Herbes

Absinthe amère

L'absinthe amère est une plante vivace, herbacée, grisâtre-argentée, à l'odeur inhabituelle prononcée. C'est une espèce typique de la famille de l'absinthe de la famille Compositae. Ce représentant du genre Wormwood est l’une des plus anciennes plantes médicinales, commune en Europe, dans les régions occidentales de l’Asie, en Afrique du Nord. Les Européens l'ont amené en Amérique du Nord, où il s'est rapidement répandu sur le continent. L'absinthe amère a été introduite dans la culture en Russie, aux États-Unis, dans le sud de l'Europe, en Afrique du Nord.

Cette herbe pousse dans les jardins, au bord des routes, dans les terres incultes et en friche, sur les pelouses forestières. La plante se développe bien sur des sols modérément mouillés et riches en minéraux avec une réaction neutre. Absinthe - plante résistante à la sécheresse et au gel.

La structure

Cette plante vivace a une couleur argentée due à la dense pubescence feutrée. Le système racinaire est un type de tige. La hauteur des tiges côtelées dressées est de 0,5 à 1 m, tiges fortement ramifiées dans la partie supérieure Les feuilles inférieures reposent sur de longs pétioles finement divisés. Au milieu de la tige, les feuilles ont des tiges courtes. Au niveau des feuilles supérieures, les pétioles ne sont pas prononcés.

Les fleurs sont rassemblées dans des paniers sphériques, qui sont à leur tour combinés en inflorescences paniculaires. Toutes les fleurs sont petites, de type tubulaire, avec des pistilles sur les bords, à l'intérieur du panier - bisexuées. Les paniers sont enveloppés dans de larges feuilles carrelées. Chaque fleur a cinq malles et un pistil. Dans la zone tempérée de Russie, on observe une floraison d'absinthe de juin à août.

La reproduction est effectuée par graines. La maturation des fruits a lieu d'août à septembre. Le fruit est une graine de forme oblongue, longue de 1 mm, de couleur brunâtre.

Signification

En médecine traditionnelle et traditionnelle, on utilise l'herbe - les feuilles et le dessus des pousses en fleurs, qui contiennent des huiles essentielles, des tanins, des vitamines, des acides, etc. Plusieurs formes médicinales d'absinthe sont produites: herbe en sachets, infusion d'herbes, teinture à l'alcool, extrait épais, pouvant faire partie des préparations à base de plantes.

En médecine officielle, les médicaments d'absinthe sont utilisés sous forme d'amertume aromatique comme moyen de stimuler l'appétit et d'améliorer la digestion. Absintin (huile essentielle d'absinthe) améliore le fonctionnement des glandes du système digestif, la sécrétion de bile, les sécrétions pancréatiques et le suc gastrique. L'huile essentielle d'absinthe stimule le système nerveux, comme le camphre. L'extrait d'absinthe, contenant de l'hamazulène, a un effet anti-inflammatoire prononcé. Il est utilisé dans le traitement des rhumatismes, de l'asthme, de l'eczéma, des brûlures. En médecine traditionnelle, l'absinthe est également souvent utilisée pour lutter contre divers maux.

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Description botanique, signification et application de l'absinthe

Caractéristiques botaniques du système racinaire, de la tige, des feuilles et des fleurs d'absinthe. Distribution et écologie de cette plante. Préparation des matières premières médicinales, ses propriétés pharmacologiques et sa composition chimique. Utilisation médicale d'absinthe.

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Artemisia absinthium L.

Le nom générique d'Artemisia, l'épouse du roi Mavsol, ou du grec «artemes» - sain, indemne, grâce aux propriétés curatives de la plante; absinthium est le nom latinisé en grec d'absinthe d'absinthe, de "a" - non et "psenthos" - plaisir, plaisir, c'est-à-dire une plante qui ne procure pas de plaisir en relation avec le goût amer.

Le nom russe d'absinthe - du vieux verbe russe “voler” - brûler (est resté dans le mot “brûler”). Si vous mâchez une feuille, vous vous sentirez longtemps dans la bouche, comme si elle brûlait quelque chose.

Les propriétés médicinales de l'absinthe sont connues depuis longtemps. Il est mentionné parmi les principales plantes médicinales du «Code de santé de Salerno» du XIVe siècle, qui notait l'effet antitumoral des pansements à l'absinthe pilée et ses propriétés cicatrisantes pour les calculs de la vessie et la paralysie. Les auteurs anciens ont hautement apprécié la propriété médicinale de l’absinthe amère. Lonitrus a conseillé de l'ajouter à divers plats pour favoriser la digestion, réchauffer et expulser les poisons et la bile.

Avicenne a attribué les propriétés cholérétiques, diurétiques et antifébriles de l'absinthe. Il a recommandé l'absinthe bouillie avec du riz et du miel contre les vers, une intoxication par les champignons et comme agent antitumoral, ainsi que des pansements médicaux et des lotions - pour les maladies des oreilles. En Russie, le jus d'absinthe était considéré comme un agent de cicatrisation et de purification du sang. Broth of May a absorbé de la fièvre, de la jaunisse, de l'hydropisie, des maladies du foie, de la vessie et de la rate, de l'insomnie, des évanouissements, des vomissements, de la diarrhée, un essoufflement, une inflammation de l'intestin et en association avec des lavement à l'ail utilisés contre les vers et les vers gris.

L'absinthe amère est une plante herbacée vivace atteignant 1 m de haut, de couleur gris argenté, avec une forte odeur particulière, avec un rhizome ramifié développant plusieurs hautes tiges à fleurs et de courtes tiges porteuses de feuilles, ainsi que des feuilles basilaires. Rhizome court avec racine pivotante. Le fond et les feuilles des tiges stériles sont longs, pétiolés, triangulaires arrondis, trois fois pennés. leurs segments sont lancéolés, entiers, dorsaux à l'apex; les feuilles inférieures de la tige des pousses florifères sont des branches courtes, alternes, deux fois poncées, la tripartite moyenne, les bractées sont trilobées et les supérieures sont simples, lancéolées. Tiges et feuilles de couleur gris argenté résultant de l'abondance de poils soyeux et soyeux. Les fleurs sont petites, jaunes, toutes tubulaires, dans des paniers sphériques atteignant 2,5 à 3,5 mm de diamètre, rassemblées sur des branches courtes dans des brosses unilatérales, qui forment à leur tour une panicule de paniers. Le fruit est une akène brunâtre atteignant 1 mm de long, sans touffe. Il fleurit en juillet - août. La plante a un goût amer.

Il pousse dans la partie européenne de la Russie, sauf dans les régions du nord, dans le Caucase, en Sibérie occidentale, au Kazakhstan, en Asie centrale, en Ukraine, près des habitations, près des routes, sur les pâturages, sur les terres incultes, dans les cultures, dans les prés, le long des lisières forestières dans la steppe, forêt-steppe moins souvent dans les zones forestières. Récoltez deux types de matières premières: l'herbe et les feuilles.

Les feuilles basales et les jeunes pousses à feuilles sont récoltées avant la floraison, lorsqu'il y en a plus. L’herbe, c’est-à-dire les sommités fleuries des tiges ne dépassant pas 25 cm de long, est coupée en pleine floraison. Sécher les matières premières dans les greniers, sous des hangars ou à l'air à l'ombre, en déposant une fine couche de 5 à 7 cm sur du tissu ou du papier. Durée de vie jusqu'à 2 ans.

L'herbe d'absinthe contient de l'huile essentielle (0,5 à 2%), qui comprend 10 à 25% de tuyola, jusqu'à 10% de thujone, de pinène, de cadinène, de phellandrène, de caryofillène, de sélénène, de bisabolène, de guabanolides, d'arabescine et d'arborescine, de glycosides absintin et d'anabsintin dont l’aglycone (artaboin) fait référence aux sesquiterpènes lactones et, avec un traitement approprié, donne de l’hamazulène. En outre, les acides organiques (succinique, malique), les tanins, l'acide ascorbique, le carotène. Esters de l'alcool de Tuyol avec les acides acétique, isovalérique et palmitique; cétolactone A et B, oxylactone, artémététine flavonoïde.

Des cétones, des dérivés cétallénoliques A et B, de l'hydropélénolide, etc., ont également été trouvés dans l'herbe.

Irritant l'extrémité des nerfs gustatifs dans la bouche, les ingrédients actifs de l'absinthe améliorent par réflexe la fonction de sécrétion du tractus gastro-intestinal. L'importance principale est attachée à l'absintin. Absintin, un glycoside au goût amer, stimule la fonction des glandes du tube digestif, améliore la sécrétion des sucs biliaires, pancréatiques et gastriques. L'amertume prise une demi-heure avant les repas augmente la séparation du suc gastrique, augmente la fonction motrice de l'estomac et des intestins.

Les préparations d'absinthe sont utilisées dans les gastrites à faible acidité. Ils sont également recommandés pour augmenter l'appétit après avoir souffert de maladies débilitantes.

L'huile essentielle d'absinthe sur l'effet excitant sur le système nerveux central est similaire au camphre. Hamazulen amer a la propriété d'activer le système réticulo-endothélial et les fonctions phagocytaires, montrant également une action anti-inflammatoire. Il a été utilisé dans le traitement de l'asthme bronchique, des rhumatismes, de l'eczéma et des brûlures de rayons X.

L'herbe a une action phytoncidal.

En médecine traditionnelle, l'absinthe est utilisée comme moyen de normaliser la sécrétion de suc gastrique, de dyspepsie, de foie et de vésicule biliaire, ainsi que de perte d'appétit et de sommeil, comme antihelminthique.

L'infusion d'absinthe herbacée à différentes fins est préparée de plusieurs manières.

1. Cuillère à thé brasser 400 ml d'eau bouillante et boire 1/4 tasse avant un repas.

2. Préparez à raison de 2 cuillères à thé d'herbes par 200 ml d'eau. Conserver dans un endroit frais pendant 2 ou 3 jours maximum. Pour se gargariser.

Teinture d'absinthe. Préparer dans un rapport de 1: 5 à 70% d’alcool, insister 7 à 14 jours. Prendre 15 à 20 gouttes 3 fois par jour pendant 15 à 20 minutes avant les repas.

Un extrait épais d'absinthe prend 10 à 20 gouttes 3 fois par jour pendant 30 à 40 minutes avant les repas.

À fortes doses, les préparations d'absinthe peuvent provoquer des vomissements.

Artemisia absinthium L.

Description de la plante. L'absinthe amère est une plante herbacée vivace de la famille des Compositae, de 60 à 100 cm de hauteur, dont le système radiculaire est pivot avec une racine épaisse et dressée qui pénètre dans le sol.

Sur le cou radical, au cours de la première année de vie, se forment des boutons adventices qui, la deuxième année, produisent de nouvelles pousses qui commencent à fleurir et portent leurs fruits l'année suivante. Les feuilles et les tiges sont gris argenté, densément couvertes de courts poils soyeux. Les tiges sont droites, légèrement côtelées, ramifiées dans la partie supérieure, formant souvent des pousses stériles raccourcies avec de longues feuilles arrondies triangulaires à la base. Les feuilles moyennes sont une branche courte, deux fois poncée; les feuilles supérieures de trois incisées ou solides. Les petites fleurs sont recueillies dans des paniers sphériques pendants atteignant 3,5 mm de diamètre, situés dans de courtes grappes unilatérales, qui forment à leur tour un panicule lâche. Chaque panier contient environ 80 fleurs jaunes; toutes les fleurs sont tubulaires, sans une tasse. Fruits - akènes bruns d'environ 1 mm de long.

Il fleurit en juin - août; les fruits mûrissent en août - septembre.

En médecine, utilisez de l'herbe (sommités fleuries) et des feuilles d'absinthe.

Habitat. Répandre. L'absinthe amère est répandue dans notre pays - des frontières occidentales aux sources de l'Ob et du Yenisei.

L'absinthe pousse dans la steppe, la forêt-steppe et le sud de la zone forestière. Il ne tolère pas la concurrence d'autres plantes plus compétitives et, par conséquent, il ne s'installe que dans des habitats perturbés - sur de jeunes jachères, près de logements, près des routes, dans des potagers, entre des champs et des pâturages avec des sols relativement meubles. On la trouve habituellement de façon absente, mais sur les jeunes jachères se forment parfois des fourrés presque propres.

Reproduit principalement par les graines, ainsi que par les bourgeons végétatifs-adventices, qui se forment sur le collet. La plante photophile, qui préfère un sol meuble, riche, à humidité moyenne, est également présente sur les sols sableux podzoliques.

Approvisionnement et qualité des matières premières. L'herbe d'absinthe est récoltée au début de la floraison en juin-août. Elle coupe les sommités florales des pousses sans faucilles ou couteaux sans parties grossières de la tige. Les feuilles sont récoltées avant le début de la floraison - fin mai et en juin.

L'herbe et les feuilles sont séchées dans des greniers bien ventilés, sous des hangars ou dans l'air à l'ombre, étalées en une fine couche sur du papier ou du tissu, se retournant souvent. Le rendement en matière première sèche est de 24 à 25%.

L'armoise crue peut être de deux types: entière et en tranches. L'herbe entière est le sommet des tiges florifères ne dépassant pas 25 cm de long (sans les parties grossières de la tige). L'herbe coupée se compose de corbeilles à fleurs et de morceaux de tiges et de feuilles de formes variées allant de 0,5 à 8 mm. Les feuilles en tranches sont des morceaux de feuilles de formes variées allant de 1 à 8 mm.

Selon GOST 3558-75, les principaux indicateurs de la qualité des matières premières sont les suivants: l’humidité n’est pas supérieure à 13%; cendres totales insolubles dans l'acide chlorhydrique à 10%, pas plus de 3%; substances extractives extraites avec 70% d'éthanol, pas moins de 20% pour l'herbe et 25% pour les feuilles. Teneur en impuretés: organique pas plus de 2%, minéral pas plus de 1,5%. Les parties de plantes toxiques, les excréments de rongeurs et d'oiseaux ne sont pas autorisés.

Les matières premières entières sont emballées dans des balles et des sacs. Le poids de la balle ne dépasse pas 50 kg et le poids net des sacs ne dépasse pas 25 kg. Période de garantie de stockage d'herbe et de feuilles de Pologne amère 2 ans à partir du moment de la préparation.

Composition chimique Les feuilles et l'herbe de Pologne amère contiennent de l'huile essentielle (de 0,12 à 2%). L'huile contient: de l'alcool thuylique, des hydrocarbures (thujone, pinène, cadinène, phellandrène, bisabolène, (bêta-caryofillène, gamma-sepène)), des catholactones monocycliques (cétopélanolide A, cétopélanolide B, oxypélanolide). tannins, lignanes, acides organiques, carotène, acide ascorbique, les lactones amères absintin et anabsintin déterminent les propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes de l'herbe amère de Pologne.

Utilisation en médecine. Les préparations d'amidon d'absinthe sont utilisées comme amertume pour stimuler l'appétit et améliorer l'activité des organes digestifs. Chez les patients souffrant de maladies chroniques du pancréas et des voies biliaires, lors de l'utilisation de thé cholérétique, la douleur, les symptômes dyspeptiques disparaissent ou disparaissent complètement, l'appétit s'améliore et les selles se normalisent. Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, le partage de l'amertume avec des herbes médicinales ayant des propriétés cholérétiques augmente considérablement leur efficacité thérapeutique.

L'utilisation prolongée d'absinthe peut provoquer une intoxication légère; dans les cas graves, l'intoxication peut être accompagnée de phénomènes toxiques généraux de nature centrale avec hallucinations et convulsions.

Infusion herbe d'absinthe. Dans un bol en émail, 10 g (2 c. À soupe) d'herbes sont versés, on verse 200 ml (1 tasse) d'eau chaude, recouvert d'un couvercle et chauffé dans de l'eau bouillie (au bain-marie) pendant 15 minutes. Puis refroidi pendant 45 minutes, filtré et presser la masse restante. La perfusion préparée est diluée avec de l’eau bouillie jusqu’à un volume initial de 200 ml. La perfusion doit être conservée dans un endroit frais pendant 2 jours maximum.

L'absinthe fait partie des gouttes gastriques, des comprimés gastriques, des charges appétissantes et cholérétiques.

http://otherreferats.allbest.ru/biology/00060640_0.html

Système de racine d'absinthe

Appartient à la tribu de l'ombellite (Anthemideae) de la famille Compositae.

Description Plante herbacée vivace haute de 60–125 cm, distribuée dans toute l’Europe, à l’exception de la Grèce; se produit dans les champs, les collines, les endroits non traités et parfois dans les endroits envahis de mauvaises herbes près des clôtures et des routes. Il a une racine pérenne, à nombreuses têtes et fortement fourchues, laissant plusieurs tiges et petits progénitures chaque année, qui sont la première année sous la forme de faisceaux de feuilles de racines, l’année suivante devenant des tiges florifères. Les tiges sont annuelles, plus ou moins dressées, ligneuses, presque cylindriques, légèrement côtelées, soyeuses-grisâtres, jusqu'à ramifiées en panicules, mourantes au sol après la floraison. Les feuilles sont alternes, à la base sans oreilles, soyeuses, blanchâtres sur la face supérieure, verdâtres en dessous, avec des glandes translucides en pointillés; les feuilles des racines sont longues, pétiolées, divisées en trois pignons, atteignant 25 cm de long, avec des pétioles légèrement prolongés à la base, atteignant une longueur de 10 cm; les feuilles de la tige sont sessiles, devenant de plus en plus simples, c'est-à-dire que les feuilles inférieures sont à double péristalon, les feuilles moyennes à pinto-divisées, les feuilles supérieures à trois pâtes et, à la fin, simples, lancéolées, entières; les lobes de toutes les feuilles complexes sont oblongs-lancéolés, obtus. Fleurs supra-pédiatriques, petites, ramassées dans des récipients communs au moyen de paniers tombants, à la base des deux folioles lancéolées, sur de petites branches à fleurs courtes avec des glands presque unilatéraux; Toute l'inflorescence a l'apparence d'une panicule. Les paniers sont petits, d’un diamètre d’environ 5 mm, sur des pédicelles courts, presque sphériques, composés chacun d’un nombre limité de fleurs internes tubulaires, femelles, marginales et nombreuses, en forme d’entonnoir, bisexuées, internes et reposant sur un petit réceptacle hémisphérique et duveteux; l'emballage total de chaque panier est hémisphérique, complexe en mosaïque; folioles externes de ses fleurs linéaires-lancéolées, soyeuses, internes-ovées ou oblongues, obtuses, à larges bords membraneux; les pédicelles sont à peine plus longs que les paniers et portent 1 ou 2 petites feuilles de couverture linéaires. Les fleurs marginales n'ont pas de calice; corolle jaunâtre, tubulaire étroit, à bord non plié, solide ou à 2 dents; pas d'étamines; ovaire inférieur, oblong, unicellulaire, environ un ovule, colonne filiforme, épaissi à la base, se terminant par 2 longs stigmates mélovolosistymi émoussés, presque en forme de massue, quelque peu saillants depuis le tube de la corolle. Dans les fleurs intérieures, le calice est également complètement absent; La corolle est jaune pâle, en forme d’entonnoir, avec un bord incurvé à 5 lobes; étamines, numéro 5, avec de minces fils courts d'étamines attachés au tube de la corolle et allongés, nichés sur 2, soudés ensemble dans un tube entourant le poteau, les anthères se poursuivant au sommet, chacune dans un long segment pointu et filiforme; l'ovaire et la colonne sont les mêmes que ceux des fleurs marginales; les stigmates du nombre 2, linéaires, initialement divergents, à l'extrémité recourbée, aux extrémités tronquées, à barbe; ces fleurs sont dimorphes, c'est-à-dire que dans certaines fleurs, les étamines dépassent quelque peu de la bouche de la corolle et que les stigmates sont cachés dans le tube à anthères, tandis que dans d'autres fleurs, les étamines ne sortent presque jamais de la bouche de la corolle, mais les stigmates sont également émis assez significativement. Achènes petits, brunâtres, nus, légèrement rayés, oblongs, légèrement comprimés, effilés vers le haut, contondants au sommet, sans touffe, surmontés chacun d'un très petit rouleau. La graine ne contient pas de protéines et remplit toute la cavité de l'akène. Germe droit; sa racine descendante est légèrement plus courte que les cotylédons. Il fleurit de fin juillet à septembre.

À des fins médicales, on utilise l'herbe de l'absinthe, ou plutôt le dessus des tiges (avec les feuilles et les corbeilles à fleurs), récoltées de juillet à août. L'herbe est séchée dans une zone bien ventilée, puis débarrassée des tiges plus épaisses et stockée dans des pots bien fermés. L'herbe sèche est tendre au toucher, a une odeur particulière et aromatique et un goût fortement amer et épicé.

Pièces essentielles. L'herbe d'absinthe contient de l'huile essentielle (1/2 - 2%), du glycoside d'abzintiine, des protéines, de l'amidon, de la résine, du salpêtre, des sels d'acide succinique et malique, etc. L'huile essentielle d'absinthe est un liquide vert foncé, de densité = 0,92— 0,97, neutre; il a l'odeur et le goût de l'herbe; son composant principal est la thuyone (Thujonum = C10H16O), anciennement appelée abzintol; ensuite, il comprend l'alcool thuylique libre (C10 H18O) et les esters de ces derniers avec l'acide acétique, l'acide isovalérique et l'acide palmitique, ainsi que le fandrène, le pinène, le cadinène et l'azulène. Selon les observations de Jurss, l’effet physiologique de la thuyone sur l’organisme animal se traduit par une stimulation des centres convulsifs du cerveau, suivie d’une paralysie à fortes doses. Parfois observée en France chez ceux qui abusent d'absinthe (absinthe), l'épilepsie dite absinthe est attribuée à l'action du thuyone; Les expériences sur les animaux effectuées dans le laboratoire Kobert’a confirment la validité de cette hypothèse. Selon les études de Ramm’a et Kobert’a, l’abzintiina (absinthe amère) se traduit par une augmentation significative du nombre de globules rouges et blancs, chez les personnes saines et malades, et par une augmentation de l’appétit. L'abzintiine est facilement absorbée par les tissus, ce qui donne à la viande et au lait de bovins nourris d'absinthe un goût amer.

Produits pharmaceutiques: Herb - Herba (seu Summitates) Absinthii; Il est utilisé pour préparer: la teinture d'esprit - Tinctura Absinthii et l'extrait - Extractum Absinthii; ce dernier fait partie de la composition du complexe élixir orange - Elixir Aurantiorum compositum (aka viscerale Hoffmanni) et de l'extrait amer - Extractum amarum; l'herbe fait également partie du vin aromatique - Vinum aromaticum; en outre, il est obtenu à partir d'herbe fraîche au moyen d'une distillation à l'eau ou à l'huile essentielle de vapeur - Oleum Absinthii; et l'abzintiine - Absinthiinum.

Usage médical. L'absinthe est utilisée comme substance amère qui stimule l'activité des organes digestifs. Abzintiin a recommandé Leonardi en tant que remède anti-fébrile, à faibles doses, il l’augmente, et à fortes doses, il diminue la pression artérielle. Cependant, l'absinthe a toujours une importance industrielle incomparablement plus grande, car elle est utilisée pour préparer de la vodka amère et des liqueurs, particulièrement courantes en France et dans d'autres pays romans. Dans certaines régions de France, même dans ce dernier but, ils se consacrent à la culture de l'absinthe de tailles plus ou moins étendues. La vodka et les liqueurs d'absinthe ont cependant un effet très néfaste sur le corps, car elles affectent les personnes qui les consomment constamment, en plus du phénomène de l'alcoolisme, l'intoxication progressive à l'huile d'absinthe, qui se traduit par des crises épileptiques et d'autres troubles nerveux plus ou moins graves.

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Absinthe, l'utilisation d'absinthe dans le traitement. Le système racinaire de l'absinthe

Absinthe commune - composition, description de la plante et utilisation dans les recettes populaires

De nombreuses herbes utiles poussent sur le territoire de notre pays. L'un d'entre eux est l'absinthe ordinaire: les mauvaises herbes ordinaires, qui poussent dans n'importe quel jardin ou à la campagne, étant en fait une mauvaise herbe, mais l'application des propriétés curatives de cette plante est très large. Le nom latin de cette plante est Artemisia vulgaris, également connu dans de nombreuses régions sous le nom de Tchernobyl.

Usine d'absinthe

L'herbe de Tchernobyl, ou absinthe noire, appartient à la famille des asters. Plante vivace ramifiée se sent bien en Europe, en Asie, en Russie, on la trouve partout sauf dans le cercle polaire arctique. Les tiges de Tchernobyl sont facilement reconnaissables grâce aux petites feuilles minces caractéristiques, mais l’odeur éthérée émise par l’herbe est plus perceptible. Si vous frottez le processus, une odeur agréable, amère, mais à sa manière restera sur vos doigts pendant plusieurs heures.

La composition

La plante est devenue largement connue au XIXe siècle à cause de la teinture alcoolique - l'absinthe, qui était basée sur une mauvaise herbe connue de tous. Au Moyen Âge, les guérisseurs et les guérisseurs utilisaient les propriétés de la racine de Tchernobyl. Les préparations d'absinthe sont utilisées en médecine pour une raison. Les racines, les feuilles et les pousses d'absinthe ont des propriétés médicinales du fait de leur composition spéciale, qui comprend les composants suivants:

  • huile essentielle contenant la fameuse thuyone;
  • le carotène;
  • la thiamine;
  • acide ascorbique;
  • tanins.

Propriétés curatives de l'absinthe

La plante est un médicament utilisé à ce jour. Le plus curatif est la racine de l'absinthe à cause de la plus grande teneur en substances actives. L’infusion d’herbes est très populaire: l’infusion de Tchernobyl est utilisée pour traiter un large éventail de maladies. La phytothérapie aide non seulement les personnes, mais aussi les animaux: si un chien a des puces, il peut être frotté avec de la trame, les parasites doivent partir. Les médecins recommandent la plante dans de tels cas:

  1. En cas de gastrite, une boisson qui normalise l'acidité de l'estomac est préparée à partir d'une décoction de racines d'une herbe de Tchernobyl. Les bouillons améliorent l'appétit.
  2. Les infusions d’herbes de Tchernobyl sont utilisées pour traiter les coliques intestinales.
  3. L'herbe agit comme un sédatif doux, sédatif.
  4. Contribue à la normalisation du système urogénital. Il améliore l'état de l'utérus, aide à la menstruation douloureuse.
  5. L'absinthe est un antiseptique naturel qui guérit les plaies et les ulcères.
  6. Peut être utilisé comme médicament anthelminthique.

Applications médicales

Les frais d'absinthe sont appliqués indépendamment ou dans le cadre de médicaments. Le mélange N. Zdrenko s’est imposé comme un bon agent thérapeutique supplémentaire dans la lutte contre les tumeurs malignes. Les pharmacies offrent des teintures pour la dyskinésie des voies biliaires, la cholécystite chronique, la gastrite anacide (faible acidité). La plante aide à normaliser le métabolisme.

La médecine traditionnelle dit que Tchernobyl est l’une des herbes les plus utiles. L'accent est mis sur les antiseptiques, les stimulants, normalisant les processus vitaux des propriétés corporelles de la plante. Les feuilles d'absinthe offraient Avicenne aux patients, affirmant que les médicaments à base d'Artemisia vulgaris pouvaient aider à traiter les maladies du rein, l'érosion du col utérin et les problèmes respiratoires. Les recettes éprouvées suivantes ont survécu jusqu'à nos jours:

  1. Contre l'asthme, la bronchite, la tuberculose: teinture de racine sur du vin blanc. L'herbe est prise à raison de 20-25 g pour 200 ml de liquide. Ajout de deux cuillères à café de miel. Faire bouillir pendant dix minutes, puis refroidir, boire deux cuillères à soupe avant les repas.
  2. Se débarrasser efficacement de l'érosion, soulager les douleurs menstruelles, normaliser le cycle: prendre les feuilles d'absinthe, à sec. Une cuillère à soupe de plantes séchées versez 100 ml d’eau bouillante, insistez trois heures. Strain. Buvez une demi-tasse avant les repas.
  3. Remède contre les maladies de la peau, les ulcères, l'acné: bains d'absinthe. Utilisé dans un rapport de 30 grammes de collecte à sec par tasse d’eau bouillante.
  4. Parmi les maladies nerveuses, notamment la neurasthénie, la migraine et l'épilepsie, la racine d'absinthe (2 c. À soupe) est diluée dans 0,5 litre d'eau bouillante, infusée dans un récipient bien fermé pendant quatre à cinq heures. Le bouillon prêt est utilisé jusqu'à cinq fois par jour pendant plusieurs semaines.
  5. Une décoction de jeunes pousses à raison de 15 g pour 200 ml d'eau chaude aidera à faire face à toute douleur, à améliorer l'humeur et à l'appétit.

Contre-indications

La phytothérapie étant plus douce que les produits chimiques, la liste des conditions dans lesquelles l’armoise est interdite est restreinte. Intolérance individuelle, des réactions allergiques sont possibles. A l'intérieur, il est déconseillé de prendre des bouillons de Tchernobyl, si le patient présente une gastrite de forte acidité, une œsophagite par reflux, des brûlures d'estomac. Il est interdit d'utiliser des teintures d'absinthe pour les femmes enceintes et allaitantes.

Plant photo

Vidéo

artemisia vulgaris, propriétés médicinales et contre-indications de tchernobylik, utilisation de l'herbe là où elle se développe

L'absinthe est une plante vivace de la famille des composés. Il a une racine courte, mais une tige haute qui peut atteindre deux mètres. La pousse est droite, mais ramifiée au sommet, a la pubescence et la couleur sombre. Les feuilles sont différentes selon la partie de la tige sur laquelle elles se trouvent. Plus la feuille est haute, plus le pétiole est court. Les inflorescences paniculaires sont constituées de fleurs tubulaires discrètes.

Absinthe commune - Plante vivace de la famille Compositae

Cette plante est communément appelée Chernobyl ou Tchernobyl du mot "lame", désignant la tige. Ce nom d'absinthe a été obtenu pour la couleur rougeâtre ou violet foncé de la tige.

Distribution et reproduction de Tchernobyl

Il est facile de trouver un endroit où l'absinthe se développe. Wormwood, Tchernobyl aime les décharges, les bords de route, les rives de petites rivières et autres étendues d'eau. Il est distribué non seulement en Russie, mais aussi en Europe, en Asie, même en Afrique du Nord et en Amérique.

Cela est dû au fait qu'une plante de Tchernobyl peut se reproduire non seulement par graines, mais aussi par voie végétative, c'est-à-dire par parties. Semblable aux plantes cultivées, se propageant par bouture, il peut se développer à partir d'un morceau de tige ou de feuille coupée. Par conséquent, il est considéré comme une mauvaise herbe obstinée.

Il est facile de trouver un endroit où l'absinthe se développe. Wormwood, Tchernobyl aime les décharges, les bords de route, les rives de petites rivières et autres étendues d'eau.

Cependant, dans la nature, il existe environ 250 espèces d'absinthe, et toutes ne sont pas des mauvaises herbes. Par exemple, l'absinthe à feuilles larges est inscrite dans le Livre rouge. En raison du pâturage intensif des animaux et de l'extraction du calcaire, on ne la trouve que dans plusieurs régions de la Russie.

Galerie: absinthe commune (25 photos)

Propriétés curatives de l'absinthe (vidéo)

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Ingrédients actifs dans l'absinthe

Chernobylnik, en science appelée «Artemisia vulgaris» (Artemisia vulgaris), est un entrepôt de divers composés chimiques. Ce sont eux qui déterminent ses propriétés bénéfiques, son odeur épicée et son goût amer. Les substances sucrées et les huiles essentielles se trouvent dans les racines de la plante.

Dans la tige et les feuilles d'absinthe se trouvent:

L'acide ascorbique possède des propriétés antioxydantes, compense les carences en vitamine C et régule les processus d'oxydo-réduction dans le corps. Le carotène est également considéré comme un antioxydant, aide à purifier le corps des toxines et est utilisé pour prévenir les maladies des yeux. La coumarine est un coagulant naturel, c'est-à-dire une substance qui réduit la coagulation du sang, stimule la synthèse de mélanine, pigment de la peau.

La thiamine - vitamine B1, augmente l'immunité et est un antioxydant. Choline - vitamine B4, qui a des effets anti-athérosclérotiques (abaisse le cholestérol) et anti-dépresseurs.

Propriétés curatives de l'absinthe

Même dans les temps anciens, les propriétés bénéfiques de l'absinthe ont été notées et les personnes ont activement utilisé les caractéristiques médicinales de cette plante. Par conséquent, des capacités surnaturelles lui ont également été attribuées pour se protéger contre la sorcellerie et les maladies. Par exemple, l'absinthe suivante a été utilisée: le jour de la fête d'Ivan Kupala, il était d'usage de porter une couronne sur la tête ou une ceinture à la taille faite d'herbe pour se protéger des mauvais esprits.

Un médecin persan, connu en Europe sous le nom d'Avicenne, est prescrit aux patients souffrant de calculs rénaux, d'érosion de l'utérus, de la tige et des feuilles de Tchernobyl. Il a recommandé une décoction d'absinthe provenant du rhume et des maux de tête, ainsi que des bains à base d'abortifs.

En médecine traditionnelle, l'herbe est utilisée pour réduire la fièvre, réduire la douleur, arrêter le sang, éliminer les parasites, guérir les blessures et augmenter l'immunité en général. Autrefois, il était utilisé pour traiter le cancer des systèmes digestif et reproducteur. Cependant, aucune preuve de son action contre le cancer n'est disponible.

L'utilisation de Tchernobyl en médecine

Les gens connaissent depuis longtemps Tchernobyl, ses propriétés curatives et ses contre-indications. En médecine ordinaire, ils utilisent uniquement les propriétés curatives de la partie aérienne de la plante, mais dans la partie populaire, les racines sont également utilisées. La perfusion est utilisée pour:

  • éveil de l'appétit;
  • analgésique;
  • sédatif pour la neurasthénie;
  • remède contre les coliques intestinales;
  • traitement de la papillomatose de la vessie;
  • traitement de la gastrite avec une faible acidité;
  • l'homéopathie.

L'herbe de Tchernobyl est considérée comme une plante femelle, car elle normalise le cycle menstruel et apaise les nerfs. Les lavements utilisant un bouillon pour stimuler la fonction hépatique sont également courants.

Il devrait s'abstenir d'ingérer des médicaments, des décoctions ou des teintures à base d'absinthe pour les personnes souffrant d'ulcères, d'allergies, de troubles nerveux et les femmes enceintes.

Absinthe (vidéo)

L'utilisation d'absinthe en cuisine

Pour l'industrie alimentaire, on utilise principalement les feuilles de la partie supérieure de la jeune plante, récoltées au printemps, c'est-à-dire avant sa floraison. Ils sont séchés à l'ombre à une température moyenne pour préserver le goût et l'odorat.

Chernobylnik a un arôme épicé, il est donc souvent utilisé comme assaisonnement. Dans certains pays, cette plante est même cultivée malgré sa large distribution. Des feuilles et des tiges séchées sont souvent ajoutées aux plats de viande grasse, comme le canard, le porc, l'oie. En raison de la nature spécifique de son utilisation et de sa croissance, l'herbe de Tchernobyl est souvent utilisée par les chasseurs pour la cuisson du gibier sur le terrain.

En Corée, on ajoute de l'absinthe à la Corée: des tourtes de riz gluantes, un plat national coréen.

Les plats à l'absinthe conservent certaines de ses propriétés. Ils sont indiqués pour les personnes souffrant de maux d'estomac et de problèmes liés au travail des glandes digestives.

En médecine ordinaire, utilisez uniquement les propriétés curatives des parties aériennes de la plante, mais dans le peuple - et allez aux racines

Collecte et préparation de la partie aérienne de l'absinthe

Le meilleur moment pour recueillir l'absinthe, Tchernobyl, a lieu de juin à juillet, début de la floraison, au moment où la plante contient le plus d'éléments nutritifs. Il est nécessaire de choisir un endroit à proximité duquel il n'y a pas de débris ou de polluants, comme une route

L'absinthe est récoltée par temps ensoleillé après que la rosée y ait séché. Le processus de récolte consiste à couper les sommités fleuries d’environ 20 cm de long, la tige de la plante ne doit pas être grossière ni épaissie. Parfois, les feuilles sont récoltées sans tige, mais il est préférable de le faire en mai, avant la floraison.

En aucun cas, ne peut pas laver l'herbe, car le sécher correctement est très difficile. De même que l'absinthe ordinaire perd ses propriétés médicinales lors du lavage.

Dry Chernobyl est recommandé à l'ombre sous un auvent, en l'étalant en couche mince et en assurant une bonne ventilation. Idéalement, l'herbe séchée a une couleur gris-vert, une odeur épicée et un goût amer.

Il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique, toujours sans ajouter d’autres herbes. Ensuite, il peut être utilisé pendant 2 ans.

Récolte et récolte des racines d'absinthe

Les racines de l'absinthe, Tchernobyl, sont généralement récoltées à l'automne, lorsque la plante a déjà accumulé les substances nécessaires. Devraient être collectés en dehors des limites de la ville, loin des polluants potentiels.

Le temps ne joue pas un rôle important dans la collecte des racines, la seule chose qui compte est la condition du sol, il est préférable de vous laisser guider par vos propres préférences en la matière. Quel terrain est le plus pratique pour creuser - humide ou sec?

La collection se déroule comme suit: les parties charnues se détachent de la plus grande racine principale. Mais il est important de le laisser dans le sol pour que la plante ne meure pas. Laver les matières premières n’est pas recommandé, car toutes les saletés disparaissent lors du séchage.

Le séchage doit être effectué à une température de + 50... + 60 ° C au four ou sous un auvent. La racine de Tchernobyl peut être divisée en parties si elle est trop longue ou trop épaisse. Déterminez que les matières premières sont prêtes, vous pouvez, si les rhizomes sont cassés et non pliés.

Conservez les racines séchées dans des récipients ayant accès à l'air. Durée de vie - jusqu'à 3 ans.

L'utilisation de l'absinthe en médecine traditionnelle

Décoction apaisante d'absinthe. 2 cuillères à soupe l racine d'absinthe verser 1 tasse de vin sec, faire bouillir le mélange pendant environ 10 minutes. Filtrer le bouillon pour refroidir, boire chaud sur un estomac vide.

Bain de pieds de la transpiration. 200 g de la tige de la plante Chernobyl brassent 3 litres d'eau bouillante, insistent environ une demi-heure. Les bains de pieds prennent au coucher pendant 15-20 minutes.

Wormwood laisse pour une guérison rapide de la plaie. Wormwood a des propriétés curatives. Pour préparer, prenez des feuilles séchées sèches ou cuites à la vapeur, écrasez-les bien pour qu’elles donnent du jus. Appliquez ce gruau aux zones endommagées. Si la plaie est petite, plusieurs procédures suffiront. Pour les plaies purulentes, il est préférable d'insister 2 c. l herbes dans 1 tasse d'eau bouillie, cette teinture pour laver la zone endommagée.

Remède pour blessures. Absinthe, hachez ou hachez bien avec un couteau, réchauffez légèrement le porridge dans une poêle à frire ou au micro-ondes. Attachez ensuite au site de la blessure, attachez-le avec du polyéthylène et un foulard. Portez un pansement pendant 3 jours, changez-vous 2 fois par jour et préparez un nouveau lot quotidiennement.

Absinthe comme remède contre la migraine. 3 c. fines herbes hachées finement verser 1,5-2 tasses d'eau bouillante, laisser pendant 2 heures et filtrer. Ce montant est destiné à un jour, il faut le prendre, en le répartissant uniformément. S'il y a des feuilles fraîches, elles peuvent être appliquées sur les temples.

Tchernobyl pour augmenter l'appétit. Mélanger 4 c. absinthe et 0,5 c. millefeuille, 1 c. mélanger verser 2 tasses d'eau. Prendre 0,5 tasse de perfusion filtrée 3 fois par jour.

Remède pour les cheveux gras brillant. 1 tasse d'herbes hachées versez 2,5 tasses d'eau bouillante pendant 30 minutes. Rincez vos cheveux régulièrement avec cette teinture.

Il faut se rappeler que la prise d'absinthe est en quantité limitée et en l'absence de contre-indications. Il est conseillé de consulter un spécialiste.

L'absinthe est utilisée non seulement en médecine et en cuisine - les balais sont tricotés à partir de la tige et des feuilles, et l'huile aromatique extraite de la plante est utilisée en parfumerie et en cosmétologie mélangée à d'autres substances. Tchernobyl est également un excellent insectifuge naturel et un aliment hautement nutritif pour animaux. Le colorant vert est obtenu à partir de cette plante, et certaines de ses espèces sont utilisées comme décoratif.

Attention, seulement AUJOURD'HUI!

Absinthe, l'utilisation d'absinthe dans le traitement

L'absinthe commune est l'une des plantes herbacées vivaces de la famille des composites. En hauteur atteint deux mètres. Le système racinaire est cylindrique, avec plusieurs tiges. Les racines de l'absinthe sont ligneuses et épaisses. Les tiges sont côtelées et dressées, de couleur brun-violet, et les feuilles sont alternes et grandes. La partie supérieure des feuilles est nue, vert foncé, la partie inférieure est claire et blanc-blanc.

Il fleurit avec de nombreuses très petites fleurs tubulaires de couleur rougeâtre ou jaune. Les paniers à fleurs forment une longue inflorescence paniculée. Fruits - akènes brunâtres ou vert clair. La plante fleurit en juillet et jusqu'à la fin août. Les fruits mûrissent en août ou en septembre. Propagation par graines et végétativement. Il pousse le long des rives de réservoirs, dans des friches, dans des cultures comme une mauvaise herbe, en bordure de forêt, à la périphérie des routes. Wormwood a une odeur balsamique caractéristique.

Composition, propriétés curatives de l'absinthe.

L'absinthe contient une quantité importante de réserves d'huile essentielle et de sucre. Il contient des tanins, de la choline, de l'inuline, des aldéhydes, de la thiamine, des caroténoïdes, de l'acide ascorbique et divers minéraux.

Les préparations de l'absinthe aux herbes ont des effets anti-inflammatoires, antiseptiques, anticonvulsivants, diaphorétiques, sédatifs, antipyrétiques, cicatrisants et analgésiques.

Ses préparations ont un effet stimulant sur les glandes digestives: en augmentant la sécrétion des sucs digestifs, on obtient une digestion plus rapide des aliments et une assimilation plus complète. Une ingestion régulière d'absinthe améliore efficacement l'appétit.

Indications pour le traitement et l'utilisation de médicaments d'absinthe.

Dans le traitement de l'absinthe est utilisé sous forme de décoction, de teintures et de teinture de vodka (alcool) d'herbes. Des tiges en poudre, des fleurs et de jeunes feuilles d'absinthe sont bien ajoutées aux plats pour stimuler la digestion des aliments. La poudre est ajoutée au vin et à la teinture pour aromatiser.

Des bouillons, des teintures et des infusions de la partie aérienne de l'absinthe sont utilisés dans le traitement de la neurasthénie, de l'insomnie, de l'anorexie, de la gastrite anacide, du cancer du rectum, de l'asthme bronchique ainsi que des maladies du rein, de l'estomac et de l'estomac

Les indications du traitement externe à l'absinthe sont les suivantes: pharyngite, gingivite, mal de gorge, stomatite, maladie parodontale, amygdalite chronique, ainsi que - convulsions, ecchymoses, rachitisme, ulcères, plaies incurables, douleurs articulaires, diverses maladies inflammatoires de la peau.

Contre-indications à l'utilisation de drogues absinthe.

Il n'y a pas de contre-indications significatives à l'utilisation de préparations d'absinthe. Cependant, il est toujours nécessaire de se rappeler que de fortes doses dans une dose de préparations à base de plantes ne feront que nuire au processus inflammatoire de la paroi de l'estomac et au dysfonctionnement du foie. La posologie doit être strictement observée.

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Absinthe amère. Absinthe ou Chornobyl. Absinthe tsitvarnaya. Absinthe Taurique

Absinthe amère

ARTEMISIA ABSINTHIUM L.

Plante herbacée vivace à rhizome ramifié, développant plusieurs hautes tiges florifères, de courtes tiges porteuses de feuilles et des feuilles basilaires. Le fond et les feuilles des tiges stériles sont longs, pétiolés, triangulaires arrondis et tripartites; leurs lobules lancéolés, entiers, au sommet émoussé. Les feuilles de la tige des pousses florifères sont sessiles, devenant de plus en plus simples, c'est-à-dire que les biconuritidis inférieures sont disséquées, les moyennes sont simplement pinnister, les bractées sont trilobées et les supérieures sont simples, lancéolées. Toutes les plantes (tiges, feuilles) - couleur gris argenté résultant de l'abondance de poils soyeux et pressés sur une jambe courte avec une cellule supérieure horizontale à deux pointes. L'inflorescence est une grande panicule complexe et tentaculaire, dont chaque branche se termine par un panier peu profond, presque sphérique, tombant. Les fleurs sont jaunes, toutes tubulaires; réceptacle assis bractées membraneuses étroites; les écailles de l'emballage à double rangée sont recouvertes de poils laineux gris. Fruits sans touffe. Il fleurit en juillet - août. La plante est parfumée et de goût amer (Fig. 141).

On trouve l'absinthe amère en tant que mauvaise herbe dans les friches, les cultures, les champs non cultivés, etc., dans la steppe, la steppe forestière, moins souvent dans les zones forestières, le plus souvent dans la partie européenne de l'Union.

Préparer deux types de matières premières: herbe-Herba Absinthii et feuilles - Folium Absinthii. Les feuilles du bas et les jeunes pousses sont collectées avant ou au début de la floraison, lorsqu'il y en a plus. L’herbe, c’est-à-dire les sommités fleuries des tiges ne dépassant pas 25 cm de long, est coupée en pleine floraison.

Le taux d'amertume de l'herbe d'absinthe est de 1:10 000. L'absinthe contient des substances amères absintin et anabsintin, dont l'aglucon - artaboin - se réfère à des lactones sesquiterpéniques (dérivé de l'hydroxy-y-lactone azulène), avec un traitement approprié donnant du hamazulène. Contient de l'artémizétine flavonoïde. Huile essentielle environ 0,5%; il est bleu-vert, toxique; les principaux constituants sont l'alcool, le thujol et la cétone de thujone; la couleur bleue de l'huile indique la présence d'azulène. L'herbe a une action phytoncidal. Alcaloïdes trouvés. L’amertume s’accumule dans les cheveux qui se détachent facilement et se propagent à travers un pré ou un champ, en obstruant celui-ci. La racine et le grain d'absinthe.

Wormwood est utilisé comme remède gastrique amer-épicé qui renforce le péristaltisme de l'estomac et stimule l'appétit, sous forme d'infusion d'eau: 1 cuillère à café est brassée avec 2 tasses d'eau bouillante et boit 1/4 de tasse avant un repas; La teinture se prend en 15-20 gouttes une demi-heure avant les repas 3 fois par jour. L'absinthe fait partie des gouttes gastriques, des comprimés gastriques et d'une collection appétissante (thé) de médicaments cholérétiques.

Absinthe ou Tchernobyl

ARTEMISIA VULGARIS L.

Plante herbacée vivace à nombreuses tiges portant des panicules complexes - inflorescence. Il ressemble à de l'absinthe amère, mais se distingue par des paniers de forme ovale et des fleurs tubulaires rouges (l'absinthe a un panier sphérique, les fleurs sont jaunes) et sur les feuilles, de couleur argentée uniquement sur la face inférieure et sur le dessus presque noir-vert (sur la polka amère argentée). des deux côtés) (Fig. 142).

Chernobylnik se développe partout comme une mauvaise herbe. La plante contient 0,6% d'huile essentielle, qui comprend du cinéol, du bornéol, de la thuyone, des sesquiterpènes, etc.

Absinthe tsitvarnaya

ARTEMISIA CINA BERG.

Demi-arbuste à longue racine pivotante (jusqu'à 1-2 m), utilisant les eaux souterraines, qui permet la vie dans le désert. Au-dessus du sol, plusieurs branches se développent, au bas de grandes tiges ligneuses. Feuilles alternes, bipolaires en petits segments linéaires étroits. Les fleurs sont recueillies dans de petits paniers nombreux, formant une étroite panicule complexe; les paniers sont constitués de 10 à 20 enveloppements en forme de feuilles recouvrant une échelle, très convexes à l'extérieur, et de 3 à 6 petites fleurs tubulaires, assis sur un réceptacle nu et complètement fermés par un emballage (Fig. 143).

Endem, trouvé dans une zone très limitée à plusieurs endroits en Asie centrale. Le lieu principal dans les semi-déserts de la région du sud du Kazakhstan, dans la région de Chimkent, où il forme des fourrés continus.

Récolté en deux termes. Début juillet, l'herbe est coupée d'absinthe d'agrumes; A cette époque, les greens ne sont pas encore épuisés, les tiges sont densément plantées de feuilles et commencent à développer des panicules. Puis, de début août à fin septembre (à ce moment-là, les feuilles tombent), ils collectent des panicules avec des paniers en cours de développement; les paniers recueillis après la floraison des boutons ne contiennent pas de santonine.

Le sesquiterpène lactone santonine est le principal ingrédient actif. Il s’agit de la lactone, une acide santoninique, un dérivé du seskeberpen bicyclique; On trouve en moyenne 2,5% de santonine dans les bourgeons, mais son contenu atteint souvent 4 à 7%, pas moins de 1,75% dans les matières premières végétales, mais elle atteint 5,4% et il n’ya pas de santonine dans les fruits et les racines.

En outre, la matière première des fleurs contient environ 2% d'huile essentielle, dont le composant principal est le cinéole (50-80%), les terpènes et le sesquiartémizol.

Les paniers à fleurs et les santonines qui en sont isolées possèdent une activité antihelminthique contre les vers ronds, les ascaris et les ankylostomes. Appliquer des fleurs d'absinthe tsvetvarny - Flores Cinae (appelé à tort "graine tsitvarnoy" - Semen Cinae, le nom kazakh - darmina). Auparavant, la santonine était également utilisée, mais du fait de l’introduction de la pipérazine santonine dans la pratique médicale, en raison de son activité anthelminthique moindre et de sa toxicité supérieure, elle était exclue de la nomenclature des médicaments.

Lors du traitement avec des fleurs d'absinthe tsitvarny, un régime alimentaire pré-prescrit est prescrit et le soir, un laxatif, les deuxième et troisième jours, des fleurs d'absinthe sont pilées avec du sucre ou du miel, pour les adultes 5 g (respectivement, la dose diminue) 3 fois par jour pendant 1 -1 / 2- 2 heures avant les repas, un laxatif est prescrit pour la nuit.

L'huile essentielle d'absinthe d'agrumes est utilisée dans l'industrie du parfum.

La santonine est également présente dans d'autres types d'absinthe, en Ukraine, dans l'absinthe d'une colonne d'Artemisia monogyna W. et K.- (2,7%), en Azerbaïdjan dans l'absinthe de Shovitz - Artemisia szovitziana Bess. (1,6-3,2%) et dans les variétés d’absinthe parfumée - Artemisia fragrans Willd.: Absinthe de Meyer - A. meyeriana var. divaricata grossh. et absinthe d'Erevan - A. erivanica Bess. En Kazakhstan - Artemisia transiliensis Poljak dans l'absinthe de Ili; En Ouzbékistan, Artemisia incana Kell. En absinthe grise, Artemisia pauciflora Web en absinthe à petites fleurs.

Absinthe Taurique

ARTEMISIA TAURICA WILLD.

La plante herbacée vivace est sérovooblozhennuyu, avec de nombreuses tiges basses. Les feuilles sont trois fois inférieures à la tige et à la base. Elles sont divisées en segments linéaires étroits. L'inflorescence est une panicule complexe et étroite avec des branches dirigées obliquement vers le haut. Les paniers sont très petits, ovales, dressés, nombreux: l'enveloppe est carrelée, densément pubescente. Dans les paniers seulement 6-8 fleurs. La plante est odorante, fleurit en août (Fig. 144).

La plante forme des fourrés dans les steppes de Crimée et du Caucase du Nord. Toxique, peut causer la mort du bétail.

La plante contient 0,5 à 2,5% d'huile essentielle à partir de laquelle on extrait la sesquiterpène lactone-taurémizine.

Tauremizin renforce les contractions du muscle cardiaque, tonifie le système nerveux central et améliore la diurèse. Sous l'effet de la tauremizine chez les patients cardiaques, l'essoufflement diminue, la capacité vitale des poumons augmente, la performance cardiaque s'améliore, les paramètres électrocardiographiques et la circulation sanguine augmentent, en particulier la vitesse du flux sanguin augmente, en particulier dans les cas où cet indicateur est élevé. Sous l’influence de la tauremizine, la diurèse augmente, entraînant une diminution ou une disparition de l’œdème chez les patients. Chez les personnes souffrant d'hypotension artérielle, tauremizin la rétablit à un niveau normal. Tauremizin est prescrit en cas de faiblesse cardiaque, d'effondrement, d'amélioration de la respiration et de la circulation sanguine en cas de pneumonie lobaire, etc. Prescrire une solution à 0,5% de tauremizine, 20 gouttes chacune, ou des comprimés à raison de 0,005 g 3 fois par jour; Une solution à 0,25% de 1 ml est prescrite par voie sous-cutanée, dans les muscles ou dans une veine.

Absinthe commune (Chornobyl) Artemisia vulgaris L. - Le manuel d'information touristique.RF

Absinthe (Chornobyl) Artemisia vulgaris L.

Absinthe commune - plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae (Asteraceae). On le trouve dans presque toutes les régions de la Russie. Il pousse parmi les arbustes, les ravins, les berges des rivières, les jardins, les jardins.

Les matières premières médicinales sont les tiges, les feuilles, les fleurs et les racines. Ils contiennent des substances muqueuses et résineuses, du carotène, de la vitamine C, des traces d'alcaloïdes, des huiles essentielles, des racines contiennent des tanins, de l'inuline.

Famille d'aster (Asteraceae) ASTERACEAE

Chacun de nous sait bien qu'il n'y a rien de plus amer que l'absinthe. Pendant ce temps, des 250 espèces d'absinthe, il n'y a pas d'amer. Ils sont utilisés comme des herbes épicées.

L'absinthe d'estragon est largement reproduite dans nos jardins. Les concombres salés, les champignons, les soupes et la sauce assaisonnée sont parfumés. Dans le Caucase, on l'appelle estragon et on le met dans les boissons. Ses décoctions normalisent l'acidité du suc gastrique. Il doit être pris avec une gastrite hypo et anacide En cuisine, utilisez les jeunes feuilles du dessus de l'absinthe, collectées avant la floraison avec des boutons et séchées à l'ombre. Les plats aromatisés à Tchernobyl sont utiles pour les patients atteints de neurasthénie ou de maux d'estomac. La perfusion d'herbes améliore l'activité des glandes du tractus gastro-intestinal, supprime les convulsions, soulage la douleur, a un léger effet hypnotique.

Bains de décoction d'herbe avec rhume. La décoction de racines est utilisée pour la tuberculose, l'asthme.

Pendant plus de 3000 ans, plusieurs siècles avant la naissance des pères de la médecine, Aristote et Hippocrate, l'humanité connaissait des méthodes de traitement de diverses maladies à l'aide de l'acupuncture et de la cautérisation à certains moments. Le plus souvent à cette fin, ils utilisaient des feuilles d'absinthe, qui étaient séchées, broyées, remplies de cigarettes d'un diamètre de 1,5 cm et d'une longueur de 20 cm. Un rayonnement infrarouge se produit lors de la combustion d'une cigarette à une distance de 1 cm de la peau. Avec d’autres moyens de traitement, il a un effet positif sur la sciatique, l’arthrite, la myosite, l’asthme, l’hypertension, la névrodermite, l’eczéma, l’insomnie. Cependant, cette acupuncture est contre-indiquée pour la tuberculose et les tumeurs et ne devrait bien entendu être pratiquée que sous la surveillance d'un médecin.

Description Plante herbacée vivace de 100–150 cm de hauteur, rhizome à plusieurs têtes, à tiges courtes et à racines ramifiées brunâtres. Tiges dressées, côtelées, rougeâtres, pryamopushenny. Les feuilles sont alternes, généralement sessiles, diminuant progressivement jusqu'au sommet de la tige, vert foncé au-dessus, nues, en dessous - en feutre blanc. Les feuilles inférieures et moyennes sont elliptiques ou ovales. Les fleurs sont collectées dans des paniers obovés ou elliptiques, assis sur de courtes branches latérales, formant une inflorescence paniculée. Le fruit est un achène largement brunâtre en forme de fuseau. Il fleurit en juin - août et porte des fruits en août - octobre.

Répartition géographique Presque partout en Russie, comme plante de mauvaises herbes ou de cendres.

Organes utilisés: cimes des plantes à fleurs (herbe) et des racines.

Composition chimique L'herbe contient de l'huile essentielle composée de: cinéol, alpha-thujone et bornéol. Les feuilles contiennent également du carotène et de l'acide ascorbique, dans les racines - de l'huile essentielle, à partir de laquelle l'ester dihydrométrique (C11H802) et la cétone (C14H14O) sont séparés.

Propriétés pharmacologiques. L'absinthe, ou Tchernobyl, ainsi que son espèce - Indian Tornobyl, exerce un effet sédatif prononcé sur le système nerveux central: elle provoque des effets anticonvulsifs, hypnotiques légers, analgésiques et spasmolytiques. L'armoise commune, ou Tchernobyl, ainsi que l'Indien, est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement de la neurasthénie et d'autres maladies nerveuses, de l'épilepsie et d'autres convulsions et de l'hystérie (A. P. Nelyubin), du trochaique (X. Hager, v. I) et de l'inflammation des méninges (V.P. Makhlaiuk). En médecine traditionnelle bulgare, l'absinthe a été utilisée pour l'insomnie, les convulsions nerveuses et les maux de dents chez les jeunes enfants (D. Yordanov, etc.).

L'absinthe a des effets antipyrétiques, antiseptiques et anti-toxiques (G. N. Kovalev). Cette plante a également un effet hémostatique, confirmé par les recherches de M. N. Varlakov.

Application. Wormwood est largement utilisé comme sédatif, anticonvulsivant, analgésique et hypnotique. Les préparations de ce type d'absinthe sont efficaces pour la neurasthénie et les douleurs névralgiques, les troubles menstruels, comme moyen analgésique et accélérant le travail, comme sédatif pour l'épilepsie, les convulsions et les états d'excitation accrue du système nerveux, ainsi que pour la toxicose des femmes enceintes. L'infusion d'herbe de Tchernobyl est recommandée en externe pour l'inflammation des muqueuses, pour le traitement des ulcères et des plaies à cicatrisation prolongée, en appliquant de l'herbe fraîche sur les plaies, ainsi qu'en appliquant des serviettes imbibées de sève fraîche de la plante. En médecine traditionnelle, l'absinthe a été largement utilisée. L'infusion d'herbes et de racines provoque l'appétit, renforce l'activité des glandes du tractus gastro-intestinal, accélère les menstruations et l'accouchement, a un effet calmant sur le système nerveux, supprime les crampes, soulage les coliques, soulage la douleur et a un effet hypnotique léger, la transpiration, les propriétés anthelminthiques et insecticides. Appliqué avec l'épilepsie, diverses maladies convulsives, en l'absence d'appétit, une mauvaise digestion, des coliques gastro-intestinales et des spasmes, avec des règles douloureuses et difficiles, l'insomnie, fait partie des accusations utilisées pour l'hypertension. La décoction de racines d'absinthe dans le vin blanc, glacée et sucrée au miel, sert à soigner la tuberculose pulmonaire et d'autres affections des organes respiratoires, tandis que les bains pour la décoction d'herbes sont contre le rhume et les feuilles écrasées pour soigner la guérison., avec méningite tuberculeuse, diabète sucré, jaunisse, cancer du poumon, de l’estomac, des organes féminins. Les extraits de la racine sont utilisés pour l'oedème, les convulsions, le belyah, l'asthme bronchique, l'accouchement grave, la fièvre puerpérale, comme moyen abortif. La poudre de branches sèches saupoudre les plaies. Dans la décoction de la plante entière, les enfants sont lavés avec du rachitisme. Dès la décoction, faire des lotions sur la tumeur, avec paludisme, diarrhée, constipation, obésité, accumulation de gaz dans l'intestin.Il est utilisé comme agent anti-toxique pour la toxicose chez la femme enceinte. En cas d'asthme bronchique, il est recommandé d'inhaler la fumée d'absinthe noire en combustion. Une étude pharmacologique a montré que les médicaments à base de la plante de Tchernobyl réduisaient la conductivité neuromusculaire et agissaient également comme agent antimétastatique du cancer. Ils sont utilisés dans les troubles métaboliques, les calculs rénaux et la vessie, le teoderma et d’autres maladies de la peau, la papillomatose biliaire et gastrite anacide. En médecine chinoise, l'absinthe est utilisée dans le traitement de la lèpre, du choléra, du rhume, de l'hypertension, de l'érosion cervicale, des convulsions, de la catalepsie, de la paralysie, de la lèpre, de la syphilis, de l'inflammation du cerveau, des fibromes utérins, de l'anémie, de la dépression nerveuse et de l'épuisement. Graines prises avec impuissance. Une surdose d'extraits d'absinthe peut entraîner une grave intoxication.

Absinthe - composition, propriétés, application

Description de la plante

Fig. 5.59. Absinthe - Artemisia absinthium L.

Herbe d'absinthe - herba artemisiae absinthii Feuilles d'absinthe - folia artemisiae absinthii Absinthe amère - artemisia absinthium l.Sem. Compositae - asteraceae (compositae) Autres noms: vermouth, amertume

Plante herbacée vivace à rhizome court et à plusieurs racines courtes (figure 5.59). Les tiges sont nombreuses, légèrement côtelées et ramifiées dans la partie supérieure, atteignant 50-100 (120) cm de haut. Les feuilles de la rosette et de la tige inférieure sont longues, pétiolées, à deux ou trois feuilles, à faucon alternes, pétiolées, apicales - sessiles, entières ou tripartites. La plante entière est gris argenté à cause de la pubescence épaisse, avec une forte odeur particulière "d'absinthe". Les fleurs sont toutes tubulaires, jaunes, dans des paniers sphériques tombants de 2,5 à 4 mm de diamètre. Les cartons sont rassemblés sur des brins courts dans des brosses unilatérales, formant ainsi une inflorescence commune. Fruit - graine, fleurit en juin - août, les fruits mûrissent en septembre - octobre.

Propagation

Répandre. Il pousse dans toute la partie européenne du pays, au sud de la Sibérie occidentale et dans le territoire de Krasnoyarsk, dans les steppes, les forêts et les steppes et au sud de la zone forestière, où il se forme par endroits.

Habitat Comme une mauvaise herbe sur les habitats perturbés - jeunes jachères, pâturages, dans des zones peuplées, près des routes, dans des potagers, des champs, des jardins.

Matières premières médicinales

Signes externes

Matières premières entières

Herbe: Le dessus des feuilles, entièrement ou partiellement écrasé, ne dépasse pas 25 cm de long et ne contient pas de partie inférieure grossière de la tige. Les tiges sont légèrement côtelées et se terminent par un fouet à feuilles étalées dont les ramilles sont pourvues de petits paniers sphériques de 2,5 à 4 mm de diamètre. Les paniers sont tombants, sortent dans un ou deux des sinus des feuilles lancéolées. À l'extérieur, les paniers sont recouverts d'une bande de tuiles, disposées linéairement, à l'extérieur des feuilles laineuses, les feuilles intérieures sont elliptiques, mates, membraneuses. Le panier de la corbeille est convexe, recouvert de pellicules blanches et squameuses en ruban, les fleurs sont petites, toutes tubulaires, les fleurs extérieures sont pistillées, les fleurs intérieures sont bisexuelles. Bractées supérieures sessiles, oblongues, entières, plus basses sur le pédoncule - trifoliées, rarement deux fois, trois fois pennées. Des pousses feuillues non florifères peuvent apparaître. La couleur des tiges est gris verdâtre, les feuilles sont vert grisâtre en haut, le gris argenté en dessous et les fleurs en jaune. L'odeur est parfumée, particulière, forte. Le goût est amer.

Feuilles pétiolées, à contour arrondi en triangle, à deux et trois pennées; sans pétioles sont trifoliées et pignon-split. Les segments de la feuille sont linéaires-oblongs, obtus, entiers. Feuilles pubescentes des deux côtés. La longueur de la plaque peut atteindre 10 cm. La couleur des feuilles est vert grisâtre d'en haut et gris argenté d'en bas. L'odeur est parfumée, particulière, forte. Le goût est amer.

Broyé brut

Herbe: corbeilles à fleurs, morceaux de tiges et de feuilles de formes variées, traversant un tamis percé de trous de 7 mm de diamètre. La couleur est vert grisâtre. L'odeur est parfumée, particulière, forte. Le goût est amer.

Feuilles. Morceaux de feuilles de formes diverses traversant un tamis percé de trous de 7 mm de diamètre. La couleur est gris vert ou gris argenté. L'odeur est parfumée, particulière, forte. Le goût est amer.

La préséance

Lors de la collecte de matières premières au lieu d'absinthe, les collectionneurs collectent parfois par erreur l'herbe d'autres types d'absinthe. Le plus souvent, il s'agit de l'herbe de l'absinthe, de l'absinthe et de l'absinthe autrichienne.

Absinthe autrichienne (Artemisia austriaca Jacq.) Est une plante de 20 à 60 cm de haut, avec des feuilles presque blanches, petites (jusqu'à 3 cm de long), séparées par deux ou triplement ou disséquées, dont les segments ne sont pas plus larges que 1 mm. Les corbeilles à fleurs ne sont pas tombantes, d’un diamètre d’environ 3 mm, avec des fleurs jaunes ou jaune rougeâtre. Il est distribué dans les régions de steppe et de forêt-steppe de la partie européenne du pays, du Caucase, de Sibérie et du Kazakhstan. Il pousse dans les steppes, les bords de route

Fig. 5.60. Absinthe (1) et absinthe (2).

Absinthe commune (Artemisia vulgaris L.) ou Tchernobyl - plante de 100 à 150 cm de hauteur. Les tiges sont côtelées, généralement rougeâtres. Les feuilles de la tige inférieure et moyenne sont des trous d'épingle, avec des segments à grandes dents largement lancéolés ou linéaires-lancéolés, avec des bords légèrement enveloppés sur le côté inférieur; feuilles en inflorescence - trois ou cinq disséquées, moins souvent entières. Le principal signe diagnostique qui distingue l’absinthe de l’absinthe est le caractère de la pubescence des feuilles. Le dessus de la feuille est vert foncé, nu, le dessous est en feutre blanchâtre (pas d'argent!). Les fleurs sont rougeâtres, collectées dans des paniers obovés, oblongs ou elliptiques d'un diamètre de 2-3 mm (Fig. 5.60). Il pousse partout comme plante adventice et rudérale. L'herbe d'absinthe fait partie de la collection pour la préparation du mélange selon la recette M.N. Zdrenko numéro 2.

Absinthe de Sivers (Artemisia sieversiana Willd.) - plante de 30 à 120 cm de hauteur. Les tiges sont fortement côtelées. Les feuilles ont un contour large-triangulaire, gris argenté, fosse ferrugineuse, tige inférieure et moyenne - pétiolées, atteignant 12 cm de long, deux et trois fois pennées sur des segments oblongs ou linéaires-oblongs, avec 1-2 paires de segments à la base du pétiole (le soi-disant oreilles "). Paniers hémisphériques pendantes, d'un diamètre allant jusqu'à 6 mm. Espèce asiatique, trouvée dans les mêmes habitats que l'amarante.

Microscopie

Lors de la visualisation d'une feuille depuis la surface, des cellules épidermiques avec des parois sinueuses sont visibles. La stomie des deux côtés de la feuille est entourée de 3 à 5 cellules de l'épiderme (type anomocytaire). Caractérisé par de nombreux poils en forme de T, consistant en une jambe courte de 2 à 4 cellules, portant une courte cellule à paroi mince aux extrémités pointues, fixée à la jambe au milieu et couchée horizontalement. Les lieux de fixation des cheveux ont la forme de rouleaux ronds. Sur les deux côtés de la feuille se trouvent de gros glandes à huile éthérées et ovales avec un septum transversal (vue de dessus). Sur les bords de la feuille et dans la section des glandes, on peut voir qu'elles se composent de 8 cellules excrétoires (moins souvent 6) situées sur 2 rangées et 4 rangées sur un pédicule unicellulaire court (fig. 5.61).

Fig. 5.61. Microscopie de la feuille d'absinthe: A - Épiderme en feuille de la surface: 1 - Cellule d'épiderme, 2 - Stoma; 3 - Pièce de fer, 4 - Poil en forme de T; B - Fragment de section transversale de la feuille: 1 - Épiderme du côté supérieur, 2 - En forme de T cheveux; 3 - tissu de palissade.

Récolte et stockage des matières premières

Bas Récoltez deux types de matières premières: l'herbe et les feuilles. Les feuilles sont collectées complètement développées, avant la floraison ou au tout début de la floraison, en mai - juin, avec des pousses raccourcies, ainsi que des rosettes et la tige inférieure. Les feuilles se déchirent les mains.

L'herbe est récoltée au début de la floraison en juin-août, coupée avec les faucilles ou les couteaux du dessus des pousses de 20-25 cm de long sans base grossière. Les achats durent 10-15 jours. Récolté à une date ultérieure, la matière première au séchage devient gris foncé et les paniers brunissent et s'effritent. Ensuite, les plantes étrangères et les tiges grossières d'un diamètre supérieur à 3 mm sont retirées de l'herbe fraîchement récoltée.

Les deux types de matières premières sont collectés séparément.

Mesures de sécurité. Il est interdit de sortir des plantes avec des racines.

Séchage Sécher l'herbe et les feuilles dans les greniers, sous des hangars ou à l'air libre à l'ombre, en étalant la matière première en couche mince (jusqu'à 3-5 cm) sur du papier ou du tissu et en remuant de temps en temps. Le séchage à la chaleur avec chauffage jusqu'à 40 ºC est autorisé. Par beau temps, l’herbe sèche en 5-7 jours, les feuilles en 3-5 jours. La fin du séchage est déterminée par la fragilité des tiges et des tiges des feuilles.

La normalisation. GF XI, vol. 2, art. 44

Stockage Selon les règles de stockage des matières premières des huiles essentielles conditionnées en balles ou en sacs. Durée de vie jusqu'à 2 ans.

La composition de l'absinthe

La composition chimique de l'absinthe

L'herbe et les feuilles d'absinthe contiennent

  • 0,5-2% d'huile essentielle, qui consiste en
    • monoterpénoïdes bicycliques - tuyol (10-25%), thuyone (environ 10%),
    • pinen et autres;
  • et également des lactones d’azulène sesquiterpène, qui confèrent à l’herbe d’armoise un goût amer particulier - artabsin, absintin (dimère d’artabsin).

La couleur vert-bleu de l'huile d'absinthe est due à l'azulène.

Également contenu

  • les flavonoïdes,
  • acides organiques
  • tanins
  • caroténoïdes et
  • d'autres composés.

Indicateurs numériques

Matières premières entières

Herbe Extraits extraits avec 70% d’alcool, au moins 20%; humidité pas plus de 13%; total des cendres ne dépassant pas 13%; cendres insolubles dans une solution d'acide chlorhydrique à 10%, pas plus de 3%; les parties sombres de l'herbe ne doivent pas dépasser 3%; tiges dont le diamètre est supérieur à 3 mm et inférieur ou égal à 3%; impureté organique pas plus de 2%; impureté minérale non supérieure à 1,5%.

Feuilles Extraits extraits avec 70% d’alcool, au moins 25%; humidité pas plus de 13%; total des cendres ne dépassant pas 13%; cendres insolubles dans une solution d'acide chlorhydrique à 10%, pas plus de 4%; feuilles noircies pas plus de 3%; impureté organique pas plus de 1%; impureté minérale pas plus de 1%.

Broyé brut

Herbe Extraits extraits avec 70% d’alcool, au moins 20%; humidité pas plus de 13%; total des cendres ne dépassant pas 13%; cendres insolubles dans une solution d'acide chlorhydrique à 10%, pas plus de 3%; morceaux d'herbe obscurcis ne dépassant pas 3%; morceaux de tiges dont le diamètre est supérieur à 3 mm et inférieur ou égal à 3%; particules ne traversant pas un tamis avec des ouvertures d'un diamètre de 7 mm, pas plus de 10%; particules passant à travers un tamis avec des ouvertures d'un diamètre de 0,31 mm, pas plus de 10%; impureté organique pas plus de 2%; impureté minérale non supérieure à 1,5%.

Feuilles Extraits extraits avec 70% d’alcool, au moins 25%; humidité pas plus de 13%; total des cendres ne dépassant pas 13%; cendres insolubles dans une solution d'acide chlorhydrique à 10%, pas plus de 4%; morceaux de feuilles foncés ne dépassant pas 3%; particules ne traversant pas un tamis avec des ouvertures d'un diamètre de 7 mm, pas plus de 10%; particules passant à travers un tamis avec des ouvertures d'un diamètre de 0,5 mm, pas plus de 10%; impureté organique pas plus de 1%; impureté minérale pas plus de 1%.

Propriétés et application d'absinthe

Groupe pharmacothérapeutique. Moyens pour stimuler l'appétit (stimulant de l'appétit).

Propriétés pharmacologiques de l'absinthe

Irritant l'extrémité des nerfs gustatifs dans la bouche, les substances amères de l'absinthe augmentent par réflexe la fonction de sécrétion du tractus gastro-intestinal. La valeur principale appartient à l'absintine, qui améliore la sécrétion

  • bile
  • pancréatique et
  • les sucs gastriques.

Huile essentielle d'absinthe

  • stimule le système nerveux central,
  • a un effet cardiotonique, semblable au camphre.

De fortes doses d'absinthe provoquent des crampes chez les animaux.

Azulene, isolé de l'herbe, a

  • antiallergique,
  • antispasmodique,
  • anti-inflammatoire et
  • propriétés analgésiques.

La quantité de lactones et de polysaccharides isolés de l’absinthe a diminué

  • effet anti-inflammatoire
  • activer des phénomènes prolifératifs dans la zone des lésions de la membrane muqueuse,
  • stimuler les facteurs d'immunité non spécifique.

Il existe des informations sur les propriétés bactéricides et fongicides d'hydrocarbures insaturés isolés à partir de plantes.

L'utilisation d'absinthe

Les préparations d'absinthe sont utilisées pour les maladies accompagnées d'une insuffisance sécrétoire du tractus gastro-intestinal sans inflammation aiguë.

Sous l'influence de l'amertume,

  • avec un effet tonique général sur le système nerveux,
  • la digestion s'améliore,
  • la salivation augmente,
  • la libération des enzymes digestives est activée,
  • augmente la sécrétion de bile dans les intestins.

Les préparations d'absinthe sont prises avant les repas.

L'usage prolongé de préparations d'absinthe peut provoquer une intoxication légère. Dans les cas graves, il peut être accompagné d'effets toxiques généraux avec hallucinations et convulsions (épilepsie dite «d'absinthe»). Les préparations d'absinthe sont contre-indiquées en cas de sécrétion accrue, d'ulcère gastrique et pendant la grossesse.

Wormwood est utilisé dans l'industrie des boissons alcoolisées, dans l'industrie alimentaire comme épice.

Des médicaments

  1. Herbe d'absinthe, hachée crue. Signifie que cela améliore l'appétit et la digestion.
  2. Feuilles d'absinthe, hachées crues. Signifie que cela améliore l'appétit et la digestion.
  3. Dans le cadre de la collection pour exciter la collection d'appétit et anti-alcool "Stop".
  4. Composant d'une teinture amère (herbe).
  5. Teinture d'absinthe (teinture (1: 5) sur de l'alcool éthylique à 70% provenant de l'absinthe aux herbes). Signifie que cela améliore l'appétit et la digestion.
  6. L'extrait d'absinthe est épais (extrait d'absinthe de l'herbe). Signifie, stimule l'appétit et renforce l'activité des organes digestifs.
  7. La teinture et l'extrait entrent dans la composition des médicaments complexes (gouttes gastriques, comprimés gastriques, Vitaon, Maraslavin).
  8. L'extraction hydroalcoolique fait partie des baume et des élixirs de renforcement généraux («Original big bittner baume», «Original Maurer baume», «Altai elixir», etc.).

Wormwood - structure, signification, application

Le genre d'absinthe comprend les herbes et les semi-arbustes de la famille Compositae. Actuellement, il existe environ 400 espèces largement réparties dans l'hémisphère nord de notre planète. Ces plantes se trouvent dans la zone tempérée de l'Eurasie, au nord et au sud du continent africain, en Amérique du Nord. Environ 180 espèces sont cultivées sur le territoire des pays de la CEI. Des représentants du genre absinthe, commun (tchernobylik) et estragon (estragon) sont connus. Ils sont communs dans les champs, les prairies, les steppes, le long des routes, sur les pentes sablonneuses et rocheuses.

Dans les régions méridionales et orientales de la partie européenne de la Russie et de l'Asie occidentale, certaines espèces d'absinthe, en particulier l'absinthe côtière et tombante, dominent le couvert végétal et forment une végétation envahie par la végétation. Ces soi-disant «steppes d'absinthe» sont courantes en Asie centrale, dans le sud du Kazakhstan et au Kirghizistan.

La structure

Les plantes ou arbustes herbacés pérennes, bisannuels (parfois annuels) appartiennent au genre de l'absinthe. La tige est dressée, sa hauteur est de 3 cm à 1,5 m. La racine est épaissie, elle peut être ligneuse. La plante entière est recouverte de poils blancs ou gris épais. La localisation des feuilles sur la tige est régulière. Feuilles pinnatisectes, disséquées, rarement entières. Les feuilles au bas de la tige sont plus grandes, reposent sur des pétioles plus longs, dans la partie supérieure des feuilles, elles sont plus petites, presque sessiles.

Les fleurs sont très petites, généralement de couleur jaune, moins souvent avec une teinte rougeâtre. Ils forment des inflorescences - de petites têtes. Les inflorescences sont représentées par de fines fleurs bisexuées tubulaires. Les petites têtes de fleurs sont reliées en panicules, brosses ou épis allongés. Les plantes à fleurs dégagent une forte odeur. Car l'absinthe est caractéristique de la pollinisation par le vent ou de l'auto-pollinisation. Fruits - akênes lisses de très petites tailles. Une plante peut former jusqu'à 100 000 graines, dans des conditions favorables jusqu'à 150 000.

Fig. 2. Floraison d'absinthe

Signification et application

Certaines espèces d'absinthe sont des plantes médicinales précieuses, par exemple l'absinthe, l'amer, le tsitvarnaya. Ils sont utilisés dans les collections gastriques pour stimuler l'appétit. Ce type d'estragon est en demande dans la production de boissons, y compris les boissons alcoolisées, ainsi que comme épice. Un certain nombre d'espèces d'absinthe sont des plantes ornementales et ont été utilisées dans l'aménagement paysager. De certaines espèces reçoivent l'huile essentielle, qui est utilisée dans les cosmétiques et les parfums. Certaines espèces de ce genre ont une grande importance économique en tant que plantes fourragères, bien consommées par les chèvres, les moutons, les chameaux et les chevaux. Les mauvaises herbes sont l'absinthe tauride, annuelle, autrichienne.

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