Orchidées

Noisette

Les propriétés utiles du noisetier sont activement utilisées par la médecine traditionnelle et officielle. De nombreux médecins, guérisseurs et le recommandent maintenant à leurs patients. Noisettes (noisette) - un produit alimentaire très utile. Les cerneaux sont sucrés, incroyablement nutritifs et nourrissants. Tout le monde les aime. Et avec le nombre croissant de personnes menant une vie saine, amateurs de fitness, la consommation de noisettes est devenue plus courante.

Le noisetier commun est un arbuste à feuilles caduques poussant dans de nombreuses régions du monde, pays au climat tempéré. Plus sur le territoire de la Grèce antique et de Rome ont été faites de noisetier. Il a été cultivé Teofrast, Sophocles, Virgil. Plus tard, à partir du 6ème siècle, il est venu en Turquie, puis a commencé à se développer sur notre côte de la mer Noire. La sélection des arbustes était stricte: ils sélectionnaient les pousses avec les fruits les plus délicieux, les plus gros et les plus fins. Le centre commercial était - le port italien d’Avellan. Le noisetier a obtenu son nom spécifique "Avellan" ici.

Où pousse le noisetier

Actuellement, le noisetier est un grand arbuste, moins communément un arbre, atteignant 8 mètres de haut, poussant dans toute la partie européenne de la Russie, cultivé dans de nombreux pays du monde, trouvé dans les montagnes de la Crimée, le Caucase à une altitude de 800 à 1600 m, pouvant atteindre parfois 2300 m niveau de la mer. La zone des fourrés de noisetier est grande. Seulement dans les forêts d’importance nationale en Russie, il s’agit d’environ 14 000 hectares. De plus, le noisetier pousse encore en chêne, formant un beau sous-bois sur une superficie d’environ 2 millions d’hectares.

Le genre de noisetier est représenté par 20 espèces. Il pousse dans la péninsule balkanique, l'Asie mineure, le nord de l'Iran, la partie moyenne et montagneuse du Caucase. C'est un arbre puissant avec un tronc droit (hauteur d'environ 30 m), une large couronne pyramidale. Il pousse 200 ans, un arbre mûr donne 20 kg de petits fruits à la coque fine, savoureux et huileux. Pour la beauté, le noisetier puissant peut rivaliser avec le hêtre. En Extrême-Orient, deux types de noisetiers poussent: les Mandchous et les panachés, dans le Caucase et en Crimée - Lombard, ou plus gros, dont les noix sont connues sous le nom de noisettes, en Transcaucasie - Pontique et Colchien.

La noisette est une race tolérante à l'ombre, mais elle porte de bons fruits là où il y a plus de soleil, où la terre est plus fertile et où il y a plus d'humidité. Il pousse principalement des buissons. Un gros arbuste contient parfois 50 noix, et il n'y en a pas une seule principale - toutes ont une pente dans des directions différentes.

Dans la steppe, on trouve le noisetier à la lisière des forêts, des ravins, des falaises, des rivières et des ruisseaux. Son système racinaire est puissant, réparti dans les horizons supérieurs. Pour la forêt de chênes, il s'agit d'un sous-sol indispensable pour protéger le sol. C'est un arbuste de grande valeur pour la création de plantations en ravin. En donnant des coupes naturelles, le noisetier empêche le lessivage ou l'érosion du sol.

Le bois blanc de noisetier a une teinte rosâtre, durable, visqueux, il pique bien, se courbe. Va sur des cerceaux, des poteaux, le rembourrage de boîtes de fruits, des meubles. Le charbon qui en provient est utilisé pour la production de crayons, de poudre à canon. Jeunes tiges de chocolat léger coupées sur les cannes à pêche: souples, durables. Auparavant, ils érigeaient des barrières, tissaient de beaux paniers, fabriquaient des râteaux, des cannes.

Selon une croyance ancienne, les branches de noisetier possédaient des pouvoirs mystiques et magiques: par exemple, un «pointeur» de trésors était fabriqué à partir de pousses annuelles. En outre, ils ont dû être coupés la nuit au clair de lune sur Ivan Kupala ou tôt le dimanche matin. Et les Tchèques ont pris un saule sacré et trois branches de noisetier: l'un - pour chercher de l'eau sous la terre, l'autre - de l'or, le troisième - de l'argent. Les cérémonies de mariage ne se passaient pas sans branches de noisetier - elles servaient de symbole de fertilité.

C'est une race à croissance rapide. Au cours de l'été, ses pousses sont étendues à un mètre et demi. Hazel a de nombreuses méthodes d'élevage. Si une jeune pousse est collée au sol, envisagez un nouveau buisson. Le printemps suivant, il peut être transplanté. Comme une groseille, elle se reproduit en divisant les buissons.

Si, à l'automne, les noix mûres tombent au sol, attendez au printemps de belles pousses. Une autre méthode de reproduction consiste à greffer des boutures sur les racines de la noix. La fructification a lieu la deuxième année et abondante - la quatrième.

Noisette et noisette - quelle est la différence

C'est très simple: les variétés de noisetier cultivées sont appelées noisettes. C'est-à-dire que noisette et noisettes sont presque la même chose, mais les fruits de noisette sont plus gros et leur coquille est plus fine que celle du noisetier.

Dans le pays, je cultive les deux arbustes - noisetier et noisette. Les deux donnent beaucoup de pousses au printemps. Noisetier plus puissant. Bien sûr, les noisettes sont plus grosses, mais il me semble que les noisettes ont un goût plus riche, bien qu'elles soient petites.

Les propriétés bénéfiques du noisetier

Noix - un vrai délice. Ils peuvent être consommés crus, grillés, secs. Ils sont utilisés pour faire des gâteaux, des crèmes, des fourrages divers, des bonbons, de la halvah, de la crème, du beurre, ainsi que de la farine, qui ne perd pas son goût avant deux ans. Tous les produits diététiques ainsi ajoutés deviennent savoureux et riches en calories.

Le noyau de la noix contient 60% de matières grasses, 18% de protéines, jusqu'à 5% de saccharose, ainsi que des vitamines B et C, des sels de fer et des oligo-éléments. Rendement en noix - 50% de la masse totale en noix. Par la teneur en calories des noisettes deux fois le pain blanc et la viande. L'huile de noix contient 65% d'acide oléique, 9% d'acide palétique et 1% d'acide stéarique. Il contient également de nombreuses vitamines.

Les propriétés bénéfiques du noisetier sont utilisées dans de nombreuses industries. L'huile de noix n'est pas seulement utilisée par les cuisiniers. Il est utilisé par les peintres, les parfumeurs pour la production de savon de toilette, d’autres produits cosmétiques, l’industrie des aliments, des peintures et des vernis. Même la coquille va à la production de contreplaqué, linoléum, briquettes, meules, charbon actif.

Propriétés médicinales de noisetier et leur application en médecine

Le noisetier commun a longtemps été utilisé comme médicament thérapeutique. Il a trouvé une application en médecine pendant longtemps pour soulager les maux de tête, les maladies rhumatismales, les maladies des reins, du système urinaire, de l'anémie, en tant que tonique général. L'huile de noisette mélangée au blanc d'oeuf soigne les brûlures.

À partir de noyaux de noix, il est possible de préparer du lait anti-inflammatoire, dont le contenu calorique est deux fois plus élevé que celui de la vache naturelle.

Lait de noisette

Écrasez les noix avec un moulin à café, et mieux les moudre à fond avec un mortier. Remplissez avec de l'eau pendant 8-10 heures. L'eau devrait couvrir légèrement les arachides. Le matin, il n'est pas nécessaire de drainer l'eau, mais frottez directement les noix pour obtenir une bouillie de noix. Laisser la masse de pulpe infuser pendant 3-4 heures. Ensuite, il faut faire bouillir, égoutter. Prendre 1 cuillère à café 3-4 fois par jour.

Il aide le lait de noix aux maladies des voies respiratoires supérieures, par exemple la bronchite, à des températures élevées. La médecine traditionnelle conseille de prendre du lait de noix pour les mères allaitantes, surtout quand elles ont peu de lait.

Noisettes pour l'épilepsie

L'épilepsie est une maladie très grave et insidieuse. Une décoction de feuilles, d'écorce, de racines de noisetier peut améliorer l'état de santé d'un tel patient.

Les matières premières récoltées sont broyées, aussi petites que possible, dans un plat en émail ou en verre. Une partie de la collection sèche versez dix parties d’eau froide, mélangez. Placez ce plat dans un bain-marie, portez l’eau à ébullition. Tenez les plats avec la collection dans l'eau bouillante pendant 20-30 minutes. Retirer le bouillon fini du feu, laisser incuber pendant 12-15 minutes et filtrer. Le volume de décoction, naturellement diminué, a donc été complété avec de l'eau bouillie jusqu'au volume initial.

Au cours de la journée, vous devez boire 1 litre de bouillon. Chaque jour, préparez un nouveau taux de décoction quotidien. Avant de prendre le bouillon est légèrement chauffé à la température corporelle. Un litre de bouillon est divisé en cinq parties - c'est à la fois (200 ml). Prenez une heure après avoir mangé.

Noisette laisse comme un remède thérapeutique et de santé

Les feuilles de noisetier à des fins récréatives sont récoltées à la fin du printemps (mai-juin). Ils doivent être séchés à l'air libre et non au soleil. Conserver dans un endroit sec dans des sacs ou des sachets en papier ou en tissu. Durée de vie - 3 ans.

Le thé à la feuille de noisetier a des propriétés diurétiques. Il est curieux que le même thé soit très efficace en cas d’incontinence. Il sera utile pour les varices, les maladies du système lymphatique, l'anémie, le rachitisme. Préparez du thé ainsi que du thé régulier à longues feuilles.

Huile de noisette

L'huile de noisette a des propriétés cicatrisantes et bénéfiques. Une cuillère à soupe de beurre (20 g) avant le coucher aidera à combattre l'athérosclérose. Une cuillère à café (10-15 g), prise le matin à jeun, est utile pour la prévention des maladies de la glande thyroïde. L'huile de noisette a bon goût, elle sent bon. Il peut être acheté sans ordonnance.

Hazel in nature - faits intéressants

Les fleurs de noisetier - et inondées de chants, de grives et de belobrovniki retentissants et irrésistibles, résonnent partout. Les abeilles se précipitent ici. L'ovaire de chaque fleur femelle contient deux ovules. Mais un seul d'entre eux est destiné à être fécondé, la noix contient donc un noyau.

Cependant, il arrive que les deux ovules se développent. Ensuite, deux noyaux prennent racine sous la coque. Incroyable De telles noix Pouchkine a été retrouvé dans les bosquets de Mikhailovsky, où il était en exil depuis plusieurs années. Pour lui, comme pour les autres peuples de cette époque, ce phénomène lui semblait mystérieux, inhabituel. Il a même écrit de telles lignes humoristiques:

"Nous sommes exactement une double noix sous une seule coquille."

Après être apparus dans des bosquets de bois, sous de larges feuilles rugueuses et arrondies, vous verrez de petites "lampes" - des grappes de noix. Chaque nucule, comme une ampoule, est recouverte d’un ondulé, avec un bord ouvert «plyus».

À propos de la noix, de nombreux puzzles ont été inventés, mais vous ne comprendrez pas immédiatement de quoi il s'agit:

Plantez des noisetiers ordinaires dans votre maison de campagne - vous obtiendrez de grands avantages et une grande satisfaction. Prêtez attention à elle, attention, elle vous répondra généreusement!

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Hazel - un arbre avec des fruits précieux

Le genre de noisetier ou noisette regroupe plusieurs dizaines d'espèces d'arbustes à feuilles caduques et d'arbres de la famille des bouleaux. La plupart d'entre eux sont communs dans la zone climatique tempérée de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord. Survenir sur les bords, dans le sous-bois de forêts mixtes et de feuillus. La principale valeur de noisetier sont ses fruits. Certaines espèces utilisées en médecine traditionnelle sont des matières premières pour le bois industriel.

Description botanique

Le noisetier est souvent un arbuste densément ramifié, à l'écorce ridée gris foncé et à la cime dense et largement ovée. Moins souvent - petit arbre atteignant 6 à 8 m de haut.Les jeunes pousses sont brun jaunâtre, les branches squelettiques sont longues et flexibles. Le système racinaire est volumétrique, puissant, avec de nombreux appendices latéraux. La plupart d'entre eux sont concentrés près de la surface.

Les feuilles de noisetier sont simples pétiolées, vert clair, légèrement ridées, avec une pubescence légère. Assiettes de 5–12 cm de largeur, largement ovales, en forme de cœur à la base, à bords dentelés et à têtes pointues. La surface est prononcée avec des veines de plumes, sur le côté inférieur, elle est nettement plus légère. Floraison début mai.

Inflorescences dioïques. Mâle - sous la forme de boucles d'oreilles cylindriques suspendues vert jaunâtre. Posés à l'automne, ils fleurissent pendant 1 à 2 semaines avant l'apparition des feuilles. Les femelles sont disposées par paires à l'aisselle des bractées et ont l'apparence de petits boutons épais avec des stigmates de fils rouges.

Les fruits mûrissent en septembre ou en automne. Les noisettes ont une forme arrondie, la graine légère est entourée d'une nuance dense, boisée, coquille-péricarpe, jaunâtre ou brune. Chaque écrou est enfermé dans une gaine tubulaire dense vert clair avec des bords entaillés ouverts - un signe plus. Dans plusieurs fruits, leurs bases poussent généralement ensemble, formant une brosse à fruits de 2 à 5 pièces. À maturité, le noisetier sèche et les fruits en tombent librement. La noisette fructifie à l'âge de 5–7 ans.

Le noyer demande beaucoup de lumière, aime l'humidité et est sensible à la fertilité du sol. Sur les sols rares ou sableux, le développement se fait lentement. Le rendement de noisetier est inégal. Habituellement, après 1 à 3 années de fructification abondante, tout en maintenant les mêmes conditions météorologiques, il devrait y avoir une période de repos: il y a très peu de noix ou pas du tout.

Classification

Au total, il existe près de 20 espèces de noisetiers, de forme, de taille et de goût différents. Parmi eux se trouvent des variétés sauvages et sélectives, ainsi que des hybrides.

Ordinaire

Le plus commun en Europe. En Russie centrale se trouve partout. Arbuste dense et dense à l'écorce brun grisâtre et à la cime étalée. Feuilles alternes, grandes, vert foncé. Les jeunes pousses et le revers des feuilles sont pubescents. Dans les régions subtropicales, la plante fleurit fin février dans la zone tempérée - fin avril. Noix de 1,5–2 cm, ronde ou oblongue, à coquille brun clair. Plyuska avec des bords profondément disséqués.

Mandchou

Look extrême-oriental tolérant à l'ombre et au gel. Arbuste multiple atteignant 4-5 m avec une cime étalée. Les jeunes pousses sont brunes, avec une pubescence légère. L'écorce est gris foncé, avec des fissures. Les feuilles sont vert foncé, plus étroites que celles du noisetier commun. Noix de forme allongée, de 2–2,5 cm de taille, à tégument dur et piquant.

Feuille divers

Espèce de noisetier résistante au gel, commune en Sibérie et en Extrême-Orient. Arbuste atteignant 2–3 m de haut, à cime épaisse, très large et dense. L'écorce des pousses adultes est brun foncé. Les feuilles sont larges, en forme de cœur à la base, larges. Au printemps, le jeune feuillage a une teinte rougeâtre; en été, il devient vert clair et en automne, il devient jaune citron ou orange. Les noisettes sont jaunes, rondes, légèrement aplaties, de 1,5–3 cm de diamètre.

Arbre

Il a un deuxième nom: ours noisette ou noix. Une des plus grandes espèces de noisetier. C'est un arbre mince et droit, d'une hauteur allant de 20 à 25 m, à l'écorce gris clair, chez les adultes, il est exfolié par plaques. La couronne est de forme pyramidale régulière, les feuilles sont pétiolées, de forme ovale, dentelées, pointues. Noix de 2,5–3 cm de taille, recouverte d'une nuance de vert pâle Plyu allongée. Dans la nature, le noisetier se trouve dans le Caucase, en Asie mineure, dans la péninsule des Balkans.

Noix de lombard

Ancêtre de variétés industrielles de cultures fruitières. Distribué dans le sud de l'Europe, en Asie mineure et en Amérique du Nord. Arbuste atteignant 7–9 m, à cime densément ramifiée. L'écorce est gris foncé, recouverte de profondes fissures. Les feuilles sont grandes, ovales, légèrement lobées, dentelées, de 10–12 cm de long, 5–7 cm de large. De nombreuses espèces ont un feuillage de couleur pourpre ou pourpre. Les fruits d’une taille maximale de 3 cm sont entourés d’une couche dense et charnue, disséquée le long des bords. Les noix ont un goût élevé, plus grandes que les autres types de noisettes.

Application

La noisette est une plante fruitière. Les noix de la plupart des espèces sont un produit nutritif utilisé dans la cuisine. La teneur en substances biochimiquement actives détermine la valeur pharmacologique du fruit. Avec eux, les effets bénéfiques sur la santé sont liés aux médicaments d'autres parties de la plante: feuilles, fleurs, écorce et racines. Le bois de grandes espèces présente un intérêt industriel.

Bois

Le noisetier appartient à l'aubier. Il s’agit d’un matériau uniformément dense, jaunâtre, rose ou brun clair, à la texture discrète. Diffère dans la durabilité modérée, la résistance au flambement, ne se fissure pas et ne se décolle pas aux charges de choc. La noix est visqueuse, elle est bien traitée par tous les types d’outils à main et les outils mécaniques, coudes, colles, gravés et moulus. En raison du petit diamètre des rondins, la construction n’est presque jamais utilisée. Portées de Filbert:

  • industrie du meuble;
  • production de placage, panneaux de garnissage, revêtements de sol;
  • menuiserie et tournage, planches à découper, manches d'outils, accessoires, ustensiles écologiques;
  • des souvenirs.

Les pousses de noix flexibles sont utilisées pour le tissage de paniers, de clôtures en bois, la fabrication de cerceaux et de tiges.

Médecine

Les fruits de noisette contiennent de l'huile grasse, des vitamines D, E, du groupe B, des acides organiques, des glycosides, du calcium, du potassium, du fer, du cobalt et d'autres minéraux. On trouve des huiles essentielles, des alcaloïdes, des tanins, des flavonoïdes et d'autres composés biochimiquement actifs dans les feuilles, les fleurs et d'autres parties de la plante. Les préparations à base de pulpe de noix, d'écorce en poudre et de racines, de fleurs et de feuilles exercent diverses actions thérapeutiques:

  • antipyrétique;
  • anti-inflammatoire;
  • antimicrobien;
  • anti-cancer;
  • immunomodulateur;
  • purifier le sang;
  • vasodilatateur;
  • antihelminthique

Les teintures et les thés sont utilisés pour traiter les maladies du tube digestif, la fièvre, la bronchite, la pneumonie, les troubles nerveux, les maux de tête.

Noisettes et noisette

Noisettes et forêt ordinaire - produits étroitement liés. Le premier type associe plusieurs formes culturelles, originaires du noyer lombard. Ils sont un peu plus gros que les autres, ils se distinguent par un goût plus brillant et plus riche, contiennent plus d'huiles grasses, d'acides aminés, de minéraux et de vitamines que le noisetier sauvage.

Les avantages

Par saturation en nutriments, micro et macro éléments, les acides organiques, les vitamines et les noisettes sont supérieurs à de nombreux aliments. Ces fruits sont faciles à digérer et contiennent suffisamment de protéines et de matières grasses pour remplacer la viande ou le lait. Pour fournir au corps tous les nutriments nécessaires, il suffit de consommer environ 150 grammes de noix par jour. Vous devez les entrer dans le régime avec épuisement physique ou nerveux, maladie intestinale chronique, vision réduite, manque d'immunité, intolérance à la lactase ou au gluten.

Hazel provoque rarement des allergies, il convient à l'alimentation des enfants, des personnes âgées et des personnes faibles, des hommes et des femmes enceintes.

Les personnes obèses ne doivent pas abuser des noix. C'est un produit très riche en calories. 100 g de noyaux purifiés contiennent près de 500 kcal. Pour les inclure dans le régime en présence d'un excès de poids doit être limité - pas plus de 50 g par jour.

Les fruits de noisetier sont capables de nuire à la cholécystite chronique, à la pancréatite et à certaines formes de gastrite - le corps a besoin d'une grande quantité d'enzymes pour digérer les noix. L'intolérance individuelle peut également être un obstacle à leur utilisation.

Atterrissage

Le noyer est facile à cultiver dans votre propre jardin. Si la culture d'une culture est prévue pour produire des fruits, il est recommandé de planter plusieurs copies à la fois pour une pollinisation croisée réussie.

Les noisettes doivent être placées dans un endroit bien éclairé, à une distance d’environ 3 à 4 mètres des arbres, à l’automne. Il est utile de creuser le sol à l'avance, en ajoutant 3 à 4 kg d'humus par 1 m² ou ½ seaux de fumier pourri. Les fosses pour les semis sont préparées à une profondeur de 65 à 80 cm. Un drainage est posé sur le fond de pierres ou de briques brisées avec une couche d'environ 10 cm. Versez 10 litres d'eau. Ensuite, le plant est placé dans le puits, en saupoudrant les racines de tous les côtés. Vide entre eux ne devrait pas être. Le cou de la racine doit dépasser de 1 à 2 cm de la surface et être arrosé à la fin de la plantation. Les cercles de Pristvolnye immédiatement après la plantation, il est utile de pailler avec de la tourbe.

Exigences pour le soin de la noisette traditionnelle. L'arbuste nécessite une humidification régulière, un assouplissement du sol, l'élimination des mauvaises herbes et des engrais.

L'arrosage de noisetier doit être abondant. Par temps sec ou chaud, les buissons ont besoin de 10 à 15 litres d’eau par semaine, d’avril à septembre. Refuser une humidification supplémentaire n'est possible qu'avec une grande quantité de précipitations naturelles. Les buissons adultes sont moins souvent arrosés: 1 à 2 fois par mois.

Noisettes nourries trois fois par saison. En avril ou en mai, 20 g de NPK sont ajoutés au sol. Au début de l'été: 200 g de cendres mélangés à 10 g de superphosphate et 10 g de sel de potassium. Fin juillet, il est souhaitable d’ajouter 20 g de superphosphate. Un sol pauvre est utile de temps en temps pour arroser avec une solution de fumier ou mettre du compost.

Chaque année, le noisetier a besoin d'une taille sanitaire. Il est nécessaire d’éliminer les branches sèches, malades ou en croissance. Les arbustes plus âgés, âgés de 20 ans, peuvent être rajeunis en coupant la plupart des pousses, ne laissant que des pousses de 10 centimètres avec plusieurs bourgeons de croissance.

Élevage

Les graines de noisetier ne se multiplient pas. Cette méthode ne permet pas de sauvegarder les caractéristiques variétales de la plante. Les principales méthodes sont végétatives.

Les jeunes noisettes peuvent être diluées avec des boutures vertes, coupant ainsi les pousses qui n’ont pas le temps de se lier en été. Pour l’enracinement, prenez des segments de 12–15 cm de long avec une paire de feuilles. Ils mettent les matériaux dans les serres - dans un mélange de terre de jardin et de tourbe, maintenus à une température de + 20-25 ° C, ils sont arrosés quotidiennement. À l'automne, prenez le matériel fini.

Les buissons adultes se propagent par couches. Au printemps, les pousses latérales sont coupées et épinglées au sol, saupoudrées de terre. En saison, faites attention. Après 1,5–2 mois, les boutures prennent racine, de nouvelles pousses montent. En automne, ils sont déterrés et coupés du donneur.

En divisant la brousse, les anciennes copies nécessitant une mise à jour sont propagées. En septembre, le noisetier est creusé, la partie aérienne est raccourcie, les racines sont lavées et coupées en plusieurs parties présentant des points de croissance sains. Delenki a immédiatement planté dans le sol.

Récolte

L'âge du noisetier aux fruits dépend de la variété. Les espèces cultivées produisent des cultures à partir de 5-6 ans, à croissance sauvage - à partir de 7-8 ans. Un arbre adulte donne en une saison de 2 à 9 kg de noix. Ramassez-les à partir de la fin du mois de septembre, en coupant les branches ou en ramassant les déchets déjà tombés. Les noix mûres ont besoin d'un séchage à l'air avant utilisation. Leur tégument est oxydé, devient cassant, le noyau perd de son humidité et prend un goût plus riche. Conservez les fruits dans un endroit sombre et sec en les plaçant dans des sacs en papier ou en lin. Les emballages hermétiques ne sont pas souhaitables car ils provoquent des moisissures.

Maladies et ravageurs

Pour protéger les arbustes et les arbres contre le diplodia, la tache jaune, l'oïdium et d'autres maladies fongiques, il est nécessaire de couper et de détruire régulièrement les branches desséchées, en traitant les zones endommagées avec du sulfate de cuivre, des colorants à base de viande et de la poix de jardin. Il est recommandé de pulvériser les couronnes avec le mélange Bordeaux et d’autres fongicides.

Les principaux ravageurs du noisetier: charançon du noyer, volnyanka et papillon de nuit. Ils rongent l'enveloppe du fruit, se nourrissent des grains, infectent les plantes avec un champignon, peuvent gâcher presque toute la récolte. Combattez-les dans un complexe. Les cercles de Pristvolnye creusent régulièrement et desserrent soigneusement les larves. Les buissons tremblent, s'étendant le long du film pour collecter des insectes. Les noix de ver se cassent et se détruisent. L'écorce et les couronnes de noisetier sont aspergées trois fois d'insecticides trois fois par saison. Parfois, dans la lutte pour la récolte des noix, des oiseaux utiles mangent des chenilles et des vers nocifs.

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Noisette

Noisetier, ou noisetier (Corylus) est un membre de la famille des bouleaux. Ce genre est représenté par les arbres à feuilles caduques et les arbustes. Il combine environ 20 espèces. Dans la nature, ils se trouvent en Amérique du Nord et en Eurasie. En même temps, dans les forêts de conifères et de feuillus, ils forment le sous-bois. Le type de noisette, ou noisetier commun, est le plus populaire parmi les jardiniers. Souvent désignée sous le nom de noisette comme espèce culturelle suivante: grande noisette, pontique et ordinaire. Dell est l'une des plus anciennes plantes culturelles d'Europe. Depuis des siècles, le noisetier est cultivé en Espagne, en France, en Grande-Bretagne, en Turquie, en Italie et en Allemagne. En Russie, les fruits de noisetier sont apparus en 1773 dans le processus d'échange de velours et de cuir. Le mot hazel vient de "lѣska", qui signifie noyer de la forêt (leskovaya).

Caractéristiques Hazel

Le noisetier est représenté par des arbustes et des arbres. La hauteur de la plante peut atteindre 7 mètres. La forme de la couronne est ovoïde ou sphérique, avec son extrémité en forme de cône. Les grandes plaques en tôle de forme ovale ronde ou large ont un bord dentelé. Les fleurs sont monoïques ainsi que du même sexe. Ainsi, les fleurs mâles commencent à se former à l'automne et forment des boucles d'oreilles cylindriques duveteuses sur de courtes branches. Ils sont révélés au printemps avant même que les plaques ne paraissent. La floraison des noisetiers tombe les derniers jours de mars, ou le premier, en avril. Au cours de celle-ci, beaucoup de pollen se forme et est considéré comme l'aliment principal des abeilles après un long hiver. Pendant la floraison, la plante est décorée de boucles d'oreilles de couleur dorée, ainsi que de fleurs. Le fruit n'est pas très gros (environ 20 mm de diamètre), c'est une noix à une seule graine de couleur jaune-brun et de forme sphérique. Il est entouré d'une coupole (couverture tubulaire à encoche) et d'un péricarpe ligneux. La maturation des fruits est observée en août.

Cette culture préfère se développer dans les régions au climat subtropical et tempéré. Les plantations de noisetiers sont situées dans le sud de l'Europe, en Turquie, en Azerbaïdjan, en Ukraine, à Chypre, en Géorgie, en Biélorussie et même en Russie centrale. Cependant, dans les jardins privés, cette culture est beaucoup moins répandue que l’argousier, l’aubépine, le cerisier des oiseaux, la rose des chiens, les actinidia, etc.

Planter des noisetiers dans le jardin

Quelle heure pour planter

Leshchina en pleine terre peuvent être plantés au printemps, avant l'écoulement de la sève et à l'automne - 15-20 jours avant le début des gelées régulières. Cependant, veuillez noter qu'il est préférable de planter à l'automne.

Lorsque vous recherchez un site approprié pour la plantation, il convient de noter qu’il doit être protégé des courants d’air et être modérément éclairé. Quant aux eaux souterraines, elles ne doivent pas dépasser 150 cm de la surface du site. Endroit parfaitement adapté, situé à proximité du mur sud ou ouest du bâtiment. Pour l'atterrissage, les endroits où l'on observe une accumulation de fonte printanière ne conviennent pas. Il faut également tenir compte du fait que la distance entre le grand arbre le plus proche et le plant doit être de 4 à 5 mètres, la zone nutritionnelle optimale de cette plante étant de 16-25 m 2. Nous devons nous rappeler que le sol dans la région ne doit pas être lourd, pauvre, limoneux ou marécageux. Mieux encore, un sol meuble et léger, riche en humus, convient à la plantation de cette culture, alors qu'il devrait être légèrement acide ou neutre.

Si la conception de plusieurs noisetiers à la fois est conçue, il est recommandé de creuser toute une zone en profondeur avant cette procédure.

Planter des noisetiers à l'automne

Sur le semis sélectionné ne devrait pas être le feuillage. Il devrait avoir 3 ou 4 tiges puissantes, atteignant au moins 10-15 mm de diamètre. De plus, son système racinaire doit être très bien développé. Les racines doivent avoir au moins un demi-mètre de long, mais elles doivent être raccourcies à 0,25 m immédiatement avant le débarquement.Si plusieurs copies sont plantées, la distance entre elles doit être de 4 à 5 mètres, avec un espacement d'environ 6 mètres. La préparation des fosses pour la plantation doit être effectuée 4 semaines avant le jour du débarquement, période pendant laquelle le sol sera compacté et bien tassé. Dans le cas où le sol de la zone serait saturé d'éléments nutritifs, la largeur et la profondeur de la fosse ne devraient être que de 0,5 m, sinon la profondeur et la profondeur de la fosse devraient être augmentées à 0,8 m. Mélange de sol: le sol de la couche fertile supérieure doit être combiné avec 2 c. cendre de bois ou 200 grammes de superphosphate et 15 kilogrammes de fumier pourri. Ce sera très bien si vous ajoutez quelques poignées de sol prélevées sous le noisetier.

Au milieu de l'excavation devrait former un monticule, ce qui rend l'installation de la plantule. Avant de planter le noisetier, n'oubliez pas de placer son système racinaire dans un piège à excréments d'argile. Il convient de noter qu’après la plantation, le col de la racine de la plante doit dépasser de 50 mm la surface du site. La fosse doit être remplie, après quoi la surface du tronc est bien compactée. Autour des plants ont besoin de définir le numéro et faire sa jarretière. La plante plantée nécessite un arrosage abondant, avec 30 à 40 litres d’eau versé sous 1 buisson, même si la plantation a été réalisée dans un sol humide. Une fois le liquide complètement absorbé dans le sol, la surface de la tige doit être recouverte d'une couche de paillis (humus, sciure de bois ou tourbe), tandis que son épaisseur doit être comprise entre 30 et 50 mm.

Comment planter un noisetier au printemps

Printemps creux planté de la même manière qu'à l'automne. Cependant, dans ce cas, il est recommandé de préparer la tranchée pour la plantation en automne, afin que le sol puisse être bien compacté et saturé d’humidité pendant l’hiver.

Pour que le noisetier soit correctement pollinisé, les experts conseillent de planter au moins 3 spécimens sur le site, alors qu’il est préférable qu’ils soient tous de variétés différentes. De plus, n'oubliez pas de verser quelques parcelles de terre de noisetier dans la fosse lors de la plantation, car elles contiennent des champignons très favorables à cette culture. La première fois, les semis sont recommandés pour se protéger des rayons directs du soleil du printemps, pour ce pritenyaya.

Soins pour noisetier

Dans la culture de noisetier n'est rien compliqué. Et afin de simplifier au maximum la tâche, il est recommandé de semer du lupin, de la moutarde ou de l'avoine avec de la vesce dans le cercle des arbres. Lorsque cette herbe est coupée, cela crée une belle couche de paillis. En outre, le sol dans le cercle du cercle, si vous le souhaitez, peut être maintenu sous la vapeur noire, alors qu'il est nécessaire de le desserrer périodiquement jusqu'à une profondeur de 40 à 70 mm, en supprimant toutes les mauvaises herbes. En outre, il sera nécessaire de supprimer systématiquement les pousses racinaires, tout en notant qu'il est beaucoup plus facile de se débarrasser de la progéniture alors qu'elle est encore assez faible. Pour ce faire, la progéniture doit être excavée et coupée là où elle croît à partir de la racine de l'arbre. Les endroits de coupes doivent être poudrés avec du charbon de bois broyé.

Comment arroser

Le creux cultivé dans le jardin nécessite un arrosage rapide. Les plants plantés dans un sol dégagé doivent être arrosés au bout de 7 jours seulement. Si la plante manque d’eau, cela aura un impact très négatif sur la formation des boutons floraux, ainsi que sur la maturation des fruits. Pendant la saison de croissance, la plante n'aura besoin que de 5 ou 6 arrosages, tandis que 60 à 80 litres d'eau doivent être coulés sous l'arbre adulte à la fois. En cas de sécheresse estivale, le nombre d'arrosages doit être augmenté car cette plante aime l'humidité. Mais si l'été a été pluvieux, vous n'aurez pas besoin d'arroser le noisetier du tout. En moyenne, l'arrosage est arrangé 1 fois en 4 semaines. Verser de l'eau sous l'arbre devrait être dans les parties, car il doit avoir le temps de tremper, et ne pas rester pendant des heures dans les flaques. Il est recommandé de relâcher la surface du sol autour de la plante pour les coups suivants après l’arrosage ou la pluie.

Engrais

Hazel, de plus en plus dans le jardin, a besoin de nourriture en temps opportun. En automne, l’arbre a besoin de phosphore et de potassium, ce qui nécessite l’ajout d’une quantité de 20 à 30 grammes de sel de potasse, de 3 à 4 kilogrammes de fumier et de 50 grammes de superphosphate au tronc de l'arbre. Au printemps, une telle culture nécessite de l'azote. Après le gonflement des bourgeons, il convient d'ajouter 20 à 30 grammes d'urée ou de nitrate d'ammonium au sol sous l'arbre. Hollow a également besoin d'azote en juillet, date à laquelle il est nécessaire que les fruits mûrissent simultanément. Il est recommandé de nourrir les jeunes arbres avec des engrais organiques (fumier pourri ou compost). Cette alimentation doit être effectuée 1 fois sur 2 ou 3 ans, tandis que 10 kg de matière organique doivent être ajoutés sous un arbre.

Comment prendre soin pendant la floraison

Si la plante se développe normalement, elle fleurira sûrement. Le début de la floraison a lieu en avril et les fleurs s'épanouissent avant l'ouverture du feuillage. Lorsque l'air dans la rue se réchauffe à 12 degrés, les boucles d'oreilles en noisetier commencent à se développer activement et toutes les 24 heures, leur longueur augmente de 30 mm. Notez également que plus l'air est sec, plus la croissance des boucles d'oreilles est rapide. Une fois que leur longueur est de 10 centimètres, ils se détacheront et la propagation du pollen commencera. La durée de ce dépoussiérage est de 4 à 12 jours. Les fleurs femelles restent ouvertes pendant 14 jours. Le pollen des fleurs mâles tombe sur la femelle, qui peut voler non seulement de la sienne, mais aussi d’un arbre à proximité. La recommandation est liée au fait qu’au moins 3 spécimens de noisettes devraient se développer sur le site.

Propagation de noisetier

Il y a plusieurs façons de reproduire la vallée: superposition, greffe, division de la brousse, graines, progéniture et greffe. Les obtenteurs utilisent principalement la méthode de sélection générative pour obtenir de nouvelles variétés qui seront adaptées à certaines conditions climatiques. Mais en règle générale, les jardiniers amateurs ne cultivent pas le noisetier à partir de graines, car il est très long et seul un semis sur 1 000 sera capable de préserver les caractéristiques variétales de la plante mère.

Robinets d'élevage

En utilisant des méthodes de reproduction génératives, vous pouvez pleinement préserver les caractéristiques variétales de la plante. Pour la reproduction de noisetier, utilisez otvodki horizontal. Pour ce faire, au début du printemps ou à l’automne profond, vous devez choisir des branches annuelles, qui devraient avoir une croissance basse. Sous eux font des rainures peu profondes (profondeur de 10 à 15 centimètres) dans lesquelles ces branches s'insèrent. Ils doivent fixer et raccourcir légèrement la partie supérieure en restant au-dessus du sol. Ne remplissez pas les rainures avec de la terre. Au fil du temps, les pousses verticales se développeront à partir des bourgeons situés sur les branches. Au bas des pousses cultivées, il faut enlever toutes les plaques de la feuille et il faudra plusieurs arrosages jusqu'au milieu. Au fil du temps, les processus se formeront, ils pourront être transplantés dans un nouvel endroit. La transplantation de tels plants dans un lieu permanent ne peut être réalisée qu'après 1 ou 2 ans, car ils doivent être élevés.

Selon le même principe, la noisette peut être propagée par superposition d'arc. Au printemps, les branches sélectionnées doivent être arrondies au sol. À l'endroit où la branche est en contact avec le sol, l'écorce doit être entaillée. Ensuite, la branche est fixée dans la fosse, dont la profondeur doit être comprise entre 0,2 et 0,3 m, après quoi elle est remplie de terre de manière à ce que la partie supérieure s’élève au-dessus de la surface de la parcelle, tandis qu’elle doit être attachée à un piquet à côté de celle-ci. Donner les racines à otvodok en automne doit être coupé de l’arbre parent, après quoi il est creusé et planté pour une nouvelle croissance. Il peut être transplanté dans un lieu permanent après 1 ou 2 ans.

Vous pouvez également très facilement propager les couches verticales et dell. Lorsque la taille de rajeunissement est effectuée au printemps, vous devez trouver du chanvre suffisamment gros pour le recouvrir hermétiquement d’un film à une hauteur de 0,5 m, ce qui contribue à l’éveil des boutons dormants et à leur croissance. Après que la hauteur de la repousse des jeunes pousses soit égale à 15 centimètres, ils doivent être remplis d'humus jusqu'à une hauteur de 40 à 50 mm. Mais avant cela, n'oubliez pas de les panser tout en bas, mais utilisez du fil doux pour cela. Une fois que les pousses auront atteint une longueur de 0,2 à 0,25 m, elles seront remplies d'humus jusqu'à une hauteur de 8 à 12 centimètres. Et après que leur longueur soit égale à 0,3–0,35 m, leur arrosage est effectué à une hauteur de 0,2 m et la surface autour d’eux est recouverte d’une couche de paillis. Lorsque les pousses seront en lambeaux la troisième fois, vous devez retirer le film. Pendant la période estivale, la brousse devrait être régulièrement arrosée et désherbée. N'oubliez pas, avant de procéder à la mise à la terre, détachez à chaque fois toutes les plaques feuillues inférieures de la pousse. En automne, il faut creuser très soigneusement la fuite sans essayer de blesser les racines adventives. Les boutures qui ont donné les racines doivent être brisées à la taille. Les mêmes pousses qui ont donné un petit nombre de racines ne doivent pas être séparées.

Reproduction par la progéniture

Le diamètre de la croissance des noisetiers augmente à 100 cm du tronc. La première progéniture apparaît après un ou deux ans après la plantation de la plantule. Elle se développe à partir de bourgeons dormants situés sur le système racinaire, tandis qu'elle apparaît du sol à une certaine distance du buisson parent. La noisette peut être propagée par lavage - ce sont des greffons âgés de deux ou trois ans qui poussent à la périphérie. Pour se déconnecter du rhizome, un tel otdirok a besoin d'une hache, après quoi il est transplanté dans le shkolku pour grandir. Si vous le souhaitez, ils peuvent être débarqués dans un lieu permanent, mais dans ce cas, 2 ou 3 décapages doivent être placés dans une fosse de débarquement.

Reproduction par vaccination

De plus, le noisetier peut être multiplié par greffe. Comme stock, vous pouvez utiliser un semis de noisetier sauvage. Cependant, les experts recommandent de prendre un plant de noix d’ours qui ne donne pas de progéniture de racine en stock. La vaccination est effectuée en été par une méthode de bourgeonnement avec un œil en train de germer, soit au printemps, par méthode de coupe dans l'application, derrière l'écorce ou en fente. Comme le greffon doit être utilisé des boutures récoltées dans la partie centrale de la tige, vous pouvez également prendre l’apical. Préparation des boutures produites en hiver. Ils doivent être conservés jusqu'au printemps, pour cela en les plaçant dans une congère ou dans un réfrigérateur.

Reproduction en divisant la brousse

La reproduction de la vallée en divisant la brousse est également une procédure assez simple. Un arbuste retiré du sol doit être divisé en plusieurs parties. Chaque épinette doit avoir des racines de 15 à 20 centimètres de long. Le charbon broyé doit être réduit en poudre sur les endroits où se trouvent les coupes, puis les parties séparées doivent être plantées dans les fosses, lesquelles doivent être préparées à l'avance.

Noisetier d'hiver

Les jeunes arbustes des deux ou trois premières années d’hivernage doivent être enveloppés de lutrasil ou de spanbond. Certains jardiniers couvrent le dell d'une autre manière. Pour ce faire, ils inclinent les jeunes buissons à la surface du site et les ferment avec des branches d'épinette. Dans ce cas, non seulement les tiges ne gèlent pas, mais elles ne sont pas blessées. Les arbres matures peuvent hiverner sans abri.

Noisette coupée

La noisette peut être coupée en hiver. Mais il est préférable de le faire au printemps, à un stade tardif de la floraison. Le fait est que pendant la floraison, la plante tremblera pendant la taille, ce qui aura un effet extrêmement bénéfique sur l'efficacité de la pollinisation.

Règles de coupe

La noisette peut être cultivée comme un arbre sur un shtambe, dont la hauteur peut varier de 0,35 à 0,4 m Cependant, il est plus facile et plus pratique de prendre soin de la noisette formée en forme de buisson. 7 jours après la plantation du plant dans le jardin, il convient de le raccourcir à 0,25 à 0,3 m. En été, les pousses doivent pousser sur le buisson, ce qui ne doit pas être enlevé, il faut se rappeler que la fructification des noisettes est observée sur du bois annuel. Avec le début de la période de printemps, vous devez commencer à former un buisson. Toutes les pousses sauf les 10 les plus puissantes doivent être supprimées. Les pousses restantes doivent pousser du centre de la brousse dans des directions différentes, à distance les unes des autres.

Toutes les tiges blessées, en compétition, malades, faibles et déformées doivent être coupées. Assurez-vous que le buisson ne s'épaissit pas. La quatrième année après la plantation du semis dans le sol, sa fructification commencera. A cette époque, il est impératif que l'éclaircissage et l'élagage sanitaire de la brousse soient faits à temps. Lorsqu'un arbre atteint l'âge de 18 à 20 ans, son rendement commence à baisser. Pour éviter cela, ils ont recours à une taille anti-âge. Chaque année, 2 ou 3 vieux troncs doivent être découpés sur une souche, alors qu'ils doivent être remplacés par le même nombre de rejetons basaux qui doivent pousser suffisamment près du centre de la brousse. Les jeunes branches squelettiques doivent être légèrement raccourcies, car cela aide à stimuler la croissance des pousses latérales.

Si le dell que vous cultivez sous la forme d'un arbre, toutes les tiges doivent être retirées 7 jours après la plantation du semis, il ne reste que le tronc. Dès que de nouvelles tiges apparaissent, il sera nécessaire de couper celles qui se trouvent au bas du tronc. Et dans sa partie supérieure, il est nécessaire de former 4 ou 5 branches squelettiques. N'oubliez pas qu'il est très important d'éliminer toute la croissance de base dans le temps.

Maladies et maladies de noisetier avec photos

Noisetiers

Les insectes tels que: coléoptère, puceron, charançon du noyer, barbeau et tétranyque peuvent également endommager la brème.

Acarien du rein

Le bourgeon acarien est un petit insecte, atteignant une longueur de 0,3 millimètres. Pour l'hiver, il se cache dans les bourgeons de noisetier, tandis qu'au printemps, il y pond des œufs. Les bourgeons où vit la tique peuvent être facilement distingués de ceux en bonne santé. Alors, ils gonflent beaucoup et deviennent de taille similaire à un gros pois. Ensuite, lorsque les reins en bonne santé sont ouverts, ceux qui sont devenus une "maison" pour les parasites se dessèchent et tombent.

Le puceron est un très petit insecte suceur qui draine la sève cellulaire d'un arbre. Il convient également de rappeler que cet organisme nuisible est le principal vecteur de maladies virales. Il est assez difficile de repérer les pucerons sur le noisetier, qui constitue le principal danger. En raison d'un tel ravageur, il se produit une torsion du feuillage, les bourgeons et les tiges se déforment, ils commencent à se développer relativement lentement et les fruits ne mûrissent pas complètement.

Charançon de la noix

Le charançon des noix est un coléoptère brun atteignant une longueur de 10 mm. La chenille d'un tel ravageur a un corps jaune laiteux et la tête est brun-rouge. Sa femelle pond ses œufs dans des fruits immatures et ses larves rongent la chair de la noix. Si l'arbre est très gravement touché, il est possible que jusqu'à la moitié des fruits soient gâtés.

Barbel aux noix

Le barbeau noisette (noix) est un insecte nuisible extrêmement dangereux, qui est une punaise noire, sa longueur atteint 1,5 cm, ses pattes sont jaunes. Les larves rongent le noyau des tiges, après quoi elles commencent à se dessécher, les plaques supérieures des feuilles devenant jaunes et tordues.

Coléoptère de noix

Le coléoptère est un insecte, sa longueur atteint 0,6–0,7 cm, ses élytres sont de couleur violette. Cet insecte nuisible à la feuille est le plus dangereux. Les larves de cet insecte sont de couleur vert foncé, il est donc presque impossible de les voir dans le fond de feuillage sur lequel elles vivent et se développent assez longtemps. Cet insecte nuit à l'aulne, aux noisettes et au saule.

Maladie de noisetier

La noisette a une résistance relativement élevée aux maladies et ne souffre que de branches en décomposition, de la rouille et de l'oïdium.

Rosée farineuse

La rosée farineuse est une maladie assez commune à laquelle tout jardinier est familier. Chez la plante atteinte, une patine de couleur blanchâtre se forme à la surface des tiges et du feuillage. Après un certain temps, elle s'épaissit et prend une couleur brune. Les parties infectées de la plante cessent de croître, deviennent sombres et meurent. Les ovaires ne se forment pas sur les inflorescences et la résistance de l'arbre est considérablement réduite.

Rouille

La rouille est une maladie fongique. Chez la plante touchée, des bosses de couleur auburn apparaissent sur la surface avant du feuillage et des pustules de forme ovale ou ronde se forment sur la mauvaise surface. Au fil du temps, les taches deviennent des rayures, tandis que le feuillage jauni et volant.

La pourriture blanche

La pourriture blanche peut frapper une plante de différentes manières, à savoir: pourriture périphérique ou pourriture mixte de brindilles. Et dans le premier et dans le second cas, la plante peut être gravement endommagée, ce qui peut provoquer sa mort.

Traitement de noisetier

Si des insectes nuisibles ont été trouvés sur votre arbuste, il est recommandé de recouvrir le sol de polyéthylène, puis d'agiter la plante jusqu'à ce que tous les insectes en tombent sur le film. Quand il y a beaucoup d'insectes nuisibles dans la brousse, il faut vaporiser une solution d'insecticide, et il faut se rappeler qu'ils se débarrassent des insectes suceurs à l'aide d'un acaricide. Le meilleur résultat est présenté par des moyens tels que: Aktellik, Karbofos, Chlorofos et autres actions similaires.

Avec une forte lésion de maladie fongique à la noisette, il doit être traité avec des agents fongicides, par exemple: sulfate de cuivre, fluide bordeaux et autres produits à base de cuivre. Afin de prévenir les maladies fongiques, il est recommandé de suivre les règles agrotechniques de cette culture et de bien prendre soin de la plante.

Types et variétés de noisetier avec photos et noms

Nous avons déjà mentionné qu'il existe environ 20 espèces de noisetiers. Dans le même temps, les espèces cultivées ont un grand nombre de variétés, variétés et hybrides. Ci-dessous seront décrits ceux qui sont les plus populaires parmi les jardiniers.

Noisetier commun (Latin Corylus avellana)

La hauteur de cet arbuste à tiges multiples est de 4–6 m. La cime est large et large et mesure 4 mètres de diamètre. Il y a une pubescence à la surface des tiges. Les plaques rondes atteignent une largeur de 9 centimètres et une longueur de 12 centimètres. Cette plante fleurit avant l'ouverture du feuillage. Les noix sphériques, atteignant 15 mm de diamètre, sont recouvertes d'une peau de couleur brunâtre. Leur maturation est observée en septembre. Cette espèce peut être rencontrée dans des conditions naturelles et en culture.

Noisetier ressemblant à un arbre (lat. Corylus colurna), ou noisette

Les fruits de ce type décoratif sont très savoureux. Elle est considérée comme la seule de toutes les espèces, représentée par les arbres. Sa hauteur est d'environ 8 m, mais dans les régions au climat chaud, un tel arbre peut atteindre 20 m et sa durée de vie est d'environ 200 ans. Des feuilles largement ovoïdes sont placées sur les pétioles et mesurent 50 mm de long. Les fruits de cette plante ont une taille importante par rapport à d'autres espèces, mais leurs grains sont plus petits mais beaucoup plus savoureux que ceux de la noisette.

Noisetier de Mandchourie (lat. Corylus mandshurica)

La hauteur d'un tel arbuste à branches multiples est d'environ 5 mètres. Écorce fissurée de couleur gris foncé. Une caractéristique de cette espèce est le fruit et le feuillage de forme oblongue. Les fruits ont un revêtement épineux, il est donc relativement difficile de les nettoyer. Cette espèce est présente dans la nature en Extrême-Orient et en Chine.

Hazel raznifistnaya (lat. Corylus heterophylla)

La hauteur de l’arbuste est d’environ 300 cm, le sommet est tronqué et le feuillage bilobé. Au printemps, il fait pousser des boucles d'oreille d'inflorescences mâles, et forme encore des bourgeons obscurs de fleurs femelles, peints en rouge. La formation du fruit est observée dans une feuille de 2 ou 3 morceaux. Dans la nature, cet arbuste se trouve en Chine, en Extrême-Orient, au Japon et en Corée. L'espèce se distingue par son manque de prétention face aux conditions climatiques et elle pousse bien aux latitudes moyennes.

Noisetier à feuilles rouges (Corylus atropurpurea)

La hauteur d'un tel arbuste d'ornement varie de 4 à 6 mètres. La couronne est très épaisse. Les feuilles ont une couleur pourpre foncé qui se rapproche de l'automne et se transforme en vert. Les boutons et les boucles d'oreilles sont de couleur marron. Grâce à ce type de lumière, un grand nombre d'hybrides, ainsi que des variétés très appréciées des jardiniers, sont apparus.

Noisette grand (lat. Corylus maxima) ou noix de Lombard

La hauteur de l'arbuste est d'environ 10 mètres. Les noix sont placées dans un emballage tubulaire, alors qu'il est deux fois plus gros que les fruits eux-mêmes. Les cerneaux charnus ont une forme allongée. Dans des conditions naturelles, un tel noisetier pousse en Italie, en Turquie et dans les pays asiatiques.

Il existe également des espèces telles que: chinoise, américaine, colchienne, à cornes, himalayenne, ou encore impressionnante noisette, Siebold et autres.

Les grades de noisetier suivants sont les plus populaires sous les latitudes moyennes:

  1. Isaevsky. Cette variété est parmi les plus précieuses. Il se caractérise par une bonne résistance à l'hiver et de gros fruits au goût prononcé.
  2. Macha. Ceci est un hybride de noisetier à feuilles rouges. Il diffère dans la résistance au gel et la productivité. Les noix allongées de taille moyenne sont très savoureuses, elles sont recouvertes d’une fine coque.
  3. Romain Cette variété italienne moyennement assaisonnée est résistante aux parasites et aux maladies. De très beaux gros fruits arrondis au goût délicieux.

Même sous les latitudes moyennes, des variétés telles que: Ekaterina, Moscou Ruby, la mémoire de Yablokov, Pervonets, Rouge Pouchkinsky, Rouge Ivanteevsky, Kudrayf, Moscou précoce, Violet, sucre, sucre, Severny, Tambov précoce, Tambov tardif, Lentins, Alida, Lena et autres.

Et en Ukraine et dans les régions du sud de la Russie, ces variétés sont populaires: Panahessky, Altaï, Cherkessky, Kouban, Perestroika, Futkurami, etc.

Propriétés du noisetier: préjudice et bénéfice

Les propriétés bénéfiques du noisetier

La noisette contient de nombreuses substances utiles nécessaires au corps humain. Ainsi, le noyau contient les vitamines A, PP, C et E et des vitamines du groupe B, ainsi que des acides aminés, des huiles grasses, du fer, de l'iode, du calcium, du magnésium, du cuivre, du fluor, du manganèse et du potassium. Selon leurs indicateurs biologiques, les noix sont égales aux protéines. À cet égard, les experts leur conseillent de manger séparément des autres produits.

Les bienfaits des noisettes:

  • a un effet positif sur l'attention et la mémoire;
  • normalise le système cardiovasculaire;
  • contribue à renforcer le système immunitaire et à accélérer les processus métaboliques;
  • Il a un effet positif sur le corps lorsqu'il est épuisé et sert également à guérir d'une maladie grave.
  • Il est recommandé de l'utiliser en cas d'anémie, d'allergie, d'obésité, de rhumatismes, d'urolithiase, de brûlures, de rougeole, d'anémie, d'épilepsie, ainsi que pour renforcer la croissance des cheveux et nettoyer le foie.

L'infusion de feuillage de noisetier est montrée avec des varices, une hypertrophie de la prostate, une thrombophlébite et des ulcères trophiques. La perfusion du cortex est utilisée dans la rétinopathie diabétique, elle peut également améliorer la circulation sanguine dans les petits vaisseaux. Et cette infusion a un effet vasoconstricteur. Il est recommandé de laver les cheveux avec des bouillons et de l'écorce pour les rendre plus foncés. Une décoction de feuilles est capable d'éliminer le gonflement des paupières et les rougeurs de la peau.

Contre-indications

La perfusion d'écorce et de feuillage de noisetier contribue à augmenter la pression. Elle n'est donc pas recommandée pour les patients hypertendus. La consommation de noyaux peut provoquer une exacerbation de la dermatite atopique et d'autres maladies de la peau. En outre, les fruits ne peuvent pas être consommés avec le psoriasis et en présence d'une intolérance individuelle.

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