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Comment sauver l'ail d'hiver à l'automne et peut-il être planté au printemps? Instructions étape par étape pour la croissance en ce moment

L'ail d'hiver est une variété qui est plantée avant l'hiver. Pendant les gelées, le légume se forme et le printemps germe.

Mais parfois, l'ail d'hiver doit être planté au printemps. Pour bien faire les choses, vous devez suivre les recommandations de jardiniers expérimentés.

Quelle est la différence entre planter de l'ail d'hiver au printemps? Quand exactement planter au printemps, à quelle heure dépend-il? Comment obtenir une récolte complète des semis de printemps? Vous trouverez des réponses à ces questions dans notre article, ainsi que des instructions détaillées étape par étape pour la culture.

Caractéristiques de la variété hiver

L’ail d’hiver diffère de celui du printemps en ce qu’il est planté à l’automne (les caractéristiques et les différences de la procédure de plantation de l’ail en hiver et en automne sont disponibles ici). En règle générale, les jardiniers préfèrent ce type pour son goût et sa capacité à prendre racine. L'ail d'hiver a des différences externes: les gousses sont assez grandes et sont situées autour de la tige. Cette espèce se reproduit à l'aide de balles sur les flèches ou les dents.

Est-il possible de le planter au printemps, comme le printemps?

Cette espèce a été créée pour la plantation à l'automne, mais peut être plantée au printemps. Il vous suffit de suivre quelques règles (plus d'informations sur le moment et la manière de planter de l'ail à l'automne, nous l'avons expliqué ici).

La principale chose à faire est de créer un hiver artificiellement. Si la plante ne survit pas au gel, elle ne sera pas complètement formée. Pour ce faire, vous devez stratifier la plante.

  1. Les clous de girofle doivent être mis dans du sable humide ou de la sciure de bois ou enveloppés dans un chiffon humide.
  2. Ensuite, placez-le sur la tablette inférieure du réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Seulement après cette procédure, vous pouvez commencer à planter de l'ail.

Quand exactement au printemps, de quoi dépend le temps?

Est-il possible de planter de l'ail d'hiver au début du printemps? Le temps dépend de la région dans laquelle l'atterrissage a lieu. Pas un mois n'est pas important, mais la température, car l'usine a besoin de chaleur et d'humidité. L'ail peut être planté déjà à une température moyenne de +5 degrés. À ce stade, le système racinaire commencera à se développer. Lorsque le réchauffement atteindra +15 degrés, l'ail commencera sa croissance active.

Dates de débarquement selon les régions:

  • Sud - fin février - début mars.
  • La voie du milieu correspond au milieu ou à la fin avril.
  • Nord - début mai.

Y a-t-il une dépendance à la variété?

Toutes les variétés d’ail d’hiver conviennent à la plantation au printemps. Sophia ail particulièrement bien acclimaté. Son enveloppe est violette et le bulbe contient 8 à 10 clous de girofle.

Avantages et inconvénients

Cette méthode présente plusieurs avantages:

  • Récolte avec une longue durée de vie. Les légumes peuvent être utilisés dans les aliments tout l'hiver.
  • La résistance de l'ail aux parasites et aux maladies.
  • Des pousses amicales et uniformes.
  • Croissance sûre.

Mais il y a des inconvénients:

  • Faible, comparé à la chute, rendement.
  • Manque de goût vif.
  • Longue maturation.

Quelles sont les conséquences?

Le principal inconvénient de la plantation d’ail d’hiver au printemps est une récolte médiocre. Même si le jardinier fait tout correctement, il n’ya aucune garantie que l’ail planté deviendra savoureux. Le phénomène le plus courant est la petite tête et les petites dents. Le légume n'a pas le temps de se former, il ne pousse donc pas à la taille souhaitée.

Comment économiser les légumes de l'automne?

S'il est décidé de planter l'ail au printemps, la question se pose de savoir comment la conserver. Il y a beaucoup de manières simples:

  • De refroidissement Cela comprend le stockage de l'ail dans n'importe quel endroit à basse température. Cela peut être un réfrigérateur ou un garde-manger.
  • Peresypanie. Vous pouvez verser de l'ail avec du sel, de la farine, du zeste d'oignon et même de la vermiculite exfoliée. Il est préférable de stocker cet ail dans un bocal ou dans une casserole. Les couches d'ail et saupoudrer alternent. L'ail doit être recouvert de 2 cm plus haut.En hiver, le contenu des boîtes de conserve doit être trié, éliminer les légumes gâtés et changer le débordement.
  • Couettes À l'aide d'une corde, les têtes sont attachées les unes aux autres sur le principe des tresses. Un tel ail peut être une décoration naturelle et inhabituelle de la cuisine.
  • Stockage dans des boîtes, des filets, des bas de nylon. Vous ne pouvez stocker que des têtes fortes et solides comportant au moins trois couches d'enveloppe. Les plantes sont récoltées et séchées pendant un mois. Ensuite, si vous ne prévoyez pas de tresser les tresses, l’ail est émondé. Il est nécessaire de couper la tige en laissant 5 cm et les racines en laissant 1 cm.

Instructions de culture étape par étape

Pour que l'ail naisse bien, il est important non seulement de choisir la bonne variété et le bon moment, mais également de suivre strictement les procédures de plantation.

Inventaire

Un outil facilitant la plantation manuelle de l'ail s'appelle un «marqueur» (comment automatiser la plantation de l'ail à l'aide d'un planteur d'ail, à lire ici). Il est nécessaire pour un marquage et une préparation précis des trous dans lesquels sont ensuite placées des gousses d'ail. L'outil se compose d'une planche et de «dents» qui lui sont clouées (séparation du vin, du petit bois, des cônes en métal).

Pour plus de commodité, une poignée peut être attachée à un grand marqueur. Les marqueurs peuvent être à la fois en métal et en bois. Ils peuvent être achetés dans un magasin de jardinage spécialisé ou le faire vous-même.

Il existe trois types de marqueurs:

Ils diffèrent par la taille et le principe de création de puits. Pour un petit jardin assez de marqueur à aiguille, et pour de grandes surfaces, il est préférable d'utiliser un engrenage.

Nous avons également besoin d’autres dispositifs installés dans chaque chalet:

Traitement des dents

Avant de planter des clous de girofle dans le sol, vous devez les traiter. Il y a deux manières simples.

  1. L'ail doit être plié dans un bol rempli de mousse. Les couches d'ail et de mousse doivent alterner. Les légumes doivent être présents jusqu’aux racines d’une longueur de 3 à 5 mm. Ensuite, ce conteneur doit être rempli de neige et transporté dans un endroit froid (sous-sol ou salle de stockage).
  2. La tête d'ail doit être divisée en gousses, sans en retirer les enveloppes. Ensuite, il est nécessaire de les faire tremper dans une solution faible de permanganate de potassium pendant deux heures. L'eau devrait être rose pâle. Après cela, des dents séparées doivent être plantées dans le sol. Une boîte ou de petites tasses conviendront comme conteneur. Faites-le mieux en février ou en mars.

Préparation du sol

Lorsque vous plantez de l'ail au printemps, vous devez choisir un endroit dégagé sur une colline. La plante a besoin d'humidité constante, mais elle ne devrait pas être inondée. Il est préférable de ne pas utiliser les plates-bandes sur lesquelles poussaient les pommes de terre, les oignons ou les tomates. Des terres appropriées pour les légumineuses, les choux et les concombres. Nous en avons parlé dans notre documentation sur la compatibilité de l’ail et de divers légumes, ainsi que sur le type de culture que l’on peut planter.

Méthodes d'atterrissage

Il y a deux manières principales de planter de l'ail - le semis et le sans pépins.

  1. Rassadny. Cela tient au fait que les semis sont d'abord cultivés chez eux dans de petits récipients et ensuite seulement ils atterrissent sur le lit du jardin (pour en savoir plus sur les règles de culture de l'ail à la maison, ainsi que sur le choix).
  2. Bezrassadny. Les clous de girofle sont immédiatement plantés dans le sol. Avant de planter de l'ail, vous devez faire des trous. Pour ce faire, utilisez un marqueur. La profondeur devrait être d'environ 2-3 cm et la distance entre les trous - 6 cm.Le sol doit être humide. Mettez les dents dans le trou ou les semis et endormez-vous avec une couche de terre.

Soins supplémentaires

Prendre soin de cette plante est assez facile - pas besoin d'avoir des compétences particulières de jardinier. La chose la plus importante est de maintenir l'humidité du sol afin que l'ail ne se dessèche pas.

Mais si le printemps s'est révélé pluvieux, vous devez assouplir le sol plus souvent. Après l’émergence des pousses, vous pouvez ajouter des engrais minéraux. Deux semaines avant la récolte, arrêtez d'arroser.

Problèmes et difficultés possibles

Un jardinier peut être confronté à de nombreuses difficultés lors de la plantation d'ail d'hiver au printemps:

  • Mauvais pays.
  • Manque ou excès d'humidité.
  • Engrais inappropriés.
  • Mauvais matériel de plantation.
  • Pas ce genre.

Vous devez examiner attentivement toutes les étapes de la plantation de l'ail pour obtenir une bonne récolte.

Vidéo utile

Pour savoir s'il est possible de planter de l'ail d'hiver au printemps, regardez la vidéo ci-dessous:

L'ail d'hiver étant destiné à la plantation en hiver, il est donc plus difficile et plus problématique de le cultiver au printemps. Par conséquent, si néanmoins l’ail d’hiver est planté au printemps, il faut être préparé au fait que la récolte ne sera pas aussi abondante et que les qualités gustatives peuvent différer. Mais quand même, si vous suivez les règles, vous pourrez même cultiver au printemps de savoureux ail d’hiver.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/vyrashhivanie-ch/posadka-ch/ozimogo-vesnoj.html

Puis-je planter de l'ail d'hiver au printemps?

Cette année, la deuxième moitié de l'été et tout l'automne ont été très humides. À peine déterré des pommes de terre. Mais l'ail d'hiver n'est même pas planté. Aujourd'hui, l'hiver a déjà commencé. Neige jusqu'au genou. Est-il possible de planter de l'ail d'hiver au printemps ou est-ce tout maintenant, l'année prochaine sans ail?

Bon en Sibérie en été - il n'y a pas de neige pendant un mois!

En 2012, j'étais en retard pour planter de l'ail d'hiver à l'heure. Au printemps - début mai - elle a planté un lit et l'a planté, mais n'a que légèrement réduit la profondeur d'encastrement: non pas 10 centimètres comme avant l'hiver, mais six. Le lit paillé et ajouté du paillis toute la saison.

Pas trempé, pas germé. Cultivé ail fin - cinq gousses dans un bulbe. Arrosé et desserré comme d'habitude. Mais j'ai déterré deux semaines plus tard que les voisins.

C'est compréhensible: il a mûri plus tard. La même année, elle le planta avec les dents à la période habituelle: fin septembre. Réchauffé au soleil pendant une semaine. En 2013, déterré le même bien et mûri en août.

L'ail d'hiver est planté pour l'hiver simplement parce qu'il est mal entreposé. Et, en outre, son objectif principal - l’utilisation d’ébauches.

Il y a deux ans, un problème similaire m'intéressait et j'ai même fait une expérience.

Chaque hiver, une gousse d’ail plantée au printemps donnait une grosse tête à une dent. En effet, l’ail n’a pas subi ce que l’on appelle la stratification - préparation au vieillissement au moyen d’un "test à froid".

Je sais avec certitude (également vérifié par mon expérience personnelle) que pour cultiver des dents simples d'ail à partir des cubes bulbeux, vous devez les placer sur la clayette inférieure du réfrigérateur pendant un mois et demi avant la date de plantation prévue. Ainsi, nous commençons en quelque sorte une horloge biologique dans la plante.

Vous pouvez essayer la même chose pour vous avec votre matériel d'atterrissage, d'autant plus que vous ne perdez rien.

Il existe un autre moyen de planter de l'ail d'hiver au printemps. Elle-même ne l'a pas vérifiée, car m'a semblé très laborieux.

Si vous avez une serre, vous devez préparer la ciboulette d’ail préparée à la manière habituelle en tas pour l’enterrer et la laisser jusqu’au printemps. Au printemps pour creuser et transplanter dans le lit de jardin. Comme vous pouvez le constater, les œuvres sont nombreuses et non le fait que lors de la transplantation, les racines et les pousses émergées ne seront pas endommagées. Mais, en tant qu'option de sauvetage, on peut essayer.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1201824-mozhno-li-sadit-ozimyj-chesnok-vesnoj.html

Planter de l'ail d'hiver et de printemps au printemps - les secrets des jardiniers

L'ail - une plante qui peut guérir de nombreuses maladies! Même la grippe peut se replier sous son attaque. Nous sommes persuadés que tous les propriétaires d’un site pays ont le désir de s’implanter dans cette culture. Donc, vous devriez savoir comment le printemps et l'ail de printemps sont plantés au printemps.

Outils requis

Puis-je planter de l'ail au printemps et comment le faire?

Si l’ail est planté au printemps, on peut dire que cette période est considérée comme la meilleure saison pour le travail. Dans le même temps, il est nécessaire de commencer les travaux immédiatement après l’hiver, de préférence en mars ou mi-avril. Devrait soigneusement aborder le choix de l'emplacement. Après tout, par exemple, les plates-bandes où des oignons ou des pommes de terre avaient été cultivés auparavant ne conviennent pas. Beaucoup mieux de choisir les lits, où avant vous avez planté le chou, la courgette ou le concombre.

Conseils d'experts:

  • Avant d’embarquer, il est nécessaire d’arroser le lit avec une solution de chlorure de sodium: pour un seau de 10 l d’eau, 3 cuillères de sel;
  • L'ail aime l'eau, mais vous ne devez pas inonder le jardin, car le système racinaire peut tomber malade lorsque l'humidité est élevée.
  • Bien que cette culture résiste au froid, attendez que la température dépasse les 5 ° C, sinon la partie aérienne de la plante ne se formera pas correctement.

Ail de printemps: est-il possible de le planter au printemps?

Notez bien: avec l’atterrissage de ce type de "culture verte", il ne faut pas être trop lent, car dans notre climat d’atterrissage trop tard, il ne peut pas mûrir avant le froid hivernal. Vous devez également essayer de vous souvenir des cultures qui poussaient dans le jardin auparavant. Par exemple, s'il s'agit de légumineuses, citrouille, concombres, chou, vous pouvez alors commencer à travailler, mais si le jardin était occupé par des pommes de terre ou que vous plantiez des semences de tomates, vous n'avez pas besoin de planter de l'ail ici.

Deux jours avant l'exécution du travail, nous cultivons la terre: à l'aide d'une pelle, nous creusons, combinant travail et élimination complète des mauvaises herbes, nivelant et relâchant le sol.

Les oignons eux-mêmes nécessitent également peu de préparation: de petits spécimens sont enlevés (ils peuvent être placés sur des «graines»), nous inspectons ceux qui sont laissés pour des dommages ou des maladies - un tel ail ne devrait pas être utilisé pour la plantation. Avant de planter, faites tremper l'ail dans un liquide chaud additionné de nitroammofoski - la solution aidera à activer tous les processus du "corps" de l'oignon.

Avant d'atterrir, "casser" le lit. Cela est nécessaire pour laisser 10 cm entre les gros bulbes, mais les plus petits peuvent être plantés plus près. Ainsi, lors de la récolte, vous ne serez pas dérouté et pourrez immédiatement trier votre récolte. Les bulbes ne doivent pas être plantés trop profondément - suffisamment et 5-7 cm. Littéralement, dans deux semaines, les premières pousses d'ail apparaîtront au-dessus du sol.

Planter de l'ail au printemps: cultures d'hiver

Il vaut mieux planter l’ail d’hiver à l’automne, mais il n’est pas toujours possible de respecter l’échéance. Nous pouvons donc travailler au printemps, mais surtout essayer de le faire le plus tôt possible. Le sol doit être humide à une température non inférieure à 15 ° C. Pour faciliter le soin de l’ail, il est conseillé de préparer un lit de jardin à l’avance - nous creusons les rainures, nous laissons environ 20 cm entre les rangées d’ail, mais entre les gousses jusqu’à 15 cm.Le nombre optimal de plantes par mètre carré est d’environ 50 pièces.

La profondeur de l'atterrissage est d'environ 2,5 hauteurs de dents. C'est pourquoi vous devez également trier les plantes par taille. La séquence de la culture de débarquement est la suivante:

  • Nous créons d’abord des rainures dans le jardin;
  • Nous versons des cendres ou du sable au fond des tranchées, ce qui réduira le risque de pourriture des dents;
  • Nous déposons l'ail le long du sillon, mais il n'est pas recommandé de le «vtaplivat» dans le sol, car le système racinaire développé peut sortir du sol, ce qui risque de geler les plantes.

Par ailleurs, la plantation d'ail d'hiver peut également être effectuée au printemps. L'important est de respecter scrupuleusement le calendrier des travaux afin que les plantes aient le temps de mûrir au maximum. En sachant planter l'ail au printemps et en ayant effectué ce travail correctement, vous obtiendrez une riche culture "verte", capable de vous protéger du SRAS et de la grippe les plus puissants en hiver.

Conseils d'atterrissage et d'entretien

Littéralement, dans deux semaines, lorsque les premières pousses de plantes apparaissent, vous pouvez commencer à vous nourrir. Il est préférable d’utiliser des matières organiques - excréments d’humus ou de poulet. Si la saison chaude est établie dans la cour, n'oubliez pas d'arrosage. Dans ce cas, le mieux est de travailler le soir et, avant le prochain arrosage, il est conseillé de desserrer légèrement le sol pour éviter la formation d'une croûte sur le sol. Cela peut entraîner le fait que le système racinaire ne recevra pas d'air, ce qui affectera négativement le développement de la plante.

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Être engagé dans la culture de l'ail, n'oubliez pas que:

  • Cette culture préfère les terres fertiles, mais une concentration élevée d'éléments nutritifs peut entraîner la mort des plantes et, par conséquent, lors de l'ajout de substances organiques, essayez d'utiliser des cendres.
  • L'ail nécessite un sol limoneux et un niveau élevé d'acidité peut entraîner des maladies des plantes.
  • N'oubliez pas la pourriture blanche, une maladie qui provoque l'apparition de moisissure sur les bulbes d'ail. Pour éviter cela, suivez un certain nombre de mesures primitives. Celles-ci comprennent la mise à jour du matériel de plantation, la désinfection de l'ail avant la plantation, l'utilisation de solutions et d'agents contre les maladies. Après tout, de nombreux parasites du raisin peuvent aller à l'ail, ce qui signifie que sans la lutte appropriée contre l'infection, vous pouvez perdre votre jardin.

En comprenant comment planter l’ail d’hiver au printemps, vous pouvez facilement récolter une bonne récolte sans y consacrer beaucoup d’efforts.

http://nasotke.ru/posadka-yarovogo-ozimogo-chesnoka-vesnoy.html

Plantation de printemps ail d'hiver

Parfois, dans les pratiques de jardinage, il arrive que l’ail d’hiver soit planté au printemps. Les raisons peuvent être différentes: par exemple, à l'automne, pour une raison quelconque, vous ne disposiez pas d'ail pour la plantation ou vous ne pouviez pas accéder au site à temps. Bien sûr, la plantation d’ail d’hiver au printemps est une activité risquée. Si la vernalisation n'a pas passé et que l'été s'est avéré chaud, et en même temps que la crête est très bien remplie de matière organique, il n'y a pas d'arrosage, il ne pleut pas, dans ce cas les bulbes peuvent ne pas démarrer.

Une fois sur sept ans, je rencontre un tel problème. Avec cette périodicité, notre jardin est rempli d'eau. Tout l'hiver, l'eau vient de la montagne et inonde le site, de sorte qu'au printemps, début avril, les bottes hautes ne suffisent pas pour atteindre le porche de la maison. L'eau inonde tout - la maison, la grange, la serre, toutes les crêtes, les routes autour du site. Ensuite, elle se dirige progressivement vers les bas-lieux voisins. Après cette "inondation", il n’ya plus un seul bulbe d’ail, de tulipes, de lis, de crocus, de tétras, de rhizomes de pivoines et d’autres plantes vivaces. Nous avons déjà connu trois inondations de ce type. Dès la première inondation, j’ai commencé à travailler en agrotechnologie de manière à conserver mon stock d’ail d’hiver jusqu’au printemps et à ne pas sécher. Sinon, le printemps devra chercher des bulbes à planter. Mais quel autre ail va tomber dans cette situation... Peut-être le patient, et peut-être la variété du sud. Dans le même temps, je ne me suis pas efforcé de faire en sorte que l'ail conservé jusqu'au printemps soit nécessairement grand, même s'il était de taille moyenne, mais le principal était qu'il mûrisse.

Donc, au printemps de l'année dernière, notre site était à nouveau sous l'eau. Pas un seul ail ne reste, pas une seule tulipe, pas un seul lis. L'ail, qui était destiné à la nourriture, était conservé en hiver et suffisait pour la plantation. Dès que j'ai réussi à traverser les planches jusqu'aux lits, je les ai immédiatement creusées avec des fourches, choisi toute la pourriture, aspergé le sol de cendres et le 29 avril, j'ai de nouveau planté de l'ail. Le sol au sommet de l'humus paillé.

Tout l'ail d'hiver a déjà germé et je viens de planter le mien. Lors de son ascension, elle a nourri les plantes avec de l'azofoska et de la magnésie de potassium. En mai et juin, il a plu, alors après chacun d’eux, j’ai essayé de creuser plus profondément le sol dans les plates-bandes. Au début de juin, nourris de bouillie d'ail. Les excréments étaient frais, presque sans échasses. Et cela s’est avéré être mon erreur, car j’ai oublié que dans l’année du Soleil, il y aura certainement beaucoup de soleil. L'ail a commencé à pousser et j'ai eu peur - je n'aurais plus d'ampoules, il n'y aurait que des tiges puissantes, mais il n'aurait pas le temps de mûrir, surtout que le 29 avril, au moment de l'atterrissage, la Lune était en Scorpion et qu'il y avait aussi une pleine lune. Comme vous le savez, c'est un temps sans arrêt pour l'ail. Mais je devais avoir le temps de planter l'ail dans la terre froide et humide. Donc, il n'y avait vraiment pas de temps pour le calendrier lunaire. Après tout, S. V. Kurashvili a correctement écrit dans son calendrier lunaire pour 2010 qu’à cette heure - le jour se nourrit. Près des jardiniers, l'ail dans le jardin a déjà jeté les flèches, et je l'avais sans flèches, ce qui, en fait, ne devrait pas être en terme de temps. Après tout, mon ail est planté au printemps et il a pris du retard pendant un mois. Ensuite, les voisins ont commencé à déterrer leur ail d'hiver et le mien a commencé à tirer. La maturation des bulbes nécessite une température optimale de + 20... 23 ° C, j'ai commencé à m'inquiéter: le temps sera-t-il tel à la fin du mois d'août - début septembre que les bulbes vont mûrir et que les délais pour la plantation d'automne conviennent déjà et qu'il est encore fléché.

Cependant, les bulbes de ma plantation printanière d’ail d’hiver se sont avérés très volumineux; Je l'ai en quelque sorte séché, l'atterrissage a de nouveau pris les taureaux, une dent, quatre dents, qui avaient mûri d'une dent. Au contraire, le chetyrehsan de une dents ne fonctionnait pas, les bulbes se sont immédiatement formés en six gros clous de girofle. C’est ainsi que la chaleur, la pluie, la matière organique sont affectées. En janvier de cette année, j’ai vérifié l’ail, mais c’est devenu beaucoup, est-il sec? Elle a trouvé trois oignons dans lesquels une dent séchée. Je les ai regardés à la loupe - la tique est à blâmer. L'ail a déjà séché, paillettes, ce qui signifie qu'en été, il faut faire attention aux plantes. Pour l’entreposage hivernal et pour la nourriture, je laisse de plus petits bulbes; à l’automne, je consacre les plus gros à différentes préparations: pour saler les champignons dans un seau - j’y mets beaucoup d’ail, et en hiver, nous le mangeons salé. Cela se passe souvent en adjika, les salades sont différentes, je prépare des collations pour tout l'hiver. Et sans ail ici, ainsi que sans oignons - nulle part.

Voici un autre exemple tiré de ma pratique. Au printemps 2010, quand elle a planté de l'ail d'hiver, elle a mis quelques bulbes à côté, ils me semblaient mous. Quand j'ai nettoyé un oignon, je n'ai trouvé aucune maladie, seuls les sommets des clous de girofle étaient tachés de rayures violettes. Elle a traversé et a trouvé une pousse verte. Apparemment, c'était une variété du sud et il était prêt à germer. J'ai longtemps voulu essayer de planter de l'ail "nu", sans écailles. J'ai enlevé toutes les écailles des dents et les ai plantées séparément de la crête avec de l'ail. Les ampoules normales se sont avérées, mais elles ont été retardées avec des flèches. Je n'ai pas laissé les flèches grandir, j'ai éclaté d'avance. Pour qui cette méthode peut-elle être utile? Je pense que ceux qui ne renouvellent pas l’ail d’une année à l’autre à l’aide des bulbes, mais lorsqu’on plante des gousses «nues», il y a des taches - les débuts de la maladie.

Après avoir lu cet article, les jardiniers peuvent penser que sous mon eau, ou plutôt sous la glace, tout se meurt. Ce n'est pas. Les plantes bulbeuses souffrent. Deux vieilles roses grimpantes (à racine propre) s'épanouissent, comme si de rien n'était; les raisins près de la maison portent des fruits, le rhododendron à feuilles persistantes, rampant (gros buisson) est complètement recouvert d’eau, de glace, puis il fleurit. Ne pas souffrir de cassis, framboise, chèvrefeuille. Les lilas meurent sous la glace, le thé Kuril et les phlox ont un peu souffert. Mais phlox a récupéré plus tard.

Louise Klimtseva, responsable du club de jardinage "Louise"

http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/vesennyaya-posadka-ozimogo-chesnoka.html

Comment planter l'ail au printemps

Planter de l'ail au printemps est une bonne idée! La plante est sans prétention dans les soins: elle est nourrie seulement 1 à 2 fois par saison. L'ail est une plante vivace de la famille des Amaryllis, son pays d'origine est l'Asie centrale. Cette culture est cultivée dans différents pays, elle est très appréciée en Ouzbékistan, au Turkménistan et au Tadjikistan. L'ail a une riche saveur épicée. Il est très demandé en cuisine et en médecine: comme vous le savez, les clous de girofle sont utilisés pour prévenir le rhume et les maladies virales. Il est curieux de noter que l’ail est planté non seulement au printemps, mais aussi à l’automne. Pour la plantation de printemps, la vue de printemps est bien adaptée.

Description de la plante

L'ail est un petit légume aplati, de structure complexe. Les sinus s'appellent des bébés. 1 fruit peut être composé de 3 à 50 bébés. Bulbes oblongs, épaissis par le milieu. Les écailles recouvrant le bulbe sont principalement blanches, mais le rose pourpre est également courant. La plante a des feuilles étroites et allongées, leur largeur est de 1 cm et leur longueur atteint parfois 70 cm. La fausse tige est composée de feuilles. L'inflorescence est recouverte d'une fine pellicule qui ressemble à un parapluie. Les fleurs d'inflorescence sont blanches ou bleuâtres. L'ail de printemps, comme les autres espèces, ne se propage pas par graines. La plupart des variétés ne forment pas de graines: elles sont plantées dans les dents. Certaines espèces ornementales produisent des graines: elles sont communes en Asie, sur le territoire de la Russie sont rares.

Préparation au débarquement: sélection du sol, exigences agro-techniques

Puis-je planter de l'ail au printemps? Tout dépend du climat. Il est important de choisir le bon moment. Au milieu de la piste, les dents doivent être plantées au début du printemps lorsque la température du sol est de + 7 ° C. Dans ce cas, le système équestre se développera bien. Si vous tirez avec la plantation, l'ail poussera mal. La plantation d'ail d'hiver au printemps nécessite le respect de certaines règles. Si la température atteint de hautes altitudes, les tranches ne pourront pas se déposer dans le sol.

Préparation au débarquement

Il est important de se conformer aux exigences agrotechniques. Quel devrait être le sol pour l'ail? La plante est cultivée sur un sol sableux fertile, le pH doit être neutre. La culture prend également racine dans un sol limoneux, sablo-sableux. Il est recommandé de faire un lit dans la zone éclairée. L'ail n'aime pas beaucoup le vent. Il n'est pas recommandé de le planter dans les basses terres, sur le territoire où l'eau stagne. Il est important de rappeler que ce légume ne tolère pas les dépôts de neige.

Comment planter l'ail au printemps? Le sol est préparé à l'automne. Il est nécessaire de le creuser jusqu'à 20 cm, car les engrais organiques améliorent ses propriétés. 4 kg de compost sont appliqués sur 1 m². Les engrais naturels doivent être combinés avec des minéraux. Les engrais minéraux complexes sont absorbés à raison de 15 g pour 1 m². Comment choisir un lit pour l'ail, en tenant compte de ses prédécesseurs? Certaines règles doivent être rappelées. L'ail planté se sent bien, s'il y avait auparavant des choux, des courgettes, des courges sur le jardin. Il peut être planté après les légumineuses, les céréales.

Les prédécesseurs inappropriés sont les carottes, les pommes de terre, les oignons et l'ail. Si vous plantez une plante près des glaïeuls, des tulipes ou des roses, vous pouvez effrayer les insectes gênants et préserver le rendement des plantes. L'odeur de l'ail est mauvaise pour les fourmis et les charançons. Si vous plantez une plante à côté de pois ou de haricots, ceux-ci ne pourront pas se développer complètement.

Planter de l'ail dans le sol

Comment se fait la plantation en pleine terre? Tout d'abord, vous devez sélectionner les ampoules en fonction de leur apparence. Vous ne pouvez planter que des bulbes gros et moyens. Il est préférable de ne pas utiliser les petits pour la plantation: ils ne sont pas forts. Il est important d'inspecter le matériel de plantation pour voir s'il est endommagé. Dans le sol sont plantés des dents élastiques, elles doivent être propres. 40 jours avant la plantation, maintenez les bulbes au réfrigérateur.

Il est recommandé de désinfecter les graines plantées: une solution de sulfate de cuivre à 1% est utilisée à cet effet. Les dents peuvent être chauffées en les plaçant dans de l'eau à une température de 40 ° C. Gardez vos dents au chaud pendant 8 heures. Pour la désinfection, vous pouvez utiliser une solution préparée à partir de 400 g de cendre de bois et de 2 litres d’eau bouillante. Cette solution est bouillie, les dents y sont conservées pendant 2 heures.

Règles importantes

Puis-je planter de l'ail d'hiver au printemps? Il n'y a pas d'interdiction dans ce cas. Les pousses apparaissent généralement 2 semaines après la plantation. Les tranches doivent être plantées dans un sol humide. Vous devriez avoir une surface aplatie et relâchée. Il faut y former de petits sillons. La profondeur approximative est de 4 cm, la distance entre les sillons est de 30 cm. Il n'est pas recommandé d'appuyer sur les dents du bas car cela entraînerait la mort du système racinaire. Il est à noter que l'ail donne des pousses puissantes et robustes. Ils ne craignent pas les gelées à une température de + 3 ° C.

Les plantes plantées ont besoin d’arrosage, il est important de fertiliser en temps voulu. Pour éviter les mauvaises herbes, ainsi que pour améliorer la nutrition de la plante, il est nécessaire d'assouplir le sol. La parcelle est paillée à l'aide de compost ou d'humus pourri. Ne pas oublier de desserrer et désherber le lit. Au début, l'ail est versé abondamment. Si la plante présente un sommet jaunâtre des feuilles, elle sèche (ceci se produit avec un manque d'humidité). L'arrosage doit être modéré: l'engorgement est également nocif. Si le temps dans une région donnée est pluvieux, vous ne pouvez pas arroser l'ail. Les engrais sont appliqués dès la détection des premières feuilles: des composés azotés sont utilisés.

À ces fins, une solution de molène convient: un rapport de 1:10. Le fumier frais est nocif! Quelques semaines après l'apparition des premières feuilles, l'ail est à nouveau nourri. En juin, les clous de girofle vont se former - le temps d'appliquer un engrais à base de phosphate de potasse Le top dressing est fait jusqu'à la mi-août: il est intéressant de combiner engrais minéraux et engrais organiques. Une grande quantité d’engrais minéraux est nocive pour la plante et votre santé. Comme vous pouvez le constater, la plantation d’ail au printemps nécessite le respect de certaines règles. Un arrosage modéré, un assouplissement du sol et une fertilisation rapide aideront à obtenir une récolte vraiment riche.

http://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/kalendar-posadok/kak-osushhestvlyaetsya-posadka-chesnoka-vesnoj.html

Lors de la plantation de l'ail

12.10.2018

L'ail n'est pas un accident est l'une des cultures les plus préférées cultivées dans les parcelles de jardin. Sans son goût et son arôme, il est impossible de préparer beaucoup de plats sans sa netteté, aucune récolte pour l'hiver, que les jardiniers adorent faire, ne le fera pas. De plus, l'ail possède des propriétés uniques capables de lutter contre les virus malveillants, raison pour laquelle il est si populaire pendant la saison froide.

Lorsqu'on leur demande s'il est possible de planter de l'ail au printemps, nous répondons «Oui!». Planter des cultures, à la fois à l'automne et au printemps - dans les deux cas, il est possible d'obtenir une bonne récolte. Mais comme les récoltes d'automne ne sont pas très bien conservées ou simplement mourantes, les jardiniers sont souvent intéressés par la plantation d'ail au printemps et beaucoup préfèrent la méthode du printemps pour planter l'ail.

Préparation de l'ail pour la plantation au printemps

Donc, après avoir décidé s'il est possible de planter de l'ail au printemps, nous commençons à nous préparer pour la plantation. L'ail planté au printemps s'appelle le printemps. Il diffère de l’hiver (c’est-à-dire, planté à l’automne en hiver, lisez ceci sur la plantation d’ail en hiver) non seulement la durée de conservation (l’hiver ne durera que quelques mois, tandis que le printemps durera plus d’un an), mais aussi l’apparence de la tête - ses dents seront plus serrées. De plus, sa récolte est inférieure à celle de l'hiver.

Les graines d’ail de printemps sont les plus faciles à acheter auprès des jardiniers des grands-mères sur le marché. Dans ce cas, vous cultiverez une variété locale avec zonage garanti.

L'ail d'hiver a de grandes têtes, avec une petite quantité de gousses, faciles à stocker jusqu'au printemps / été.

L'ail de printemps a de petites têtes, les dents elles-mêmes sont petites, il ne peut être entreposé que pour l'automne. C'est-à-dire que cet ail est uniquement destiné à la consommation été-automne.

Les meilleures variétés d'ail de printemps sans cuisson:

  • Abrek;
  • Aleisky;
  • Victorio;
  • Yelenovsky;
  • Ershovsky;
  • Kalininsky local;
  • Moscou
  • Sotchi.

Donne une flèche:

Variétés d'été inhabituelles:

  • Kledor et Flavour sont des variétés de printemps de la sélection française, ont des gousses de crème, sont plantés au début du printemps.

Les têtes des variétés de printemps sont de taille moyenne. 15-20 gousses y sont mûries et disposées en spirale.

Variétés d'ail de printemps pour la région de Moscou, Aleisky, Moscou, Kalininsky local.

Pour la culture en Sibérie, vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de printemps, car elles ont été initialement développées pour la culture dans les régions du nord, où les cultures d’hiver meurent en hiver.

Si vous avez choisi de planter de l’ail au printemps, il vaut la peine de s'y préparer depuis l’automne. Habituellement, le matériel de plantation est placé dans des sacs et enfoui dans le sol sur environ 50 centimètres. D'en haut, le sol peut être réchauffé avec du papier d'aluminium, des feuilles ou du compost de votre propre composteur. Cela protégera le contenu du sac contre le gel. Si la quantité de matériel de plantation est faible, il est préférable de le conserver chez vous au réfrigérateur. Avant de planter, quelques jours, l’ail peut être enveloppé dans un chiffon humide pour accélérer la formation des racines.

Quand planter l'ail au printemps?

L'ail de printemps est planté du 20 au 25 avril, peu après la fonte des neiges. Ces variétés ne tolèrent pas le manque d'humidité.

Les dents plantées doivent être plantées au début du printemps, elles doivent être guidées par la température - le sol ne peut être chauffé que jusqu'à 5 degrés.

Si vous envisagez de planter de l'ail au printemps dans la région de Moscou, cette température sera alors établie vers avril. Dans les régions plus chaudes, cela peut être fait à la fin du mois de mars. Cette culture est résistante au gel, de sorte que les températures basses ne vont pas empêcher la croissance Premièrement, le système racinaire se formera et lorsque le sol se réchauffera à 8-10 degrés, la partie terrestre de la récolte future commencera à se développer. Cependant, ne retardez pas l’atterrissage, sinon les bulbes n’auront pas le temps de se former avant l’arrivée du froid. Dans le même temps, il faut exclure la probabilité de gel, ce qui ne permettra pas à la tête de se développer.

Il existe des cas où il est nécessaire de planter de l'ail d'hiver au printemps. Certes, une telle plantation peut ne pas donner une récolte de qualité si vous ne vous en occupez pas soigneusement. Si vous connaissez les principes généraux de la plantation de l'ail, la plantation de l'ail d'hiver au printemps ne posera pas de questions. L'essentiel est de trier soigneusement les clous de girofle, de supprimer tout ce qui est infecté ou endommagé.

Quand et comment planter l'ail au printemps

La plantation est souvent choisie à partir d'ail d'hiver au printemps pour produire des plumes vertes, qui sont consommées fraîches en saison.

Choisir un endroit pour planter l'ail

Lorsque le temps le permet et que la plantation de l'ail commence au printemps, vous devrez réfléchir à l'emplacement des planches et à la qualité du sol. Les sols noirs, légers et moyennement limoneux conviennent mieux aux plantes. Vous ne devriez pas planter de l'ail là où des pommes de terre, des concombres, des tomates ou des oignons ont poussé au cours de la saison passée (ce sont de mauvais prédécesseurs et voisins et ne plantez pas d'ail près d'eux). Puisque l'ail est classé comme oignon, cela signifie qu'il est préférable de déplacer son lit chaque année. Mais la courgette ou le concombre, le chou ou les haricots - les meilleurs prédécesseurs. Choisissez des endroits exposés au soleil ou légèrement ombragés, car la plante a besoin de lumière et de chaleur. Détachez le lit choisi, desserrez-le, enlevez toutes les mauvaises herbes et versez une quantité suffisante de solution de sel (3 cuillerées à soupe de sel ordinaire doivent être dissoutes dans un seau d'eau). L'ail peut être planté en deux jours - le sol sera prêt.

Quel ail planter au printemps

Avant la plantation, il est nécessaire de trier le matériel, d’enlever les très petits oignons et les maladies. Les dents doivent être calibrées et plantées dans la même rangée. En fonction de la taille du matériel de plantation, la culture finie mûrira également. Elle pourra ensuite être systématiquement levée dès qu'elle sera prête. En préparant tout ce dont vous avez besoin, vous pouvez planter de l'ail au printemps.

Quelle doit être la profondeur de l'ail?

L'ail de printemps est planté à une profondeur de 2 à 3 cm.Programme de plantation: une distance de 20 à 30 cm entre les rangées, de 6 à 8 cm entre les dents.

Il est planté dans les Donets d'environ 2 centimètres de profondeur. Une plus grande couche de sol ne permettra pas aux petites pousses de trébucher. Rappelez-vous comment planter l'ail au printemps et essayez de garder une distance de 6 à 8 centimètres.

Lorsque tout est planté, nourrir le lit avec du sulfate d'ammonium. Vous pouvez répéter ce pansement en juillet, cela ne donnera aucune chance aux parasites de gâcher l'atterrissage. Vous pouvez également nourrir le sol avec du phosphore et du potassium au moment où les bulbes commencent à se former. Il est nécessaire de bien arroser l'ail, car la culture aime l'humidité. Mais ne laissez pas les lits se déverser car une humidité élevée peut détruire le système racinaire.

Vous savez maintenant comment planter l'ail au printemps. Il ne reste plus qu'à attendre la récolte et à la collecter correctement. Lorsque les feuilles deviennent jaunes, vous pouvez récolter. Les têtes sont retirées du sol et laissées dans le jardin, laissant les feuilles se dessécher et les substances bénéfiques retournant au bulbe. Vous pouvez également collecter l'ail en grappes et le laisser sécher. Lorsque les feuilles offrent enfin tous les avantages, elles sèchent et s’enlèvent facilement.

Qui n'aime pas la pyaniste tacah parfumée et savoureuse, Yak Chastnik? Tsei ovoch souvent Vikoristovu dans notre pays pour la préparation d'autres pays. Yakshcho vous avez є dachna dіlyanka, V vous pouvez enregistrer un mot-clé pour la recherche, une super réponse. Commencez à planter environ pour kіlka tizhnіv à la gelée des épis, le chascharn n'a pas passé un bon moment de la saison. Yak sadi chasnik pid winter (vidéo) dans une grande? En attendant, cela est négociable dans la loi.

Yak sadi chasnik pid hiver?

Yak Sadi chasnik piqué l'hiver pratique pradi

Le chasnik n’est pas une culture vivante, il est recommandé de rester au sol, ala ryobi rymati et en bonne santé, il est recommandé de garder la récolte aussi près que possible de la zone de plantation. Yaky

  • Mississausal. L'horloger n'aime pas, si yog shkhorok est assis sur l'un d'eux et c'est tout. Il est important de chauffer périodiquement le rostashuvannya kultur afin de ne pas utiliser de sadi yogogo p_slya tel que le roslin, le yak tsibulya, le pom_dori, le poivre et l'aubergine. Ci légumes є roznushchikom fusarіozu, yaky souvent ennemi des têtes fortes de l'horloger. Vous devriez planter des cultures de yogo gargouza, de chou ou de bobovyh, et pas seulement pour sauver le yogo, qu'il est inacceptable de capturer, ala takhozh tvorite spiryatlivі pour la culture.
  • Dobrivo. Chi Varto apporte kharchuvannya pour le chasnik d'hiver? Avant de planter, fertiliser le sol avec du dobrivami minéral ou organique n'est pas recommandé, car Roslin long-courrier réagit positivement au sol neutre et sans acide, et le sol est souvent oxydé. Dans le dobriva dobriv, vous pouvez enlever la tourbe, une sorte de sol de perekopati.
  • Sonyachne svitlo. Juste après la plantation, l’important est de captiver la culture pour pouvoir accéder à la lumière ultraviolette de l’ultraviolet. Tom ne scelle pas la cape en un ou deux avec un arbre rozlohim. Essayez de connaître la personne au temple.

Yak sadi chasnik pid hiver, schob virn vir_s great? Pour tsogo існує kіlka tsіkavih secrets. Premièrement, il est nécessaire de tremper les têtes de la chapelle dans le faible rozchinі margatskі. Tse vbererezhe Roslinu infecté lors d'une attaque à la main. Takozh peut vikorisovuvatsya fort sel de cuisine rozchin. Une culture saine est un fruit formidable. À la manière d'un ami, il est nécessaire de voir la fête des mères, qui a le plus de chances de se développer.

Règles pour planter le chasnik en hiver

Visadzhuvati chasterni krasche sur le petit vidstani un (environ 10-15 cm). Mizh dans les rangées est également important distance zberigaty d'environ 30 cm Tse pour permettre à Roslin de plus en plus à l'angle droit.

Lire takozh: Osoblivostі planter l'hiver et le ardent horaire

Quand l'heure d'atterrissage n'est pas warto, il est difficile de se lancer dans le matériel d'atterrissage, il est possible de s'enraciner dans votre pays. Il y a un petit trou et la taille d'une dent. Au-dessus du pays prisipati.

C'est important! Deeki fahіvtsі rady saditi chasniki sur grand glibinu. Ceci est tout à fait pertinent dans le fait que c’est celui que vous avez choisi lorsque vous atterrissez - avant que vous ne gèliez, c’est acceptable de tuer tout le monde. La plantation de gliboka permet d’économiser l’horloge au froid et à la congélation.

Yak correctement chapelle de la tristesse osinnnyu?

Première heure de l'atterrissage, n'oubliez pas de polir légèrement la terre, car Kamyan a gagné et le zadanto est sec.

IL EST POSSIBLE DE PLANTER LE PRINTEMPS HIVERNAL À L'AIL ET COMME IL

Pіslya, potirno posipati lit de jardin petite tourbe kіlkіstyu et tous très umrubuvati. Polivati ​​dans podalshogo n'est pas nécessaire.

Otzhe, maintenant tu sais, je suis un jardin pour l'hiver et le grand schuv. Spodіvaєmosya, scoop nashі poradui pour vous aider à virostiti sur votre dachnіy dіlyantsі bagaty, sokovity avec une récolte savoureuse de l'hiver.

Vidéo: Si le jardin a été aménagé pour l'hiver, il doit être gentil

Il est recommandé de consulter le titre de la ville de Vie et de lire les articles sur viroshchuvannya i daglyad your city. Garny vrova vous, notre cher chitachі!

Quand et comment planter l'ail au printemps et à l'automne, entretien, nettoyage et conservation de l'ail

L'ail n'est pas un accident est l'une des cultures les plus préférées cultivées dans les parcelles de jardin. Sans son goût et son arôme, il est impossible de préparer beaucoup de plats sans sa netteté, aucune récolte pour l'hiver, que les jardiniers adorent faire, ne le fera pas. De plus, l'ail possède des propriétés uniques capables de lutter contre les virus malveillants, raison pour laquelle il est si populaire pendant la saison froide.

Lorsqu'on leur demande s'il est possible de planter de l'ail au printemps, nous répondons «Oui!». Planter des cultures, à la fois à l'automne et au printemps - dans les deux cas, il est possible d'obtenir une bonne récolte. Mais comme les récoltes d'automne ne sont pas très bien conservées ou simplement mourantes, les jardiniers sont souvent intéressés par la plantation d'ail au printemps et beaucoup préfèrent la méthode du printemps pour planter l'ail.

Préparation de l'ail pour la plantation au printemps

Donc, après avoir décidé s'il est possible de planter de l'ail au printemps, nous commençons à nous préparer pour la plantation. L'ail planté au printemps s'appelle le printemps. Il diffère de l’hiver (c’est-à-dire, planté à l’automne en hiver, lisez ceci sur la plantation d’ail en hiver) non seulement la durée de conservation (l’hiver ne durera que quelques mois, tandis que le printemps durera plus d’un an), mais aussi l’apparence de la tête - ses dents seront plus serrées. De plus, sa récolte est inférieure à celle de l'hiver.

Les graines d’ail de printemps sont les plus faciles à acheter auprès des jardiniers des grands-mères sur le marché. Dans ce cas, vous cultiverez une variété locale avec zonage garanti.

L'ail d'hiver a de grandes têtes, avec une petite quantité de gousses, faciles à stocker jusqu'au printemps / été.

L'ail de printemps a de petites têtes, les dents elles-mêmes sont petites, il ne peut être entreposé que pour l'automne. C'est-à-dire que cet ail est uniquement destiné à la consommation été-automne.

Les meilleures variétés d'ail de printemps sans cuisson:

  • Abrek;
  • Aleisky;
  • Victorio;
  • Yelenovsky;
  • Ershovsky;
  • Kalininsky local;
  • Moscou
  • Sotchi.

Donne une flèche:

Variétés d'été inhabituelles:

  • Kledor et Flavour sont des variétés de printemps de la sélection française, ont des gousses de crème, sont plantés au début du printemps.

Les têtes des variétés de printemps sont de taille moyenne. 15-20 gousses y sont mûries et disposées en spirale.

Variétés d'ail de printemps pour la région de Moscou, Aleisky, Moscou, Kalininsky local.

Pour la culture en Sibérie, vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de printemps, car elles ont été initialement développées pour la culture dans les régions du nord, où les cultures d’hiver meurent en hiver.

Si vous avez choisi de planter de l’ail au printemps, il vaut la peine de s'y préparer depuis l’automne. Habituellement, le matériel de plantation est placé dans des sacs et enfoui dans le sol sur environ 50 centimètres. D'en haut, le sol peut être réchauffé avec du papier d'aluminium, des feuilles ou du compost de votre propre composteur. Cela protégera le contenu du sac contre le gel. Si la quantité de matériel de plantation est faible, il est préférable de le conserver chez vous au réfrigérateur. Avant de planter, quelques jours, l’ail peut être enveloppé dans un chiffon humide pour accélérer la formation des racines.

Quand planter l'ail au printemps?

L'ail de printemps est planté du 20 au 25 avril, peu après la fonte des neiges. Ces variétés ne tolèrent pas le manque d'humidité.

Les dents plantées doivent être plantées au début du printemps, elles doivent être guidées par la température - le sol ne peut être chauffé que jusqu'à 5 degrés.

Si vous envisagez de planter de l'ail au printemps dans la région de Moscou, cette température sera alors établie vers avril. Dans les régions plus chaudes, cela peut être fait à la fin du mois de mars. Cette culture est résistante au gel, de sorte que les températures basses ne vont pas empêcher la croissance Premièrement, le système racinaire se formera et lorsque le sol se réchauffera à 8-10 degrés, la partie terrestre de la récolte future commencera à se développer. Cependant, ne retardez pas l’atterrissage, sinon les bulbes n’auront pas le temps de se former avant l’arrivée du froid. Dans le même temps, il faut exclure la probabilité de gel, ce qui ne permettra pas à la tête de se développer.

Il existe des cas où il est nécessaire de planter de l'ail d'hiver au printemps. Certes, une telle plantation peut ne pas donner une récolte de qualité si vous ne vous en occupez pas soigneusement. Si vous connaissez les principes généraux de la plantation de l'ail, la plantation de l'ail d'hiver au printemps ne posera pas de questions. L'essentiel est de trier soigneusement les clous de girofle, de supprimer tout ce qui est infecté ou endommagé. La plantation est souvent choisie à partir d'ail d'hiver au printemps pour produire des plumes vertes, qui sont consommées fraîches en saison.

Choisir un endroit pour planter l'ail

Lorsque le temps le permet et que la plantation de l'ail commence au printemps, vous devrez réfléchir à l'emplacement des planches et à la qualité du sol. Les sols noirs, légers et moyennement limoneux conviennent mieux aux plantes. Vous ne devriez pas planter de l'ail là où des pommes de terre, des concombres, des tomates ou des oignons ont poussé au cours de la saison passée (ce sont de mauvais prédécesseurs et voisins et ne plantez pas d'ail près d'eux). Puisque l'ail est classé comme oignon, cela signifie qu'il est préférable de déplacer son lit chaque année. Mais la courgette ou le concombre, le chou ou les haricots - les meilleurs prédécesseurs. Choisissez des endroits exposés au soleil ou légèrement ombragés, car la plante a besoin de lumière et de chaleur. Détachez le lit choisi, desserrez-le, enlevez toutes les mauvaises herbes et versez une quantité suffisante de solution de sel (3 cuillerées à soupe de sel ordinaire doivent être dissoutes dans un seau d'eau). L'ail peut être planté en deux jours - le sol sera prêt.

Quel ail planter au printemps

Avant la plantation, il est nécessaire de trier le matériel, d’enlever les très petits oignons et les maladies. Les dents doivent être calibrées et plantées dans la même rangée. En fonction de la taille du matériel de plantation, la culture finie mûrira également. Elle pourra ensuite être systématiquement levée dès qu'elle sera prête. En préparant tout ce dont vous avez besoin, vous pouvez planter de l'ail au printemps.

Quelle doit être la profondeur de l'ail?

L'ail de printemps est planté à une profondeur de 2 à 3 cm.Programme de plantation: une distance de 20 à 30 cm entre les rangées, de 6 à 8 cm entre les dents.

Il est planté dans les Donets d'environ 2 centimètres de profondeur. Une plus grande couche de sol ne permettra pas aux petites pousses de trébucher. Rappelez-vous comment planter l'ail au printemps et essayez de garder une distance de 6 à 8 centimètres.

Lorsque tout est planté, nourrir le lit avec du sulfate d'ammonium. Vous pouvez répéter ce pansement en juillet, cela ne donnera aucune chance aux parasites de gâcher l'atterrissage. Vous pouvez également nourrir le sol avec du phosphore et du potassium au moment où les bulbes commencent à se former. Il est nécessaire de bien arroser l'ail, car la culture aime l'humidité. Mais ne laissez pas les lits se déverser car une humidité élevée peut détruire le système racinaire.

Vous savez maintenant comment planter l'ail au printemps. Il ne reste plus qu'à attendre la récolte et à la collecter correctement. Lorsque les feuilles deviennent jaunes, vous pouvez récolter. Les têtes sont retirées du sol et laissées dans le jardin, laissant les feuilles se dessécher et les substances bénéfiques retournant au bulbe. Vous pouvez également collecter l'ail en grappes et le laisser sécher. Lorsque les feuilles offrent enfin tous les avantages, elles sèchent et s’enlèvent facilement.

Faits intéressants sur l'ail

Planter de l'ail au printemps

21 décembre 2013

Je vais commencer par l'essentiel - la préparation du matériel de plantation. Le matériel de plantation doit être correctement préparé et initialement stocké correctement. C’est à cause des erreurs commises au stade de l’entreposage et de la préparation de la plantation du printemps (ail de printemps) qui s’est avéré petit et qui, plus tard, a été préservé et fixé.

L'ail destiné à la plantation doit être conservé à une température de + 5 + 8 ° C et à une humidité ne dépassant pas 50% (idéalement 30%). Un stockage à une température plus basse est également possible car l'ail peut résister à une congélation lente jusqu'à –3 ° C. La plantation d'hiver de l'ail, dans son essence, est un stockage à basse température de l'ail dans le sol.

Il existe maintenant un petit aperçu historique et des réflexions sur la culture de l'ail hivernale et printanière qui existe dans notre pays. Ce que j’écris à la majorité semblera étrange et inhabituel, car tout le monde est habitué au fait qu’il ya de l’ail d’hiver, principalement de la pointe de la flèche, et du printemps, principalement des armes à feu.

Dans la Russie pré-révolutionnaire, seules les formes d'ail non dénudées étaient appelées ail, et la Méditerranée était considérée comme la patrie, et les formes à flèche s'appelaient Rokambol. Pour preuve, je veux citer le livre de R.I. Schroeder "jardin russe, pépinière et verger", qui en 1883. Elle a reçu le prix "Société d'or de l'horticulture" (médaille d'or) du meilleur essai en russe sur l'horticulture et le jardinage.

“III Allium sativum Oignon Ail. Du sud de l'Europe, l'île de Sicile. Plante vivace.

L'ail, comme on l'appelle, a un goût très vif et une odeur spécifique, pas tout à fait agréable. Un petit morceau de cette épice suffit à donner un goût à une quantité importante de nourriture. Les Britanniques les étouffent toujours avec l’agneau, la salade française et les saucisses allemandes. Les Italiens sont de grands amateurs d'ail et les Russes l'utilisent également beaucoup, ainsi que les oignons. L'ail a des feuilles plates ressemblant à du ruban adhésif et un bulbe complexe composé de 6 à 10 petits oignons, séparés par une peau palmée et enfermés dans le même emballage général. La reproduction se fait toujours en divisant les bulbes, qui sont plantés au printemps en bulbes individuels et reçoivent un groupe de bulbes en brousse à l'automne.

Le sol de cette plante nécessite un endroit fertile, chernozem et le plus chaud. Les bulbes individuels sont plantés au printemps à une distance de 13–18 cm. les graines de la plante ne sont presque jamais données, mais il arrive parfois que de petites têtes (bulbes) se forment dans les capitules, lesquels, comme les bulbes, peuvent également être utilisés pour la reproduction... "

“... Il n'y a toujours que trois modifications de l'ail:

1) Ail ordinaire blanc ou légèrement rose

2) rose français, presque identique au précédent, légèrement plus rouge

3) Nouveau grand napolitain, ne diffère guère des Français... "

«... Vous pouvez planter de l'ail au printemps et à l'automne. La plantation de printemps est plus fiable, mais avec cette méthode de culture en bulbe, on obtient des tailles plus petites qu'avec la plantation d'automne.

La plantation automnale d'ail est bonne en ce sens qu'elle est produite à temps libre d'autres travaux et que les bulbes s'avèrent être plus gros, mais pendant les hivers sans neige, les semis d'automne d'ail gèlent souvent si vous ne prenez pas de mesures pour protéger les bulbes plantés du gel.

Conclusions qui peuvent être tirées de ce qui précède:

1. L'ail en Russie s'appelait des formes non-foulées qui, dans de rares cas (en fonction des conditions microclimatiques), donnent une flèche et une balle. Dans ma pratique, on trouve très souvent de nouvelles variétés lors du zonage (introduction).

2. L'ail non étiré a été planté (planté - obsolète) à l'automne et au printemps.

3. Eh bien, le fait qu’à cette époque aussi, il y avait des hivers sans neige.

La chose la plus intéressante ensuite. La prochaine plante.

Page 540 “IV Oignon-Rocambol.

Comment planter l'ail d'hiver au printemps?

Allium Scorodoprasum Lin. En Europe centrale et occidentale, en Allemagne et en France. Plante vivace.

16) Rokambol est comme l'ail (qu'il remplace), mais moins épicé avec goût. L'usine chasse une grande tige courbée en serpentin et s'appelle donc en Allemagne l'ail de serpent "Schlangenknoblauch". La tige de la graine ne se forme pas, mais forme dans les têtes de fleurs de petits oignons, qui sont utilisés pour la reproduction. La reproduction et la conservation sont les mêmes que l'ail, à la différence que la reproduction est effectuée non seulement par les bulbes, mais également par les boutons susmentionnés, ils sont donc conservés au sec. Rokambol, comparé à l'ail actuel, a un peu divorcé. "

Après cela, tout se met en place.

C'est-à-dire avant toutes les formes d'ailes en flèche appelées Rokambol et le fait que R.I. Schröder écrit qu'il a un goût moins épicé, c'est vrai, car de nombreuses variétés d'ail germé, en particulier les boules de rockbow et certaines à rayures violettes, sont moyennement nettes et moyennement nettes. Dans notre pays, on a l'impression que l'ail en pointe de flèche est plus aigu que le non-coup de feu.

Dans notre pratique, nous ne divisons pas l'ail en hiver et au printemps, mais seulement en agrotechnologie de la plantation à l'automne et au printemps. Tout l'ail peut être cultivé à la fois en hiver et au printemps, à l'exception d'un sous-type, rokambol, selon la classification moderne. L'essentiel est la préparation de la graine. Si vous conservez l'ail même à la température ambiante, un mois avant de le planter (début mars), placez-le au froid, entre -3 et + 1 ° C, de préférence dans la chambre zéro du réfrigérateur. La veille de la plantation, l'ail doit être chauffé à la température ambiante puis plongé dans une faible solution de permanganate de potassium à une température de 50 ° C. Lorsque la solution d'ail est revenue à la température ambiante, vous pouvez y ajouter un stimulant de croissance, par exemple du potassium humate ou de l'épine. Après cela, laissez tremper 12-24 heures supplémentaires. Si vous avez acheté du matériel de plantation dans une autre localité, je vous conseillerais sans hésiter de le conserver dans une préparation spéciale, même au Fundazole, mais réduisez le temps de décapage à 1 heure (Avertissement. Le Fundazol ne peut être utilisé que comme désinfectant du matériel de plantation. appliquer pendant la saison de croissance!)

La période de plantation de l'ail au printemps intervient lorsque la température de la terre à une profondeur de plantation dépasse 0 ° C. Pour la Russie centrale, il s'agit généralement du 10 au 15 avril (au printemps 2013, cela s'est passé le 20 avril). Planter de l'ail dans la première quinzaine de mai est une erreur due à la différence de calendriers (Julian et Gregorian). Dans le même R.I. On peut lire dans Schroeder que l'ail devrait être planté début mai, mais nous ne rencontrerons le réveillon du Nouvel An à l'ancienne que du 13 au 14 janvier.

Préparation du sol et sites d'atterrissage.

Place pour la plantation de l'ail doivent choisir allumé toute la journée, au moins 3/4 jours. Il est possible et nécessaire de commencer l’entraînement quand il neige encore. Lieu de plantation ou préparé de l’automne au lit noir, c.-à-d. saupoudrer une couche épaisse de cendre de bois sur la neige, et cet endroit est le premier à se débarrasser de la neige. De plus, grâce à cette technique, nous ajouterons une portion de potassium et de magnésium. L'humus doit être appliqué au printemps avant la plantation, et non à l'automne, à raison d'un seau (10 l) par m2

Le sol doit être cultivé à une profondeur de 35 à 40 cm. Dans ce cas, le développement du système racinaire se fera plus rapidement.

Si c'est plus facile et sur des points:

1. 1 er avril, neige cendrée (1l par 1 m2);

2. Du 10 au 12 avril, nous apportons le compost et le creusons à une profondeur de 35 à 40 cm (lors du creusement du lit en plus du compost, il est également possible d'ajouter de la cendre de 0,5 litre par mètre carré);

3. Le 15 avril, nous plantons de l'ail.

S'il n'est pas possible de mettre en œuvre ppt 1 et 2, avant de planter, vous devez fabriquer des engrais minéraux, spéciaux pour les oignons et l’ail, et creuser le lit.

Il est souhaitable d'avoir des rangées du sud au nord. La distance entre les rangées est de 13–15 cm, entre les plantes - 10 cm, mais je tiens à nouveau à attirer l'attention sur la commodité du traitement - désherbage, arrosage et relâchement. À partir de ces paramètres, vous devez commencer par choisir un schéma d’atterrissage, c’est-à-dire atterrir de manière à faciliter le traitement.

La profondeur de plantation au printemps est faible, la pointe du girofle doit être en retrait de 2-3 cm.

Si vous plantez de l'ail d'une autre localité, il est conseillé de placer les arcs et la couverture avec un matériau de couverture non tissé au cours de la première année de plantation. Celui-ci doit être retiré après le 15 mai et doit être ouvert pour ventilation le jour même.

Dans les articles suivants, je parlerai de l’agrotechnologie de l’ail pendant la saison de croissance et de la protection contre les maladies et les ravageurs.

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Parfois, dans les pratiques de jardinage, il arrive que l’ail d’hiver soit planté au printemps. Les raisons peuvent être différentes: par exemple, à l'automne, pour une raison quelconque, vous ne disposiez pas d'ail pour la plantation ou vous ne pouviez pas accéder au site à temps. Bien sûr, la plantation d’ail d’hiver au printemps est une activité risquée. Si la vernalisation n'a pas passé et que l'été s'est avéré chaud, et en même temps que la crête est très bien remplie de matière organique, il n'y a pas d'arrosage, il ne pleut pas, dans ce cas les bulbes peuvent ne pas démarrer.

Une fois sur sept ans, je rencontre un tel problème. Avec cette périodicité, notre jardin est rempli d'eau. Tout l'hiver, l'eau vient de la montagne et inonde le site, de sorte qu'au printemps, début avril, les bottes hautes ne suffisent pas pour atteindre le porche de la maison. L'eau inonde tout - la maison, la grange, la serre, toutes les crêtes, les routes autour du site. Ensuite, elle se dirige progressivement vers les bas-lieux voisins. Après cette "inondation", il n’ya plus un seul bulbe d’ail, de tulipes, de lis, de crocus, de tétras, de rhizomes de pivoines et d’autres plantes vivaces. Nous avons déjà connu trois inondations de ce type. Dès la première inondation, j’ai commencé à travailler en agrotechnologie de manière à conserver mon stock d’ail d’hiver jusqu’au printemps et à ne pas sécher. Sinon, le printemps devra chercher des bulbes à planter. Mais quel autre ail va tomber dans cette situation... Peut-être le patient, et peut-être la variété du sud. Dans le même temps, je ne me suis pas efforcé de faire en sorte que l'ail conservé jusqu'au printemps soit nécessairement grand, même s'il était de taille moyenne, mais le principal était qu'il mûrisse.

Donc, au printemps de l'année dernière, notre site était à nouveau sous l'eau. Pas un seul ail ne reste, pas une seule tulipe, pas un seul lis. L'ail, qui était destiné à la nourriture, était conservé en hiver et suffisait pour la plantation. Dès que j'ai réussi à traverser les planches jusqu'aux lits, je les ai immédiatement creusées avec des fourches, choisi toute la pourriture, aspergé le sol de cendres et le 29 avril, j'ai de nouveau planté de l'ail. Le sol au sommet de l'humus paillé.

Tout l'ail d'hiver a déjà germé et je viens de planter le mien. Lors de son ascension, elle a nourri les plantes avec de l'azofoska et de la magnésie de potassium. En mai et juin, il a plu, alors après chacun d’eux, j’ai essayé de creuser plus profondément le sol dans les plates-bandes. Au début de juin, nourris de bouillie d'ail. Les excréments étaient frais, presque sans échasses. Et cela s’est avéré être mon erreur, car j’ai oublié que dans l’année du Soleil, il y aura certainement beaucoup de soleil. L'ail a commencé à pousser et j'ai eu peur - je n'aurais plus d'ampoules, il n'y aurait que des tiges puissantes, mais il n'aurait pas le temps de mûrir, surtout que le 29 avril, au moment de l'atterrissage, la Lune était en Scorpion et qu'il y avait aussi une pleine lune. Comme vous le savez, c'est un temps sans arrêt pour l'ail. Mais je devais avoir le temps de planter l'ail dans la terre froide et humide. Donc, il n'y avait vraiment pas de temps pour cela. Après tout, S. V. Kurashvili a correctement écrit dans son calendrier lunaire pour 2010 qu’à cette heure - le jour se nourrit. Près des jardiniers, l'ail dans le jardin a déjà jeté les flèches, et je l'avais sans flèches, ce qui, en fait, ne devrait pas être en terme de temps. Après tout, mon ail est planté au printemps et il a pris du retard pendant un mois. Ensuite, les voisins ont commencé à déterrer leur ail d'hiver et le mien a commencé à tirer. La maturation des bulbes nécessite une température optimale de + 20... 23 ° C, j'ai commencé à m'inquiéter: le temps sera-t-il tel à la fin du mois d'août - début septembre que les bulbes vont mûrir et que les délais pour la plantation d'automne conviennent déjà et qu'il est encore fléché.

Cependant, les bulbes de ma plantation printanière d’ail d’hiver se sont avérés très volumineux; Je l'ai en quelque sorte séché, l'atterrissage a de nouveau pris les taureaux, une dent, quatre dents, qui avaient mûri d'une dent. Au contraire, le chetyrehsan de une dents ne fonctionnait pas, les bulbes se sont immédiatement formés en six gros clous de girofle. C’est ainsi que la chaleur, la pluie, la matière organique sont affectées. En janvier de cette année, j’ai vérifié l’ail, mais c’est devenu beaucoup, est-il sec? Elle a trouvé trois oignons dans lesquels une dent séchée. Je les ai regardés à la loupe - la tique est à blâmer. L'ail a déjà séché, paillettes, ce qui signifie qu'en été, il faut faire attention aux plantes. Pour l’entreposage hivernal et pour la nourriture, je laisse de plus petits bulbes; à l’automne, je consacre les plus gros à différentes préparations: pour saler les champignons dans un seau - j’y mets beaucoup d’ail, et en hiver, nous le mangeons salé. Cela se passe souvent en adjika, les salades sont différentes, je prépare des collations pour tout l'hiver. Et sans ail ici, ainsi que sans oignons - nulle part.

Voici un autre exemple tiré de ma pratique. Au printemps 2010, quand elle a planté de l'ail d'hiver, elle a mis quelques bulbes à côté, ils me semblaient mous. Quand j'ai nettoyé un oignon, je n'ai trouvé aucune maladie, seuls les sommets des clous de girofle étaient tachés de rayures violettes. Elle a traversé et a trouvé une pousse verte. Apparemment, c'était une variété du sud et il était prêt à germer. J'ai longtemps voulu essayer de planter de l'ail "nu", sans écailles. J'ai enlevé toutes les écailles des dents et les ai plantées séparément de la crête avec de l'ail. Les ampoules normales se sont avérées, mais elles ont été retardées avec des flèches. Je n'ai pas laissé les flèches grandir, j'ai éclaté d'avance. Pour qui cette méthode peut-elle être utile? Je pense que ceux qui ne renouvellent pas l’ail d’une année à l’autre à l’aide des bulbes, mais lorsqu’on plante des gousses «nues», il y a des taches - les débuts de la maladie.

Après avoir lu cet article, les jardiniers peuvent penser que sous mon eau, ou plutôt sous la glace, tout se meurt. Ce n'est pas. Les plantes bulbeuses souffrent. Deux vieilles roses grimpantes (à racine propre) s'épanouissent, comme si de rien n'était; les raisins près de la maison portent des fruits, le rhododendron à feuilles persistantes, rampant (gros buisson) est complètement recouvert d’eau, de glace, puis il fleurit. Ne pas souffrir de cassis, framboise, chèvrefeuille. Les lilas meurent sous la glace, le thé Kuril et les phlox ont un peu souffert. Mais phlox a récupéré plus tard.

Louise Klimtseva, responsable du club de jardinage "Louise"

L'ail, appartenant à la famille populaire des oignons, a longtemps été une culture préférée dans de nombreux pays du monde. Son goût et son arôme spécifiques sont une touche décente pour de nombreux plats. Même Pythagore s'appelait autrefois l'ail roi des épices. Depuis lors, peu de choses ont changé, mais aujourd'hui, à presque chaque chalet d'été, vous pouvez voir le jardin où cette culture se développe.

Vous pouvez planter l'ail à l'automne et au printemps. La récolte obtenue à partir de la plantation d'automne est plus riche, mais cet ail est conservé longtemps. C'est pourquoi les jardiniers préfèrent planter de l'ail de printemps au printemps. L'ail d'hiver mûrissant au printemps diffère du printemps et de la structure de la tête. Le premier a une tige dense au centre, tandis que les dents du ressort dans la tête sont étroitement serrées les unes contre les autres. Planter de l'ail de printemps au printemps vous donnera une récolte plus rapide, mais, comme déjà mentionné, les têtes ne seront pas stockées longtemps. Si l'on tient compte du fait que la famille moyenne n'a pas besoin de trop d'ail pour l'hiver, il est plus rationnel de cultiver le printemps. Nous allons parler des particularités de sa culture.

Immédiatement, nous notons que la reproduction de l'ail se produit de manière végétative. Une nouvelle génération de culture nécessite le même environnement que celui dans lequel ses prédécesseurs ont grandi. Si l'ail destiné à la plantation provient de régions où les conditions climatiques sont différentes, il n'y a plus d'espoir pour une bonne récolte. Et cela poussera mal, et les maladies provoquant des ravageurs attaqueront plus souvent. Pas même la mort de la culture. Si vous envisagez de planter de l'ail au printemps, faites provision de matériel de plantation local.

Beaucoup de jardiniers s'intéressent à la question de savoir comment planter de l'ail au printemps. Prenez soin de cela devrait être à l'automne. La résistance au gel du matériel de plantation récolté n’est pas différente, mais le froid doux tolère bien. Vous pouvez le stocker dans des sacs blancs, enfouis dans le sol à une profondeur d'environ 50 centimètres. Il est possible de réchauffer avec une couche de feuillage et un film. Ne vous inquiétez pas, un tel "manteau" sauvera l'ail du gel. Si vous avez un petit lit, rangez le matériel de plantation au réfrigérateur et, au moment de planter l'ail au printemps, traitez-le avec une solution saline (6 cuillères à soupe de sel dans un seau d'eau) et placez-le dans un récipient pendant une demi-heure.

Avec cela, s'il est possible de planter de l'ail au printemps, tout est extrêmement clair. Et quel devrait être le sol sur le site? Tout d'abord, il est chauffé, donc le moment optimal est la mi-avril. En ce qui concerne le type de sol, l’ail de printemps pousse mieux sur un sol limoneux moyen et léger, avec un niveau d’acidité de 6,5 à 7,0 pH. Considérez que les pommes de terre et les oignons sont les pires prédécesseurs, et que les choux, les courgettes et les concombres -.

Nous plantons l'ail au printemps

Alors, commencez par creuser un lit, assouplissez le sol, arrosez-le abondamment avec une solution saline (vous pouvez utiliser celui dans lequel vous avez imbibé d'ail). Les gousses d'ail sont plantées sur le lit préparé, en les approfondissant de 1 à 2 centimètres. La distance entre eux ne devrait pas être inférieure à 8 centimètres. Lorsque les semis apparaissent, il est recommandé de donner du sulfate d'ammonium. Cela protégera votre récolte contre les parasites. Au milieu de l'été, répétez l'alimentation pour consolider le résultat. À partir de juillet, ne pas arroser les lits, afin que les têtes aient le temps de sécher avant la récolte.

Cette culture résiste au froid. Déjà à température zéro, les racines commencent à se développer activement. En ce qui concerne la croissance de la partie moulue, une croissance active est observée à 8-12 degrés de chaleur. C'est pourquoi la plantation de printemps est la meilleure solution. Au début, alors que la terre n'est pas encore bien réchauffée, toutes les forces de la plante vont à la croissance de la tête, et avec le réchauffement commence la croissance de la partie terrestre. Dans le même temps, un arrosage abondant est important. À défaut de cela au début, la croissance du système racinaire peut ralentir.

Peu importe si l’ail est planté au printemps ou bien, le respect des règles de plantation et de soin garantit une bonne récolte.

L'ail - une plante qui peut guérir de nombreuses maladies! Même la grippe peut se replier sous son attaque. Nous sommes persuadés que tous les propriétaires d’un site pays ont le désir de s’implanter dans cette culture. Donc, vous devriez savoir comment le printemps et l'ail de printemps sont plantés au printemps.

1 Est-il possible de planter l'ail au printemps et comment le faire?

Si l’ail est planté au printemps, on peut dire que cette période est considérée comme la meilleure saison pour le travail. Dans le même temps, il est nécessaire de commencer les travaux immédiatement après l’hiver, de préférence en mars ou mi-avril. Devrait soigneusement aborder le choix de l'emplacement. Après tout, par exemple, les plates-bandes où des oignons ou des pommes de terre avaient été cultivés auparavant ne conviennent pas. Beaucoup mieux de choisir les lits, où avant vous avez planté le chou, la courgette ou le concombre.

Conseils d'experts:

  • Avant d’embarquer, il est nécessaire d’arroser le lit avec une solution de chlorure de sodium: pour un seau de 10 l d’eau, 3 cuillères de sel;
  • L'ail aime l'eau, mais vous ne devez pas inonder le jardin, car le système racinaire peut tomber malade lorsque l'humidité est élevée.
  • Bien que cette culture résiste au froid, attendez que la température dépasse les 5 ° C, sinon la partie aérienne de la plante ne se formera pas correctement.

2 Ail de printemps: est-il possible de le planter au printemps?

Prenez note: avec l’atterrissage de ce type de "culture verte" ne devrait pas être trop lent, car dans notre climat, avec un atterrissage trop tardif, il se peut qu’elle ne mûrisse pas avant le froid hivernal. Vous devez également essayer de vous souvenir des cultures qui poussaient dans le jardin auparavant. Par exemple, s’il s’agit de légumineuses, citrouille, concombres, chou, vous pouvez alors commencer à travailler, mais si le jardin est occupé par des pommes de terre ou que vous y avez planté, vous n’avez pas besoin de planter de l’ail ici.

Deux jours avant l'exécution du travail, nous cultivons la terre: à l'aide d'une pelle, nous creusons, combinant travail et élimination complète des mauvaises herbes, nivelant et relâchant le sol.

Les oignons eux-mêmes nécessitent également une petite quantité de préparation: de petits spécimens sont enlevés (ils peuvent être placés sur les "graines"), nous inspectons le reste pour détecter les blessures ou les maladies - un tel ail ne doit pas être utilisé pour la plantation. Avant de planter, faites tremper l'ail dans un liquide chaud additionné de nitroammofoski - la solution aidera à activer tous les processus du "corps" des oignons.

Avant d'atterrir, "casser" le lit. Cela est nécessaire pour laisser 10 cm entre les gros bulbes, mais les plus petits peuvent être plantés plus près. Ainsi, lors de la récolte, vous ne serez pas dérouté et pourrez immédiatement trier votre récolte. Les bulbes ne doivent pas être plantés trop profondément - suffisamment et 5-7 cm. Littéralement, dans deux semaines, les premières pousses d'ail apparaîtront au-dessus du sol.

3 Planter de l'ail au printemps: cultures d'hiver

Il vaut mieux planter l’ail d’hiver à l’automne, mais il n’est pas toujours possible de respecter l’échéance. Nous pouvons donc travailler au printemps, mais surtout essayer de le faire le plus tôt possible. Le sol doit être humide à une température non inférieure à 15 ° C. Pour faciliter le soin de l’ail, il est conseillé de préparer un lit de jardin à l’avance - nous creusons les rainures, nous laissons environ 20 cm entre les rangées d’ail, mais entre les gousses jusqu’à 15 cm.Le nombre optimal de plantes par mètre carré est d’environ 50 pièces.

La profondeur de l'atterrissage est d'environ 2,5 hauteurs de dents. C'est pourquoi vous devez également trier les plantes par taille. La séquence de la culture de débarquement est la suivante:

  • Nous créons d’abord des rainures dans le jardin;
  • Nous versons des cendres ou du sable au fond des tranchées, ce qui réduira le risque de pourriture des dents;
  • Nous répandons l'ail le long des rainures, mais il n'est pas recommandé de le «vtaplivat» dans le sol, car le système racinaire développé peut sortir du sol, ce qui menace de geler les plantes.

Par ailleurs, la plantation d'ail d'hiver peut également être effectuée au printemps. L'important est de respecter scrupuleusement le calendrier des travaux afin que les plantes aient le temps de mûrir au maximum. En sachant planter l'ail au printemps et en ayant effectué ce travail correctement, vous obtiendrez une riche culture «verte» qui pourra vous protéger du SRAS et de la grippe les plus puissants en hiver.

Littéralement, dans deux semaines, lorsque les premières pousses de plantes apparaissent, vous pouvez commencer à vous nourrir. Il est préférable d’utiliser des matières organiques - excréments d’humus ou de poulet. Si la saison chaude est établie dans la cour, n'oubliez pas d'arrosage. Dans ce cas, le mieux est de travailler le soir et, avant le prochain arrosage, il est conseillé de desserrer légèrement le sol pour éviter la formation d'une croûte sur le sol. Cela peut entraîner le fait que le système racinaire ne recevra pas d'air, ce qui affectera négativement le développement de la plante.

Être engagé dans la culture de l'ail, n'oubliez pas que:

  • Cette culture préfère les terres fertiles, mais une concentration élevée d'éléments nutritifs peut entraîner la mort des plantes et, par conséquent, lors de l'ajout de substances organiques, essayez d'utiliser des cendres.
  • L'ail nécessite un sol limoneux et un niveau élevé d'acidité peut entraîner des maladies des plantes.
  • N'oubliez pas la pourriture blanche, une maladie qui provoque l'apparition de moisissure sur les bulbes d'ail. Pour éviter cela, suivez un certain nombre de mesures primitives. Celles-ci comprennent la mise à jour du matériel de plantation, la désinfection de l'ail avant la plantation, l'utilisation de solutions et d'agents contre les maladies. Après tout, beaucoup peuvent aller à l'ail, ce qui signifie que sans la lutte appropriée contre l'infection, vous pouvez perdre votre jardin.

En comprenant comment planter au printemps, vous pouvez facilement récolter une bonne récolte sans y consacrer beaucoup d’efforts.

Plantation et entretien en pleine terre pour l'ail

L'ail n'est pas seulement une épice en feu, mais aussi un moyen de prévenir et de traiter de nombreuses maladies. Par conséquent, presque tous les jardiniers et les producteurs de légumes ont planté cette culture dans leurs jardins. Généralement, la culture de l'ail en plein champ ne pose pas de difficultés particulières. Cependant, pour obtenir une culture stockée longtemps et longtemps, il est nécessaire de respecter un certain nombre de règles et de méthodes agrotechniques de culture de cette culture utile.

À propos de l'ail

Ail - une plante bulbeuse vivace avec une tige herbacée et une partie souterraine souterraine - un bulbe complexe composé de plusieurs dents. Le goût de la pulpe est brûlant, amer et très vif. Les goûts ainsi que l'odeur caractéristique sont dus à la présence dans la plante de thioesters, composés organiques combinant les propriétés des esters et des alcools. Ces substances confèrent à la plante un effet antiseptique prononcé.

Les racines de l'ail sont fibreuses, situées dans la partie inférieure du bulbe. Le bulbe lui-même est constitué de 4 à 30 tranches (dents), couvertes d'écailles denses. Les feuilles de la plante sont étroites (1–2 cm de large), longues (30–100 cm), poussent les unes sur les autres, formant une tige résistante qui se ramollit à maturité.

Les pédoncules sont des flèches en forme de parapluie avec une inflorescence complexe à l'apex, à partir de laquelle une boîte à graines avec plusieurs oignons, le matériau de la graine, est ensuite formée. La principale valeur nutritionnelle de la plante est concentrée dans les dents, mais dans les jeunes tiges d'ail et même les flèches avec pédoncules sont également comestibles.

L'histoire raconte que la culture de l'ail s'est produite dans les régions montagneuses d'Asie centrale, considérées comme le lieu de naissance de la plante. Des études ont confirmé que l'ail était issu d'un oignon à la longue pointe poussant dans la nature au fond d'une gorge dans les montagnes.

À ce jour, de nombreuses variétés ont été sélectionnées, mais jusqu'à 30 variétés de sélection nationales et étrangères sont cultivées pour les besoins des ménages.

Sorta

L'ail est divisé en deux types:

  • Hiver (hiver). Sa plantation est effectuée à l'automne et sa récolte à l'été de l'année prochaine. Il transfère facilement les gelées même sévères, se distingue par une productivité élevée, mais n'est pas stocké longtemps.
  • Printemps (été). L'atterrissage est effectué au printemps. Ses têtes ne sont pas aussi grosses que celles de l'hiver, mais il peut être conservé jusqu'à la prochaine récolte.

Les variétés d'hiver sont sans prétention et vous pouvez en cultiver presque toutes en plein champ. Cependant, la plantation la plus recommandée des variétés suivantes:

  • Losevsky - variété à maturation moyenne, introduite dans le registre de l'État en tant que culture d'importance agricole, résiste très bien au gel, ses têtes sont grosses (jusqu'à 75 g), contiennent 5 à 6 dents et peuvent être conservées jusqu'à 6 mois;
  • Gribovsky - une variété à maturité précoce, sujette à la montaison, une tête de taille moyenne avec 7 à 11 dents, caractérisée par une résistance élevée aux maladies et aux conditions climatiques;
  • Le Komsomolets est une variété à la moitié du fusil, sa tête est dense et contient de 6 à 12 dents, couverte d'écailles de couleur rosâtre, résistante au froid;
  • Le guérisseur est une variété mi-mûre, non striée. Les têtes sont denses, peuvent contenir jusqu'à 16 dents, elles sont stockées longtemps et sont bien transportées.
  • Jubilé - une variété de période de maturation moyenne, sujette à la formation de flèches, a un rendement élevé et une résistance aux maladies, les têtes sont grandes, consistent en 10-12 dents.

Parmi les variétés de printemps les plus courantes sont:

  • Gulliver est une variété de mi-saison avec des têtes massives (90–120 g) de forme légèrement plate, contenant de 3 à 5 grandes dents couvertes d'écailles grises. La pulpe blanche, très tranchante, peut être conservée pendant plus de 8 mois.
  • Victorio est une variété moyennement forte, à maturation moyenne, inscrite au registre de l'État en tant que culture cultivée dans les jardins et les fermes de jardin. Les bulbes de taille moyenne (jusqu'à 40 g) contiennent de 10 à 13 clous de girofle pouvant être conservés jusqu'à 8 mois.
  • Yelenovsky - une variété récemment cultivée mais déjà très populaire, de petits bulbes (25 à 40 g), composés de 7 à 10 dents, hautement résistants au gel et aux maladies, peuvent être conservés pendant 2 ans. Ils peuvent être plantés au printemps et en hiver. ;
  • Sichinsky est une variété à maturité précoce (80 à 92 jours). Les têtes pèsent entre 40 et 45 g. Les dents sont blanches, denses, légèrement acérées, les plantes résistent au froid et aux maladies. La durée de conservation des têtes est de 1,5 ans.

Technologie de semis

Les techniques agrotechniques de l'ail d'hiver et de l'ail de printemps ne diffèrent que par la plantation, mais le reste du processus de culture et d'entretien coïncide pratiquement.

Quand planter

Les variétés d'été (printemps) sont plantées très tôt, dès la fonte des neiges. En règle générale, ce moment arrive début avril. L'ail est assez résistant au gel et peut se développer normalement dans un sol froid.

Lors d'observations répétées, il a été noté que les racines des plantes peuvent germer dès que le sol se réchauffe à 2–3 ° C et que les pousses commencent à pousser à une température de 5–6 ° C. En été, le processus végétatif s'arrête.

Les semis pour l’hiver ne sont pas effectués avant que la température du sol ne baisse à 8–10 ° C. Cela se produit généralement entre fin septembre et mi-octobre. La plantation au cours de cette période est considérée optimale, car les plantes ont le temps de former le système racinaire avant le gel, mais le processus végétatif n'a pas le temps de commencer.

Préparation du sol et des semences

La parcelle pour l'ail doit être choisie à plat et ouverte au soleil. Il est nécessaire de respecter l'ordre de rotation des cultures - il n'est pas recommandé de planter l'ail sur le même lit plus de 2 ans de suite. Il est également important de prendre en compte le prédécesseur de la culture: il est plus facile de faire pousser de l'ail dans la région où poussaient les concombres, les courgettes, le chou et tous les haricots.

Le sol à ensemencer doit être suffisamment fertile, avec une acidité neutre (au moins faiblement alcaline) et de bonnes propriétés de drainage.

Si le sol dans le jardin est un peu acide, la zone doit être de la chaux, et si le sol est lourd, mélangez-le avec du sable ou de la tourbe.

Pour les variétés d'hiver et de printemps, le sol est préparé en automne. En même temps, la parcelle est creusée à une profondeur d’au moins 30 cm et le sol est rempli d’engrais organiques ainsi que des mélanges préparés. Par exemple, pour chaque 1 m? Vous pouvez préparer 1 seau d’humus, 30 g de superphosphate et 20 g de sels de potassium.

Il est intéressant de savoir que certains jardiniers avant de semer les dents traitent (arrosent) le sol avec une solution saline dans un rapport de 1 tasse de sel pour 1 seau d'eau tiède. Le sel doit être complètement dissous dans l'eau et, une fois la solution refroidie, il doit être utilisé pour arroser les lits. Ils notent qu'une telle désinfection aide à éliminer les parasites qui vivent dans le sol et facilite le soin ultérieur des plantes.

La préparation du sol est la moitié de la bataille. Il est également important de bien préparer les graines destinées à l'ensemencement. Fondamentalement, le processus de préparation de l'ail pour le semis est une stratification. La procédure consiste à garder les dents dans un environnement froid et humide pendant 2 à 4 semaines. Pendant ce temps, les graines vont commencer un sommeil embryonnaire, après quoi, une fois dans un sol chaud, elles vont commencer à se développer rapidement.

À la fin de la stratification, les dents sont triées par taille, en choisissant les plus grosses, les plus plates et les plus saines. Ensuite, le matériel sélectionné est désinfecté dans une solution de cendre: 200 g de cendre / 1 litre d’eau sont bouillis pendant une demi-heure, puis refroidis. Dans cette solution, les dents sont conservées pendant deux heures, après quoi elles sont enveloppées dans un chiffon humide et germées dans des conditions ambiantes. Une préparation aussi minutieuse est nécessaire pour les variétés d’été, les cultures d’hiver n’ayant pas besoin de stratification ni de germination.

Atterrissage

Ce processus est identique pour les deux types d'ail, à la différence que la plantation des variétés d'hiver est effectuée immédiatement après la préparation du lit et que, pour les variétés de printemps, la parcelle doit être relogée deux semaines avant l'ensemencement et arrosée si nécessaire.

En outre, dans le sol, des sillons longitudinaux de longueur arbitraire sont aménagés, sur lesquels une couche de cendre ou de sable de 2, 3 cm est coulée - ceci est nécessaire pour empêcher les graines d'entrer en contact avec le sol et les protéger ainsi de la pourriture. Dans ce mélange de sol, les dents sont enfoncées de bas en bas.

La distance entre les dents dépend de leur taille. Les dents de l'ail d'hiver sont plus grandes, elles sont donc plantées à une distance de 10 à 15 cm les unes des autres, les dents des variétés d'été sont plus petites - la distance de 7 à 10 cm est optimale pour elles. Après la plantation, les dents sont recouvertes de terre et légèrement compactées. Pour faciliter l'entretien de l'ail d'hiver, les parterres sont recouverts de sciure de bois ou de tourbe.

Vidéo "Planter l'ail dans le lit de printemps"

Cette vidéo concerne la plantation d'ail de printemps. Vous apprendrez de petits secrets pour un atterrissage réussi et une riche récolte.

Une attention supplémentaire pour la culture est dans les activités suivantes:

  • Arrosage La plante est arrosée au besoin. En cas de chaleur extrême, lorsque le sol s'assèche, l'arrosage doit être abondant - 10 l / 1 m?. Il n'est pas nécessaire d'arroser les lits pendant les pluies. L'arrosage doit également être arrêté 2–3 semaines avant la récolte.
  • Assouplir le sol. Le soin des variétés d’été implique un désherbage et un enlèvement réguliers des mauvaises herbes. L'ail d'hiver est généralement paillé, il n'est donc pas nécessaire de le détacher.
  • Alimentation. Pendant la période printemps-été, les plantes sont nourries 3-4 fois: au milieu de la saison de croissance, lorsque la hauteur des tiges atteint 15 cm - avec la matière organique (molène), au stade de la formation de la tête - avec la nitrophobie, quelques semaines avant la récolte - avec le superphosphate.
  • Rompre le tireur (pertinent pour les variétés d’hiver). Un tel soin est nécessaire pour la croissance des grosses têtes.

Bien que la plupart des variétés d'ail soient suffisamment résistantes aux maladies et aux ravageurs, les plantes sont souvent attaquées par des champignons, des bactéries ou des insectes. Par conséquent, le soin de la culture repose également sur sa lutte.

Lutte contre les parasites et les maladies

Les maladies suivantes sont dangereuses pour les plantes:

  • oïdium - les tiges jaunissent et se couvrent de taches brunes;
  • bactériose - des ulcères brun jaune se forment sur les dents;
  • pourriture blanche - les feuilles commencent à jaunir à partir des extrémités, puis meurent peu à peu;
  • rouille - taches sèches jaunes sur les feuilles.

L'ail peut être affecté par des maladies non seulement dans le jardin, mais également pendant le stockage:

  • pourriture du cou - pourriture du cou de la tête;
  • Fusarium - Fleur blanche au bas de la tête, provoquant le processus de putréfaction.

Le soin et le contrôle de ces problèmes résident dans l'utilisation d'insecticides et d'autres médicaments similaires. Mais vous devez comprendre que l’ail, étant dans le sol, absorbe toute cette chimie en soi, ce qui peut ensuite affecter la santé de la culture. La lutte contre les maladies consiste donc, en premier lieu, dans des mesures préventives: respect de la rotation des cultures, traitement du stockage de l'eau de Javel, chauffage suffisant des têtes d'ail.

En ce qui concerne les insectes nuisibles, l’ail le plus commun est consommé par les acariens, l’oignon, les chenilles, les ours et les centipèdes. Vous pouvez combattre cet animal à l'aide de solutions organiques: cendres, lactosérum de lait et autres remèdes populaires. Dans ce cas, le soin est de pulvériser le lit avec régularité 1 fois par semaine.

Nettoyage et stockage

Pour un stockage réussi, il est important non seulement de faire pousser l'ail correctement, mais aussi de le collecter rapidement. Les variétés d’hiver sont récoltées à la mi-juillet ou au début du mois d’août et l’été, 2 à 3 semaines plus tard, à la fin du mois d’août.

Pour creuser les bulbes, utilisez une fourche à jardin ou une petite pelle. Il est nécessaire de commencer à récolter le matin par temps sec et chaud afin que les têtes puissent se sécher pendant la journée sur le lit du jardin. En fin de journée, les vendanges doivent être effectuées sous un hangar ou dans un local sec pour une maturation plus poussée.

L'ail est stocké dans un endroit frais et sec à une humidité de 60–80%. On remarque que les têtes durent plus longtemps dans les limbes. Pour ce faire, ils sont rassemblés en faisceaux, tissent des tresses, placés dans la grille.

Puis-je planter l'ail au printemps, la plantation d'ail de printemps

Vous pouvez également stocker les têtes dans des boîtes en carton, mais plus correctement - dans des paniers en osier, car ils fournissent une bonne ventilation. Selon la méthode de stockage, les tiges peuvent être laissées ou coupées à une longueur de 5 à 10 cm.

Le soin de l’ail stocké consiste en la sélection opportune de bulbes gâtés ou séchés.

Vidéo "Super idée de planter de l'ail"

Cette vidéo montre les semis d’ail d’hiver à l’automne. Vous apprendrez le savoir-faire en matière de plantation et entendrez de nombreux conseils utiles.

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