30 meilleures variétés de poivron bulgare pour les serres et les sols découverts
Des variétés de poivrons doux sont cultivées sur des parcelles de datcha et de ménage dans toutes les régions du pays. Sa composition contient de nombreuses vitamines (en particulier la vitamine C) et des oligo-éléments bénéfiques pour la santé. Presque toutes les variétés de légumes sont consommées fraîches et comme ingrédients dans la préparation de divers plats, ainsi que mises en conserve pour l'hiver. Le poivron bulgare est cultivé avec succès dans des conditions de serre et dans un sol non protégé.
Les meilleures variétés de poivrons tôt et mi-saison
Les meilleures variétés de poivrons en serre
Variétés de poivrons pour la culture en Sibérie
Les meilleures variétés hybrides de poivre bulgare
Les meilleures variétés de poivrons mûrs tardivement
Commentaires et critiques
Les meilleures variétés de poivrons tôt et mi-saison
Les variétés produisant des rendements précoces sont de préférence plantées dans des zones où la période estivale est courte. Lors du choix de ces variétés, vous devez faire attention à la précocité et à la capacité des plantes à résister aux basses températures.
Grosse maman
Variété à maturation précoce moyenne et rendement élevé. Peu sollicités pour les conditions de croissance.
Propriétés caractéristiques de la variété:
- arbustes semi-tentaculaires, hauteur 50-70 cm, poussent dans un sol protégé jusqu’à 1 m;
- avec des soins appropriés et dans des conditions favorables, le rendement atteint 6-7,5 kg par 1 carré. mètres atterrissage;
- de l'émergence des plantules à la maturation des fruits prend environ 130 jours;
- les fruits sont plutôt gros, pesant jusqu'à 200 g, avec des contours rectangulaires; poivrons verts mûrs, mûrs - orange vif;
- l'écorce du fruit est lisse et dense, la chair est juteuse, charnue, d'une épaisseur de 5 à 8 mm.
Méthode de culture recommandée, les graines sont semées début mars. Les germes apparaissent rapidement, avec une germination d'environ 80%. Les semis sont plantés dans un endroit permanent entre 70 et 80 jours à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. Le schéma d'atterrissage recommandé est de 40 x 60 cm.
Funtik
Une variété avec de bons rendements. La maturation des fruits est plus moyenne.
- Les arbustes de taille moyenne - environ 50-70 cm, à cime compacte et à feuillage dense, les fruits sont noués à deux étages;
- la maturité primaire se produit dans les 100 à 110 jours suivant l'apparition des germes, les fruits mûrissent complètement en 120 à 130 jours;
- d'un buisson peut être retiré jusqu'à 17-18 poivrons;
- fruits suffisamment gros (longueur 12-15 cm, jusqu'à 7-8 cm de diamètre), en forme de cône, pesant 140-180 g, au stade de maturité technique - vert, complètement mûr - rouge;
- la pulpe est juteuse, avec des parois de 5-7 mm d'épaisseur, la peau est brillante, dense.
La densité de plantation recommandée est de 4-5 arbustes / m². mètre La variété n'est pas soumise à la mosaïque du tabac et au verticillus.
Une variété à bon rendement, à maturation précoce. Les buissons sont sans prétention dans les soins.
La variété présente les caractéristiques suivantes:
- plantes compactes, jusqu'à 50-60 cm;
- dans un buisson, retirez 8 à 15 fruits;
- la maturité primaire des fruits commence dans les 105 à 115 jours suivant la germination des plantules, la maturité complète dans les 130 à 135 jours;
- poivrons coniques, pesant 130 à 180 g; fruit de 10-12 cm de long et 7-8 cm de diamètre;
- chair avec des parois de 6-7 mm d'épaisseur, la partie interne est composée de trois chambres;
- résistance à la mosaïque du tabac et au verticillus;
- les fruits vert foncé peuvent être mis en conserve, bien mûrs (rouges) - consommés frais.
La variété est cultivée dans des conditions de placement assez dense d'arbustes - 5 à 8 plantes par 1 carré. mètre carré. Permis de planter deux plantes dans un trou.
Hirondelle
Un grade fécond à maturation amiable des fruits. Il résiste aux petites gelées, s’adapte bien aux intempéries.
- buissons standard, avec une couronne semi-tentaculaire, hauteur de 45 à 60 cm;
- avec un carré. mètres d'atterrissage peuvent être enlevés jusqu'à 5 kg de poivrons;
- les fruits mûrissent de la germination des plantules jusqu'à la maturité initiale en 120 jours, jusqu'à maturité complète en 135-150 jours; la couleur change du vert clair (salade) au rouge;
- les fruits sont en forme de cône, pesant jusqu'à 100 g, avec une peau dense et des parois atteignant 7 mm d'épaisseur;
- bien transporté et stocké;
- résistance à verticillus.
Semences de semis semées début mars, plantées en pleine terre en juin. Les arbustes sont placés à des intervalles de 40 x 60 cm.
Atlant
L'hybride maturité précoce est stable contre de nombreuses maladies. Une des espèces les plus célèbres et recherchées.
- buissons sredneroslye - en moyenne jusqu’à 70 cm de hauteur, légèrement tentaculaires;
- à partir de 1 carré. des mètres de plantation collectent jusqu'à 5 kg de fruits;
- 110 à 120 jours s'écoulent de la germination à la maturité initiale, la maturation complète est atteinte en 130 à 140 jours;
- les fruits sont gros et pèsent environ 200 g (copies individuelles - jusqu'à 400 g), jusqu'à 15-20 cm de long et jusqu'à 8 cm de diamètre;
- la forme des poivrons est de forme rectangulaire-allongée, avec des bords prononcés, allant du vert-salade au stade de maturation au rouge vif;
- la pulpe est juteuse, charnue, les parois atteignant 5 à 7 mm d'épaisseur; la peau est lisse et brillante.
Semences pour les semis semées dans la première quinzaine de février. La plantation est assez dense - 5 à 7 plants par carré. mètre Avec la plantation précoce dans la serre, les arbustes permettent une bonne récolte deux fois par saison.
Marchand
Grade à maturité précoce à haut rendement. Il résiste bien aux changements de température, tolère les périodes de gel et de sécheresse.
- plantes de taille moyenne, hauteur jusqu'à 0,7-0,9 m, standard, moitié tentaculaire;
- de la germination des plantules à la maturité primaire du fruit prend 100-110 jours;
- avec un carré. les compteurs de plantation enlèvent jusqu'à 7 kg sur un terrain dégagé et jusqu'à 10 kg sous serre;
- les fruits sur les plates-bandes ouvertes pèsent entre 70 et 90 g, dans les plantations protégées, entre 120 et 140 g;
- poivrons coniques-pyramidaux mûrs, rouge vif;
- la pulpe est juteuse, avec une peau brillante et des parois de 5-8 mm;
- bonne sécurité et capacité de transport.
Les semis commencent à pousser au début de mars. Dans la serre, les plantes sont placées le premier mai (40 x 60 cm) sur des plates-bandes ouvertes - de fin mai à début juin (45 x 45 cm). La récolte doit être surveillée de près - en raison de la peau dense, les fruits ne se fissurent pas et peuvent mûrir trop.
Belozerka
Variété hybride précoce moyenne, qui a un autre nom - Lumin. À haut rendement, les fruits mûrissent en même temps. Conditions peu exigeantes, cultivées principalement dans des plantations non protégées.
- plantes à cime compacte, taille moyenne, hauteur de 40 à 70 cm;
- dans des conditions favorables, il donne jusqu'à 8 kg de poivrons par mètre carré. mètres atterrissage;
- de la germination des plantules à la maturité primaire, il faut 115 à 120 jours pour une maturité complète - 135 à 145 jours;
- les fruits sont en forme de cône, à extrémité effilée, pesant 90 à 140 g, de couleur jaune-vert à rouge vif;
- la pulpe est juteuse, les parois ont une épaisseur de 5 à 7 mm, la peau est brillante;
- non sensible au flétrissement verticillaire, à Alternaria, aux maladies virales;
- la récolte est bien gardée.
Les semis commencent à être semés au plus tard au début du mois de mars. Ils sont plantés sur le site fin mai-début juin. Observez l’espacement des buissons 50 x 60 cm.
Grand papa
Grade précoce avec un bon rendement. Il résiste à de nombreuses maladies.
- les arbustes sont de taille moyenne, bas - jusqu’à 40-50 cm, ils ont besoin d’une jarretière aux fruits abondants;
- sous réserve des règles de soins, le rendement peut atteindre 7 kg / m². mètres atterrissage;
- le délai entre la germination et la maturité initiale est de 105 à 120 jours; la récolte est récoltée jusqu'au temps froid;
- les poivrons mûrissent à l’amiable, retirent 12-15 fruits d’une plante deux fois par saison;
- les fruits sont en forme de cône, violacés au début de la fructification et cerisiers noirs - chez les spécimens bien mûrs, l'intérieur des poivrons est blanc;
- poids de poivre mûr en moyenne 90-120 g, parois de 5 à 7 mm d'épaisseur;
- La récolte au stade de maturité primaire est conservée longtemps et est bien transportée;
- les fruits sont souvent utilisés frais car, une fois cuits, ils deviennent d'une couleur grisâtre peu attrayante.
Semences de semis semées fin février - début mars. La plantation dans le sol est effectuée environ 70 jours après la germination. Le schéma d'atterrissage recommandé est de 35 x 50 cm.
Miracle orange
Grade à maturité précoce et à gros fruits avec des taux de productivité élevés. Dans les soins des plantes nécessitent une jarretière et la formation de la couronne.
- Les arbustes ramifiés, hauts, sur un sol non protégé - jusqu’à 80-100 cm, dans des conditions de serre poussent plus de 1 m;
- rendement de 7 à 14 kg par mètre carré. mètre de plantation;
- les fruits pour atteindre la maturité primaire ont besoin de 100 à 110 jours à compter de la germination des plantules;
- fruits de forme arrondie, pesant 200-250 g (copies séparées - à 300 g); la couleur de la peau et de l'intérieur est orange vif;
- la pulpe est juteuse, les parois épaisses de 5 à 8 mm;
- Les poivrons peuvent être conservés longtemps et tolèrent le transport.
Variété Orange Miracle
Semences pour les semis fin février; après 2-2,5 mois, transplanté à un endroit permanent. Sur 1 carré. un mètre carré est placé pas plus de 4-6 buissons.
Gogoshary
La variété est à maturité précoce, appartient au groupe des variétés de poivrons tomates. Les rendements élevés ne poussent que dans les climats chauds (la variété ne tolère pas les températures inférieures à 15-16 ° C).
- plantes avec une petite cime, jusqu'à 45 cm de large, jusqu'à 50 cm de haut;
- la maturité primaire est atteinte environ 110 jours après la germination;
- fruits aplatis, pesant en moyenne 80-130 g; avoir quatre caméras côtelées; au stade de la maturation - vert, mûri - rouge foncé;
- la pulpe est juteuse, avec un goût amer; murs jusqu'à 7 mm d'épaisseur;
- bonne conservation et transportabilité.
Les semis commencent à pousser vers la fin février. Les plantes sont plantées en rangées, à raison de 5 à 6 arbustes par mètre carré. mètres et entre les rangs d’environ 60 cm.La variété est sujette à la surpopulation, donc si vous la plantez près des types de poivrons aiguisés, Gogoshar acquerra un goût brûlant.
Les meilleures variétés de poivrons en serre
Le poivron appartient initialement à la catégorie des plantes qui aiment la chaleur, car ce légume provient des zones tropicales d'Amérique centrale et latine. Au cours de la reproduction, différentes variétés résistantes au climat plus froid ont été sélectionnées. Cependant, parmi les variétés, il existe des variétés qui poussent et donnent de bons rendements dans des conditions de serre.
Arbre miracle F1
La catégorie thermophile à maturité précoce se distingue par la grande taille des arbustes. Les récoltes mûrissent à l’amiable et parviennent à maturité en cas de faible luminosité.
Il présente les caractéristiques suivantes:
- les plantes adultes atteignent 1,5 à 1,8 m de hauteur, dans des conditions favorables - plus de 2 m;
- les dates de maturité sont parmi les plus précoces - dans la serre, les fruits sont retirés pendant 90 à 95 jours à compter de l'apparition des pousses;
- rendement, soumis aux règles de culture - jusqu'à 5-6 kg par arbuste;
- les fruits sont de taille moyenne, en forme de cône, pesant en moyenne 40 à 60 g, de couleur rouge vif au stade de maturité;
- la pulpe est juteuse, la peau est lisse et dense, les parois ont une épaisseur de 6-7 mm;
- le grade est un peu sujet aux maladies en décomposition et virales.
Trier l'arbre miracle
Les semis commencent à pousser fin février - début mars. Les plantes de deux mois se déplacent dans la serre - vers la mi-mai. Espacement entre les buissons - 40 x 60 cm.
La vidéo montre une description de la variété - Arbre miracle. Photographié par un canal dans le jardin avec Zinaida Osipova.
Pharaon F1
Grade hybride précoce. Il a de bons rendements.
- Buissons avec une couronne semi-tentaculaire, de hauteur moyenne;
- dans des conditions favorables, retirer 6-7,5 kg par mètre carré. mètres atterrissage;
- pour l'obtention de la maturité primaire des fruits 100 à 110 jours après la levée des pousses;
- fruits en forme de prisme, pesant jusqu'à 120-160 g; la couleur passe de jaunâtre à rouge chez les spécimens mûrs;
- la peau est lisse, brillante; murs de 7 à 8 mm d'épaisseur.
La mi-mars est une période propice pour semer les semis. Sur la parcelle de la plante sont plantés à la mi-mai.
Nous recommandons un schéma d'atterrissage - 40 x 50-60 cm.
Gros baron
Maturité précoce, sans prétention dans les soins. Pour les plantes caractérisées par des rendements élevés et de gros fruits.
- Buissons à cime tentaculaire et à feuillage dense, atteignant 100 à 120 cm de hauteur;
- sous réserve des règles de culture, prélevez 7 à 14 kg de fruits sur 1 carré. mètres atterrissage;
- la récolte de la maturité initiale mûrit en 90-100 jours; la maturité complète est atteinte 120-125 jours après la germination;
- les fruits sont gros, cuboïdes arrondis, pesant de 300 à 400 g (échantillons individuels - jusqu'à 500 g), à pleine maturité - rouge vif;
- la pulpe est juteuse, avec des parois atteignant 8 mm, la peau est dense, lisse;
- la récolte est bien stockée et transportée;
- non soumis à la mosaïque du tabac.
Grade Baron épais
Les semis sur les semis commencent fin février - début mars. Le repiquage sur le site s'effectue 70 à 80 jours après la germination. Il est recommandé de placer 3-5 plantes par 1 carré. mètre de plantation.
Oreille de boeuf
Variété à haut rendement et à fructification stable. Il a une qualité commerciale, tolère le transport.
- plantes de taille moyenne, hauteur jusqu'à 70 cm, cime étalée;
- dans de bonnes conditions, retirez jusqu’à 3 kg de fruits d’un carré. mètre;
- la maturité technique de la récolte a lieu entre 95 et 100 jours après la germination, une maturité complète nécessitant 120 à 130 jours;
- les fruits sont oblongs, en forme de cône, à la peau lisse; longueur moyenne de 12-15 cm, poids jusqu'à 200 g;
- la pulpe est charnue, sans trace d'amertume, les parois ont une épaisseur de 6-7 mm;
- le grade n'est pas sujet à la mosaïque de tabac.
Oreille de boeuf
Les semis sont semés sur les semis du début à la mi-mars, et plantés sur le site à la mi-mai. Lors de la plantation entre les plantes, résister à des intervalles d'au moins 50 cm.
Cadeau Moldavie
Une variété populaire de maturité mi-précoce. Les plantes sont peu exigeantes en soins, résistantes aux changements climatiques. Fructification longue.
- Les buissons sont petits, avec une cime compacte, de 35 à 40 cm de largeur et de 40 à 45 cm de hauteur; fruit ovaire sur plantes nombreuses;
- à partir de 1 carré. mètres enlèvent jusqu'à 6-8 kg de poivrons (6-9 morceaux d'un buisson);
- de la germination des plantules à la maturité primaire, il faut 110-125 jours;
- fruits coniques, pesant 90-110 g; la couleur des fruits vert foncé et de la laitue devient rouge foncé à maturité;
- chair juteuse, avec des parois jusqu'à 4-6 mm;
- la variété n'est pas sensible à Fusarium ni à Verticillus.
Cadeau de variété de la Moldavie
Semis sur des semis effectués fin février - début mars. Au début du mois de mai, les plantes peuvent être enracinées dans la serre (type de plantation - 40 x 60 cm), à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin, les plantules sont placées dans un sol dégagé (intervalles entre les buissons - 40 x 45 cm).
Topolyn
Variété moyennement précoce avec un bon rendement. Les fruits mûrissent massivement et simultanément.
- Buissons de taille moyenne, à cime compacte, pouvant mesurer jusqu'à 55-65 cm de hauteur;
- avec une culture appropriée, vous pouvez récolter jusqu'à 4 à 5 kg de fruits dans une case. mètre de plantation; jusqu'à 12-15 poivrons sont attachés sur un buisson;
- la maturité technique de la récolte se produit 110 à 120 jours après la germination, les fruits mûrissent complètement en 130 à 140 jours;
- la forme des poivrons est en forme de cône, les fruits mûrs sont de couleur rouge foncé;
- poids des fruits - jusqu'à 100-150 g, longueur de 9 à 11 cm, diamètre de 5 à 7 cm, parois de 4 à 6 mm d'épaisseur;
- les plantes ne sont pas sensibles au flétrissement bactérien, à la moisissure noire et à la pourriture supérieure.
Dès la première décennie de mars, commencez à semer des plants. Début mai, ils sont transplantés dans une serre, à la fin du mois, sur des lits. Il est recommandé de placer 4-6 plantes par 1 carré. mètre carré.
Ivanhoe
La variété moyennement précoce pousse mieux dans des conditions de serre. À haut rendement, peut être cultivé avec une forte densité de plantation.
- Buissons à petite couronne, taille moyenne - hauteur 60-70 cm;
- rendement dans des conditions favorables - 7-8 kg / sq. mètre;
- après la germination, la maturité primaire est atteinte entre 105 et 115 jours, la maturité complète entre 125 et 135 jours;
- les fruits sont en forme de cône, se composent de 2-3 chambres avec une épaisseur de paroi de 4-7 mm;
- les poivrons mûrs pèsent entre 100 et 140 g; leur couleur passe du vert clair au rouge vif;
- la variété est résistante à la verticillose, à Alternaria et à la mosaïque.
Semé sur des semis fin février - début mars, repiqué sur le site en 2 mois environ. Densité de placement admissible - 7-8 arbustes / m² mètre
Variétés de poivrons pour la culture en Sibérie
Dans les conditions de la Sibérie, avec son climat fortement continental, il est recommandé de cultiver des variétés hybrides élevées spécifiquement pour ces conditions. Il est préférable de choisir du poivre bulgare à maturité précoce ou moyenne.
Des rendements plus élevés peuvent être retirés des poivrons cultivés dans les serres ou avec des matériaux de couverture.
Dandy
Variété à maturité précoce et à haut rendement élevée en Sibérie occidentale.
- buissons à cime compacte, bas - jusqu’à 50 cm;
- fruits en forme de tonneau, pesant jusqu'à 170-200 g, avec une épaisseur de paroi de 6-8 mm;
- la couleur des poivrons à maturité est vert clair, à maturité, elle est jaune.
Les semis cultivés sont plantés dans le sol entre 60 et 70 jours. La disposition recommandée des arbustes - jusqu’à 5-6 plantes par carré. mètre
Tolstosum
La variété est de mi-saison, avec de bons rendements. Les fruits sont gros, l'un des plus épais.
- arbuste à cime moyennement étendue et à feuillage dense, atteignant 50 à 60 cm de hauteur;
- la culture commence à mûrir environ 130 à 150 jours après la germination;
- les fruits sont assez volumineux, pesant jusqu'à 160-200 g, les parois et atteignent 8-10 mm d'épaisseur;
- poivrons de forme ronde avec des côtes légèrement prononcées; les spécimens mûrs sont colorés en rouge vif.
Les semis sur semis se font fin février ou début mars. Semé sur les lits, lorsque la menace de refroidissement est terminée.
Veau d'or
La variété mi-précoce, adaptée au climat sibérien. Les plantes sont résistantes aux maladies, avec de bons rendements.
- arbuste à couronne semi-tentaculaire, taille moyenne - hauteur 70-75 cm;
- dans des conditions favorables, le rendement est de 3-4 kg pour 1 km2. mètres atterrissage; jusqu'à 10-15 fruits se forment sur un buisson;
- la récolte mûrit entre 125 et 135 jours après la germination des pousses;
- les fruits sont très gros, pesant 200-250 g (échantillons individuels - jusqu’à 500 g), de forme cubique; Les fruits en cours de maturation changent de couleur du vert au jaune-orange;
- pulpe charnue, avec une peau brillante et une épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm.
Variété Taureau Doré
Lors de la plantation de semis, il est recommandé de ne pas placer plus de 5 arbustes par carré. mètre carré.
Chocolat sucré
Variété moyennement précoce avec de bons rendements. Elevé en Sibérie et adapté aux conditions climatiques locales.
Propriétés inhérentes à la variété:
- Bush de taille moyenne, hauteur 70-80 cm;
- la récolte commence à mûrir 115 à 120 jours après la germination des plantules;
- fruits en forme de prisme rond, à extrémité arrondie, pesant 80 à 100 g; murs de 5-6 mm d'épaisseur;
- la pulpe est juteuse, surface brillante;
- au stade de maturité technique, les fruits sont vert foncé, les poivrons mûrs sont de couleur chocolat, l'intérieur du poivron mûr a une teinte rougeâtre.
Chocolat sucré
Parmi les caractéristiques distinctives de la variété - un goût inhabituel et agréable de fruits et de chocolat, avec une légère amertume, un arôme.
La vidéo montre les caractéristiques de la variété - Sweet Chocolate. Filmé par canal Toutes les variétés.
Les meilleures variétés hybrides de poivre bulgare
Lors du choix d'une espèce spécifique, la différence entre les piments hybrides et variétaux doit être prise en compte. Pour la production de semences, les variétés pures devraient être préférées. Les plantes hybrides peuvent ne pas hériter des caractéristiques variétales, mais présentent plusieurs avantages.
Avantages des piments hybrides par rapport aux espèces variétales:
- rendements plus élevés;
- augmentation de la taille des fruits;
- la meilleure immunité contre les maladies.
Langue de Marinkin
Variété de l'élevage Dnepropetrovsk. Il a un bon rendement et résiste aux conditions climatiques défavorables.
- Les buissons de taille moyenne, atteignant généralement 70 cm de hauteur, nécessitent des jarretières;
- jusqu'à 12-15 poivrons se forment sur une plante;
- les fruits ont une forme oblongue-conique, ressemblant à une langue, ont un poids moyen allant jusqu'à 200 g (dans de bonnes conditions, jusqu'à 250 g); spécimens bien mûrs - couleur cerise noire;
- la pulpe est juteuse, croustillante; les murs ne sont pas d'épaisseur uniforme: à la tige - 5 à 8 mm, à la pointe - jusqu'à 12 mm.
Sorte Marinkin langue
La récolte tolère le transport, mais est stockée pendant une période relativement courte - 1,5 à 2 mois.
Triton
Le grade à maturité précoce capable de croître dans des conditions défavorables. Vous pouvez le cultiver en plein champ dans le sud de la Sibérie et obtenir des rendements élevés, non inférieurs aux variétés du sud.
- arbuste bas, en moyenne de 30 à 50 cm;
- les fruits commencent à mûrir 110 jours après la germination;
- le rendement est très élevé - jusqu'à 11 kg / sq. un mètre de plantation (jusqu'à 40-50 poivrons sur une plante);
- fruits de taille moyenne pesant 100-150 g;
- la forme des poivrons est en forme de cône allongé, la partie interne est constituée de deux ou trois chambres;
- la pulpe est aromatique, douce, les parois d'environ 4-5 mm d'épaisseur;
- les spécimens mûrs ont une couleur jaune, orange ou rouge.
La culture de cette variété présente une particularité: pour obtenir un bon rendement, il est nécessaire de retirer le premier ovaire des plantes après la plantation. Sinon, la croissance des arbustes ralentit et le nombre total d'ovaires subséquents diminue.
Atlantique
Variété thermophile de mi-saison. Il est préférable de cultiver des plantes dans des régions à climat chaud ou dans des conditions de serre.
- Les buissons à cime ramifiée atteignent une hauteur de 1 m;
- à partir de 1 carré. mètres de plantation collectent en moyenne 10 kg de fruits;
- la récolte commence à mûrir entre 110 et 120 jours après la germination;
- fruits atteignant 20 cm de long, pesant environ 150-200 g;
- la forme des poivrons est de forme oblongue-pyramidale, à trois faces; en cours de maturation, la couleur passe du vert foncé au rouge foncé;
- la pulpe est juteuse, croquante, l'épaisseur de la paroi atteint 10 mm;
- le grade n'est pas sujet à la mosaïque de tabac.
Lorsque vous placez des plants dans le sol, ne plantez pas plus de 4 arbustes par carré. mètre carré. Cette variété a une pollinisation croisée, il est recommandé de la cultiver avec d'autres espèces.
Les meilleures variétés de poivrons mûrs tardivement
Poivrons à maturation tardive, il est conseillé de les cultiver dans les régions à climat chaud. En raison de la courte période estivale et des changements brusques de température, il n’a aucun sens de les cultiver dans des conditions sibériennes ou dans l’Oural. Les variétés à maturation tardive supportent mieux la chaleur et le manque d'humidité, la récolte dure généralement jusqu'au début du froid.
Hercule
La variété mûrit tardivement, avec des fruits plutôt gros. Résistant aux conditions climatiques défavorables.
- Les buissons sont semi-tentaculaires, de taille moyenne - leur hauteur peut aller de 70 à 80 cm, ils nécessitent des jarretières;
- avec des soins appropriés, le rendement peut atteindre 3-4 kg par mètre carré. mètre;
- termes de maturité technique - 120 à 130 jours après la germination des plantules, la maturité biologique est atteinte dans 20 à 25 jours supplémentaires;
- les fruits sont gros, pesant 200-300 g, cubes (longueur et largeur atteignant 10-12 cm), vert foncé au stade de la maturation et rouge riche à pleine maturité;
- la chair est charnue, juteuse avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm, la peau est lisse et dense;
- la variété est résistante aux maladies, notamment à la fusariose et à la mosaïque du tabac.
Les semis commencent à pousser à la fin de février et sont plantés dans les plates-bandes de la fin mai au début de juin. Plan d'atterrissage - 50 x 50 cm ou 40 x 60 cm.
Miracle californien
Une variété à maturation moyenne et tardive. Non hybride, mais comme les hybrides, il résiste bien aux maladies et aux rendements. Cette variété comprend plusieurs variantes: outre les plantes à fruits rouges, il existe des variétés jaune or et orange. La couleur n'affecte pas les propriétés du fruit et les règles de soin.
- les buissons sont assez puissants, environ 70 cm de haut;
- les fruits commencent à mûrir en moyenne 120 à 140 jours après la germination;
- rendement avec les soins appropriés - jusqu'à 10 kg par mètre carré. mètre;
- la forme des poivrons est oblongue-cubique, à quatre côtés, le poids moyen est de 120-150 g; les fruits techniquement mûrs sont de couleur verte;
- la pulpe est juteuse, charnue, recouverte d'une peau lisse et dense; épaisseur de paroi 6-8 mm;
- variété résistante au virus de la mosaïque.
Variété miracle californienne
Les semis commencent à pousser à partir de la fin février et au cours du mois de mars. Les plantes sont plantées dans le sol 50 à 55 jours après la germination des plantules. La distance entre les buissons dans une rangée allant jusqu'à 30 cm, entre les rangées - jusqu'à 60 cm.
Cloche jaune
Variété à gros fruits à maturation tardive. Il a une bonne résistance aux changements de température.
- Les arbustes sont semi-tentaculaires, de taille moyenne, d’une hauteur d’environ 70 à 80 cm;
- quand ils sont cultivés en serre, retirez jusqu'à 8 kg de 1 carré. mètres de plantation, dans un sol non protégé - jusqu'à 6 kg;
- 140 à 455 jours s'écoulent de la germination au début de la maturation;
- fruits oblongs, à trois ou quatre faces, pesant en moyenne de 120 à 170 g; les fruits mûrs sont de couleur jaune d'or;
- la peau est lisse, dense, l’épaisseur de paroi de 6 à 9 mm;
- les plantes sont peu sensibles à la mosaïque du tabac.
Trier Jaune Cloche
Semences pour les semis semées en mars. À la mi-mai, vous pouvez le planter dans une serre. à la fin du mois, si la période de gelée est terminée, ils la plantent en pleine terre. Le type d'atterrissage recommandé est 30 x 50 cm ou 40 x 60 cm.
Bogatyr
Variété à rendement élevé à maturation tardive. Fruits d'août aux premiers froids. Les plantes supportent de légères gelées, mais sont sensibles à l'assèchement du sol.
Caractéristiques de la variété:
- Buissons avec une couronne de volume, hauteur jusqu'à 60 cm;
- Si vous suivez les règles de soins, vous pouvez obtenir jusqu'à 7-8 kg / sq. mètres atterrissage;
- la récolte commence à mûrir entre 120 et 140 jours après la germination des plantules;
- les fruits sont liés en même temps, coniques et proches du cube; la couleur des poivrons mûrs est rouge;
- périodes allant de la germination des plantules aux fruits techniquement mûrs - 120 à 135 jours; la maturité complète nécessite 145 à 160 jours;
- paroi du fruit juteuse, 5-6 mm d'épaisseur;
- la variété n'est pas sensible à la pourriture des sommets, à la mosaïque, au verticillus.
Les semences de semis commencent à semer à la fin d'avril - début mai et sont repiquées dans le sol au début de juin. En mai, les graines peuvent être semées en pleine terre. Pour améliorer le rendement entre les plantes, maintenez une distance d'environ 50 cm.
Rubis
Variété à maturation tardive, obtenue par croisement de variétés Gift of Moldova et Novogogashary. Sans prétention aux conditions de croissance, résistant aux basses températures.
- buisson à cime compacte, taille moyenne - 45-60 cm de hauteur;
- Vous pouvez tirer jusqu'à 3 à 5 kg de fruits dans une case. mètres atterrissage;
- la récolte commence à mûrir entre 130 et 140 jours après l’apparition des pousses;
- poids des fruits en moyenne 110-150 g, parois atteignant 7-9 mm d'épaisseur;
- forme cubique, légèrement arrondie, aplatie; couleur allant du vert clair dans les fruits techniquement mûrs au rouge foncé à pleine maturité;
- les plantes ne sont pas sensibles à la verticillose.
Fruits Rubis
Les semis commencent à pousser fin février - début mars. Les semis en serre sont effectués à la mi-mai, dans un sol non protégé - à la fin du mois ou au début du mois de juin. Entre les buissons se dressent des intervalles de 40 x 60 cm.
Guimauve
Variété à maturation tardive convenant aux terrains ouverts uniquement dans les régions méridionales. Dans d'autres régions du pays, il est recommandé de le cultiver dans des serres, mieux dans des serres chauffées.
- la saison de croissance totale est supérieure à 160 jours;
- dans des conditions favorables, vous pouvez obtenir jusqu’à 10 kg de fruits par carré. mètre de plantation;
- la récolte en serre est longue - d'août à octobre;
- les fruits prennent du poids jusqu'à 300 g, ont une forme sphérique, des dimensions allant jusqu'à 10-12 cm; épaisseur de paroi - jusqu'à 7-9 mm;
- la couleur du fruit à maturité passe du vert au rouge.
Lors de la plantation de plants sur 1 carré. un mètre place pas plus de 4 buissons. Intervalles approximatifs entre les plantes - 35 x 40 cm.
Vidéo
La vidéo montre un aperçu des variétés de piment doux. Photographié par un potager de jardin potager de fleurs.
http://byton.ru/tomatnie/bolgarskij-perets-39228/Pepper Gourmet F1 - description et caractéristiques de la variété
Des jardiniers expérimentés tentent de répartir les plantations, en tenant compte de la période de fructification de la culture, afin de récolter progressivement toute la saison et de procéder à la récolte pour l'hiver. Les hybrides se caractérisent par une maturation précoce de la culture, une résistance aux maladies typiques, des pousses à l'amiable. Gourmet F1 est idéal pour la culture dans la plupart des régions de la Russie, recommandé pour la plantation dans les serres et les serres.
Description de l'espèce
Le buisson est compact, bas, la taille varie de 50 à 70 cm. Les feuilles sont peu nombreuses, elles sont uniformément réparties, les plus basses jaunissent et tombent avec le temps. Sur 1 plante est fixée à 6 à 12 fruits. Leur taille est d'environ 175-200 grammes. La peau est mince, mais élastique, de sorte que le poivre conserve longtemps sa fraîcheur pendant le stockage et transfère facilement le transport sur de longues distances sans perdre son goût et sa présentation. À l'intérieur du fruit est divisé en 3 ou 4 chambres, il y a peu de graines. Comme il s’agit d’une variété hybride, il est inutile de récolter des semences pour l’année suivante, car lors de la replantation:
- la plante perd la plupart de ses propriétés;
- taille réduite des fruits;
- rendement réduit;
- la capacité de résister aux maladies est perdue.
Les fruits mûrs sont très beaux, ils acquièrent une couleur orange-orange vif. La première récolte apparaît entre 130 et 140 jours après l'apparition des germes. La maturité technique atteint déjà 95 jours, avec une teinte vert foncé.
Avantages et inconvénients
La variété est considérée comme l'une des plus fructueuses et a donc de nombreux fans parmi les jardiniers débutants et expérimentés. Les aspects positifs incluent également:
- bonne germination des graines;
- fructification précoce;
- un grand nombre d'ovaires;
- grosses tailles de fruits;
- taille compacte des plantes;
- résistance au transport et au stockage;
- utilisation universelle des fruits dans la cuisine.
L'hybride est immunisé contre la plupart des maladies fongiques. Pour maintenir la santé des arbustes, il suffit de les nourrir rapidement avec des engrais combinés et de procéder à un traitement préventif des feuilles des insectes nuisibles.
Important: Gourmet F1 ne souffre pas de la mosaïque du tabac.
Les inconvénients comprennent la sensibilité aux changements de température, pour obtenir le nombre maximal de fruits et une fructification plus précoce, il est recommandé de faire pousser des poivrons au travers des plants.
Subtilités de soin
L’hybride n’exige pas de composition du sol, vous utilisez donc le mélange acheté pour les cultures maraîchères ou la composition de gazon, de tourbe, d’un petit ajout de cendre et de sable.
Les graines sont plantées à une distance de 2 à 3 cm. Cet espace assure le développement normal du système racinaire et son intégrité pendant la transplantation. Il est commode de planter les semis immédiatement dans des coupes de tourbe ou des sections individuelles. Après cela, la surface est recouverte de tout matériau transparent, verre ou film, afin de maintenir le niveau d'humidité. La température la plus confortable pour la germination est de 23-25 ° C. Après que les germes apparaissent, le film est enlevé, les plantes sont pulvérisées 1 fois en 2 jours à partir d'un flacon pulvérisateur.
Dans la deuxième quinzaine de mai, il est possible de planter dans la serre après avoir versé les lits avec de l'eau tiède. Schéma de plantation - 4 plantes par 1 carré. m
Au cours de la saison environ 5 pansements sont effectués. Le premier est mis en place par étapes de 3 à 4 feuilles, puis dans 2 semaines, puis dans la période de floraison et de formation de l'ovaire. La fertilisation est arrêtée pendant la formation du fruit. Utilisez Orton-Fe, Ideal, Aquaton-micro.
Vous devriez savoir: le poivron est sujet à l'invasion de parasites, parmi lesquels le plus commun est le puceron et la puce, parfois le doryphore de la pomme de terre et les limaces peuvent apparaître.
Pour le traitement prophylactique des maladies utilisées Extrasol, Karbofos, Bordeaux, Vitaros. Des parasites efficaces Spark Fufanon.
Le poivre bulgare juteux a été utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, il est utilisé sous forme fraîche et en conserve, il fait partie des salades, des sauces et de l'adzhika destinés à la conservation hivernale. Gourmet F1 sera un véritable cadeau pour les résidents de l’été, ravi par une récolte précoce et un excellent goût de fruits brillants.
http://howtogetrid.ru/perec-gurme-f1-opisanie-i-xarakteristika-sorta/Poivron doux - variétés pour sol ouvert
Selon les scientifiques, les légumes de nos lits comme le poivron, dont les variétés permettent d’obtenir des rendements tout simplement fantastiques, méritent au moins trois médailles d’or parmi toutes les cultures de légumes: pour le contenu en vitamine C, pour la vitamine A (carotène) et pour la vitamine PP, qui est généralement très rare. L'acide ascorbique (vitamine C) en contient 8 à 10 fois plus que les oignons et les tomates, deux fois plus que les cassis et même les citrons. Et dans le poivron, les sucres naturels, les macro et micro-éléments minéraux, les vitamines B, K et autres s'accumulent en grande quantité. En général, c’est le véritable roi des légumes en pleine terre. Nous vous proposons un bref aperçu des meilleures variétés modernes de poivrons doux.
Qu'est-ce que le piment doux?
Au cours des cent dernières années, les scientifiques ont réussi à apporter plus de mille variétés de ce légume, qui ne cessent de nous plaire par leur forme, leur couleur et leur taille. Il y a trente ans, tous les poivrons étaient soit de couleur crème, soit de couleur rouge. Aujourd'hui, la variété de couleurs est tout simplement incroyable: du blanc crème au presque noir. Il existe différentes variétés de poivrons à fruits jaunes, oranges, lilas, violets, chocolatés, bicolores et tricolores.
Le poivre moderne est également varié et de forme - cônes, pyramides, rectangles et carrés, balles, cloches, sabres en forme de turban - pour tous les goûts.
Les tailles sont également très différentes - de 50 à 600 grammes, et il existe des champions avec des fruits de 800 à 1000 grammes.
Variétés à gros fruits à paroi épaisse
Qualité très importante des variétés de salades - épaisseur de la paroi. Les meilleures qualités de poivron à parois épaisses et charnues de fruits de grande taille sont les suivantes:
- Géant américain;
- Miracle californien;
- Bel Goy;
- Carlos;
- Ilyusha;
- Le baron;
- Miracle doré;
- Gras;
- Format sibérien;
- Anastasia;
- Géant rouge;
- Oreille de boeuf;
- Mastodon;
- Botte italienne;
- Shorokshary;
- Le soleil d'Italie
Tous sont très savoureux et, dans une forme mûre, ils sont stockés pendant une longue période. Si vous vous assurez les bonnes conditions, vous pourrez vous régaler de poivrons jusqu'au Nouvel An et plus longtemps. Ces variétés pour les terrains ouverts sont également excellentes pour la congélation et la fabrication du lecho aussi bien en été que pour la récolte en hiver. Parmi ceux-ci, les plus anciens sont le Soleil aux fruits jaunes, le Faisan d'or et le Cœur d'Italie, et les rouges (Anastasia, Kolokol) appartiennent aux variétés mi-tardives. Les fruits de ces variétés de 250 à 500 grammes, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, donnent - 5-8 kg par arbuste.
Les meilleurs poivrons pour la farce et le traitement
Les variétés de poivre à cet effet ont une particularité - leurs fruits sont de taille moyenne, nivelés, mûrissent en grandes quantités en plusieurs vagues. Parmi celles-ci, il y a des variétés très précoces, donnant toute la récolte en juin et juillet, et il y en a qui mûrissent jusqu'au gel. Les meilleures variétés et hybrides pour les terrains ouverts:
- Lyubava - tous les fruits sont un à un;
- Divo est une variété idéale pour le rembourrage.
- Bogdan jaune - variété à utiliser fraîche et en blanc;
- Le miracle doré - les fruits jaunes poussent en grappes, les fruits regardent dans toutes les directions, le rendement est incroyable;
- Pluie d'or - fruit orange nivelé;
- Le miracle rouge est un gros fruit ovale poussant en gradins;
- Marinkin Uvula - fruits longs à extrémité recourbée, très doux, parois jusqu'à 0,7 mm;
- Banane - fruits étroits et brillants pouvant atteindre 20 cm de long;
- Lyudmila est l’une des meilleures variétés du marché;
- Miracle de citron, etc.
Et nous énumérerons également ces variétés pour les terrains ouverts, tôt et tard, approuvés il y a longtemps par nos jardiniers et jardiniers: Énée, Antey, Triton, Cendrillon, Marimba, Alba, Nouvelle-Russie, Marisha, Moor, Stepashka.
Ces poivrons ont des arbustes compacts, mais très puissants, avec un beau feuillage, des fruits de différentes couleurs, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm, rapportant environ 4 kg par mètre carré.
Poivrons à sécher
Les meilleures qualités pour le séchage sont précoces, longues (jusqu'à 30 cm!). De merveilleux Paprika et Sabelka. Ils mûrissent avant tout le monde et vont très bien dans les premières salades fraîches. Mais leur utilisation principale est le séchage, qui est effectué directement au soleil. Deux jours suffisent pour un séchage complet. Ensuite, les poivrons doivent être moulus dans un moulin à café en une poudre parfumée et très utile. Conservez dans un bocal bien fermé dans un endroit frais. C'est un assaisonnement indispensable pour le bortsch, les soupes et les sauces.
Poivrons doux
Récemment, des variétés sont apparues sur le marché des semences, dont les fruits ont la même taille que les grains de poivre amers - jusqu’à 50 grammes, mais très juteux et sucré. Il y en a tellement sur la brousse que cela ressemble à un arbre de Noël. Le meilleur de cette espèce pour la culture en plein champ - une variété de lumières de Noël. Dans les bocaux, ça a l'air génial, vous pouvez l'ajouter entier aux salades et comme accompagnement à la viande.
Favoris de poivrières
Décrire toute la grande variété de variétés est tout simplement impossible. Nous nous concentrerons sur les variétés reconnues par les plus grands jardiniers comme les meilleures des dernières saisons en termes de rendement, de résistance aux maladies et aux aléas climatiques, ainsi que sur le plan du goût.
- Miracle de citron. Variété à maturité précoce, arbuste atteignant 60 cm de hauteur. Les fruits sont jaune orangé, lisse, lisse, 180-200 grammes. Il tolère des conditions de croissance défavorables, savoureux, idéal pour la mise en conserve sous toutes ses formes.
- Gras. Grade de mi-saison, jusqu'à 50 cm de hauteur.Les fruits sont cubiques, à paroi épaisse - 0,8 mm, de couleur rouge vif, avec un goût doux et harmonieux.
- Bonus Sibérien. La période de maturation moyenne, un petit buisson - jusqu'à un demi-mètre. Fruits 200-300 grammes, orange foncé, brillant, cubique, mur jusqu'à 1,2 mm! La variété est inscrite dans la cohorte des meilleurs du monde - une taille enviable, une couleur rare, un goût inégalé, combinés à une texture délicate de la pulpe.
- Hercule Variété de mi-saison à fruits cuboïdes rouge foncé. Poids des fruits jusqu'à 350 grammes, les parois jusqu'à 1 cm, pulpe juteuse au goût poivré prononcé. Il y a tellement de fruits que les arbustes peuvent casser sous leur poids - il est recommandé d'attacher les branches aux piquets.
- Or blanc Une des premières variétés. Arbuste à croissance basse - 40 cm, fruit jaune perle, pesant de 300 à 400 grammes, juteux, parfumé, au goût délicatement épicé. Variété but universel.
- Format sibérien. Arbustes srednerosly jusqu’à 70 cm de hauteur.Les fruits sont rouges, cubiques, pèsent entre 350 et 500 grammes, les parois jusqu’à 1 cm, le goût est étonnant.
- Le soleil d'Italie La variété a une période de maturation moyenne, le buisson est petit - jusqu’à 50 cm de hauteur. Fruit en forme de prisme, couleur orange citron, très gros. Atteint des poids allant jusqu'à 500-600 grammes avec le plus grand soin. Très juteux et sucré. Excellente variété pour la culture commerciale. Résistant à la plupart des maladies du poivron.
- Shorokshary. Une des meilleures variétés moldaves, a reçu de nombreux prix internationaux. Un arbuste de 40 à 50 cm de hauteur, contenant chacun 20 énormes fruits en forme de cône. En même temps, sur le buisson, il y a des fruits de couleur verte, jaune et rouge-orange. Le goût est très agréable. Idéal pour la cuisson des salades lecho et en conserve.
- Oreille de boeuf. Une des meilleures variétés de poivrons à goûter. Bush 70-80 cm, les fruits sont rouges, longs, en forme de cône. L'épaisseur des murs est de 1 cm, fructifie jusqu'aux gelées.
- La santé. Un polycarpe fructueux dès le plus jeune âge. Tous les fruits sont calibrés - il pèse environ 100 grammes. Idéal pour la farce et les découpes. Inclus dans le top 10 sur le contenu en vitamine C.
- Alba Une variété unique d'élevage moldave avec un mur épais et juteux, tolère parfaitement la chaleur. Très longtemps stocké. Productivité exceptionnelle. Avec des soins appropriés peut donner jusqu'à 8 kg à partir de 1 carré. mètres atterrissage. Buisson bas - environ 50 cm.
- Belozerka. Cette variété s'appelle un ouvrier, car elle donne des rendements stables quels que soient les aléas climatiques. Diffère sans prétention, convient à la culture dans les régions du sud et du nord. Très attrayant en apparence - déjà au stade de la maturité technique, le fruit a une très belle couleur jaune, avec un goût agréable. Les fruits sont gros et unidimensionnels.
- Anastasia. Les cerises noires de cette variété unique en forme de cœur ressemblent davantage à des tomates et sont tout aussi savoureuses, sucrées, parfumées et à paroi épaisse. Cette variété peut être cultivée même en pots sur le balcon - une excellente récolte est garantie.
- Carpathia. Grand buisson - jusqu'à 1 mètre, brillant avec des fruits à la teinte dorée, jusqu'à 20 cm de long, lisse, lisse, très savoureux.
- Anniversaire d'or. Fruit précoce, à haut rendement, de forme cubique, lisse, de couleur orange vif, pesant de 140 à 150 grammes. Les murs d'une épaisseur moyenne de 0,7 mm. La hauteur du buisson est d'environ 70 cm, la cime est large.
- Bel Goy. Le meilleur des poivrons à gros fruits avec des fruits cubiques allongés pesant jusqu'à 400 grammes, avec un excellent goût de poivre. Arbustes jusqu'à 1,2 m. Nous recommandons d'acheter des semences uniquement dans les magasins de l'entreprise, car il n'y a pas de semences variétales sur les marchés.
Assurez-vous de faire pousser des poivrons doux dans votre jardin, car ils sont non seulement délicieux et beaux, mais ils ont également des propriétés curatives. Il n'y a rien de plus bénéfique que les vitamines naturelles.
http://letovsadu.ru/ogorod/luchshie-rannie-sorta-sladkogo-perca.htmlVariétés de cultures de poivrons doux pour les sols ouverts et les serres, leur description
Le poivron bulgare est l’une de ces cultures légumières qui se distingue par une incroyable variété de tailles et de formes de fruits, leur couleur, la hauteur de l’arbuste, la brillance du goût et des arômes ainsi que leur fonction. Grâce à de nombreuses années de travail d'élevage, chaque légumier peut acheter exactement ce type de poivron, ce qui donnera sûrement une excellente récolte dans les conditions qu'il est en mesure de fournir à cette plante.
Meilleures variétés à maturité précoce
Les variétés de poivrons doux à maturation précoce permettent une récolte rapide et conviennent à la culture dans les zones à climat tempéré et dans les régions du nord, où l'été ne se contente pas de sa durée et de sa chaleur. Dans ces variétés, à partir du moment de l'apparition des pousses pour produire des fruits à un stade de maturité technique, il faut compter entre 100 et 120 jours.
Parmi les premières variétés de poivrons doux destinés aux abris à ciel ouvert et aux abris pour films, citons:
Beaucoup de jardiniers cultivent ce légume avec beaucoup d'enthousiasme que dans des conditions de serre. Pour lequel il existe une sélection plus étendue de graines. Les meilleures variétés de poivron à maturité précoce pour la culture en serre sont:
Agapovsky
Poivron doux abondamment fructueux, type semi déterminant. Il a une couleur vert foncé au stade de maturité technique, passant au rouge lorsqu'il est biologique. Les plantes sont assez compactes, bien qu'elles atteignent 90 cm de hauteur.
Les avantages de la variété sont un rendement correct et une résistance élevée aux maladies, ainsi que la sensibilité à l'ensoleillement insuffisant et à l'arrosage du sol.
Ivanhoe
Arbustes sredneroslye (jusqu'à 70 cm), assez compacts, à demi falsifiés. Pousse remarquablement à l'air frais et sous abri temporaire. Les poivrons doux de cette variété en forme de cône Au stade de maturité technique, ils sont de couleur crème-blanche, dans la catégorie biologique - rouge.
A une immunité au niveau des gènes contre de nombreuses maladies: verticilliose, Alternaria, mosaïque.
Belozerka
La variété de poivre Belozerka est très utile pour le stockage à long terme et le transport sur de longues distances, elle est résistante à diverses maladies et à la pourriture, ainsi qu'aux températures extrêmes.
Grosse maman
La plante atteint une hauteur de 1 m et nécessite un liage, une formation de demi-touffe. Les fruits sont lisses, cubiques, à maturité, deviennent orange. Ils ont une pulpe charnue douce et un arôme délicat. Convient à la culture, à la fois à ciel ouvert et sous film.
Grand papa
Le point culminant de la variété est la couleur pourpre du fruit. Au niveau génétique, la résistance aux maladies virales, telles que le virus de la mosaïque du tabac, a été établie.
Les plantes sont assez compactes, basses. Convient pour une utilisation en extérieur. Les fruits des variétés de poivron Big Papa en forme de cône. Bon goût et très parfumé. Ils tolèrent les transports à long terme, restent frais longtemps.
Winnie caca
Cacatoès jaune
La variété est très pointilleuse sur la présence de la lumière du soleil, il est donc préférable de cultiver des poivrons de cette variété dans les régions du sud. Les fruits sont allongés et cylindriques de 10 cm de long. Couleur orange vif.
Bonhomme en pain d'épice
Cette variété est également bonne pour la culture en serre et à l'air libre. La plante est courte, seulement 40 cm de hauteur, demi-hauteur, compacte. Résistant aux principales maladies, il fructifie bien à basse température.
Idéal pour la farce, convient pour la congélation, manger frais et n'importe quel type de conservation.
Marchand
Excellente option, à la fois pour un terrain découvert et pour la serre. Les arbustes sont hauts, jusqu'à 1 mètre, les poivrons sont en forme de pyramide. En cours de maturation, avoir une couleur vert clair, puis devenir rouge. Avoir un bon goût sucré, un arôme brillant, une teneur élevée en acide ascorbique.
Les jardiniers adorent cette variété pour sa fiabilité, son rendement garanti et sa polyvalence.
Hirondelle
Les plantes atteignent une hauteur de 60 cm, moyennement tentaculaire, standard. Pour une récolte abondante nécessite la formation - il est nécessaire d'enlever toutes les feuilles avant la première branche.
Les jardiniers choisissent cette variété pour le goût sucré des fruits, leur résistance aux maladies et leur polyvalence d'utilisation.
Miracle orange
Ce poivron se distingue par sa couleur orange vif et sa forme cubique de fruits de taille moyenne. La plante atteint une hauteur de 80 cm, type standard, nécessite de la ficeler, afin que les branches ne se détachent pas sous le poids du fruit. Un arôme brillant et un goût très sucré sont typiques de cette variété. La variété est bonne pour faire des salades et du lecho.
Les meilleures variétés de mi-saison
Les variétés de poivrons mûrs à maturité conviennent à la culture sous les latitudes moyennes de la Russie et au climat méridional. Mais si dans les régions chaudes cela peut être fait dans un sol non protégé, alors dans des conditions plus sévères, un abri permanent est nécessaire. Les variétés de poivrons les plus productives avec une période de maturation moyenne sont Bogatyr, Kakadu et Don of Moldova.
Atlant
Des arbustes atteignant 70 cm de haut, abondamment suspendus avec de gros poivrons. Chacune atteint une longueur d'environ 20 cm, à paroi épaisse. La chair a un goût sucré, très juteux. En cours de maturation avoir une couleur vert vif, puis virer au rouge.
Bogatyr
La plante est étirée à 60-70 cm. Poivrons en forme de cône. Pendant la maturation, le fruit passe du vert au rouge vif.
Ce poivron bulgare est bon non seulement frais, mais aussi pour la conservation et la congélation. Il tolère les transports, résiste aux maladies, aux fluctuations de température et à la faible luminosité.
Oreille de boeuf
Les arbustes mesurent 70 cm. Les fruits sont rouges en forme de cône et mesurent 16 cm de long. Les poivrons sont doux, très juteux, avec une saveur typique du poivre. Bien stocké et tolère les transports à long terme. Jusqu'à 3 kg de légumes mûrissent sur un buisson.
Gladiateur
La période moyenne de maturation. Une plante standard, atteignant 80 cm de hauteur, est préférable de cultiver dans une serre, mais également en pleine terre, sous abri temporaire, donne une bonne récolte.
Les fruits sont jaunes, ont un goût sucré délicat, juteux, avec un arôme délicat. La variété est choisie par les jardiniers pour leur qualité commerciale, la présence de vitamines à des concentrations élevées et leur résistance aux maladies, par exemple au verticillus.
Miracle californien
Les fruits sont de forme cubique, peints au moment de la maturité technique - en vert et au moment de la maturation - en rouge. Les arbustes sont hauts, jusqu’à 80 cm. Les fruits sont très juteux, conviennent aux aliments fraîchement récoltés et à tous les types de conservation, congélation. Mieux que ce type de poivron à paroi épaisse pour la récolte hivernale est difficile à trouver.
Cadeau Moldavie
Une des variétés les plus difficiles de poivron doux, peut pousser sur des sols épuisés, résister aux périodes froides et sèches. Diffère en fine immunité grâce à ce qui ne laissera pas sans poivrons.
Au stade de la maturité biologique rouge. Remarquablement transporté et transporté. Direction de la salade.
Meilleurs hybrides
Les hybrides de cultures légumières diffèrent par les qualités améliorées. Cela peut être à la fois la taille et la forme des plantes et des fruits, une immunité accrue à des maladies spécifiques et une résistance aux meilleures conditions de croissance. Cependant, ils ont un inconvénient majeur: ils privent les jardiniers de la possibilité de récolter indépendamment le matériel de plantation pour la saison suivante, car la plante mère ne transmet pas ses caractéristiques lorsqu'elle est multipliée par graines.
Gemini F1
Buissons sredneroslye (0,6 m) avec des tiges puissantes et des feuilles vert foncé ridées. Le terme de maturation de la récolte peut aller jusqu'à 80 jours. Sur un arbuste mûrit jusqu'à 10 poivrons doux pesant 250 g, peints en jaune. Poivrons épais (8 mm) de goût sucré avec une légère amertume, adaptés à la conservation et aux salades.
Peut se développer en Sibérie, possède une résistance génétique aux maladies virales. Parmi les inconvénients, on peut noter la nécessité de fertiliser et de lier.
Miracle précoce de la F1
Le buisson compact, indéterminant, donne des fruits à bords épais (10 mm) pesant 240 g, longs de 15 cm et d'un diamètre de 8 à 10 cm.Les poivrons en forme de prisme sont de couleur rouge vif. Goût fin et arôme caractéristique, dure jusqu'à 3 mois.
Terme de culture avant récolte 95 jours. La variété résistera aux virus, par exemple la mosaïque du tabac, le bronze. Productivité de 10-14 kg / m 2.
Gros homme F1
Les poivrons doux commencent à pousser à 110 jours de croissance. Fruits en forme de cube à bords arrondis. Charnu, avec une épaisseur de paroi de 8 mm, incroyablement juteux avec une odeur typique, forte douceur. Les poivrons gagnent une masse de 300 à 400 g. À maturité absolue, le rouge cerise.
Variétés et hybrides pour la culture en Sibérie
Le climat en Sibérie se caractérise non seulement par des températures plus basses et un été quelque peu à court terme, mais aussi par son imprévisibilité. Une saison de jardinage peut être excellente pour la croissance de cette culture amoureuse de la chaleur, enchanter avec la chaleur et le soleil pendant une période assez longue. Et un autre été peut être pluvieux et froid avec de rares jours ensoleillés. Par conséquent, la sélection des variétés de poivrons doux pour la Sibérie devrait être privilégiée:
- spécimens zonés qui mûrissent pendant une courte période de temps chaud;
- spécimens à maturité précoce, dont la période de végétation ne dépasse pas 110 jours;
- les légumes, pas mauvais sentiment dans les serres.
Pour la culture dans des conditions difficiles, environ 400 variétés de légumes sucrés sont maintenant élevés. Les meilleurs d'entre eux peuvent s'appeler:
Krasnoporodnye: miracle précoce, premier-né sibérien, kolobok, hirondelle, atlant, topolyn, viking, allyosha popovich.
Orange: Bonus Sibérien, Orange Miracle.
Variétés et hybrides pour la culture en banlieue
Pour la région de Moscou, vous pouvez regarder beaucoup de variétés originales et hybrides de poivron doux. Même si la saison ne plaît pas à l'abondance de soleil et de chaleur, les poivrons cultivés dans les serres donneront beaucoup de fruits juteux et parfumés. Et déjà dans une bonne année, une excellente récolte peut être retirée des arbustes cultivés en pleine terre.
Absorber une variété ou un hybride vaut la peine d’utiliser plusieurs règles:
- Pas besoin de planter des légumes, élevés pour les latitudes sud, dans la région de Moscou, ils donneront une mauvaise récolte.
- Il est nécessaire de prendre en compte les variétés fiables sans prétention, même si leur rendement moyen.
- Si vous voulez des espèces exotiques, vous pouvez planter quelques arbustes sur l’échantillon et laisser la culture principale attendre des échantillons éprouvés.
Selon les examens effectués par des résidents d’été expérimentés dans la région de Moscou, les variétés suivantes et les poivrons hybrides de poivrons:
Krasnoporodnye: Winnie l'Ourson, Agapovsky, Bogatyr, Hirondelle, Kolobok, Chardash, Funtik.
Fruit jaune: Gemini F1, favori de l'abricot, Spooky, réserve d'or.
Violet: Bagheera, Big Papa.
Orange: miracle orange, bonus sibérien.