Variétés de poivrons à paroi épaisse avec photos et descriptions

Avec la sélection appropriée de variétés de poivrons à parois épaisses pour votre chalet d’été, vous pouvez offrir à votre famille des fruits savoureux et sains pour toute l’année. C'est incroyablement délicieux toutes sortes de salades et de sauces en conserve, des premier et deuxième plats avec l'ajout de poivre, de poivron farci, frit, mariné et frais. Le piment doux qui nous est arrivé d’Amérique centrale n’est pas tout à fait adapté au climat de la Russie.

Dans les zones climatiques difficiles, les variétés précoces, précoces et à maturité moyenne sont privilégiées. Dans le même temps, le meilleur rendement des variétés à maturation précoce. Les variétés ultérieures sont cultivées pour la récolte. Les éleveurs ont essayé de créer des variétés de différentes couleurs, sans prétention et résistantes aux basses températures, avec un goût merveilleux. Une récolte abondante ne peut être récoltée que par des semis, puis par la plantation de variétés de poivrons adaptées aux conditions de votre zone climatique en pleine terre ou en serre. Lire à ce sujet ci-dessous.

Variétés de poivre pour les maisons de campagne de Biélorussie

Les éleveurs ont apporté d’excellentes variétés de poivre doux à paroi épaisse pour la Biélorussie. Les résidents estivaux des régions de Gomel et de Brest ont aujourd'hui la possibilité de cultiver des poivrons à paroi épaisse en plein champ, récoltant ainsi une bonne récolte. Dans les autres régions, il est préférable de planter du poivre sous le film.

• Parmi les variétés précoces, les variétés Alesya et Boogi se sont avérées excellentes. Les arbustes à faible croissance donnent des fruits délicieux avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Vous pouvez utiliser pendant la période de maturité technique les poivrons vert foncé ou attendre jusqu’à maturation complète et couleur rouge vif.
• Une belle récolte sur la terre biélorusse donne le "Cube" rouge et jaune. Le goût du fruit ne laisse personne indifférent. Le poids d'un poivron peut atteindre 250 g. Les variétés jaune et rouge Lecho ont un goût inhabituel, apprécié des gourmets. La récolte peut être transportée sur de longues distances et stockée.
• Variétés au poivre épaissies "Parnas" se réfère aux variétés de mi-saison. Les fruits sous la forme d'un cube ou d'un grand cœur deviennent mûrs avec une couleur jaune-orange à maturité. Les murs jusqu’à 10 mm d’épaisseur sont denses, parfumés et de bon goût. Convient pour une utilisation sous forme fraîche et en conserve.
• "Master" hybride se caractérise par son endurance à la défaite de la maladie et ses températures extrêmes. À maturité, les fruits deviennent rouge saturé. Les poivrons en forme de cône sont bien farcis, mis en conserve et ajoutés aux salades.
• Les variétés de mi-saison "Bogatyr", "Spartacus", "Red Knight", "Golden Rain", lorsqu'elles sont cultivées dans des serres, donnent un meilleur rendement que dans des plates-bandes ouvertes. Les goûts sont bons, mais la taille du fruit est inférieure à celle des premiers poivrons. Idéal pour faire des sauces, des salades à coudre.

Poivre à parois épaisses dans les cottages de la région de Moscou

Les minéraux et les vitamines contenus dans la pulpe de poivron ont un effet positif désagréable sur le corps humain et constituent l’un des meilleurs composants d’une pharmacie naturelle. C'est l'une des raisons pour lesquelles apprendre à cultiver un légume thermophile dans des lits fermés et ouverts. Un peu de théorie, de diligence, d’investissement et très bientôt, les premiers fruits juteux jaunes, verts, rouges et même violets apparaîtront sur la table.

Les résidents d’été de la région de Moscou disposent d’un grand choix de variétés de poivrons doux à cultiver sur leur lit. Les fruits diffèrent par leur couleur, leur forme et leur poids.

Les variétés précoces les plus populaires de poivre doux à paroi épaisse pour la région de Moscou:

• "Fidelio", blanc doré, mûrit seulement 90 jours après la germination. Les fruits sont gros. Les hôtes apprécieront le haut rendement.
• La variété orange vif "Orange Miracle" vous enchantera par son excellent rendement et ses beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g.
• Du vert vif au rouge-violet, les fruits des variétés "Rhapsody" et "Winnie l'Ourson". Le premier est résistant aux maladies et le second se caractérise par une récolte agréable, une longue durée de stockage.
• Pour la culture en serre, choisissez "Semko" et "Agapovsky". De merveilleuses variétés de goût excellent et de beaux fruits vont décorer la table.
• Beau fruit allongé et charnu en "Atlantique". Bien prouvé dans les cultures ouvertes et fermées.

Parmi les variétés de poivron doux à paroi épaisse à mi-maturité, je souhaite mettre en évidence les poivrons «Gift of Moldova», «Golden rain» et «Volzhanin». Les fruits ont un poids légèrement inférieur, mais sont savoureux avec une couleur vive. La récolte est étonnamment stable et aucune maladie n'est grave pour les poivrons.

Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture dans les banlieues de la région de Moscou, et vous ne pourrez pas tous les planter sur vos lits. Essayez encore de planter le "miracle californien", "bulgare 79", "Tolstosum".

Poivron sur les parcelles de datcha de la Sibérie et de l'Oural

Cultiver une récolte décente de piment doux aujourd'hui et dans les conditions difficiles de la Sibérie. Pour ce faire, vous devrez construire une petite serre ou fournir aux plantes une pellicule protectrice pour la nuit et par temps froid.

Il est nécessaire de choisir le poivron à paroi épaisse pour la Sibérie et l'Oural parmi les variétés les plus sans prétention et enracinées dans les régions froides:

• "Kolobok" se distingue par de petits fruits verts et un arbuste compact. Les aléas de la nature ne sont pas un obstacle pour une récolte abondante.
• La couleur verte et rouge vif "Montero" convient pour une utilisation sous forme fraîche, frite, farcie ou enroulée.
• «United» est extrêmement sobre et capable de plaire aux résidents d’été de toutes les zones climatiques.
• Grand jaune "Silvia" décorer la table et vous surprendre avec son goût.
• Les buissons bas “Topolina” donneront aux propriétaires de gros fruits denses pesant jusqu'à 150 g.
• Dans les hautes terres de l’Oural, les habitants de l’été apprécient beaucoup de variétés de poivrons précocement grillés tels que «Kubyshka», «Kudesnik», «Sonata», «Barguzin».
• "Hirondelle" mi-mûr convient à la culture ouverte et fermée.
• Les fruits pyramidaux du «Premier Sibérien» sont bons pour la farce et la conservation. Parfaitement avéré être dans toutes les conditions de culture.
• "Victoria" et "Don de la Moldavie" doivent être indiqués pour la récolte d'hiver.
• Des fruits juteux de petite taille apparaissent en abondance sur les arbustes "Étoile pourpre de l'Est", "Confedend", "Marabou".
• La couleur rouge vif du fruit «Player» vous plaira par sa chair tendre.
• Les fruits parfumés et à la peau fine de «Alesha Popovich», à maturation moyenne, ont fait leurs preuves, à blanc et à table. Les experts appellent cette variété universelle.

En choisissant pour votre site poivre, vous devriez considérer sa qualité:

• Préfère les variétés hybrides, de début et de mi-saison.
• Plus le poivre est doux, plus il a de valeur.
• Le rendement d'un buisson est important pour les petites zones de plantation. La question financière et les coûts de main-d'œuvre doivent également être réduits.
• Plus le fruit est gros, plus il a de pâte et de vitamines.
• Poivre avec des murs épais au goût différent de celui à paroi mince.
• Pour coudre, il est préférable d'utiliser des fruits de couleurs différentes. La salade est particulièrement belle.
• Pour les plantations ouvertes, choisissez des arbustes trop petits. Pour les serres ajustées grandes plantes.

Pour vous aider à choisir les meilleures variétés, nous avons sélectionné des photos des variétés de poivre doux à paroi épaisse décrites dans notre article.

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9 des variétés de poivrons les plus épais

Vous aimez croquer du poivre frais? Ensuite, plantez les variétés et les hybrides les plus épais. Ils sont idéaux pour les salades, la mise en conserve et la congélation.

L'un des plus aimés parmi les jardiniers de fatties est la variété de poivre Star of the East. Il existe des variétés de fleurs rouges et jaunes. La variété est très productive. Vous pouvez retirer jusqu'à 12 fruits de chaque buisson, chacun pesant jusqu'à 260 g! Une épaisseur de paroi de 8-10 mm. Les fruits sont bien conservés et transportent longtemps. La productivité dépend fortement des soins, et si vous n'avez pas la possibilité de vous en occuper régulièrement, il est préférable de choisir des variétés moins capricieuses.

Les poivrons de la série Bull de couleurs rouge, jaune et noire sont très bons... Les fruits sont tellement énormes que les arbustes tombent tout juste de la gravité de la récolte. Par conséquent, ils doivent attacher. C'est très décevant quand le fruit est plein de pelles. Par conséquent, il est nécessaire d'effectuer des préparations de pulvérisation Herold ou Golden Spark. La bonne récolte, mûrie, peut rester suspendue dans les buissons pendant encore deux ou trois semaines. Épaisseur de paroi jusqu'à 12 mm!

Le miracle californien porte bien son nom. Le rendement est presque un record. Fruits sur les arbustes de 10 pièces. Productivité du mètre carré à 10 kg. En dépit de ses origines à l’étranger, le miracle californien fait sensation, à la fois dans le Middle Belt et dans le sud aride. Certes, par temps chaud, il est nécessaire d'arroser les buissons deux ou trois fois par semaine.

La variété Golden Miracle ne ressemble pas du tout à la "Californienne". Le poivre juteux et parfumé, avec des parois jusqu’à 8 mm d’épaisseur, résiste aux maladies, se tricote parfaitement et donne de bons rendements par temps froid. Qualité fiable, insensible aux aléas climatiques.

Voulez-vous faire pousser des perchins de plus de 20 cm et pesant environ un demi-kilogramme? Puis atterrir le géant rouge. Il y aura au moins dix géants de ce type sur un buisson. Il est donc facile de calculer le rendement. Certes, les arbustes de cette variété sont plutôt grands et prennent beaucoup de place. Le goût du fruit est excellent, l'épaisseur de la paroi est de 8 à 9 mm. De telles beautés ont juste pitié de couper des salades.

Poivre hybride Red Baron F1 en prend pour d'autres. Il est tôt mûr et produit une récolte lorsque les autres variétés commencent tout juste à fleurir. Cet hybride est résistant aux virus et aux maladies fongiques. Les poivrons sont juteux, pesant 180-230 g chacun, bons à la fois frais et dans une variété de conserves.

Le soleil d'Italie est un héros reconnu parmi les variétés de poivron aux fruits jaunes. Le poids des grains de poivre peut atteindre 500 g, l'épaisseur de la paroi peut aller de 8 à 9. Il est préférable d'essayer la récolte une fois que d'en entendre parler cent fois. Le goût est inhabituel, l'arôme est fort. Les fruits sont transformés et consommés frais.

Gras ne diffère pas de grande taille. Mais l'épaisseur de la paroi dépasse 1 cm. Les fruits sont juteux et charnus, ont une grande portabilité et une belle apparence.

Le Queen F1 est également considéré comme un hybride aux parois très épaisses: l’épaisseur de la paroi atteint 12 mm. De plus, l'hybride est précoce et donne la récolte quand il n'y a pas encore d'autres poivrons. En un mot, si vous voulez gagner de l'argent en vendant des poivrons sur le marché sans concurrence, plantez la reine. Un rendement élevé et stable sera fourni.

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Graines de poivre doux à paroi épaisse

Lors du choix des meilleures semences pour la plantation, de nombreux producteurs ont des difficultés. Après tout, vous voulez faire pousser indépendamment un beau grand poivre à paroi épaisse. Pour obtenir le résultat souhaité, vous devez choisir les bonnes semences et créer les conditions les plus appropriées pour la formation des fruits. Les poivrons à paroi épaisse sont consommés frais, en conserve, congelés, farcis.

Caractéristiques des meilleures cultures

Énumérez les variétés des meilleurs poivrons:

Gras

En choisissant parmi une grande variété de semences, de nombreuses personnes font attention à la variété Fat. Ce sont des poivrons de mi-saison qui, une fois mûrs, deviennent rouge vif. La maturité technique survient 115 jours après la levée des pousses; à ce stade, les fruits sont de couleur verte. Cultiver poivrons à parois épaisses peut être dans les serres et les conditions de terrain ouvert.

Selon de nombreux jardiniers et agriculteurs, Fatty est l'un des meilleurs poivrons doux à paroi épaisse. Cette variété est caractérisée par:

• forme prismatique avec nervures douces;
• couleur vive, surface brillante;
• parois épaisses, parois en gros fruits mûrs 10 mm.

La longueur des poivrons doux grasse atteint 10-12 cm, largeur - 8 cm. Avec de tels paramètres, la masse varie de 130-200 g.

Il est recommandé de semer les graines en février. En pleine terre, les semis sont transplantés à un moment où la chaleur sera constante. Pour l'atterrissage, il est préférable d'utiliser un schéma 40x60. Si les recommandations sont suivies, le rendement atteint 4,5 kg par 1 m 2.

Obtenez l’épaisseur de paroi souhaitée et la grosseur du fruit si vous arrosez et nourrissez régulièrement les plantes. Il est également nécessaire de former un buisson. À ces fins, les jardiniers nettoient les pousses latérales et les feuilles avant la première fourche.

Atlant

Parmi les poivrons à paroi épaisse, l'Atlant a fait ses preuves. Il s’agit d’une variété à haut rendement. On peut obtenir jusqu’à 14 kg par m2 en respectant les techniques de culture et en procédant à une fertilisation en temps voulu. Mais la majorité des jardiniers collectent environ 8 kg de la zone spécifiée. Le modèle d'atterrissage optimal est 40x50.

Il est possible de faire pousser du piment doux à paroi épaisse Atlant dans les serres et les espaces extérieurs. Les fruits diffèrent par les caractéristiques suivantes:

• la couleur est saturée, rouge vif;
• épaisseur de paroi 9-11 mm;
• la pulpe est juteuse, douce;
• forme conique, allongée;
• la longueur peut être supérieure à 20 cm;
• poids moyen 150 g

Or blanc

De la graine de poivre à parois épaisses en or blanc poussent de gros fruits Beaucoup considèrent cette variété sucrée mûre au début comme étant la meilleure. Après tout, avec un bon arrosage, plus de 4 kg de gros fruits sont collectés dans chaque m 2.

Caractéristiques des poivrons

• forme cuboïde;
• couleur jaune perle, faible brillance;
• le goût est doux et épicé;
• poids jusqu'à 450 g;
• épaisseur de paroi 10 mm.

Le meilleur or blanc doux à parois épaisses est reconnu pour son goût intéressant et ses gros fruits. Dans ce cas, les arbustes deviennent petits, leur hauteur ne dépasse généralement pas 50 cm.

Talion F1

Le Talion F1 est un hybride populaire à parois épaisses. Il est choisi par les amateurs de gros poivrons. Selon le fabricant des graines dans les meilleurs spécimens, l'épaisseur de la paroi atteint 15 mm. Dans des conditions normales, vous pouvez obtenir des piments, un péricarpe d'environ 9 mm.

• le poids de certains spécimens atteint 800 g;
• forme de prisme allongée;
• longueur jusqu'à 25 cm;
• diamètre jusqu'à 12 cm;
• la couleur est rouge riche;
• la surface est brillante.

Ces gros spécimens aux parois épaisses se forment sur des arbustes atteignant 120 cm de hauteur.Les meilleurs gros poivrons ont souvent une maturation tardive. Mais Taleon F1 est une exception, il appartient aux premières variétés. La période de végétation est de 90 à 100 jours.

Pour obtenir une meilleure récolte, il est nécessaire de fabriquer des engrais minéraux à haute teneur en oligo-éléments essentiels et en azote.

Denis F1

L'hybride mûr de la première génération, Denis F1, n'est pas moins populaire. Il est choisi par de nombreux jardiniers pour son goût excellent. À leur avis, c’est le meilleur. De nombreux fabricants vendent des semences résistantes à la contamination par la mosaïque de tabac.

L'hybride est adapté à la croissance même dans des conditions défavorables. Il n'a pas peur des changements de température et peut donc être planté dans les régions où l'agriculture est à haut risque. Semences Denis F1 achète des jardiniers et des agriculteurs qui cultivent des plantes sur des sols non protégés et dans des serres. Le schéma d'atterrissage optimal est considéré comme 40x60.

Hybride doux à parois épaisses, adapté à la mise en conserve et à l’utilisation fraîche. Il diffère par les caractéristiques suivantes:

• poids jusqu'à 400 g;
• épaisseur du péricarpe 10-12mm;
• la pulpe est juteuse, élastique;
• le goût est doux, pas d'amertume;
• forme trapézoïdale ou rectangulaire à nervures prononcées;
• couleur rouge;
• la surface est brillante, brillante.

Les résidents de l'été aiment Denis F1 pour une courte saison de croissance. Les fruits techniquement mûrs peuvent être récoltés 90 jours après le moment des pousses en masse. Les agriculteurs choisissent cet hybride doux aux parois épaisses pour une bonne transportabilité.

Bonus sibérien

Pour cultiver dans les rudes conditions climatiques de la Sibérie, le bonus sibérien de variété de mi-saison a été créé. Ce poivron à paroi épaisse est considéré comme l'un des meilleurs. Caractéristiques distinctives:

• la couleur du fruit est orange à maturité, verte au stade de la maturité technique;
• épaisseur de paroi 10 mm;
• poids jusqu'à 300 g;
• rendement jusqu'à 3 kg par plante;
• forme cuboïde, tombante;
• nombre de nids 3-4.

Lors de l'atterrissage sur 1 m 2 planté jusqu'à 6 plantes.

Les graines pour les semis sont semées en mars-avril, les plantes cultivées sont transférées dans le sol au plus tôt en mai-juin.

Bottes F1 Sibériennes

Les graines de la botte en feutre de Sibérie ne sont pas moins populaires. Ceci est un hybride précoce cultivé dans des serres et des lits ouverts. Les buissons ne poussent pas trop, leur hauteur ne dépasse généralement pas 60 cm.

Caractéristiques des bottes sibériennes hybrides:

• poids d'environ 180 g;
• l'épaisseur de la pâte est de 9 mm;
• couleur rouge;
• la pulpe est juteuse, élastique.

Il est facile d'entretenir un hybride, il tolère bien les basses températures et les conditions de faible luminosité. Pour cette raison, il est recommandé de former des personnes impliquées dans le jardinage dans le domaine de l'agriculture à risque.

Géant rouge

Le poivron doux à parois épaisses est la variété Red Giant. Beaucoup l'appellent les meilleures graines pour une excellente germination. Distinguer la variété de ces caractéristiques:

• le poivron ne pousse pas très gros, les plus gros spécimens pèsent jusqu'à 300 g;
• la forme du fruit ressemble à celle d'un parallélépipède;
• longueur atteint 20 cm, largeur - 10 cm;
• pulpe de 10 mm d'épaisseur;
• rendement 2-3 kg avec 1 buisson.

Le modèle d'atterrissage préféré est 70x40. Les agriculteurs et les jardiniers doivent prendre en compte le fait que les arbustes poussent beaucoup, ils peuvent atteindre 120 cm de hauteur.

Gladiateur

Parmi les variétés mi-tardives, le gladiateur est populaire. Les résidents d’été qui recherchent les meilleures graines de piment doux à paroi épaisse et à maturation tardive choisissent souvent cette variété.

• la pulpe à maturité atteint une épaisseur de 12 mm;
• couleur jaune-jaune avec maturation complète, vert clair au stade de la maturité technique;
• le rendement atteint 12 kg avec 1 m 2;
• masse de gros spécimens jusqu'à 350 g;
• forme pyramidale tronquée;
• la pulpe est tendre;
• le goût est doux, poivre caractéristique.

Beaucoup de gladiateurs attirent l'apparence. Les poivrons jaunes sont les champions de la quantité de vitamine C.

Les résidents d'été incluent la variété sucrée Yova parmi les meilleurs poivrons à paroi épaisse. Les premiers spécimens mûrissent tôt, mais le principal avantage pour beaucoup n'est pas la maturation précoce, mais la possibilité de faire pousser des cultures dans les conditions d'un appartement ordinaire en ville sur une loggia ou un balcon.

Même les jardiniers débutants peuvent le collecter: aucune exigence agrotechnique particulière ne doit être remplie pour obtenir la récolte. Le stade de maturité technique commence déjà au 90ème jour du développement végétatif.

• forme gogoshara (large, sphérique);
• la pulpe est juteuse, charnue;
• le goût est prononcé, poivré;
• poids jusqu'à 200 g;
• épaisseur de paroi de 8-9 mm.

Jusqu'à 14 kg peuvent être collectés à partir de 1 m 2. Ce poivron donne de très bonnes récoltes même lorsqu'il est cultivé sur des sols «lourds» et inappropriés.

Pour choisir le meilleur piment doux à paroi épaisse, il est nécessaire de se concentrer non seulement sur les caractéristiques spécifiées par le fabricant, mais également sur les critiques de vrais jardiniers et agriculteurs. Dans des conditions climatiques différentes, lors de l'utilisation de différentes technologies agricoles, même avec l'utilisation de certaines graines, un résultat différent est obtenu.

http://agrognom.ru/vegetables/peppers/semena-sladkogo-tolstostennogo-pertsa.html

Une variété de variétés de poivre à paroi épaisse: culture et entretien

En choisissant les graines de poivron, adaptées aux salades, il est préférable de faire attention aux variétés à parois épaisses. Ces poivrons ont un mur très juteux et savoureux qui est utilisé pour la nourriture. Les poivrons à paroi épaisse sont destinés à être utilisés dans les salades, ainsi que pour les préparations culinaires et hivernales. Ils sont bons en farce et lecho.

Graines de poivron doux à parois épaisses

Les variétés de la collection sibérienne de poivre à paroi épaisse précoce comprennent:

• Turquoise Maturation précoce. De la plantation à la fructification, cela prend 75 jours. Épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm. Les fruits cubiques ont presque la même hauteur et la même largeur, avec des côtés de 11 à 11 cm et les fruits mûrs sont rouges.
• Atlantique. Il est proposé à la vente dans les régions du nord en raison de la période de maturation des cultures de 70 jours. Le poivre est très gros, pèse jusqu'à 400 g et le péricarpe de 9 mm d'épaisseur. La densité d'arbustes à planter dans cette classe est recommandée 2 arbustes par mètre carré.
• Siècle magnifique. Maturation précoce. La forme du poivre est très pratique pour le remplissage. Les dimensions sont également idéales à cet effet, car les fruits sont moyens et pèsent jusqu'à 180 grammes, le péricarpe jusqu'à 12 mm.

• Hercule Maturation précoce. Avant la récolte, la germination prend 95 jours. Les poivrons sont ronds et mesurent jusqu'à 12 cm de long. L'épaisseur du péricarpe est en moyenne de 6 mm.
• Conduisez F1. Sélection hollandaise hybride à maturation précoce destinée à la culture en serre. Le poivron jaune foncé mesure 17 cm de long et pèse 200 g. Le péricarpe jusqu’à 1 cm d’épaisseur est l’un des piments les plus gros et les plus épais parmi les variétés de couleur. Les fruits sont formés de manière séquentielle, ce qui vous permet de récolter assez longtemps dans un buisson.

Poivre épais aux gros fruits

Les variétés suivantes sont attribuées aux poivrons à gros fruits et à paroi épaisse.

Or blanc

Particulièrement gros poivre à paroi épaisse de la sélection sibérienne. Les fruits atteignent 450 g, le péricarpe jusqu’à 1 cm d’épaisseur et des fruits cuboïdes d’une taille aussi gigantesque poussent sur des arbustes de seulement 50 cm de hauteur.

Format sibérien

Nouvel hybride, dérivé de la Sibérie. Il appartient au groupe de la maturation moyenne. Le buisson est puissant, mi-haut, 80 cm de haut.Les fruits sont gros, cubiques, à l'intérieur du poivre sont divisés en 3-4 chambres. Poivrons rouges mûrs. La taille normale du fruit est de 12 × 10 cm et l'épaisseur du péricarpe de 1 cm. Lorsque le poids des fruits déclaré par les sélectionneurs est de 350 à 400 g, le poivron peut atteindre 18 x 12 cm et peser un demi-kilogramme. Mais ces grandes tailles ne sont réalisables que dans des conditions de serre. Sur un arbuste produit jusqu'à 15 fruits avec un poids total de 3,5 kg.

Le soleil d'Italie

Une variété avec une saison de croissance de 4 mois. Le buisson est bas, seulement 50 cm. Mais le fruit de cette variété est très gros, jusqu’à 600 g avec de bons soins. L’épaisseur du péricarpe est de 7 mm. Il pousse dans les serres et en plein air. Sur les plates-bandes ouvertes, la taille du fruit est légèrement plus petite: jusqu’à 500 g. Variété à vocation universelle. Pâte aromatique délicate adaptée aux salades, aux conserves et à la cuisine. Bon pour la culture commerciale.

Bel Goy

La maturation tardive avec de très gros fruits atteint 600 g. Convient pour la culture en serre et en pleine terre. Par conséquent, il convient de garder à l'esprit que de grandes mesures de fruits et d'arbustes sont plus probables pour les plantes de serre. En terrain dégagé, la taille du buisson et du poivre sera un peu plus petite. Les figures rencontrées de la hauteur de l'arbuste de 150 cm sont des serres, et la hauteur de l'arbuste est de 120 cm en pleine terre. En outre, il est peu probable que les fruits en pleine terre atteignent 600 grammes, le poids habituel du poivre en pleine terre étant de 500 grammes.

Ural à paroi épaisse

Spécialement élevé pour les régions septentrionales du piment hybride à maturation précoce. L'hybride forme des fruits géants de 18 cm de taille avec une épaisseur de 10 mm environ du péricarpe. Le fabricant recommande cette variété pour la culture en serre et en plein air. De telles propriétés renforcent l'attractivité de l'hybride, étant donné qu'il est destiné à la culture dans des conditions assez difficiles de la région sibérienne. En outre, l'hybride est résistant aux maladies des gros poivrons.

Variétés de poivre en pleine terre

Ces variétés comprennent:

• Asti. Traite les meilleures qualités de poivre qui sont cultivés en Russie. C'est très beau, il a une couleur vive et un mur épais. Les fruits pèsent jusqu'à 200 grammes, le rendement par mètre carré est en moyenne de 10 kilogrammes. C'est un excellent indicateur. Les fruits mûrissent 110 jours après les premières pousses.
• Grande maman. Les très gros poivrons doux résistent au virus de la mosaïque du tabac. Fait référence aux variétés à maturation précoce après 95 jours. Les fruits sont bien stockés et transportés sur de longues distances. Cultivé selon le schéma standard. Il existe plusieurs variations de couleur dans différentes firmes agricoles.

• Grand papa. La variété "Big Dad" est connue non seulement des poivrons à paroi épaisse, mais aussi de la couleur magnifique de ses fruits. La fructification a lieu 104 jours après la germination. Le rendement est très élevé et atteint souvent 7 kg de la région. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac.
• Bogdan. La variété est représentée par des fruits pesant jusqu'à 300 grammes, ce sont de vrais géants. Dans ce cas, la plante elle-même est basse et ne nécessite parfois pas de jarretière. La couleur est également belle: nuance du jaune à l'orange. "Bogdan" résiste à la sécheresse, il est long et porte beaucoup de fruits. Traite les premiers grades de poivron, mûrit en 100 jours.
• Granova. La variété douce et grande est célèbre pour sa taille de fruit. Le buisson est bas, durable. La fructification a lieu après 100 jours, il est idéal pour la culture en extérieur. Cette variété résiste à l'air sec et au sol, mais est extrêmement exigeante en lumière.

Poivrons hollandais à paroi épaisse

Parmi les variétés hollandaises à parois épaisses, citons:

• Taureau rouge. Il diffère des autres par sa taille: sa longueur peut atteindre 25 cm et son poids, environ 400 g. Son épaisseur est de 8 mm. La recherche d’opinions sur le poivron rouge n’a confirmé que sa taille supérieure à celle des autres variétés. Même le buisson est haut - environ 1,3 m, les fruits environ 3 mois après la germination.
• Antey. La variété à paroi épaisse est toujours le piment Antey, considéré comme une variété de mi-saison avec un grand arbuste. La forme est prismatique-conique, le fruit a le plus souvent une masse d'environ 250 g, les fruits mûrs sont rouges, mais le vert foncé peut déjà être arraché, il mûrira. Le mur a une épaisseur allant jusqu'à 8 mm. Mûrissement complet (de la plantation à la rougeur des fruits) en 5 mois. Le goût est prononcé.
• Titan La trajectoire complète de la maturation, de la germination des graines à la maturité biologique, prend environ 4 mois lorsque le fruit est coloré en rouge foncé. L'épaisseur de la paroi est également assez grande - presque 9 mm. Les qualités gustatives élevées font du Titan un piment préféré. La hauteur du buisson atteint 0,7 m, le buisson lui-même est semi-tentaculaire. Les fruits sont gros, pesant plus de 300 g.

• Étude. Le poivre est considéré comme une variété à maturation productive, il est considéré comme très domestiqué, car il peut être cultivé même sur un balcon. Les fruits sont de petite taille et ont un poids faible en conséquence (généralement jusqu’à 100 g); ils sont donc souvent liés à un buisson - jusqu’à 45 morceaux. Les fruits ont une forme de prisme rond, des murs denses, jusqu'à 6 mm de large.
• Joueur Le buisson de cette plante a une hauteur d'environ un demi mètre, voire un peu plus. Les fruits ont une forme plus proche du cuboïde, mais ressemblent à un petit tonneau. Un mur de presque 12 mm de largeur consiste en ce qu'un fruit pèse 130-150 g, bien que dans certains cas, une masse importante soit atteinte.
• Oreille de boeuf. Ce poivre est l’une des plus anciennes variétés, puisque la période de végétation complète dure environ 4,5 mois. La hauteur est d'environ 70 cm, le buisson est plutôt tentaculaire. Après avoir lu des critiques sur le poivron, les utilisateurs expérimentés de cette marque le considèrent comme un produit durable, facile à transporter, car il présente une peau plutôt dense qui le protège. Fruits charnus, épaisseur de paroi 8 mm. Le poids d'un piment atteint 200 g.

Caractéristiques de la culture et des soins

Si vous n'avez pas de serre, les graines du poivron doivent être semées en février, de sorte qu'avant la transplantation de mai, les plantes avaient entre 90 et 100 jours. Le poivre ne tolérant pas la transplantation, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe séparés d'environ 8 à 10 cm de diamètre L'utilisation de gros pots n'a pas de sens en raison du développement lent de son système racinaire.

Le substrat pour la culture des poivrons dans les semis doit être léger et meuble et se composer de 2 parties d’humus mélangées à 1 partie de sable et 1 partie de terre. Pour 1 kg de ce mélange, ajoutez une cuillère à soupe de cendre.

Les graines de poivre doivent être plantées au préalable:

1. Ils doivent être stockés avant de gonfler pendant cinq heures dans de l'eau dont la température est d'environ + 50 ° C.
2. Après cela, ils doivent être placés pour la germination dans une gaze humide pendant 2-3 jours, la température dans la pièce est d'environ +20 ° C.
3. Après un si simple processus de pré-semis, vous obtiendrez les plants littéralement le lendemain du semis.

Les graines de poivron semées doivent être soigneusement arrosées et immédiatement recouvertes d'un film plastique ou de verre. Avant l’émergence de germes, ils peuvent se trouver dans n’importe quel endroit chaud (environ + 22 ° C), l’éclairage importe peu, peut-être même dans le noir. Après l’apparition des pousses, la température optimale pour la culture des plants le jour est d’environ 26-28 ° C, la nuit d’environ 10-115 ° C.

Plants de poivre

Ne pas gâcher le poivre avec un arrosage excessif, il ne peut que faire mal - provoquer une maladie de la jambe noire Mais essayez de ne pas laisser le substrat sécher. L'eau pour l'irrigation doit être chaude - environ + 30 ° C, des plants excessivement froids vont faire mal et mourir. N'oubliez pas de surveiller l'air dans la pièce dans laquelle les plants sont cultivés, il ne devrait pas être trop sec.

Les plants de poivre ont besoin d'un éclairage supplémentaire. En février, il devrait être allumé de 7h à 21h. Avant de planter, les plants ont besoin de durcir, de s'habituer progressivement aux rayons du soleil, aux basses températures, au vent et à la pluie. Pour ce faire, la plante est amenée à l'air frais, augmentant progressivement la durée de son séjour là-bas. Pendant la trempe, surveillez les conditions météorologiques, ne laissez pas le poivre entrer dans le froid. La température optimale n'est pas inférieure à + 13 ° C.

Planter du poivre

Les meilleurs prédécesseurs du poivron: oignons, concombres, citrouille, chou, courgettes et carottes. Mauvais prédécesseurs: pommes de terre, poivrons, tomates, physali et aubergines.

Les sols légers sont les meilleurs pour la culture:

1. Il est préférable de préparer le sol pour le poivre à l’avance au cours de l’année, en appliquant 5 kg d’engrais organiques par mètre carré et, à l’automne, 50 g d’engrais phosphatés et potassiques pour le creusage en profondeur.
2. Au printemps, 40 g de nitrate d'ammonium sont ajoutés à une parcelle située dans la couche supérieure du sol.
3. Cinq jours avant de transplanter des plants de poivron dans un endroit permanent, désinfectez le sol, faites-en une solution - ajoutez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans le seau d'eau.

Les plantes sont plantées dans un espace ouvert fin mai mi-juin, selon un schéma de 40 × 40 cm, tandis que les plants de poivrons sont plantés dans des serres à film non chauffées début avril et dans des abris sous tunnel à la fin mai.

Placez les plantules dans le trou à la même profondeur que celle dans laquelle les plantes ont poussé dans la boîte pour les semis, sans exposer les racines et sans laisser tomber son cou de racine. Le poivre n'aime pas le sol froid, et si vous voulez obtenir une récolte sérieuse, installez-lui des plates-bandes hautes, qui doivent être relevées de 25 à 55 centimètres.

Faire pousser des graines de poivron en plein champ n'est pas approprié, même dans les régions du sud. Les semailles seront encore tardives, lorsque le sol se réchauffera, la plante se développera plus lentement, les premiers fruits mûriront plus tard et la période de culture du poivron sera beaucoup plus courte.

Le soin du poivre comprend:

Les tétées sont divisées en plusieurs étapes:

1. Le premier engrais de semis à repiquer doit être réalisé dans la phase de 1-2 feuilles, pour lesquelles on mélange 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g d'engrais potassiques et 3 g de superphosphate dans 1 litre d'eau.
2. Le deuxième engrais 2 semaines après le premier, la dose d’engrais minéraux à utiliser doit être doublée.
3. Le dernier assaisonnement doit être effectué 2 jours avant de planter les plants à un endroit permanent, en augmentant la dose d’engrais à base de potasse à 7 g par 1 litre d’eau.

Alimentation efficace des plantes infusion d'ortie, pour la préparation de laquelle il est nécessaire de prendre 1 partie d'ortie et 10 parties d'eau, insistent 2 jours.

Pendant la saison, vous devez faire environ 3 à 4 vinaigrettes de crottes de poulet au poivre - 1h10, en alternant ces vinaigrettes avec des feuilles pour lesquelles il est nécessaire d'utiliser des engrais minéraux, tels que le nitrophoska (une cuillère à soupe par seau d'eau).

Vous devez également connaître le comportement du poivron en cas de pénurie ou d'excès de certains oligo-éléments:

1. Avec un manque de potassium, les feuilles de poivre sont tordues et une bordure sèche apparaît sur elles. Mais avec le potassium, il faut faire attention - le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium.
2. Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes. Et un excès d'azote dans le sol entraîne la chute de l'ovaire et des fleurs.
3. Lorsque le phosphore est absent, la face inférieure des feuilles du poivron devient brillamment saturée et les feuilles elles-mêmes sont comprimées plus près de la tige de la plante et se lèvent.
4. Si le magnésium ne suffit pas, les feuilles deviennent marbrées.

Par temps chaud et humide, il est nécessaire de procéder à un pincement (élimination des pousses latérales), en particulier pour les gradins inférieurs, et inversement, s'il fait chaud, mais que le temps est sec, les plantes ne disparaissent pas, car la masse de feuilles protège l'humidité du sol de l'évaporation. Il est conseillé aux producteurs de légumes expérimentés d’enlever la fleur centrale de la plante en croissance dès la première branche, afin d’augmenter le rendement.

Pendant la saison de croissance, le poivre doit:

1. Recadrez plusieurs fois, en essayant de couper les pousses les plus longues et d’obtenir l’absence de branches ombragées.
2. Assurez-vous de supprimer tous les pics de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne.
3. La taille doit être effectuée tous les dix jours et après la récolte.
4. Simultanément à la taille, le sol est également cultivé.

Essayez d'attirer les pollinisateurs dans le jardin en traitant les plantes avec une solution de sucre pendant la floraison:

Excellent résultat donne au piment poivre engrais organique liquide. Il est utile de pailler le poivron avec de la paille pourrie - une couche d’environ 10 cm - afin de réduire la fréquence des arrosages en les réduisant à 9-10 jours. Des soins en temps opportun pour les plantes de poivron sont également dans les plantes de jarretière. Il est nécessaire de faire une jarretière après le broyage et le paillage.

http://prodachnika.com/ovoshi/pertsy/sorta-tolstostennogo-pertsa.html

Les meilleures qualités de poivrons à paroi épaisse - photo et description

Le poivre est la culture préférée des jardiniers cultivés sur presque toutes les parcelles. Beaucoup ont déjà semé des graines de poivron pour leurs semis en février, mais il reste encore du temps jusqu'à la fin mars.

Aujourd'hui, nous vous présentons les variétés les plus populaires et les plus populaires de poivre bulgare à paroi épaisse.

Les informations pour l'article ont été sélectionnées à partir de diverses sources sur la base de nombreuses critiques de jardiniers, de visites de forums de légumes.

Les variétés de toutes les cultures, y compris le poivre bulgare, sont précoces, moyennes et tardives.

Il est préférable de privilégier, bien entendu, les années précédentes pour plusieurs raisons:

1. La principale raison - de telles variétés ont le temps de gagner en force et en puissance au buisson avant les épidémies, en réussissant à planter et à former un nombre plus abondant de fruits sains que nous pouvons commencer à manger plus tôt

2. Les variétés tardives peuvent être plantées pour la récolte d'hiver.

Variétés de poivron

Blondi F1 est un hybride précoce avec une période de maturation de 58 à 63 jours à compter du repiquage. Les fruits sont cuboïdes, à quatre compartiments et à parois épaisses (8-10 mm). Le poids moyen des fruits est de 200 grammes.

Avec la maturité technique, il devient ivoire, avec la maturité biologique, il devient jaune d'or.

La particularité de l’hybride Blondi F1 est qu’elle offre une excellente nouaison à chaud et une résistance élevée aux températures de stress.

La grande récolte est formée par les gros fruits. La variété est résistante aux virus du tabac et de la mosaïque de concombre, à la tache bactérienne noire et aux coups de soleil.

Cette variété de poivron tolère les basses températures pendant la floraison.

Atlant Pepper est une plante forte et verticale d'une hauteur de 60 à 80 cm, lorsqu'elle est cultivée sous le film, elle peut être encore plus haute. Fruits avec une paroi épaisse jusqu'à 9 mm.

Une variété de mûrissement moyen avec de gros fruits juteux de forme cuboïde. La taille du fruit atteint 11 cm de long et pèse environ 180 g. Les fruits ont une surface lisse et un revêtement cireux.

Au début, les fruits ont une couleur vert foncé et deviennent progressivement rouge foncé. Variété à rendement stable, les fruits sont utilisés universellement.

La variété est résistante à la mosaïque de tabac.

F1 cube est un hybride cultivé avec plaisir dans les potagers et les serres à film. Hybride mi-saison à parois épaisses (7-8 mm) avec des fruits cubiques brillants pesant 200 g

Les fruits au stade de maturité technique sont de couleur vert clair, en rouge biologique.

Sur les plantes hautes, 3 à 4 fruits au goût excellent se forment en même temps. La variété est résistante aux virus de la mosaïque du tabac et à la verticillose.

Variété à haut rendement dont les fruits sont utilisés frais et en conserve.

Denis F1 - un hybride précoce de poivron doux, peut être cultivé à la fois en pleine terre et en serre. Cette variété de poivron ne pousse que par le biais de semis, semés à la mi-février.

La variété à gros fruits rouges - 350-400 g et l’épaisseur de paroi des fruits jusqu’à 9 mm. Le volume du fruit lui-même est de 18x10 cm.

Les arbustes de 60 à 70 cm de hauteur ont besoin d'une jarretière à cause des gros fruits. Denis F1 nécessite un arrosage régulier, il n'a pas besoin d'être traité avec des fonds supplémentaires provenant de maladies.

Le poivre est recommandé pour les aliments frais.

L'oreille de bœuf est un piment doux à maturité moyenne et à gros fruits. Convient à la culture universelle.

Arbustes jusqu'à 70 cm et nécessitant un soutien. Fruits de forme allongée avec des parois épaisses (6-8 mm) et une longueur de 10-12 cm.

Les fruits sont rouges, juteux et pèsent jusqu'à 150 g. Ils sont résistants aux principales maladies virales, en particulier le verticillus.

Le poivre de Dunyasha est une variété à maturité précoce et à haut rendement qui porte les fruits de la forme à usage universel originale.

La variété est cultivée à la fois en pleine terre et dans les serres. La période de maturation est un peu plus de 100 jours. Arbustes dont la hauteur varie de 50 cm à 1 mètre, tout dépend du soin des plantes.

Les fruits ont une forme cubique et pèsent entre 150 et 200 g. La couleur des poivrons varie du blanc crème au jaune. Le poivre a un goût sucré, de grande taille et une paroi épaisse et charnue de fruits de 8 à 10 mm.

Miracle californien - la variété la plus populaire parmi les jardiniers de poivron. Variété de mi-saison, à gros fruits et à haut rendement. Végétation 120-130 jours, la variété se caractérise par une fructification stable. Sur chaque buisson, 7-12 grains de poivre sont attachés. Buissons compacts de 30 à 40 cm.

Le poivre pousse bien dans le centre de la Russie et dans les conditions de la zone climatique de l'Oural.

Les fruits sont juteux, sucrés et parfumés - cette caractéristique rend cette variété populaire. En plus des salades, le poivre est utilisé pour les préparations maison, en particulier pour le lecho. Souvent, ces poivrons sont roulés avec des tomates.

Fruits de forme cubique, à paroi épaisse (6-8 mm), de couleur rouge foncé en état de vieillissement complet et pesant de 80 à 130 grammes.

La variété est résistante au virus de la mosaïque, les fruits contiennent beaucoup de vitamine C.

Secrets d'obtention de gros poivrons

Après avoir planté du poivre à gros fruits et ne pas avoir arrosé ni desserré, vous ne recevrez jamais le fruit déclaré en grade. Pour ces plantes ont besoin de soins spéciaux dans le processus de croissance et de fructification.

Nécessaire pour fabriquer des engrais supplémentaires:

• 1re alimentation 2 semaines après la plantation dans le sol (solution de superphosphate 2 c. À thé. Par 10 litres d'eau), en versant 1 litre sous chaque buisson;
• La 2e alimentation est effectuée pendant la floraison - ajoutez la première solution de 1 c. sulfate de potassium et 1 c. carbamide, et la proportion de superphosphate a doublé (4 c. à thé pour 10 litres d’eau);
• Le 3ème pansement se produit pendant la période de maturation des poivrons - dans 10 litres d’eau, dissolvez 2 c. superphosphate et 2 c. sel de potassium.

Nous avons recueilli des informations sur les variétés de poivrons les plus populaires.

http://ogorodlegko.ru/ogorod/perec/245-luchshie-sorta-tolstostennyh-percev-foto.html

Les meilleures variétés de poivrons à paroi épaisse, avec description et photo

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Les variétés de poivrons à parois épaisses (leurs noms et descriptions des meilleures variétés suivront ci-dessous) sont toujours populaires parmi les résidents estivaux, en raison de leur excellent goût, de leurs propriétés précieuses utiles et de leurs excellentes préparations hivernales (telles que salade ou farcies) et leurs caractéristiques extérieures. La culture de tels légumes prend beaucoup de temps, car il est nécessaire de choisir les variétés de poivrons à paroi épaisse, d'acheter des semences de qualité, de cultiver avec soin des plants sains, de les planter à temps et d'observer certaines conditions d'entretien et d'arrosage nécessaires pour une bonne récolte.

Description des variétés de poivre à paroi épaisse

Les poivrons dont le péricarpe (la paroi entourant les graines du fruit) a une épaisseur considérable, pouvant atteindre 10 mm, sont considérés comme ayant une paroi épaisse. Bien entendu, ces variétés de légumes poussent mieux et avec plus de succès sous les latitudes méridionales, où le climat chaud crée des parois de fruits «charnues» et épaisses. Cependant, nos résidents d’été locaux, ayant acheté des semences de bonne qualité, arrivent à faire pousser diverses variétés de poivrons à paroi épaisse sur leur lit, dont beaucoup ont été élevés.

Le poivre à paroi épaisse, comme tous ses compagnons, aime la chaleur et craint les températures inférieures à zéro; il est donc préférable de le faire pousser dans une serre et le sol de la région devrait être très fertile. Ils plantent également ces légumes sur un terrain dégagé ou dans une serre et tous doivent être isolés avec des abris spéciaux, en particulier au début de la saison.

Le poivre à paroi épaisse est une culture épris de chaleur, et lorsque vous choisissez un endroit pour planter, assurez-vous que la plante ne soit pas éclipsée par une maison de campagne ou un arbre. La plantation de semis dans le sol ne doit pas être très profonde, mais pas de manière superficielle, en desserrant périodiquement l'allée, enrichissant le sol en oxygène nécessaire au poivre. Les variétés de ces légumes ont besoin d’arrosage régulier et fréquent, de préférence avec de l’eau de pluie chaude, tout en évitant le dessèchement ou l’humidification.

En conséquence, le travail minutieux sera généreusement récompensé - des fruits mûrs, juteux et beaux, aux parois épaisses apparaîtront sur les lits, ce qui vous ravira par ses propriétés gustatives et vitaminiques.

Les noms des meilleures variétés de poivrons aux parois épaisses, avec photo

Bonhomme en pain d'épice

L'un des plus appréciés des jardiniers est le poivron précoce à paroi épaisse, dont le péricarpe peut atteindre 9 cm d'épaisseur, ce qui signifie qu'un fruit pèse 150 grammes ou plus. Cette variété mérite à juste titre ses fidèles admirateurs, affirmant que les "poivrons" ne tombent pas malades, résistants à la décoloration, à la moisissure et à la pourriture. En outre, les plantes se caractérisent par une maturation précoce, ainsi que par une riche récolte de beaux légumes juteux. Ils ont des fruits ronds avec des murs extérieurs lisses, sont très parfumés et sont excellents pour être utilisés à la fois crus et pour la conservation.

Hercule

Ces poivrons promettent en effet une récolte riche avec des fruits véritablement gigantesques, jusqu’à 300 grammes. Les légumes de cette couleur, d’une épaisseur de paroi d’environ 10 mm, ont un goût sucré et un agréable parfum. Au stade de la maturation, la couleur verte du fruit se transforme progressivement en rouge. En passant, les fruits verts et les fruits rouges se distinguent par leur goût sucré unique. Les fruits sont parfaitement transportés, en raison de leurs caractéristiques de conservation élevées, et sont idéaux pour la conservation et la congélation, tout en maintenant leurs propriétés vitaminiques et leur goût unique.

Taureau jaune et taureau rouge

Les variétés de ce piment sont moyennes. Les fruits ont un péricarpe d'environ 7–9 mm d'épaisseur. La forme de vyspevshih - conique allongée, respectivement jaune ou rouge. Ces légumes à parois épaisses doivent être plantés dans des serres, tandis que les serres peuvent être de tout type. Il est intéressant de noter que la récolte de ces poivrons dans une serre bien chauffée en hiver sera bien supérieure à celle d'un sol en été chauffé sous une serre normale. Les plantes ont une excellente immunité contre certaines maladies embêtantes, telles que les virus de la pomme de terre et du tabac.

Les plantes sont caractérisées par de puissants greens étalés dont la hauteur peut atteindre 70 cm ou plus Les poivrons sont grands, de forme conique, de belle couleur orange vif, avec une épaisseur de paroi de 7 à 9 mm. L'un des principaux avantages du fruit - la richesse de l'acide ascorbique accumulé dans le poivre. De plus, c'est une variété idéale de légumes pour le transport de fruits sur de longues distances, ils ne se froissent pas, conservant leur fraîcheur et leur goût exceptionnel. Les poivrons mûrs peuvent être transformés, en conserve, congelés ou immédiatement servis du lit à la table.

Helios

Cette variété précoce mûrit pleinement en seulement 130 à 140 jours. En général, on peut dire qu'il est très compact: les verts sont bas et ne s'étalent pas, les poivrons eux-mêmes sont petits - environ 120 grammes, en forme de rond belle et de couleur jaune ou orange. Cependant, si modestes, comparés aux autres "frères", les caractéristiques dimensionnelles n’affectent pas le goût. Ces légumes à paroi épaisse ont un arôme frais et agréable, un goût riche et juteux. En outre, les jardiniers expérimentés recommandent cette variété comme la meilleure option pour la cuisson de l'adzhika.

Toison d'or

Ces légumes sont différents des autres rendements élevés. Poivrons verts de taille moyenne, mais avec des feuilles épaisses. Les fruits sont côtelés et plutôt gros, jusqu'à 200 grammes. La forme ressemble à une balle aplatie. L’épaisseur du péricarpe végétal peut dépasser 10 mm, bien qu’elle soit généralement comprise entre 6 et 9 mm. Les poivrons "Toison d'or" se distinguent par leur jutosité et leur chair.

Sultan

Vainqueur fruit sucré, avec une épaisseur de paroi d'environ 7 mm. Les poivrons peuvent être cultivés à la fois dans un sol isolé et ouvert et dans des serres, alors que des rendements plus élevés seront observés exactement quand ils sont cultivés en serre. Les fruits sont de taille petite à moyenne, de couleur rouge vif et de forme conique allongée. En plus d'affronter certaines maladies inhérentes à cette culture légumière, le poivre Sultan n'a pas peur des basses températures. Ces soins simples, comparés à des variétés plus capricieuses, ainsi qu’à un goût remarquable, ont permis à ce poivron, toute une armée d’admirateurs, qui sèment chaque année cette plante dans leur lit de datcha.

Ivanhoe

Une des premières variétés à paroi épaisse, qui saura ravir avec sa récolte déjà 110 à 120 jours après le lever du soleil. Le poids d'un fruit est d'environ 120 grammes. L'épaisseur du péricarpe est de 5-7 mm. Les poivrons ont une couleur rouge ou blanc pâle avec une nuance verdâtre. Les légumes qui poussent avec succès dans des plantations denses résistent mieux à tout un ensemble de maladies - flétrissement, mosaïque, virus divers.

Antey

Poivrons populaires avec de puissantes pousses tentaculaires feuillues. Les fruits saturés en forme de cône, légèrement aplatis, ayant une épaisseur de péricarpe de 7–9 mm, peuvent atteindre une masse de plus de 300 grammes. La croissance se produit exclusivement à travers des plants plantés dans des cassettes. Cette variété à parois épaisses a de hautes propriétés de conservation, elle est bien transportée. "Antey" a une saveur riche remarquable et de hautes qualités vitaminiques.

Bogatyr

Les pousses et les fruits de cette variété de poivrons correspondent parfaitement à leur nom «héroïque» - des verts denses et puissants de plus de 70 cm de hauteur gardent les fruits mûrs en suspension en suspension. De plus, le rendement de cette variété est élevé, atteignant plus de 6 kg par mètre carré. m) Les légumes sont cultivés à la fois en pleine terre ou dans des foyers, et dans des serres en verre ou en film. Une des caractéristiques étonnantes de cette variété est que les fruits poussent presque de la même taille. Les poivrons conservent longtemps leurs qualités gustatives et saines grâce à la pulpe riche et juteuse. En outre, ces légumes sont parfaits pour tout type de mise en conserve.

Bien entendu, il ne s’agit pas d’une liste complète des variétés existantes de poivre à paroi épaisse. À ce jour, les sélectionneurs expérimentent différents fruits, créent des hybrides et ajoutent à la liste de nouvelles variétés aux saveurs uniques, ce qui nous ravit immanquablement, que nous passions des lits ou des serres à la table.

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Variétés éprouvées de poivre à paroi épaisse

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Dans cet article, une sélection des variétés les plus juteuses, charnues et fructueuses du poivron à paroi épaisse.

Poivre à paroi épaisse - parfumé, juteux, savoureux - ces qualités en font un ingrédient idéal pour les salades de légumes. Ce groupe comprend les piments d'une épaisseur de péricarpe (paroi fœtale) de 6 mm.

1. Anastasia

Anastasia est remarquable pour son bon rendement: un arbuste produit jusqu'à 18 fruits. Ce poivre est plutôt charnu, avec une épaisseur de paroi de 6 mm.

Les poivrons d'Anastasia ont une chair juteuse parfumée et une belle couleur cerise noire. Les fruits sont parfaits pour les salades fraîches, ainsi que pour la couture et la farce.

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9679/Proverennye-sorta-tolstostennogo-pertsa.htm

Variétés de poivre doux et à paroi épaisse: aperçu des meilleures espèces

Les poivrons à paroi épaisse sont très demandés par les jardiniers. En règle générale, ce sont des formes cuboïdes et en forme de tomates. Un mur est considéré comme épais (péricarpe, chair) de 5 à 10 mm de diamètre dans les fruits cultivés en pleine terre. Pour les poivrons de serre, exigences plus élevées: les producteurs ont le droit de s'attendre à 8 mm ou plus. La magnitude du péricarpe est pondérée au niveau génétique, est une caractéristique de la variété ou hybride. Le potentiel est réalisé uniquement avec une technologie agricole compétente, tenant compte de la région et des conditions de croissance spécifiques. Des poivrons à paroi épaisse sont proposés par des éleveurs de Russie et de Moldavie, de France et des Pays-Bas, du Japon et de Chine.

Les meilleures variétés de poivre doux à paroi épaisse pour les sols ouverts

De nombreuses variétés intéressantes de poivrons à parois épaisses pour terrains ouverts ont été développées - avec une simplicité et une résistance accrues aux changements de température. Il peut s'agir de variétés étrangères et russes, y compris la sélection sibérienne. Les poivrons destinés aux terrasses sont généralement matures à un stade précoce ou moyen, juteux et sucré, même à ce stade.

Aliocha Popovitch (Semko)

La variété moyennement précoce est prête à récolter le perchin vert clair le centième jour après la germination. L'épaisseur du péricarpe peut aller jusqu'à 0,8 cm L'arbuste à brousse, avec une augmentation simultanée de 4-5 fruits. Ils sont allongés, avec un nez arrondi, un poids moyen de 165 g, en pleine maturité rouge. La variété n'est pas sensible à la verticillose, convient aux plantations épaisses - 8 arbustes / m². m

Bagheera (Graines de l'Altaï)

Variété précoce abondante jusqu'à un demi mètre. La chair est 0,9 cm, douce et aromatique, de maturité technique presque noire et de couleur rouge chocolat à maturité. Poivrons cubiques, pesant 120-250 g, un record de plus de 300 g

Aristote Eks 3 R F1 (sélection néerlandaise)

L'hybride, unique en matière de plasticité, s'adapte à toutes les conditions, à la chaleur comme au refroidissement. La période de maturation est moyenne moyenne. La hauteur de la brousse - environ un demi-mètre. Les fruits sont cubiques ou légèrement allongés, très gros (300-450 g), avec un mur de plus de 1 cm, et sont peints rapidement - du vert saturé au rouge.

Remplissage blanc (jardin sibérien)

Variété précoce à bouquet ovaire, compacte (0,4 m) et sans prétention. Les fruits sont cubes plats, arrondis, pesant 110-130 g, Pericarp 10-12 mm. La couleur passe du laiteux au rouge vif. Croissance amiable, dosage rapide, excellente qualité de conservation. Recul de la brousse - 1,3-1,5 kg.

Quinta F1 (Semko)

Hybride précoce (95 jours), résistant au flétrissement vertical et au virus de la mosaïque. Les arbustes classiques, compacts, atteignent 0,6 m.Les poivrons ont une forme pyramidale et pèsent de 90 à 160 g. Ils ont une paroi de 7 à 8 mm. La couleur à maturité technique est la chaux, en biologique - écarlate. Donne plus de 5 kg / m² m

Gras (Aelita)

Une variété de mûrissement moyen: les premiers poivrons sont cueillis 4 mois après le début de la saison de croissance. Buisson de 55 cm de hauteur, à remplissage unique d’une douzaine d’ovaires. Les fruits sont cuboïdes, de couleur rouge à maturité et pèsent 200 g, avec une pulpe de 1 cm d’épaisseur. Le goût est excellent.

Variétés de poivrons à paroi épaisse pour les serres

Les variétés de poivre à paroi épaisse pour la serre ont versé le fruit le plus massif. Sredneroslye ou des arbustes élevés, chargés de récoltes et ayant besoin d’une nutrition accrue.

Alkmaar F1 (Semko)

Serre hybride de deux mètres de hauteur avec une fructification pouvant atteindre 14 kg par mètre carré Résistant au stress thermique, non affecté par la mosaïque de tabac. Percarpieum de périmètre centimétrique, allongé, obtus, de 15 cm de long et plus, pesant chacun jusqu'à 0,3 kg. La maturité amovible se produit 3 mois après le début de la saison de croissance, biologique (rouge) - un mois plus tard.

Atlant F1 (jardin NK-Russe)

Grand poivre hybride avec des fruits à nez plat d'une longueur supérieure à 20 cm épaisseur de la pulpe 9-11 mm. Le temps de maturation est moyen, la couleur à maturité est rouge foncé.

Barin (Manul)

Variété spéciale utilisée en serre, à maturation précoce, génétiquement résistante à la pourriture vertex et aux virus. Sur 1 carré. m place 4 plantes. Srednerosly (1 m) arbuste richement pendu de poivrons à paroi épaisse (1 cm) pesant jusqu'à 200 g. Les fruits sont cuboïdes aplatis; les verts commencent à tirer le 110ème jour après la germination, les rouges - le 130ème jour.

Vasya-Vasilyok F1 (Aelita)

Nouvel élevage russe moyen précoce (100 jours). Non affecté par la mosaïque du tabac. Les arbustes se développent de 150 cm. Les poivrons sont versés jusqu'à 250 g et, à maturité, ils jaunissent. Mur - 0,8 cm.

Gemini F1 (sélection néerlandaise)

Un hybride puissant et très productif est génétiquement résistant à de nombreux virus, parfaitement lié même dans un air de serre sec et chaud. Les premiers fruits sont prêts à être récoltés 4 mois après la germination. En même temps, on verse dix poivrons, chacun atteignant une masse de 0,3 à 0,4 kg. La forme est semblable à un prisme, l’épaisseur du péricarpe est de 0,8 cm et la couleur passe progressivement du vert foncé au jaune soleil.

Étoile du géant oriental rouge F1 (Sedek)

Hybride de la durée moyenne de maturation (125 jours) avec une productivité supérieure à 8 kg / m² Les buissons sont assez hauts (0,8 m), ouverts, résistants au stress, résistants aux maladies. Poivron - Prisme raccourci, jusqu'à 20 cm de long Pâte - Plus de 10 mm.

Claudio F1 (sélection néerlandaise)

Cet hybride est parfaitement lié dans des conditions de serre chaudes. La première récolte effectuée après 4,5 mois après la germination. En même temps, 10 à 12 poivrons peuvent être retirés - jusqu’à 20 cm de long et 10 cm de large, et le péricarpium jusqu’à 1,4 cm. La couleur à pleine maturité est le rouge. Les buissons sont grands, bien feuillus, les virus ne sont pas affectés.

Maréchal F1 (Zedek)

Hybride de la durée moyenne de maturation (125 jours), srednerosly (0,8 m), stable contre les infections. Les poivrons ont la forme d'un prisme d'un poids de 300 g et plus, d'une pulpe atteignant 10 mm. La couleur à pleine maturité est le rouge. Le rendement de 8,5 kg / m² m

Tevere F1 (sélection japonaise)

Poivre cubique moyen précoce (110 jours) avec péricarpe de plus de 8 mm. Goût excellent, coloration biologique jaune d'oeuf. Les buissons sont grands, résistants à la mosaïque de tabac. La productivité est élevée.

Variétés Superearly

Les premiers poivrons, en règle générale, n'ont pas le temps de constituer un péricarpe épais. Mais récemment, les sélectionneurs ont mis au point des hybrides avec un remplissage accéléré de la pulpe de fruit allant jusqu'à 5 à 8 mm. Les plantes peuvent être plantées à la fois dans les serres et les serres, et en pleine terre.

Dawn F1 (Semko)

Poivre précoce (85 jours) avec des fruits en forme de cône de taille moyenne (100 g) mais à paroi épaisse (8 mm). Ils acquièrent rapidement une couleur rouge (105 jours après la germination). Buissons sredneroslye (0,65 m), développés avec succès sous abris et dans les plates-bandes de jardin, donnant 5-8 kg / m². Les plantes ne souffrent pas de verticillus et de mosaïque de virus. Densité d'atterrissage - jusqu'à 9 pièces / m² m

Rapidement F1 (Semko)

Cet hybride peut être cueilli dans une salade déjà 80 jours après la germination. Les fruits formés deviennent très vite rouges - en 2 semaines, dans l'œuf. Le poids du grain de poivre - 100 g, l'épaisseur de la pulpe - 5 mm ou plus. Recul en terrain découvert - 4,5 kg / m² m, sous l'abri - deux fois. Les plantes sont résistantes au stress, à la flétrissure et aux virus. Les buissons sredneroslye, n’ont pas besoin de se former. Densité de placement - 7 pcs / sq. m

Sonate F1 (Semko)

Les fruits verts sont prêts à être récoltés le 95ème jour après la germination et rougissent au 115ème jour. La forme est cubique, le poids est de 200 g, le mur est de 1 cm L'hybride est destiné aux serres et n'est pas affecté par le virus de la mosaïque du tabac. Les arbustes poussent jusqu’à 200 cm, pour une saison ils donnent jusqu’à 14 kg à partir de 1 m². m

Tamara F1 (sélection néerlandaise)

Le buisson ne dépasse pas un demi-mètre, mais il est tentaculaire et très puissant. L'hybride réussit dans n'importe quel sol. Les poivrons descendent en cône, pesant environ 200 g, poussent activement et virent rapidement au rouge. Péricarpe de 0,8 cm

Caliph F1 (sélection japonaise)

Hybride précoce avec une couleur attrayante de maturité technique: les fruits sont blanc verdâtre, brillants. Ils sont cubiques ou légèrement allongés, avec une épaisseur de paroi de 0,7 cm, douce, juteuse et parfumée, devenant écarlate à maturité. Les plantes sont génétiquement protégées des dommages causés par une mosaïque de tabac. Elles portent des fruits avec succès dans la serre et dans les parterres de jardin.

Quelles variétés sont adaptées à la culture en Russie centrale

Les variétés de poivron à paroi douce de la région de Moscou et de toute la zone de non-chernozem devraient être adaptées aux aléas climatiques, au manque d’énergie solaire. La chaleur garantie fournit des serres et des serres.

Big Boy (Aelita)

Variété moyennement précoce (105 jours) avec un rendement pouvant atteindre 8 kg / m². M. Arbustes sredneroslye, ramifiés, avec le développement simultané de 7-8 ovaires. Fruits à parois épaisses (0,8 cm), en cubes, d’un poids moyen de 270 g, rouges à maturité.

Anniversaire d'or (sélection moldave)

Une variété de mûrissement moyen. Les poivrons sont cubiques plats, avec des lobes-côtes arrondis. Mur de 8-10 mm. La couleur à maturité biologique est jaune orangé. Le goût est doux. Le demi-buisson a besoin d'une jarretière fiable.

Novogoshary (Sedek)

Variété moyennement précoce (110 jours) à fruits à côtes arrondies pesant 90 à 140 g, péricarpe d'environ 1 cm, avec un goût sucré accru. Arbustes ne dépassant pas un demi-mètre, tentaculaires modérés.

Red Night Ex F1 (sélection néerlandaise)

Cet hybride du milieu néerlandais porte ses fruits avec succès dans la zone moyenne - tant dans les serres que dans la rue. Les poivrons sont en forme de cube et ont une épaisseur de paroi de 1 cm. Les fruits sont généralement cueillis en vert, de maturité technique, sans attendre leur rougeur. Les arbustes nécessitent une jarretière forte, atteignant presque un mètre.

Bague Jardin (Semko)

Variété moyennement précoce (110 jours) à rougissement rapide (125 jours après la germination). Tapez "gogoshary" (tomate), péricarpe 6-8 mm. Le poids moyen du fruit - 150 g - Régime au poivre - sucré, sucré. Bouquets de fruits, rendement 5 kg / m² m) La variété n'est pas sujette à la flétrissure. Densité d'atterrissage - 7 pièces / sq. m

Variétés appropriées pour la Sibérie

Dans les serres de Sibérie, vous pouvez cultiver toutes les variétés et tous les hybrides de poivron, sauf ceux à maturation tardive. Mais pour le terrain découvert en Sibérie, la gamme est sélectionnée avec un soin particulier, privilégiant les variétés locales modernes - précoces et sans prétention.

Gold Bar (Graines d'Altaï)

Salut mi-précoce (110 jours), variété de salade sladopropny, orange à pleine maturité. Les poivrons sont cubiques et à parois épaisses (0,9 cm) et pèsent entre 150 et 350 g. La hauteur de la plante peut atteindre 0,6 m.Les buissons sont plantés à l'abri ou directement dans le sol.

Lanternes chinoises (Graines de l'Altaï - "Série chinoise")

Variété puissante et sans prétention aux poivrons doux, reprenant la forme de tomates arrondies. Fruits charnus, pesant 110-140 g, appropriés pour la conservation et le transport.

Ours (Agros)

Sredneranny grade de la sélection sibérienne. Un buisson ne dépasse pas 45 cm de hauteur.Les fruits sont cylindriques, pas trop gros (140 g), mais ils accroissent la paroi de 1 cm et, lorsqu'ils sont bien mûrs, ils virent au rouge. La chair est juteuse, tendre.

Hit of the Season (Jardin Sibérien)

Une nouveauté des éleveurs sibériens avec un perchinami cuboïde aplati pesant de 200 à 350 g Les arbustes bas (0,5 m) commencent à produire une récolte 3 mois après le début de la saison de croissance. La variété rougit sur la vigne, même en plein champ. L'épaisseur de la pulpe peut atteindre 1 cm.

Apple Spas (Jardin Sibérien)

Variété précoce populaire avec formation de bouquet de l'ovaire. Fruiting friendly, retour de 1,5 kg d'un arbuste.

Les poivrons sont en forme de tomate et deviennent éventuellement rouges. Mur de plus de 10 mm.

Pour les fruits charnus, excellente qualité de conservation et de portabilité. Sur 1 carré. 6-7 arbustes sont placés, leur hauteur ne dépasse pas 0,4 M. La variété est sensible aux compléments minéraux complexes.

http://zemeljka.ru/sorta-sladkogo-i-tolstostennogo-perca.html