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Poivron - la cote des variétés de légumes avec les meilleurs indicateurs

De tout temps, l’humanité a commencé à cultiver la terre pour recevoir les riches cadeaux de la terre. Légumes, fruits, céréales - tous ces produits font désormais partie intégrante du régime alimentaire de toute personne.

Parmi les cultures légumières, le poivre ou le poivre bulgare occupe une place particulièrement importante. Fait intéressant, le poivre bulgare est appelé principalement en Russie. Dans d'autres pays, on l'appelle paprika ou poivron. Cela est dû au fait qu’après la «migration» de la culture de l’Amérique centrale vers l’Europe, puis vers la Bulgarie, le poivron a gagné un «second souffle» sous la forme de nouvelles variétés. Les scientifiques de ce pays ont commencé à s’engager activement dans la sélection végétale et ont mis en évidence les meilleures variétés de poivron que les habitants de l’État russe ont estimé au tout début du XXe siècle, puis se sont tournés vers les achats de masse de légumes en Bulgarie. Depuis lors, sur le territoire de la Russie, toutes les variétés de poivrons doux sont appelées bulgares.

Variétés de poivron

À l'heure actuelle, dérivé une grande variété de variétés de poivre. Un grand nombre de critères affectent la sélection du matériel de plantation, par exemple pour les serres. Sélectionnez les graines des meilleures variétés de poivrons doux doivent avoir les caractéristiques suivantes.

Conditions de maturation

Le moment de la maturation des fruits est l'indicateur le plus important; par conséquent, lors du choix des graines, il est nécessaire de faire attention à cela en premier. Dans les régions du nord, où l'été est court, le poivre bulgare pourrait ne pas mûrir et l'effort déployé serait vain.

Par exemple, les habitants de la région de Moscou ont déjà identifié les variétés les plus appropriées. La réponse à une question commune: quelles sont les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou - des critiques de personnes qui ont essayé en pratique d’adapter certaines variétés de légumes à la culture en serre de cette région. Les variétés les plus populaires sont Dobrynya, Bélier, Mercury F1. Les agriculteurs ont estimé leur précocité (90-95 jours) et leur rendement (12-14 kg / m²). Les meilleures variétés de poivron pour la serre de la région de Moscou: Bagration, Nochka F1, Alyonouchka, Orange King, Cardinal, Latino F1.

Identifié et les meilleures variétés de poivron pour la région de Moscou, adapté à la culture "à ciel ouvert": Atlantique, Gogoshary, Golden Taurus. Les trois variétés sont unies par le fait qu'elles appartiennent à des variétés moyennement précoces, peuvent être cultivées sans film, donnent une bonne récolte.

Le problème le plus pressant concerne la maturation précoce des fruits pour les habitants du nord de la Russie, par exemple pour l’Oural. Les variétés de poivrons les plus appropriées pour l'Oural: Montero, Pioneer, Merchant, Bogatyr, Taureau Rouge (ou Jaune), Winnie l'Ourson. Tous sont les meilleures variétés de poivrons doux pour l’Oural pour l’hiver, car ils sont classés parmi les variétés précoces et précoces, donnent une bonne récolte dans des serres non chauffées, ainsi que sur des sols dégagés sous film.

Temps de maturation du poivre: précoce, moyen, tardif

Les premiers poivrons sont pris en compte si le temps qui s'écoule entre le moment de la levée de la plante et le premier fruit est d'environ 80 jours (maximum - 100).

Variétés moyennes de piment doux. La plante ayant une période de maturation moyenne donnera des fruits le 115-130ème jour.

Si le poivre bulgare appartient aux variétés tardives, le processus de maturation prendra jusqu'à 140 jours.

Couleur des fruits

Il semblerait, pourquoi faire attention à la couleur du poivre? Après tout, la couleur du fruit ne donne qu'une touche décorative à une variété particulière. Dans certains cas, la couleur peut en dire long sur les propriétés bénéfiques du fruit. Ayant cultivé un légume rouge, une personne reçoit une plus grande quantité de vitamine C que, par exemple, le poivron jaune. La variété jaune, quant à elle, est riche en potassium, nécessaire au maintien de la santé du système cardiovasculaire et nerveux. Les poivrons orange «signalent» la présence de carotène.

Il convient de rappeler et le changement de couleur du poivre au cours du vieillissement. Au stade de la maturation technique, les fruits sont généralement verts. Les légumes complètement mûrs deviennent caractéristiques de la couleur de la variété.

Forme de fruit

La forme du poivre bulgare est différente: conique, en forme de prisme, presque ronde, semblable à un cube. La forme du légume est prise en compte en fonction du but pour lequel il sera utilisé. Par exemple, la farce arrondie, telle que la variété Sun, convient mieux à la farce.

"Lieu de résidence"

Lors de la sélection des semences, il ne faut pas oublier les conditions dans lesquelles le poivron «vivra»: serre, «air frais», pièce. Chaque paquet de graines indique si la plante doit être cultivée dans un sol ouvert ou clos ou sur une loggia dans un appartement. Lors de l'achat de semences, il est conseillé de faire attention à l'emballage des semences, où les conditions de croissance de la plante sont indiquées. Beaucoup de graines de poivron pour les serres ne donneront probablement pas la récolte promise à l'air libre. Aujourd’hui, les meilleures variétés de poivrons pour serres comprennent de tels représentants: miracle californien, Agapovsky, Atlant F1, favori de l’abricot, Belladonna F1, étoile de l’est, hirondelle, cardinal F1, Bogatyr, Isabella F1.

La meilleure option pour le jardinage

Tout le monde veut faire pousser le meilleur poivre, qui serait le plus gros, savoureux, beau et juteux. Après avoir essayé d’évaluer le poivre bulgare à partir de ses meilleurs indicateurs, vous pouvez obtenir la photo suivante.

Le plus grand poivre

L'achat de semences de haute qualité de poivrons géants augmente la probabilité d'un rendement élevé en gros «éléphants» juteux pesant jusqu'à 0,5 kg. Les cultivateurs de légumes expérimentés ont identifié les plus grandes variétés de poivron, donnant simplement des fruits gigantesques:

  • Cacatoès F1. Célèbre pour son gros fruit. Un fruit de la plante atteint une masse de 500 g. Le légume cylindrique est coloré en rouge juteux. Murs puissants - 6-8 mm.
  • Effrayer Les fruits jaunes complètement mûrs pèsent de 0,3 à 0,5 kg. Les parois sont épaisses et atteignent 1 cm. La longueur du fœtus est de 30 cm.
  • King Kong. Il peut également plaire aux fruits polukilogrammovye de forme cylindrique légèrement incurvée. Les parois rouges saturées du légume atteignent une épaisseur de 6-9 mm.

En outre, les variétés qui donnent les piments les plus massifs incluent d’autres variétés de légumes du sud: Atlant, Gemmes, Oreille-épée, Bogatyr, Veau taureau, Pelle rouge, Big Papa.

Le piment le plus fructueux

Quelles sont les variétés de poivron les plus fructueuses que les agriculteurs nationaux adorent? Quelle plante apporte les produits les plus juteux et aromatiques?

  1. La première place dans cette catégorie est à juste titre occupée par le miracle californien de mi-saison. Il est facile de deviner d'après le nom que la variété a été élevée par des éleveurs américains. Un buisson de la plante peut produire 7 à 10 fruits «cubiques» pesant environ 150 grammes. Si vous mesurez le rendement en kilogrammes collectés à partir de 1 m2, le rendement du miracle californien sera de 10 kg.
  2. La variété du poivron Ox-ear n'est pas moins populaire. Poivre de mi-saison, donnant de bons résultats lorsqu'il est cultivé en serre et en plein champ. En moyenne, un buisson de bœuf donne 2 à 3 kg de récolte provenant du buisson. Les fruits sont triangulaires, côtelés, vraiment en forme ressemblent à l'oreille d'un taureau. Le poids d'un fruit "tombe à court" jusqu'à 200 grammes, et il est long - jusqu'à 12-16 cm. Dans la phase technique de la maturation, le légume est vert, puis - rouge.
  3. Pepper Atlant est l’un des trois leaders en termes de rendement, car si toutes les règles agrotechniques sont respectées, cette variété à maturation précoce produit de 3 à 5 kg de légumes par m2. Les fruits en forme de cône pèsent entre 110 et 160 grammes, mais certains ont réussi à faire pousser des spécimens plus gros - jusqu'à 400 grammes. Poivrons bien mûrs - couleur rouge vif.

D'autres variétés de poivrons bulgares ont donné de très bons rendements: petit mammouth, veau d'or, Don Pedro, trois hommes gras, pierres précieuses, baron gras, kolobok.

Premier poivre

Le temps de maturation est probablement le facteur le plus important à prendre en compte lors du choix d’un poivron à planter. Les variétés précoces occupent une place prépondérante dans ce sens, car elles permettent d'obtenir une récolte garantie dans les régions du nord, et dans les régions du sud, les premiers poivrons sont parfois utilisés pour produire deux récoltes par saison.

Les variétés précoces de poivrons doux pour le sol, qui conviennent également aux serres, ont su gagner la confiance des maraîchers:

  • Carré rouge. Une variété de poivre très précoce, commençant à donner sa récolte au 85-90ème jour après la germination. Les fruits sont de forme cubique, à paroi épaisse, légèrement allongés, d’un poids moyen de 260 grammes, mais ils peuvent atteindre une masse de 400 grammes. Un point particulièrement important: la récolte de poivron rouge tolère le stockage et le transport à long terme.
  • Ivanhoe. La variété a reçu de nombreuses critiques louables, en particulier pour le retour rapide de la récolte. Dès le 115e jour, vous pouvez essayer le premier légume. Les cônes de fruits de la variété sont petits, seulement 95-140 grammes, mais les taux de fertilité sont élevés - 6-7 kg / m2. Le piment Aivengo est bien conservé, adapté aux «longs voyages».
  • Funtik. La variété Funitk est bien connue des amateurs de cette culture légumière pour avoir l'occasion d'obtenir du poivre frais en peu de temps. Pendant 100-110 jours, les poivrons mûrissent à maturité, quand les fruits sont encore peints en vert pâle, mais prêts à être consommés. Le 125-130e jour arrive à maturité biologique, les légumes deviennent rouges. En outre, beaucoup ont évalué sa capacité à produire des fruits abondants. Un arbuste peut «récompenser» 18 fruits sous forme de cône (pesant entre 140 et 1480 grammes).

Le poivre le plus court

Dans les conditions exigües des petites parcelles domestiques, il est très important de placer toutes vos cultures de jardin préférées. Ce sont souvent les variétés les plus productives de poivrons - hautes, nécessitant beaucoup d’espace. En outre, il existe un problème d'accessoires, auxquels vous devez attacher un buisson, de sorte que sous le poids du fruit, il ne se casse pas et ne finisse pas sur le sol. De tels problèmes sont faciles à éviter si vous choisissez les variétés de poivrons doux les plus sous-dimensionnées pour votre jardin.

Quel genre de "petite taille" est considéré comme le meilleur?

  1. Chanterelle. Le premier grade du poivre orange diffère par sa compacité et sa petite taille. Sur 1 mètre carré de terre, 5-6 buissons librement sont placés. Avec une plongée constante des pousses latérales et des bonnes conditions de croissance, vous pouvez obtenir jusqu'à 2 kg de poivrons d'un buisson. Les fruits sont de taille moyenne (25 à 45 g). À maturité, ils changent de couleur du vert au orange. Une caractéristique intéressante de cette variété est considérée comme étant sa capacité unique à se développer et à porter ses fruits dans les loggias des appartements urbains.
  2. Fakir C’est une belle option, trop petite pour un chalet d’été, car le poivrier ne poussera pas au-dessus de 50 à 70 cm. Les premiers poivrons apparaîtront sur le buisson le 85 ou le 120e jour après l’éclosion des jeunes plants. Le temps entre la maturité technique et biologique est faible. Cônes de fruits de taille moyenne (35 à 65 g), mûrissant, passant du jaune au rouge.
  3. Lumière La hauteur du buisson dans cette classe ne dépasse pas 60 cm.Les fruits de taille moyenne (60-80 g), de forme conique, sont transférés de la maturité technique à la maturité biologique, en changeant la couleur vert clair en jaune orangé. La résistance aux maladies est bonne.

Une petite croissance est typique des variétés de poivron suivantes: Agapovsky, Eroshka, Albatros F1, Gemini F1, Timoshka, Ilya Muromets.

Le poivre le plus épais

Parfois, le rôle déterminant dans la sélection des graines est l'épaisseur des parois du poivre. Il est très important que les amateurs de ce produit choisissent les meilleures variétés de poivron à parois épaisses pour la préparation de diverses salades fraîches et marinées. Les qualités suivantes de poivron avec des parois épaisses (plus de 6 mm) et une pulpe juteuse peuvent donner lieu à des critiques positives: géant rouge, miracle californien, oreille de vache, gras, anastasia, belozerka, kolobok, gras baron. À propos, tous ces représentants - les variétés les plus acceptables de poivre doux à paroi épaisse pour terrain ouvert, procurant une récolte abondante sans film de couverture.

Le poivron doux est une culture légumière appréciée des gens pour son goût agréable et ses vertus bienfaisantes, qui en font un ingrédient indispensable dans de nombreuses salades d'été et autres plats. Le bon choix du matériel de semence détermine en grande partie la qualité de la récolte future. Vous devez donc aborder ce problème en toute responsabilité. Des magasins spécialisés vous aideront dans cette tâche, où vous pourrez choisir une variété qui prend en compte tous les souhaits d'un agriculteur.

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/raznovidnosti-sortov/sladkij-perets-rejting-sortov-ovoshha-s-samymi-luchshimi-pokazatelyami.html

Les meilleures variétés de poivron avec des photos et des descriptions

Le poivron doux étant devenu un légume de tous les jours, il est souvent utilisé en cuisine. Cette culture est cultivée dans tous les jardins, quelle que soit la région. Il peut être cultivé et récolté presque partout, après avoir correctement sélectionné une variété. Aujourd'hui, nous allons faire connaissance avec les meilleures variétés de piment doux.

C'est un représentant typique de la famille des bouillons. Le fruit est une fausse baie creuse, avec un grand nombre de graines. Couleur allant du jaune pâle au brun et violet. Dans sa patrie, en Amérique centrale, il appartient à des plantes pérennes, mais dans les conditions du climat russe, il est cultivé annuellement.

Dans les régions méridionales de la Basse Volga, dans le Caucase du Nord, dans le territoire de Krasnodar, les cultures de plein air sont abondantes, tandis que dans les régions plus septentrionales, des abris temporaires ou permanents sont nécessaires.

Variétés populaires de poivre bulgare

Variétés précoces et mi-saison en pleine terre

Grosse maman

Il est cultivé à la fois à ciel ouvert et dans divers abris. Le buisson mi-buissonnant atteint une hauteur de 1 m. Les fruits individuels pèsent jusqu'à 200 g, leurs parois atteignent 13 mm d'épaisseur. Les fausses baies rectangulaires et lisses à la maturité technique deviennent attrayantes en orange. Mûrir en 120 jours. Les poivrons de Big Mom ont reçu un score de dégustation élevé. La récolte est utilisée fraîche, adaptée à la conservation, indispensable en cuisine.

Bogatyr

Représentant typique des variétés de mi-saison. De l'apparition des pousses à la maturité technique du fruit, il ne faut pas plus de 120 jours.

Les fruits en forme de prisme, plutôt gros, mûrissent sur un buisson grand et étalé (jusqu'à 60 cm). La peau légèrement tubéreuse à l’apparition de la maturation acquiert une couleur vert pâle qui finit par virer au rouge. Avec un mètre carré, obtenez jusqu'à 7 kg de poivrons avec des parois de 5,5 mm. De plus, chaque poivron peut peser 150-180g.

Les fruits sont utilisés frais, utilisés pour préparer des plats chauds, transformés en conserve et congelés.

Hirondelle

Récolte précoce des variétés mûres L'hirondelle peut être récoltée au bout de 130 jours. Les fruits mûrissent ensemble. Peut pousser à l'extérieur et sous abri temporaire.

Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de bien former un buisson - enlevez toutes les feuilles avant la première branche. Le buisson moyen atteint 60 cm. Des fruits lisses en forme de cône pendent aux branches latérales. La couleur vert clair vous indiquera que la récolte peut être récoltée. À ce stade, le fruit a atteint 70 g de poids et la pulpe a une épaisseur de 5 mm.

Marchand

Une autre classe de maturité précoce recommandée pour un terrain découvert et des serres. La fructification commence dans 100 jours. Les poivrons pyramidaux mûrissent sur des arbustes semi-tentaculaires, atteignant presque 1 mètre. À maturité, les fruits sont peints en vert clair, les poivrons biologiquement mûrs sont rouges. Ils ont un goût excellent, le poids d'un fruit atteint 130 g.

Atlant

Les gros fruits en forme de cône d’Atlanta ne se résument pas à des arbustes modestes, pas très grands et étalés. Les feuilles sont également disproportionnées par rapport aux fruits exceptionnels.

Atlanta a des poivrons à trois compartiments, denses, charnus et croustillants. En mûrissant, ils deviennent très doux et juteux. Les parois du poivron atteignent 6 mm, la masse totale d'un fœtus pouvant atteindre 165 g.

Belozerka

Le poivre bulgare Belozerka est l’une des variétés les plus cultivées. Il a des fruits abondants dans le champ ouvert. Maturité en 112 jours. Buissons jusqu’à 70 cm, fruit en forme de cône, pendant, légèrement côtelé avec un sommet pointu, peint dans des couleurs allant du crème clair au rouge. L'épaisseur de la pulpe 7,5 mm, poids 130 g

Délicieux fruit but universel. Mature ensemble. La productivité peut atteindre 8 kg / m2. Stocké longtemps, ne pas se détériorer pendant un long transport. Les plantes sont résistantes aux maladies et à la pourriture.

Grand papa

Les plantes compactes portent des fruits en pleine terre et sous abri temporaire. Quatre-vingt-dix jours après le repiquage, il est possible de récolter des fruits très savoureux de forme épaisse (8 mm), en forme de cône, pesant 150 g. Le fruit pourpre a atteint sa maturité technique, prêt à être récolté. Les fruits biologiquement mûrs sont brun-rouge. Les poivrons restent frais pendant longtemps, ils ne se gâtent pas pendant le transport sur de longues distances. Productivité de 6 à 8 kg de fruits de haute qualité commerciale.

Arbuste moyennement feuillé de taille moyenne

Miracle californien

Grade de sredneranny très fructueux, il est possible de récolter en 110-130 jours. Peut être utilisé frais, adapté à la conservation. Le fruit de forme cubique est juteux, le sucré peut atteindre 150g. Épaisseur de paroi jusqu'à 8mm. À maturité technique, poivrons vert foncé, mûrissant, virant au rouge. La plante est puissante, jusqu'à 1 m de hauteur.

Miracle orange

Mûrit en 100-110 jours. Conçu pour les abris temporaires et les terrains ouverts. Zoné dans les régions du sud de la Russie.

Gogoshary

Une des meilleures variétés de mi-saison. Il a le goût élevé et la qualité du produit. Résistant aux maladies. Il peut être cultivé dans un sol ouvert et protégé.

Les fruits arrondis sont d'abord vert foncé, rougissants jusqu'à maturité complète. Jusqu'à 10 cm de taille, avec une pulpe sucrée et juteuse et une épaisseur de paroi de 5-6 mm. Poids des fruits de 50 à 75 g Après 4 mois, vous pouvez récolter des poivrons mûrs. Récolte jusqu'à 5 kg / m2.

Gladiateur

Les fruits gladiateurs contiennent une quantité accrue d'acide ascorbique, savoureux et de grande qualité.

La variété est résistante à la verticillose. Peut être cultivé sous abri temporaire et à l'extérieur.
Les poivrons de cette variété sont jaunes, avec une pulpe tendre et sucrée au goût délicat de poivre. Épaisseur de paroi 5-6 mm, poids jusqu'à 250g.

Il faut entre 100 et 115 jours pour que les cultures atteignent leur maturité détachable.
Le buisson vigoureux et tentaculaire se sent mieux dans les zones à l'abri du vent. Rendement estimé 4-5 kg ​​/ m2.

Poivre doux GLADIATOR

Variétés de serre en polycarbonate

Arbre miracle F1

Hybrid Miracle Tree confirme ce nom. Poivre de brousse hauteur de 180 cm! Lorsque d'autres variétés commencent tout juste à fleurir, beaucoup de fruits ont déjà commencé sur «l'arbre». Poivrons de taille moyenne, rouge ardent, pesant jusqu'à 100 g, ressemblant à des prismes, très savoureux et juteux. L'épaisseur de la pulpe est de 4-6 mm.

L'hybride est recommandé pour la culture en serre. Les fruits de haute qualité se forment même avec un manque de lumière. Résistant à la maladie de la pourriture apicale du fruit. Mature ensemble. Récolte appropriée pour une utilisation fraîche, bonne pour la transformation. Pharaon F1

Hybride, pour les serres et les terrains ouverts. Il faut un peu plus de deux mois entre la plantation des plants et la cueillette des premiers fruits.

Bush de taille moyenne, de taille moyenne. Fruits tombants, en forme de prisme, recouverts d'une peau brillante. Les fruits mûrs sont jaunes, puis virent au rouge. Le poids d'un poivron d'une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm peut atteindre 160 g. Le goût des fruits récoltés est inégalé, la récolte est utilisée fraîche, adaptée à la transformation. Avec un carré. m recueillir 6 à 7,5 kg. L'hybride ne réduit pas le rendement dans des conditions météorologiques défavorables, il est immunisé contre les maladies virales.

Gros baron

La variété au poivre Fat Baron est recommandée pour les semis dans le sud de la Russie. Bon pour grandir sous abri temporaire et en plein air. Dans la zone médiane et dans l’Oural, il est préférable de cultiver en serre.

Le poivrier ne pousse pas plus haut que 55 cm. Malgré sa compacité, il a besoin de soutien car sur elle peut mûrir simultanément jusqu'à 15 fruits. La variété est résistante aux maladies infectieuses et virales.
Les fruits sont coniques, agréablement doux, mesurent 10-12 cm de long, atteignent 140 g et sont prêts à être récoltés en juillet-septembre, dans 120 à 140 jours. Poivrons aux qualités de consommation élevées.

Oreille de boeuf

Maturité précoce précoce. Du semis à la maturation des premiers fruits, un peu plus de 70 jours.
Le buisson pousse jusqu'à 70 cm. Il présente des grains de poivre à parois épaisses (6-8 mm), de forme conique allongée, lisses. Les fruits de 16 centimètres peuvent peser jusqu'à 200 g.

Cacatoès

Les arbustes hauts, jusqu'à 1,5 m, donnent jusqu'à 3 kg de poivre de l'arbuste. Fruits géants atteignant 30 cm de long et pesant jusqu'à 500 g. Les poivrons étonnants sont allongés, cylindriques, légèrement incurvés. La chair est épaisse, juteuse, douce, parfumée. Le but du fruit est universel - vous pouvez l’utiliser frais, mais vous pouvez également le conserver.

La récolte peut être récoltée 110 jours après le semis. Kakadu est zoné dans les régions du sud, avec beaucoup de jours ensoleillés. Il est très important que le site de plantation de jeunes plants de cette variété soit constamment éclairé par le soleil.

Cadeau Moldavie

Variété très productive. Sur le buisson, pas plus de 0,5 m de haut, mûrissent de très beaux poivrons parfumés. Le poivre de cette variété peut pousser en serre, et peut-être en plein air. La germination jusqu'à la fructification prend plus de quatre mois. Recommandé pour la culture dans le sud de la Russie. S'ajuste aux conditions locales.

Les fruits en forme de cône sont tri-quadrangulaires, mesurant environ 10 cm de long et pesant jusqu'à 90 g. Murs de 4-5 mm d'épaisseur. Les fruits mûrs sont rouge foncé, savoureux et parfumés. Les poivrons de cette variété mûrissent à l'unisson et conviennent à la récolte mécanisée.

Topolyn

Catégorie Sredneranny avec des fruits de haute qualité. Les fruits sont destinés à être utilisés frais et à être transformés. Zoné dans les régions du sud de la Russie. Indicateurs de goût et de marchandise de fruits élevés. Variété résistante au flétrissement verciliac. Les fruits aptes à être récoltés sont vert clair, de couleur rouge foncé à pleine maturité. Poivrons de forme conique, jusqu'à 10 cm de long, à la pulpe juteuse jusqu'à 6 mm.

Un fruit peut peser 100-150g. prêt à récolter 110 jours après le semis.
Arbustes à faible teneur de la variété sous la forme standard, sans jarretière.

Ivanhoe

Poivron, mûrissant au 115ème jour. Haute commodité et goût. Immunité génétique contre de nombreuses maladies et basses températures. Peut pousser sous abri temporaire et à l'extérieur. Buissons jusqu'à 70 cm, compacts.

Les fruits de couleur crème conviennent à la cueillette et deviennent rouges à maturité. En forme de cône, avec une pulpe tendre, juteuse et sucrée. Fruit de deux ou trois chambres prenant du poids jusqu'à 140 g.

Hercule

Il se caractérise par un rendement élevé et stable. La récolte commence trois mois après le semis. Les fruits délicieux ont de grandes qualités commerciales. Résistant aux maladies.
Fruits initialement vert foncé, mûrissant, rougissant.

La caractéristique variétale est une forme cuboïde avec une épaisseur de paroi de presque 7 mm. La masse de poivre peut atteindre 160g.

Le buisson atteint 80 cm de hauteur. Le rendement moyen de 3 kg / m2.

Toutes les variétés ne peuvent en aucun cas être décrites, voici une sélection des meilleures variétés:

  1. Les meilleures variétés précoces pour les terrains ouverts sont le Puntik, le Chardash, le Barguzin, le Cornet, l’Accord, le Buratino F1 et le Jung.
  2. Variétés de serre en polycarbonate - Cardinal, Claudio, Atlas, Kakadu, Hercules, Denis, miracle de l’orange, Tendresse.
  3. Variétés douces de poivre pour la région de Moscou - miracle orange, cardinal, atlanta, latino, agapovski, F1 atlantique, Buratino F1, Winnie l'Ourson, pluie d'or.
  4. Variétés de poivre à paroi épaisse - Kolobok, Hekules, Taureau jaune, Taureau rouge, Énée, Hélios, Winnie l'Ourson, Santé, Viking.
  5. Variétés de l'Oural et de la Sibérie - Barguzin, Barin, Zolotinka, Ivolga, Kudesnik, Merchant, Pioneer.

Vous trouverez plus d'informations sur les variétés de poivre dans l'article "Variétés de poivre de l'Oural".

http://belochka77.ru/luchshie-sorta-sladkogo-pertsa-s-foto-i-opisaniem.html

25 meilleures variétés de poivre bulgare doux pour un terrain dégagé

Le poivron est une plante annuelle élevée en Amérique qui aime la chaleur. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines. Dans cet article, nous examinerons les variétés à maturation précoce, moyenne et tardive, vous parlerons des hybrides et vous proposerons des variétés pour le rembourrage.

Variétés précoces de poivrons en pleine terre

Les variétés précoces sont appelées, ce qui laisse un temps court (70 à 120 jours) pour obtenir un rendement élevé. La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse maman

Les fruits sont gros (200g) de couleur orange chaud rectangulaire. Un buisson dans une serre peut atteindre 1 m dans un sol non protégé - 50 à 70 cm.Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

Marchand

Plantes de taille moyenne, avec des fruits en forme de pyramide régulière. À maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé et présentent une pulpe dense et juteuse. Poivrons à gros fruits, à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés de maturité moyenne sont celles dont la période de végétation se situe entre 110 et 130 jours. Cette espèce est caractérisée par la durée de la fructification.

Hirondelle

Le grade diffère par la forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. La longueur d'une hirondelle au poivre mûr peut atteindre 10 cm, tandis que l'arbuste est petit (environ 50 cm).

Atlant

Grande variété produisant une récolte assez grosse. Fruits Atlas large (400g), doux, riche couleur rouge, à parois épaisses (1 cm). Les poivrons poussent à 20 cm de long. Résistant aux maladies.

Poivron pour la Sibérie

Poivron - vient des pays chauds, il aime les climats tempérés chauds. Mais même dans une région aussi rude, comme en Sibérie, vous pouvez faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte. Il existe de nombreuses variétés pour la zone climatique froide. Quoi utiliser dans la région? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des poivrons précoces ou moyens. Les plus communs parmi eux sont les suivants:

Dandy

Variété précoce avec un buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes ont la forme d'un cylindre, jaune foncé à maturité. L'épaisseur de la pulpe 5-8 mm.

Tolstosum

Nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Arbuste puissant, jusqu'à 60 cm, légume rouge affiné, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré, juteux.

Veau d'or

Culture moyenne précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de taille moyenne. Fruits de couleur orange, brillant, forme cubique. Le mur de chair végétale est très épais, jusqu'à 20 mm.

Chocolat sucré

Inhabituel à cause de sa peinture. Le fruit est brun foncé, tandis que la chair à l'intérieur est rouge. Le poivre est très juteux et sucré, parfait pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat instable de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les jardiniers populaires sont les suivants:

Médaille d'or

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Buissons hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

Belozerka résistant au changement climatique, a un rendement élevé. Sur les buissons bas (50-80 cm), de petites gousses en forme de cône sont formées. La couleur passe du vert clair au rouge à la fin de la maturation.

Winnie caca

Les buissons sont bas et conviennent même aux plus petites serres. Winnie l'Ourson pousse bien en plein champ. Mûrit complètement dans 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, ont la forme d'un cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi est de 6 mm.

Gogoshary

Variété moyenne précoce (95-100 jours). Il a une forme plate inhabituelle ressemblant à une citrouille. Les buissons sont grands et forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont épais, charnus, vert foncé au début de la maturation, rouges saturés à la maturité biologique. Il a un goût sucré-chaud intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les semences de variétés hybrides ne conviennent pas pour une plantation ultérieure. Par conséquent, le matériel de semis devra être acheté chaque année. Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, le rendement et la taille impressionnante des fruits obligent les jardiniers à acheter des semences de plantes hybrides d’année en année.

Langue de Marinkin

La hauteur moyenne de la plante, avec des fruits assez gros (200 g) de forme allongée et longue. Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces poivrons n'est pas grande.

Triton

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 poivrons peuvent pousser sur un buisson! La forme du fruit est en forme de cône, la paroi n'est pas épaisse. Les fruits rouge vif sont parfaits pour la transformation.

Atlantique

Représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et parfumé. Largement utilisé pour les blancs et dans les collations fraîches et les salades.

Description des meilleures variétés de poivre à maturation tardive

Ils conviennent le mieux aux latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140 à 150 jours avec de bonnes conditions météorologiques pour parvenir à maturité.

Hercule

Bref, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons mûrs d'Hercules sont rouges, à chair épaisse et juteuse.

Cloche jaune

La hauteur moyenne de la plante (jusqu'à 75 cm) avec de gros fruits de couleur jaune-orange à maturité. La forme ressemble à une cloche inversée. Il a un épais mur de chair et un bon goût frais.

Bogatyr

Le bogatyr n'a pas peur du terrain découvert. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Couleur rouge vif en forme de cuboïde de poivre mûr avec une pulpe juteuse, goût et arôme agréables.

Guimauve

Plante haute à haut rendement (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits sphériques. La chair est très juteuse et douce. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur de la paroi et la taille des fruits sont, pour la plupart des jardiniers, un facteur déterminant dans le choix des semences. Les poivrons à paroi épaisse ont une pulpe épaisse de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

Or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450 g). Les poivrons sont cuboïdes.

Format sibérien

En mi-saison, les arbustes hauts et puissants produisent de très gros poivrons. La taille des fruits cultivés en serre peut atteindre 500 g!

Reine

Le fruit fructueux et petit (jusqu'à 200 g) a une chair épaisse, rouge rubis. Transfère parfaitement les longs transports.

Les meilleurs poivrons pour la farce et le traitement

Farce

L'utilisation idéale du poivre dans les aliments est sa farce. Pour ce faire, utilisez habituellement des poivrons lisses, de taille moyenne et de même taille. Parmi les premiers, on peut citer: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banane, langue Marinkin. Parmi les mi-saison: Antey, New Russian, Stepashka.

Séchage

Pour le séchage de fruits longs et allongés appropriés. Parfait pour cette Sabelka et son merveilleux Paprika. Vous pouvez les sécher à l'air libre.

Mise en conserve

Pour la conservation, il est idéal d’utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la récolte en sortira non seulement délicieuse, mais aussi belle. Parfaitement adapté à la mise en conserve: Avant-garde, Adepte, Bogdan, Idéal, Lilas Bell, Beauté au chocolat, Yantar.

Conclusion

Le poivre bulgare est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions présentant des conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. En raison de la variété de couleurs vives et du goût frais et juteux, il y a toujours une place sur la table de fête. Et en remplissant de vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En ne mangeant qu'un poivre par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron doux est appelé "légume de beauté", car il améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également utile pour les yeux, en raison de la teneur élevée en bêta-carotène.

http://profermu.com/ogorod/perets/sorta-s.html

À propos du jardin

Examen des meilleures variétés précoces de poivron

Quelle est la meilleure variété ou hybride?

- poids du fruit 180 g, épaisseur de la paroi 7 mm. La chair est tendre, douce, juteuse. Le goût est bon. Hybride moyennement précoce - de la germination à la fructification de 115 à 130 jours. La plante est semi-tentaculaire, srednerosloye - jusqu'à 80 cm de hauteur. Il est recommandé pour la culture dans les serres à film et à vitrage. Rendement commercialisable de 6,1 kg / m² Médaille Lors de la sélection des variétés à reproduire sur votre site, vous devez vous guider sur les indicateurs de base des meilleures sous-espèces. Grâce à cela, vous pouvez vous attendre à juste titre à une récolte riche et de grande qualité.

Les variétés précoces les plus réussies

Lumina

Cloche - forme un fruit plutôt juteux et savoureux. Une haute résistance aux basses températures est décrite. Dans les soins ne nécessite pas d'arrosage abondant;

Ivanhoe

Big Dad - Brousse compacte. Forme des fruits cylindriques à paroi épaisse, dont la masse atteint 100 g. Leur couleur est brun-rouge. Caractérisé par une résistance élevée à diverses maladies. Donne une récolte stable;

Langue de Marinkin

Les fruits parfumés et à la peau fine de «Alesha Popovich», à maturation moyenne, ont fait leurs preuves, à blanc et à table. Les experts appellent cette variété universelle: du vert vif au rouge-violet, les fruits des variétés Rhapsody et Winnie the Pooh. Le premier est résistant aux maladies et le second se caractérise par une récolte agréable, une longue durée de stockage.

Triton

Avec la sélection appropriée de variétés de poivrons à parois épaisses pour votre chalet d’été, vous pouvez offrir à votre famille des fruits savoureux et sains pour toute l’année. C'est incroyablement délicieux toutes sortes de salades et de sauces en conserve, des premier et deuxième plats avec l'ajout de poivre, de poivron farci, frit, mariné et frais. Le piment doux qui nous est parvenu d’Amérique centrale n’est pas tout à fait adapté au climat de la Russie.

Parmi les variétés modernes sur le marché des semences, vous pouvez choisir les variétés de poivron les plus différentes, qui diffèrent non seulement par la couleur, la taille, le goût et l'arôme, mais aussi par le type de fructification et de croissance. Étant donné que la période de maturation de cette plante est plus longue que la période estivale chaude, la plupart des jardiniers, amateurs et professionnels, plantent principalement des variétés de poivron très tôt et plus précoces.

F1 Atlantique

F1 - Productivité de ce poivron - 6,3-7,5 kg / m² Il s'agit d'un hybride mi-précoce (96-110 jours de la germination à la fructification). Buisson de taille moyenne (100-130 cm), compact, standard, bien feuillu. Les fruits sont doux, charnus, avec une peau lisse et délicate, pesant entre 110 et 140 g. La couleur à maturité technique est jaune clair, en rouge biologique. Hybride hautement productif et résistant à la chaleur. Fruits d'excellente qualité, à maturation, transportables, mûrissent à l'amiable.

Comment choisir une note?

- grade à maturité précoce: 90-112 jours à compter de la fin des pousses jusqu'à maturité technique Conçu pour la culture dans les serres en film et en verre. La plante est semi-tentaculaire, atteignant 120 cm de haut.La couleur d'un fruit de taille moyenne (42-49 g) à maturité technique est vert clair, en biologique elle est rouge. Goût excellent. Il se caractérise par un rendement élevé - 3,9-4,5 kg / m², résistant à la pourriture grise.

Cette vidéo vous présentera quelques variétés de ce légume.

Lisa - forme de gros fruits juteux. La fructification se poursuit jusqu'au début de l'automne.

Vidéo "La sélection et la culture du poivron"

Le miracle orange - un haut buisson - peut atteindre 100 cm. Des fruits assez massifs de forme cubiforme et de couleur orange intense se forment sur le buisson. Poids - 200-300 g. Murs de 6 à 7 mm d'épaisseur. Le goût est intensément doux.

Variétés de poivrons à paroi épaisse avec photos et descriptions

En choisissant pour votre site poivre, vous devriez considérer sa qualité:

Pour la culture en serre, choisissez "Semko" et "Agapovsky". De merveilleuses variétés de goût excellent et de beaux fruits vont décorer la table.

  1. Dans les zones climatiques difficiles, les variétés précoces, précoces et à maturité moyenne sont privilégiées. Dans le même temps, le meilleur rendement des variétés à maturation précoce. Les variétés ultérieures sont cultivées pour la récolte. Les éleveurs ont essayé de créer des variétés de différentes couleurs, sans prétention et résistantes aux basses températures, avec un goût merveilleux. Une récolte abondante ne peut être récoltée que par des semis, puis par la plantation de variétés de poivrons adaptées aux conditions de votre zone climatique en pleine terre ou en serre. Lire à ce sujet ci-dessous.
  2. La variété est le résultat de la sélection. Elle a été initialement sélectionnée et adaptée à des conditions climatiques spécifiques et zonée par localité. Lors de la pollinisation, les graines donnent une variété similaire, avec les mêmes caractéristiques gustatives et esthétiques. C'est à partir de ces poivrons que vous pouvez récolter des graines. Pour ce faire, sélectionnez les meilleurs fruits caractéristiques de la variété sélectionnée, avec les arbustes les plus hauts et les plus développés. En règle générale, un jardinier amateur cherche à récolter plus avec moins de temps et d'efforts. Par conséquent, les variétés nationales spécialement sélectionnées sont beaucoup mieux adaptées à l'étranger aux conditions de la Russie et de l'Ukraine. Afin de compenser le temps froid qui règne au printemps pour la plante et trop sec en été, il est nécessaire de faire beaucoup d’efforts et les variétés hybrides ne deviendront pas locales au cours des prochaines décennies. En outre, il convient de garder à l'esprit que les plantes plantées en pleine terre donnent, même avec des soins appropriés, une culture beaucoup plus petite que les mêmes variétés plantées en serre.
  3. Poivre
  4. Chéri

Variétés de poivre pour les maisons de campagne de Biélorussie

  • CHOISIR LES VARIÉTÉS D'INTÉRÊT
  • Korenovsky - caractérisé par de gros fruits massifs, un goût très parfumé et salé. Le seuil de résistance à de nombreuses maladies est élevé. Ne nécessite pas beaucoup d'attention pendant la croissance;
  • Le taureau est considéré comme le premier cultivar. Le buisson est haut et atteint 60 cm. Les fruits ont une couleur jaune vif, massive (jusqu'à 500 g) et à paroi épaisse (environ 1 cm). Le goût est ordinaire.
  • Grade "étoile violette de l'est"
  • Préfère les variétés hybrides, de début et de mi-saison.

Poivre à parois épaisses dans les cottages de la région de Moscou

Beau fruit allongé et charnu en "Atlantique". Bien prouvé dans les cultures ouvertes et fermées.

Les hybrides sont le résultat de la traversée. Sur l'emballage sont marqués de la lettre F1.

  • Blanc neige
  • - les fruits sont juteux, avec un arôme puissant, beau - maturité technique blanc-verdâtre, rouge vif dans le biologique. Leur poids peut aller jusqu'à 150-170 g. Variété moyennement précoce (115-125 jours de la germination à la fructification), recommandée pour la culture dans des serres à film et en pleine terre. Plantes semi-tentaculaires, atteignant 70-80 cm de haut, bien feuillues. Le rendement de 4,7 kg / sq.
  • Les caractéristiques des variétés et des hybrides sont également la hauteur, la forme du buisson et le feuillage de la plante. Le schéma de plantation, la densité de plantes, le choix d'une structure de culture dépendent de ces indicateurs. Les fruits au poivre ont une forme, une couleur, une épaisseur de paroi, une taille, un poids et un goût très divers. Ce ne sont que les principaux indicateurs caractérisant la variété.
  • Dans l'abondance de variétés modernes de poivre, vous pouvez facilement vous embrouiller. Nous écoutons donc souvent les conseils de vendeurs, d'amis et, bien sûr, de publicité. En conséquence, nous achetons généralement ce dont nous rêvions. La règle simple est oubliée: il n'y a pas de camarades à goûter et à colorier. Nous avons demandé à parler des poivrons, l’agronome en chef de la société Demeter, Nikolai Alexandrovich GUSEV.
  • Maxim - gros et très juteux, ainsi que des fruits parfumés sont formés sur la brousse. Nécessite un minimum de soins.

La santé est également l'une des premières espèces matures. Bush haut. Environ 15 fruits sont formés sur un buisson. Ils sont longs et en forme de cône, pesant environ 40 g avec des murs de 3 à 5 mm d'épaisseur. Donne une récolte stable;

Actuellement, de nombreux hybrides et variétés de poivrons doux diffèrent en termes de maturation, de la germination à la maturité technique.

Poivron sur les parcelles de datcha de la Sibérie et de l'Oural

Plus le poivre est doux, plus il a de valeur.

Parmi les variétés de poivron doux à paroi épaisse à mi-maturité, je souhaite mettre en évidence les poivrons «Gift of Moldova», «Golden rain» et «Volzhanin». Les fruits ont un poids légèrement inférieur, mais sont savoureux avec une couleur vive. La récolte est étonnamment stable et aucune maladie n'est grave pour les poivrons.

  • Variétés de poivrons pour les chalets d'été en Biélorussie.
  • Ils se distinguent par un rendement, une taille, une apparence et un goût plus élevés des fruits, une compacité des arbustes facilitant grandement les soins et une résistance élevée à de nombreuses maladies et ravageurs courants.
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  • Bien sûr, nous cultivons des légumes pour des rendements élevés. Il s'avère que ce paramètre est défini dans les variétés et les hybrides au niveau génétique. Ainsi, si le rendement en poivre est faible, alors même les soins les plus excellents ne pourront pas augmenter de manière significative le nombre et le poids des fruits. Par conséquent, pour ceux qui aiment non seulement se régaler des fruits du poivron, mais aussi en faire des ébauches ou même les cultiver pour la vente, nous recommandons les plantes suivantes...
  • De nombreux producteurs de légumes apprécient et aiment les variétés à gros fruits et les hybrides de poivron. Leurs fruits, bien que ne conviennent pas pour la farce, mais pour les salades, lecho, paprikazha et trancher ils n'ont pas d'égal Oui, il y a de quoi être fier, se vanter auprès des voisins du pays, car dans notre région, les gros fruits au poivre sont rares.
  • Il existe une quantité énorme d'une grande variété de variétés et d'hybrides de poivrons doux. Il n'y a que 439 d'entre eux dans le registre national des exploitations d'élevage dont l'utilisation a été approuvée. Essayons ensemble de trouver des points de référence qui facilitent la recherche de la variété souhaitée.
  • Les types ci-dessus sont les plus courants et il ne s'agit pas d'une liste complète de toutes les variétés préférées pour la culture, à la fois en terrain fermé et en terrain découvert.
  • Bonhomme en pain d’épice - faible en arbuste, sa hauteur n’excède pas 40 cm. Forme des fruits à parois épaisses et sphériques d’une masse d’environ 100 à 150 g.
  • Les poivrons à maturation précoce mûrissent en 90 à 110 jours, et à 130 jours pour une maturation relativement précoce, la maturation à maturité mûrit après 130 jours. Pour la croissance et le développement des tiges, les poivrons sont déterminants (leur croissance est limitée) - il s’agit de variétés basses et moyennes. Ils conviennent aux conditions de croissance en pleine terre et dans les serres sans chauffage. Les poivrons à haute vigueur et à gros fruits sont en retrait - ils poussent constamment et leur croissance est illimitée. Ces variétés sont mieux cultivées dans des serres chauffées, mais celles à maturité précoce et indéterminée donnent d’excellents rendements dans des serres non chauffées.
  • Le rendement d'un buisson est important pour les petites zones de plantation. La question financière et les coûts de main-d'œuvre doivent également être réduits.
  • Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture dans les banlieues de la région de Moscou, et vous ne pourrez pas tous les planter sur vos lits. Essayez encore de planter le "miracle californien", "bulgare 79", "Tolstosum".
  • Poivre à paroi épaisse dans les cottages près de Moscou.

Cependant, les hybrides nécessitent des techniques agrotechnologiques de plus en plus qualitatives. Dans le même temps, les graines ne sont pas collectées à partir de celles-ci, car les plantes issues de graines collectées n'auront pas la même génétique. Par conséquent, chaque saison, le matériel de plantation doit être acheté à nouveau et la valeur marchande des semences hybrides est toujours élevée.

  • Le rendement de cette variété est jusqu’à 7 kg / m². Il est précoce - 105-110 jours après la germination complète jusqu'à la maturité technique. La plante est compacte, de taille moyenne - jusqu’à 50 cm au total, parfaite pour les serres basses. Les fruits sont de couleur technique blanche et de maturité biologique rouge. Longueur fœtale
  • Poivre
  • Poivre
  • L'un des paramètres importants pour notre région est la capacité de la plante à produire des produits en peu de temps après l'ensemencement des plants. Ainsi, les variétés et les hybrides de poivron doux sont divisés très tôt en fonction de la durée de la saison de croissance: de la germination à la maturité technique, moins de 100 jours, précoce - 101-120 jours, moyen précoce - 121-135 jours, tardif - 136-150 jours et très tardif - plus 150 jours. Selon les conditions de croissance, cette caractéristique varie considérablement et, certaines années, le début de la fructification est de 20 jours ou plus. Rappelez-vous que le temps indiqué sur l'emballage avec les graines doit être compté à partir du moment de l'apparition des pousses complètes. Par conséquent, si vous avez semé les graines à la mi-février et que les semis sont apparus à la mi-mars, alors que la période spécifiée est de 130 jours, vous ne pourrez commencer à récolter que dans la deuxième quinzaine de juillet.
  • Lors de la sélection d'une variété, il est nécessaire de prendre en compte les conditions de sa croissance. Ils doivent être scrupuleusement respectés, car il s’agit de l’une des conditions préalables essentielles au fait que les semences constitueront d’excellents semis qui pourront ensuite être plantés en pleine terre.
  • Thick Baron - forme un arbuste sphérique dont la hauteur peut atteindre 50 à 60 cm.Sa gousse est formée en moyenne de 8 à 9 fruits rouge vif de forme cuboïde pesant environ 300 g et très sucrés. L'épaisseur de la paroi est d'environ 1 cm.
  • Très exigeant pour le poivre léger et chaud. Les graines qui étaient froides peuvent ne pas germer, tenez compte de cela lorsque vous les stockez. Ne les stockez pas trop longtemps - la germination est réduite à 30% après 2-3 ans de stockage. Certaines variétés aiment les températures de germination supérieures à 30 degrés. Les graines semées doivent être chaudes tout le temps, sinon elles vont s'arrêter longtemps. Peut-être seulement une nuit baisse de la température à 25 degrés.

Plus le fruit est gros, plus il a de pâte et de vitamines.

Une sélection de photos des meilleures variétés de poivre à paroi épaisse

  • Cultiver une récolte décente de piment doux aujourd'hui et dans les conditions difficiles de la Sibérie. Pour ce faire, vous devrez construire une petite serre ou fournir aux plantes une pellicule protectrice pour la nuit et par temps froid.
  • Poivrons dans les datchas de Sibérie et de l'Oural.
  • Une des premières variétés de poivrons les plus répandues. Il se caractérise par des buissons bas standard. Fruits moyens ou petits pesant jusqu'à 100-115 g, blanc doré ou vert pâle, parfois avec une teinte rosâtre. En forme de cône, forme allongée. Epaisseur de paroi 5-7 mm. Avoir un goût sucré-aqueux agréable, une saveur inexprimée. Cette variété est très populaire parmi les agriculteurs, et sur les étagères des magasins, il s’agit le plus souvent de Lumina, car elle n’est pas capricieuse pour le sol, elle n’exige pas de soins et produit une récolte même en été sec avec un mauvais arrosage. Cependant, dans un tel cas, le poivron peut acquérir un goût amer et piquant. Les fruits mûrs dans des conditions appropriées peuvent être conservés jusqu'à 2,5-3,5 mois sans perte du type commercial, ils sont bien transportés. La valeur marchande est plutôt basse.
  • -
  • Charme
  • Cacatoès
  • Souvent pour le poivron, le temps avant le début de la récolte du fruit indique le début de la maturité technique et non biologique. Cela signifie qu'à la fin du mois de juillet, vous ne recevrez que les fruits verts de la variété décrite, et non les fruits rouges et les plus délicieux. Tenez compte de ces caractéristiques lorsque vous choisissez une variété dans le magasin de semences. Nous pouvons également vous recommander certains des premiers poivrons mûrs, éprouvés ou nouveaux.
  • Considérez les variétés de poivrons doux qui conviennent le mieux à la culture dans la région de Moscou. Parmi les variétés à maturation précoce qui pousseront bien et porteront leurs fruits dans la région de Moscou, on peut citer: Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Buratino, Winnie l’Ourson, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka et Chardage. Toutes ces variétés dans cette zone à climat naturel donneront un excellent rendement, tout en ne nécessitant pas un soin supplémentaire au-delà du nécessaire.
  • Semer les graines pour les plants de préférence dans la première quinzaine de mars, auquel cas d’ici début juin, ils auront le temps de germer dans les plants;
  • Les meilleures graines seront à part entière - elles donneront des pousses amicales. C'est un poivron dont les graines se déposeront au fond de la tasse si elles sont versées avec de l'eau. Nevskhozhie flottent à la surface de l'eau. Une caractéristique intéressante a ce légume. Les poivrons, dont les graines sont stockées depuis longtemps, perdent leur pouvoir germinatif et leur pouvoir de croissance - les faibles poussent les germes. Mais les semis se mettent rapidement en route et la fécondité de tels spécimens est excellente. Achetez des semences auprès d'entreprises qui ont fait leurs preuves.
  • Poivre avec des murs épais au goût différent de celui à paroi mince.

Poivrons doux - Graines des meilleures variétés

Il est nécessaire de choisir le poivron à paroi épaisse pour la Sibérie et l'Oural parmi les variétés les plus sans prétention et enracinées dans les régions froides:

Une sélection de photos des meilleures variétés de poivre à paroi épaisse.

C'est également l'une des variétés précoces les plus populaires élevées ces dernières années. Les premiers fruits atteignent leur maturité technique déjà au 103-112e jour après l’apparition des rassemblements. Ils n’ont toujours pas toute la saveur et l’arôme de leurs poivrons bien mûrs, mais ils conviennent tout de même à l’alimentation. A ce stade, ils ont une couleur blanche ou crème. La maturité biologique complète a lieu le 128-139e jour. Les fruits sont rouge clair, orange ou rouge. Moyen, pesant jusqu'à 110-130 g, forme conique, allongée et étroite. Epaisseur de paroi 6-9 mm. Intérieur divisé en 3-4 chambres par des cloisons, avec un grand nombre de graines.

10-12 cm de diamètre

La F1 est un hybride vraiment magnifique avec un rendement allant jusqu'à 12 kg / m², lors de la plantation dans le régime 40 x 60 cm! C'est aussi un piment mûr précoce - 110-112 jours, de la germination complète à la maturité technique. La plante est standard, semi-tentaculaire, haute de 70-80 cm. Recommandée pour la culture en serres et serres vitrées. Le fruit est assez gros (poids 77-103 g, épaisseur de la paroi de 5,0-5,5 mm), en forme de cône, de maturité technique vert jaunâtre, de maturité biologique rouge. Les goûts sont bons.

La F1 est le leader inégalé de la taille du fœtus. Ils atteignent 30 cm de long et pèsent jusqu'à 500 g, allongés-cylindriques, légèrement incurvés, rouge vif avec des parois de 6 à 8 mm d'épaisseur. Les fruits sont très savoureux, sucrés avec une pulpe parfumée. Utilisé pour les salades, mariner. Il s'agit d'un hybride précoce très productif, qui commence à fructifier de 100 à 110 jours après la germination. Il est recommandé pour la culture dans les serres à film et à vitrage. Les plantes sont hautes - jusqu'à 1,5 m, tentaculaires, à feuilles moyennes. Différents et haut rendement - jusqu'à 2,5-3 kg de chaque buisson.

Semez la plupart des poivrons pour les semis mieux à la fin de février (les petits fruits fins peuvent être au début de mars). Après la germination, un prélèvement est nécessaire dans la phase du cotylédon. Plantation de plants en sol clos - fin mai. Après la plantation, les pousses latérales et les feuilles sont retirées des plantes avant la première fourche et attachées à un support. Plan d'atterrissage 40x60 cm.

Les sous-espèces de la période de maturation moyenne, propices à la culture dans les conditions climatiques de la région de Moscou, comprennent: Don de la Moldavie, Golden Rain et Volzhanin. En termes de rendement, ils sont nettement inférieurs aux espèces à maturité précoce (environ 6 kg par m2) et produisent des fruits de taille moyenne (de 70 à 100 g).

Tendresse - forme de grands buissons. Les fruits sont en forme de cône, sucrés et juteux, avec une peau plutôt fine et une extrémité émoussée caractéristique. Ils sont assez grands et ont une couleur rouge. Cultivé principalement dans les serres;

Quelles variétés de poivrons à préférer?

Les graines de poivre hollandais ne se distinguent pas des graines ordinaires. Les graines des hybrides hollandais sont chères, mais elles en valent la peine. Pour les serres, ils sont excellents: le plus pratique - F1 Orange Wander - le rendement de 10 kg pour 1 carré. m, fruits cubiques d’une épaisseur de paroi de 1 cm - F1 Indalo. Légèrement inférieure en apparence, mais les F1 Montero et F1 Pantino au début de saison sont également fructueuses et savoureuses. En outre, F1 Montero est résistant à la mosaïque de tabac de poivrons.

Variétés les plus populaires

Pour coudre, il est préférable d'utiliser des fruits de couleurs différentes. La salade est particulièrement belle.

"Kolobok" se distingue par de petits fruits verts et un arbuste compact. Les aléas de la nature ne sont pas un obstacle pour une récolte abondante.

Espèces à maturité précoce

Les éleveurs ont apporté d’excellentes variétés de poivre doux à paroi épaisse pour la Biélorussie. Les résidents estivaux des régions de Gomel et de Brest ont aujourd'hui la possibilité de cultiver des poivrons à paroi épaisse en plein champ, récoltant ainsi une bonne récolte. Dans les autres régions, il est préférable de planter du poivre sous le film.

  • Les buissons sont compacts, demi-tronc, de taille moyenne. Il n'est pas nécessaire de les former spécifiquement, il est commode d'assembler et de traiter l'installation. Ivanhoe est résistant à de nombreuses maladies, mais les rendements sont très faibles par temps froid et prolongé, ou par des étés chauds et secs. La variété est idéale pour la culture en serre. Avec des soins appropriés, vous pouvez collecter 7 à 8 kg par mètre carré.
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  • Poivre
  • Poivre
  • Aller
  • Cependant, ces espèces ne sont pas du tout adaptées à la culture dans des zones climatiques plus sévères, par exemple en Sibérie ou dans l’Oural. Malgré le climat plutôt difficile dans ces régions, il est possible de cultiver une plante aussi inhabituelle pour ces latitudes. Mais ici, vous devrez faire beaucoup plus d’efforts pour prendre soin de cette plante. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir des semis à partir de graines, il sera nécessaire de les couvrir en plus pendant les périodes froides, etc.
  • Topoline - apparence très productive. Cultivé sur un terrain dégagé. Forme des petits fruits en forme de cône et de rouge vif. Idéal pour le lecho et le rembourrage;
  • Pour vous orienter dans le monde des poivrons doux, en vous basant sur l'expérience de maraîchers, vous trouverez ci-dessous les noms et caractéristiques de certaines variétés. Les meilleures graines de poivron au début de saison: Belozerka (même les fruits en forme de cône sont bons pour la congélation), espagnol doux (très doux et fructueux), Bogdan (très doux et à paroi épaisse). Pour les conditions de l'été sibérien, Snowball, Snegirek, Bon au naturel, Taches de rousseur est bon. Ces variétés sont plantées à l'âge de 65 jours, il est souhaitable qu'à ce stade, elles aient atteint le stade de bourgeonnement. Ensuite, ces poivrons au goût excellent raviront avec un bon rendement de la récolte.Pour les plantations à ciel ouvert, choisissez des arbustes à faible croissance. Pour les serres ajustées grandes plantes.
  • La couleur verte et rouge vif "Montero" convient pour une utilisation sous forme fraîche, frite, farcie ou enroulée.
  • Parmi les variétés précoces, les variétés Alesya et Boogi se sont avérées excellentes. Les arbustes à faible croissance donnent des fruits délicieux avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Vous pouvez utiliser pendant la période de maturité technique les poivrons vert foncé ou attendre jusqu’à maturation complète et couleur rouge vif.

Espèces de mi-saison

Cette variété, élevée à Dnepropetrovsk, présente une résistance élevée aux intempéries et un rendement élevé garanti.

  • 5-7 cm Le poids moyen du fœtus
  • Othello
  • Gemmes
  • Poivre Santé -
  • Les types de poivrons précoces bien cultivés en Sibérie comprennent les types suivants: Kolobok et Topolin. Les deux ont de faibles propriétés de croissance et donnent des fruits relativement gros.
  • Parmi les variétés de poivrons bulgares de mi-saison, reconnues comme étant les meilleures, figurent:
  • Les variétés suivantes se sont avérées être les meilleures au milieu du début: Red Giant, Claudio, Bogatyr, Red Giant. Les fruits des poivrons de toutes les variétés à haut rendement énumérées sont doux, juteux, gros. Pour les serres non chauffées, des variétés créées Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, Santé, ainsi que des hybrides domestiques - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Jubilee Semko F1, Atlant F1. La variété sans prétention de mi-saison de Korenovsky, dans des conditions favorables, donne une magnifique récolte de fruits très savoureux et volumineux.

Espèces à maturation tardive

Pour vous aider à choisir les meilleures variétés, nous avons sélectionné des photos des variétés de poivre doux à paroi épaisse décrites dans notre article.

  • «United» est extrêmement sobre et capable de plaire aux résidents d’été de toutes les zones climatiques.
  • Une belle récolte sur la terre biélorusse donne le "Cube" rouge et jaune. Le goût du fruit ne laisse personne indifférent. Le poids d'un poivron peut atteindre 250 g. Les variétés jaune et rouge Lecho ont un goût inhabituel, apprécié des gourmets. La récolte peut être transportée sur de longues distances et stockée.
  • Pour cette raison, presque tous les jardiniers le choisissent. En raison de la fructification abondante, plus de 12-15 fruits par arbuste, la plante doit être liée à un support. Les arbustes sont moyennement hauts, 60-75 cm de hauteur. Les fruits de taille moyenne, pesant entre 160 et 195 g, peuvent être portés à 220-250 g avec les soins appropriés. La forme est étroite, conique, allongée, légèrement incurvée. Les poivrons mûrs sont lisses, rouge foncé ou cerises. Avoir un bon goût sucré, une odeur agréable et une valeur marchande élevée. La chair est juteuse, croquante, mais l'épaisseur de la paroi n'est pas la même, dans la partie supérieure 10-13 mm, plus près de la tige - 6-8 mm. Bien transporté, mais stocké relativement long - 1,5-2 mois.
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F1 est frappant couleur inhabituelle - violet de maturité technique, et dans le biologique - brun. En outre, il est suffisamment récolté - en moyenne environ 4 kg / m², le rendement maximal atteint 9 kg. Hybride précoce (106 jours à partir de la germination complète jusqu'à la maturité technique). La plante est vigoureuse, semi-tentaculaire, compacte, haute de 70-80 cm, destinée à la culture en pleine terre, en serre et en serre vitrée. Poids du fruit: 88-108 g, épaisseur de paroi 7 mm. Les goûts sont bons.

Variétés pour différents climats

- C'est un mélange éclatant de variétés de poivrons cubiques mi-précoces. Ils sont bien sûr moins

À la mi-saison, les espèces adaptées à ces conditions climatiques sont les suivantes: hirondelle, premier-né sibérien, don de la Moldavie, Victoria.

Un cadeau de la Moldavie - il a une très grande adaptabilité à toutes les conditions météorologiques, ainsi que le degré de fertilité du sol. Le don de la Moldavie a fait ses preuves dans diverses régions. En hauteur, le buisson d'une plante peut atteindre 60 cm (la jarretière n'est pas nécessaire). Les fruits sont rouge vif et en forme de cône. Leur masse est en moyenne de 85 g. Les murs ont en général une épaisseur de 7 mm. Caractérisé par un rendement élevé et une résistance élevée à la flétrissure verticillaire;

Beaucoup de gens connaissent le piment miracle de Californie (il est rouge, il est jaune). Les fruits de cette variété sont gros, à paroi épaisse, très juteux et savoureux. Épaisses parois, pesant jusqu'à 350 g, poussent chez Ilya Muromets, Lolita, Titan, monsieur Tolstoï. Tall Vikings (rouge et jaune) fourniront généreusement à un propriétaire attentionné des fruits allongés au goût excellent. Si vous souhaitez diversifier la gamme de couleurs rouge-orange-jaune-vert des piments pourpre et chocolat, vous devez planter la variété Star of the East et faire pousser les fruits à maturité biologique.

Grand jaune "Silvia" décorer la table et vous surprendre avec son goût.

Variétés au poivre épaissies "Parnas" se réfère aux variétés de mi-saison. Les fruits sous la forme d'un cube ou d'un grand cœur deviennent mûrs avec une couleur jaune-orange à maturité. Les murs jusqu’à 10 mm d’épaisseur sont denses, parfumés et de bon goût. Convient pour une utilisation sous forme fraîche et en conserve.

Maladies et ravageurs du poivre

Cette variété, comme la précédente, tolère très bien les conditions météorologiques défavorables. Convient à la culture dans les régions du sud de la Sibérie. Tolère silencieusement les basses températures et les pluies prolongées. Diffère dans la grande productivité. Les fruits sont de taille moyenne ou petite et pèsent entre 120 et 140 g. Toutefois, jusqu'à 35 à 45 fruits peuvent être attachés à un buisson. Forme conique, légèrement arrondie, épaisseur de paroi 5-7 mm. Poivrons mûrs à fleurs jaunes, oranges ou rouges, à l'arôme prononcé et au goût sucré.

Une variété relativement ancienne, connue et appréciée de nos maraîchers. Vous pourrez recevoir ses premiers fruits vert clair dans les 78 à 87 jours suivant la germination. La plante est semi-tentaculaire et haute, elle convient donc mieux à la culture en serre filmée ou glacée. Les fruits sont de taille moyenne et ne pèsent qu'environ 33 à 41 g et ont un goût excellent. La couleur à maturité biologique est le rouge. Se différencie par un nombre élevé de fruits même en cas d’éclairage insuffisant. Productivité de 4-4,6 kg / m²

Dans l’Oural, les variétés de poivrons à maturation précoce, tels que Montero, United, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pepper, Buratino, Kudesnik, Bulgare, Sonata, Barguzin Kubyshka et Latino pousseront bien.

Vidéo "Variété de variétés de poivrons bulgares"

Lumin - hauteur moyenne du buisson (60 cm). Les fruits pèsent entre 100 et 110 g. Ils ont une forme conique et une couleur rouge vif. La chair est très parfumée. Tout aussi bien adapté pour la culture en milieu clos (serres, serres) et en pleine terre. Il y a une résistance à un certain nombre de maladies. Bien stocké et transporté

Poivrons étonnants

En plantant du poivre sur le site, vous pouvez préparer vous-même les semences des meilleures variétés, mais commencez par savoir comment le faire correctement. Ne pas stocker de graines d'hybrides - c'est en vain. Ils ne donneront pas la récolte. Et, bien sûr, pour obtenir une récolte optimale, vous devez doter ce légume de la place la plus ensoleillée sur la parcelle et assurer la mise en œuvre rapide des mesures agrotechniques - desserrage et désherbage, application des engrais nécessaires, lutte contre les parasites et les maladies.

Variété "California miracle"

Les buissons bas “Topolina” donneront aux propriétaires de gros fruits denses pesant jusqu'à 150 g.

LE PLUS TÔT

"Master" hybride se caractérise par son endurance à la défaite de la maladie et ses températures extrêmes. À maturité, les fruits deviennent rouge saturé. Les poivrons en forme de cône sont bien farcis, mis en conserve et ajoutés aux salades.

Pour obtenir une récolte plus abondante, il est nécessaire de retirer le premier ovaire après la plantation, sinon le développement du buisson est inhibé et le nombre possible de fruits diminue.

Kazbek

F1, mais également relativement volumineux - pesant jusqu'à 200 g. Des fruits à parois épaisses de rouge, orange, violet et jaune constitueront une décoration appétissante pour les salades, les coupes de légumes et les collations. Ils conservent un bon goût et un excellent arôme avec une conservation et une congélation courtes, parfaits pour la mise en conserve. Le mélange est recommandé pour la culture en pleine terre et dans les serres non chauffées. Candy Pour les variétés de mi-saison adaptées aux mêmes conditions climatiques, on peut citer: Alyosha Popovich, Bélier, Player, Vityaz Agapovsky, Dawn,.

Poltava - Les arbustes sont très hauts - 70 cm. Les fruits sont mous, ont une forme en cône et une couleur rouge foncé. Fructification longue. Fait référence à la sous-espèce résistante au froid. On décrit la résistance au sommet des fruits, le fléau des plantes et le flétrissement verticilleux, ainsi que le poivre dans nos arrière-cours. À ce jour, il existe déjà un grand nombre de variétés et d'hybrides, et le choix des variétés de poivrons les plus appropriées pose de nombreux problèmes. Dans cet article, nous allons considérer les types les plus populaires et les plus préférés de cette culture de légumes.

Variété «Zaznoba» Sur les hauts plateaux de l’Oural, les habitants de la dacha apprécient les bonnes variétés de poivrons précoces tels que «Kubyshka», «Kudesnik», «Sonata», «Barguzin». Variété de saison «Bogatyr», «Spartacus», "Red Knight", "Golden Rain" quand ils sont cultivés dans des serres produisent plus de rendement que dans les plates-bandes ouvertes. Les goûts sont bons, mais la taille du fruit est inférieure à celle des premiers poivrons. Idéal pour faire des sauces, des salades à coudre.

Hybride à gros fruits, à maturation précoce. Arbustes hauts, 85-105 cm de haut. Les fruits sont très gros, charnus, pesant de 350 à 450 g, allongés, en forme de tonneau. Convient pour la culture en serre et en pleine terre. Il a une résistance élevée à de nombreuses maladies. La perle rouge F1 est un moyen précoce (98-110 jours de la germination à la fructification) un hybride avec un rendement de base de 6,8 à 7,6 kg / m². Buisson de hauteur moyenne (100-130 cm), compact, standard, moyen-large. Les fruits sont très beaux, nivelés, lisses, à parois épaisses (6-8 mm), à la peau fine et délicate. Poids 110-140 g. La couleur à maturité technique est jaune, biologique - rouge foncé. Hybride résistant au froid. En termes de qualité marchande, le maintien de la qualité et du goût du fruit n’est pas inférieur aux meilleurs analogues européens.

La F1 est un piment mûr précoce: seulement 85 à 95 jours passent de la germination à la maturité technique, de 115 à 130 jours à la maturité biologique. Il s’agit d’un hybride à croissance courte, mesurant seulement 40 à 60 cm. Il convient donc aux serres à film, il peut être cultivé en pot. Et malgré le fait que son rendement soit assez faible - seulement 0,8-1,0 kg par plante, il peut être planté pour les enfants. Ils sont très friands des petits fruits globulaires de ce poivre pour leur goût sucré et leur effet décoratif élevé. La couleur des fruits à maturité technique est vert jaunâtre, en biologique elle est rouge.

Le plus grand

Cette plante est la plus susceptible aux maladies suivantes:

Miracle californien - les fruits ont une forme cuboïde et une couleur rouge vif ou jaune riche. Leur poids est d'environ 130-170 g et leur épaisseur de paroi est de 7 mm. Résistance inhérente à la flétrissure verticillaire: le poivre bulgare doux possède une gamme assez large de caractéristiques gustatives, ce qui lui a permis de se faire une place sur la table des personnes ayant des préférences gastronomiques différentes.

L'hirondelle de taille moyenne convient à la culture ouverte et fermée. Les minéraux et les vitamines contenus dans la pulpe de poivron ont un effet positif gênant sur le corps humain et constituent l'un des meilleurs composants d'une pharmacie naturelle. C'est l'une des raisons pour lesquelles apprendre à cultiver un légume thermophile dans des lits fermés et ouverts. Un peu de théorie, de diligence, d’investissement et très vite, les premiers fruits juteux jaunes, verts, rouges et même violets apparaîtront sur la table. Lorsque vous choisissez une variété, vous devez vous concentrer non seulement sur l’apparence et la taille du fruit, mais aussi terrain ouvert. Comme toutes les variétés qui produisent un excellent rendement dans une serre ou une couverture de film, ne se développent pas de la même manière et ne fructifient pas en plein champ. Des informations à ce sujet sont généralement indiquées sur l’emballage contenant les semences.F1 est un hybride intéressant pour les serres, car il a un rendement plutôt élevé - jusqu’à 6,0-7,5 kg / m² et est extrêmement savoureux et très parfumé, fruits rouges magnifiques et mortels (poids 110-140 g). Hybride moyennement précoce (100-110 jours de la germination à la fructification) pour les serres, les abris temporaires et les terrains ouverts (régions méridionales). La plante est de taille moyenne (100-130 cm), compacte, standard, bien feuillue.

Bogatyr Pepper dépérissant ou verticillus - l'agent causatif du champignon qui vit dans le sol et les racines. Selon leur type, les champignons provoquent les formes brune, naine et verte de la maladie. La lutte contre cette maladie implique la destruction complète de la plante infectée à la fin de la saison;

Agapovsky - forme des arbustes compacts avec un grand nombre de feuilles. Les fruits sont généralement cuboïdes. En moyenne, leur masse est d'environ 130 g et les parois ont une épaisseur de 7,5 à 8 mm. Haut degré de résistance aux maladies. Il pousse principalement sur un sol protégé, il existe des espèces de cette plante à maturation précoce, moyenne et tardive et parmi chaque espèce, il existe les variétés les plus populaires. Variété "Yellow Orange"

Les fruits pyramidaux du «Premier Sibérien» sont bons pour la farce et la conservation. Il s’est révélé parfaitement quelles que soient les conditions de croissance: les résidents estivaux de la région de Moscou disposent d’un grand choix de variétés de poivrons doux à cultiver dans leur lit. Les fruits diffèrent par leur couleur, leur forme, leur poids et les plantes par leur maturation. Il existe des variétés tardives, moyennes précoces, précoces et supercarées. Si vous plantez plusieurs arbustes sur un site avec des conditions de maturation différentes, vous pouvez toujours avoir des fruits fraîchement cueillis. En outre, certaines plantes de variétés tardives peuvent être transplantées dans un pot et cultivées à la maison. Dans le même temps, ils peuvent porter leurs fruits jusqu'au milieu de l'hiver.

LA PLUS ANNÉE

Poivre

Ararat - les fruits en forme de cône de ce poivre sont également assez gros, jusqu'à 150-160 g, avec une épaisseur de paroi de 5-5,5 mm. La couleur des fruits à maturité technique est vert clair, biologique - rouge. Moyenne saison (125-160 jours). La plante est puissante et étendue, mais pas très haute (55-60 cm), il est donc recommandé de la cultiver dans des serres à film. La variété est résistante à la flétrissure verticillaire, à la pourriture supérieure et à la mosaïque. Ses fruits sont d'excellente qualité, ils se caractérisent par une bonne transportabilité.

Phytoplasmose ou stolbur - se manifeste par une lésion (torsion) des feuilles. Les fruits ne sont pas bons et petits. La principale mesure de contrôle est la pulvérisation de produits chimiques. Atlas - la plante a l’aspect de grands buissons. Forme de gros fruits de couleur rouge. Leur longueur est de 18 à 20 cm et leur épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. Les variétés reconnues de piments bulgares à maturation précoce sont:

Grade "pluie d'or" Pour la récolte d'hiver devrait être planté "Victoria" et "Don de la Moldavie." Les variétés les plus populaires au début de poivre à paroi épaisse pour la région de Moscou:

Il faut faire attention à la compacité et à la hauteur des buissons. Cela est particulièrement vrai dans les cas où l'aire d'atterrissage est limitée ou la hauteur du couvert du tunnel de film est petite. Dans ce cas, il convient de préférer les plantes à croissance lente.Fire F1 - rendement commercial de cet hybride de 6,4 à 7,2 kg / m². C'est assez tôt - 98-112 jours, de la germination à la fructification. Buisson de taille moyenne (100-130 cm), compact, standard, bien feuillu - pour les serres et les serres. Fruits (poids 110-140 g) d'excellente saveur. La couleur à maturité technique est jaune clair, en rouge biologique. Hybride résistant à la sécheresse, donne ensemble la récolte. Les fruits sont couchés, transportables.

Pepper F1 est un hybride précoce, de la germination à la maturité technique, entre 100 et 105 jours, la maturation des fruits commence entre 130 et 135 jours. Court, compact avec une abondance de fruits brillants et pétillants. Les fruits sont en forme de cône, petits, pesant de 25 à 45 g. La chair est douce, avec un arôme épicé et épicé. La couleur des fruits à maturité technique est vert clair, en orange biologique. Il est recommandé pour la culture dans les serres à film et comme culture en pot pour les balcons et les appuis de fenêtre, se développe bien dans un potager et dans un trottoir. Le rendement d'une seule plante est compris entre 0,8 et 1,0 kg. Parmi les insectes nuisibles, les plus dangereux pour le poivre sont les pucerons, les tétranyques, les limaces nues et le doryphore de la pomme de terre. Ils sont combattus en pulvérisant des pesticides sur la plante.

L'oreille de bœuf est un grand buisson. La couleur du fruit est rouge. Ils sont allongés et grands, pesant 200 g chacun. Murs de 6 à 8 mm d'épaisseur. Une bonne transportabilité est décrite pour les fruits. L’abricot préféré est un buisson bas - environ 50 cm - les fruits ne sont pas très gros, d’un poids pouvant aller jusqu’à 100-120 g, de forme conique. Une caractéristique caractéristique est un rendement constamment élevé: variété «Swallow» Des fruits juteux de petite taille apparaissent en abondance sur les arbustes de «L'étoile pourpre de l'Est», du «Zaznoba» et du «Marabou». jours après la germination. Les fruits sont gros. Les hôtes seront ravis du rendement élevé. Afin de ne pas perdre de temps et d’argent dans le traitement chimique des arbustes, vous devez choisir des variétés et des hybrides très résistants aux maladies. Aujourd'hui, on a élevé des poivrons qui résistent bien aux intempéries et peuvent bien porter leurs fruits, que ce soit sous la sécheresse ou par temps pluvieux ou frais. En outre, différentes variétés nécessitent un mode d'éclairage différent. Et si le poivron n'est pas cultivé dans une serre bien équipée, vous devez faire attention au zonage de la plante.F1 est le rendement de 6,6 à 7,9 kg / m². Hybride très productif, résistant au froid et moyennement précoce (98 à 110 jours de la germination à la fructification) pour les serres. La plante est de taille moyenne (100-130 cm), compacte, standard, à feuille moyenne. Les fruits sont coniques, à parois épaisses (6-8 mm) et pèsent entre 110 et 140 g. La couleur à maturité technique est jaune, de couleur biologique - rouge foncé. Combine une excellente qualité de produit de fruits (uniformité, qualité de conservation, transportabilité) et un goût délicieux.

La prévention et la lutte en temps opportun contre les parasites et les maladies garantissent un arbuste en bonne santé et une bonne récolte. Les meilleures variétés de poivre bulgare à maturation tardive comprennent: La défense - forme les arbustes les plus hauts (jusqu’à 160 cm). Forme les fruits de forme allongée ou cylindrique de couleur rouge et pesant environ 150 g. Les murs ont une épaisseur de 8 mm. Il y a un goût très doux et une chair parfumée;

Variété «Kolobok» La couleur rouge vif du fruit de la variété «Player» vous plaira par sa pulpe délicate, tandis que la variété orange vif «Orange Miracle» vous ravira par son excellent rendement et ses beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g.

La vidéo explique comment faire pousser des plants robustes et développés à la maison, révèle les nuances de l’agrotechnologie ultérieure de la plante afin d’obtenir une plus grande récolte, ce qu’il faut rechercher lors du choix des semences.

http://0sade.ru/perec/samye-sladkie-sorta-percev.html

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