Orchidées

25 meilleures variétés de poivre bulgare doux pour un terrain dégagé

Le poivron est une plante annuelle élevée en Amérique qui aime la chaleur. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines. Dans cet article, nous examinerons les variétés à maturation précoce, moyenne et tardive, vous parlerons des hybrides et vous proposerons des variétés pour le rembourrage.

Variétés précoces de poivrons en pleine terre

Les variétés précoces sont appelées, ce qui laisse un temps court (70 à 120 jours) pour obtenir un rendement élevé. La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse maman

Les fruits sont gros (200g) de couleur orange chaud rectangulaire. Un buisson dans une serre peut atteindre 1 m dans un sol non protégé - 50 à 70 cm.Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

Marchand

Plantes de taille moyenne, avec des fruits en forme de pyramide régulière. À maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé et présentent une pulpe dense et juteuse. Poivrons à gros fruits, à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés de maturité moyenne sont celles dont la période de végétation se situe entre 110 et 130 jours. Cette espèce est caractérisée par la durée de la fructification.

Hirondelle

Le grade diffère par la forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. La longueur d'une hirondelle au poivre mûr peut atteindre 10 cm, tandis que l'arbuste est petit (environ 50 cm).

Atlant

Grande variété produisant une récolte assez grosse. Fruits Atlas large (400g), doux, riche couleur rouge, à parois épaisses (1 cm). Les poivrons poussent à 20 cm de long. Résistant aux maladies.

Poivron pour la Sibérie

Poivron - vient des pays chauds, il aime les climats tempérés chauds. Mais même dans une région aussi rude, comme en Sibérie, vous pouvez faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte. Il existe de nombreuses variétés pour la zone climatique froide. Quoi utiliser dans la région? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des poivrons précoces ou moyens. Les plus communs parmi eux sont les suivants:

Dandy

Variété précoce avec un buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes ont la forme d'un cylindre, jaune foncé à maturité. L'épaisseur de la pulpe 5-8 mm.

Tolstosum

Nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Arbuste puissant, jusqu'à 60 cm, légume rouge affiné, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré, juteux.

Veau d'or

Culture moyenne précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de taille moyenne. Fruits de couleur orange, brillant, forme cubique. Le mur de chair végétale est très épais, jusqu'à 20 mm.

Chocolat sucré

Inhabituel à cause de sa peinture. Le fruit est brun foncé, tandis que la chair à l'intérieur est rouge. Le poivre est très juteux et sucré, parfait pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat instable de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les jardiniers populaires sont les suivants:

Médaille d'or

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Buissons hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

Belozerka résistant au changement climatique, a un rendement élevé. Sur les buissons bas (50-80 cm), de petites gousses en forme de cône sont formées. La couleur passe du vert clair au rouge à la fin de la maturation.

Winnie caca

Les buissons sont bas et conviennent même aux plus petites serres. Winnie l'Ourson pousse bien en plein champ. Mûrit complètement dans 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, ont la forme d'un cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi est de 6 mm.

Gogoshary

Variété moyenne précoce (95-100 jours). Il a une forme plate inhabituelle ressemblant à une citrouille. Les buissons sont grands et forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont épais, charnus, vert foncé au début de la maturation, rouges saturés à la maturité biologique. Il a un goût sucré-chaud intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les semences de variétés hybrides ne conviennent pas pour une plantation ultérieure. Par conséquent, le matériel de semis devra être acheté chaque année. Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, le rendement et la taille impressionnante des fruits obligent les jardiniers à acheter des semences de plantes hybrides d’année en année.

Langue de Marinkin

La hauteur moyenne de la plante, avec des fruits assez gros (200 g) de forme allongée et longue. Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces poivrons n'est pas grande.

Triton

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 poivrons peuvent pousser sur un buisson! La forme du fruit est en forme de cône, la paroi n'est pas épaisse. Les fruits rouge vif sont parfaits pour la transformation.

Atlantique

Représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et parfumé. Largement utilisé pour les blancs et dans les collations fraîches et les salades.

Description des meilleures variétés de poivre à maturation tardive

Ils conviennent le mieux aux latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140 à 150 jours avec de bonnes conditions météorologiques pour parvenir à maturité.

Hercule

Bref, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons mûrs d'Hercules sont rouges, à chair épaisse et juteuse.

Cloche jaune

La hauteur moyenne de la plante (jusqu'à 75 cm) avec de gros fruits de couleur jaune-orange à maturité. La forme ressemble à une cloche inversée. Il a un épais mur de chair et un bon goût frais.

Bogatyr

Le bogatyr n'a pas peur du terrain découvert. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Couleur rouge vif en forme de cuboïde de poivre mûr avec une pulpe juteuse, goût et arôme agréables.

Guimauve

Plante haute à haut rendement (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits sphériques. La chair est très juteuse et douce. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur de la paroi et la taille des fruits sont, pour la plupart des jardiniers, un facteur déterminant dans le choix des semences. Les poivrons à paroi épaisse ont une pulpe épaisse de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

Or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450 g). Les poivrons sont cuboïdes.

Format sibérien

En mi-saison, les arbustes hauts et puissants produisent de très gros poivrons. La taille des fruits cultivés en serre peut atteindre 500 g!

Reine

Le fruit fructueux et petit (jusqu'à 200 g) a une chair épaisse, rouge rubis. Transfère parfaitement les longs transports.

Les meilleurs poivrons pour la farce et le traitement

Farce

L'utilisation idéale du poivre dans les aliments est sa farce. Pour ce faire, utilisez habituellement des poivrons lisses, de taille moyenne et de même taille. Parmi les premiers, on peut citer: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banane, langue Marinkin. Parmi les mi-saison: Antey, New Russian, Stepashka.

Séchage

Pour le séchage de fruits longs et allongés appropriés. Parfait pour cette Sabelka et son merveilleux Paprika. Vous pouvez les sécher à l'air libre.

Mise en conserve

Pour la conservation, il est idéal d’utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la récolte en sortira non seulement délicieuse, mais aussi belle. Parfaitement adapté à la mise en conserve: Avant-garde, Adepte, Bogdan, Idéal, Lilas Bell, Beauté au chocolat, Yantar.

Conclusion

Le poivre bulgare est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions présentant des conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. En raison de la variété de couleurs vives et du goût frais et juteux, il y a toujours une place sur la table de fête. Et en remplissant de vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En ne mangeant qu'un poivre par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron doux est appelé "légume de beauté", car il améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également utile pour les yeux, en raison de la teneur élevée en bêta-carotène.

http://profermu.com/ogorod/perets/sorta-s.html

Les meilleures variétés de poivrons doux pour le sol ouvert

Maintenant, il est difficile de trouver des jardiniers qui n’ont jamais essayé de faire pousser des poivrons en pleine terre dans leur propre jardin. Êtes-vous l'un d'eux? Ensuite, nous allons vous aider!

Les jardiniers amateurs sont largement convaincus qu'il est impossible de cultiver des poivrons de haute qualité dans nos conditions climatiques. La raison en est peut-être une connaissance de variétés anciennes, sèches et amères.
Cependant, le travail des éleveurs ne reste pas immobile! Maintenant, l'attention des jardiniers a présenté un grand choix de graines de piment doux pour un terrain dégagé. Avec des soins appropriés, ils se transformeront en fruits juteux et éclatants, pas plus pires que ceux du "Sudiste". Grand et petit, cuboïde et rond, long et court... Et quelles couleurs! Du rose pâle au bordeaux profond ou même au violet.

En outre, la plupart des types de poivrons destinés à un sol dégagé ont un arbuste soigné de petite taille, ce qui facilite grandement les soins du lit.

Les variétés modernes sont résistantes au froid et ne sont presque pas sujettes aux maladies. Le plus souvent, le poivron ne nécessite pas la construction d'abris volumineux et complexes.

Pour vous aider à choisir le type de poivron doux en pleine terre, nous avons organisé une brève visite des variétés les plus appropriées pour le jardinier débutant.

Photos de poivrons fournies par la société de production de semences "Manul"

Variété "Funtik"

  • La hauteur du buisson est d'environ cinquante centimètres et atteint parfois soixante-dix.
  • Les fruits mûrs ont une couleur rouge vif.
  • Forme conique, généralement pas saillante.
  • Le légume pèse de cent à cent quatre vingt grammes.
  • Le rendement moyen, jusqu'à seize - dix-huit fruits d'un buisson.
  • Cette variété a une excellente résistance aux maladies telles que la mosaïque du tabac et les verticilles.

Variété "Chardash"

  • La hauteur de la brousse est généralement d'environ soixante centimètres, parfois elle peut atteindre un mètre.
  • Au stade de la maturation technique, les fruits sont vert foncé, les légumes mûrs ont une couleur rouge orangé.
  • De forme conique, la pointe du fruit est pointue.
  • Il pèse des fruits mûrs de deux cent cinquante à deux cent cinquante grammes.
  • Pendant la saison, vous pouvez récolter jusqu'à dix-huit légumes (d'un buisson).
  • Il est à noter que les fruits de cette variété peuvent être utilisés à n'importe quel stade de la maturation.

Variété "Barguzin"

  • La hauteur du buisson varie de soixante à quatre vingt centimètres au-dessus du sol.
  • Les fruits mûrs peuvent avoir une couleur jaune et orange clair.
  • Légumes en forme de cône, étroits, légèrement allongés.
  • Le poids des fruits mûrs varie de cent cinquante à deux cents grammes.
  • Dans des conditions climatiques favorables pour la saison, un arbuste peut produire jusqu'à quinze - dix-huit fruits juteux.
  • La plante s'adapte facilement à presque toutes les conditions de croissance.

Variété "Cornet"

  • La hauteur du buisson dépasse généralement le mètre.
  • Les fruits mûrs sont peints dans des tons dégradés allant du brun foncé au violet intense.
  • La forme du légume est en forme de cône, en relief.
  • La masse varie de deux cent cinquante à deux cent cinquante grammes.
  • Le nombre de fruits d'un buisson dépend des conditions de détention. Habituellement, au moins quinze gros légumes juteux poussent au cours d'une saison.
  • Caractérisé par une fructification continue tout au long de la saison.

Variété "Accord"

  • Le buisson ne peut mesurer que cinquante centimètres de hauteur et même atteindre un mètre. Dépend du degré de lumière.
  • Les fruits mûrs sont généralement colorés en rouge épais.
  • Forme: conique
  • La masse varie également en fonction de l'éclairage - de 150 à 200 grammes.
  • Le nombre de fruits d'un buisson: de dix à vingt.
  • Caractérisé par une fructification continue tout au long de la saison, il aime les endroits très éclairés.

Variété "Buratino F1"

  • Cette variété est l'une des plus rabougries - elle atteint rarement cinquante centimètres;
  • Les fruits mûrs sont peints dans des tons dégradés allant de l'écarlate au bourgogne. On y trouve souvent des légumes maculés.
  • Forme: conique, très allongée.
  • Une masse de légumes mûrs varie de quatre vingt à cent vingt grammes.
  • Malheureusement, le rendement de cette variété est faible, jusqu’à quinze fruits.
  • "Buratino F1" est reconnu comme le meilleur type de piment doux à conserver.

Variété "Jeune"

  • La hauteur du buisson est petite, de cinquante à soixante centimètres;
  • La couleur des fruits mûrs est généralement vert foncé (convient à la conservation), rouge vif (prête à l'emploi sous sa forme pure).
  • Forme: en forme de cône, avec un bout pointu.
  • La masse est comprise entre cent trente et cent quatre vingt grammes.
  • Pour une saison de brousse, il est possible de cueillir jusqu'à trente fruits de taille moyenne.
  • Elle est considérée comme l’une des variétés les plus productives.

Variété "Mummers"

  • Il est considéré comme l'une des plus hautes variétés de poivrons doux pour un terrain dégagé - la hauteur du buisson peut atteindre un mètre et demi et rarement moins de cent centimètres.
  • Les fruits mûrs ont une couleur écarlate brillante.
  • Forme: conique, très allongée, à extrémité arrondie.
  • Une des variétés les plus charnues - son poids est généralement d’environ trois cents grammes.
  • Avec une plante pour la saison, vous pouvez récolter jusqu'à quatorze fruits.

Variété "Bagration"

  • Le buisson ne mesure généralement pas plus d'un mètre, mais pas moins de quatre-vingts centimètres de hauteur.
  • Les fruits mûrs sont souvent orange, parfois avec des taches rouges ou vertes.
  • Le légume a un cuboïde, il se distingue par sa belle nervure.
  • La masse de fruits mûrs est relativement petite (de 150 à 200 grammes), mais la variété a un goût excellent.
  • Le nombre de fruits d'un buisson: jusqu'à quatorze par saison.
  • Cette variété est résistante aux maladies telles que le verticillium et la mosaïque du tabac.

Variété "Smile"

  • La hauteur de la brousse atteint quatre-vingts centimètres, mais dépasse rarement un mètre.
  • Au stade de la maturation technique, les fruits sont vert foncé, les légumes mûrs ont une couleur rouge orangé.
  • Forme: en forme de cône, avec une extrémité arrondie.
  • La masse de fruits varie en fonction de la qualité de l'arrosage. Avec une humidité abondante, les légumes peuvent peser jusqu'à deux cent cinquante grammes.
  • Le nombre de fruits d'un buisson: jusqu'à seize ans.
  • Cette variété est comestible à différents stades de maturation.

Variété "Nathan"

  • La hauteur du buisson est relativement petite - dépasse rarement soixante-dix centimètres.
  • Légumes mûrs peints couleur Bourgogne (parfois violet).
  • Les fruits sont en forme de cône, larges à la base, avec une pointe fine et pointue.
  • La masse est petite, ne dépasse généralement pas cent soixante dix cent quatre vingt grammes.
  • Le nombre de fruits d'un buisson: jusqu'à quinze.
  • La variété se caractérise par une longue période de floraison et de fructification.
http://glav-dacha.ru/sorta-sladkogo-pertsa-dlya-otkrytogo-grunta/

Quelles variétés précoces de poivrons peuvent être utilisées en pleine terre?

Aujourd'hui, presque tous les résidents d'été et jardiniers cultivent du poivron dans son propre terrain en pleine terre. Mais il y a des gens qui pensent qu'il est difficile de faire pousser une culture de bonne qualité sous nos latitudes. Mais maintenant, il existe une masse de variétés de piment doux, adaptée à nos latitudes. Peut-être d'anciennes variétés de piment et difficiles à cultiver dans nos jardins, mais ce n'est certainement pas le cas pour les nouvelles variétés précoces.

Si vous prodiguez les bons soins à de nouvelles variétés de poivrons, vous pourrez obtenir une récolte abondante. A généralement un petit arbuste soigné, pour qui entretenir est assez simple. Presque toutes les nouvelles variétés sont adaptées au froid et l’infection par diverses maladies est rare. Il n'est pas nécessaire de créer de grands abris pour la croissance des variétés précoces de poivre. Les meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Sweet "Funtik" - la description d'un poivron précoce pour un terrain dégagé

"Funtik" atteint une hauteur de 70 cm, mais la croissance atteint habituellement environ 50 cm. Il a lui-même une couleur de fruit brune ou rouge avec une nuance riche. Cône - une figure qui peut caractériser la forme du poivre. Sur la surface n'est pas visible en relief. La photo - poivre bulgare “Funtik”:

Un poivron peut peser entre 100 et 180 g, un arbuste peut produire 16 poivrons, le rendement est donc considéré comme moyen. Adapté aux maladies, il résiste particulièrement bien à la mosaïque du tabac et aux verticilles.

Quelles sont les meilleures variétés de poivron pour sol découvert les plus souvent utilisées, est-il indiqué dans cet article.

La plus bonne note de "Lumin"

Cette variété de poivre est considérée comme la plus commune parmi d'autres. Le buisson ne pousse pas très haut et le poids d'un poivron ne dépasse pas 115 grammes. Elle se distingue de la variété précédente par une couleur légèrement dorée ou vert clair avec une légère nuance de rose. La forme du poivre est effilée et l'épaisseur de la paroi du poivre est en moyenne de 6 mm. Il ne donne pas un arôme prononcé, mais il a un goût sucré avec un mélange d’eau.

"Lumin" - ce cultivar est plus souvent cultivé par les jardiniers en raison de sa prétention au sol. Dans le magasin aussi, le plus souvent, ils le vendent. Cette variété de poivre pousse bien même en été sec, elle ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Mais parfois, un tel soin pour le poivre amène à obtenir un goût de légère amertume et un goût épicé. Quant à la conservation du poivre, il peut conserver son goût et son apparence pendant 3 mois.

"Ivanhoé"

La variété a été sélectionnée relativement récemment, mais elle est déjà largement répandue parmi les premières variétés de poivron. Après l’émergence des pousses, on peut compter 110 jours et vous obtenez les premiers résultats que vous pouvez manger. Bien sûr, le goût sera différent du poivre bien mûr. A ce stade, il a une couleur blanche ou légèrement crème.

Complètement mature à 130 jours en moyenne. "Ivanhoe" peut être peint en rouge, orange ou légèrement orange. Acquérir une forme étroite. Le poivre pèse environ 130 grammes.

Quels types de tomates sans piquet retardé le plus souvent sélectionné, indiqué dans cet article.

La hauteur des arbustes cultivés est moyenne, ils ne prennent pas beaucoup de place, compacts. Pour aider à la formation de la brousse n'est pas nécessaire à dessein. Très pratique pour manipuler une telle plante. Si le printemps est long ou l'été est sec, la récolte sera basse. Cette variété de poivre est résistante à diverses maladies. Il est possible de cultiver Ivanhoe en pleine terre et en serre. Ainsi, dans de bonnes conditions de croissance, vous pouvez collecter environ 8 kg à partir d’un seul carré.

"Langue de Marinkin"

Cette variété de poivre élevé à Dnepropetrovsk. Il est bien adapté aux conditions de croissance défavorables, mais la récolte est toujours élevée. C'est pour cette raison que les résidents d'été choisissent souvent la langue Marinkin. Environ 15 poivrons, dont le poids est important, peuvent pousser sur un seul buisson.

Les médiums pèsent jusqu'à 195 grammes et les gros fruits pèsent jusqu'à 250 grammes. C'est pour cette raison que les arbustes doivent être attachés à un support pour éviter les bris. Le buisson de croissance mesure environ 75 cm, légèrement incurvé sous forme de cône "langue de Marinkin".

Les échantillons mûrs sont rouge cerise ou très foncé. Et la couleur tombe à la surface du fruit en douceur. Le poivre a un goût sucré et l'arôme est agréable. La chair du poivre est très juteuse. Quant aux murs, leur épaisseur n'est pas la même. Dans la partie supérieure de l'épaisseur du poivron est d'environ 10 cm, à partir du bas près de la tige est d'environ 6 mm. Garder la récolte pendant une longue période ne fonctionne pas, quelque part 1, 5 mois.

Comment est la culture de l'oignon Bahia Verde sur la plume, il est indiqué ici.

Comment faire pousser une parade d'oignons sur les verts, vous pouvez voir sur la vidéo ici: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luk-na-zelen-vyrashhivanie.html

"Triton"

Ce type de poivre appartient au plus tôt. Le mauvais temps tolère très bien. La variété peut être bien cultivée dans le sud de la Sibérie. Il tolère les différences de température, ainsi que les averses de pluie prolongées. Même dans de telles conditions, les récoltes sont très bonnes. Le poids est d'environ 130 grammes.

La différence de cette variété est que sur un buisson peut pousser de 35 à 45 poivrons. Extérieurement, ils ont une forme ronde légèrement conique. Les parois du poivre ne sont pas épaisses, environ 6 mm. Il a un goût très doux et aromatique. La variation de couleur va de l'orange au rouge. Si vous voulez obtenir une bonne récolte, vous devez couper le premier ovaire. Si cela n'est pas fait, le développement de la brousse peut être ralenti. En conséquence, le montant diminuera.

F1 Atlantique

Appartenir aux variétés à maturation précoce. Ils sont très grands. Pour les premiers fruits après la germination, vous devez attendre environ 3 mois. En hauteur, cette variété est assez haute: environ un mètre. Le poids d'un piment varie de 350 à 450 grammes.

Poivre allongé, ressemblant à un tonneau. L'épaisseur des parois d'un poivron est de 11 mm. "Atlantic F1" peut être cultivé en pleine terre, est également bien adapté à la culture en serre. La variété résiste bien à divers parasites et maladies.

Place rouge

Il appartient à l'espèce super précoce. La récolte peut être reçue 3 mois plus tard après l’émergence des premières pousses. Les arbustes à poivre ne grossissent pas Leur hauteur est d'environ 70 cm, ressemblant extérieurement à un cube dans lequel se trouvent plusieurs partitions.

Fondamentalement, il y a 4 partitions à l'intérieur. Le poids d'un piment est élevé: environ 300 grammes. Des concepts tels que la maturité technique, le poivre atteint en 2 mois. À ce stade, les fruits sont de couleur verte. Arrivés à maturité, les fruits virent au rouge. Le mur de poivre est épais, atteint une épaisseur de 9 mm. La Place Rouge est très bien stockée et transportée. Le degré de maladie virale tolère très bien.

"Cosaque"

Le buisson atteint une hauteur de 70 cm, a une forme compacte et beaucoup de feuilles. Les fruits entièrement mûrs mûrissent au bout de 130 jours. À 100 jours de croissance, les fruits mûrissent techniquement. Il a une forme irrégulière en forme de cône. Le poids d'un fruit varie de 150 à 180 grammes.

Sur un buisson peut pousser 18 poivrons. La productivité est considérée comme très bonne. "Cosaque" résiste aux maladies telles que la mosaïque du tabac et le verticillus. En plus de cultiver en pleine terre, de nombreux jardiniers les utilisent pour cultiver dans des serres non chauffées.

"Chardash"

La hauteur du buisson est de 0, 7 m. Le poivrier pousse de manière compacte, créant un bouquet. La forme du fruit, comme la plupart des poivrons, est conique. La masse de poivre atteint 220 grammes, 6 mm est l'épaisseur de la paroi. En cours de croissance, tous les fruits sont liés avec de petites grappes.

Vous pouvez le manger même pendant la période de maturité technique. Les fruits déjà mûrs deviennent rouges avec l'orange. De la brousse, vous pouvez retirer 17 fruits.

"Maman"

Cette variété possède de gros poivrons pesant environ 300 grammes. Un cône allongé - cette forme est typique des fruits. C'est très juteux, doux, l'épaisseur de la paroi est d'environ 7 mm. Dès que les fruits commencent à mûrir, ils deviennent vert pâle. À maturité, ils deviennent rouges.

La variété précoce de "Mummers" a une saison de croissance d'environ 3 mois. Cette variété se distingue par un grand arbuste de 140 cm de hauteur qui permet de planter au maximum 4 arbustes à poivre par mètre de terrain, le poivron déployant largement ses branches. Avec un mètre carré de surface, vous pouvez récolter 11 kg de poivre. "Mummer" résiste aux maladies et la culture ne nécessite aucune particularité dans le processus de croissance.

Zaznayka

Cette variété se distingue par une forme particulière de culture. Les fruits ne poussent pas comme d'habitude, mais en haut. Le poids moyen du fœtus est de 150 grammes. En outre, “En savoir plus” caractérise une forme inhabituelle: un cœur en forme de prisme.

L'épaisseur de la paroi est de 0, 1 cm.Les arbustes donnent des fruits juteux et savoureux. En cours de vision, les fruits ont une couleur vert foncé. Par la suite, une fois mûri, il devient rouge. Pendant 3, 5 mois, les fruits mûrissent complètement, la variété est donc considérée précoce. Les buissons ont une hauteur de 1 m, ils sont dispersés de moitié sur le sol. Environ 10 kg de poivre sont récoltés sur un carré de terre. Zaznayka est capable de bien résister aux maladies. Une autre des bonnes qualités de cette variété: les fleurs sont pâles. Bien entretenu pendant longtemps.

Dans la vidéo - premières variétés de poivrons en pleine terre:

Quelques autres variétés considérées comme précoces:

  1. “Apricot favorite” est une variété qui produit constamment de bonnes récoltes. Les arbustes atteignent une hauteur de 0,5 m et la masse d'un fruit lisse est de 100 grammes.
  2. "Agapovsky" - donne un goût sucré juteux, la masse de fruits est d'environ 130 grammes. La période de maturation à partir de la date du débarquement est de 3-3, 5 mois. Les fruits ont une forme cuboïde, avec une épaisseur de paroi de 8 mm. Cette variété tolère les attaques de divers parasites et maladies.
  3. "Atlant" - peut pousser en terrain ouvert, peut pousser en terrain clos. Le fruit est de couleur rouge et le diamètre d'un fruit est de 13 cm. Le fruit est assez long, sa longueur est de 20 cm. L'arbuste atteint une hauteur de 75 cm.
  4. "Big Dad" - une variété de couleur violette différente du fruit. Le goût du fruit est très juteux, ont des parois épaisses. Le poids moyen du poivre est de 100 grammes. À maturité, les fruits deviennent brun-rouge. “Big Dad” donne toujours une bonne récolte, qui résiste aux maladies.
  5. "Bugay" - donne des fruits gros et sucrés. La hauteur du buisson est de 0,6 m, l'épaisseur des parois des fruits est caractéristique du "taureau". Leur épaisseur est d'environ 1 cm. La masse du poivre diffère également de celle de ses parents. Le poids d'un piment est de 0,5 kg. Les fruits sont de couleur jaune vif. Si nous parlons de goût, alors, il est plutôt neutre, faiblement exprimé. Mais l'avantage important est qu'il mûrit le tout premier des légumes.

Après avoir ramassé la qualité de poivre nécessaire, vous pourrez recevoir une bonne récolte vous-même dans un potager.

http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/rannie-sorta-percev-dlya-otkrytogo-grunta.html

Poivrons: les meilleures variétés pour les sols dégagés, description, photo

Les poivrons doux bulgares sont les mêmes cultures légumières communes sur nos parcelles que les tomates et les concombres. Aujourd'hui, des variétés hybrides ont été créées et peuvent être cultivées en pleine terre dans presque toutes les zones climatiques de la Russie, à l'exception des régions du nord du pays.

Néanmoins, quand vous plantez différents types de poivrons, il est recommandé de vous concentrer sur les variétés zonées dans votre région.

C'est pour cette raison que mes premières expériences avec des variétés de poivrons ont été un échec. La lumière directe du soleil, la chaleur, le vent constant ont entraîné l'effritement de tous les ovaires des poivrons. Il s’avère que j’ai choisi la mauvaise espèce qui convient au sud. Maintenant, je n’achète les semis qu’aux habitants, et les poivrons me rendent heureuse avec leur récolte.

L'article décrira les variétés de poivrons doux pour les sols dégagés, adaptées aux différentes régions de la Russie.

Caractéristique

Le poivre est cultivé par l'homme depuis plusieurs millénaires. Les botanistes le qualifient de fausses baies creuses, bien qu'il soit généralement considéré comme une culture légumière. Pepper peut être masculin s'il a trois caméras et une femme s'il en a quatre.

La version féminine est plus sucrée, c'est bon frais. Sur l’échelle de Scoville, le poivron se classe au dernier rang des plus délicats.

Pas étonnant qu'il soit qualifié de légume de beauté et de santé. En raison de la présence de vitamines, il occupe l'une des premières places parmi les cultures maraîchères:

  • La teneur en vitamine C du poivron rouge est supérieure à celle du citron. La plus grande partie se trouve près de la tige, ce que nous avons généralement coupé.
  • Le poivron rouge est un excellent moyen de prévention du cancer.
  • Dans le poivron orange comme dans le rouge, il y a une grande quantité de vitamine A, cela aide en cas de problèmes de vue.
  • Le poivron jaune contient du potassium, de l'iode et du phosphore, il est donc indiqué pour ceux qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire et la thyroïde
  • Le poivre le moins calorique est vert, il est utilisé dans de nombreux régimes, en plus, il nettoie le sang et élimine le cholestérol

Lors du choix d'une graine, vous devez vous concentrer sur plusieurs facteurs:

  • Conditions de maturation
  • Hauteur de la plante, dépend de la densité de plantation
  • Épaisseur de la coque
  • But
  • Couleur
  • Poids
  • Immunité contre les maladies

Pour les zones centrales

Sur les terres des régions centrales et de la région de Moscou, il est recommandé de cultiver des poivrons, qui ont une maturité précoce, car l'été peut apporter des surprises sous la forme de refroidissement soudain et de jours de pluie.

Hercule

Récolte à gros fruits de 77 cm de haut, au besoin, installer des supports. Il pèse 250-330 grammes, a une forme volumétrique. Habituellement, 6-7 poivrons mûrissent en même temps sur le buisson, et à maturité, ils sont saturés de pourpre.

Il a un goût sucré, une chair charnue, sans amertume. Tolère parfaitement les changements de conditions météorologiques, mais au printemps, lors de la plantation de jeunes plants dans le sol, il est nécessaire de le recouvrir d'agrofibre pendant plusieurs jours.

Il est bien entretenu, a une grande transportabilité. A l'immunité contre les maladies virales et fongiques. L'utilisation est universelle.

La variété a été créée par des obtenteurs italiens. Sa maturation est précoce, ce qui permet de faire pousser les cultures assez rapidement, même par temps frais et avec une baisse de la température du sol. Hauteur de la plante - jusqu'à 65 cm, la plante est puissante, ne nécessite pas d'accessoires.

Le fruit de couleur canari, grand, à quatre chambres, à la pulpe juteuse et sucrée, a une délicate saveur de poivre. Une des meilleures espèces productives, avec le tissage peut collecter jusqu'à 15 kg de fruits. Convient pour une utilisation fraîche et pour la conservation.

Boyarin

Ce type de poivron a été développé spécialement pour la Russie centrale et tolère une baisse de température. La plante est courte et ne dépasse pas 55 cm. Les fruits sont gros, épais, doux, allongés, de couleur rouge foncé et pèsent entre 150 et 170 grammes.

Le rendement d’une plante est jusqu’à 5 kg, la période de végétation est de 110 jours. Particulièrement bon dans les salades sous forme de fines tranches. Il n'est pas recommandé de cultiver à côté des concombres.

Pour l'Oural

Le temps de l'Oural ne plaît pas toujours aux jardiniers et aux jardiniers. Au début de l'automne, peu de soleil, l'été court, les types de poivrons doivent être choisis avec une courte période de fructification. De plus, ils doivent résister à la température et au gel.

Winnie l'ourson

L'espèce est un hybride, élevé par Pancev. La plante est courte, dense, pas plus de 35 cm, ne nécessite pas de jarretière. Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 50 à 60 grammes et ont tous une taille différente. Le goût est doux. Ils mûrissent en même temps et rapidement, rendement - jusqu'à 5-6 kg par saison, n'est pas susceptible aux maladies. Bien stocké.

Bonhomme en pain d'épice

L'aspect trop petit fait environ 30 cm de haut, avec beaucoup de feuillage et des fruits ronds, de la tomate, de couleur pourpre foncé. La taille des poivrons peut atteindre 8 cm et le poids atteint 150-160 grammes.

Ses murs sont épais et charnus, son goût est agréable, juteux, poivré mais sans amertume. Réactive à l'alimentation, nécessite un traitement contre les maladies fongiques. Il est recommandé d'utiliser frais.

Atlant

Atlanta appartient aux variétés à maturation précoce, il mûrit en 120-140 jours. Bush srednerosly, dans la période de maturation nécessite une jarretière aux supports. Les poivrons sont gros, pèsent jusqu'à 220 grammes, ont une couleur écarlate éclatante et ressemblent à un cône. Il a un goût juteux, charnu avec un croquant caractéristique.

Atlant est résistant aux variations de température, ne nécessite pas de techniques agricoles spéciales, tolère bien le temps froid. La tablette est haute, elle conserve sa présentation pendant le transport.

Pour la Sibérie

Pour la région sibérienne, les variétés doivent être sélectionnées très soigneusement, car l'été y est court et peut être extrêmement chaud et froid.

Il est nécessaire de prendre en compte l'apparition précoce du froid et des éventuelles gelées. Il n’existe pas autant de variétés de piment pour la Sibérie, mais avec les bonnes techniques agricoles, vous pouvez obtenir de bons rendements.

Tolstosum

Tolstosum créé spécifiquement pour la région sibérienne. Les rendements ne sont pas affectés par le froid, la pluie ou la température.

Le buisson est de taille moyenne - 65 cm. Sur un plant, il peut affiner jusqu'à 15 poivrons pesant jusqu'à 250 grammes. La couleur du poivre est rubis, de forme légèrement oblique, avec une pointe émoussée. La croûte est épaisse, a un goût sucré. Avec 1 armure, récolter 5 à 6 kg de fruits.

Le givre

Le gel tolère le temps froid, en particulier les chutes de température au printemps. Le poivre brillant, de couleur corail, a une forme ovale et allongée. Le poids est petit, environ 90-100 grammes, mais sur un buisson, il peut mûrir jusqu'à 30-34 fruits. La chair est juteuse, avec un arôme léger.

La récolte est enlevée pendant 110 jours, quand les poivrons sont encore verts et mis à mûrir. Application - universelle. Résistant aux maladies, exigeant une irrigation.

Dandy

Variété précoce à haut rendement, élevée par des sélectionneurs de Sibérie occidentale. Bush moyen, 50 cm de hauteur, soigné. Fruits de couleur ambrée, à quatre chambres, jardiniers pour une forme ronde, cette variété est appelée "fût".

La productivité est stable, le poids d'un fruit est de 200 grammes. Le goût est excellent, Dandy a une belle présentation, donc adaptée aux ventes sur le marché.

Bonus sibérien

Grande vue épaisse avec des fruits de belle couleur orange, à quatre chambres avec des côtés côtelés volumétriques. Le goût est doux, juteux, avec une saveur poivrée, sans goût amer. Il est possible de récolter jusqu'à 3–4 kg de fruits à partir d'une seule plante pesant chacun environ 300 grammes. La maturation se produit déjà au jour 70, les rendements sont élevés.

Pour le sud de la Russie

Les conditions les plus favorables pour la culture du poivron dans les régions méridionales de la Russie. Mais il vaut mieux ne pas planter des cultures de poivron qui ne supportent pas la chaleur, les vents secs et la sécheresse.

Bogatyr

Bogatyr moldave est recommandé pour les régions du sud de la Russie et de l'Ukraine, il est le plus souvent cultivé dans la région de Rostov. Le buisson est grand, atteint une hauteur de 70 à 75 cm, a de grandes feuilles qui recouvrent les poivrons des rayons directs du soleil.

Les fruits sont sélectionnés, pourpre foncé, pesant jusqu'à 160-200 grammes, mûrissent en 130 jours. La productivité est élevée, avec le tissage, vous pouvez collecter 7 à 9 kg de poivrons. Récolte abondante que Bogatyr ne donne que dans les zones ensoleillées, nécessite un arrosage régulier. Parfois, il est affecté par la pourriture apicale du fruit, une prévention est nécessaire.

Cacatoès

Une variété rare de poivrons dont les arbustes atteignent 1,5 mètre. Une tige forte ne nécessite pas de jarretière, même pendant la maturation des fruits. Dans des conditions favorables, la maturation peut se produire dans les 2-3 semaines, bien que la période normale de récolte soit de 100 à 110 jours.

Les fruits ressemblent au bec d'un oiseau, peuvent atteindre une longueur de 30 cm, à la fin, ils sont courbés vers le bas. Poids des poivrons - 400-500 grammes. La variété est très sensible à la chaleur et à la lumière du jour, ne tolère pas la moindre baisse de température. Le goût est classique, juteux, avec un arôme léger.

Belozerka

Une variété assez connue, cultivée par les jardiniers depuis près de 30 ans. La variété est thermophile, avec un manque de soleil, la plante a du retard dans sa croissance, les feuilles deviennent lentes, les fruits deviennent superficiels. Hauteur du buisson 120 cm, préfère les espaces ouverts. Les fruits sont allongés, à la pointe effilée, de couleur claire, pesant jusqu'à 150 grammes.

Belozerka n'a pas peur des maladies fongiques, tolère parfaitement le stockage à long terme et peut être transporté sur de longues distances. Le plus souvent utilisé pour les flans faits maison.

http://sornyakov.net/vegetables/sorta-perca.html

30 meilleures variétés de poivron bulgare pour les serres et les sols découverts

Des variétés de poivrons doux sont cultivées sur des parcelles de datcha et de ménage dans toutes les régions du pays. Sa composition contient de nombreuses vitamines (en particulier la vitamine C) et des oligo-éléments bénéfiques pour la santé. Presque toutes les variétés de légumes sont consommées fraîches et comme ingrédients dans la préparation de divers plats, ainsi que mises en conserve pour l'hiver. Le poivron bulgare est cultivé avec succès dans des conditions de serre et dans un sol non protégé.

Les meilleures variétés de poivrons tôt et mi-saison

Les meilleures variétés de poivrons en serre

Variétés de poivrons pour la culture en Sibérie

Les meilleures variétés hybrides de poivre bulgare

Les meilleures variétés de poivrons mûrs tardivement

Commentaires et critiques

Les meilleures variétés de poivrons tôt et mi-saison

Les variétés produisant des rendements précoces sont de préférence plantées dans des zones où la période estivale est courte. Lors du choix de ces variétés, vous devez faire attention à la précocité et à la capacité des plantes à résister aux basses températures.

Grosse maman

Variété à maturation précoce moyenne et rendement élevé. Peu sollicités pour les conditions de croissance.

Propriétés caractéristiques de la variété:

  • arbustes semi-tentaculaires, hauteur 50-70 cm, poussent dans un sol protégé jusqu’à 1 m;
  • avec des soins appropriés et dans des conditions favorables, le rendement atteint 6-7,5 kg par 1 carré. mètres atterrissage;
  • de l'émergence des plantules à la maturation des fruits prend environ 130 jours;
  • les fruits sont plutôt gros, pesant jusqu'à 200 g, avec des contours rectangulaires; poivrons verts mûrs, mûrs - orange vif;
  • l'écorce du fruit est lisse et dense, la chair est juteuse, charnue, d'une épaisseur de 5 à 8 mm.

Méthode de culture recommandée, les graines sont semées début mars. Les germes apparaissent rapidement, avec une germination d'environ 80%. Les semis sont plantés dans un endroit permanent entre 70 et 80 jours à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. Le schéma d'atterrissage recommandé est de 40 x 60 cm.

Funtik

Une variété avec de bons rendements. La maturation des fruits est plus moyenne.

  • Les arbustes de taille moyenne - environ 50-70 cm, à cime compacte et à feuillage dense, les fruits sont noués à deux étages;
  • la maturité primaire se produit dans les 100 à 110 jours suivant l'apparition des germes, les fruits mûrissent complètement en 120 à 130 jours;
  • d'un buisson peut être retiré jusqu'à 17-18 poivrons;
  • fruits suffisamment gros (longueur 12-15 cm, jusqu'à 7-8 cm de diamètre), en forme de cône, pesant 140-180 g, au stade de maturité technique - vert, complètement mûr - rouge;
  • la pulpe est juteuse, avec des parois de 5-7 mm d'épaisseur, la peau est brillante, dense.

La densité de plantation recommandée est de 4-5 arbustes / m². mètre La variété n'est pas soumise à la mosaïque du tabac et au verticillus.

Une variété à bon rendement, à maturation précoce. Les buissons sont sans prétention dans les soins.

La variété présente les caractéristiques suivantes:

  • plantes compactes, jusqu'à 50-60 cm;
  • dans un buisson, retirez 8 à 15 fruits;
  • la maturité primaire des fruits commence dans les 105 à 115 jours suivant la germination des plantules, la maturité complète dans les 130 à 135 jours;
  • poivrons coniques, pesant 130 à 180 g; fruit de 10-12 cm de long et 7-8 cm de diamètre;
  • chair avec des parois de 6-7 mm d'épaisseur, la partie interne est composée de trois chambres;
  • résistance à la mosaïque du tabac et au verticillus;
  • les fruits vert foncé peuvent être mis en conserve, bien mûrs (rouges) - consommés frais.

La variété est cultivée dans des conditions de placement assez dense d'arbustes - 5 à 8 plantes par 1 carré. mètre carré. Permis de planter deux plantes dans un trou.

Hirondelle

Un grade fécond à maturation amiable des fruits. Il résiste aux petites gelées, s’adapte bien aux intempéries.

  • buissons standard, avec une couronne semi-tentaculaire, hauteur de 45 à 60 cm;
  • avec un carré. mètres d'atterrissage peuvent être enlevés jusqu'à 5 kg de poivrons;
  • les fruits mûrissent de la germination des plantules jusqu'à la maturité initiale en 120 jours, jusqu'à maturité complète en 135-150 jours; la couleur change du vert clair (salade) au rouge;
  • les fruits sont en forme de cône, pesant jusqu'à 100 g, avec une peau dense et des parois atteignant 7 mm d'épaisseur;
  • bien transporté et stocké;
  • résistance à verticillus.

Semences de semis semées début mars, plantées en pleine terre en juin. Les arbustes sont placés à des intervalles de 40 x 60 cm.

Atlant

L'hybride maturité précoce est stable contre de nombreuses maladies. Une des espèces les plus célèbres et recherchées.

  • buissons sredneroslye - en moyenne jusqu’à 70 cm de hauteur, légèrement tentaculaires;
  • à partir de 1 carré. des mètres de plantation collectent jusqu'à 5 kg de fruits;
  • 110 à 120 jours s'écoulent de la germination à la maturité initiale, la maturation complète est atteinte en 130 à 140 jours;
  • les fruits sont gros et pèsent environ 200 g (copies individuelles - jusqu'à 400 g), jusqu'à 15-20 cm de long et jusqu'à 8 cm de diamètre;
  • la forme des poivrons est de forme rectangulaire-allongée, avec des bords prononcés, allant du vert-salade au stade de maturation au rouge vif;
  • la pulpe est juteuse, charnue, les parois atteignant 5 à 7 mm d'épaisseur; la peau est lisse et brillante.

Semences pour les semis semées dans la première quinzaine de février. La plantation est assez dense - 5 à 7 plants par carré. mètre Avec la plantation précoce dans la serre, les arbustes permettent une bonne récolte deux fois par saison.

Marchand

Grade à maturité précoce à haut rendement. Il résiste bien aux changements de température, tolère les périodes de gel et de sécheresse.

  • plantes de taille moyenne, hauteur jusqu'à 0,7-0,9 m, standard, moitié tentaculaire;
  • de la germination des plantules à la maturité primaire du fruit prend 100-110 jours;
  • avec un carré. les compteurs de plantation enlèvent jusqu'à 7 kg sur un terrain dégagé et jusqu'à 10 kg sous serre;
  • les fruits sur les plates-bandes ouvertes pèsent entre 70 et 90 g, dans les plantations protégées, entre 120 et 140 g;
  • poivrons coniques-pyramidaux mûrs, rouge vif;
  • la pulpe est juteuse, avec une peau brillante et des parois de 5-8 mm;
  • bonne sécurité et capacité de transport.

Les semis commencent à pousser au début de mars. Dans la serre, les plantes sont placées le premier mai (40 x 60 cm) sur des plates-bandes ouvertes - de fin mai à début juin (45 x 45 cm). La récolte doit être surveillée de près - en raison de la peau dense, les fruits ne se fissurent pas et peuvent mûrir trop.

Belozerka

Variété hybride précoce moyenne, qui a un autre nom - Lumin. À haut rendement, les fruits mûrissent en même temps. Conditions peu exigeantes, cultivées principalement dans des plantations non protégées.

  • plantes à cime compacte, taille moyenne, hauteur de 40 à 70 cm;
  • dans des conditions favorables, il donne jusqu'à 8 kg de poivrons par mètre carré. mètres atterrissage;
  • de la germination des plantules à la maturité primaire, il faut 115 à 120 jours pour une maturité complète - 135 à 145 jours;
  • les fruits sont en forme de cône, à extrémité effilée, pesant 90 à 140 g, de couleur jaune-vert à rouge vif;
  • la pulpe est juteuse, les parois ont une épaisseur de 5 à 7 mm, la peau est brillante;
  • non sensible au flétrissement verticillaire, à Alternaria, aux maladies virales;
  • la récolte est bien gardée.

Les semis commencent à être semés au plus tard au début du mois de mars. Ils sont plantés sur le site fin mai-début juin. Observez l’espacement des buissons 50 x 60 cm.

Grand papa

Grade précoce avec un bon rendement. Il résiste à de nombreuses maladies.

  • les arbustes sont de taille moyenne, bas - jusqu’à 40-50 cm, ils ont besoin d’une jarretière aux fruits abondants;
  • sous réserve des règles de soins, le rendement peut atteindre 7 kg / m². mètres atterrissage;
  • le délai entre la germination et la maturité initiale est de 105 à 120 jours; la récolte est récoltée jusqu'au temps froid;
  • les poivrons mûrissent à l’amiable, retirent 12-15 fruits d’une plante deux fois par saison;
  • les fruits sont en forme de cône, violacés au début de la fructification et cerisiers noirs - chez les spécimens bien mûrs, l'intérieur des poivrons est blanc;
  • poids de poivre mûr en moyenne 90-120 g, parois de 5 à 7 mm d'épaisseur;
  • La récolte au stade de maturité primaire est conservée longtemps et est bien transportée;
  • les fruits sont souvent utilisés frais car, une fois cuits, ils deviennent d'une couleur grisâtre peu attrayante.

Semences de semis semées fin février - début mars. La plantation dans le sol est effectuée environ 70 jours après la germination. Le schéma d'atterrissage recommandé est de 35 x 50 cm.

Miracle orange

Grade à maturité précoce et à gros fruits avec des taux de productivité élevés. Dans les soins des plantes nécessitent une jarretière et la formation de la couronne.

  • Les arbustes ramifiés, hauts, sur un sol non protégé - jusqu’à 80-100 cm, dans des conditions de serre poussent plus de 1 m;
  • rendement de 7 à 14 kg par mètre carré. mètre de plantation;
  • les fruits pour atteindre la maturité primaire ont besoin de 100 à 110 jours à compter de la germination des plantules;
  • fruits de forme arrondie, pesant 200-250 g (copies séparées - à 300 g); la couleur de la peau et de l'intérieur est orange vif;
  • la pulpe est juteuse, les parois épaisses de 5 à 8 mm;
  • Les poivrons peuvent être conservés longtemps et tolèrent le transport.

Variété Orange Miracle

Semences pour les semis fin février; après 2-2,5 mois, transplanté à un endroit permanent. Sur 1 carré. un mètre carré est placé pas plus de 4-6 buissons.

Gogoshary

La variété est à maturité précoce, appartient au groupe des variétés de poivrons tomates. Les rendements élevés ne poussent que dans les climats chauds (la variété ne tolère pas les températures inférieures à 15-16 ° C).

  • plantes avec une petite cime, jusqu'à 45 cm de large, jusqu'à 50 cm de haut;
  • la maturité primaire est atteinte environ 110 jours après la germination;
  • fruits aplatis, pesant en moyenne 80-130 g; avoir quatre caméras côtelées; au stade de la maturation - vert, mûri - rouge foncé;
  • la pulpe est juteuse, avec un goût amer; murs jusqu'à 7 mm d'épaisseur;
  • bonne conservation et transportabilité.

Les semis commencent à pousser vers la fin février. Les plantes sont plantées en rangées, à raison de 5 à 6 arbustes par mètre carré. mètres et entre les rangs d’environ 60 cm.La variété est sujette à la surpopulation, donc si vous la plantez près des types de poivrons aiguisés, Gogoshar acquerra un goût brûlant.

Les meilleures variétés de poivrons en serre

Le poivron appartient initialement à la catégorie des plantes qui aiment la chaleur, car ce légume provient des zones tropicales d'Amérique centrale et latine. Au cours de la reproduction, différentes variétés résistantes au climat plus froid ont été sélectionnées. Cependant, parmi les variétés, il existe des variétés qui poussent et donnent de bons rendements dans des conditions de serre.

Arbre miracle F1

La catégorie thermophile à maturité précoce se distingue par la grande taille des arbustes. Les récoltes mûrissent à l’amiable et parviennent à maturité en cas de faible luminosité.

Il présente les caractéristiques suivantes:

  • les plantes adultes atteignent 1,5 à 1,8 m de hauteur, dans des conditions favorables - plus de 2 m;
  • les dates de maturité sont parmi les plus précoces - dans la serre, les fruits sont retirés pendant 90 à 95 jours à compter de l'apparition des pousses;
  • rendement, soumis aux règles de culture - jusqu'à 5-6 kg par arbuste;
  • les fruits sont de taille moyenne, en forme de cône, pesant en moyenne 40 à 60 g, de couleur rouge vif au stade de maturité;
  • la pulpe est juteuse, la peau est lisse et dense, les parois ont une épaisseur de 6-7 mm;
  • le grade est un peu sujet aux maladies en décomposition et virales.

Trier l'arbre miracle

Les semis commencent à pousser fin février - début mars. Les plantes de deux mois se déplacent dans la serre - vers la mi-mai. Espacement entre les buissons - 40 x 60 cm.

La vidéo montre une description de la variété - Arbre miracle. Photographié par un canal dans le jardin avec Zinaida Osipova.

Pharaon F1

Grade hybride précoce. Il a de bons rendements.

  • Buissons avec une couronne semi-tentaculaire, de hauteur moyenne;
  • dans des conditions favorables, retirer 6-7,5 kg par mètre carré. mètres atterrissage;
  • pour l'obtention de la maturité primaire des fruits 100 à 110 jours après la levée des pousses;
  • fruits en forme de prisme, pesant jusqu'à 120-160 g; la couleur passe de jaunâtre à rouge chez les spécimens mûrs;
  • la peau est lisse, brillante; murs de 7 à 8 mm d'épaisseur.

La mi-mars est une période propice pour semer les semis. Sur la parcelle de la plante sont plantés à la mi-mai.

Nous recommandons un schéma d'atterrissage - 40 x 50-60 cm.

Gros baron

Maturité précoce, sans prétention dans les soins. Pour les plantes caractérisées par des rendements élevés et de gros fruits.

  • Buissons à cime tentaculaire et à feuillage dense, atteignant 100 à 120 cm de hauteur;
  • sous réserve des règles de culture, prélevez 7 à 14 kg de fruits sur 1 carré. mètres atterrissage;
  • la récolte de la maturité initiale mûrit en 90-100 jours; la maturité complète est atteinte 120-125 jours après la germination;
  • les fruits sont gros, cuboïdes arrondis, pesant de 300 à 400 g (échantillons individuels - jusqu'à 500 g), à pleine maturité - rouge vif;
  • la pulpe est juteuse, avec des parois atteignant 8 mm, la peau est dense, lisse;
  • la récolte est bien stockée et transportée;
  • non soumis à la mosaïque du tabac.

Grade Baron épais

Les semis sur les semis commencent fin février - début mars. Le repiquage sur le site s'effectue 70 à 80 jours après la germination. Il est recommandé de placer 3-5 plantes par 1 carré. mètre de plantation.

Oreille de boeuf

Variété à haut rendement et à fructification stable. Il a une qualité commerciale, tolère le transport.

  • plantes de taille moyenne, hauteur jusqu'à 70 cm, cime étalée;
  • dans de bonnes conditions, retirez jusqu’à 3 kg de fruits d’un carré. mètre;
  • la maturité technique de la récolte a lieu entre 95 et 100 jours après la germination, une maturité complète nécessitant 120 à 130 jours;
  • les fruits sont oblongs, en forme de cône, à la peau lisse; longueur moyenne de 12-15 cm, poids jusqu'à 200 g;
  • la pulpe est charnue, sans trace d'amertume, les parois ont une épaisseur de 6-7 mm;
  • le grade n'est pas sujet à la mosaïque de tabac.

Oreille de boeuf

Les semis sont semés sur les semis du début à la mi-mars, et plantés sur le site à la mi-mai. Lors de la plantation entre les plantes, résister à des intervalles d'au moins 50 cm.

Cadeau Moldavie

Une variété populaire de maturité mi-précoce. Les plantes sont peu exigeantes en soins, résistantes aux changements climatiques. Fructification longue.

  • Les buissons sont petits, avec une cime compacte, de 35 à 40 cm de largeur et de 40 à 45 cm de hauteur; fruit ovaire sur plantes nombreuses;
  • à partir de 1 carré. mètres enlèvent jusqu'à 6-8 kg de poivrons (6-9 morceaux d'un buisson);
  • de la germination des plantules à la maturité primaire, il faut 110-125 jours;
  • fruits coniques, pesant 90-110 g; la couleur des fruits vert foncé et de la laitue devient rouge foncé à maturité;
  • chair juteuse, avec des parois jusqu'à 4-6 mm;
  • la variété n'est pas sensible à Fusarium ni à Verticillus.

Cadeau de variété de la Moldavie

Semis sur des semis effectués fin février - début mars. Au début du mois de mai, les plantes peuvent être enracinées dans la serre (type de plantation - 40 x 60 cm), à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin, les plantules sont placées dans un sol dégagé (intervalles entre les buissons - 40 x 45 cm).

Topolyn

Variété moyennement précoce avec un bon rendement. Les fruits mûrissent massivement et simultanément.

  • Buissons de taille moyenne, à cime compacte, pouvant mesurer jusqu'à 55-65 cm de hauteur;
  • avec une culture appropriée, vous pouvez récolter jusqu'à 4 à 5 kg de fruits dans une case. mètre de plantation; jusqu'à 12-15 poivrons sont attachés sur un buisson;
  • la maturité technique de la récolte se produit 110 à 120 jours après la germination, les fruits mûrissent complètement en 130 à 140 jours;
  • la forme des poivrons est en forme de cône, les fruits mûrs sont de couleur rouge foncé;
  • poids des fruits - jusqu'à 100-150 g, longueur de 9 à 11 cm, diamètre de 5 à 7 cm, parois de 4 à 6 mm d'épaisseur;
  • les plantes ne sont pas sensibles au flétrissement bactérien, à la moisissure noire et à la pourriture supérieure.

Dès la première décennie de mars, commencez à semer des plants. Début mai, ils sont transplantés dans une serre, à la fin du mois, sur des lits. Il est recommandé de placer 4-6 plantes par 1 carré. mètre carré.

Ivanhoe

La variété moyennement précoce pousse mieux dans des conditions de serre. À haut rendement, peut être cultivé avec une forte densité de plantation.

  • Buissons à petite couronne, taille moyenne - hauteur 60-70 cm;
  • rendement dans des conditions favorables - 7-8 kg / sq. mètre;
  • après la germination, la maturité primaire est atteinte entre 105 et 115 jours, la maturité complète entre 125 et 135 jours;
  • les fruits sont en forme de cône, se composent de 2-3 chambres avec une épaisseur de paroi de 4-7 mm;
  • les poivrons mûrs pèsent entre 100 et 140 g; leur couleur passe du vert clair au rouge vif;
  • la variété est résistante à la verticillose, à Alternaria et à la mosaïque.

Semé sur des semis fin février - début mars, repiqué sur le site en 2 mois environ. Densité de placement admissible - 7-8 arbustes / m² mètre

Variétés de poivrons pour la culture en Sibérie

Dans les conditions de la Sibérie, avec son climat fortement continental, il est recommandé de cultiver des variétés hybrides élevées spécifiquement pour ces conditions. Il est préférable de choisir du poivre bulgare à maturité précoce ou moyenne.

Des rendements plus élevés peuvent être retirés des poivrons cultivés dans les serres ou avec des matériaux de couverture.

Dandy

Variété à maturité précoce et à haut rendement élevée en Sibérie occidentale.

  • buissons à cime compacte, bas - jusqu’à 50 cm;
  • fruits en forme de tonneau, pesant jusqu'à 170-200 g, avec une épaisseur de paroi de 6-8 mm;
  • la couleur des poivrons à maturité est vert clair, à maturité, elle est jaune.

Les semis cultivés sont plantés dans le sol entre 60 et 70 jours. La disposition recommandée des arbustes - jusqu’à 5-6 plantes par carré. mètre

Tolstosum

La variété est de mi-saison, avec de bons rendements. Les fruits sont gros, l'un des plus épais.

  • arbuste à cime moyennement étendue et à feuillage dense, atteignant 50 à 60 cm de hauteur;
  • la culture commence à mûrir environ 130 à 150 jours après la germination;
  • les fruits sont assez volumineux, pesant jusqu'à 160-200 g, les parois et atteignent 8-10 mm d'épaisseur;
  • poivrons de forme ronde avec des côtes légèrement prononcées; les spécimens mûrs sont colorés en rouge vif.

Les semis sur semis se font fin février ou début mars. Semé sur les lits, lorsque la menace de refroidissement est terminée.

Veau d'or

La variété mi-précoce, adaptée au climat sibérien. Les plantes sont résistantes aux maladies, avec de bons rendements.

  • arbuste à couronne semi-tentaculaire, taille moyenne - hauteur 70-75 cm;
  • dans des conditions favorables, le rendement est de 3-4 kg pour 1 km2. mètres atterrissage; jusqu'à 10-15 fruits se forment sur un buisson;
  • la récolte mûrit entre 125 et 135 jours après la germination des pousses;
  • les fruits sont très gros, pesant 200-250 g (échantillons individuels - jusqu’à 500 g), de forme cubique; Les fruits en cours de maturation changent de couleur du vert au jaune-orange;
  • pulpe charnue, avec une peau brillante et une épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm.

Variété Taureau Doré

Lors de la plantation de semis, il est recommandé de ne pas placer plus de 5 arbustes par carré. mètre carré.

Chocolat sucré

Variété moyennement précoce avec de bons rendements. Elevé en Sibérie et adapté aux conditions climatiques locales.

Propriétés inhérentes à la variété:

  • Bush de taille moyenne, hauteur 70-80 cm;
  • la récolte commence à mûrir 115 à 120 jours après la germination des plantules;
  • fruits en forme de prisme rond, à extrémité arrondie, pesant 80 à 100 g; murs de 5-6 mm d'épaisseur;
  • la pulpe est juteuse, surface brillante;
  • au stade de maturité technique, les fruits sont vert foncé, les poivrons mûrs sont de couleur chocolat, l'intérieur du poivron mûr a une teinte rougeâtre.

Chocolat sucré

Parmi les caractéristiques distinctives de la variété - un goût inhabituel et agréable de fruits et de chocolat, avec une légère amertume, un arôme.

La vidéo montre les caractéristiques de la variété - Sweet Chocolate. Filmé par canal Toutes les variétés.

Les meilleures variétés hybrides de poivre bulgare

Lors du choix d'une espèce spécifique, la différence entre les piments hybrides et variétaux doit être prise en compte. Pour la production de semences, les variétés pures devraient être préférées. Les plantes hybrides peuvent ne pas hériter des caractéristiques variétales, mais présentent plusieurs avantages.

Avantages des piments hybrides par rapport aux espèces variétales:

  • rendements plus élevés;
  • augmentation de la taille des fruits;
  • la meilleure immunité contre les maladies.

Langue de Marinkin

Variété de l'élevage Dnepropetrovsk. Il a un bon rendement et résiste aux conditions climatiques défavorables.

  • Les buissons de taille moyenne, atteignant généralement 70 cm de hauteur, nécessitent des jarretières;
  • jusqu'à 12-15 poivrons se forment sur une plante;
  • les fruits ont une forme oblongue-conique, ressemblant à une langue, ont un poids moyen allant jusqu'à 200 g (dans de bonnes conditions, jusqu'à 250 g); spécimens bien mûrs - couleur cerise noire;
  • la pulpe est juteuse, croustillante; les murs ne sont pas d'épaisseur uniforme: à la tige - 5 à 8 mm, à la pointe - jusqu'à 12 mm.

Sorte Marinkin langue

La récolte tolère le transport, mais est stockée pendant une période relativement courte - 1,5 à 2 mois.

Triton

Le grade à maturité précoce capable de croître dans des conditions défavorables. Vous pouvez le cultiver en plein champ dans le sud de la Sibérie et obtenir des rendements élevés, non inférieurs aux variétés du sud.

  • arbuste bas, en moyenne de 30 à 50 cm;
  • les fruits commencent à mûrir 110 jours après la germination;
  • le rendement est très élevé - jusqu'à 11 kg / sq. un mètre de plantation (jusqu'à 40-50 poivrons sur une plante);
  • fruits de taille moyenne pesant 100-150 g;
  • la forme des poivrons est en forme de cône allongé, la partie interne est constituée de deux ou trois chambres;
  • la pulpe est aromatique, douce, les parois d'environ 4-5 mm d'épaisseur;
  • les spécimens mûrs ont une couleur jaune, orange ou rouge.

La culture de cette variété présente une particularité: pour obtenir un bon rendement, il est nécessaire de retirer le premier ovaire des plantes après la plantation. Sinon, la croissance des arbustes ralentit et le nombre total d'ovaires subséquents diminue.

Atlantique

Variété thermophile de mi-saison. Il est préférable de cultiver des plantes dans des régions à climat chaud ou dans des conditions de serre.

  • Les buissons à cime ramifiée atteignent une hauteur de 1 m;
  • à partir de 1 carré. mètres de plantation collectent en moyenne 10 kg de fruits;
  • la récolte commence à mûrir entre 110 et 120 jours après la germination;
  • fruits atteignant 20 cm de long, pesant environ 150-200 g;
  • la forme des poivrons est de forme oblongue-pyramidale, à trois faces; en cours de maturation, la couleur passe du vert foncé au rouge foncé;
  • la pulpe est juteuse, croquante, l'épaisseur de la paroi atteint 10 mm;
  • le grade n'est pas sujet à la mosaïque de tabac.

Lorsque vous placez des plants dans le sol, ne plantez pas plus de 4 arbustes par carré. mètre carré. Cette variété a une pollinisation croisée, il est recommandé de la cultiver avec d'autres espèces.

Les meilleures variétés de poivrons mûrs tardivement

Poivrons à maturation tardive, il est conseillé de les cultiver dans les régions à climat chaud. En raison de la courte période estivale et des changements brusques de température, il n’a aucun sens de les cultiver dans des conditions sibériennes ou dans l’Oural. Les variétés à maturation tardive supportent mieux la chaleur et le manque d'humidité, la récolte dure généralement jusqu'au début du froid.

Hercule

La variété mûrit tardivement, avec des fruits plutôt gros. Résistant aux conditions climatiques défavorables.

  • Les buissons sont semi-tentaculaires, de taille moyenne - leur hauteur peut aller de 70 à 80 cm, ils nécessitent des jarretières;
  • avec des soins appropriés, le rendement peut atteindre 3-4 kg par mètre carré. mètre;
  • termes de maturité technique - 120 à 130 jours après la germination des plantules, la maturité biologique est atteinte dans 20 à 25 jours supplémentaires;
  • les fruits sont gros, pesant 200-300 g, cubes (longueur et largeur atteignant 10-12 cm), vert foncé au stade de la maturation et rouge riche à pleine maturité;
  • la chair est charnue, juteuse avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm, la peau est lisse et dense;
  • la variété est résistante aux maladies, notamment à la fusariose et à la mosaïque du tabac.

Les semis commencent à pousser à la fin de février et sont plantés dans les plates-bandes de la fin mai au début de juin. Plan d'atterrissage - 50 x 50 cm ou 40 x 60 cm.

Miracle californien

Une variété à maturation moyenne et tardive. Non hybride, mais comme les hybrides, il résiste bien aux maladies et aux rendements. Cette variété comprend plusieurs variantes: outre les plantes à fruits rouges, il existe des variétés jaune or et orange. La couleur n'affecte pas les propriétés du fruit et les règles de soin.

  • les buissons sont assez puissants, environ 70 cm de haut;
  • les fruits commencent à mûrir en moyenne 120 à 140 jours après la germination;
  • rendement avec les soins appropriés - jusqu'à 10 kg par mètre carré. mètre;
  • la forme des poivrons est oblongue-cubique, à quatre côtés, le poids moyen est de 120-150 g; les fruits techniquement mûrs sont de couleur verte;
  • la pulpe est juteuse, charnue, recouverte d'une peau lisse et dense; épaisseur de paroi 6-8 mm;
  • variété résistante au virus de la mosaïque.

Variété miracle californienne

Les semis commencent à pousser à partir de la fin février et au cours du mois de mars. Les plantes sont plantées dans le sol 50 à 55 jours après la germination des plantules. La distance entre les buissons dans une rangée allant jusqu'à 30 cm, entre les rangées - jusqu'à 60 cm.

Cloche jaune

Variété à gros fruits à maturation tardive. Il a une bonne résistance aux changements de température.

  • Les arbustes sont semi-tentaculaires, de taille moyenne, d’une hauteur d’environ 70 à 80 cm;
  • quand ils sont cultivés en serre, retirez jusqu'à 8 kg de 1 carré. mètres de plantation, dans un sol non protégé - jusqu'à 6 kg;
  • 140 à 455 jours s'écoulent de la germination au début de la maturation;
  • fruits oblongs, à trois ou quatre faces, pesant en moyenne de 120 à 170 g; les fruits mûrs sont de couleur jaune d'or;
  • la peau est lisse, dense, l’épaisseur de paroi de 6 à 9 mm;
  • les plantes sont peu sensibles à la mosaïque du tabac.

Trier Jaune Cloche

Semences pour les semis semées en mars. À la mi-mai, vous pouvez le planter dans une serre. à la fin du mois, si la période de gelée est terminée, ils la plantent en pleine terre. Le type d'atterrissage recommandé est 30 x 50 cm ou 40 x 60 cm.

Bogatyr

Variété à rendement élevé à maturation tardive. Fruits d'août aux premiers froids. Les plantes supportent de légères gelées, mais sont sensibles à l'assèchement du sol.

Caractéristiques de la variété:

  • Buissons avec une couronne de volume, hauteur jusqu'à 60 cm;
  • Si vous suivez les règles de soins, vous pouvez obtenir jusqu'à 7-8 kg / sq. mètres atterrissage;
  • la récolte commence à mûrir entre 120 et 140 jours après la germination des plantules;
  • les fruits sont liés en même temps, coniques et proches du cube; la couleur des poivrons mûrs est rouge;
  • périodes allant de la germination des plantules aux fruits techniquement mûrs - 120 à 135 jours; la maturité complète nécessite 145 à 160 jours;
  • paroi du fruit juteuse, 5-6 mm d'épaisseur;
  • la variété n'est pas sensible à la pourriture des sommets, à la mosaïque, au verticillus.

Les semences de semis commencent à semer à la fin d'avril - début mai et sont repiquées dans le sol au début de juin. En mai, les graines peuvent être semées en pleine terre. Pour améliorer le rendement entre les plantes, maintenez une distance d'environ 50 cm.

Rubis

Variété à maturation tardive, obtenue par croisement de variétés Gift of Moldova et Novogogashary. Sans prétention aux conditions de croissance, résistant aux basses températures.

  • buisson à cime compacte, taille moyenne - 45-60 cm de hauteur;
  • Vous pouvez tirer jusqu'à 3 à 5 kg de fruits dans une case. mètres atterrissage;
  • la récolte commence à mûrir entre 130 et 140 jours après l’apparition des pousses;
  • poids des fruits en moyenne 110-150 g, parois atteignant 7-9 mm d'épaisseur;
  • forme cubique, légèrement arrondie, aplatie; couleur allant du vert clair dans les fruits techniquement mûrs au rouge foncé à pleine maturité;
  • les plantes ne sont pas sensibles à la verticillose.

Fruits Rubis

Les semis commencent à pousser fin février - début mars. Les semis en serre sont effectués à la mi-mai, dans un sol non protégé - à la fin du mois ou au début du mois de juin. Entre les buissons se dressent des intervalles de 40 x 60 cm.

Guimauve

Variété à maturation tardive convenant aux terrains ouverts uniquement dans les régions méridionales. Dans d'autres régions du pays, il est recommandé de le cultiver dans des serres, mieux dans des serres chauffées.

  • la saison de croissance totale est supérieure à 160 jours;
  • dans des conditions favorables, vous pouvez obtenir jusqu’à 10 kg de fruits par carré. mètre de plantation;
  • la récolte en serre est longue - d'août à octobre;
  • les fruits prennent du poids jusqu'à 300 g, ont une forme sphérique, des dimensions allant jusqu'à 10-12 cm; épaisseur de paroi - jusqu'à 7-9 mm;
  • la couleur du fruit à maturité passe du vert au rouge.

Lors de la plantation de plants sur 1 carré. un mètre place pas plus de 4 buissons. Intervalles approximatifs entre les plantes - 35 x 40 cm.

Vidéo

La vidéo montre un aperçu des variétés de piment doux. Photographié par un potager de jardin potager de fleurs.

http://byton.ru/tomatnie/bolgarskij-perets-39228/

Publications De Fleurs Vivaces