ce que les graines ne germent pas, elles ne doivent être que légèrement inclinées. La dernière étape du traitement de pré-ensemencement des graines de concombre est de les mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Nouvelle sélection d'école néerlandaise. Variété de la période de maturation précoce. Diffère sans prétention aux conditions de croissance. Fruits 10-12 cm de long très savoureux et parfumé. Transport bien toléré. Résistant aux maladies.
Parfaitement prouvé sur tout le territoire de la Russie variété de concombres. Mi-début de la période de gestation, pollinisation par les abeilles. Fruits de 8-10 cm de long, pesant jusqu'à 100 grammes. Productivité à 20 kg sur m² Excellent goût. Utilisation - salage. Bonne résistance à diverses maladies.
Sans aucun doute, rares sont les personnes qui s'opposeront à l'affirmation selon laquelle un concombre est un légume pour le plaisir. Le manger à tout moment et sous n'importe quelle forme est agréable et, ce qui est important, utile. Frais, juste du jardin, légèrement salé, salé - ces légumes oblongs croustillants donnent à la nourriture un goût unique. Les concombres dans une salade lui donnent un goût plus léger. Les concombres légèrement salés et marinés peuvent être utilisés non seulement comme un excellent apéritif, mais également comme ingrédients indispensables dans les soupes et les plats principaux. Juste pour le plaisir de cultiver ces beaux légumes.
Il n'y a pas si longtemps, 80 variétés de concombres à ciel ouvert et 60 à cultiver en serre étaient officiellement reconnues. Maintenant, le nombre de ces personnes et d’autres a considérablement augmenté et continue de croître régulièrement. Les variétés de serre se distinguent quelque peu dans la rangée générale et sont divisées en fonction de la méthode d'application (saumurage, mise en conserve, salade, universelle) et en fonction de la période de maturation (précoce, mi-mûr, tardive). Les variétés et les hybrides suivants sont les plus courants en raison de leurs qualités spécifiques:
- Cultivant des concombres dans la serre, chaque jardinier cherche à obtenir un rendement élevé tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
- Semer les graines de concombre immédiatement dans des boîtes séparées afin que vous n’ayez pas besoin de plonger et de transplanter les plants de concombre. Les concombres n'aiment pas les greffes. Les terres destinées à la plantation de concombres doivent être préparées à l'avance, environ 2 à 3 semaines avant la plantation. La terre doit être très fertile en humus, tourbe ou compost.
- Glare F1 - Hybride parthénocarpique, conçu pour les salades. Le fruit est lisse et mesure environ 15 cm de long (jusqu’à 100 grammes). Avec un bon goût. Résistance moyenne aux maladies telles que l'ascochytose, la pourriture grise, l'oïdium et les nématodes biliaires.
- Pour les serres, les hybrides aux cils latéraux raccourcis qui ne nécessitent pas de formation conviennent le mieux, c’est-à-dire qu’il n’est pas nécessaire de pincer les extrémités des cils. Ceci est généralement fait pour éviter l'épaississement, ce qui ne contribue pas au rendement, mais provoque seulement l'apparition de la pourriture des tiges et de l'oïdium sur les concombres.
Caractéristiques générales des variétés de serre
N'oubliez pas que toutes les variétés hybrides F1 ne conservent pas leurs propriétés uniques à la deuxième génération, c'est-à-dire que la collecte de semences de ces variétés est inutile. Rappelez-vous: les semences hybrides n'ont pas besoin de traitement de pré-semis ni de réchauffement. Toutes les variétés énumérées ci-dessus conviennent tout à fait se développer dans la région de Moscou. Dans ce cas, vous devez bien sûr commencer par faire germer les plants dans une pièce chaude ou les planter dans une serre. Vous pouvez apprendre à cultiver ces plants dans le paragraphe suivant ou plutôt, par référence, en plus des variétés de concombres mentionnées ci-dessus qui peuvent être recommandées pour la culture dans la région de Moscou. - Altai Early 166, concurrent, Nezhinsky 12, Moscou F1 Dude.
Variété autogame, moyennement précoce. Fruits de forme allongée, pesant jusqu'à 120 grammes et d'une longueur de 11 à 14 cm, offrant une productivité allant jusqu'à 27 kg par m². Excellent goût. Conçu pour la culture en serre. Variété but universel. Haute résistance à diverses maladies.
De plus, les concombres sont un excellent produit alimentaire. Il est assez difficile pour eux de manger car il contient 95% d’eau. Mais l'eau n'est pas l'eau du robinet, mais de l'eau saturée de minéraux et de vitamines, ce qui la rend indispensable à l'homme. Vous pouvez encore beaucoup parler des mérites des concombres, mais je pense que ces mots suffisent à faire en sorte que les concombres soient les bienvenus sur les plates-bandes et dans les serres.
Méthodes pour la culture verticale de concombres.
Afin d'obtenir d'excellents résultats, il est nécessaire avant tout, très sérieusement et avec connaissance, de considérer le choix des variétés de concombres à cultiver en serre.
Les principales variétés de concombres de serre
Les graines sont placées sur un sol compact et humide, saupoudrées de 1 à 1,5 cm de terre et compactées par le haut, en applaudissant avec la paume de la main. Arrosé. Le film de plantation du couvercle supérieur aux graines s'est rapidement élevé et l'humidité ne s'est pas évaporée. Pour cultiver des concombres dans une serre, il est nécessaire d'installer des boîtes pour les concombres en croissance avec des trous de drainage afin d'éviter que l'excès d'eau ne stagne.
Emerald F1 est un hybride parthénocarpique pour le type de floraison femelle. Les rendements élevés permettent de planter des plantes rarement assez - pas plus de trois plantes par mètre carré. Fruits de couleur "émeraude", de bon goût, de 13 à 16 cm de long, conçus pour les salades et les cornichons.
- Parmi les semences de concombre utilisées dans les serres, le sprinter est l'hybride auto-pollinisé «Bouquet», qui donne une récolte le premier mois de la fructification. Propriétés similaires a un hybride "Temp".
- - hybride de mi-saison. La longueur du fouet principal est d’environ 3 m, avec une ramification moyenne. Les fruits sont cylindriques, à base lisse, légèrement laids et sans amertume. Dans un noeud de la variété, 3 et même 4 fruits sont formés simultanément et la masse de mûres atteint 100 g.
- Variétés de concombres et leurs hybrides pour les sols ouverts
- Les graines de concombre sont semées de manière à obtenir des semis tout au long du mois d’avril - dans des petits récipients d’environ 10 à 12 cm de hauteur.. Pour 10 litres de ce mélange, ajoutez 1,5 cuillère à soupe de nitrophoska et 2 cuillères à soupe de cendre de bois. Mélangez bien le mélange de sol, remplissez-le jusqu'au sommet de la cuve, semez des graines germées (capacité par capacité) et versez-les un peu. Les semis seront prêts dans 27 à 32 jours.
- La lettre et le numéro F1 figurant sur l’emballage indiquent que celui-ci contient des semences de concombre d’hybrides de la première génération, qui peuvent donner de bons fruits. Dans le même temps, le rendement maximum sera indiqué sur la superficie semée minimale et résistante aux maladies. Une caractéristique de ces hybrides est qu'ils sont conçus pour obtenir davantage de semences. C'est-à-dire que si vous aimez cette variété, vous devez l'acheter au magasin avant novembre et ne pas prendre de graines du fruit. Vous n'obtiendrez pas le même résultat que la première fois.
Variété à maturation tardive, pollinisée par les abeilles. La durée de maturation est de 60 à 65 jours. Fruits pesant 150-180 g, longueur - 13-16 cm Bon goût, haute qualité de conservation. Variété d'utilisation universelle. Possède une résistance complexe aux maladies. Cultivé en plein champ.
Autres variétés et hybrides
Tout d’abord, les variétés de concombre sont divisées en fonction de leur utilisation. Par conséquent, il existe des variétés de salades, qui ne sont utilisées que des variétés fraîches, des variétés dont les fruits peuvent être utilisés pour le marinage et la mise en conserve, et des variétés universelles qui peuvent être utilisées à n'importe quelle fin. Bien entendu, il est entendu que tous les types de concombres peuvent être consommés frais. Mais, par exemple, d’une variété de salade, il ne sera pas possible de recevoir de bons concombres marinés. Cela s'explique par le fait que la pelure de tels concombres est épaisse, ce qui empêche la solution saline de pénétrer dans le concombre et la chair ne contient pas de substances sucrées. Dans les variétés à mariner, la peau est mince et la pulpe contient de nombreuses substances sucrées qui leur permettent de fermenter et d'obtenir des concombres croustillants et parfumés. Les concombres sont également divisés par le lieu de leur culture. Allouer des variétés de concombres de serre et des variétés de sol. Les variétés de sol sont plus faciles à cultiver, mais leur rendement est légèrement inférieur à celui des variétés de serre. Les variétés de serre sont plus exigeantes pour les conditions de croissance et nécessitent de maintenir une température et une humidité déterminées. Mais, mais les concombres au sol sont plus savoureux et parfumés. Comme les inflorescences de concombres de deux types - mâle et femelle, pour que le fruit commence, il est nécessaire de polliniser la fleur femelle jusqu'au mâle. Les insectes, en particulier les abeilles, le font généralement. Mais comme une telle méthode n’est pas très efficace, les sélectionneurs ont déduit des variétés ne nécessitant pas de pollinisation. Ils s'appellent parthénocarpic. Fondamentalement - ce sont des variétés hybrides de concombres. D'où la division en variétés pollinisées par les abeilles et en variétés parthénocarpiques et, à maturité, les variétés sont divisées en variétés précoces - jusqu'à 45 jours, à maturation moyenne - jusqu'à 50 jours et tardives - plus de 50 jours avant la maturation des concombres.
"Emelya F1" est un hybride parthénocarpique à maturité précoce avec des fleurs à prédominance féminine et un arrangement en grappes d'ovaires. Il a été élevé comme une variété de salade précoce, mais il s'est avéré que les fruits sont très bons pour le salage. Haut rendement, rendement compris entre 12 et 16 kg / m². Zelentsy "Emelya" mûrit très rapidement - en seulement 39 à 43 jours. Le buisson de la plante est indéterminé (avec une croissance illimitée de cils), le fruit est en forme de fuseau, avec une pubescence blanche pâle et une peau fine. La longueur du fruit est de 13-15 cm pour un poids de 120-150 g. L'avantage incontestable de cette variété est sa résistance à la plupart des maladies, notamment: à la mosaïque du concombre, à la pourriture des racines et à l'oïdium;
À l’heure actuelle, les jardiniers ont accès à une grande variété de variétés de concombres, et les concombres qui sont les mieux plantés dans la serre de leur cour arrière, chacun décide de son propre chef. En général, ils peuvent être divisés en groupes selon les caractéristiques suivantes:
Dans les premiers jours, la température dans la serre devrait être comprise entre 25 et 28 ° C. Il est donc souhaitable que la température atteigne 20 à 22 ° C le jour et 16 à 17 ° C la nuit. Lorsque la température diurne n'est pas très différente de la nuit, le système racinaire des concombres se développe très bien.
Mazai F1 - hybride parthénocarpique, type cornish. Diffère très tôt dans la maturation (pendant 41 jours après les pousses). Fruits de forme cylindrique (10-15 cm), formés en une sortie pour plusieurs morceaux, mûrissant ensemble. Il résiste à de nombreuses maladies du concombre. Convient pour les salades et pour la mise en conserve. Le concombre Mazai est très apprécié pour sa culture dans l’Oural. populaire auprès des jardiniers de l'Oural cet été. Les critiques de cette variété sont les plus positives. À maturité précoce, il ne vous faut que 45 jours pour atteindre sa pleine maturité.
Suomi F1 - très résistant aux maladies et aux conditions climatiques défavorables, convient à la culture sous des climats froids, par le biais de semis et de serres. Super maturité précoce - de la germination à la première collecte de 38 jours. La croissance des fruits est limitée (le concombre ne grossit pas), beau concombre ovale au sol.
Lorsque deux feuilles véritables sortent des plantules, elles doivent être complétées avec une solution spéciale, mélangez: 3 litres d’eau tiède (environ 20 ° C) + 3 c. À thé de nitroammofoski ou nitrophos. Pendant toute la période de culture des semis de concombre, nous arrosons une fois par semaine et perdons complètement notre capacité.
Variétés de variétés de concombre (pour la mise en conserve, autogame, selon la maturité)
Les plants de concombre sont plantés dans des pots, tandis que, selon la variété, les plants sont plantés dans un certain laps de temps. Supposons donc que si la période d’été dure environ 90 à 100 jours à Moscou, les semis devraient être plantés à la fin du mois d’avril. En même temps, les jeunes plantes auront le temps de se consolider avant de planter dans le sol.Vous pouvez faire pousser des plants de concombres à Moscou, pour plus de détails sur cette méthode, voir l'article «Semis à Moscou (tomates, concombres, oignons, choux, etc.). Semer sans terre en rouleaux. "
Variétés de concombres pour le marinage auto-pollinisé (parthénocarpique)
Hybride à maturité précoce et pollinisateur d'abeilles pour un terrain dégagé. Les fruits ont une forme cylindrique, pèsent jusqu'à 120 grammes et ont une longueur de 8 à 10 cm. Utilisé pour le salage et la consommation fraîche. Productivité à 17 kg avec m² Haute résistance à l'oïdium.
Les meilleures variétés de concombres pollinisés par les insectes
Comme si cela n’était pas naïf, il faut dire à propos du banal. Pourquoi les concombres sont cultivés. Bien sûr, les concombres sont cultivés pour les manger. Dans ce cas, les concombres peuvent être utilisés à la fois sous forme fraîche, c'est-à-dire pour les salades, les hors-d'œuvre et les cornichons. Nous en avons parlé plus tôt. Ici, il est nécessaire de diviser les différents types, variétés de concombres en groupes. Après tout, les concombres trop gros et oblongs sont difficiles et difficiles à décaper, à utiliser pour la mise en conserve. Et si vous les coupez en morceaux, leur goût n’est pas le même. La présence de sucre dans le concombre et l'épaisseur de la peau jouent également un rôle important. Nous avons également mentionné cela. C'est pourquoi il est nécessaire de sélectionner des variétés de concombre bien adaptées au salage, à la mise en conserve. Fondamentalement, il s’agit d’une variété dont la taille moyenne du fruit est d’environ 7 à 8 cm de long et environ 3 à 4 cm de diamètre. Ces variétés comprennent (auto-pollinisantes): "Zozulya", "Orpheus", "Cheetah F1", "Zador". Voir leur description complète ci-dessous. Ici, il est également nécessaire de dire que les concombres doivent être collectés et transformés à temps. Les critères ici sont simples. Les concombres ne doivent pas rincer, ne doivent pas jaunir, grossir la peau, de petites variétés de concombres, à savoir cornichons, Pasalimo f1, Componist f1, xelsior f1, se prêteront au salage. La description de ces variétés est également présentée ci-dessous.
http://seattlehelpers.org/other/kak-nazyvayutsya-malenkie-ogurchiki.htmlLe plus petit concombre
Les Japonais ne sont pas la première fois nous surprendre avec des légumes ordinaires de forme et de prix inhabituel. Voici, par exemple, une nouveauté: les obtenteurs japonais ont déduit une variété de concombres, qui sont actuellement les plus petits. Ce concombre mesure en moyenne 1 cm de long et a été retiré à la demande des propriétaires de restaurants spécialisés dans la préparation de plats traditionnels japonais - les sushis. Afin de ne pas couper un concombre en plusieurs petits morceaux, un petit concombre est maintenant mis en sushi.
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http://garden.hozvo.ru/the_smallest_cucumbers-80971Quelles sont les plus petites variétés de concombres?
Quelles sont les plus petites variétés de concombres?
Je ne prétends pas dire que nos variétés préférées de concombres sont TRÈS petites, mais je peux certes dire qu’elles sont très savoureuses, à la peau fine, à l’aigrette, adaptées au salage. Nous plantons des graines de concombre de variétés néerlandaises. Nous aimons les variétés de concombres "Mirabellaquot;. Ils montent rapidement, on atterrit deux fois par saison.
Hier, j'ai reçu pour tâche d'acheter des concombres Herman F1. Si je comprends bien, cette variété est résistante à la rosée et pousse facilement dans un sol dégagé. et surtout, il convient au salage. J'ai réalisé que les crunches, mûrissent rapidement et donnent une bonne récolte. Dans un paquet beaucoup de graines. Les critiques sont bonnes.
Les piquants me fatiguent, mais ils disent que les concombres pour les collations et la marinade sont parfaits))
Il existe maintenant un grand nombre de variétés de petits concombres, dont la longueur atteint 6 à 8 cm, que j’ai semé chez de petites variétés d’hybrides, qui sont très résistants à la maladie et poussent très vite. Il y avait beaucoup d'ovaires et de petites fleurs stériles. Je connais quelques autres variétés, elles ont été plantées par mon ami: Picnic F1, Courage F1, Orlik F1.
Ma mère aime beaucoup les concombres; Il dit que si j'achète les graines, alors seulement celles-ci. Ils sont avec des épines et pas plus de six centimètres de long. Il y a une sorte de "bébé; Aussi acheté par sa commande. A goûter tout de même.
Les petits concombres sont très bons pour le salage. La banque est belle et ils sont aussi très savoureux. Droit et demander dans la bouche). J'ai beaucoup de variétés dans mes animaux de compagnie. Je nommerai ceux qui ne grandissent pas la première année.
Le premier et l'un des plus aimés "Pattiquot;. Concombres beau vert épais. Leur longueur est d'environ dix centimètres. Poids pas plus de soixante grammes.
Concombres avec le nom intéressant "Sailquot; aussi très petit et croustillant. Ils atteignent huit centimètres.
Les concombres de même taille "Baby"; (Je pense que le nom est clair) et "Un garçon avec un doigt;. Des concombres fabuleux et savoureux, sans prétention, mais offrant en même temps une excellente récolte! Les tailles sont bonnes pas plus de six centimètres.
Concombres légèrement plus gros "Sprouts"; Ils font environ neuf centimètres. Très croustillant et piquant avec cela). Au fait, cette variété est bonne car elle tolère même les chaleurs extrêmes. La chair est des restes juteux.
Il y a beaucoup de noms. Mais je n'ai pas tout cultivé. Les variétés ci-dessus sont testées dans le temps.
Il est difficile de nommer la variété des plus petits concombres. Je pense que même les spécialistes de l'élevage ne seront pas en mesure de donner une réponse précise. Après tout, chaque année dans le monde, il existe de nombreuses nouvelles variétés, des hybrides, chacun avec quelque chose de sensiblement différent les uns des autres, au moins en millimètres. Mais maintenant, il y a beaucoup de variétés de petits concombres, qui sont idéales pour le salage, les cornichons. Il s’agit le plus souvent d’hybrides F1, c’est-à-dire la première année de croisement, à partir de laquelle il n’a aucun sens de prendre des semences. Mais les concombres sont robustes et fructueux. Il existe plusieurs variétés de ces concombres, dont la taille du fruit est comprise entre 6 et 9 centimètres de diamètre: «Dayquot», «Mothiequot», «Boy Scout», «Murom 36quot». "Paris Gherkinquot"; "Photon;"; et beaucoup d'autres.
Les concombres Grade Son Regiment poussent de 6-8 cm,
Connie Concombre 7-9 cm, vert vif, finement tubéreuse avec des épines blanches
Le concombre Fillok peut atteindre jusqu'à 8 cm de longueur et est un hybride de couleur vert foncé résistant à la maladie
Concombres de cornichons parisiens avec des épines noires de 5 à 10 centimètres, à maturation précoce, résistants au gel.
http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kakie-sorta-ogurcov-samie-malenkie/Cornichons en conserve: Les cinq meilleures recettes
Beaucoup de gens pensent que les cornichons sont des légumes exotiques de pays d'outre-mer. En effet, les cornichons sont des variétés spéciales de petits concombres dont la taille ne dépasse pas quatre à huit centimètres. En règle générale, les fruits verts miniatures ne sont pas utilisés pour les salades, mais constituent une variété de conservation. Les cornichons au vinaigre restent toujours croquants et juteux, tout en ayant un goût sucré. Les ménagères sont donc heureuses de récolter ces concombres pour l’hiver.
Cornichons Marinés: une délicieuse recette pour l'hiver
La recette pour le cornichon en conserve ne diffère pratiquement pas des recettes des mêmes concombres ou courgettes marinés. Les concombres miniatures ainsi conservés sont aromatiques et épicés, ce qui en fait un excellent en-cas pour tous les repas.
- petits concombres;
- graines d'aneth fraîches - une demi-cuillère à café;
- piment de la Jamaïque - trois pois;
- oeillet - trois ou quatre boutons;
- gousse d'ail;
- racine de raifort mince;
- piment - un tiers de la gousse;
- l'eau est cinq cents milligrammes;
- sel et sucre - une cuillère à soupe;
- Solution acétique - une demi-cuillère à café.
Comment faire cuire:
- D'abord, pendant trois à quatre heures, on verse des fruits de concombre dans de l'eau glacée. Avec cette technique, la couleur vive du fruit restera et les cornichons resteront croustillants.
- De fines tranches coupez la racine de raifort et coupez l'ail en petites tranches.
- Les récipients en verre et les couvercles de conservation sont lavés avec une solution de soude, puis versés de l'eau bouillante pour les rendre stériles.
- Au fond des boîtes, étalez tous les assaisonnements et remplissez-les de cornichons.
- Le sel, le vinaigre et le sucre sont combinés avec de l'eau et versés dans des concombres.
- Bocaux stérilisés avec des cornichons pendant environ vingt-cinq minutes et immédiatement roulés.
Cornichons en conserve à conserver en cave ou dans le garde-manger.
Cornichons Marinés (vidéo)
Cornichons Salés: Une Recette Pas à Pas
Les feuilles de fruits donneront aux cornichons salés un goût intéressant et un arôme exquis. Au mieux, le sel et les concombres épicés disparaissent d'abord de la table de fête.
- petits concombres;
- feuilles de cassis, de raisin et de cerise - deux ou trois chacune;
- parapluies frais à l'aneth;
- graines de moutarde - une demi-cuillère à café;
- eau (de préférence de source ou filtrée) - cinq cent milligrammes;
- sel - cuillère à soupe;
- sucre - une demi-cuillère à café;
- Solution de vinaigre - une cuillère à café.
Comment faire cuire:
- Les fruits des concombres sont placés dans un bol avec de l'eau froide pendant plusieurs heures.
- Les contenants de verre en litres sont stérilisés à l'eau chaude et font bouillir les couvercles.
- Le liquide est porté à ébullition et versé dans des pots avec des cornichons. Ils attendent que l'eau refroidisse et la remettent dans la casserole.
- Le sel et le sucre sont dissous dans le liquide égoutté des canettes et à nouveau bouilli.
- Des feuilles de fruits et des assaisonnements sont ajoutés aux cornichons et la fondue est versée dans des récipients en verre. Ensuite, dans chaque bocal, ajoutez la solution de vinaigre et roulez.
La conservation aura un goût plus prononcé si vous ajoutez un peu de paprika ou de fines gousses d'ail aux cornichons.
Cornichons en conserve avec moutarde en poudre et cannelle
La cannelle est un merveilleux assaisonnement qui donne du goût non seulement aux plats sucrés, mais aussi à la conservation. Selon cette recette, les cornichons se révèlent croustillants et salés, sucrés et les plus exigeants les plus gourmands l’aimeront.
- petits concombres frais;
- cannelle en poudre - une demi-cuillère à café;
- gousses d'ail - deux morceaux;
- piment - deux fines boucles;
- poudre de moutarde - un tiers d'une cuillère à café;
- poivre noir - deux ou trois pois;
- l'eau est cinq cents milligrammes;
- sel et sucre - une cuillère à soupe;
- Solution acétique - une cuillère à café.
Comment faire cuire:
- Les cornichons remplis d'eau glacée sont laissés pendant plusieurs heures, puis ils sont lavés et les légumes remplis de récipients en verre d'un litre.
- Faites bouillir la saumure à base d'eau, de sucre et de sel. Les fruits du concombre sont versés avec de la saumure bouillie et laissés refroidir.
- La marinade est égouttée des canettes et à nouveau bouillie. Pendant que la marinade bout une seconde fois, ils mettent toutes les épices dans des pots avec des cornichons.
- Versez à nouveau le liquide chaud dans les bocaux, ajoutez du vinaigre dans chacun et serrez-les fermement avec des capsules bouillies.
Cette recette ne nécessite pas de stérilisation, ce qui permet de gagner beaucoup de temps lors de la récolte de ces petits concombres.
Petits concombres à la banque: la recette comme dans le magasin
De nombreuses ménagères achètent des cornichons au magasin, estimant qu’il est impossible de faire cuire de tels concombres à la maison. Mais les cornichons, cuits selon cette recette, ne sont en aucun cas un magasin inférieur.
- petits fruits de concombres;
- gousse d'ail;
- inflorescences d'aneth vert frais;
- piment de la Jamaïque - quelques pois;
- l'eau est cinq cents milligrammes;
- sel de table - une cuillère à soupe;
- Solution de vinaigre - une cuillère à café.
Comment faire cuire:
- Les fruits de concombre énumérés sont placés dans un récipient avec de l'eau glacée, puis répartis dans des pots stériles d'un litre.
- Aux fruits du concombre mettez le reste des ingrédients.
- Mélanger l'eau avec du sel et porter à ébullition à feu moyen. Le vinaigre est ajouté à la marinade bouillie extraite du feu et à nouveau bouilli pendant deux ou trois minutes.
- Les cornichons sont coulés avec un cornichon chaud, roulés, retournés et laissés refroidir complètement.
Le seul inconvénient de cette conservation est que sa durée de vie est relativement courte: deux à trois mois. Conservez les pots de cornichons uniquement au réfrigérateur.
Cornichons avec Oignons et Carottes
Cette recette très inhabituelle et originale utilise des légumes qui donneront aux cornichons un léger goût sucré et un arôme unique.
- petits concombres frais;
- jeunes carottes;
- petites têtes de jeunes oignons;
- gousse d'ail;
- laurier - deux feuilles;
- poivre noir - quelques pois;
- inflorescences d'aneth frais;
- l'eau est cinq cents milligrammes;
- sel de table - une cuillère à soupe;
- Solution de vinaigre - une cuillère à café.
Comment faire cuire:
- Pendant quelques minutes, versez les fruits dans un liquide bouillant, puis placez-les immédiatement dans une casserole d'eau glacée. Chaque fruit est percé d’un cure-dent ou d’une aiguille à plusieurs endroits, recouvert de quelques cuillères de sel et laissé au réfrigérateur pendant dix à douze heures.
- De fines tranches coupent la carotte pelée et les blanchissent quelques minutes avec les têtes d'oignon.
- Les gousses d'ail et l'aneth sont placés dans des récipients en verre propre d'un litre, les cornichons et les légumes sont placés sur le dessus.
- L'eau est combinée avec l'assaisonnement, le sucre et le sel et portée à ébullition à feu moyen.
- La saumure extraite du feu est mélangée à du vinaigre et versée doucement dans des boîtes de légumes. Les concombres stérilisés pendant au moins vingt minutes, après quoi ils enroulent immédiatement les couvercles.
Cette conservation peut être servie comme salade à n'importe quel plat d'accompagnement.
Conseils utiles pour une conservation délicieuse
- Les cornichons à sel ou à cornichons ne devraient être que ceux qui viennent de cueillir dans le jardin. Ensuite, ils deviennent croustillants et savoureux.
- Le sel pour la conservation est souhaitable d'utiliser la mer, et non l'habituel, de sorte que la pièce sera plus utile.
- N'emballez pas les cornichons dans une couverture chaude, car ils deviennent mous et sans goût.
- Pour rendre les concombres plus parfumés, vous devez remplacer l'aneth par des graines d'aneth.
Concombres croustillants marinés pour l'hiver (vidéo)
La conservation de ces légumes verts miniatures ne prend pas beaucoup de temps et le résultat est toujours agréable. Les pots avec des cornichons croustillants seront toujours utiles, aussi bien sur la table des fêtes que les jours de semaine. Vous devriez donc profiter de la saison de conservation et préparer cet excellent snack pour l’hiver.
http://dachadecor.ru/udachnaya-konservatsiya/konservirovannie-kornishoni-pyat-luchshich-retseptovÀ propos du jardin
Choisissez les meilleures variétés de concombres pour les serres. Planter des concombres dans la serre.
- la nuance hybride hâtive se différenciant par des rendements élevés. Les fruits de la catégorie sont les cornichons en forme de concombre. Type de floraison principalement féminin, fournissant un grand nombre de concombres. Les fruits manquent d'amertume, ont de petites chambres à graines et se caractérisent par de grandes qualités de saumurage. Également superstable aux conditions et maladies stressantes. Recommandé pour la culture dans les tunnels et les terrains ouverts. De nombreux jardiniers la considèrent comme la meilleure variété pour la mise en conserve.Si vous cultivez des concombres dans une serre, l'engrais doit être fait 5 fois par saison - avec des engrais organiques et minéraux. La première fois que nous nourrissons les concombres au début de leur floraison avec la solution suivante: ajoutez 10 cuillerées à thé d’eau à une cuillerée à thé d’urée, de sulfate de potassium et de superphosphate, mélangez et ajoutez un verre de molène. Au lieu d'un verre de molène, vous pouvez prendre une cuillère à soupe de sodium humate. Lorsque vous cultivez des concombres, vous devez leur fournir divers nutriments de manière uniforme et constante. Il est possible de faire pousser des concombres à la fois sans semis ni semis. Ils sont hypersensibles au froid et la bonne germination des graines de concombre dépend de la température du sol - elle devrait être au moins de 14 ° C.
Hybride à maturation tardive (maturation des fruits d'environ 55 jours), parthénocarpique, c'est-à-dire autogame. Le fruit peut être utilisé à la fois pour les salades et pour la conservation. La feuille de cette variété Zador est de couleur vert F1, de taille moyenne. Zelenets (fruit) est court, cylindrique, vert avec des rayures de longueur moyenne, tuberculé. Sur le concombre, on peut voir des cheveux blancs. Moyenne densité Beaucoup de légumes verts (fruits de concombre) 75-85 g. Goût sans caractéristiques évidentes. Le rendement du cultivar Zdor f1 en pleine terre est de 5,2 kg par mètre carré et, dans les serres, il est d’environ 16,2 kg par mètre carré.
Le grade appartient aux grades de maturité précoce. Conçu pour la culture en plein champ. Fruits d'excellente saveur, pesant jusqu'à 120 grammes et d'une longueur de 10 à 12 cm.
Premières variétés de concombres pour la serre
- Si vous ne disposez pas de suffisamment de temps pour entretenir correctement vos plantes, il est recommandé de choisir des variétés tolérantes à l'ombre, sans prétention, telles que "Marfinsky", "Domashniy", "Regatta", "Rykovsky", "Relay Race". Ils maintiennent bien le faible taux d'humidité atmosphérique et les violations du régime d'irrigation.
- Étapes de la formation de concombres dans la serre.
- Dans la serre, où sont plantées des variétés pollinisées par les abeilles et des hybrides de concombres, des bouquets de pissenlits, d'oignons, d'origan et d'autres fleurs aux couleurs vives sont placés à la porte. Vous pouvez vaporiser une faible solution de miel ou de sucre sur la plante, mais ne mettez pas d'appâts sucrés dans la serre: les abeilles ramasseront et s'envoleront sans s'asseoir sur les concombres.
Parmi les nouvelles meilleures variétés pollinisées par les abeilles pour les serres Nina et Micron, les hybrides Everest et Evredika. Excellent concombres marinés Tereshechka, Sunny et Brook. Il y a donc beaucoup de choix. Mais voici ce sur quoi vous devez faire attention - si les concombres choisis conviennent pour les variétés de serre ou les hybrides pour la culture en terrain ouvert, protégé (protégé) ou en serre. Beaucoup ne prennent pas cela en compte et perdent du rendement. Après tout, parfois les concombres destinés à la culture en serre sont semés en pleine terre. Naturellement, il n'y a pas de récolte dans ce cas.
Orpheus F1 est une variété de concombre autogame. Son fruit (9-12 cm.), A des rayures légères légèrement perceptibles. Absolument dépourvu d’amertume inhérente à de nombreux autres types de concombres. Très bon fruit. La culture en serre de légumes, en particulier de concombres dans notre climat imprévisible et en raison de la courte période estivale, est très développée. Il est tout à fait logique que dans des conditions plus favorables pour la culture de légumes, beaucoup s’efforcent de développer des serres dans leurs propres parcelles afin d’obtenir des rendements précoces en concombres. Et dès la fin de la saison estivale, les résidents estivaux expérimentés commencent à choisir les nouvelles meilleures variétés de concombres pour la serre. En plus de ce qui précède, les variétés de concombres telles que le cornichon de Paris, la grue, le desdemona et le cornichon de Moscou sont bonnes pour la culture.
Pendant la période de fructification, les concombres cultivés en pleine terre doivent être nourris environ 4 fois. Nous produisons le premier pansement avec une solution composée de 10 litres d’eau, une cuillère à soupe de nitrophoska et un verre de purin de poulet. Et tout ce qui suit: à 10 litres d'eau, ajoutez une cuillerée à thé de sulfate de potassium et 0,5 l de molène. Nourrissez 4-6 litres de solution par mètre carré. S'il n'y a pas de litière ni de molène, il est facile de les remplacer par le substrat «Feeder», «Fertility», «Ideal» ou simplement le sodium humate, qui sont tous des engrais humiques naturels.
Partenokarpicheskie variétés de concombres pour la serre pour 2016.
Cultiver des concombres à la manière des semis
- Les petits concombres sont particulièrement utiles pour le salage et la mise en conserve. Les cornichons sont bien salés, leur taille permet en outre de consommer le fruit en une, deux bouchées. Cette propriété du fruit, introduit une humeur particulière dans leur utilisation.
- Une variété de période de maturation relativement précoce, pollinisation par les abeilles, le type de floraison prédominant est la femelle. La longueur du fruit - 10-12 cm, pesant de 60 à 70 grammes. Excellent goût. Utilisé pour le salage et la mise en conserve. Résistant à la plupart des maladies. Il est cultivé en plein champ ou sous des couvertures de film.
- Http://youtu.be/HZom0AyVezw
- Un rôle énorme dans le choix des variétés de concombres pour la serre joue un type de pollinisation. Les variétés pollinisées par les abeilles dans un espace clos seront peu pollinisées. Dans la plupart des cas, les fleurs de ces plantes tomberont tout simplement. La pollinisation manuelle est un processus laborieux et inacceptable pour la plupart des jardiniers. À l’heure actuelle, les sélectionneurs ont mis au point un très grand nombre de variétés auto-pollinisées et dites parthénocarpiques et d’hybrides de concombres, spécialement conçus pour la culture en serre.
- Comme les meilleures variétés de concombres pour les serres, tout le monde choisit, en fonction de son expérience, nous ne pouvons que conseiller de prêter attention aux noms qui ont été marqués par les producteurs. À notre tour, nous sommes prêts à connaître votre expérience de la culture de concombres en serre, ainsi que des variétés de concombres que vous considérez les meilleures pour la culture de légumes en serre. Partagez vos expériences dans les commentaires!
- Pour le contenu de l'article ↑
- Cheetah F1 - hybride parthenokarpichesky. Diffère dans la grande résistance aux maladies (rosée farineuse et bactériose). Fruit d'une belle forme de 11-13 cm (80-100 gr.). Excellent goût.
- Maintenant, il existe un très grand nombre de variétés et d’hybrides de concombres et il est difficile de choisir (si vous n’êtes bien sûr pas engagé dans la sélection) les semences de concombres qui conviennent le mieux à la serre. Donc
Variété à maturité précoce. Très fructueux. Chaque nœud peut former jusqu'à 12 beaux concombres, croquants et très savoureux. Variété but universel. Résistant à la plupart des maladies. Il a une bonne qualité de conservation et de transportabilité.
Hybride mi-saison de la sélection allemande. Abeille pollinisée, pour terrain dégagé. Bon rendement - jusqu'à 10 kg par m² Fruits pesant jusqu'à 150 grammes et atteignant 14 cm de long, goût excellent. Variété but universel. Résistant aux taches et à la farine rosée.
Nouvelles variétés de concombres pour les serres - cornichons.
Les légumes concombres marinés, 4-8 cm de long, pris peu de temps après la floraison, sont généralement appelés cornichons. Ils sont principalement utilisés pour le marinage et sont très appréciés pour leur goût. Les amateurs de concombres cornichons peuvent recommander des variétés telles que "Alex", "Conrad", "Famille sympathique", "Sorcier", "Faon".
La principale différence entre les variétés auto-pollinisées et les variétés parthénocarpiques est que ces derniers forment l'ovaire sans pollinisation et que leurs verdis n'ont pas de graines. Les variétés auto-pollinisées sont en fleur et pistil, et les étamines et se pollinisent. Pour la pollinisation de telles plantes, il suffit de les secouer de temps en temps.
Concombre - le légume le plus répandu (après les pommes de terre) et son plat préféré en Russie centrale. Sa grande popularité auprès des jardiniers s'explique par son rendement élevé, son manque de prétention relatif et sa fructification à long terme. De plus, il est possible de faire pousser des concombres en plein champ, en serre ou sous serre, ce qui permet parfois de presque doubler le rendement.
Spécial pour la firme de salage, Hardwick a créé une variété de croustillants au concombre, au goût exceptionnel.
Variétés de concombres pour le salage et la mise en conserve
Cupidon F1 - parthenokarpichesky grade (a un type de floraison femelle, qui n'est pas pollinisé). Cette espèce a un beau fruit qui atteint 15 cm (90-120 gr.) Et porte des fruits en même temps avec plusieurs feuilles vertes. Très bon en salade et pour la conservation.
Planter des concombres en serre
Pour la culture de semis de concombre, il est nécessaire de prendre des semences à part entière et de grande taille ayant subi un chauffage préalable à l'ensemencement - maintenez-les pendant un mois à proximité d'appareils de chauffage (température d'environ 25 ° C). Chauffées de telle manière, les graines donneront les pousses les plus amicales, commenceront à porter leurs fruits plus tôt et donneront des fleurs moins creuses. Ensuite, les graines doivent être décontaminées, utiliser pour cela peut être infusion de pulpe d'ail - 100 g d'eau (froide), 30 g de pulpe d'ail. Gardez les graines en cette heure de perfusion.
La variété est considérée comme la plus productive parmi les cornichons. Maturation précoce. Les fruits ont un goût excellent et sont faciles à transporter. Variété but universel. Résistant aux maladies.
- Variété autogame moyennement précoce, période de maturation de 50 à 55 jours. Fruits de forme cylindrique, pesant entre 60 et 80 grammes, atteignant 10 cm de long. Variété but universel. Conçu pour la culture en serre. Bonne résistance à la moisissure.
- En utilisant les recommandations ci-dessus, chaque jardinier sera certainement en mesure de déterminer facilement quels concombres sont les meilleurs à planter dans leur région.
- Pour une plantation précoce dans un sol clos, seuls les hybrides avec une tolérance accrue à l'ombre sont appropriés. La plupart d'entre eux sont parthénocarpiques, avec une floraison en bouquet.
- Le schéma de plantation de concombres parthénocarpiques dans les serres.
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- Glafira F1 est un hybride parthénocarpique dont les fruits «en forme de fuseau» ont une longueur atteignant 18–20 cm (jusqu'à 160 grammes). Tolère à l'ombre, ce qui le rend fertile et par temps nuageux. Il est immunisé contre les maladies telles que la mosaïque de concombre et l'oïdium.
Faites une sélection - les meilleures variétés de concombres pour 2016, recommandées par les producteurs expérimentés pour les cultiver en serre.
- hybride fructueux de type cornichon, qui est précoce. Zelenets a une forme cylindrique courte et une longueur de 5 à 10 cm. La couleur du fruit est vert foncé, présente un prolapsus blanc et des protubérances moyennes, complètement dépourvue d'amertume. La variété Okbus F1 est résistante à la bactériose et à la cladosporie et est relativement résistante au pourridié et au mildiou.
Variétés et hybrides de concombres chaque année devient de plus en plus. Dans le même temps, leur composition est mise à jour de manière significative chaque année - la préférence est donnée aux variétés les plus anciennes, produisant des fruits, relativement résistantes à diverses maladies.
Variétés de concombres pour la culture en serre
Après cela, les graines sont pliées dans des sacs en tissu et trempées pendant 12 heures dans une solution nutritive: 1 l d'eau + 1 cuillère à café de cendre de bois tamisée et de nitrophoska. Après avoir lavé les graines avec de l’eau propre, nous les plaçons sur un chiffon légèrement humide et nous les maintenons environ 2 jours à une température de 20 ° C - jusqu’à gonflement complet. Veillez à ce que les graines ne germent pas, elles ne doivent être que légèrement inclinées. La dernière étape du traitement de pré-ensemencement des graines de concombre est de les mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Nouvelle sélection d'école néerlandaise. Variété de la période de maturation précoce. Diffère sans prétention aux conditions de croissance. Fruits 10-12 cm de long très savoureux et parfumé. Transport bien toléré. Résistant aux maladies.
Parfaitement prouvé sur tout le territoire de la Russie variété de concombres. Mi-début de la période de gestation, pollinisation par les abeilles. Fruits de 8-10 cm de long, pesant jusqu'à 100 grammes. Productivité à 20 kg sur m² Excellent goût. Utilisation - salage. Bonne résistance à diverses maladies.
Sans aucun doute, rares sont les personnes qui s'opposeront à l'affirmation selon laquelle un concombre est un légume pour le plaisir. Le manger à tout moment et sous n'importe quelle forme est agréable et, ce qui est important, utile. Frais, juste du jardin, légèrement salé, salé - ces légumes oblongs croustillants donnent à la nourriture un goût unique. Les concombres dans une salade lui donnent un goût plus léger. Les concombres légèrement salés et marinés peuvent être utilisés non seulement comme un excellent apéritif, mais également comme ingrédients indispensables dans les soupes et les plats principaux. Juste pour le plaisir de cultiver ces beaux légumes.
Il n'y a pas si longtemps, 80 variétés de concombres à ciel ouvert et 60 à cultiver en serre étaient officiellement reconnues. Maintenant, le nombre de ces personnes et d’autres a considérablement augmenté et continue de croître régulièrement. Les variétés de serre se distinguent quelque peu dans la rangée générale et sont divisées en fonction de la méthode d'application (saumurage, mise en conserve, salade, universelle) et en fonction de la période de maturation (précoce, mi-mûr, tardive). Les variétés et les hybrides suivants sont les plus courants en raison de leurs qualités spécifiques:
- Cultivant des concombres dans la serre, chaque jardinier cherche à obtenir un rendement élevé tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
- Semer les graines de concombre immédiatement dans des boîtes séparées afin que vous n’ayez pas besoin de plonger et de transplanter les plants de concombre. Les concombres n'aiment pas les greffes. Les terres destinées à la plantation de concombres doivent être préparées à l'avance, environ 2 à 3 semaines avant la plantation. La terre doit être très fertile en humus, tourbe ou compost.
- Glare F1 - Hybride parthénocarpique, conçu pour les salades. Le fruit est lisse et mesure environ 15 cm de long (jusqu’à 100 grammes). Avec un bon goût. Résistance moyenne aux maladies telles que l'ascochytose, la pourriture grise, l'oïdium et les nématodes biliaires.
- Pour les serres, les hybrides aux cils latéraux raccourcis qui ne nécessitent pas de formation conviennent le mieux, c’est-à-dire qu’il n’est pas nécessaire de pincer les extrémités des cils. Ceci est généralement fait pour éviter l'épaississement, ce qui ne contribue pas au rendement, mais provoque seulement l'apparition de la pourriture des tiges et de l'oïdium sur les concombres.
Caractéristiques générales des variétés de serre
N'oubliez pas que toutes les variétés hybrides F1 ne conservent pas leurs propriétés uniques à la deuxième génération, c'est-à-dire que la collecte de semences de ces variétés est inutile. Rappelez-vous: les semences hybrides n'ont pas besoin de traitement de pré-semis ni de réchauffement. Toutes les variétés énumérées ci-dessus conviennent tout à fait se développer dans la région de Moscou. Dans ce cas, vous devez bien sûr commencer par faire germer les plants dans une pièce chaude ou les planter dans une serre. Vous pouvez apprendre à cultiver ces plants dans le paragraphe suivant ou plutôt, par référence, en plus des variétés de concombres mentionnées ci-dessus qui peuvent être recommandées pour la culture dans la région de Moscou. - Altai Early 166, concurrent, Nezhinsky 12, Moscou F1 Dude.
Variété autogame, moyennement précoce. Fruits de forme allongée, pesant jusqu'à 120 grammes et d'une longueur de 11 à 14 cm, offrant une productivité allant jusqu'à 27 kg par m². Excellent goût. Conçu pour la culture en serre. Variété but universel. Haute résistance à diverses maladies.
De plus, les concombres sont un excellent produit alimentaire. Il est assez difficile pour eux de manger car il contient 95% d’eau. Mais l'eau n'est pas l'eau du robinet, mais de l'eau saturée de minéraux et de vitamines, ce qui la rend indispensable à l'homme. Vous pouvez encore beaucoup parler des mérites des concombres, mais je pense que ces mots suffisent à faire en sorte que les concombres soient les bienvenus sur les plates-bandes et dans les serres.
Méthodes pour la culture verticale de concombres.
Afin d'obtenir d'excellents résultats, il est nécessaire avant tout, très sérieusement et avec connaissance, de considérer le choix des variétés de concombres à cultiver en serre.
Les principales variétés de concombres de serre
Les graines sont placées sur un sol compact humide, saupoudré de 1 à 1,5 cm de terre et compactées par le haut, en applaudissant avec la paume de la main. Arrosé. Le film de plantation du couvercle supérieur aux graines s'est rapidement élevé et l'humidité ne s'est pas évaporée. Pour cultiver des concombres dans une serre, il est nécessaire d'installer des boîtes pour les concombres en croissance avec des trous de drainage afin d'éviter que l'excès d'eau ne stagne.
Emerald F1 est un hybride parthénocarpique pour le type de floraison femelle. Les rendements élevés permettent de planter des plantes rarement assez - pas plus de trois plantes par mètre carré. Fruits de couleur "émeraude", de bon goût, de 13 à 16 cm de long, conçus pour les salades et les cornichons.
- Parmi les semences de concombre utilisées dans les serres, le sprinter est l'hybride auto-pollinisé «Bouquet», qui donne une récolte le premier mois de la fructification. Propriétés similaires a un hybride "Temp".
- - hybride de mi-saison. La longueur du fouet principal est d’environ 3 m, avec une ramification moyenne. Les fruits sont cylindriques, à base lisse, légèrement laids et sans amertume. Dans un noeud de la variété, 3 et même 4 fruits sont formés simultanément et la masse de mûres atteint 100 g.
- Variétés de concombres et leurs hybrides pour les sols ouverts
- Les graines de concombre sont semées de manière à obtenir des semis tout au long du mois d’avril - dans des petits récipients d’environ 10 à 12 cm de hauteur.. Pour 10 litres de ce mélange, ajoutez 1,5 cuillère à soupe de nitrophoska et 2 cuillères à soupe de cendre de bois. Mélangez bien le mélange de sol, remplissez-le jusqu'au sommet de la cuve, semez des graines germées (capacité par capacité) et versez-les un peu. Les semis seront prêts dans 27 à 32 jours.
- La lettre et le numéro F1 figurant sur l’emballage indiquent que celui-ci contient des semences de concombre d’hybrides de la première génération, qui peuvent donner de bons fruits. Dans le même temps, le rendement maximum sera indiqué sur la superficie semée minimale et résistante aux maladies. Une caractéristique de ces hybrides est qu'ils sont conçus pour obtenir davantage de semences. C'est-à-dire que si vous aimez cette variété, vous devez l'acheter au magasin avant novembre et ne pas prendre de graines du fruit. Vous n'obtiendrez pas le même résultat que la première fois.
Variété à maturation tardive, pollinisée par les abeilles. La durée de maturation est de 60 à 65 jours. Fruits pesant 150-180 g, longueur - 13-16 cm Bon goût, haute qualité de conservation. Variété d'utilisation universelle. Possède une résistance complexe aux maladies. Cultivé en plein champ.
Autres variétés et hybrides
Tout d’abord, les variétés de concombre sont divisées en fonction de leur utilisation. Par conséquent, il existe des variétés de salades, qui ne sont utilisées que des variétés fraîches, des variétés dont les fruits peuvent être utilisés pour le marinage et la mise en conserve, et des variétés universelles qui peuvent être utilisées à n'importe quelle fin. Bien entendu, il est entendu que tous les types de concombres peuvent être consommés frais. Mais, par exemple, d’une variété de salade, il ne sera pas possible de recevoir de bons concombres marinés. Cela s'explique par le fait que la pelure de tels concombres est épaisse, ce qui empêche la solution saline de pénétrer dans le concombre et la chair ne contient pas de substances sucrées. Dans les variétés à mariner, la peau est mince et la pulpe contient de nombreuses substances sucrées qui leur permettent de fermenter et d'obtenir des concombres croustillants et parfumés. Les concombres sont également divisés par le lieu de leur culture. Allouer des variétés de concombres de serre et des variétés de sol. Les variétés de sol sont plus faciles à cultiver, mais leur rendement est légèrement inférieur à celui des variétés de serre. Les variétés de serre sont plus exigeantes pour les conditions de croissance et nécessitent de maintenir une température et une humidité déterminées. Mais, mais les concombres au sol sont plus savoureux et parfumés. Comme les inflorescences de concombres de deux types - mâle et femelle, pour que le fruit commence, il est nécessaire de polliniser la fleur femelle jusqu'au mâle. Les insectes, en particulier les abeilles, le font généralement. Mais comme une telle méthode n’est pas très efficace, les sélectionneurs ont déduit des variétés ne nécessitant pas de pollinisation. Ils s'appellent parthénocarpic. Fondamentalement - ce sont des variétés hybrides de concombres. D'où la division en variétés pollinisées par les abeilles et en variétés parthénocarpiques et, à maturité, les variétés sont divisées en variétés précoces - jusqu'à 45 jours, à maturation moyenne - jusqu'à 50 jours et tardives - plus de 50 jours avant la maturation des concombres.
“Emelya F1” est un hybride parthénocarpique à maturité précoce avec des fleurs à prédominance féminine et un agencement en grappes d’ovaires. Il a été élevé comme variété à salade précoce, mais il s’est avéré que les fruits sont également très bons pour le saumurage. "mûrit très rapidement - en seulement 39 à 43 jours. Le buisson de la plante est indéterminé (avec une croissance illimitée des cils), le fruit est en forme de fuseau, avec une pubescence blanc pâle et une peau fine. La longueur du fruit est de 13-15 cm, son poids est de 120-150 g. L’avantage incontestable de cette classe I Sa résistance à la plupart des maladies, notamment: à la mosaïque de concombre, à la pourriture des racines et à l'oïdium;
À l’heure actuelle, les jardiniers ont accès à une grande variété de variétés de concombres, et les concombres qui sont les mieux plantés dans la serre de leur cour arrière, chacun décide de son propre chef. En général, ils peuvent être divisés en groupes selon les caractéristiques suivantes:
Dans les premiers jours, la température dans la serre devrait être comprise entre 25 et 28 ° C. Il est donc souhaitable que la température atteigne 20 à 22 ° C le jour et 16 à 17 ° C la nuit. Lorsque la température diurne n'est pas très différente de la nuit, le système racinaire des concombres se développe très bien.
Mazai F1 - hybride parthénocarpique, type cornish. Diffère très tôt dans la maturation (pendant 41 jours après les pousses). Fruits de forme cylindrique (10-15 cm), formés en une sortie pour plusieurs morceaux, mûrissant ensemble. Il résiste à de nombreuses maladies du concombre. Convient pour les salades et pour la mise en conserve. Le concombre Mazai est très apprécié pour sa culture dans l’Oural. populaire auprès des jardiniers de l'Oural cet été. Les critiques de cette variété sont les plus positives. À maturité précoce, il ne vous faut que 45 jours pour atteindre sa pleine maturité.
Suomi F1 - très résistant aux maladies et aux conditions climatiques défavorables, convient à la culture sous des climats froids, par le biais de semis et de serres. Super maturité précoce - de la germination à la première collecte de 38 jours. La croissance des fruits est limitée (le concombre ne grossit pas), beau concombre ovale au sol.
Variétés de concombres avec des photos. Concombres pour la région de Moscou. (auto-pollinisation et salage)
Lorsque deux feuilles véritables sortent des plantules, elles doivent être complétées avec une solution spéciale, mélangez: 3 litres d’eau tiède (environ 20 ° C) + 3 c. À thé de nitroammofoski ou nitrophos. Pendant toute la période de culture des semis de concombre, nous arrosons une fois par semaine et perdons complètement notre capacité.
Variétés de variétés de concombre (pour la mise en conserve, autogame, selon la maturité)
Les plants de concombre sont plantés dans des pots, tandis que, selon la variété, les plants sont plantés dans un certain laps de temps. Supposons donc que si la période d’été dure environ 90 à 100 jours à Moscou, les semis devraient être plantés à la fin du mois d’avril. En même temps, les jeunes plantes auront le temps de se renforcer avant de planter dans le sol. Vous pouvez faire pousser des plants de concombres à Moscou, pour plus de détails sur cette méthode, voir l'article "Semis à Moscou (tomates, concombres, oignons, choux, etc.). Semer sans rouleaux de terre. "
Variétés de concombres pour le marinage auto-pollinisé (parthénocarpique)
Hybride à maturité précoce et pollinisateur d'abeilles pour un terrain dégagé. Les fruits ont une forme cylindrique, pèsent jusqu'à 120 grammes et ont une longueur de 8 à 10 cm. Utilisé pour le salage et la consommation fraîche. Productivité à 17 kg avec m² Haute résistance à l'oïdium.
Les meilleures variétés de concombres pollinisés par les insectes
Comme si cela n’était pas naïf, il faut dire à propos du banal. Pourquoi les concombres sont cultivés. Bien sûr, les concombres sont cultivés pour les manger. Dans ce cas, les concombres peuvent être utilisés à la fois sous forme fraîche, c'est-à-dire pour les salades, les hors-d'œuvre et les cornichons. Nous en avons parlé plus tôt. Ici, il est nécessaire de diviser les différents types, variétés de concombres en groupes. Après tout, les concombres trop gros et oblongs sont difficiles et difficiles à décaper, à utiliser pour la mise en conserve. Et si vous les coupez en morceaux, leur goût n’est pas le même. La présence de sucre dans le concombre et l'épaisseur de la peau jouent également un rôle important. Nous avons également mentionné cela. C'est pourquoi il est nécessaire de sélectionner des variétés de concombre bien adaptées au salage, à la mise en conserve. Fondamentalement, il s’agit d’une variété dont la taille moyenne du fruit est d’environ 7 à 8 cm de long et environ 3 à 4 cm de diamètre. Ces variétés comprennent (auto-pollinisantes): "Zozulya", "Orpheus", "Cheetah F1", "Zador". Voir leur description complète ci-dessous. Ici, il est également nécessaire de dire que les concombres doivent être collectés et transformés à temps. Les critères ici sont simples. Les concombres ne doivent pas rincer, ne doivent pas jaunir, grossir la peau, de petites variétés de concombres, à savoir cornichons, Pasalimo f1, Componist f1, xelsior f1, se prêteront au salage. La description de ces variétés est également présentée ci-dessous.
http://0sade.ru/ogurcy/ogurcy-nazvanija.html